這次九州五都行程滿檔,最硬的一天落在平戶市,因為我們得清晨五點集合出發到白石漁港,真的是摸黑出海耶!大家套上雨衣、雨褲及雨靴、再扣上救身衣,非常臃腫笨重的上船,我很怕暈船,所以一開始就吞了暈車藥,當天風浪還蠻大的!還好藥效有發揮作用,看著漁夫們團結合作,熟練的站位分工,滿船的漁獲是大家同心協力的最佳證明!當然不時有海鷗、烏鴉、甚至是老鷹想來分杯羹。總之我們這群女生真是大開眼界,有幫忙拉漁網、撈魚上來(超重),還餵了海鷗(喂),很特別的出海體驗,一生難忘,當天早餐就是自己出海捕的魚欸!新鮮度掛保証不說,還生魚片吃到飽啦~~
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提醒大家,出海不能穿漂亮的衣服,雖然我們已經穿了雨褲、雨靴,套上塑膠雨衣及救生衣,但我的袖子口還是不小心沾到血(當然不是我的),同行朋友也有被鳥屎擊中,畢竟後來抬頭全是鳥兒在頭上飛XD
我們真的是摸黑出海,第一次在海上看著天色漸漸變亮,那是月亮,不是太陽喔!
當天我們共去了三個停留點,捕上來的漁獲都不一樣,都是漁夫們前幾天先放網下去,然後再帶我們去驗收成果。
海鷗很聰明,知道漁船來準有得吃!是說海鷗鳥上那一圈怎麼跟貓頭鷹這麼像呀!抬頭拍鳥的時候,嘴巴千萬不要張開,很容易中獎,哈哈!
當鳥兒聚集越來越多時,代表魚網快要露出海面。
我們這時也過去幫忙拉漁網,原以為手套上這些是髒東西還是什麼屑屑,沒想到是小蝦欸!他們都還在動!
漁師們的動作都相當敏捷,每個人都知道自己該做什麼、該站那個位置,漁獲一上來有人忙著理獲、處理,為了保持新鮮度,烏賊要馬上刺一刀。他們在作業時,我們要站在非作業區,不能影響到他們,以免被絆倒或是掉出海,出門在外,小心安全最重要!
我們這時也來幫忙,真的是幫忙嗎XD,都差點抬不起來欸,魚兒們比想像中的重很多。
我們當天共去了三個點,第三個點有大型魚種,這天雖然沒有什麼破紀錄的大魚,但收獲也算不錯!光這隻我們就快抱不動了XD
這是船長的弟弟,一路上不斷的搞笑,逗我們開心!這魚明明很重,硬要單手舉起耍帥!這騙小女生OK,但我這種大嬸...
抓到小隻的要放生,這兩隻河豚是船長的傑作,他們兩個應該只想逃命,不想玩親親吧XD
這就是生存的本能!鳥群一窩蜂的爭先恐後飛撲過來,這景像真的很壯觀!海鷗的叫聲一直纏繞在耳邊...
平戶市的里村先生還示範如何徒手餵海鷗,有戴手套其實不用怕被啄,我有抓到那一瞬間欸!!大家有看到嗎?!
後來連老鷹也加入覓食的行列,他們的叫聲真好聽,滑行的姿態也帥氣。
出海體驗約兩小時(06:00~08:00),漁船先送一些要做早餐的漁獲跟我們回來,他們繼續往下一站前進。
每個人體驗費是4,000円,包含出海跟早餐的費用,這裡只有星期六、日及休假日有營業,聽說曾經也有配合旅行社的時間,改在上午十點出海,然後中午回來用餐的,不過我覺得既然要體驗,還是乖乖配合人家漁船固定的時間,盡量不要影響他們既定的作業。
我最期待這天的早餐,就在漁師食堂(母々の手)內用餐,現捕現殺,新鮮度百分百!
這是我們六個人的份量,根本就是生魚片吃到飽啊~~
另外還有烤魚、現燙烏賊跟醬燒花枝,這醬燒花枝的滋味一級棒,應該是我目前吃過最好吃的!到現在還念念不忘(流口水)...
生魚片多到吃不完啊,全都是現流的,這個季節的花枝、秋刀魚都好好吃啊~~
還有熱呼呼正港的魚湯、漬物跟高麗菜絲可以配。
我自己鋪起生魚丼了,哈!第一次這樣生魚片吃到飽吃到爽。
如果想吃但沒出海,這裡也有提供90分鐘吃到飽,費用是2,200円。
這艘漁船上有爺爺、兒子及孫子一起奮鬥的歷史,就連廚房作業區,孫子的女朋友,也就是未來的兒媳婦也一起來幫忙了,歷代傳承的家業,日本人一向做的很好。如果想要參加漁師體驗的朋友,必須三天前向平戶觀光協會報名,利用mail或電話預約都可以。
※本文係九州五都(福岡市、平戶市、雲仙市、嬉野市、武雄市)邀約採訪文※
※漁師體驗※
官網:http://www.nagasaki-tabinet.com/guide/384/
地址:859-5142 長崎県平戸市主師町725番地
電話:0950-24-2648(綾香水産)
營業時間:6:00~
※平戶觀光協會(有中文)※
官網:http://www.hirado-net.com/t_chinese/
※九州觀光情報※
官網:http://www.welcomekyushu.jp/
※日本旅遊情報局※
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