最近熊本大地震,修復還需要一段時間,不過九州還是有很多地方好玩,想到一月底與友人臨時決定在過年前到福岡走走,友人只想飛出來散散心,我身負重任選飯店,這次在福岡三個晚上,二個晚上訂到便宜的西鐵hotel croom,飯店易主重新裝潢,房間很新,一樓大浴場超讚,飯店住宿心得請看這裡,另外一晚與板橋好鄰居T小姐夫婦一起入住Dormy inn祇園,除了看上它的天然溫泉之外,豐富有名聲的早餐更是吸引我們的重點,還附夜鳴宵夜供應,標準雙人房含早餐日幣10,890,算是花的有值得,跟大家分享一下這間不錯的飯店。
Dormy Inn博多祇園 (Dormy Inn Hakata Gion):祇園站二分鐘,有天然溫泉可泡,有免費宵夜,早餐豐富。
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Dormmy inn飯店在日本各地的評價都還不錯,福岡祇園店是在地鐵祇園站出口三分鐘就到,相當方便。
飯店一樓就有family mart,走路五分鐘可以到旁邊的藥妝店跟超市補貨,紅茶花傳跟午後紅茶很多人喜歡,販賣機跟便利店一罐差不多要140円左右,超市百元有找。
飯店樓下除了全家,想買高絲或小七限定商品的朋友,步行約三分鐘有seven,很方便。
再走個五分鐘就是福岡很有名的櫛田神社,另一邊是超好逛的博多運河城,裡頭有超多商店,還有好吃的一蘭拉麵。
遊記請看這裡。
飯店大廳沒有很大,先到櫃台辦理入住手續,雙人房附二張房卡,還有,Dormmy inn的早餐是有名的豐富,訂房時記得要含早餐,到飯店再加買會比較貴一點。
櫃台會告知早餐餐廳丶天然溫泉的都在二樓及開放時間,另外我沒注意到有可以預約手部按摩,好像是免費的哦!
一樓大廳雖然不大,但有二台電腦及一部印表機給有需要的住客使用,另外這台自助式咖啡機,記得喝一下,很順口。
不用走出飯店可直接進出family mart。
電梯二座小小的。
設置特定樓層有吸煙區及投幣式飲料販賣機,還有微波爐,要加熱食物很方便。
上樓進房間
每層樓電梯出口都有付費電視頻道販賣機,想看付費電影的朋友請這裡先買卡。
進房門囉,沒做門的開放式衣架,室內拖掛在壁上,很節省空間。
馬桶跟浴室是乾溼分離,洗手檯不是擺在浴室裡,要刷牙洗臉的人不用等室友洗澡上廁所,煮水也很方便。
洗手檯下方是小冰箱,冰箱上放快煮壺。
備品茶包沒有很厲害
房內的吹風機是國際牌有ionity的基本款,厲害的在大浴池那裡的吹風機,竟然是貴桑桑的NA97!
液晶電視很小台,電視櫃旁邊這邊被我拿來當書桌架NB剛剛好。
雙人房,約15平方米沒有很大,但也還夠用,行李箱打開沒問題。
Dormmy inn的床很好睡,翻開來用的是席夢思,難怪友人睡的有滿意。
對了,對睡眠品質比較要求的人,也可以跟櫃台要不同軟硬度的枕頭哦!
床旁小櫃子,有各轉接頭的充電線及時鐘,我喜歡它在這就有插座,可以躺在床上充手機,空氣清淨機可以加溼及小小沙發,還有一個小置物籃放著睡衣及小毛巾。
我們逛完附近超市跟超商回飯店,友人夫妻直接去吃免費宵夜,我則是先去泡個澡再來吃宵夜,Dormmy inn晚上九點半到十一點有免費宵夜可吃,每人一碗原味拉麵,我們把它當晚餐吃,好省錢。
餐廳對面就是泡湯的地方,還有公共空間可以看電視丶漫畫書。
女湯要輸入密碼才能進
泡湯這提供POLA的化妝水及乳液,還有卸妝油,厲害的是,它的吹風機是國際牌的NA97,這台吹風機之前價格上看六千塊台幣,好不好用看個人,我是覺得風量很大很好吹。吹風機比較文可參考這裡:《日本必買3C家電好物》網友推薦膠原蛋白/大風量負離子吹風機大集合~Panasonic EH-NA97(二姐推薦頂級吹髮神器).TESCOM TCD4000TW(日本髮廊採用率No1).KOIZUMI MONSTER KCD-W701(雙渦輪超大風量).K COSMETIST KCD-12BK(懶人平價負離子)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43139881
進去泡湯前有台飲水機,泡完湯一定要補充水份,但我不愛喝冰的,建議大家自己帶杯溫水對身體比較好。
Dormy inn的室內溫泉溫度算高,看這煙霧迷漫就知道。
也有階梯式烤箱可以躺著烤一下。
我個人沒看過飯店免費泡湯還有電視可以看,這樣很容易不小心就泡太久。我到日本真的很愛泡湯,誰叫我台灣家裡浴室沒浴缸,只要出國住的飯店有湯,一定會把握機會一日三泡(晚餐前泡/睡前泡/隔天早起泡)
每次都日本都一定會去找一下超市,買水果飲料乾糧,草莓季來一定要買,通常買一盒之後都會後悔,建議一次買二盒。
隔天睡起要去吃早餐時,坐電梯前飯店很貼心,放了個牌子提醒房客要不要掉東西在飯店。
厲害的早餐來了!一走進餐廳(跟免費宵夜同個餐廳)不是一般先吃的生菜沙拉或是麵包,是飯店豐富的料理呀!!蒸野菜丶天婦羅,都是福岡在地料理。
還有現烤的花枝及明太子,烤過的明太子好香哦!明太子自己花錢買可是不便宜,我真是吃夠本!
再往內走也有很多菜色,熟食及溫泉蛋丶豆腐等小盤都很好吃。
我個人比較不吃麵包啦,為了想跟好好上廁所,還是要吃一些生菜水果,這裡有水草類紫菜,很好吃,水果更是整大盤草莓任你吃。
我只能說福岡衹園Dormy inn早餐實在是太豐富了,吃一餐抵二餐,中午真的可以省下來了!這樣二人一晚還宵夜及早餐,CP值真的很高!
※Dormy Inn博多祇園 (Dormy Inn Hakata Gion)※
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地址:福岡県福岡市博多区冷泉町1-12
※網友推薦福岡飯店※福岡博多住宿推薦

《福岡住宿推薦》博多東急REI飯店(Hakata Tokyu REI Hotel)博多站巴士站3分鐘,雙床房110公分二床,11歲以下兒童不加床不加價,親子同行省很大!

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《日本福岡飯店推薦》西鉄ホテルクルーム博多,福岡博多車站步行五分鐘,飯店樓下就是LAWSON生活機能佳,無料大浴池
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《日本福岡飯店推薦》福岡博多Hotel Forza Hataka,車站步行一分鐘,便利店及百貨公司,席夢思床墊及按摩椅很舒適
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《日本福岡住宿推薦》Dormy inn祇園站出口二分鐘即達,直結Family便利商店,免費宵夜及超豐富早餐!
住宿心得:http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43696660

《福岡住宿推薦》AGORA Fukuoka Hilltop Hotel& Spa~飯店鬧中取靜好景觀、房間空間大、客廳臥房區隔很舒適,SPA大浴場早起晚睡都能泡!
宿宿心得:天然溫泉及健康早餐無料,筑紫口博多車站步行七分鐘,有公車直達福岡機場。
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《福岡/住宿》super lohas hotel筑紫口博多車站步行七分鐘,天然溫泉及健康早餐無料全都附給你!
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《福岡住宿推薦》Wing國際飯店博多車站新幹線四分鐘地鐵2分鐘,交通便利,早餐及泡湯免費附給你!
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住宿心得:JR博多駅新幹線筑紫口徒歩4分/地下鉄博多駅東6出口徒歩2分交通超方便,有大浴場泡湯及免費輕食早餐,9歲以下兒童不加床不加價。
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《福岡住宿&景點》博多車站聖誕燈飾~光の街.博多&博多綠色飯店1號館自助早餐
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日本有名拉麵店很多都跨海到台灣來開分店,唯獨台灣不少人鍾愛的一蘭拉麵遲遲沒來台,每次只要到日本,不管是中午用餐時間,或是下午點心,就連晚上回飯店洗完澡,都會再出門走進一蘭來碗拉麵,然後不自覺的就喝光好喝的湯頭,這次來到福岡博多運河城,竟然在這裡巧遇重裝版長方型陶碗一蘭拉麵,它可是獨一無二的版本哦!有到博多的朋友千萬不要錯過,另外,也有盒裝拉麵款及較便宜的泡麵款可買回去,沒能出國的家人也能一嚐一蘭的美味。
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博多Forza飯店 (Hotel Forza Hakata):2015年新飯店/博多車站一分鐘,交通便利/飯店旁有二家family mart/生活機能超好/房間舒適,備品好、早餐豐富。
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博多運河城地下一樓竟然就有一蘭拉麵,一看到一蘭我跟野蠻王妃眼睛瞪超大的,整個就很想進去吃,而且剛好下午三四點沒啥排隊人潮,全程帶領我們的日本地陪覺得很不可思議,我們怎麼會這麼愛一蘭,然我們也覺這麼好吃為什麼會不愛呢?一聊之下才發現,他們日本人拉麵店很多,一蘭算是價位比較高的,通常是領了薪水前幾天才會來吃,不然平常都吃較平價的拉麵店,口味就都不錯了,但我們是觀光客嘛,就愛一蘭拉麵!
盒裝版有二種,右邊2200日幣盒裝的是拉麵,左邊1500日幣的則是乾麵款。
二話不說馬上打包盒裝版回家,裡頭有六包細拉麵、3包湯包、3包辣包,算是雙人份三組。
麵條是細麵,我愛細麵,聽說細麵包覆湯汁效果很好,難怪我愛這味。
買回來煮很簡單,先放水下去煮滾,再把麵條放入滾水煮二分半(我個人喜歡偏硬的口感,約煮2分鐘即可),再倒入湯汁包及視個人口味加入秘傳辣粉,吼,買回來最大的好處就是可以加料,去市場買活菌豬肉片、溫泉蛋加料,再撒上滿滿的蔥珠,超滿足的!不過料加太多就會失去一蘭的原味,想吃原味的建議不要亂加一堆有的沒的,但像我愛吃很多料的人,加料也無傷拉麵的美味。
除了買回盒裝拉麵,袋裝泡麵1290元五包,相較拉麵盒裝版相對便宜。
泡麵袋裡頭泡麵一塊,附豚骨油包、調味粉包及辣包三種調味包。
泡麵包水量比盒裝少,水滾下麵約二分半鐘,再加入所有調味味即可,豚骨油包全下偏油,建議酌量加入,盒裝拉麵吃起來口味比較接近店裡的味道,袋裝泡麵也不錯吃,但麵條就是泡麵麵條,二款都不錯吃,一包七百日幣的拉麵,不嫌貴的朋友可以買回去跟家人分享,若預算有限的朋友,則可買較便宜的袋裝泡麵(1290/5=258塊日幣),對了,要特別說一下我個人很愛這個秘傳醬汁,它是用多達 30 種辛香醬獨調製,我很喜歡這個辣醬粉, 上回到熊本已默默買了辣粉包回家,煮麵都會撒一些上去,味道不錯。
另外也有一蘭特製的醬油可買。
日本拉麵店都是進門前先投幣買券,進場憑票上菜,博多運河城的一蘭拉麵,是特製款方型陶碗,好稀奇呀!第一碗加一顆半熟蛋的招牌就要1,010日幣。
買好券就可以排隊等進場,門口這邊有空位顯示燈,選空位入座。
入座座位真的就像K書中心那樣,一格一格的,自己吃自己的麵,會不斷的聽到客人大口吸麵的聲音。
座位隔板還放了不少一蘭的介紹,乾麵、泡麵及釜湯汁的拉麵都是福剛限定,喜歡吃的朋友一定要買回家煮給家人共享呀!
左前方的是冰水取用,按壓即可。
入場前店家會給一張勾選單,可以適合人喜好選擇湯頭口味(清淡/普通/濃郁)、一蘭特製醋、大蒜、青蔥或蔥白(我都習慣加蔥,所以會一份蔥白一份青蔥)、叉燒一定要選呀!麵條軟硬度,我個人都選硬,因為都會先拍個照再吃。
勾選完拉麵口味後,按一下服務鈴請服務生來收單,另外要加點也是按這個鈕。
店員收單後就會開始送餐
趁簾子還沒被拉下來,偷看一下環境,原來店會把券貼在上面,依券出餐。
出完餐點就會拉下簾子,讓客人自己好好享用這份美味。
這間一蘭拉麵使用的不是一般的碗,而是特製的三層陶碗,長方型用蓋子蓋住,不說我還以為是上成鰻魚飯了咧。
蓋子一打開,哇!是一蘭拉麵,細麵、叉燒、還有我愛的秘傳辣醬。
加蔥跟加半熟蛋是我的基本配備,通通加進去,光看就覺得滿足!是說半熟蛋店家有附小碟及塩,但我都是剝一剝就放到拉麵一起吃。
麵條是我愛的細麵,我個人不愛軟爛的麵條,都是選硬的口感,吃到後來也不會太軟。
這次吃覺得一蘭的叉燒還真好吃,不會太肥,一大片一口吃,肉質有嫩,沒有豬腥味,一碗只有二片,下回打算加點叉燒多。
一蘭的湯頭對我來說是很順口的豚骨湯汁,不會過濃稠,之前吃的碗裝可以完會喝光。
這裡的方型陶碗感覺湯量有比較多,我喝的非常非常努力才見底,就是要見到碗底的最高境界的美味滿意!
※一蘭拉麵博多店(Canal City運河城店)※
地址:8120018福岡縣福岡市博多區住吉1-2-22 B1
電話:092-263-2201
營業時間:10:00~24:00(全年無休)
交通:市營地下鐵祇園駅/中洲川端駅徒步7分鐘/JR博多駅徒步10分鐘

