
連在地人都驚豔、CP值破表的超划算午間套餐,完全就是一場視覺、味覺與舒適度兼具的燒肉店~福岡藏元 大名本店!全店採用優雅的和風「完全獨立包廂」設計,能在專屬的私密空間裡,好好品嚐店家嚴選最高規格的佐賀牛與頂級黑毛和牛,如雪花般完美交織的細緻油脂,入口即化的極致肥美,每一口都是衝擊味蕾的奢侈享受。
※藏元 大名本店※
地址:福岡市中央區大名1丁目2-16 セシオパーク大名(詳細地址)
https://maps.app.goo.gl/2gRC3uHbpTCnLdap9
電話:+81927111129
營業時間:週一、週三至週五:17:00 ~ 次日 0:00(L.O. 23:00)
週六、週日、國定假日:11:30-15:00( L.O. 14:30)/17:00- 0:00(L.O. 23:00)
定休日:每週二(若週二為國定假日或假日前夕,則順延至隔日休息)。
交通:西鐵福岡(天神)站步行約5分鐘
這裡訂位:https://www.hotpepper.jp/strJ000999264/ 



燒肉 藏元 本店地點在熱鬧的天神區,詳細地址在這邊,西鐵福岡(天神)站步行約5分鐘。
入內需要先脫鞋,有舒適沙發區可等候帶位。

店家有佐賀牛專賣店認證書,證明該店使用的是正宗的黑毛和牛。店家提供的朝日啤酒是有日本 Asahi朝日啤酒頒發給店家的「最高提供品質」認證。Asahi 的榮譽品質店內供應的「SUPER "DRY" EXTRA COLD」(零下生啤酒)符合官方設定的最高規格與清洗標準,是一間保證能提供「最高原汁原味與最佳品質」生啤酒的認證店家。















藏元 大名本店全部都是全包廂的用餐空間,店裡有十幾間獨立包廂,店內設計了精緻的日式造景小庭園,讓客人在包廂內用餐時,也能透過窗戶欣賞到充滿禪意的庭園景色,營造出療癒且奢華的用餐時光,隱私性極高,不論是約會、朋友聚餐或家庭餐敍都很適合。



藏元大名本店主打頂級佐賀牛與黑毛和牛,牛肉油脂分布均勻、肉質極為肥美濃厚。稀有的頂級菲力、特選牛小排、特選沙朗及厚切特上牛舌這裡都點的到!
午餐菜單非常超值,價格大都是二千塊以內的套餐,最超值只要1,320円的藏元超值午餐!點定食,白飯都可以免費升級大碗,店家使用高級的魚沼產越光米,口感Q彈美味,一定要點大碗的啦!對了,午餐套餐可以優惠加購喝飲料或甜點。
桌上已有毛巾及醬料碟,烤肉醬、蘿蔔泥醬及味噌醬。
剛才看到店家有拿到Asahi朝日啤酒「最高提供品質」認證,當然要點!Asahi Extra Cold 生啤酒 ¥720,清爽甘甜好喝。 
綜合泡菜 ¥880

今日沙拉 ¥660,生菜種類滿多的,新鮮清爽好吃!特別喜歡它的沙拉醬是分開放,想吃多少自己加。

大推這個午餐限定的藏元 極上定食,這份套餐把店裡頂級也最受歡迎的精華部位都給你啦!

生菜沙拉跟海帶湯,清爽好吃。


這份定食包含四個部位的肉,佐賀牛ヒレ菲力、佐賀牛上カルビ (特級牛五花)、佐賀牛上ハラミ (特級橫膈膜)、上タン (特級牛舌),看看這盤佐賀牛,油花分布也太漂亮了吧,好頂級!


國產上等鹽味牛舌 ¥2,310、三角五花¥1,760、羽下肉炙燒壽喜燒¥2,970、佐賀牛特級橫膈膜接陸續桌。
開烤啦!!先用牛油刷一遍烤盤。 



國產上等鹽味牛舌 ¥2,310,牛舌已有撒上塩了,烤一烤沾檸檬汁就很美味,口感爽脆Q彈。


照著自己的節奏烤肉吃!油花分布均勻的牛五花跟厚切特級橫膈膜,口感很不一樣,但都超級美味。



佐賀牛特級牛五花,漂亮的霜降大理石紋路,油脂豐富、香氣濃郁,入口即化。



佐賀牛菲力是全牛最鮮嫩、脂肪較少且最稀有的極品部位,肉質超軟嫩!!佐賀牛特級橫膈膜,切的比較厚,吃起來很有感,滿滿的肉味,又不會油膩,我可以一片接一片,好滿足呀!
石鍋拌飯 ¥1,100,配料非常豐富,炒過的牛絞肉、黃豆芽、菠菜、海苔絲、泡菜等等,中間還有一顆生蛋黃,經典的組合講究「五色」(黑、白、紅、黃、綠),不僅視覺上好看,營養也很均衡。



石鍋拌飯拌一拌,友人教了我一課,拌完要稍微壓一壓舖平在鍋上,放個幾分鐘,這樣等會吃就吃的到鍋巴,增加香氣跟口感,厲害!



這是有先淋上醬再烤的肉,像是壽喜燒的吃法,沾上蛋黃液,口感滑嫩!
其實和牛油脂比較高,享用烤和牛時,別忘了中間穿插一下烤食蔬或是泡菜,解解膩,喝口Asahi也很棒!
佐賀牛板腱肉 (ミスジ) ¥1,980


板腱肉肉質屬於瘦肉,吃起來肉味香濃不油膩。
來福岡想吃頂級佐賀牛,大推藏元 大名本店,每間都是獨立包廂座很有私人空間,午餐套餐非常超值,不傷荷包就可以享受到頂級A5佐賀牛燒肉饗!
※藏元 大名本店※
地址:福岡市中央區大名1丁目2-16 セシオパーク大名(詳細地址)
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營業時間:週一、週三至週五:17:00 ~ 次日 0:00(L.O. 23:00)
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