魔鬼甄與天使嘉

《食記》960301宜蘭小吃第三次限時大挑戰
既沒有九天連假，228紀念日也沒放假，下班回家允嘉睡著後，找箱根民宿找到半夜一、二點，今天早上理所當然爬不起來，索性請假一天，趁允嘉放學前來個雪隧宜蘭小吃第三次限時大挑戰(前二次也都是這樣來的啦！)。不同於第一次的宜蘭市區小吃和第二次的頭城小吃，這次的目標是羅東夜市小吃和台七丙線牛鬥賞櫻，9點送允嘉上學後，加完油9:45上二高中和交流道，10:45就抵達羅東夜市第一站的張秀雄米苔目，隨著Garmin nuvi350的導航還直接開進羅東夜市，吃完米苔目後邊吃邊逛早市，陸續吃了卜鴨、卜鴨旁魚丸湯、一串心、羊舖子當歸羊肉湯和紅豆湯圓，接下來先到台七丙線賞櫻順便讓瀕臨爆破的肚子休息一下，最後再到宜蘭市區外帶三十年老店愛玉檸檬，配著龍潭國小旁邊春捲加蝦餅，下午三點準時踏上回程，迎接即將下課的允嘉。

三次來羅東夜市都是停立體停車場(夜市口，羅東鎮興東路&民權路交叉口

繼7月14日的雪山隧道初體驗宜蘭小吃限時大挑戰，在休養生息二個月後(也是雪山隧道頭城收費站開始收費的第一天)，我們再度帶著鐵胃上路，展開一連串宜蘭美食小吃巡禮。此行少了地頭蛇『衛大』相伴，小吃陣地只好由宜蘭市區轉移至頭城、羅東、三星和員山等地，沿路看到想吃的就下車，依舊維持以往火力全開的記錄。行程略記如下：9:40板橋出發>10:18行至坪林進雪隧>10:34頭城收費站(穿全新制服的收費員親切有禮，收票時頻頻點頭稱謝)>10:50北宜蛋之家八仙湯將軍蛋(頭城分店)>11:05阿宗芋冰城(附近還有一家阿三芋冰城，真有趣！)>11:20一品老店碗粿豆花(頭城車站前，車站人好少，生活步調好慢)>11:40吉祥愛玉(感覺有詐)>12:50羅東運動公園(楓葉谷好漂亮)>台七丙線至三星>14:00三星天送埤味珍香卜肉(一大盤的卜肉幾乎是致命一擊，本來還想去吃卜鴨的！)>過泰雅大橋走台七線(泰雅大橋美到忘記下車拍照，只顧欣賞)>15:00員山陳茂庚魚丸米粉(外帶回家允嘉吃光光)>15:20長房老元香採購四包牛舌餅(允嘉零食排行榜第一名)>15:22黑店冰店綿綿冰(花生香濃綿密)>15:30三十年老店檸檬愛玉外帶百香多多和檸檬愛玉(旁邊的瓜子雞意麵沒開，不過也吃不下了！)>15:32宜蘭餅超薄手工牛舌餅採購>回程>15:55頭城收費站(收費員還是一樣親切有禮)>16:45板橋家中(量體重悔不當初)。

