魔鬼甄與天使嘉

《食記》951118場場接機吃透透：14:40板橋出發＞＞15:30桃園新屋信宏鵝肉＞＞16:20中壢火車站劉家大潤餅＞＞16:50中原大學皇后先生&吳記排骨酥&雞蛋糕＞＞18:20桃園機場接機
小姑到上海出差返台，腸病毒甫康復的允嘉之前已經答應要接機，所以昨天沒有安排出遊行程，只有在桃園吃喝閒晃，時間一到準時接機。到桃園吃喝，第一個想到的當然是艾瑪和葛蘿二位地頭蛇，經過半小時的研究，行程輕鬆搞定，先來個艾瑪家的新屋信宏鵝肉和中壢火車站劉家大潤餅，再去打包葛蘿家的皇后先生杏仁奶茶和深海魷魚頭去桃園機場接機，計劃非常完美，但還是慘遭魷魚頭開天窗......

上了中和交流道後，在Gamin G320的指引下，很輕鬆的就到達新屋的信宏鵝肉店，雖然中間有二段路鳥先生不聽指揮，C320的語音指引嘮叨了鳥先生幾句，但還是很快就重新計算路徑完畢，果然是值得信賴的Garmin！
信宏的鵝肉肉質較軔、咬勁太足，吃軟不吃硬的本人和允嘉牙齒不利無力啃食，客家黃豆鼓沾醬口味也跟台北很不一樣......
客家米苔目榮登我們全家的今日最愛！一盤完全掃光光~~
炸肥腸，實在是吃不完~~
海鮮捲應該是魚肉、蝦肉加高麗菜製成(見圖一)，口味不差。
在信宏鵝肉吃飽喝足上路後，接下來的目標是中壢火車站的劉記潤餅。C320在這裏又出了小茶包，搞不清楚前站後站，帶我們前後各繞一圈，但也因此讓我們幸運的堵到一個超近的停車位，接下來還有更爽的二件事，爽一：才剛排隊，就碰到火車到站，後面排隊人潮瞬間變成四倍長！爽二：買完潤餅一上車，開單人員剛好騎機車到旁邊觀望，馬上向他致意然後開走，停車費零元^０^
劉家潤餅(30元)的排隊景象著實讓人想起新竹城隍廟的郭家潤餅，人氣和Size都是一等一，口味都是一級棒，但還是有一點小小不同，中壢劉家潤餅外帶回家後外皮都還呈現完美的乾燥狀，湯汁完全無滲漏，好像長了的翅膀餅皮，吃起來好自在，完全不沾手。
劉家潤餅料多豐富，看得出來的有肉鬆、菜脯、香菜、紅燒肉、高麗菜、蘿蔔絲、蛋酥、花生粉、豆干等等，捲起來不大根都不行！排隊排得很長，但老板還是不厭其煩的跟每個客人送上一句：「對不起，讓你久等~~」，特別在此記上一筆，光憑這點就值得再次光顧。
離開中壢火車站，我們把GPS直接設定到中原國小(地下停車場20元/H)，約十五分鐘後就被帶到中原夜市，開車經過期待了一年多的皇后先生時，心中一陣感動，口水不自覺分泌，好像幾百年沒喝到飲料般的饑渴，喝完一定要說一句：「杏仁奶茶(30元)，讚啦！」，另外點了冷熱各一的珍奶(25元)，置身於熱奶中的珍珠明顯較冰奶中的Q，下次如果點冰奶決定不加珍珠啦！
吳記排骨酥一份50元，上次在饒河江夜市遍尋不著，好險在板橋南雅夜市也發現它的蹤跡，深知它的美味，這次到中原大學夜市又看到，當然得點上二份外帶至車上享用。今日最大的殘念就是深海魷魚頭，等了超過半小時，還是只見攤頭退冰中的超大魷魚，完全不見老板的蹤影，因為趕著接機無法繼續等候，只好留做下次再來動力！
完全遊車河吃喝的行程，苦了鳥先生，幾乎沒休息，我跟允嘉則在後座睡到爽吃到飽^^，小姑有預告買了一個包給我，禮物還沒到手，真是有點小期待

字幕：「圓圓的是什麼？漢堡烤好了沒？還沒有~~~~~~薯條炸好了沒？炸好了~~~~~~阿媽阿媽YUMMY YUMMY！」
(這禮拜幼稚園體育課皮皮老師教的，允嘉回來馬上表演！)

