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魔鬼甄與天使嘉

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部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 3月 07 週四 202408:59
  • 《日本福岡飯店推薦》西鉄飯店CROOM博多,巴士總站旁、博多車站步行五分鐘,一樓LAWSON,生活機能佳,無料天然溫泉好療癒,全套POLA臉部保養好高級。

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博多CROOM西鐵飯店地點超便利,步行利博多巴士總站只要過個馬路就到,地鐵博多站跟JR博多站「博多口」走路5分鐘內可達,來回福岡機場及交通非常方便!一樓就有LAWSON,飯店有舒適又寛廠的大廳,房間也很舒適,特別有Ladies專屬樓層及房型,房內備有捲髮器、腳部按摩機、蒸臉器等等,專為女性提供的配備非常貼心!更讓我喜歡的是它的天然溫泉大浴場,也有免費的按摩椅可以放鬆,到日本旅行,回到飯店能泡個湯真的是一件很幸福的事!附近有阪急百貨公司、台隆手創館、KITTE等商場可以逛街,步行到博多運河城也只要十幾分鐘,生活機能非常好。對了,學齡前不佔床的小孩可以免費入住哦!推薦給要到福岡旅遊的朋友們!
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西鐵INN在福岡有就有三家飯店,分別是博多CROOM西鐵飯店、西鐵INN福岡及西鐵INN天神,預告第四間「西鐵飯店 CROOM博多祇園 櫛田神社前」即將於2023/4/12日開幕!博多CROOM西鐵飯店是離機場最近,地點在博多車站、巴士總站附近,來回福岡機場坐巴士不用換車,車程不塞車20分鐘可以到;若是坐地鐵,是要在國內線換巴士,地鐵博多站建議走西六出口,這邊有電梯,方便行李多或帶小孩的朋友,機場-飯店坐計程車車資約1500日圓,時間約15分鐘。
一樓餐廳跟LAWSON裡面都有直接進飯店一樓的門,但需刷房卡才能進來,搭電梯到一樓就能進LOWSON連馬路都不用過,補給飲料零食超方便!
大廳空間非常寬廠舒適,光線柔和
高腳椅位子光線充足,還有插頭可以充筆電及手機,對我這種重度三C者來說非常便利!再往裡面走也有沙發區,讓房客可以在這裡閱覽稍坐休息。
也有提供免飲咖啡
行李置物櫃,若有行李需暫時寄放可以自行放置,旁邊有操作說明。
CHECK IN時間是15:00,退房時間是11:00 ,早上來二樓餐廳吃早餐時看到櫃台不少客人辦理退房,不少空姐跟商務客都很愛博多CROOM西鐵飯店!
辦理好入住會拿到房卡及早餐券,早餐有二間餐廳可訂,二樓餐廳是吃到飽,一樓餐廳是提供定食,在訂房時就可先選擇要訂什麼早餐,或是入住時再加訂早餐也可以。
大廳公空間散發著清新的味道,一問之下才知道是飯店品牌的精油,柑橘複方的精油,舒服怡人!博多CROOM西鐵飯店的員工也很親切友善,這裡也有岡福地圖,大家可以在這裡看看介紹推薦的景點、美食。
一次性備品在這邊讓房客自行拿取,講求環保愛地球,飯店所提供的刷子跟刮鬍刀都是使用更少的塑料,像是梳子的柄設計是有挖洞的,我自己是習慣自備牙刷、梳子,讓我們一起愛地球!
走!來去開房間!
一進房間是個開放的小衣櫃,有浴衣、拖鞋、鞋耙、清新噴霧及行李放置架。
乾溼分離的浴室,因為飯店有天然溫泉大浴湯,要自己帶毛巾過去,飯店已貼心的把毛巾已經放在提袋裡,方便房客直接提去大浴場!
沒有浴缸,只有淋浴空間,有蓮蓬頭跟花灑。
我訂的房型是premium Double room 雙人房禁煙房,房內空間14.6平方米,該有的都有,很舒適。
很喜歡沙發的邊桌,不使用時它可以收進去不會佔到走道的空間。
二罐免費礦泉水、冰箱、熱水壺、茶包咖啡包都是基本配備,另外還有小甜點。
櫃子、床頭都有二個以上的插頭,方便我充手機、相機跟筆電,若是二人入住也不用搶。
我住的房間可以看到巴士、火車跟飛機三種交通工具哦!在房裡會稍微聽到火車的聲音,不過還不致於影響我的睡眠。
Premium Ladies Room有14.6平方米,房間顏色明亮舒服,準備有電棒捲、腳部按摩器、蒸臉器、鏡子打開是三面鏡,專為女性設計的房型,愛漂亮的女生可以在這裡好好放鬆跟妝扮自己。
Premium twin room雙床房,空間20.7平方米,空間滿大的,乾溼分離的浴室,備品有提供POLA的洗臉、化妝水及乳液。有沙發跟圓桌,捲髮器、腳部按摩器、頸部按摩器,房間還有拉門關起來,房間是二張大床,學齡前的小孩不佔床可以免費入住,帶孩子的親子族群很適合。
飯店在六樓有製冰機、微波爐及洗、烘衣機,八樓也有製冰機、洗、烘衣機及投幣機。博多Croom西鐵飯店提供的洗、烘衣機滿多台的,感要洗衣烘衣感覺比較不用等太久。
無料天然大浴場!!這是我最愛的設施!!記得幾年前來住的時候,這裡也是無料大浴場,但今年再入住,飯店已有挖到溫泉啦!這不只是熱水大浴池,而是天然的溫泉哦!溫泉可以使用的時間也很長,15:00-25:00/06:00-09:00,三點入住後就可以來泡,晚上一點前都還可以泡,早起也能再來泡一回,值得我早起再泡一回!
因為這次是經由飯店拍攝同意,特地在大浴場開放前帶我來拍照,第一次走進男湯還真是不好意思,不過能讓大家一起看看男湯裡頭的樣子也不錯!空間很大,有休息區,還有一台不用投幣免費的按摩椅。
泡湯前要先洗澡哦,這裡好大,位子也很多。
室內池也有景可賞,戶外半露天浴池有庭園景色我最愛,泡戶外空氣好,上冷下熱泡的好舒服!
還有冷水池跟烤箱。
來到我熟悉的女湯啦!!按摩椅有二台,梳妝空間也很大,有化妝水跟乳液,泡完湯在這裡吹乾頭髮、擦乳液,補充水份,好放鬆。
再走進來是櫃物櫃跟洗手檯,這邊有提供卸妝、洗臉、化妝水跟乳液。
溫泉池一樣有室內及半露天的泡湯二區,綠色庭園讓人泡湯更療癒,在這麼便利的地點,就能有這種天然溫泉可以泡,實在是太棒了!提醒一下,要自己帶房間的毛巾過來哦!
一樓除了泡湯,還有到餐廳跟LOWSON二個地方,從飯店過去時電動門會直接開,若是從餐廳跟LOWSON這頭就得刷房卡,電動門才會開唷。
一樓的日式餐廳室內好有FU,色彩繽紛的燈飾好熱鬧,飯店提供的定食早餐就是在這裡,飲料跟咖啡自取。幾年前我來的時候吃過烤魚定食還不錯,這次友人推薦的鯛魚生魚片二吃,生魚片刺身跟茶泡飯的吃法。
早餐時間為6:30~10:00 (L.O. 9:30)和朝食1,500円。
二樓海山邸 福鈴餐廳,這裡早餐是採自助式吃到飽的,進來需要脫鞋子哦!味噌湯、玉米濃湯、咖哩醬,每種口味都很不錯。
早餐時間為6:30~10:00 (L.O. 9:30) Buffet 1,500円
食材有用保鮮膜蓋著,要拿取時再掀開,生菜沙拉、奶酪、甜點、麵包、熱食、炸雞肉、火腿、炒蛋、烤魚、炸物、燒賣、飲料等等,菜色非常夠吃了。
退房我直接到自助櫃台機器操作,有中文介面,選退房,再插入房卡就完成退房手續啦!
西鐵飯店CROOM系列第二間「西鐵飯店 CROOM博多祇園 櫛田神社前」即將於2023/4/12日開幕,下回到福岡我一定要來住!!
※西鉄ホテルクルーム博多※
官網:http://nnr-h.com/croom/hakata/
優惠房價:https://goo.gl/5oXR92
地址:福岡市博多区博多駅前1丁目17番6号
電話:092-413-5454
交通:從福岡機場乘坐地鐵到JR博多站約5分鐘,JR博多站「博多口」步行約4分鐘
        地鐵博多站西4號出口/博多巴士總站旁
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  • 個人分類:日本九州/福岡|熊本|佐賀|大分|鹿兒島|宮崎|長崎
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  • 12月 02 週六 202321:00
  • 《福岡住宿&景點》博多車站聖誕燈飾~光の街.博多&博多綠色飯店1號館自助早餐


