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板橋好鄰居在FB貼了台電大樓這家牛洞食堂的麻婆豆腐丼飯,被生了火隔天馬上騎二輪ㄅㄨ到台北去吃,趕在十二點半前進門還有位,十二點半之後就得等位子,但翻桌率快,其實也不用等太久。牛洞食堂的丼飯選擇很多樣,除了牛丼飯就有十幾種,不吃牛的客人還有豚丼、豬排、雞排、炸蝦、牡蠣等其他料理選擇,價位大都在二百塊以下,不加一成服務費,價位比古亭站的SUKIYAすき屋(食其家)還要高一點。

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牛洞食堂在捷運台電大樓站二號出口附近,走路三五分鐘可達,交通相當方便。

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光牛丼的菜色就有十幾種變化,我對滿滿的蔥花跟山藥這二碗也很有興趣,然後竟然還有特別的納豆牛丼和麻婆牛肉丼。 

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除了牛丼之外,不吃牛的朋友也有其他選擇,雞肉/豬排/炸蝦,咖哩口味都有。

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每一份丼飯都有附一碗湯,可另外加點,愛蔥的可以加20元就有香蔥,半熟玉子25元。

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丼飯加價80元附沙拉及飲料變套餐,比單點划算,隔壁桌二個男生各點一碗丼飯,再多點一份炸雞,份量也不少。

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看完菜單就在白色的點單上劃一劃,再去櫃台結帳。

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記得,丼飯可以免費加飯一次,點餐時就要先說才行哦!蛋若要全熟也要先講,像我有個好朋友她不吃蔥薑蒜,都是點餐時就一次講完,需要什麼特別客製話都先說清楚講明白就對了! 

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櫃台結帳後會拿到一個超大號碼牌,牌子上還有丼飯吃法,那低溫烹調的溫泉蛋,可以讓丼飯一碗三吃!

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牆壁裝飾的很熱鬧

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店內座位不少,丼飯吃的快,大家吃完就走人,翻桌率很快。

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熱茶自取,我覺得比湯好喝。

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厚切豬排丼(180元)

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真的是厚切,豬排有厚度,口感也厚實,不會油膩,口味不錯。

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招牌牛丼飯(150元)

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不要急著把蛋弄破,先來一口原味的牛丼飯。 

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撒上七味粉增加風味也不錯

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重點就是這顆溫泉蛋啦,我最愛這濃濃的蛋黃~美味加分。

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招牌牛丼的牛肉,是屬於壽喜燒的那種薄又肥的肉片,口感很油嫩,份量也不少。

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飯加上牛丼,再和著蛋黃入口,真的是一口接一口,嘴巴停不了,美中不足的是它的白飯,不夠Q彈,吃起來少了點層次與米香。

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就說會一口接一口,果然見底啦,是說我吃完這碗牛丼飯,飯上淋了很多醬汁,但吃完卻不會覺得過鹹或口渴,它的醬汁吃起來還滿順口的。

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每份丼飯都有附味噌湯,這湯很一般...

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紅茶一杯35元,這個沒看到幾個人點,大家都喝免費熱茶就夠啦。

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外帶也是人氣菜色的麻婆牛肉丼回家,可惜回家打開時蛋黃破了,不過還好也都流在飯裡,一樣吃的到!麻婆牛肉是重口味路線,有麻有辣,牛肉是比較瘦,而且比較小片,大嫂吃的爽呆呆,整碗扒完,我個人覺得麻婆牛丼偏油,我比較愛招牌牛丼,肉嫩帶油花的口味。

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※牛洞食堂-丼飯專賣※
FB粉絲團:https://www.facebook.com/NeoDome
地址:台北市大安區羅斯福路三段277號之1
電話:(02) 2365-0222
傳真:(02) 8369-3006

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