40年老字號『北宜蛋之家』終於受不了雪山通車後帶來的衝擊，到頭城開了分店，老板娘說北宜縣界碧湖路12號的老店現在只做例假日。分店就在國道五號頭城交流道口處(下交流道右轉即看左手邊即達)，旁邊設有停車場供客人臨停。
八仙湯，瘦肉、花生、蓮子和白木耳等豐富的八仙湯料加上微辣的美妙湯頭，冬天吃一定很補很暖和。
將軍蛋，巧妙取得口感和入味間的平衡，跟記憶中逢甲夜市茶葉蛋同樣好吃。
名片上寫著可宅配，電話是02-26657716，03-9875588，傳真是03-9881538
阿宗芋冰城，古早味叭哺，網路上建議必點三色冰，花豆、芋頭和鳳梨，我最愛鳳梨和芋頭，非常清爽可口，吃完不覺得膩。(98.07.18更新：後來再去吃，冰的味道好像變得不一樣，口感偏黏，也有點甜膩。)
碗粿20元，白碗粿淋上肉燥和甜辣醬，裝碗粿的瓷碗十分古早味。
我喜愛台南口味的黑碗粿甚於無配料的白碗粿，但一品老店的碗粿口感和沾醬肉燥倒是蠻對我的胃，打著打著又想起台南麻豆的碗粿助、碗粿蘭和萬華的小南鄭記碗粿，口水又開始分泌了。
店內有一小弟同時點了碗粿和豆花(一般一般)當午餐，我想這應該是在地人的普遍日常吃法吧！
這吉祥愛玉，到了攤子前一定會遲疑這就是傳說中的名店嗎(想知道為什麼，親自體驗便知！)，攤頭貼了一張泛黃的剪報(應是報章雜誌報導)，我們是照著網路推薦來的，但後來仔細想想，好像有點......(同一人推？)。
老闆現擠了一整顆檸檬，所以口味偏酸。
吃飽喝足誤打誤撞開到羅東運動公園(本來目標是武荖坑)
再誤打誤撞的把車子停到靠近楓葉谷的停車場，羅東運動公園不論路邊或園內停車都是計次40元，收費員動作很快，聽說有業績壓力。
這時候就有點後悔沒帶允嘉來，因為落葉枯樹美景當前卻少了小小模特兒相襯。
羅東運動公園旁的這座城堡大樓非常顯眼，右下角的木屋可買些零嘴並租乘腳踏車繞園，園內有腳踏車專用道路規劃，只是上下坡不少，騎來應該蠻費勁。
基本上腳踏車道就是環著水池繞一圈(詳見上面的羅東運動公園配置圖)
在羅東運動公園消化的差不多的時候，接下來挑戰高雄小玉最哈的天送埤味珍香卜肉。點餐時，老板就說卜肉現點現炸要等三十分鐘，結果我們運氣不錯只等了二十分鐘。現場有一半客人麵、菜和湯都吃完了，卜肉才慢慢上桌，不耐煩的人直接把卜肉打包帶走，或是有人吃一半就不吃走了，真是太暴殄天物。
卜肉沒有大小盤之分，一盤就是200元，卜肉加上下面的好吃的炸蔬菜，感覺上應該是3~4人的份量，於是我們二人的戰力盡耗於此！不過真的好滿足，可憐的小玉，遠在高雄上班，沒跟到！
沿七號省道回宜蘭市區採買牛舌餅時，行經員山看見不計其數的魚丸米粉店，雖然肚子已經被卜肉填滿，但還是忍不住停下來一嚐。
我們點了魚丸湯和魚丸米粉各一碗，老闆端上桌時，我還詢問這是小碗的嗎？因為實在太大碗了，魚丸湯有十顆小魚丸加一大塊油豆腐才35元，魚丸米粉則是五顆小魚丸加一大塊油豆腐再加米粉也是35元，兩人非常用力合力的喀掉魚丸湯，然魚丸米粉實在是塞不下肚，只好打包給允嘉當晚餐，回到板橋家中時，魚丸米粉竟然還餘溫猶存，現在宜蘭到板橋還真是迅速啊。
因為員山地近蘇澳，所以可直接從漁港取得新鮮漁獲製成魚丸，所以才會有沿路都是魚丸米粉店的景象，說真的，宜蘭的這種粗米粉煮湯的口感還真是不錯。
回程路上開始採買允嘉最愛的牛舌餅，長房老元香一包五十元，我們買了芝麻、黑糖各一包、原味二包。這長房老元香真的有比上次買的『慶和街老元香』美味香酥許多。
黑店冰店，任選二種口味要價三十元，口感有點類似基隆廟口泡泡冰加上冰淇淋的綜合體，花生口味香濃夠味、入口即化，花豆蘊藏顆粒口感佳，滋味也不賴，大推薦！
隔壁154號瓜仔雞店沒開，外帶排骨湯、瓜仔雞和意麵不成，只好循往例外帶二杯飲料上車。
兒子調的檸檬愛玉比前二次老老板弄的酸很多，愛玉據說是用阿里山愛玉，這又讓我想起奮起湖的好吃愛玉了。
百香多多口味獨特，可惜不是用真正的『養樂多』。
百香果粒新鮮看得見
另一包允嘉最愛的零食也是牛舌餅，只是品牌不同，詳情見此。
這兩天一直還沒把宜蘭的戰績給清出來，於是體重遲遲沒有降下來，看來是吃的不夠多啦！才會入還沒有出：P。基本上以後上來台北度假的朋友，只消40分鐘的宜蘭半日遊，也是個不錯的選擇喔！不過假日還是會遇上塞車，交通時間相形變長，還是建議平日前往較為適宜。
延伸閱讀：
《食記》950714雪山隧道初體驗宜蘭小吃限時大挑戰 
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=4933859
 《食記》亦順軒老元香宜蘭超薄牛舌餅 
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=5514327

