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這家臻果手工烘培的戚風蛋糕是在趕在6/15漲價前訂購的,蛋糕共有二種口味:原味和巧克力,當時的團購入手價為80元,現已漲為90元,以24盒為單位訂購免運費。

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盒裝設計簡潔

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蛋糕很迷你,直徑只有14cm,高約4.5cm。

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上面有糖霜,不會很厚,海棉蛋糕的彈性不錯,吃起來帶點蛋香,不會乾乾的。

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二種口味的盒裝都一樣,上面會蓋有口味來識別,盒側有製造日期小標籤。

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巧克力,巧克力不算濃,但蠻剛好的。

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跟之前吃過的幾款平價蛋糕相比,感覺比較小巧精緻,一般網友的評價不差,鳥先生也覺得不錯吃,但對我個人而言,臻果的戚風蛋糕口感有點偏濕(巧克力更濕一點)。

目前覺得最合口味的還是新美珍和台南新市麥布丁蛋糕,當然這是以差不多百元價位的蛋糕為前提來做比較。(PS:關於戚風蛋糕和海綿蛋糕的不同點,底下有網友的詳細補充說明喔!)


※臻果手工烘培※
網址:http://www.ckbakerhouse.com/
電話:(03)5306001;0913598766

※延伸閱讀※

97.05.06《團購美食》台南新市布丁蛋糕(源自芎林新美珍)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11732489

97.03.17《團購美食》彰化福勝布丁蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11728111

95.10.04《團購美食》新竹新美珍布丁蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/5926662

94.09.30《食記》新美珍餅舖布丁蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/2366187

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