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日本九州最吸引我的除了好吃好玩好逛之外,就屬特色火車最適合帶小孩子坐火車慢慢玩啦!這次我們使用全九州JR Pass用的相當徹底,像是移動森林的由布院之森丶成人版的豪華A列車丶九州唯一的蒸氣火車SL人吉列車及指宿玉手箱,一次收集到四台特色火車!這篇要跟大家分享的是超適合親子的指宿玉手箱,列車一邊白一邊黑色,白色沿著海岸線,黑色則是山線,像是黑白郎君穿在山野間,美麗的海景山間一次盡收眼底,另外可以順遊三年得冠的無敵海景溫泉及全世界唯一的天然砂浴,最放鬆的旅行就是這麼玩!
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指宿站裡頭有個開放式的案內所,旅遊住宿及交通資訊都可以在這裡詢問,也有間小店可以買些土產,紅芋羮聽說是必買,不過因為本人對像是羊羮的東西不是那麼有興趣,所以pass沒買。
車站外頭就有一個免費的足湯可以泡腳了木造的涼亭,秋冬時節來最適合一到站就泡泡腳。
JR指宿枕崎沿線是浦島太郎遊海龍宮故事傳說的地方,走進車站得經過這藍藍的龍宮隊道,好像走進傳說的開始。
早早進站,默默等在上車處守候即將進站的列車。
車箱的外觀也以神話故事當主題而彩繪,指宿玉手箱號車身是白色和黑色二色的玉手箱號,列車靠海側被漆成白色,靠山側的則漆成黑色,車身以金色緞帶,列車像是禮物盒子也就是玉寶盒號,指宿玉手箱號也有指宿玉寶盒號之稱。
九州特色列車時刻表:http://www.jrkyushu.co.jp/chinese/time_table/time_table.jsp
車門會噴出白白的煙霧,像是傳說故事中浦島太郎打開寶盒時,寶盒噴出白色煙霧,浦島太郎的黑髮瞬間變成白髮的情節所構想出的設計,第一次走進噴白煙的火車,有種走進仙境故事裡的錯覺!
列車小姐會在門口連月台也設計一黑一白的車號標示,真的很有心。
二號車廂白色車廂邊全部是面海的旋轉座椅,列車出發時,乘客與外頭熱情的民眾揮手!
2號車箱另一邊則是有書架的沙發座,色彩豐富又活潑,呼應沿著海行駛的列車,車廂裡有海中的動物,超適合親子在這裡看童書,第二車廂被稱為"本棚",我個人很推薦第二車箱,在JR窗口預先劃位時,可以跟站務人員詢問一下能不能劃第二車的位子。
還有兒童專屬的小椅子,旁邊是適合一歲以下的小寶寶的位子,完全不用怕小孩亂跑亂爬。
玉手箱號全車指定席(共兩列),搭乘前一定要事先劃位,1號車廂顏色較穩重,座位一樣是一邊全面面海。
玉手箱號只有二個車箱,沒有獨設吧檯車箱,是小小區在列車裡。
列車小姐會推推車出來販售
指宿有名的酒跟芝麻布丁買來嚐鮮一下,指宿玉手箱布丁(410日幣),是雞蛋牛奶與下層黑芝麻的雙層布丁,呼應玉手箱的黑白二色,布丁本身口感不是很細嫩,走的是比較濃Q的成人路線,我個人比較愛由布院之森的布丁及起司蛋糕,另外指宿溫泉汽水(260日幣) 是用天然湧泉水做的,帶點微甜的汽泡水,有沒有看到,車窗外一路是我愛的海景,好美哦。
當然也要拿著特色列車牌子拍下到合照才行,可以我的好好Via不露臉,只能碼景掉她的臉XD。
特色觀光列車上乘車證明一定要來蓋章收集入袋,沿線的海景真的好美呀,我們從指宿坐到鹿兒島中央約一個小時的車程。
接著坐車來到榮獲日本連續三年冠軍的たまて箱溫泉
我們因為採訪有事先預約,經店家同意拍照取材,飲料機裡有我最愛的鮮奶,我最喜歡泡完湯來杯甶奶,神清氣爽。
投幣式買票進場,溫泉入料金很便宜,大人510円/小孩260円。
泡溫泉前一定要先洗澡哦,把身體洗乾淨再下去泡湯,這樣不但衛生,也可以讓皮膚更好,對了,我發現日本女生都習慣在泡湯前也把頭髮洗乾淨,但我不喜歡頭髮溼溼的去泡湯,我都習慣泡完湯再上來洗頭。
真的不愧是蟬聯三年日本人氣溫泉第一的絕景露天溫泉,即便天氣熱我們還是脫光下去泡湯啦,眼前這片美景,身心靈超療癒的,泡完整個人都鬆了,好想回飯店睡覺。(不好意思啊,回來才發現相機鏡頭髒了,照片都有二個黑點點,請大家見諒)
指宿因為這裡地底會冒熱氣,所以除了天然溫泉很厲害之外,還有世界唯一的天然沙浴,書上稱為沙蒸溫泉,我簡稱沙浴。
這是一種半活埋的概念(哈哈),就是除了頭以外,整個人都被埋在沙堆裡,沙子因天然地熱,據說有促進循環及幫助代謝的功效,我自己是覺得一早來這躺太熱了,一般客人沙浴是躺15分鐘左右,地下的熱跟太陽曬的雙重熱度圍攻,我十分鐘就投降了,建議在太陽西下時分,可以邊賞夕陽邊吹海風,比較舒服,秋冬時節更是適合。
※JR九州列車※
http://www.jrkyushu.co.jp/chinese/time_table/time_table.jsp