聖誕節這段期間如果有進出福岡的人,絕對不要錯過博多車站的聖誕燈飾,就在博多口站外,我剛好就住在離博多車站步行1分鐘的綠色飯店2號館,超近,所以一個晚上總共來回看了兩次(吃完飯又去一次)!閃閃夜空下,情人們雙雙對對手牽手駐足欣賞或肩併肩坐著,就算我孤身一個人仍能感受到浪漫滿點的氣氛,日本人真的很能炒作節慶氛圍,太厲害了!
※光の街・博多※
官網:https://www.jrhakatacity.com/
地點:博多駅前広場
地址:福岡市博多区博多駅中央街1-1
交通:博多駅すぐ
光の街.博多的地點就在JR博多站的站前廣場,往西側的博多口方面前進就對了,一直從11/13~1/12舉辦,整整兩個月的時間,這段時間有來九州或福岡地區的朋友,千萬別錯過了!這次主要任務是前往大分縣旅遊採訪,因為華航飛福岡的班機實在太早,6:50起飛等於4:50要到機場,那不就沒得睡,於是日方體貼的幫我改成前一天下午4:30的班機,先入住福岡一晚,隔天再出發前往大分縣。
這才賺到這麼美的夜景,多了一晚可以恣意的欣賞燈海,真的好幸福喔~~ 
站前廣場的點燈時間從17:00~24:00,燈飾主題分成好幾區,最右邊這塊是依著水池與四排行道樹來設計搭建。
正中央還有個平台可以上去,上去之後的景觀也不錯,一堆人都會在上面合照留影。 
一旁設置了很多座位,情人們都會坐在這裡享受夜的浪漫,旁邊就是匯集229間專門店,包括具高度流行、服務、餐廳、電影院等的AMU PLAZA博多,餐廳位在9~10樓,看下去一定很美~~
最左側有三道亮晶晶的拱門,JR博多車站設有JR博多城,除了有東急手創(Tokyu Hands)、AMU PLAZA博多、阪急百貨、空中花園及電影院,看來也是很好逛街消磨時間的地方。
燈海佈置除了一樓的站前廣場,別忘了還有二樓購物中心前的廊道喔。
二樓的那一片燈飾不時會變化造型,而且站在高點可以綜觀全貌,一定要上到二樓去看喔~~  
拱門後面還有一根很像火箭造型的聖誕樹,對面街道也有燈海,有時間可以到處走走晃晃。
我到訪的時候才點燈的第三天,當天還有圍起來在工事的區域,現在應該已經都弄好了吧?
廣場外還有感覺是臨時搭建的酒吧,燈海期間生意很好,大家下班後都會來小酌一杯,雖然只能站著喝,但感染一下氣氛也好。
今年的主題是SHOW,共裝飾了70萬顆燈,店內櫥窗也都換上聖誕主題,有麋鹿跟聖誕老公公在的地方就感覺有歡樂,令人期待與感動的季節來啦。
我當天是住在綠色飯店2號館,位於博多駅筑紫口徒步1分鐘的距離,禁煙單人房很小,走道連行李都打不開(所以沒拍照),11月份空調已經轉換成暖房系統,冷氣只剩下送風。
綠色飯店1號館的Salvatore Cuomo 市場義大利自助早餐真是要大推!用餐環境佳,氣氛好,餐點也好吃!
優格、沙拉、水果,當天因為一堆人在取餐,沒辦法拍沙拉區,他的沙拉很新鮮,回來上官網看才知是有機的,早知應該多吃幾盤XD
還有現作現桿的PIZZA及麵包,超級可口,已經很少商務旅館的早餐會讓我這麼感動,很推薦!
要不是怕怕,真的很想再來幾片PIZZA啊~~
望著窗外的福岡城市一偶,這樣品嘗早餐,真的很有在當地生活的感覺... 
這家1號館的早餐很不錯,可以中午1點check-in,隔天中午12點退房,可以待長達23個小時(2號館也是同樣的住房時間),全室提供無線WIFI及有線LAN,博多車站離福岡空港超近,搭地下鐵只要5分鐘,開車也只要十幾分鐘,要去天神也是5分鐘的地鐵,推薦給大家參考。
文末附上此次日方規劃的五天四夜完整行程表,供大家前往大分縣旅遊時參考。

※光の街・博多※
官網:http://www.jrhakatacity.com/
地點:博多駅前広場
地址:福岡市博多区博多駅中央街1-1
交通:博多駅すぐ
※JR博多城※
http://www.jrhakatacity.com/chinese_fan/about/
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  • 個人分類:日本九州/福岡|熊本|佐賀|大分|鹿兒島|宮崎|長崎
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  • 10月 17 週二 202310:37
  • 《日本福岡住宿推薦/小姑遊記》Dormy inn祇園站出口二分鐘即達,直結Family便利商店,免費宵夜及超豐富早餐!