宜蘭的手工超薄牛舌餅，長期佔據允嘉的最愛零食排行榜第一名，上次問他：「要去買玩具還是買牛舌餅？」，答案竟然是牛舌餅勝出，允嘉對牛舌餅的迷戀由此可見一般！

目前宜蘭各大品牌的超薄牛舌餅裏面，口味眾多的奕順軒是允嘉的最愛，略厚的宜蘭餅次之。

又是一個突如奇來的宜蘭之旅，而且還發生在「路上塞車園內塞人」的童玩節倒數第二天！！話說本來預定行程是坪林金瓜寮溪踩自行車看苦花魚兼玩水烤肉，車後行李箱載了滿滿烤肉用具、蝦子、蛤仔、金針菇、皎白筍、甜不辣、豆干......，但就在順道吃完黑人牛肉麵後，計劃就這樣生變-_-|||(還記得前一天我打死也不願意去童玩節)。在路上臨時決定棄北宜公路改走北宜高速公路前往坪林的我們，跟著車陣通過彭山隧道後(警廣正播著：北宜公路風景秀麗全線順暢....)，看著前面不遠處的雪山隧道和後座熟睡的允嘉和恩恩，前面正副駕駛二個男人不知道那裏生出來的勇氣，竟然決定直接殺到宜蘭童玩節，就這樣，二次雪隧行都來的這麼地突然，完全沒準備...

來黑人牛肉麵一定要點的牛肉乾拌麵，吃完可以請老板再加牛肉湯來喝。
黑人牛肉麵的原汁魯味小菜常常供不應求，來晚了只有向隅，除了豬頭皮、小魚豆干強力推薦之外，油油發亮的花生粒也很美味。
雖然小小塞了一下，但是還是很快就到達倒數二天的童玩節目的地，園內停滿了車是必然的，所以大門旁邊的業者直接放了告示牌引導遊客停車(了不起！)，一次一百元。
買了童玩節門票四張還附送遊園導覽和宜蘭旅遊資訊，允嘉和恩恩則因年紀尚小不須收費。
天不怕地不怕的恩恩搶先下水
敵不過後面的年輕人，只好下來玩水槍(你絕對沒有看錯，這是ㄚ公牌的四角內褲)。
童玩節設施，倒數第二天，人潮雖然不少，但是沒電視上看起來那麼多，但水很髒倒是真的。
感覺上童玩節是個比較適合年輕人來的地方，像我們這種老人還是把錢省下來，等不用門票時再來冬山河畔清閒的晃晃賞景即可。
第一次來童玩節，允嘉「乾乾的來乾乾的走」，完全不帶走一滴水-_-|||，真的是個很堅持的孩子...
花大錢來童玩節，允嘉竟然只肯撥撥水，昏倒！
標準的「陸上一條龍，水中一條蟲」
不玩水的允嘉，好不容易找到喜愛的冬山河畔活動「餵魚」
魚飼料一盒十元，允嘉姆指加食指一顆一顆小心翼翼捏著餵，一小盒至少玩了半小時，好不容易餵到魚吃飽，大家都等到肚子餓。
今日晚餐原本是廟口紅糟魷魚，但是六點到廟口，廟門前空無一人只見紅糟魷魚的小小招牌，失望之餘只好轉戰在地人Wisely推薦的「大觀園」。
奶油牛肉，蒜味重肉質佳，香氣和口感兼俱！
超下飯的西魯肉推薦必點，單點此菜配飯便足以飽足一餐，下面的蛋酥更是令人回味無窮。
香菇蝦朵，蝦泥混著九層塔入口生香。
從宜蘭飽食回家後，把預計要烤肉的材料通通下鍋，再加入口感極佳關廟麵煮成湯麵，豬肉片、蛤仔和蝦子堆滿整個海鮮麵，好過癮！
這陣子宜蘭成為最熱門的景點，每到假日雪山燧道必定塞塞塞，只要轉到交通廣播電台，鐵定聽到主持人不厭其煩的要駕駛人改走北宜公路或濱海公路，不過聽歸聽，大家就是不怕死的也要往世界最長的燧道鑽！就連我們這次也恭逢其盛，小塞了一個半小時，不過Jason覺得塞在車陣中閒聊自遣，怎麼也比在九彎十八拐的山路裏吐的要好。倒是這兩次回程都有外帶三十年老店檸檬愛玉和百香多多在車上喝，真是清涼又解渴，痛快極了！不過聽說頭城還有比這家更讚的檸檬愛玉，下次一定要再找個時間比較一番才行。
最後我還是非常耿耿於懷的帶個不愛玩水的小孩去童玩節，真的很浪費錢！到了現場，連我這個做媽的，都已經決定撩下去跟它拼了，就算溼透了防礙觀瞻也要不顧形象的帶著允嘉往槍淋彈雨裏衝，誰知道，只要我稍微往玩水設施區一個跨步，允嘉就極盡所能的鬼吼鬼叫，最後還連手帶腳的頑強抵抗，讓我很難往前邁進，所以這趟童玩節之旅，我家三人完全又乾又淨的走出大門，如果你覺得我們這樣很鳥的話，那就錯了，當天榮登衰人的當屬jason！因為他穿了鞋子卻被不知被那兒來的大鐵釘從後方斜插上去，最後只得在園區醫護所內挨了一針破傷風才放心離去。
童玩節應該再也賺不到我的錢啦！只是心中不免吶喊，啥時才能帶允嘉去八仙樂園溜滑水道呢？
延伸閱讀：
《食記》950714雪山隧道初體驗宜蘭小吃限時大挑戰
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=4933859