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九州是很適合親子旅遊的地區,連續二年都帶阿弟到福岡自助旅行,住宿時常在大又舒適與離車站五分鐘的商務飯店在拉扯,車站附近的商務飯店就是交通方便,但房間就乾淨但空間不大。這次與好友來福岡,我們入住福岡阿古拉山頂水療飯店Agora Fukuoka Hilltop Hotel & Spa (アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ),原本覺得離博多車站有點距離,但有飯店車站來回接駁挺方便的,一進飯店就愛上這間飯店不想離開,飯店是在博多市區的山丘上,可以從山頂欣賞福岡市區,飯店很有質感,有設計感空間大的沙發區,房間臥房跟客廳區隔,空間大又舒適,備品也很不錯,舒壓的SPA大浴池提供的時間很長,讓我早晚都能泡一下好舒服,連住四晚超享受!(查房價)
※福岡阿古拉山頂水療飯店(AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa)※
Agoda優惠訂房:https://reurl.cc/aXqKZ
地址:日本福岡市中央區輝國1-1-33
電話:+81-92-771-2131
從博多車站筑紫口直走左邊往LAWSON方向走的轉彎處,就是AGORA的接駁車,我們回程就是從飯店門口直接坐接駁車到博多車站,行李直接上車一路載到車站很方便。
來到飯店迷人的夜色迎接我們~
很喜歡舒適沙發休息區,要不是要出去採點跑行程,真想賴在這兒。
飯店提供很多舒適空間,房客不用一定要窩在房間裡,可以找個自己喜歡的地方看本書、聽聽音樂,冬季入進還貼心提供暖暖包給有需要的房客。
禮品店也每天經過都會進來逛一下,飯店還讓我們選睡衣顏色,藍色、桃紅色我都喜歡~每天晚上泡完湯換上棉質的睡衣,好舒服,很想買一套回家,另外,美美的日本製碗盤也好喜歡。
往房間走過的地方處處都好有FU~
大大的衣櫥,有衣架、室內拖鞋、保險箱、行李架、鞋刷。
與臥房獨立的客廳,有四人座位、大茶几跟書桌,可以在這裡吃東西聊聊天,順便研究行程。
提供handy手機免費使用,可以上網也可撥打日本國內電話。
桌上備好有機花草茶及Nespress咖啡膠囊及礦泉水,冰箱有啤酒、彈珠氣水及綠茶都是免費的(冰箱飲料視房型提供)。
床跟客廳區隔很好,還不想睡的可以在客廳泡個吃宵夜,累的人在床上休息。二床房不會翻身就干擾旅伴,枕頭很包覆,睡的很舒服,若是有帶小孩的親子旅行,可以併床讓小孩睡中間,不用擔心摔下床。(查房價)
喜歡床頭,燈控、插座都不用起來,可以一直躺在床上!床頭的小平台空間很好用,讓我可以放手機、隨身音樂盒、水、髮飾。
客廳跟床還有陽台就讓我拍很久,最後才走回浴室跟廁所。好喜歡AGORA提供的備品,草本系列使用起來身心好舒服!浴室倒是沒用過,因為我每天早晚都去SPA大浴池洗澡泡湯好療癒。
獨立廁所,免治馬桶上起來就是舒服。
然後有機會去參觀其他房型,看到這間日式和室房真想尖叫,也太大太美太舒服了吧!真的要叫阿弟爸好好賺錢,再安排一家人來這裡住爽爽。
我跟友人早餐大概八點多來用餐,人潮滿滿,餐廳座位不少,我們被安排在靠窗位真棒!早餐樣式有生菜、水果、麵包、日式粥、咖哩飯、炸雞塊、味噌湯及日式漬物及西式麵包,雖然沒有多到目不暇己,但也能吃的飽,尤其有福岡名物:明太子,超下飯!取完餐回到座位,現榨三杯蔬果汁超健康的,真想再來一份!另外也有提供每人一份的主餐,今天是豬里肌肉片,淋上洋蔥醬汁很清甜!

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被疫情改變生活的我們,時隔三年迎來開放觀光,久違的福岡我來啦!!美食就以我很愛的燒肉開啟吧!博多車站附近的這間「にく屋 肉いち」(肉屋肉一燒肉)我三年多前就來吃過,印象深刻超值的和牛燒肉店,是日本在地人都很愛的人氣和牛燒肉餐廳,店家提供A4、A5等級的九州在地和牛,食材品質及用餐環境都很不錯,不用讓荷包大失血,可以用平價的價格吃到和牛燒肉,旅行中最棒的美食滿足!建議計劃到福的朋友們先網路預約最方便,吃飽飯後可以就近在Yodobashi、阪急、Kitte或藥妝店逛逛補個貨,消化一下肚子再回飯店休息。
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)博多店* 
官網:http://www.yakiniku-nikuichi.com/chinese.html
地址:福岡市博多區博多駅南1-2-18 
電話: 092-472-1129
營業時間:16:00〜24:00(FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30)
交通:JR各線「博多駅」筑紫口徒歩7分鐘/福岡市営地下鉄空港線(1号線)「博多駅」徒歩7分鐘
「にく屋肉いち」燒肉博多店地址是福岡市博多區博多駅南1-2-18,地點就在博多站附近,從JR博多站筑紫口走路約7分鐘就到,幾年前初訪時我們五點開店前就先來等,不然晚來都得大排長龍,時隔三年再訪,營業時間已從下午五點提早到四點開始營業啦,而且網路線上預約超方便!
建議有計劃來福岡的朋友,先網路訂位最方便,直接用輸入「にく屋肉いち」店名就可以直接網路訂位,選定人數及日期,就會有可預約的時段,線上訂位很簡單,沒預約要是直接衝來店家要是沒位子就糗了。溫馨提醒,用GOOGL訂位時,怕日本店員讀不出大家的中文名字,所以請大家訂位時留下英文名字哦,若臨時無法赴約,記得去取消,不要做失格的旅人哦!
預約網站
・博多店:https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e021008901/27368?isfixshop=true
・薬院店:https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e021008901/27369?isfixshop=true
燒紅紅的炭火準備給客人烤肉啦! にく屋肉いち是以木炭跟圓形的烤爐,稱為「七輪炭烤」,這是現在比較少有的烤爐,聽說這樣烤起來更美味,我特別愛吃用炭火烤出來的肉,吃起來多了炭香味,真的跟其他瓦斯爐烤的不一樣!
餐廳座位有四人、六人、八人座,也有吧台座位二人或一人都可以來吃,一根根抽氣鋼管搭配圓圓的大燈泡,讓店內裝潢很有特色,流淌著輕鬆的音樂,點餐準備烤肉大吃一頓啦!
掛外套跟放包包區,也可以直接在放座位旁的置物籃。
にく屋肉いち燒肉提供的牛肉是九州在地的黑毛和牛,領獎牌品質掛保證。
入座桌上已準備好小盤子及醬料,檸檬是等客人要沾肉時再擠,我喜歡這樣最新鮮的檸檬原汁。
桌上依每天食材有今日推薦肉品
大家要知道,日本的晚餐通常都比午餐來的貴,所以大家通常會安排中午吃高級餐廳的午間套餐比較超值,但這間店下午四點營業到半夜12點,就是要讓大家晚餐宵夜都吃的爽快,和牛燒肉這樣價格很實在!跟友人決定點豪華套餐4,950円含稅,餐點包含今日沙拉、泡菜拼盤(3種)、鹽味上級牛舌、烤和牛大腹肉握壽司、本日稀少部位2種『黒毛和牛A5等級』、黒毛和牛A5等級上級五花、肉味噌絞肉青椒、壽喜燒特選里脊肉、和牛內臟、牛心、特製盛岡麵。
習慣進日本燒肉店及居酒屋就先點飲料,這裡飲品種類很多,清酒、梅酒、啤酒等等,Highball有多種水果口味可以選,生啤是很多人的首選,梅酒、檸檬沙瓦女生也都滿適合的唷,當然也有無酒精的茶類、可樂及果汁,小朋友可以點果汁。自選加價1,980円喝到飽方案,喝到飽方案有限制飲料種類,我們選擇單點,小酌即可。(警語:喝酒不開車,開車不喝酒) 
點單上也有人氣菜色推薦
平板點餐好方便,有日、英、中文及韓文四國語言,每道餐點都有圖片及價格,輕鬆點餐!
先乾一下!開動!
上菜速度很快,一下子就擺滿桌啦!
今日沙拉,清脆爽口。
泡菜拼盤(3種)有辣蘿蔔、小黃瓜跟泡菜,吃起來微辣有脆度。
單點高麗菜絲沙拉,有用芝麻油醬調味,好吃。
鹽味上級牛舌,薄片牛舌烤後夾著鹹香的洋蔥末佐料捲起來吃(量不用太多,不然會太鹹),帶點微微的黑楜椒香,牛舌口感軟又帶點彈性,好吃呀!
炙燒和牛大腹肉握壽司,牛肉是選用有比較多脂肪的牛肉來做成握壽司,肉也不是大薄片,略有厚度,肉微烤後放在已經捏好的飯上面,自製和牛握,美味讓人意猶未盡。
生馬肉握壽司,馬肉已有醃漬過,一口吃讚呀!
黒毛和牛A5等級上級五花,A5等級厲害呀!
壽喜燒特選里脊肉,牛肉已有先淋上醬汁上桌。
吃法像壽喜燒,把生蛋先打均勻,烤好的肉片沾蛋汁一起吃,肉質本身就很好,加上蛋液的潤滑,吃起來更滑嫩,大推。
肉味噌絞肉青椒,這道是直接把牛肉末放到青椒裡直接吃,牛肉味是味噌口味,口味偏鹹,有點像是日版滷肉,搭配清脆多汁的青椒很合拍!同行友人很愛這道。
牛內臟牛心牛腸,牛腸烤的出油後有點微焦,入口油香四溢!
日本人飲食有個文化,飯或麵都是最後才上,或者吃晚餐結束,還要再去吃碗拉麵宵夜才回家!套餐最後是東北著名的特製盛岡冷麵,麵條QQ的,湯頭是雞骨頭熬的湯底,涼涼的冷麵非常清爽,很適合在豐盛的燒肉中收尾!
上面介紹的是太久沒吃到這麼美味的和牛燒肉,接下來是我們單點,這道炙燒和牛肉膾,是走韓式生牛肉料理,把生牛肉絲和蛋黃攪拌後直接食用,吃的到牛肉的鮮甜,喜歡吃生牛肉的朋友可以試試!
看看這肉!上級牛五花、沙朗都是和牛牛肉,這裡的肉品都很不錯,小姑我愛吃帶油花的肉,這裡瘦瘦的沙朗牛也不會柴或硬,都好好吃!
需要換網子或是毛巾、冰塊(烤油指多的肉時火太大時可以用冰塊滅火)、剪刀,都可以直接在ipad上面點哦!
牛肉換吃豬五花跟雞脖子肉,雞肉帶有軟骨,雞肉嫩又吃的到軟骨的口感。
大胃王吃到最後還可以再來個辣牛肉湯麵(單點968円含稅),熱湯麵辣辣的,吃起來好過癮,湯裡的牛肉也很嫩,吃到飽飽飽。
最後用冰淇淋做完美的ending,這是安納芋也就是地瓜,跟紅豆泥,綿密又甜滋滋的,喜歡!
初訪時點的是人氣七種綜合燒肉,是由店家挑選當日進的最高級黑毛和牛的7種部位做成拼盤,可以一口氣吃到福岡博多車站燒肉にく屋肉いち的人氣牛肉部位,3,980円份量是2-3人份也很超值。
我一訪二訪都是來博多店,如果大家是在天神一帶活動,也可以去藥院店用餐,人潮比博多站少一點點,網路預約時段可能會比較好訂!
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)博多店* 
官網:http://www.yakiniku-nikuichi.com/chinese.html
地址:福岡市博多區博多駅南1-2-18 
電話: 092-472-1129
營業時間:16:00〜24:00(FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30)
交通:JR「博多駅」筑紫口徒歩7分鐘/福岡市營地下鐵空港線(1号線)「博多駅」徒歩7分鐘
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)NIKUICHI藥院店*
地址:福岡市中央区薬院3-16-34
營業時間:16:00〜24:00(FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30)
交通:福岡市營地下鐵七隈線(3号線)「薬院駅」徒歩4分鐘、 「薬院大通駅」徒歩3分鐘
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福岡訂房查詢→ http://goo.gl/Jv1fdy
東京訂房查詢:http://goo.gl/KNG9XV
大阪訂房查詢:http://goo.gl/FuxrXB
京都訂房查詢:http://goo.gl/T0J5gN
沖繩訂房查詢:http://goo.gl/9LNWwK