最近熊本大地震,修復還需要一段時間,不過九州還是有很多地方好玩,想到一月底與友人臨時決定在過年前到福岡走走,友人只想飛出來散散心,我身負重任選飯店,這次在福岡三個晚上,二個晚上訂到便宜的西鐵hotel croom,飯店易主重新裝潢,房間很新,一樓大浴場超讚,飯店住宿心得請看這裡,另外一晚與板橋好鄰居T小姐夫婦一起入住Dormy inn祇園,除了看上它的天然溫泉之外,豐富有名聲的早餐更是吸引我們的重點,還附夜鳴宵夜供應,標準雙人房含早餐日幣10,890,算是花的有值得,跟大家分享一下這間不錯的飯店。
Dormy Inn博多祇園 (Dormy Inn Hakata Gion):祇園站二分鐘,有天然溫泉可泡,有免費宵夜,早餐豐富。
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日本4G無限上網最高299、最低179 
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Dormmy inn飯店在日本各地的評價都還不錯,福岡祇園店是在地鐵祇園站出口三分鐘就到,相當方便。
飯店一樓就有family mart,走路五分鐘可以到旁邊的藥妝店跟超市補貨,紅茶花傳跟午後紅茶很多人喜歡,販賣機跟便利店一罐差不多要140円左右,超市百元有找。
飯店樓下除了全家,想買高絲或小七限定商品的朋友,步行約三分鐘有seven,很方便。
再走個五分鐘就是福岡很有名的櫛田神社,另一邊是超好逛的博多運河城,裡頭有超多商店,還有好吃的一蘭拉麵。
遊記請看這裡。
飯店大廳沒有很大,先到櫃台辦理入住手續,雙人房附二張房卡,還有,Dormmy inn的早餐是有名的豐富,訂房時記得要含早餐,到飯店再加買會比較貴一點。
櫃台會告知早餐餐廳丶天然溫泉的都在二樓及開放時間,另外我沒注意到有可以預約手部按摩,好像是免費的哦!
一樓大廳雖然不大,但有二台電腦及一部印表機給有需要的住客使用,另外這台自助式咖啡機,記得喝一下,很順口。
不用走出飯店可直接進出family mart。
電梯二座小小的。
設置特定樓層有吸煙區及投幣式飲料販賣機,還有微波爐,要加熱食物很方便。
上樓進房間
每層樓電梯出口都有付費電視頻道販賣機,想看付費電影的朋友請這裡先買卡。
進房門囉,沒做門的開放式衣架,室內拖掛在壁上,很節省空間。
馬桶跟浴室是乾溼分離,洗手檯不是擺在浴室裡,要刷牙洗臉的人不用等室友洗澡上廁所,煮水也很方便。
洗手檯下方是小冰箱,冰箱上放快煮壺。
備品茶包沒有很厲害
房內的吹風機是國際牌有ionity的基本款,厲害的在大浴池那裡的吹風機,竟然是貴桑桑的NA97!
液晶電視很小台,電視櫃旁邊這邊被我拿來當書桌架NB剛剛好。
雙人房,約15平方米沒有很大,但也還夠用,行李箱打開沒問題。
Dormmy inn的床很好睡,翻開來用的是席夢思,難怪友人睡的有滿意。
對了,對睡眠品質比較要求的人,也可以跟櫃台要不同軟硬度的枕頭哦!
床旁小櫃子,有各轉接頭的充電線及時鐘,我喜歡它在這就有插座,可以躺在床上充手機,空氣清淨機可以加溼及小小沙發,還有一個小置物籃放著睡衣及小毛巾。
我們逛完附近超市跟超商回飯店,友人夫妻直接去吃免費宵夜,我則是先去泡個澡再來吃宵夜,Dormmy inn晚上九點半到十一點有免費宵夜可吃,每人一碗原味拉麵,我們把它當晚餐吃,好省錢。
餐廳對面就是泡湯的地方,還有公共空間可以看電視丶漫畫書。
女湯要輸入密碼才能進
泡湯這提供POLA的化妝水及乳液,還有卸妝油,厲害的是,它的吹風機是國際牌的NA97,這台吹風機之前價格上看六千塊台幣,好不好用看個人,我是覺得風量很大很好吹。吹風機比較文可參考這裡:《日本必買3C家電好物》網友推薦膠原蛋白/大風量負離子吹風機大集合~Panasonic EH-NA97(二姐推薦頂級吹髮神器).TESCOM TCD4000TW(日本髮廊採用率No1).KOIZUMI MONSTER KCD-W701(雙渦輪超大風量).K COSMETIST KCD-12BK(懶人平價負離子)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43139881
進去泡湯前有台飲水機,泡完湯一定要補充水份,但我不愛喝冰的,建議大家自己帶杯溫水對身體比較好。
Dormy inn的室內溫泉溫度算高,看這煙霧迷漫就知道。
也有階梯式烤箱可以躺著烤一下。
我個人沒看過飯店免費泡湯還有電視可以看,這樣很容易不小心就泡太久。我到日本真的很愛泡湯,誰叫我台灣家裡浴室沒浴缸,只要出國住的飯店有湯,一定會把握機會一日三泡(晚餐前泡/睡前泡/隔天早起泡)
每次都日本都一定會去找一下超市,買水果飲料乾糧,草莓季來一定要買,通常買一盒之後都會後悔,建議一次買二盒。
隔天睡起要去吃早餐時,坐電梯前飯店很貼心,放了個牌子提醒房客要不要掉東西在飯店。
厲害的早餐來了!一走進餐廳(跟免費宵夜同個餐廳)不是一般先吃的生菜沙拉或是麵包,是飯店豐富的料理呀!!蒸野菜丶天婦羅,都是福岡在地料理。
還有現烤的花枝及明太子,烤過的明太子好香哦!明太子自己花錢買可是不便宜,我真是吃夠本!
再往內走也有很多菜色,熟食及溫泉蛋丶豆腐等小盤都很好吃。
我個人比較不吃麵包啦,為了想跟好好上廁所,還是要吃一些生菜水果,這裡有水草類紫菜,很好吃,水果更是整大盤草莓任你吃。
我只能說福岡衹園Dormy inn早餐實在是太豐富了,吃一餐抵二餐,中午真的可以省下來了!這樣二人一晚還宵夜及早餐,CP值真的很高!
※Dormy Inn博多祇園 (Dormy Inn Hakata Gion)※
Agoda優惠訂房→ http://goo.gl/SPiQ28
地址:福岡県福岡市博多区冷泉町1-12
※網友推薦福岡飯店※福岡博多住宿推薦

《福岡住宿推薦》博多東急REI飯店(Hakata Tokyu REI Hotel)博多站巴士站3分鐘,雙床房110公分二床,11歲以下兒童不加床不加價,親子同行省很大!

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《日本福岡飯店推薦》西鉄ホテルクルーム博多,福岡博多車站步行五分鐘,飯店樓下就是LAWSON生活機能佳,無料大浴池
住宿心得:http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43405441

《日本福岡飯店推薦》福岡博多Hotel Forza Hataka,車站步行一分鐘,便利店及百貨公司,席夢思床墊及按摩椅很舒適
住宿心得:http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43297384

《日本福岡住宿推薦》Dormy inn祇園站出口二分鐘即達,直結Family便利商店,免費宵夜及超豐富早餐!
住宿心得:http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43696660

《福岡住宿推薦》AGORA Fukuoka Hilltop Hotel& Spa~飯店鬧中取靜好景觀、房間空間大、客廳臥房區隔很舒適,SPA大浴場早起晚睡都能泡!
宿宿心得:天然溫泉及健康早餐無料,筑紫口博多車站步行七分鐘,有公車直達福岡機場。
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宿宿心得:天然溫泉及健康早餐無料,筑紫口博多車站步行七分鐘,有公車直達福岡機場。
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住宿心得:JR博多駅新幹線筑紫口徒歩4分/地下鉄博多駅東6出口徒歩2分交通超方便,有大浴場泡湯及免費輕食早餐,9歲以下兒童不加床不加價。
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《福岡住宿&景點》博多車站聖誕燈飾~光の街.博多&博多綠色飯店1號館自助早餐
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  • 10月 14 週六 202309:06
  • 《日本福岡/美食》博多運河城購物商場一蘭拉麵端出方形重箱特別款,全日本只有二家方盒裝,列為必吃款,外賣拉麵盒裝及泡麵袋裝,可以買回台灣跟家人分享一蘭的美味!

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日本有名拉麵店很多都跨海到台灣來開分店,唯獨台灣不少人鍾愛的一蘭拉麵遲遲沒來台,每次只要到日本,不管是中午用餐時間,或是下午點心,就連晚上回飯店洗完澡,都會再出門走進一蘭來碗拉麵,然後不自覺的就喝光好喝的湯頭,這次來到福岡博多運河城,竟然在這裡巧遇重裝版長方型陶碗一蘭拉麵,它可是獨一無二的版本哦!有到博多的朋友千萬不要錯過,另外,也有盒裝拉麵款及較便宜的泡麵款可買回去,沒能出國的家人也能一嚐一蘭的美味。
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博多Forza飯店 (Hotel Forza Hakata):2015年新飯店/博多車站一分鐘,交通便利/飯店旁有二家family mart/生活機能超好/房間舒適,備品好、早餐豐富。
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博多運河城地下一樓竟然就有一蘭拉麵,一看到一蘭我跟野蠻王妃眼睛瞪超大的,整個就很想進去吃,而且剛好下午三四點沒啥排隊人潮,全程帶領我們的日本地陪覺得很不可思議,我們怎麼會這麼愛一蘭,然我們也覺這麼好吃為什麼會不愛呢?一聊之下才發現,他們日本人拉麵店很多,一蘭算是價位比較高的,通常是領了薪水前幾天才會來吃,不然平常都吃較平價的拉麵店,口味就都不錯了,但我們是觀光客嘛,就愛一蘭拉麵!
盒裝版有二種,右邊2200日幣盒裝的是拉麵,左邊1500日幣的則是乾麵款。
二話不說馬上打包盒裝版回家,裡頭有六包細拉麵、3包湯包、3包辣包,算是雙人份三組。
麵條是細麵,我愛細麵,聽說細麵包覆湯汁效果很好,難怪我愛這味。
買回來煮很簡單,先放水下去煮滾,再把麵條放入滾水煮二分半(我個人喜歡偏硬的口感,約煮2分鐘即可),再倒入湯汁包及視個人口味加入秘傳辣粉,吼,買回來最大的好處就是可以加料,去市場買活菌豬肉片、溫泉蛋加料,再撒上滿滿的蔥珠,超滿足的!不過料加太多就會失去一蘭的原味,想吃原味的建議不要亂加一堆有的沒的,但像我愛吃很多料的人,加料也無傷拉麵的美味。
除了買回盒裝拉麵,袋裝泡麵1290元五包,相較拉麵盒裝版相對便宜。
泡麵袋裡頭泡麵一塊,附豚骨油包、調味粉包及辣包三種調味包。
泡麵包水量比盒裝少,水滾下麵約二分半鐘,再加入所有調味味即可,豚骨油包全下偏油,建議酌量加入,盒裝拉麵吃起來口味比較接近店裡的味道,袋裝泡麵也不錯吃,但麵條就是泡麵麵條,二款都不錯吃,一包七百日幣的拉麵,不嫌貴的朋友可以買回去跟家人分享,若預算有限的朋友,則可買較便宜的袋裝泡麵(1290/5=258塊日幣),對了,要特別說一下我個人很愛這個秘傳醬汁,它是用多達 30 種辛香醬獨調製,我很喜歡這個辣醬粉, 上回到熊本已默默買了辣粉包回家,煮麵都會撒一些上去,味道不錯。
另外也有一蘭特製的醬油可買。
日本拉麵店都是進門前先投幣買券,進場憑票上菜,博多運河城的一蘭拉麵,是特製款方型陶碗,好稀奇呀!第一碗加一顆半熟蛋的招牌就要1,010日幣。
買好券就可以排隊等進場,門口這邊有空位顯示燈,選空位入座。
入座座位真的就像K書中心那樣,一格一格的,自己吃自己的麵,會不斷的聽到客人大口吸麵的聲音。
座位隔板還放了不少一蘭的介紹,乾麵、泡麵及釜湯汁的拉麵都是福剛限定,喜歡吃的朋友一定要買回家煮給家人共享呀!
左前方的是冰水取用,按壓即可。
入場前店家會給一張勾選單,可以適合人喜好選擇湯頭口味(清淡/普通/濃郁)、一蘭特製醋、大蒜、青蔥或蔥白(我都習慣加蔥,所以會一份蔥白一份青蔥)、叉燒一定要選呀!麵條軟硬度,我個人都選硬,因為都會先拍個照再吃。
勾選完拉麵口味後,按一下服務鈴請服務生來收單,另外要加點也是按這個鈕。
店員收單後就會開始送餐
趁簾子還沒被拉下來,偷看一下環境,原來店會把券貼在上面,依券出餐。
出完餐點就會拉下簾子,讓客人自己好好享用這份美味。
這間一蘭拉麵使用的不是一般的碗,而是特製的三層陶碗,長方型用蓋子蓋住,不說我還以為是上成鰻魚飯了咧。
蓋子一打開,哇!是一蘭拉麵,細麵、叉燒、還有我愛的秘傳辣醬。
加蔥跟加半熟蛋是我的基本配備,通通加進去,光看就覺得滿足!是說半熟蛋店家有附小碟及塩,但我都是剝一剝就放到拉麵一起吃。
麵條是我愛的細麵,我個人不愛軟爛的麵條,都是選硬的口感,吃到後來也不會太軟。
這次吃覺得一蘭的叉燒還真好吃,不會太肥,一大片一口吃,肉質有嫩,沒有豬腥味,一碗只有二片,下回打算加點叉燒多。
一蘭的湯頭對我來說是很順口的豚骨湯汁,不會過濃稠,之前吃的碗裝可以完會喝光。
這裡的方型陶碗感覺湯量有比較多,我喝的非常非常努力才見底,就是要見到碗底的最高境界的美味滿意!
※一蘭拉麵博多店(Canal City運河城店)※
地址:8120018福岡縣福岡市博多區住吉1-2-22 B1
電話:092-263-2201
營業時間:10:00~24:00(全年無休)
交通:市營地下鐵祇園駅/中洲川端駅徒步7分鐘/JR博多駅徒步10分鐘
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  • 10月 13 週五 202309:00
  • 《日本九州/指宿/小姑遊記》到站會噴白煙的指宿玉手箱列車(指宿のたまて箱),兒童專屬座位及海岸線美景陪伴,加碼全球唯一天然砂浴及日本連三年冠軍海景溫泉!

