昌吉紅燒鰻，台北市大同區昌吉街51號，25927085
鰻汁米粉(小)20元
紅燒鰻65元
附高麗菜
刺多大根
這張看起來好像炸雞翅
魚卵(小)40元
距離上次吃這家昌吉街紅燒鰻已經至少有五、六年的時間，雖然已經忘記當初紅燒鰻的價錢，不過應該是沒現在一碗要價65元這麼貴才是。結帳走人時被老板叫住，本來以為是自己少給錢，結果是老板要拿發票給我們，有開發票的小吃店超特別！
60元的紅燒鰻不便宜，炸鰻魚大塊，魚刺多而大根(但仍有碎魚刺需小心食用)，附高麗菜的湯，清淡的湯頭帶著微微的中藥香，我們一邊小心吃還一邊好奇的討論，這家店開這麼多年到底有多少客人卡到魚刺，店家如何解決及送到那家醫院？
鰻汁米粉出奇的好吃，由於是用鰻汁調味，所以不像一般肉燥調味的炒米粉那麼油膩，米粉本身口感也不錯，而且才賣20大洋，大推薦！
魚卵跟前面兩樣比起來就遜色許多，雖然加了蒜泥的沾醬還不錯，但還是彌補不了魚卵太小塊，炸得過頭的缺點。
全站熱搜
留言列表
《Home》新北市我的家/板橋在地生活 (9)