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日本福岡博多出名的鄉土料理之一就是牛腸鍋!旅行時品嚐在地美食也是旅行中很重要的一部份!這次再訪的是我跟朋友都很喜歡的牛腸鍋「いちたか」,一藤在博多有三間分店,招牌牛腸鍋有少見的辣味噌湯底,湯頭有味噌的香甜,加入多种辣椒香料配方,是店家的自信之作,它沒有很辣吃起來很順口,很推薦這鍋!另外還有熊本牧場直送的馬肉刺身,而且是多種稀少部位,油花分布超美的新鮮馬肉,入口即化,我跟友人非常喜歡,這次剛好店家有進烏賊,烏賊刺身跟炸天婦羅都非常好吃,超級滿意,一藤いちたか牛腸鍋google評價很好,不少吃過的人都表示會再回訪,推薦到福岡旅行的朋友哦!
博多もつ鍋 いちたか博多本店
官網:https://ichitaka-f.jp/zh
地址:〒812-0013 博多區博多駅東2丁目4−14第2大和樓一樓
電話:092-409-7399 
營業時間:17:00~23:00/不定休(不定休) 
交通方式:博多車站筑紫口步行5分鐘
いちたか一藤牛腸鍋地址是博多區博多駅東2丁目4−14第2大和樓一樓,大樓外觀掛了不少紅燈籠高高掛,路過很難不注意到,從博多站筑紫口步行過來約五分鐘即達,地點很好找也很方便!
貼心的設計候位區,室內全面禁煙哦!
我2019年有來這裡用餐過,那時店家全新開幕,店內裝潢很簡約,這次再訪,店內有重新裝潢過,整體維持的很乾淨,有用隔板隔起來的座位,不會有跟陌生人同桌的感覺。
也有和式包廂座位(需脫鞋),多人聚餐直接預約包廂最好啦,用餐時更能好好暢所欲言啦!而且座位底下還有提供插座可以充電。
另外有像小閣樓的座位空間,坐在上區高人一等感覺怎麼吃怎麼拍怎麼聊都不怕被人看!
店家除了日文菜單,也有提供中文菜單,輕鬆點餐。牛腸鍋是店家主打,必點!一藤的牛腸鍋湯頭有味噌、醬油及辣味噌三種,一般店家的味噌湯頭都是不辣的,一藤的牛腸鍋有辣味噌可選,是店家研發的獨特口味,超推!牛腸鍋一人1380日圓未稅/最低二人起鍋,可以追加配菜,例如高麗菜、豆腐等等,一般都會加點麵條來做大腸鍋的收尾。
日本的居酒屋都會先上一碟小菜,這有點像是人頭費的概念,每個人都會有一碟,價格大概是290~390日圓不等。通常是毛豆或一些小菜漬物,這次來一藤吃到炸白蘿蔔。
在日本居酒屋用餐,日本人習慣先點飲料,我們也入境隨俗,菜單一拿來先點喝的!一藤牛腸鍋的飲料選擇很多,燒酒、日本酒、啤酒、燒酒蘇打、威士忌蓀打等等酒累,也有不含酒料啤酒及茶類、果汁,晚上來居酒屋可以喝一點,我們點了店家推薦的朝倉清酒,好大一杯,濃度也很高,愛喝高梁的一定會喜歡!(※警語※開車不喝酒,喝酒不開車)
這盤醋拌牛雜超級好吃,菜單上寫說一頭牛只能取出300克的醋拌牛雜,調味很棒,入口微酸爽口好開胃,薄片突顯了牛雜的軟嫩,搭配柚子胡椒更棒,列為必點!
一藤自製的柚子胡椒,口味好吃到賣整罐,這個買回台灣吃火鍋配牛排也很適合!
這盤上等馬肉拚盤一上桌就讓我感動!每一樣都很新鮮,擺盤很用心,連調味料與裝飾的花葉都很仔細。馬肉是九州熊本特色料理,多種的稀有馬肉也很少見!能在博多有多種馬肉刺身很難得耶,是由熊本牧場直送的馬肉很新鮮,吃豬肉吃牛肉的朋友,不用怕,有機會來一藤點來吃看看,很好吃!
上等馬肉拼盤有瘦肉、雪花肉、馬五花肉跟馬頸肉,玫瑰花般的馬肉,帶點油花,吃起來一點都沒負擔,很快就化在嘴裡,口腔是馬肉的甜味!再喝一小口白酒,加乘的香氣很迷人!
另外紅瘦肉單吃也有嫩,搭配白色馬背部頸部油脂,聽說是滿滿的膠原蛋白,女生很需要呀!
終於要介紹主角啦!一藤的牛腸鍋,牛腸鍋都是客人現點現做,全手工自製味噌湯底非常濃郁,這鍋是二人份(一人1380日圓),也可以點三人或四人份,或是加點配料也行。
一藤的牛腸鍋是客人現點現做,把食材放到鍋裡,最上層舖上整排的韭菜是牛腸鍋的一大特色!我們點辣味噌湯底,是一藤自製辣味噌及調配各種香料的獨家自信之作!這鍋辣味噌牛腸鍋,有味噌的香濃,更有迷人的辣香味,吃起來不會覺得只有鹹,而是香辣順口,大推!!
牛腸處理的很乾淨,吃起來完全沒有腥味,反而肥嫩好入口,慢慢咀嚼油香滿溢。
牛腸鍋的食材有牛腸、韭菜、豆腐、牛蒡、高麗菜,加上自製辣味噌等調味,融入所有食材鲜味的湯頭,高麗菜吸飽湯汁、豆腐也很入味,讓人一口接一口!
產地直送新鮮活的烏賊!!其實這趟旅行的前幾天,我才在福岡糸島那邊吃了一本釣的烏賊專賣餐廳,但一藤端出來的烏賊讓我驚豔,完勝!這烏賊是活的,看它的身體是呈現透明就知道它有多新鮮!
再看看這刀工!!切的非常細,口感非常棒!沾點特製醬料或哇沙米提味,新鮮美味!要知道,這活跳跳的烏賊不是每天都有,要是店家剛好有進貨,千萬不要錯過呀!!!
刺身吃完店家會把頭尾拿去炸,我們可以品嚐到二吃口味,現炸的熱騰騰,烏賊本身很新鮮,很好呀!不過店家的麵衣有調味過有鹹店,我們不需要再沾天婦羅醬汁或塩就很夠味了!
牛腸鍋免費加湯
這裡加點的麵有細麵跟什錦麵二種,我們選什錦麵,它是有點捲度的麵條,可以吸附更多湯汁,煮滾吸飽湯頭的精華,好飽呀!
最後草莓布丁完美endgin~~

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博多是福岡的重要樞紐,以博多為中心,每天搭JR往不同地方跑,我自己本身也會在博多停留!這次在博多站附近發現一間超值的居酒屋,從博多站筑紫口走路五分鐘就到!一大盤綜合生魚片24片只要550円含稅,店內不止觀光客趨趨之若鶩,在地人更是下班後就會進店用餐,甚至宵夜時段客人滿滿!!海風土海鮮居酒屋還推出有伊勢龍蝦刺身、海膽、本鮪魚大腹等豐富魚種,店家魚貨每天由長濱漁港直送的新鮮海鮮,用稻草跟炭火燒烤的藁燒料理,都是店家特色,喜歡平價生魚片,感受在地人下班後的餐飲文化!
海鮮居酒屋 海風土
官網:https://seafood.owst.jp/
地址:福岡市博多区博多駅東2-4-17第六岡部ビル1F
營業時間:17:00~1:00  
交通:博多車站筑紫口步行約5分
跟友人從博多站筑紫口散步過來走不到五分鐘就到啦,聽說晚餐尖峰時間都得排隊,因為在地人下班了就會過來用餐,我們選在五點開店時過來輕鬆用餐!
熱門時段建議先上官網預約:https://seafood.owst.jp/,提醒大家,預約好要到場不能NO SHOW哦,若是真的無法出席,記得去取消訂位,不要做失格的旅人哦!
排隊時看一下店門口貼給外國人看的入店規則,用餐時間限2小時,入座後每人收お通し440円,附一盤小菜,每人要點一杯飲料(水除外)、全面禁煙、禁止攜帶外食,這些都很基本!
下午五點店家一開門,排第一個韓國人就先衝進來,我搶速度拍店內空景!
入座後看菜單,有中文菜單不怕看不懂!日本習慣都先點杯飲料,很多日本人都是直接先點一杯生啤酒,菜單上一大顆新鮮鳳梨沙瓦看起來很猛,也是人氣王,不過今天鳳梨缺貨,點個葡萄柚沙瓦來喝喝補充一下維他命C。
日本居酒屋通常都會收一個お通し費用,這裡是收取440円/人,入座後送上小菜,小菜每天不一定相同。
特別提醒,一般餐廳都有免費提供冰水,這間店若要水或熱水需要收費哦,點水的話會直接給一瓶礦泉水。
超值海之玉手箱只要550円含稅,還有用稻草和竹炭2種燒烤的爐端燒、海鮮蓋飯、壽司、甜點等等。
點完菜抬頭一看,整間店幾乎都座滿了!!有一些觀光客,更又不少下班後過來的在地日本人來用餐,店內溫馨又熱鬧。
飲料要喝鳳梨沙瓦實在不簡單,要先把鳳梨汁擠出來,放到沙瓦裡,同行的男性友人說,日本的鳳梨味道是偏酸,加在沙瓦裡意外好喝,鳳梨汁味道很重,擠完果汁後的鳳梨果肉也可以挖來吃。
海之玉手箱是海風土居酒屋的招牌,桌桌必點!送上桌時先用一層紙板包著,等我們都準備好服務生才把它打開!冒著乾冰好像海裡剛出來的魚片!有六種魚肉,每種四片,總共24片,魚肉厚實,這一大盤只要550円含稅,難怪每桌都點!
這道海之寶石箱是專為台灣家族旅客特別推出的新菜單,不是家人一起出國,跟朋友相約出國自助,也可以直接點這道啦!!伊勢龍蝦、海膽、本鮪魚、大腹、中腹、鮭魚卵等12種類皫魚刺身,每種四片,滿滿超大一盤6800円,豪華指數破表!也可以加點醋飯糰自己動手加工成握壽司哦!
光這隻伊勢龍蝦就值得了!很難得可以吃到龍蝦刺身,非常新鮮,口感Q彈,第一口我先不加醬,吃原味,肉很鮮,再來沾點醬,更能引出龍蝦肉的甜味,很讚!
龍蝦刺身完食,店家會把龍蝦頭拿去煮龍蝦味噌湯,我們一桌四個人,店家上來四碗龍蝦味噌湯,還有不少蝦黃在湯裡,這碗份量不小,大滿足!
本鮪魚三部位,大腹油脂最多,入口即化!
鮭魚雖不是油脂滿滿的鮭魚肚,肉質也算嫩。12種魚刺身,每種四片,超大一盤滿滿的綜合海之寶,滿滿的蛋白質吃了也不會負擔很重。
鰻魚奶油壽司,店員會在上桌時用噴槍現場炙燒,鰻魚跟奶油的香氣在大火炙燒過,香氣逼人,立刻每人夾一顆清盤!
上桌吸睛指數不輸550円海之玉手箱的牛蒡纏炸太刀魚,有50公分長!!
太刀魚就是我們說的白帶魚,白帶魚細細長長的,這道料理是把白帶魚魚肉纏繞捲在牛篣上,再裹粉再去油炸!用剪刀剪成一段一段,切面可以看到白帶肉包著牛蒡,白帶魚肉很細嫩,中間的牛蒡脆口,沾上特製醬油或塔塔醬再吃比較溼潤。對了,這道現炸建議趁熱吃哦!
松露壽司,有干貝、鮭魚、日本牛肉、鮪魚共四貫,上頭有不少松露,松露香氣滿口。
明太子玉子燒,擺盤像朵花,中間包著博多特產明太子,玉子燒多汁又鮮嫩,可惜有點鹹。
喜歡吃蝦的朋友這道究極海寶蓋飯可以滿足!上層是滿滿的海鮮,下層是鐵火卷,絕對吃的飽飽飽。
聽說日本現在從北海道流行過來,晚餐飯後要吃冰!!!海風土旁邊的旁邊這間冰淇淋店,不少女孩都會來吃唷!晚餐吃再飽都還有裝甜點的胃!來到店門就看到年輕女孩在買冰!我也要跟風一下變女孩!香蕉巧克力、蒙布朗紅芋、抺茶、草莓等等都是人氣王!
HAKATA ICE:https://www.instagram.com/hakata_ice/
IG打卡照來囉!香草冰淇淋為主,底部有麥片跟卡士達醬,香酥好吃,我們站在店門前,路邊滿足的挖著冰淇淋吃,天氣冷冷的,但心裡暖暖的,旅行就是這麼美好!