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日本九州最吸引我的除了好吃好玩好逛之外,就屬特色火車最適合帶小孩子坐火車慢慢玩啦!這次我們使用全九州JR Pass用的相當徹底,像是移動森林的由布院之森丶成人版的豪華A列車丶九州唯一的蒸氣火車SL人吉列車及指宿玉手箱,一次收集到四台特色火車!這篇要跟大家分享的是超適合親子的指宿玉手箱,列車一邊白一邊黑色,白色沿著海岸線,黑色則是山線,像是黑白郎君穿在山野間,美麗的海景山間一次盡收眼底,另外可以順遊三年得冠的無敵海景溫泉及全世界唯一的天然砂浴,最放鬆的旅行就是這麼玩!
福岡訂房查詢→ http://goo.gl/Jv1fdy
東京訂房查詢:http://goo.gl/KNG9XV
大阪訂房查詢:http://goo.gl/FuxrXB
京都訂房查詢:http://goo.gl/T0J5gN
沖繩訂房查詢:http://goo.gl/9LNWwK
指宿站裡頭有個開放式的案內所,旅遊住宿及交通資訊都可以在這裡詢問,也有間小店可以買些土產,紅芋羮聽說是必買,不過因為本人對像是羊羮的東西不是那麼有興趣,所以pass沒買。
車站外頭就有一個免費的足湯可以泡腳了木造的涼亭,秋冬時節來最適合一到站就泡泡腳。
JR指宿枕崎沿線是浦島太郎遊海龍宮故事傳說的地方,走進車站得經過這藍藍的龍宮隊道,好像走進傳說的開始。
早早進站,默默等在上車處守候即將進站的列車。
車箱的外觀也以神話故事當主題而彩繪,指宿玉手箱號車身是白色和黑色二色的玉手箱號,列車靠海側被漆成白色,靠山側的則漆成黑色,車身以金色緞帶,列車像是禮物盒子也就是玉寶盒號,指宿玉手箱號也有指宿玉寶盒號之稱。
九州特色列車時刻表:http://www.jrkyushu.co.jp/chinese/time_table/time_table.jsp
車門會噴出白白的煙霧,像是傳說故事中浦島太郎打開寶盒時,寶盒噴出白色煙霧,浦島太郎的黑髮瞬間變成白髮的情節所構想出的設計,第一次走進噴白煙的火車,有種走進仙境故事裡的錯覺!
列車小姐會在門口連月台也設計一黑一白的車號標示,真的很有心。
二號車廂白色車廂邊全部是面海的旋轉座椅,列車出發時,乘客與外頭熱情的民眾揮手!
2號車箱另一邊則是有書架的沙發座,色彩豐富又活潑,呼應沿著海行駛的列車,車廂裡有海中的動物,超適合親子在這裡看童書,第二車廂被稱為"本棚",我個人很推薦第二車箱,在JR窗口預先劃位時,可以跟站務人員詢問一下能不能劃第二車的位子。
還有兒童專屬的小椅子,旁邊是適合一歲以下的小寶寶的位子,完全不用怕小孩亂跑亂爬。
玉手箱號全車指定席(共兩列),搭乘前一定要事先劃位,1號車廂顏色較穩重,座位一樣是一邊全面面海。
玉手箱號只有二個車箱,沒有獨設吧檯車箱,是小小區在列車裡。
列車小姐會推推車出來販售
指宿有名的酒跟芝麻布丁買來嚐鮮一下,指宿玉手箱布丁(410日幣),是雞蛋牛奶與下層黑芝麻的雙層布丁,呼應玉手箱的黑白二色,布丁本身口感不是很細嫩,走的是比較濃Q的成人路線,我個人比較愛由布院之森的布丁及起司蛋糕,另外指宿溫泉汽水(260日幣) 是用天然湧泉水做的,帶點微甜的汽泡水,有沒有看到,車窗外一路是我愛的海景,好美哦。
當然也要拿著特色列車牌子拍下到合照才行,可以我的好好Via不露臉,只能碼景掉她的臉XD。
特色觀光列車上乘車證明一定要來蓋章收集入袋,沿線的海景真的好美呀,我們從指宿坐到鹿兒島中央約一個小時的車程。
接著坐車來到榮獲日本連續三年冠軍的たまて箱溫泉
我們因為採訪有事先預約,經店家同意拍照取材,飲料機裡有我最愛的鮮奶,我最喜歡泡完湯來杯甶奶,神清氣爽。
投幣式買票進場,溫泉入料金很便宜,大人510円/小孩260円。
泡溫泉前一定要先洗澡哦,把身體洗乾淨再下去泡湯,這樣不但衛生,也可以讓皮膚更好,對了,我發現日本女生都習慣在泡湯前也把頭髮洗乾淨,但我不喜歡頭髮溼溼的去泡湯,我都習慣泡完湯再上來洗頭。
真的不愧是蟬聯三年日本人氣溫泉第一的絕景露天溫泉,即便天氣熱我們還是脫光下去泡湯啦,眼前這片美景,身心靈超療癒的,泡完整個人都鬆了,好想回飯店睡覺。(不好意思啊,回來才發現相機鏡頭髒了,照片都有二個黑點點,請大家見諒)
指宿因為這裡地底會冒熱氣,所以除了天然溫泉很厲害之外,還有世界唯一的天然沙浴,書上稱為沙蒸溫泉,我簡稱沙浴。
這是一種半活埋的概念(哈哈),就是除了頭以外,整個人都被埋在沙堆裡,沙子因天然地熱,據說有促進循環及幫助代謝的功效,我自己是覺得一早來這躺太熱了,一般客人沙浴是躺15分鐘左右,地下的熱跟太陽曬的雙重熱度圍攻,我十分鐘就投降了,建議在太陽西下時分,可以邊賞夕陽邊吹海風,比較舒服,秋冬時節更是適合。
※JR九州列車※
http://www.jrkyushu.co.jp/chinese/time_table/time_table.jsp
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  • 9月 17 週日 202310:30
  • 《福岡住宿推薦》AGORA Fukuoka Hilltop Hotel& Spa~飯店鬧中取靜好景觀、房間空間大、客廳臥房區隔很舒適,SPA大浴場早起晚睡都能泡!