《食記》南昌路劉記四神湯，台北市南昌路2段2巷內右手邊第二攤(郵政醫院後面)。
豬腸四神湯小35元，大50元，暴量豬腸全部沈底，本來以為林家豬腸冬粉的豬腸已經是極品，想不到劉記的豬腸更是了得！
綜合四神湯小50元，大80元，但綜合四神湯的小碗等於豬腸四神湯大碗，湯量相同。
綜合四神湯內容物極多，豬肚、肉、粉腸、小腸....內臟幾乎全員到齊！
其他沉底的配料好像有薏仁和芡實，湯清味美，少鹽味醇，老板最後注入的神奇中藥水應該是關鍵。如果外帶的話用塑膠袋裝，湯會給更多！
位於南昌路巷子內的這間四神湯，鳥先生跟我提議了至少八百遍，但是我沒一次准奏:P，有如此堅定的主張自然有我的道理，有那裡的四神湯可以與婆婆的相匹敵？心中既然已有既定答案，自然無法勸服我前往一試。就在某天晚餐尚未有著落時，鳥先生順勢把我載至這家他肖想已久的四神湯攤頭，事已至此，再掙扎也無用，於是我心有不甘的就坐，任由鳥先生上前點餐。
聽到老闆鏗鏗鏘鏘發出響亮的鐵剪聲，動作俐落地將一整條腸子剪成段，不一會兩碗熱湯就飄著熱煙上桌。先咬了一段小腸內心就開始動搖，再喝一口湯，完全被收服！再來就是低著頭一口接一口不停歇的享用著，感受熱湯順著食道而暖胃舒服的感覺。除了湯清味美，腸子更是柔軟好吃，這冷冽的黑夜因為這碗四神湯而趨走寒冷，帶來無限的溫暖，任誰也沒想到，這可是先前我完全排斥的一間店耶...
經過這件事，我又再度得到啟示：「要勇於嚐試，給予別人賺錢機會的同時就等於幫自己開啟一扇增肥的窗。」下次還是乖乖聽鳥先生的話，不要做無謂的堅持:P，字才剛打完，突然想起這禮拜鳥先生所賜的二間大地雷orz......
※補充說明※
補1：商業周刊的舒國治小吃專欄曾經推薦過這間劉記四神湯。
補2：小腸的照片大到有點可怕，請小心。
補3：外帶時請老板用塑膠袋，湯會給比較多！
※延伸閱讀※
《美食》林家豬腸冬粉台北店

950616台南三日遊Day 1：8:45板橋火車站自強號→12:15台南火車店→文子家卸行李→午餐(福記肉圓,莉莉水果店,度小月)→蓮藕茶→走馬瀨農場→小北夜市晚餐(鱔魚意麵,旗魚羹,木瓜牛奶)→晚點(杏仁茶+油條)→小朋友的三皇三家宵夜(珍珠奶茶,厚片吐司)→大人的宵夜(

950616台南三日遊Day 1：8:45板橋火車站自強號→12:15台南火車店→文子家卸行李→午餐(福記肉圓,莉莉水果店,度小月)→下大道蓮藕茶→走馬瀨農場→小北夜市晚餐(鱔魚意麵,旗魚羹,木瓜牛奶)→晚點(杏仁茶+油條)→小朋友的三皇三家宵夜(珍珠奶茶,厚片吐司)→大人的宵夜(阿明豬心

花蓮四日遊(9月3日day3)：6:30晨起，7:30靜廬早餐賞蝶＞9:30塗媽媽肉粽(買到六十石山當午餐)＞10:50六十石山德森有機農莊賞金針＞14:25富里農特產中心採買富麗米出口米＞15:15玉里麵(古早味，麵條很特別)&廣盛堂羊羹&傻瓜冰茶＞17:40吉安鄉金澤居checkin($1900)&騎鐵馬(巧遇網友)＞19:45大陸麵店吃南華煎麵，轉進銘師父美食小吃(菜色很有創意)晚餐

昨夜第一次與另一家人共宿，除了因睡在恩恩旁邊，一直起來幫他蓋被之外，也算一夜好眠。小孩子昨天睡得早，今天恩恩果然就恢復平日作息，六點就起床！想當然爾允嘉也跟著醒來，兩個小孩起床就吵著出房門，我們自然也別想睡，幫他們穿戴整齊後，大伙準備吃早餐啦！


這裡的早餐是從七點半供應到九點，然出去張望了一下，已經七點十分了還不見主人出來準備，心裡正納悶著這樣等會來的及供餐嗎？而最後上桌的早餐只有粥是熱的，其他提供的小菜都是罐頭或冷盤之類，如小黃瓜、生薑、花生等，難怪民宿主人可以從容不迫的晚起備餐。這些小菜口味是不差，只是早上總覺得來點熱食會比較暖胃及健康，所以孕婦小玉就一直碎碎念，至少要有個煎蛋比較有誠意啊CC...