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牛腸鍋是來福岡不能錯過的在地料理啦!牛腸鍋大山もつ鍋おおやま是很有名的牛腸鍋餐廳,光博多站附近就有五間分店,在博多車站這邊走著走著都會遇到牛腸鍋大山もつ鍋おおやま!2019年我跟小弟的福岡自由行在博多的KITTE百貨地下一樓美食街就吃了大山牛腸鍋,我家小阿弟光燉牛筋等小菜配飯就吃的津津有味!被疫情影響時隔三年終於能再重啟我們的旅遊魂,再度來到福岡,跟友人直接訂了博多站旁的KITTE商場9樓的もつ鍋おおやま大山牛腸鍋,在地鄉土料理牛腸鍋、牛舌排超爆好吃、還有台灣吃不到的馬肉刺身等等,整桌美食讓我們吃的有夠滿足!吃飽飽繼續逛街是出國自由行的美好呀!
※博多もつ鍋 おおやまKITTE博多※
官網:https://www.motu-ooyama.com/shop/kittehakata/
地址:福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F
電話:092-260-6303
營業時間:11:00~23:00(午餐11:00~15:00/晚餐15:00〜23:00(最後點餐22:30)
公休日:不定休(以KITTE博多的定休日為準)
交通:博多駅徒歩3分鐘
KITTE 博多是與博多車站共構的,它有地下三樓跟地上11樓的商場,1-7樓是博多0101百貨、8樓是UNIQLO、9樓10樓是餐廳,牛腸鍋大山もつ鍋おおやま是在KITTE博多9樓,很多人都會來KITTE旁的愛心郵筒集合順便拍照,這不是展示用的,是真的郵筒,還有適合小孩身高的投遞孔。
用餐時間看店門口排隊人潮不用我說就知道大山牛腸鍋的人氣了吧!公共空間還有地方讓排隊的人可以坐著候位。
牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま座位設計,沙發與單椅,雙人、四人或多人用餐都很適合,店內使用拉簾提高隱密性。
牛腸鍋大山もつ鍋おおやま生意太好,2022年9月在擴大店麵,增加半包廂及獨立包廂座位,用餐時想大聊八卦都不怕!
菜單有一人起鍋或二人起鍋的牛腸鍋套餐或是其他單點菜色,我們點大山套餐博多牛腸鍋:5000円(2人起鍋),套餐內容包含牛腸鍋、山藥博多明太子沙拉、生馬肉拼盤、國產牛舌排、柔嫩醋牛腸、白菜泡菜、餐後強棒麵。
也有提供中文菜單
日本有些餐廳會有お通し費用,可以說是開桌費或是小菜費,餐廳酌收374円送上小菜是毛豆!
飲料有生啤、日本酒、燒酒、梅酒及無酒精飲料非常多種選擇,特別點了九州的水果酒,入境隨俗先點飲料,乾一下!(※警語:開車不喝酒,喝酒不開車※)
大山套餐博多牛腸鍋:5000円(2人起鍋),套餐內容包含牛腸鍋、山藥博多明太子沙拉、生馬肉拼盤、國產牛舌排、柔嫩醋牛腸、白菜泡菜、餐後強棒麵。
牛腸鍋(もつ鍋)的湯底有味噌、醬油及雞肉水炊三種湯底擇一,我們選人氣最高的味噌湯頭,味噌是店家特製,外頭吃不到這樣的味道,這鍋牛腸鍋是二人份。大山牛腸鍋會有一整排韭菜,也有撒上白芝麻增加香氣及辣椒提味,滿滿牛腸與濃郁的味噌湯頭,上桌的牛腸鍋裡頭的配料都煮熟了,只有最上層的韭菜舖上去還沒熟,建議用湯匙把韭菜往湯裡頭壓一壓,再煮個3分鐘左右就可以開動啦!
牛腸是牛腸鍋的主角,大山的牛腸給的超大器,大大塊肥滋滋的牛腸,處理的很乾淨,入口油香四溢,慢慢咀嚼感受牛腸的嚼勁,不會有腥味,不過我個人覺得要搭配其他配菜才不會太油膩。
豆腐我跟友人都喜歡,有入味又營養,湯頭濃郁美味。
大量的韭菜下面還有很多高麗菜、牛蒡絲。韭菜和高麗菜也吸滿了味噌湯汁,牛蒡絲也不錯,跟好朋友一起邊吃邊聊好開心,旅行中享用美食好重要。
山藥博多明太子沙拉,明太子是博多必吃特產,與口感黏稠的山藥搭配,明太子吃起來有一點點辣帶上本身的鹹度,我喜歡!
柔嫩醋牛腸是店家單品人氣第一,我們點的牛腸鍋套餐有這道!柔嫩醋味牛腸Q彈,特製柚子醋口味清爽順口,也可以搭配盤緣的柚子胡椒,口味更有層次。
白菜泡菜
國產牛舌排,一般吃到的是牛排,這盤是牛舌排,份量不少,又厚又粉嫩超厲害!
搭配店家特製沾醬,蔥花白芝麻很加分!
生馬肉拼盤,最左的是馬腿部瘦肉,微炙過,雖然是瘦肉但口感是軟嫩的/白白的是馬脖子後方的膠原蛋白,聽說吃了可以補充女生很需要的膠原蛋白,吃起來很有油香味,但有點太大塊要咀嚼很久,若能切小塊一點可能會比較好吃;最吸睛紅嫩嫩的腹部馬五花肉最好吃!
 
可以依自己喜好搭配黃檸檬、薑末、蒜末、白芝麻、蔥花及醬油。腹部馬五花肉非常有彈性,吃的到肉的新鮮,細細品嘗肉甜味兒。
餐後強棒麵!大喀牛腸鍋之後用強棒麵收尾,麵條已經有煮熟過,下鍋後稍微加熱就可以享用啦(店家會視情況幫忙加湯),麵條吸附濃郁的味噌醬汁,吃的到牛腸的油脂味,想不飽都不行!
加入大山牛腸鍋的LINE會員,出示LINE畫面就免費獲得九洲醬油冰淇淋一球,微甜,有一點點醬油的鹹味,在吃完牛腸鍋後來一球真舒服!
※博多もつ鍋 おおやまKITTE博多※
官網:https://www.motu-ooyama.com/shop/kittehakata/
地址:福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F
電話:092-260-6303
營業時間:11:00~23:00(午餐11:00~15:00/晚餐15:00〜23:00(最後點餐22:30)
公休日:不定休(以KITTE博多的定休日為準)
交通:博多駅徒歩3分鐘

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台灣有很多拉麵店都是從日本飄洋過海來開分店,日本九州是博多豚骨拉麵的發源地,是豚骨白湯為主,這次年後再度到福岡,美食鎖定必吃拉麵,這篇就來跟大家分享這回吃到的三家美味拉麵!第一是台灣人氣No.1的一蘭拉麵,而且是太宰府限定款,吃了會讓考生金榜題名,也可以幸福久久。第二是有在新竹開二家分店的一幸舍,湯頭極濃,叉燒也很厲害,還有焦炒蒜香油黑醬及明太子海鮮紅醬口味可以點。第三家則是可以感受日本路邊攤氣氛的屋台拉麵!