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九州是很適合親子旅遊的地區,連續二年都帶阿弟到福岡自助旅行,住宿時常在大又舒適與離車站五分鐘的商務飯店在拉扯,車站附近的商務飯店就是交通方便,但房間就乾淨但空間不大。這次與好友來福岡,我們入住福岡阿古拉山頂水療飯店Agora Fukuoka Hilltop Hotel & Spa (アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ),原本覺得離博多車站有點距離,但有飯店車站來回接駁挺方便的,一進飯店就愛上這間飯店不想離開,飯店是在博多市區的山丘上,可以從山頂欣賞福岡市區,飯店很有質感,有設計感空間大的沙發區,房間臥房跟客廳區隔,空間大又舒適,備品也很不錯,舒壓的SPA大浴池提供的時間很長,讓我早晚都能泡一下好舒服,連住四晚超享受!(查房價)
※福岡阿古拉山頂水療飯店(AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa)※
Agoda優惠訂房:https://reurl.cc/aXqKZ
地址:日本福岡市中央區輝國1-1-33
電話:+81-92-771-2131
從博多車站筑紫口直走左邊往LAWSON方向走的轉彎處,就是AGORA的接駁車,我們回程就是從飯店門口直接坐接駁車到博多車站,行李直接上車一路載到車站很方便。
來到飯店迷人的夜色迎接我們~
很喜歡舒適沙發休息區,要不是要出去採點跑行程,真想賴在這兒。
飯店提供很多舒適空間,房客不用一定要窩在房間裡,可以找個自己喜歡的地方看本書、聽聽音樂,冬季入進還貼心提供暖暖包給有需要的房客。
禮品店也每天經過都會進來逛一下,飯店還讓我們選睡衣顏色,藍色、桃紅色我都喜歡~每天晚上泡完湯換上棉質的睡衣,好舒服,很想買一套回家,另外,美美的日本製碗盤也好喜歡。
往房間走過的地方處處都好有FU~
大大的衣櫥,有衣架、室內拖鞋、保險箱、行李架、鞋刷。
與臥房獨立的客廳,有四人座位、大茶几跟書桌,可以在這裡吃東西聊聊天,順便研究行程。
提供handy手機免費使用,可以上網也可撥打日本國內電話。
桌上備好有機花草茶及Nespress咖啡膠囊及礦泉水,冰箱有啤酒、彈珠氣水及綠茶都是免費的(冰箱飲料視房型提供)。
床跟客廳區隔很好,還不想睡的可以在客廳泡個吃宵夜,累的人在床上休息。二床房不會翻身就干擾旅伴,枕頭很包覆,睡的很舒服,若是有帶小孩的親子旅行,可以併床讓小孩睡中間,不用擔心摔下床。(查房價)
喜歡床頭,燈控、插座都不用起來,可以一直躺在床上!床頭的小平台空間很好用,讓我可以放手機、隨身音樂盒、水、髮飾。
客廳跟床還有陽台就讓我拍很久,最後才走回浴室跟廁所。好喜歡AGORA提供的備品,草本系列使用起來身心好舒服!浴室倒是沒用過,因為我每天早晚都去SPA大浴池洗澡泡湯好療癒。
獨立廁所,免治馬桶上起來就是舒服。
然後有機會去參觀其他房型,看到這間日式和室房真想尖叫,也太大太美太舒服了吧!真的要叫阿弟爸好好賺錢,再安排一家人來這裡住爽爽。
我跟友人早餐大概八點多來用餐,人潮滿滿,餐廳座位不少,我們被安排在靠窗位真棒!早餐樣式有生菜、水果、麵包、日式粥、咖哩飯、炸雞塊、味噌湯及日式漬物及西式麵包,雖然沒有多到目不暇己,但也能吃的飽,尤其有福岡名物:明太子,超下飯!取完餐回到座位,現榨三杯蔬果汁超健康的,真想再來一份!另外也有提供每人一份的主餐,今天是豬里肌肉片,淋上洋蔥醬汁很清甜!
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  • 3月 10 週五 202300:09
  • 《福岡博多美食》博多人氣排隊平價和牛燒肉店 にく屋 肉いち燒肉(博多店),博多站7分鐘!