禮拜五早上醒來已經七點半，來不及上班的颱風天，乾脆請假玩樂去！雨天行程由宜蘭半日遊出線，本想颱風天送Wisely回家團圓，但在車上才得知衛大星期一有事無法回家過夜，雖無法如期送他一程，但在地人卻義氣相伴，反而充當地陪三過家門而不入。但三人的雪隧初體驗一開始並不順遂，先是加個油就找半天，後來更是迷路折返好幾次，最後近中午才終於找到路，一向脾氣不好的我，若不是因為早就在後頭躺平而沒有發飆，不然這兩位運將應該會因為浪費我"寶貴的休假日"而被我狠狠修理一番才是。非假日的雪山隧道沒幾台車，限速七十成為一種折磨，從進隧道到出隧道旁邊都是同一台車以最高速七十公里併肩前進，形成一同去郊遊的奇妙緣份。不過慢歸慢，進出雪山隧道還是只消十二分鐘車程即可走完，也就是說，從木柵算起開到宜蘭市區只須四十分鐘車程，以後進出宜蘭，不折不扣只須半日即可完成，好一個天涯若比鄰。上圖為宜蘭小吃第一站「北門蒜味肉羹」，蒜多醋多胡椒多肉羹多，吃起來超級過癮，馬上勾起三年前一嚐羅東林場肉羹的美好回憶。
吃蒜味肉羹時和鄰座七十歲的老宜蘭人聊起宜蘭現況，他說他離開宜蘭五十年，現在雪隧通了之後，打算帶著孩子舉家遷回宜蘭定居，重回蘭陽平原的懷抱。說到宜蘭的好，馬上引起兩位宜蘭人的共鳴，不但齊誇東西好吃，連蔬菜、水果、肉類等食品，價格亦較台北可親，不過老爺爺倒是感慨這兒沒有大型連鎖賣場進駐，各類民生用品硬生生比台北貴上15%左右，看來還沒正式搬回來，倒是已經對這兒的生活水平了解透徹，所謂有一好沒二好，每個地方都有其優缺點吧！兩人話匣子一開還真是停不了，又交換起宜蘭小吃心得，這下子越聊越起勁，我們就在這種路邊老攤小店的氛圍，享受了一碗濃濃在地好味道。
第二站：衛斯理推薦的大觀園宜蘭古早味小吃「西魯肉」和「糕渣」
上菜時老板就叮嚀我們小心燙口，聽說滑嫩燙口的內餡是用蝦仁、豬里肌肉、雞胸肉、魚漿、高湯和雞蛋，調味後打漿而成，這種特殊的鹹味油炸點心，還是宜蘭吃最道地，上次在永康街的呂桑食堂吃就沒有留下美好的印象。至於卜肉，因為每次來宜蘭都會去三星天送埤味珍香拿號碼牌排隊人擠人，所以這次就先捨去不點。
沾糕渣的特調胡椒鹽
第一次品嚐的西魯肉，照理應該要配飯吃，但因為胃還要保留空間給其他美食填空，所以不點飯直接嚐味道。
除了肉絲和筍子之外，口感最特別最好吃的就是西魯肉底層的蛋巢酥，好好吃喔！！！！！(至少要給五個驚歎號才夠)
吃了兩道美味小吃之後，先休息買名產伴手禮，第一站市場內的三源行海苔豬肉酥，親切的老板說歡迎大家電話訂購宅配。
伴手禮老增壽金棗汁、桔仔醬，Alex還特別指定衛大要幫忙帶一瓶紅蓋子的桔醬回台北給他沾雞肉吃。
逛完大街買完伴手禮之後，大家又稍微開始吃得下東西了，附近的「第一肉羹」首先遭到毒手！和蒜味肉羹強烈的口味不同，第一肉羹顯得清淡許多，雖然這裏的肉羹依然口感紥實肉多粉少，但重口味的我還是偏愛剛才的北門蒜味肉羹。
第一肉羹的魯肉飯是在地人衛斯理口中數十年不變的美味，超香細肉燥加超Q白米飯都讓衛斯理邊吃邊稱讚，但是我還是偏愛台北那種方塊狀帶一層肥肉的魯肉飯。
這個Wisely推薦的好吃豆花是我們這次宜蘭美食之旅的Ending，滑嫩豆花、白色粉圓加上類似林口街嘉義紅心粉圓的雪片碎冰果然是個美好的甜點Ending。