日本福岡優惠訂房查詢→ http://goo.gl/Jv1fdy
京都訂房查詢:http://goo.gl/T0J5gN
東京訂房查詢:http://goo.gl/KNG9XV
大阪訂房查詢:http://goo.gl/FuxrXB
沖繩訂房查詢:http://goo.gl/9LNWwK
台灣人氣No.1的一蘭拉麵,在日本各地有很多分店,去關東或是去關西都吃的到,而這次我則是來到福岡太宰府,這間一蘭就在大宰府車站旁,佔有很大的地利優勢。
台灣考生都會去拜文昌君,而日本很多人為了求考試及格或是工作順遂等等,會來到祭祀學問之神菅原道真的太宰府天滿宮祈求考試合格,所以一蘭拉麵太宰府分店就推出限定款,用五角形的碗盛拉麵。五角在日文的發音近似合格,吃了會金榜題名哦。合格套餐,有合格拉麵、半熟蛋、加麵還有一瓶解脂茶,讓考生有充分的營養,更特別的是,這份合格套餐價格是1410日圓,從食券機器投入二千日元,會找590元,59是合格的諧音,也是希望可以讓考生金榜題名。
一蘭拉麵的座位就像K書中心那樣一格一格的,座位後方可以掛衣服,這裡還特地在衣架上弄一個掛勾,防止衣架掉落地上,有不會落榜的含意,會合格啦!
進到位子上,位子上方也有太宰府限定五角合格拉麵的說明。筷子也是用五角形,合格麵的長度也比一般麵條長二倍以上,長達59公分的合格麵條 (59日文發音近似合格的發音)。
桌旁自助倒水的杯子也比其他一蘭店家來的高,tall的發音近似日文的「通る」,表示可以順利通過考試!
五角形的湯碗,店家表示可以從最下方那個角喝湯,有祝福順利考上學校之意。蔥花可以選擇蔥白或青蔥,我通常會加點一份,然後就青蔥青白都有,滿滿的蔥花好過癮呀。中間紅紅的是一蘭的秘製辣椒,辣度很夠,豚骨湯很濃郁,叉燒也有嫩。
這邊的麵條特別長,是希望吃麵的客人可以細細品嘗它竹日心戈日美味,感受它帶來的幸福感。 對了!若麵吃完還想再吃,記得留一些湯,可以付費加麵條,這是博多拉麵的特色。加麵條的方式就是把貼有日文加麵字樣的小碟子放在桌面上的按鈕,鈴聲響起後服務人員就會拿走碟子,隨後加麵,來一蘭吃拉麵不要錯過這獨特的鈴聲。
太宰府天滿宮是著名的賞梅勝地,所以碗也設計了很多梅花圖案,梅花也是五片花瓣,邊邊也有合格繪馬,全都是要考生及格,大家各方面都順順利利的。太宰府參道店還有一點好特別,就是進去店裡的時候,服務人員會把歡迎光臨用幸福「日文:幸せ!」來替代,離開店時的謝謝光臨,變成祝你幸福「日文:幸せを!」,我在吃麵時店員都很熱情的祝大家幸福,吃著可以讓我一切順利的合格麵,感覺好幸福。
碗底也是有合格的字樣,吃完這碗拉麵你就合格啦!
第二家是在博多車站博多口附近的一幸舍拉麵,在台灣已經有二家分店,都在新竹地區,我還沒吃過呢,沒能出國的朋友去新竹就吃的到啦,台灣一幸舍臉書https://goo.gl/uPmJ79
冬天天氣寒冷,店門口有放置溫茶,等待的客人可以自由飲用,好有心哦。
店內乾乾淨淨,有一般座位及高腳椅座位,座位上都有調味料、冰水一大壺等等。
一幸舍有三種湯頭,分別是豚骨白湯、黑湯及紅湯,三種湯頭都是以白湯湯頭為基底,再加入不同的醬;紅湯是加入明太子的海鮮醬,黑醬則是店家特製的焦炒蒜香油,另外還有炒飯跟餃子。
桌上有各式調味料,沾餃子的醬油、蒜頭、薑絲跟辛味高菜,薑絲不是用紅薑,味道不會很重,倒是九州特色高菜,有點像是台灣的酸菜,這家的高菜算是我吃過辣度比較高的。
我們吃店家最受歡迎的溏心蛋豚骨白湯,一上桌就被這有好多泡泡的湯頭所吸引,要知道豚骨湯頭要煮成這樣,可是需要長時間及真功夫下去熬煮才辦的到,要能站上廚房下麵煮湯得花上五年的學習才行。一幸舍店內好幾個大湯鍋,營業時間不停火,它不是讓整鍋老湯一直滾,而是會持續在老湯內加入新湯下去煮所創造出來的美味。
麵條一樣是我愛的細白麵,一幸舍的麵條跟一蘭拉麵一樣可以選擇軟硬度(軟/普通/硬/超硬),普通的麵條有點偏硬口感,若是喜歡吃軟麵的朋友可以選軟一點。而湯頭不能選濃淡,店家自傲給你最美味的湯頭,我們三個人一致點頭直說好吃!它的湯真的非常的滑嫩,完全不會有豬肉味過重的感覺,讚!我回來才發現紅醬跟黑醬可以單點,店家會另外給一碗醬,可以點白湯加點一個黑或紅醬,可以一次吃到二種湯頭耶。
叉燒肉相當大片,而且肥嫩適中,帶點彈性的口感,好想加價加量哦。
喜歡蒜味或是辛口高菜的朋友,建議先吃幾口原味,再加這些,蒜頭已經剝好,喜歡吃蒜味的朋友,可以用竹叉子把蒜頭放到夾碎蒜頭的工具裡,加一顆就夠,保證蒜味滿口。
煎餃也是博多的特色餃子,這裡的餃子都做的比較迷你,剛好是一口吃的大小,單面煎的香香的,裡頭的餡料很細也很香,餃子口感偏軟。
炒飯份量十足,食材很簡單,就是蛋炒飯,炒的粒粒分明,一入口夠香夠鹹,會不自覺一口接一口,但吃到後來會覺得口味比較鹹,得配桌上的冰水才行!
一連看了早午場的二家拉麵,晚場當然就選定博多的特色之一:屋台。日本的屋台有點像台灣的路邊攤,主要集中在福岡天神到中洲川端站這段,有賣拉麵、串燒、餃子、炒拉麵、牛雜,甚至還有和牛!!日本人下班後都會跟同事一起去吃飯喝酒,往往不是一攤就結束,開心時甚至會有第二攤、第三攤,而續攤最常被點名的就是拉麵!
朋友說要吃喜柳,店家生意很好,屋台的座位沒有很多,需要排隊等候,排隊時隔壁的日本男生還湊進來聊天,我問他推薦博多的拉麵,他說,就是屋台拉麵!!
菜色超級多,因為我們已經吃過晚餐了,點個幾樣小菜就好,店家有前三名人氣菜單,是博多的特色料理。
先來杯酒!!乾杯!!(警語:喝酒不開車,開車不喝酒),我點的是梅酒,朋友點的是Highball(威士忌加蘇打水),但這是我喝過最大杯的梅酒,梅酒的量絕對有一般的二倍多,一大杯喝的好滿足!但Highball的量就偏少,因為都是冰塊啦><"
店老闆說讓我們排隊等很久,特別招待的!!是滷牛肉還有牛筋,味道很夠味,底下舖高麗菜絲,很清爽。
這是我第一次在屋台吃拉麵吔,麵條的軟硬度蠻剛好的,二片叉燒肉比較小片,是帶肥的五花肉,配料有紅薑絲、青蔥及芝麻,撒上芝麻後香氣大增,這裡的湯頭明顯有比較清淡一點,蠻適合台灣人的口味哦!
在屋台的氣氛超棒的,他們不是自己默默吃,也不是同行的人自己聊天,而是會跟鄰座的陌生人聊天,甚至會分享餐點或是請你喝杯酒,福岡人讓我感覺很友善也很熱情,大家有機會來福岡一定要來體驗看看!
就說福岡是博多拉麵的發源地跟大本營,除了拉麵店家多,連LAWSON都有好多拉麵名店可以買回家自己煮。
※蘭拉麵太宰府參道店※
官網:http://ichiran.com/zht/
地址:福岡県太宰府市宰府2-6-2
電話:02-818-0117
※一幸舍※
官網:https://www.ikkousha.com/
官網:222.ikkousha.com
地址:812-0013福岡縣福岡迚博多區博多駅東2丁目13-25

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九州住宿

福岡自由行住宿博多車站最方便,這次要分享的是2017年8月新開幕的super lohas筑紫口,飯店主打天然溫泉跟健康早餐,全都無料提供,要知道,帶著小孩自由行,飯店對我來說很重要,不但地點要方便,飯店舒適也很重要,尤其帶著孩子在外面跑整天,回飯店有湯可泡消除疲勞超讚的,含早餐也能讓我不用外出覓食,起床可以帶著孩子悠閒的泡個湯,再舒服自在的吃早餐,就是旅行中每天美好的開始!(查房價)
福岡訂房查詢→ http://goo.gl/Jv1fdy
東京訂房查詢:http://goo.gl/KNG9XV
大阪訂房查詢:http://goo.gl/FuxrXB
京都訂房查詢:http://goo.gl/T0J5gN
沖繩訂房查詢:http://goo.gl/9LNWwK
從福岡機場到博多市區有二種方式,一是從福岡機場國際線搭免費接駁車到國內線,再轉地鐵,二是從福岡機場國際線直接搭士區巴士進博多,我一般都是坐地鐵到市區,但這回我們三大三小,有小孩又有行李,當然是移動轉換次數愈少愈好!我們從機場搭巴士到博多巴士站,super lohas博多站筑紫口可以步行約七分鐘到,也可以坐13號巴士坐二站到駅東二丁目站下車(票價100日圓),直接到飯店斜對面站牌下車。
飯店對面就是便利商店,這邊也有公車站,生活機能很便利,回程到福岡機場也有公車直達,不用搬行李換車上上下下很方便。
Super Lohas博多站筑紫口是2017年8月開幕的新飯店,飯店吸引我的不只是新飯店,更厲害的是它有天然溫泉及健康早餐,不用另外加價,入住就能無料免費使用!租車自駕的朋友也不用煩惱市區停車位不好找,飯店門口就有好幾個停車格,需付費一晚1500日幣。
飯店進門就是大廳,下午三點可辦理入住手續,隔天早上十點退房,我們中午到,先把行李放到飯店,然後出去玩耍,傍晚回來再辦理check in。
櫃台旁有備品可讓房客自取,飯店人員表示,一個人一晚可以任選五樣,我們三大一小二個晚上(小的不算),3個人二個晚上可以選30樣,有臉部保養品及護髮品,另外還有面膜及酸痛貼布及足貼,準備好周到!
大廳左邊有個小小的休息區,電梯前有浴衣及各種軟硬度不同的枕頭可選,房客可依個人喜好挑選,帶到房間有個好眠。
我們被安排在8樓,此樓剛好有設置健康水,補水好方便。
房間統一使用密碼鎖,按下櫃台給的密碼單上的密碼即可。浴室一體成型,小巧而什麼都有!
Super Lohas的水特別標榜是健氷的水,它的分子小浸透力強,水龍頭打開的水就可以直接喝!
沐浴備品使用的是有機草本,洗起來很舒服,用的有喜歡也可以到櫃台買整大罐回家繼續用!
進門的地毯跟房內的地毯有用顏色區分內外,只提供重覆使用的健康室內拖鞋,很環保。
雙人房裡的書桌很大一個,根本就可以在這邊打麻將了,我跟友人都覺得這桌子太佔空間了!
桌上有不可帶出的平板,不但可以控制房內燈光,也可以遙控電視,更厲害的是可以查詢飯店早餐、泡湯使用狀況,非常科技化。
桌子的另一方下面則是設計放置快煮壺、茶杯、小冰箱、垃圾桶的地方,抽取式衛生紙跟吹風機都在這邊的開放式抽屜裡。
雙人房是一張150公分的大床,我跟阿弟睡還很寬。
床頭有手電筒,還有房間燈控的開關,還有我最需要的二個USB插槽及一個插座,夠我充手機跟相機外加電腦的電源線!
床的底端剛是掛壁的液晶電視與衣架,很省空間,不過拿衣服的時候我得爬上床,不是很方便。房間
然後,我原本因為同行友人帶了一個十歲小孩,我自己帶了四歲的小阿弟,訂房時是訂三個大人入住的家庭房,家庭房是2張120公分的床,我想我們三大一小入住很夠睡,但辦理入住手續時,櫃台小姐說家庭房限三人入住(含小孩),所以主動幫我們免費升等雙人房連通房!我跟友人可以一起在房間吃點心聊天排行程,睡覺再各自帶開好方便哦!
我拍到隔壁的連通房,房間已經擺滿大家今天的戰利品,我家小阿弟也認真的在把採買的優酪乳、零食等食物都放到冰箱裡(連他的車車玩具都冰進去@@)。
窗外對街轉角就是7-11便利商店,對面感覺是住宅,隔天早上我們在房裡往窗外看出去,還看到對面的住戶在陽台曬衣服,記得我們在房間衣服要穿好,免得被看光光。
這間房是可以睡三個大人的家庭房,120公分二床房,我覺得二大二小也可以睡的下,但飯店只接受最多3人一間。
晚我們一天到的旅伴則是住到雙床房,雙床房的床比家庭房120公分的小,是90公分的二張單人床(查房價)。
飯店提供免費早餐,菜色滿豐富的,不過住了二晚我都因為小阿弟還在睡而無緣下樓吃早餐@@,友人回報早餐有機生菜很新鮮,雞肉跟魚也都很好吃,我個人超愛樓上的天然溫泉,以日本連鎖飯店來說,super Lohas的評價還不錯,福岡這間super Lohas地點要稍微多走幾分鐘,但因為有大浴場、免費早餐很序菜可以吃,枕頭也可以選喜歡的來睡,推薦給喜歡泡湯的朋友。(查房價)
※スーパーホテルLohas博多駅・筑紫口天然温泉(超級酒店Super Hotel Lohas博多車站)※
Agoda優惠訂房:https://goo.gl/pMDiqs
地址:福岡県福岡市博多区博多駅南2丁目1番32号
電話:+81-092-451-9000