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被疫情改變生活的我們,時隔三年迎來開放觀光,久違的福岡我來啦!!美食就以我很愛的燒肉開啟吧!博多車站附近的這間「にく屋 肉いち」(肉屋肉一燒肉)我三年多前就來吃過,印象深刻超值的和牛燒肉店,是日本在地人都很愛的人氣和牛燒肉餐廳,店家提供A4、A5等級的九州在地和牛,食材品質及用餐環境都很不錯,不用讓荷包大失血,可以用平價的價格吃到和牛燒肉,旅行中最棒的美食滿足!建議計劃到福的朋友們先網路預約最方便,吃飽飯後可以就近在Yodobashi、阪急、Kitte或藥妝店逛逛補個貨,消化一下肚子再回飯店休息。
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)博多店* 
官網:http://www.yakiniku-nikuichi.com/chinese.html
地址:福岡市博多區博多駅南1-2-18 
電話: 092-472-1129
營業時間:16:00〜24:00(FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30)
交通:JR各線「博多駅」筑紫口徒歩7分鐘/福岡市営地下鉄空港線(1号線)「博多駅」徒歩7分鐘
「にく屋肉いち」燒肉博多店地址是福岡市博多區博多駅南1-2-18,地點就在博多站附近,從JR博多站筑紫口走路約7分鐘就到,幾年前初訪時我們五點開店前就先來等,不然晚來都得大排長龍,時隔三年再訪,營業時間已從下午五點提早到四點開始營業啦,而且網路線上預約超方便!
建議有計劃來福岡的朋友,先網路訂位最方便,直接用輸入「にく屋肉いち」店名就可以直接網路訂位,選定人數及日期,就會有可預約的時段,線上訂位很簡單,沒預約要是直接衝來店家要是沒位子就糗了。溫馨提醒,用GOOGL訂位時,怕日本店員讀不出大家的中文名字,所以請大家訂位時留下英文名字哦,若臨時無法赴約,記得去取消,不要做失格的旅人哦!
預約網站
・博多店:https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e021008901/27368?isfixshop=true
・薬院店:https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e021008901/27369?isfixshop=true
燒紅紅的炭火準備給客人烤肉啦! にく屋肉いち是以木炭跟圓形的烤爐,稱為「七輪炭烤」,這是現在比較少有的烤爐,聽說這樣烤起來更美味,我特別愛吃用炭火烤出來的肉,吃起來多了炭香味,真的跟其他瓦斯爐烤的不一樣!
餐廳座位有四人、六人、八人座,也有吧台座位二人或一人都可以來吃,一根根抽氣鋼管搭配圓圓的大燈泡,讓店內裝潢很有特色,流淌著輕鬆的音樂,點餐準備烤肉大吃一頓啦!
掛外套跟放包包區,也可以直接在放座位旁的置物籃。
にく屋肉いち燒肉提供的牛肉是九州在地的黑毛和牛,領獎牌品質掛保證。
入座桌上已準備好小盤子及醬料,檸檬是等客人要沾肉時再擠,我喜歡這樣最新鮮的檸檬原汁。
桌上依每天食材有今日推薦肉品
大家要知道,日本的晚餐通常都比午餐來的貴,所以大家通常會安排中午吃高級餐廳的午間套餐比較超值,但這間店下午四點營業到半夜12點,就是要讓大家晚餐宵夜都吃的爽快,和牛燒肉這樣價格很實在!跟友人決定點豪華套餐4,950円含稅,餐點包含今日沙拉、泡菜拼盤(3種)、鹽味上級牛舌、烤和牛大腹肉握壽司、本日稀少部位2種『黒毛和牛A5等級』、黒毛和牛A5等級上級五花、肉味噌絞肉青椒、壽喜燒特選里脊肉、和牛內臟、牛心、特製盛岡麵。
習慣進日本燒肉店及居酒屋就先點飲料,這裡飲品種類很多,清酒、梅酒、啤酒等等,Highball有多種水果口味可以選,生啤是很多人的首選,梅酒、檸檬沙瓦女生也都滿適合的唷,當然也有無酒精的茶類、可樂及果汁,小朋友可以點果汁。自選加價1,980円喝到飽方案,喝到飽方案有限制飲料種類,我們選擇單點,小酌即可。(警語:喝酒不開車,開車不喝酒) 
點單上也有人氣菜色推薦
平板點餐好方便,有日、英、中文及韓文四國語言,每道餐點都有圖片及價格,輕鬆點餐!
先乾一下!開動!
上菜速度很快,一下子就擺滿桌啦!
今日沙拉,清脆爽口。
泡菜拼盤(3種)有辣蘿蔔、小黃瓜跟泡菜,吃起來微辣有脆度。
單點高麗菜絲沙拉,有用芝麻油醬調味,好吃。
鹽味上級牛舌,薄片牛舌烤後夾著鹹香的洋蔥末佐料捲起來吃(量不用太多,不然會太鹹),帶點微微的黑楜椒香,牛舌口感軟又帶點彈性,好吃呀!
炙燒和牛大腹肉握壽司,牛肉是選用有比較多脂肪的牛肉來做成握壽司,肉也不是大薄片,略有厚度,肉微烤後放在已經捏好的飯上面,自製和牛握,美味讓人意猶未盡。
生馬肉握壽司,馬肉已有醃漬過,一口吃讚呀!
黒毛和牛A5等級上級五花,A5等級厲害呀!
壽喜燒特選里脊肉,牛肉已有先淋上醬汁上桌。
吃法像壽喜燒,把生蛋先打均勻,烤好的肉片沾蛋汁一起吃,肉質本身就很好,加上蛋液的潤滑,吃起來更滑嫩,大推。
肉味噌絞肉青椒,這道是直接把牛肉末放到青椒裡直接吃,牛肉味是味噌口味,口味偏鹹,有點像是日版滷肉,搭配清脆多汁的青椒很合拍!同行友人很愛這道。
牛內臟牛心牛腸,牛腸烤的出油後有點微焦,入口油香四溢!
日本人飲食有個文化,飯或麵都是最後才上,或者吃晚餐結束,還要再去吃碗拉麵宵夜才回家!套餐最後是東北著名的特製盛岡冷麵,麵條QQ的,湯頭是雞骨頭熬的湯底,涼涼的冷麵非常清爽,很適合在豐盛的燒肉中收尾!
上面介紹的是太久沒吃到這麼美味的和牛燒肉,接下來是我們單點,這道炙燒和牛肉膾,是走韓式生牛肉料理,把生牛肉絲和蛋黃攪拌後直接食用,吃的到牛肉的鮮甜,喜歡吃生牛肉的朋友可以試試!
看看這肉!上級牛五花、沙朗都是和牛牛肉,這裡的肉品都很不錯,小姑我愛吃帶油花的肉,這裡瘦瘦的沙朗牛也不會柴或硬,都好好吃!
需要換網子或是毛巾、冰塊(烤油指多的肉時火太大時可以用冰塊滅火)、剪刀,都可以直接在ipad上面點哦!
牛肉換吃豬五花跟雞脖子肉,雞肉帶有軟骨,雞肉嫩又吃的到軟骨的口感。
大胃王吃到最後還可以再來個辣牛肉湯麵(單點968円含稅),熱湯麵辣辣的,吃起來好過癮,湯裡的牛肉也很嫩,吃到飽飽飽。
最後用冰淇淋做完美的ending,這是安納芋也就是地瓜,跟紅豆泥,綿密又甜滋滋的,喜歡!
初訪時點的是人氣七種綜合燒肉,是由店家挑選當日進的最高級黑毛和牛的7種部位做成拼盤,可以一口氣吃到福岡博多車站燒肉にく屋肉いち的人氣牛肉部位,3,980円份量是2-3人份也很超值。
我一訪二訪都是來博多店,如果大家是在天神一帶活動,也可以去藥院店用餐,人潮比博多站少一點點,網路預約時段可能會比較好訂!
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)博多店* 
官網:http://www.yakiniku-nikuichi.com/chinese.html
地址:福岡市博多區博多駅南1-2-18 
電話: 092-472-1129
營業時間:16:00〜24:00(FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30)
交通:JR「博多駅」筑紫口徒歩7分鐘/福岡市營地下鐵空港線(1号線)「博多駅」徒歩7分鐘
*にく屋肉いち燒肉(肉屋肉一燒肉)NIKUICHI藥院店*
地址:福岡市中央区薬院3-16-34
營業時間:16:00〜24:00(FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30)
交通:福岡市營地下鐵七隈線(3号線)「薬院駅」徒歩4分鐘、 「薬院大通駅」徒歩3分鐘
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福岡訂房查詢→ http://goo.gl/Jv1fdy
東京訂房查詢:http://goo.gl/KNG9XV
大阪訂房查詢:http://goo.gl/FuxrXB
京都訂房查詢:http://goo.gl/T0J5gN
沖繩訂房查詢:http://goo.gl/9LNWwK
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  • 3月 04 週六 202309:19
  • 《福岡美食》激推博多人氣店家一藤新品牌いちたか牛腸鍋博多店,牛腸鍋香濃美味、馬肉刺身鮮甜迷人、超新鮮烏賊二吃大滿足!