不過嫌歸嫌，大家也是連菜帶粥全部吞下肚K了好幾碗，倒是一向不愛粥食的允嘉則是完全不賞臉-_-|||。好在冰箱還有小朋友最愛的鮮奶及玉米片，自然就成為挑嘴一族允嘉及振庭的早餐！這裡另外亦有供應口味眾多的厚片吐司沾醬，如巧克力、抹茶、起司、花生等口味，自助抹烤的方式讓早餐增添更多樂趣，愛吃多少就抹多少，甚至劃個兩刀來個雙拼也行，冷飲則有市售的家庭號鮮奶及豆漿可供食用，前一日奶粉不夠買來要給允嘉喝的鮮奶，最後也一併留在冰箱給老闆招待後來的客人^^
靜廬早餐菜色：
1
2

950616台南三日遊Day 1：8:45板橋火車站自強號→12:15台南火車店→文子家卸行李→午餐(福記肉圓,莉莉水果店,度小月)→蓮藕茶→走馬瀨農場→小北夜市晚餐(鱔魚意麵,旗魚羹,木瓜牛奶)→晚點(杏仁茶+油條)→小朋友的三皇三家宵夜(珍珠奶茶,厚片吐司)→大人的宵夜(阿明豬心

《食記》永和田園土魠魚羹，台北縣永和市民有街10巷6號，(02)29405171，6:00~14:00。
在遇到澎湖土魠魚羹之前，永和的田園土魠魚羹是我和鳥先生在大台北最愛的土魠魚羹。但不同於澎湖土魠魚羹客人三三兩兩，田園土魠魚羹在營業時間內總是高朋滿座，攤頭堆積如山的魚羹塊以驚人的速度被客人消化。

《食記》951111三峽白雞山行修宮魯味
上周六早上睡飽飽，接近中午才起床和允嘉一起吃婆婆煮的好吃雞肉糙米粥，下午再跑去三峽白雞山行修宮買魯味當下午茶。





從板橋到白雞山行修宮約半小時車程，今天遊客出奇的少，停車場沒幾輛車，但買魯味竟然還是要排隊！整個白雞行修宮觀光商場賣魯味的商家很多，要排隊的有二家，右手邊的黃記(標榜原樓梯下老店)和左手邊的吳媽媽(標榜原階梯上右邊老店)，滷味可以坐在上圖的公園椅子上吃。
這裏賣的滷味都是大鐵盆裝，標準大碗便宜，種類繁多有素肚、菜頭、大溪豆干、筊白筍、百頁豆腐、玉米等......。
我們二家都買來試試，上圖為黃記魯味，雖然要排隊，但是人潮還是小輸吳媽媽。
我的旅遊書也是推薦吳媽媽魯味，個人感覺是吳媽媽滷味本身魯得較透，而黃記的醬油膏加得比較多。
在買飲料的時候，竟然巧遇允嘉小時候一起在保姆那邊陪伴他的哥哥維維！不過只有我認出他，他壓根不記得我及允嘉，連他的父母也對我沒印象-_-|||，這也難怪，我們以前很少見面，因為他們是假日父母，平日我們接送時並不會遇到他們，假日又總是比他們早接走小孩。不過還是覺得緣份這東西很奇妙，好可惜允嘉在車上睡覺，錯過喚起兒時記憶的相聚^^
倒是經過這次的探訪，這裡的魯味並沒有留下深刻的回憶，但見識到行修宮超大停車場和美麗的後山花園步道也算是小有收穫，有機會再去比較一下大溪試試傳說中的豆干。
延伸閱讀：(資料來源為三峽鎮公所網站)
http://www.sanshia.tpc.gov.tw/sanshia-E2_1.asp?id=632336489535653376&scenic_spots_cat_id=3&now_page=1
白雞山位於三峽的東南方，山上林木蓊鬱，茶園四佈，漫步林間小徑，舒暢無比。山腰處有座寺廟──行修宮，廟內奉祀主神關帝爺（信徒又稱「恩主公」），與臺北市知名的「行天宮」同系，香火鼎盛。財團法人寺廟董監事管理委員會將信徒的捐獻，集資於三峽復興路興建「恩主公醫院」，比照慈濟醫院救人濟世。來到行修宮，不可不留意瀏覽諸多名家題署的楹聯，以及廟庭栽植的奇花異草，繁茂的杜鵑花，叢聚的山茶花，每逢花開季節，可媲美陽明山國家公園的花季，尤其孤挺的仙人掌，高達兩層樓，其花開之奇景，國內少見。另外，後山平疇千里的視野，更是來此不可放過的觀賞景點。