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九州住宿

日本九州是個很適合親子遊的城市,一來福岡機場從台北飛過去只要二個多小時,二來福岡機場進博多市區只要半個小時就到,市區地鐵、JR及巴士交通便利,三來各種特色火車用JR PASS交通券玩透透,喜歡逛街的朋友在博多、天神地區可以逛到爆,也可以到北九州或南九州各景點遊玩、泡湯也很棒,五天七天的自由行都好玩,這次跟好朋友總共三大三小出門,住宿就是要離博多車站近最方便,先跟大家介紹這次我們入住的wing國際飯店新幹線,是2017年11月的新飯店,離JR博多筑紫口步行只要4分鐘,地鐵東6出口只要1分鐘,交通超方便,飯店對面有LAWSON,隨時想吃零食泡面採買也很方人一大中,飯店新有附輕食早餐,更讚的是有湯可泡,這次遇到入冬以來最強寒流,外出跑景點回來,不用在房間等熱水,直接到浴場洗澡泡湯好舒服,我一大一小入住二晚,在訂房網撿到便宜,房三千二有找,一晚不用一千六百元,比東橫inn還便宜!(看房價)

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日本4G無限上網最高299、最低179✔赫徠森提供給魔鬼甄與天使嘉粉絲的折扣優惠連結
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Wing國際飯店博多口在2017年6月開幕,從博多口步行約5分鐘路程,我們去逛博多運河城後,往博多站走的路上就遇到Wing一店,地點算是很好,而2017年11月又在筑紫口開了第二間店,第二間店有我最愛的大浴場,早餐輕食也包在房價裡,二間店的地點都很方便,訂房看哪間有特價就訂哪間囉(看房價)!
wing國際飯店新幹線是2017/11月新開幕,地點就在博多站筑紫口出來直直走步行不用5分鐘!
斜對面是我也很喜歡的JR九州BlossomHotel,JR九州Blossom Hotel最棒的是飯店房間坪數較大,十歲以下小朋友不加床不用額外收費,地點離JR博多站只要三分鐘,超級方便!
這次行前訂房時,看到wing新飯店,有大浴場!!!雙人房一床是140公分,房間只有12平方米,小了點,雙床房是100公分的床,雙床房是17平方米,帶小孩一起的話,房間空間比較小一點,9歲以下兒童不加價不用再加錢,想省住宿的親子遊可以考慮。
飯店旁邊有停車場,租車自駕的旅人很方便,而我帶小阿弟住這,進來一樓要先坐電梯上二樓大廳check in.
二樓電梯旁有飯店簡介及週邊旅遊資料可以參考。
櫃台拿出護照辦理入住手續,飯店人員英文應該OK,服務也不錯,有沙發區可以稍作休息。check in後飯店會給大浴場的密碼,密碼每天會變更,入住超過一晚的房客,記得隔天要再跟櫃台人員拿密碼。
入住手續辦好後,往內走會經過大浴場,我跟阿弟二人把行李丟到房間後就下來泡爽爽。
走到底是上樓上客房的電梯,得房卡才能進電梯,安全雙重保障,旁邊有飲料機,也有讓人睡的更舒服的枕頭可拿(無料),不過因為我很晚才到飯店,枕頭早就被拿光了。
每層樓電梯口有燙衣板,飯店新地毯也很乾淨。
進門是插卡取電,一般我都會拿皮夾裡的捷運卡來替代。飯店很環保,不提供拋棄式拖鞋,使用重覆性室內拖鞋。
衣架跟全身鏡直接貼牆超省空間
浴室一體成型小巧實用,浴缸沒有很大,但我跟小阿弟可以一起泡還行!
盥洗備品基本都有提供,洗手液、沐浴乳、洗髮精及護髮乳都有。
我訂的是雙人房12平方米,我跟阿弟一大一小入住很自在,床是140公分,二大入住也很OK,26吋行李可以攤開沒問題。
雙人房雖然只有12平方米,但設計很好,靠牆緣的桌子利用的很好,在這邊煮熱水泡茶吃東西很方便,床邊也有櫃子、電話跟電燈、空調的控制開關,床側邊也有手電筒,二個USB插座跟一個插頭,充手機跟相機都方便。硬要說缺點,就是要小心不要撞到床邊的櫃子,它的高度剛好是小阿弟的高度,我很怕弟頭撞到這邊,然後我從床上起身時也會怕撞到。
另外雙床房是100公分二床,併床可以睡到三個大人。
飯店早餐提供輕食,有簡單的麵包跟咖啡、茶及果汁,我因為都要早早出門,完全沒時間在這裡坐下來吃,只有裝杯果汁來喝。
這邊的沙發區也很舒適!房間空間雖然不大,但公共空間可以好好利用,也有免費大浴池使用,地點非常便利,推薦給到福岡玩樂的旅人!
※WING國際飯店 - 博多新幹線口 (ホテルウィングインターナショナル博多新幹線口/Hotel Wing International Hakata Shinkansenguchi)※
Agoda優惠訂房:https://goo.gl/bo235J
地址:福岡県福岡市博多区博多駅東1-17-17
電話:+81-092-431-0111
交通:JR博多駅新幹線筑紫口徒歩4分/市営地下鉄空港線博多駅東6出口徒歩2分
※博多站前WING國際精選酒店(Seleck博多駅前Hotel Wing International)※
Agoda優惠訂房:https://goo.gl/MMJmfN
地址:福岡縣福岡市博多區博多站前3-22-15
電話:+81-092-476-9111
交通:博多站博多口步行4分鐘