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日本福岡博多出名的鄉土料理之一就是牛腸鍋!旅行時品嚐在地美食也是旅行中很重要的一部份!這次再訪的是我跟朋友都很喜歡的牛腸鍋「いちたか」,一藤在博多有三間分店,招牌牛腸鍋有少見的辣味噌湯底,湯頭有味噌的香甜,加入多种辣椒香料配方,是店家的自信之作,它沒有很辣吃起來很順口,很推薦這鍋!另外還有熊本牧場直送的馬肉刺身,而且是多種稀少部位,油花分布超美的新鮮馬肉,入口即化,我跟友人非常喜歡,這次剛好店家有進烏賊,烏賊刺身跟炸天婦羅都非常好吃,超級滿意,一藤いちたか牛腸鍋google評價很好,不少吃過的人都表示會再回訪,推薦到福岡旅行的朋友哦!
※博多もつ鍋 いちたか博多本店※
官網:https://ichitaka-f.jp/zh
地址:〒812-0013 博多區博多駅東2丁目4−14第2大和樓一樓
電話:092-409-7399 
營業時間:17:00~23:00/不定休(不定休) 
交通方式:博多車站筑紫口步行5分鐘
いちたか一藤牛腸鍋地址是博多區博多駅東2丁目4−14第2大和樓一樓,大樓外觀掛了不少紅燈籠高高掛,路過很難不注意到,從博多站筑紫口步行過來約五分鐘即達,地點很好找也很方便!
貼心的設計候位區,室內全面禁煙哦!
我2019年有來這裡用餐過,那時店家全新開幕,店內裝潢很簡約,這次再訪,店內有重新裝潢過,整體維持的很乾淨,有用隔板隔起來的座位,不會有跟陌生人同桌的感覺。
也有和式包廂座位(需脫鞋),多人聚餐直接預約包廂最好啦,用餐時更能好好暢所欲言啦!而且座位底下還有提供插座可以充電。
另外有像小閣樓的座位空間,坐在上區高人一等感覺怎麼吃怎麼拍怎麼聊都不怕被人看!
店家除了日文菜單,也有提供中文菜單,輕鬆點餐。牛腸鍋是店家主打,必點!一藤的牛腸鍋湯頭有味噌、醬油及辣味噌三種,一般店家的味噌湯頭都是不辣的,一藤的牛腸鍋有辣味噌可選,是店家研發的獨特口味,超推!牛腸鍋一人1380日圓未稅/最低二人起鍋,可以追加配菜,例如高麗菜、豆腐等等,一般都會加點麵條來做大腸鍋的收尾。
日本的居酒屋都會先上一碟小菜,這有點像是人頭費的概念,每個人都會有一碟,價格大概是290~390日圓不等。通常是毛豆或一些小菜漬物,這次來一藤吃到炸白蘿蔔。
在日本居酒屋用餐,日本人習慣先點飲料,我們也入境隨俗,菜單一拿來先點喝的!一藤牛腸鍋的飲料選擇很多,燒酒、日本酒、啤酒、燒酒蘇打、威士忌蓀打等等酒累,也有不含酒料啤酒及茶類、果汁,晚上來居酒屋可以喝一點,我們點了店家推薦的朝倉清酒,好大一杯,濃度也很高,愛喝高梁的一定會喜歡!(※警語※開車不喝酒,喝酒不開車)
這盤醋拌牛雜超級好吃,菜單上寫說一頭牛只能取出300克的醋拌牛雜,調味很棒,入口微酸爽口好開胃,薄片突顯了牛雜的軟嫩,搭配柚子胡椒更棒,列為必點!
一藤自製的柚子胡椒,口味好吃到賣整罐,這個買回台灣吃火鍋配牛排也很適合!
這盤上等馬肉拚盤一上桌就讓我感動!每一樣都很新鮮,擺盤很用心,連調味料與裝飾的花葉都很仔細。馬肉是九州熊本特色料理,多種的稀有馬肉也很少見!能在博多有多種馬肉刺身很難得耶,是由熊本牧場直送的馬肉很新鮮,吃豬肉吃牛肉的朋友,不用怕,有機會來一藤點來吃看看,很好吃!
上等馬肉拼盤有瘦肉、雪花肉、馬五花肉跟馬頸肉,玫瑰花般的馬肉,帶點油花,吃起來一點都沒負擔,很快就化在嘴裡,口腔是馬肉的甜味!再喝一小口白酒,加乘的香氣很迷人!
另外紅瘦肉單吃也有嫩,搭配白色馬背部頸部油脂,聽說是滿滿的膠原蛋白,女生很需要呀!
終於要介紹主角啦!一藤的牛腸鍋,牛腸鍋都是客人現點現做,全手工自製味噌湯底非常濃郁,這鍋是二人份(一人1380日圓),也可以點三人或四人份,或是加點配料也行。
一藤的牛腸鍋是客人現點現做,把食材放到鍋裡,最上層舖上整排的韭菜是牛腸鍋的一大特色!我們點辣味噌湯底,是一藤自製辣味噌及調配各種香料的獨家自信之作!這鍋辣味噌牛腸鍋,有味噌的香濃,更有迷人的辣香味,吃起來不會覺得只有鹹,而是香辣順口,大推!!
牛腸處理的很乾淨,吃起來完全沒有腥味,反而肥嫩好入口,慢慢咀嚼油香滿溢。
牛腸鍋的食材有牛腸、韭菜、豆腐、牛蒡、高麗菜,加上自製辣味噌等調味,融入所有食材鲜味的湯頭,高麗菜吸飽湯汁、豆腐也很入味,讓人一口接一口!
產地直送新鮮活的烏賊!!其實這趟旅行的前幾天,我才在福岡糸島那邊吃了一本釣的烏賊專賣餐廳,但一藤端出來的烏賊讓我驚豔,完勝!這烏賊是活的,看它的身體是呈現透明就知道它有多新鮮!
再看看這刀工!!切的非常細,口感非常棒!沾點特製醬料或哇沙米提味,新鮮美味!要知道,這活跳跳的烏賊不是每天都有,要是店家剛好有進貨,千萬不要錯過呀!!!
刺身吃完店家會把頭尾拿去炸,我們可以品嚐到二吃口味,現炸的熱騰騰,烏賊本身很新鮮,很好呀!不過店家的麵衣有調味過有鹹店,我們不需要再沾天婦羅醬汁或塩就很夠味了!
牛腸鍋免費加湯
這裡加點的麵有細麵跟什錦麵二種,我們選什錦麵,它是有點捲度的麵條,可以吸附更多湯汁,煮滾吸飽湯頭的精華,好飽呀!
最後草莓布丁完美endgin~~
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  • 3月 01 週三 202308:41
  • 《福岡美食》博多居酒屋超高CP值藁焼き炉端 海風土 はかたあいす海鮮居酒屋!!

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博多是福岡的重要樞紐,以博多為中心,每天搭JR往不同地方跑,我自己本身也會在博多停留!這次在博多站附近發現一間超值的居酒屋,從博多站筑紫口走路五分鐘就到!一大盤綜合生魚片24片只要550円含稅,店內不止觀光客趨趨之若鶩,在地人更是下班後就會進店用餐,甚至宵夜時段客人滿滿!!海風土海鮮居酒屋還推出有伊勢龍蝦刺身、海膽、本鮪魚大腹等豐富魚種,店家魚貨每天由長濱漁港直送的新鮮海鮮,用稻草跟炭火燒烤的藁燒料理,都是店家特色,喜歡平價生魚片,感受在地人下班後的餐飲文化!
※海鮮居酒屋 海風土※
官網:https://seafood.owst.jp/
地址:福岡市博多区博多駅東2-4-17第六岡部ビル1F
營業時間:17:00~1:00  
交通:博多車站筑紫口步行約5分
跟友人從博多站筑紫口散步過來走不到五分鐘就到啦,聽說晚餐尖峰時間都得排隊,因為在地人下班了就會過來用餐,我們選在五點開店時過來輕鬆用餐!
熱門時段建議先上官網預約:https://seafood.owst.jp/,提醒大家,預約好要到場不能NO SHOW哦,若是真的無法出席,記得去取消訂位,不要做失格的旅人哦!
排隊時看一下店門口貼給外國人看的入店規則,用餐時間限2小時,入座後每人收お通し440円,附一盤小菜,每人要點一杯飲料(水除外)、全面禁煙、禁止攜帶外食,這些都很基本!
下午五點店家一開門,排第一個韓國人就先衝進來,我搶速度拍店內空景!
入座後看菜單,有中文菜單不怕看不懂!日本習慣都先點杯飲料,很多日本人都是直接先點一杯生啤酒,菜單上一大顆新鮮鳳梨沙瓦看起來很猛,也是人氣王,不過今天鳳梨缺貨,點個葡萄柚沙瓦來喝喝補充一下維他命C。
日本居酒屋通常都會收一個お通し費用,這裡是收取440円/人,入座後送上小菜,小菜每天不一定相同。
特別提醒,一般餐廳都有免費提供冰水,這間店若要水或熱水需要收費哦,點水的話會直接給一瓶礦泉水。
超值海之玉手箱只要550円含稅,還有用稻草和竹炭2種燒烤的爐端燒、海鮮蓋飯、壽司、甜點等等。
點完菜抬頭一看,整間店幾乎都座滿了!!有一些觀光客,更又不少下班後過來的在地日本人來用餐,店內溫馨又熱鬧。
飲料要喝鳳梨沙瓦實在不簡單,要先把鳳梨汁擠出來,放到沙瓦裡,同行的男性友人說,日本的鳳梨味道是偏酸,加在沙瓦裡意外好喝,鳳梨汁味道很重,擠完果汁後的鳳梨果肉也可以挖來吃。
海之玉手箱是海風土居酒屋的招牌,桌桌必點!送上桌時先用一層紙板包著,等我們都準備好服務生才把它打開!冒著乾冰好像海裡剛出來的魚片!有六種魚肉,每種四片,總共24片,魚肉厚實,這一大盤只要550円含稅,難怪每桌都點!
這道海之寶石箱是專為台灣家族旅客特別推出的新菜單,不是家人一起出國,跟朋友相約出國自助,也可以直接點這道啦!!伊勢龍蝦、海膽、本鮪魚、大腹、中腹、鮭魚卵等12種類皫魚刺身,每種四片,滿滿超大一盤6800円,豪華指數破表!也可以加點醋飯糰自己動手加工成握壽司哦!
光這隻伊勢龍蝦就值得了!很難得可以吃到龍蝦刺身,非常新鮮,口感Q彈,第一口我先不加醬,吃原味,肉很鮮,再來沾點醬,更能引出龍蝦肉的甜味,很讚!
龍蝦刺身完食,店家會把龍蝦頭拿去煮龍蝦味噌湯,我們一桌四個人,店家上來四碗龍蝦味噌湯,還有不少蝦黃在湯裡,這碗份量不小,大滿足!
本鮪魚三部位,大腹油脂最多,入口即化!
鮭魚雖不是油脂滿滿的鮭魚肚,肉質也算嫩。12種魚刺身,每種四片,超大一盤滿滿的綜合海之寶,滿滿的蛋白質吃了也不會負擔很重。
鰻魚奶油壽司,店員會在上桌時用噴槍現場炙燒,鰻魚跟奶油的香氣在大火炙燒過,香氣逼人,立刻每人夾一顆清盤!
上桌吸睛指數不輸550円海之玉手箱的牛蒡纏炸太刀魚,有50公分長!!
太刀魚就是我們說的白帶魚,白帶魚細細長長的,這道料理是把白帶魚魚肉纏繞捲在牛篣上,再裹粉再去油炸!用剪刀剪成一段一段,切面可以看到白帶肉包著牛蒡,白帶魚肉很細嫩,中間的牛蒡脆口,沾上特製醬油或塔塔醬再吃比較溼潤。對了,這道現炸建議趁熱吃哦!
松露壽司,有干貝、鮭魚、日本牛肉、鮪魚共四貫,上頭有不少松露,松露香氣滿口。
明太子玉子燒,擺盤像朵花,中間包著博多特產明太子,玉子燒多汁又鮮嫩,可惜有點鹹。
喜歡吃蝦的朋友這道究極海寶蓋飯可以滿足!上層是滿滿的海鮮,下層是鐵火卷,絕對吃的飽飽飽。
聽說日本現在從北海道流行過來,晚餐飯後要吃冰!!!海風土旁邊的旁邊這間冰淇淋店,不少女孩都會來吃唷!晚餐吃再飽都還有裝甜點的胃!來到店門就看到年輕女孩在買冰!我也要跟風一下變女孩!香蕉巧克力、蒙布朗紅芋、抺茶、草莓等等都是人氣王!
HAKATA ICE:https://www.instagram.com/hakata_ice/
IG打卡照來囉!香草冰淇淋為主,底部有麥片跟卡士達醬,香酥好吃,我們站在店門前,路邊滿足的挖著冰淇淋吃,天氣冷冷的,但心裡暖暖的,旅行就是這麼美好!
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  • 2月 28 週二 202310:30
  • 《福岡博多美食》博多人氣在地料理牛腸鍋大山もつ鍋おおやま,博多站直結KITTE商場9樓!