由於我們實在再也吃不下任何東西，就此打道回府實心有不甘，於是打包了不少熟食生麵回台北繼續嚐，計有信利號米粉湯貓耳朵、文昌路炸醬麵、排骨餛飩意麵，而回程自然不會虧待自己，三十年老店的愛玉檸檬、百香果多多(米米魚列為宜蘭必喝)則為車上閒聊最佳良伴。這次唯一摃龜的就是位於宜蘭醫院正對面的大麵章麻醬麵，這家被衛大視為他吃過最好吃的麻醬麵，不巧撞上公休日。
吃完買完後，衛斯理先帶我們去宜蘭縣政府，觀賞這座在網路上被稱船、棺材樣的建築物，並拜訪正在此服役的攝影好手「中古的995」，大家小敘一番再轉往冬山河利澤簡橋私房景點賞景，避開超貴的童玩節門票。最後一站則是來到東門橋頭的聯全麻糬。雖然聯全麻糬在台北已有分店，但有些特殊口味還是只有總店才買得到的(比如焦糖瑪琪朵)，這回吃到的口味如柳橙、焦糖瑪琪朵、芋頭並不合我的口味，還是傳統口味如花生、芝蔴較不會出錯，相較之下，我還是比較懷念花蓮的曾記與曾家，衛大也說他覺得最好吃的麻糬是昇平街康樂路口，那連著二三家米粿攤的現作大麻糬，一個只要十元Size比聯全還要大上許多。
本日由於在衛大地盤，吃喝全由在地人張羅，我們就算身上帶不夠錢也有人搶著付錢:p，感謝老衛盡心招待！
拜交通便利所賜，都市間距離越來越近，人們之間的往來也更為密切與熱絡，而雪山隧道的通車，更是帶給宜蘭人更多的選擇，如可以選擇上下班通車或可以回鄉發展。而許許多多外來客的遷入，更是造成房市上揚及投資進駐，雖然有人憂心宜蘭好山好水會因此而遭致破壞，但是換個角度來看，也會有更多人發掘這裡的美，進而了解認識及熱愛它，台灣這片土地還是需要大家用心來體認及愛護。
==============================
延伸閱讀
北門蒜味肉羹，宜蘭市舊城北路141號，03-9324293，AM8:00~AM12:00(假日到PM6:00)
三源行，03-9323759
總店：宜蘭市昇平街46號
康樂店：宜蘭市康樂街139-1號
Yilan美食生活玩家留言討論區「宜蘭區域美食」
http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=610&viewmode=flat&order=ASC&start=20
老增壽蜜餞舖，宜蘭市中山路三段68號，03-9322555
官方網站
http://www.laojansow.com.tw/laojansow/p1.php
宜蘭第一肉羹，宜蘭市西後街21號，03-9323513，AM6:30~PM4:00
聯合新聞網 「第一肉羹 湯頭清爽」
http://www.udn.com/2006/2/9/NEWS/FASHION/FASS7/3153347.shtml
三十年老店愛玉檸檬冰(百香果多多)
宜蘭市中山路156號，03-9358698，夏10:00~24:00，冬15:00~24:00
mimifish的塗鴉記事 「宜蘭必喝的百香果加多多」
http://www.wretch.cc/blog/mimifish&article_id=1767378
信利號(貓耳朵魚丸米粉)，宜蘭市文昌路8號，03-9331702，09:00~19:00(公休日不定)
宜蘭大麵章，宜蘭市新民路139-1號，15:00~隔日01:30(月休十天左右，日期不定)

魔鬼甄與天使嘉的FACEBOOK粉絲專頁&台灣小吃景點手機APP下載
   

奕順軒超薄鮮奶牛舌餅，宜蘭市神農路2段17號，03-9334535-7
三種超薄牛舌餅，鮮奶、芝蔴、起士
一盒裏面有七包
完整外觀
酥脆易碎的牛舌餅