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這趟來到九州的大分縣又是很不同的體驗,全程只有我跟隨行翻譯春麗小姐,兩個人年齡相近很談得來,一路拉著行李趕車跑點,雖然是在工作,倒也像兩個好朋友的自助旅行,相當自在愜意!最後一天的中午之後都在湯布院,難怪好友小玉會說喜歡這裡,這一帶實在太舒服太好逛了!原本想買當地超貴旅館山荘無量塔附設的B-speak蛋糕捲,小玉跟春麗小姐吃過都大稱讚!聽說蛋糕質地很綿、奶油又不膩!可惜只能保存一天(也太短了吧!),偏偏我又是晚班機沒得冰,最後忍痛跟它說881...來到這邊強烈推薦到天井桟敷茶屋喝下午茶,這也是知名旅館亀の井別荘的附屬茶屋,咱們住不起,喝杯咖啡賞個景過過癮也好~~
福岡訂房查詢→ http://goo.gl/Jv1fdy
Agoda日本九州別府省錢優惠訂房→ http://goo.gl/qgJMDM
我們前一天住在久住高原的Resonate Club Kuju(レゾネイトクラブくじゅう),有提供免費接駁反往JR由布院駅與飯店,車程約一個半小時。如果是從福岡機場直接過來湯布院,坐電車的話較為麻煩,須先從國際線乘坐shuttle bus到福岡機場國內線,再坐福岡市地下鐵到JR博多站。在背包客棧有網友把路線整理的很詳細,轉貼如右>>出國際線候機大樓後,到1號巴士乘車處,搭乘『國際線國內線往返巴士(免費)』到『國內線候機大樓』,在『第二候機大樓』下車,地下一樓就是『福岡市地下鐵』的『福岡機場站』。(不用進去大樓,下車後往公車前進的方向直走,就有一個地下道可以下去)。
所以結論是如果從福岡機場直接過來湯布院,乘坐機場巴士較為方便,車程約兩個多小時,跟電車差不多時間也比較便宜,但需事先預約(可以網路預約),一次買往復乗車券現省10%,兩張5,140円(等於1張2,570円,原價2,880円),一次買4張回数券則打七折,共8,220円(等於1張只要2,055円)。
※由布院站前巴士中心※
地址:〒879-5102 由布市湯布院町大字川上井手口3番地-1
電話:0977-84-3145
※福岡・福岡空港 〜 湯布院(ゆふいん号)※
http://www.nishitetsu.jp/bus/highwaybus/rosen/yufuin.html
時刻表:https://goo.gl/52JqsT
這裡到底叫由布院還是湯布院?第一次來的我也被搞混了,原來兩個都算同一個地點,其實這裡就是大分縣由布市湯布院町,車站月台上還設有付費足湯(但我們回程很趕,根本沒時間),直接拖行李箱來的人,車站內雖有COIN LOCKER,但數量不多,好在走出車站斜對面還有一個更大的COIN LOCKER,放大行李箱的一次500日圓。
從由布院站走到湯之坪街道以及金鱗湖等觀光地約20分鐘(不含逛街的時間),在要轉進湯之坪的街道入口,位在三叉路的中間這間人氣很旺的B-speak蛋糕店,真的不誇張,店內店外當時都塞滿了人,店頭我還是利用回程才來補拍的,春麗說這家蛋糕捲一定要買!而且現在就要買,回程肯定沒了!瑞士捲尺寸分兩種,一本1,420円/large size跟1/3 P-Roll 475円/small size,我們近中午到,小size的沒了,冰箱內的整捲也所剩無幾了...
口味有原味跟巧克力,當天巧克力率先賣完,還有原味的,但小姐特別叮嚀當天要吃完,我還在想有沒有聽錯,再次確認,沒錯!保存期限也就是最佳賞味期只有短短的一天!考量到還有半天的時間,然後我又是晚班機,回到家已經是半夜的事了!一個人根本也吃不完,只好作罷...(哭),不然可以自費購買保冷袋(250円),可支撐10小時歐。春麗跟好友小玉都嘗過,她們兩個都給大拇哥,小玉甚至回程想要再買一條,早沒了!
春麗說在湯布院有三間很頂級的旅館,房價每晚少說都在3萬日幣以上,分別是玉の湯、亀の井別荘及山荘無量塔。這家B-speak就是山荘無量塔開的店,入住他們家旅館當然無條件吃得到,除了這裡,大分車站也有櫃位點。
※大分駅店※
地址:大分市要町1-40/JR大分駅/豊後にわさき市場内
電話:097-574-8781
営業時間:9:30~21:00/無定休日
立馬開逛!街道兩邊都是一間一間的小店,有生活雜貨、醬油屋、貓屋、熊本熊、筷子專賣店及自動車歷史館等,有時間的人不妨一間一間細逛。
當然不乏吃的,這2家都得到金賞獎(好像很厲害?)特別吸引我的目光,一家是賣可樂餅,內餡聽說是用和牛肉、男爵馬鈴薯和洋蔥去調的,一家是由布院ミルヒ(Milch)kase kuchen,賣的是起司相關製品,不過我們因為待會還要去吃午餐,並沒有享用。
老實說看到這家どんぐリの森(龍貓專賣店)時我興奮的叫出來!為什麼呢?因為鳥大叔又出任務了,叫我買什麼龍貓夜燈聲控的怪東東,於是直接進去問小姐,結果得到沒有的壞消息,嗚~
有些店還蠻有質感,會想要進去逛逛,這時竟看到一位拉人力車的小女生過來!很少看到女生做這種勞力活,強!
快走到金鱗湖時會碰到亀の井別荘,就是剛才有介紹過的三家頂級旅館之一,這家歷史悠久,有兩百多年的歷史,一樣有館外經營項目,鍵屋是賣店,旅館裡使用的一些生活用品這裡都有得買,特別挑選過的果然有質感,春麗還買了一瓶柚子醬給我當伴手禮,就甘心!
他們家的茶屋:天井桟敷就在鍵屋的樓上,這裡門口就一大片楓樹林,景色一級棒,雖然已到楓葉季的尾聲,還是很漂亮!而且簡餐加甜點咖啡加起來是1,190~1,429円,沒有想像中的貴~~
整個用餐環境相當古色古香又有情調,座位不是太多,每個人的位置都很寬,想要小小聲的交談、安靜閱讀,亦或欣賞眼前美景都很美好,樓上還有座位區,放了不少書。
這樣的觀賞位,在紅葉旺季應該一位難求吧!這裡晚上七點過後會變身為酒吧,此次雖然沒有用餐,但經過春麗跟店長交涉,他大方的讓我進去拍照,只是大嬸當下竟然害羞,忘了將帥氣又高挑的小鮮肉店長介紹給大家,懊惱啊(跺腳)!
金鱗湖是1個周長約400公尺的小湖,最美季節聽說落在冬天的清晨,此時溫泉的熱氣飄泊在雪中的湖面,猶如夢幻仙境。雖然提前在秋楓時節到訪,到處都是綠黃澄紅漸層色彩的點綴,豐富了視線,心也感到滿足。  
面對這樣的深秋美景,讓人根本不想走啊~~
 
回程走到YUFUIN FLORAL VILLAGE這區,還蠻大一區的,也是一間一間的小店,佈置的很有歐洲莊園的氛圍,又帶點童話色彩,是2012年底才進駐的區塊。這裡還看到魔女宅急便琪琪的麵包店欸,裡面除了賣麵包,還有賣琪琪及黑貓奇奇的相關產品。
這家位於YUFUIN FLORAL VILLAGE HOTEL一樓的餐廳叫「不思議の国のアリス」,是以愛麗絲夢遊仙境的場景來作佈置,有看過這本童話書的人來到這邊應該很有感覺。上網查了一下,樓上的旅館竟然是一間限定女性入住且全館禁煙的旅館喔,只有四間和式房,設有大浴場。
外面有付費足湯可以泡,裡頭好像還有養一些動物, 包括貓頭鷹、馬、羊、鴨子等,當天來去匆匆只有看到兔子,沒有什麼時間細逛。 
湯之坪街道真要一間一間店探索,得花上不少時間,我們當天必須預留中午的用餐,再加上走馬看花,最後剩下的時間只夠再喝上一杯咖啡,殘念啊~~這家蜜衛門也是春麗推薦的伴手禮,採用大分當地採的地瓜去做的甜點,也好吃喔。
這間聽說是全球第一間史努比茶屋(旁邊是禮品店), 不過春麗說這家東西超甜又貴不怎麼好吃,我們當然要聽在大分生活了七年、識途老馬的經驗談,所以我們只有進去逛逛賣店,有一些限定的產品,這雙史努比夾腳拖有夠可愛的!有點後悔沒有買母女鞋來穿,大人小孩尺寸都有說!除了賣店旁邊的茶屋,外側這頭還有一間史努比的甜點外帶區,這裡沒有提供正餐,就純粹是外帶的點心類,不過如果是snoopy迷,一定要來朝聖的呀~~ 
回程我們搭乘15:50的特急ゆふいんの森4號(由布院之森:博多-由布院-大分)回到博多車站,外觀是綠色復古車頭,座位區採木材地板、雙排的圓型吸頂燈、金色的置物架,整個車廂洋溢濃濃的復古優雅歐風,有桌子可以拉出來用,行進間還有wifi欸。
※特急 ゆふいんの森※
https://www.jrkyushu.co.jp/trains/yufuinnomori/
車內最棒的是有提供湯布院名物及人氣土特產,地點就在車廂的中間段,設有餐車販賣部及開放式的景觀用餐空間,除了提供地方限定美食還有布院之森的相關週邊商品,我們買了甜點及飲料,就這樣坐著品嘗美食(花草茶及布丁都好吃!),面對眼前流動的窗景,實在太享受了!別忘了拿一張紀念乘車証喔~
原本還抱持著一線希望,想說FB上有網友分享由布院之森可以買到B-speak的切片蛋糕捲!而且車上販售的價格還跟店內售價是一樣的,完全以服務角度為出發點!果然太搶手!沒了(T___T)...除了自己到餐車購買東西,乘務員還會主動發送小糖果給每一位乘客,並提供乘車紀念板、衣帽供遊客進行拍照留念的服務,很貼心。
想要搭乘由布院之森的朋友,由於全部都是指定席位,持JR PASS券也可以搭乘由布院之森,但要記得事先劃位,因為由布院之森並沒有自由席,單程是4,550円,一次買兩張8,020円比較便宜,有帶大行李箱的人,1、2、5、6號車廂設有置放行李的地方,由於一天只有三班往返,想要當天來回的人,一定要注意一下時間,最早從博多發車是9:24,到由布院是11:35,車程約兩小時又十分鐘,回程從由布院發車最晚是17:07,到博多車站是19:17,車資比前面介紹的高速巴士多很多(近兩倍),但沿途風景盡是溪谷+海岸,又可以吃火車便當+土產,就看大家的選擇。
這篇是整理來去湯布院的交通及周邊散策篇,到底我們在湯布院吃了些什麼,下一篇告訴你!
新增贈品資訊,在下列五個地點出示「魔鬼甄與天使嘉」的部落格頁面,即可領取在大分県湯布院町的樹木所製作的筷子小禮物喔~~
【筷子領取地點】
※Resonate Club Kuju※
http://resonate.co.jp/
位在阿蘇・くじゅう国立公園內的渡假風飯店Resonate Club Kuju,房型全是獨楝小木屋,天氣好時可以觀星,一早起床的風景是一望無際的草原+山嵐美景!一泊二食的餐點很厲害!來到這裡務必藉由五感來體驗大自然的美妙。
※地魚屋台 ぜんちゃん 「鱧魚鍋」※
http://tabelog.com/oita/A4404/A440401/44005116/
位於JR中津車站旁商店街中段的日式居酒屋,每道料理都給的好豪邁,份量之多,炸物無敵大,我跟春麗吃到喊救命!真的便宜又好吃啊~~
※楓紅中的耶馬溪※
http://www.yabakei01.com/yabakei_t.html
一邊騎著自行車漫遊耶馬溪,沿途有紅葉、銀杏與芒草交織的綺麗風景,天氣陰涼又舒服,如此乘風快意,真是秋遊時節最佳享受。 
※昭和羅曼藏※
http://www.showanomachi.com/roman/
濃厚的復古玩具博物館,在那邊遇到一群阿公阿嬤們玩的好開心,屬於他們那個年代的故事與背景。
※九重夢大吊橋※
http://www.yumeooturihashi.com/
為日本最高、最長的行人通行專用橋,我們去的時候起大霧,橋身只見一半,走的時候非但霧散還出大太陽,秋天滿佈紅葉是他最美的季節。 
文末附上此次日方規劃的五天四夜完整行程表,供大家前往大分縣旅遊時參考。
※B-SPEAK/ロールケーキ蛋糕捲※
官網:http://www.b-speak.net/ch/index.html
地址:大分県由布市湯布院町川上3040-2
電話:0977-28-2166
預約電話:0977-28-2066(15:00~17:00)只接受電話預約,請5日前電話預約
營業時間:10:00〜17:00
※天井棧敷※
官網:http://www.kamenoi-bessou.jp/tenjo.html
地址:大分県由布市湯布院町川上2633-1/亀の井別荘内
電話:0977-85-2866 (+81-977-85-2866)
營業時間:9:00~18:00
交通:由布院駅からタクシー5分、徒歩25分
※YUFUIN FLORAL VILLAGE※
官網:http://www.floral-village.jp/
地址:〒879-5102大分県由布市湯布院町川上1503−3
電話:0977-85-5132
※由布院温泉観光協会※
官網:http://www.yufuin.gr.jp/
 
※由布院之森※
詳細時刻表:https://www.jrkyushu.co.jp/trains/yufuinnomori/
博多〜由布院1日往返2次。博多〜別府1日往返1次/每日運行

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