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牛腸鍋是來福岡不能錯過的在地料理啦!牛腸鍋大山もつ鍋おおやま是很有名的牛腸鍋餐廳,光博多站附近就有五間分店,在博多車站這邊走著走著都會遇到牛腸鍋大山もつ鍋おおやま!2019年我跟小弟的福岡自由行在博多的KITTE百貨地下一樓美食街就吃了大山牛腸鍋,我家小阿弟光燉牛筋等小菜配飯就吃的津津有味!被疫情影響時隔三年終於能再重啟我們的旅遊魂,再度來到福岡,跟友人直接訂了博多站旁的KITTE商場9樓的もつ鍋おおやま大山牛腸鍋,在地鄉土料理牛腸鍋、牛舌排超爆好吃、還有台灣吃不到的馬肉刺身等等,整桌美食讓我們吃的有夠滿足!吃飽飽繼續逛街是出國自由行的美好呀!
※博多もつ鍋 おおやまKITTE博多※
官網:https://www.motu-ooyama.com/shop/kittehakata/
地址:福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F
電話:092-260-6303
營業時間:11:00~23:00(午餐11:00~15:00/晚餐15:00〜23:00(最後點餐22:30)
公休日:不定休(以KITTE博多的定休日為準)
交通:博多駅徒歩3分鐘
KITTE 博多是與博多車站共構的,它有地下三樓跟地上11樓的商場,1-7樓是博多0101百貨、8樓是UNIQLO、9樓10樓是餐廳,牛腸鍋大山もつ鍋おおやま是在KITTE博多9樓,很多人都會來KITTE旁的愛心郵筒集合順便拍照,這不是展示用的,是真的郵筒,還有適合小孩身高的投遞孔。
用餐時間看店門口排隊人潮不用我說就知道大山牛腸鍋的人氣了吧!公共空間還有地方讓排隊的人可以坐著候位。
牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま座位設計,沙發與單椅,雙人、四人或多人用餐都很適合,店內使用拉簾提高隱密性。
牛腸鍋大山もつ鍋おおやま生意太好,2022年9月在擴大店麵,增加半包廂及獨立包廂座位,用餐時想大聊八卦都不怕!
菜單有一人起鍋或二人起鍋的牛腸鍋套餐或是其他單點菜色,我們點大山套餐博多牛腸鍋:5000円(2人起鍋),套餐內容包含牛腸鍋、山藥博多明太子沙拉、生馬肉拼盤、國產牛舌排、柔嫩醋牛腸、白菜泡菜、餐後強棒麵。
也有提供中文菜單
日本有些餐廳會有お通し費用,可以說是開桌費或是小菜費,餐廳酌收374円送上小菜是毛豆!
飲料有生啤、日本酒、燒酒、梅酒及無酒精飲料非常多種選擇,特別點了九州的水果酒,入境隨俗先點飲料,乾一下!(※警語:開車不喝酒,喝酒不開車※)
大山套餐博多牛腸鍋:5000円(2人起鍋),套餐內容包含牛腸鍋、山藥博多明太子沙拉、生馬肉拼盤、國產牛舌排、柔嫩醋牛腸、白菜泡菜、餐後強棒麵。
牛腸鍋(もつ鍋)的湯底有味噌、醬油及雞肉水炊三種湯底擇一,我們選人氣最高的味噌湯頭,味噌是店家特製,外頭吃不到這樣的味道,這鍋牛腸鍋是二人份。大山牛腸鍋會有一整排韭菜,也有撒上白芝麻增加香氣及辣椒提味,滿滿牛腸與濃郁的味噌湯頭,上桌的牛腸鍋裡頭的配料都煮熟了,只有最上層的韭菜舖上去還沒熟,建議用湯匙把韭菜往湯裡頭壓一壓,再煮個3分鐘左右就可以開動啦!
牛腸是牛腸鍋的主角,大山的牛腸給的超大器,大大塊肥滋滋的牛腸,處理的很乾淨,入口油香四溢,慢慢咀嚼感受牛腸的嚼勁,不會有腥味,不過我個人覺得要搭配其他配菜才不會太油膩。
豆腐我跟友人都喜歡,有入味又營養,湯頭濃郁美味。
大量的韭菜下面還有很多高麗菜、牛蒡絲。韭菜和高麗菜也吸滿了味噌湯汁,牛蒡絲也不錯,跟好朋友一起邊吃邊聊好開心,旅行中享用美食好重要。
山藥博多明太子沙拉,明太子是博多必吃特產,與口感黏稠的山藥搭配,明太子吃起來有一點點辣帶上本身的鹹度,我喜歡!
柔嫩醋牛腸是店家單品人氣第一,我們點的牛腸鍋套餐有這道!柔嫩醋味牛腸Q彈,特製柚子醋口味清爽順口,也可以搭配盤緣的柚子胡椒,口味更有層次。
白菜泡菜
國產牛舌排,一般吃到的是牛排,這盤是牛舌排,份量不少,又厚又粉嫩超厲害!
搭配店家特製沾醬,蔥花白芝麻很加分!
生馬肉拼盤,最左的是馬腿部瘦肉,微炙過,雖然是瘦肉但口感是軟嫩的/白白的是馬脖子後方的膠原蛋白,聽說吃了可以補充女生很需要的膠原蛋白,吃起來很有油香味,但有點太大塊要咀嚼很久,若能切小塊一點可能會比較好吃;最吸睛紅嫩嫩的腹部馬五花肉最好吃!
 
可以依自己喜好搭配黃檸檬、薑末、蒜末、白芝麻、蔥花及醬油。腹部馬五花肉非常有彈性,吃的到肉的新鮮,細細品嘗肉甜味兒。
餐後強棒麵!大喀牛腸鍋之後用強棒麵收尾,麵條已經有煮熟過,下鍋後稍微加熱就可以享用啦(店家會視情況幫忙加湯),麵條吸附濃郁的味噌醬汁,吃的到牛腸的油脂味,想不飽都不行!
加入大山牛腸鍋的LINE會員,出示LINE畫面就免費獲得九洲醬油冰淇淋一球,微甜,有一點點醬油的鹹味,在吃完牛腸鍋後來一球真舒服!
※博多もつ鍋 おおやまKITTE博多※
官網:https://www.motu-ooyama.com/shop/kittehakata/
地址:福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F
電話:092-260-6303
營業時間:11:00~23:00(午餐11:00~15:00/晚餐15:00〜23:00(最後點餐22:30)
公休日:不定休(以KITTE博多的定休日為準)
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