魔鬼甄與天使嘉

中和的京點洋果子泡芙也是萊爾富的母親節預購商品之一，泡芙的大小和外觀都類似豆酥朋，口味選擇比豆酥朋還多，但某些口味的價位好像有比豆酥朋便宜一點。
在萊爾富自取的話，訂一盒也免運費，我們訂了一盒綜合口味的泡芙來試試。
內容物有原味牛奶泡芙(10元)*2、巧克力泡芙(10元)*2、咖啡酥皮泡芙(20元)*3、草莓酥皮泡芙(20元)*3，泡芙的外皮有分波蘿和起酥，起酥泡芙Size比較大一點，價位則是高一倍。

彰化員林的阿姨每次上台北帶來的伴手禮，除了自家種的蔬菜水果之外，必買的伴手禮就是這個克昌珍食品行的花生糖，雖然真的很好吃，但我還是比較期待黑竹園或蕃薯市的雞腳凍啦！
克昌珍紙提袋，上面有電話地址，台中好像也有直營店。
大罐的花生糖
花生糖的大小約為6公分*3公分，厚度近2公分(雙層超厚！)，花生每顆都是大顆飽滿，麥芽糖衣很薄，所以口感極度香脆而不會過甜，吃起來很過癮，也很容易過量。
另一樣姐妹產品，杏仁酥片大罐300元。

杏仁酥也不錯，香脆還帶點芝麻香，但沒有花生糖那麼出色，上次介紹的高雄鳳山木崙杏仁糖好像也比這家優。
※彰化克昌珍花生糖※
網址：http://www.peanut-master.com.tw/
地址：彰化縣永靖鄉永興村湳底巷134弄37號   
電話：(04)8737534
※台中直營門市※
地址：台中市西屯區中清路176之1-6號
電話：(04)24254058
傳真：(04)24254057
價目表按此
大罐運費：16罐以下100元 16罐以上免運
小罐運費：32罐以下100元 32罐以上免運
可混合寄送，1大罐=2小罐
※延伸閱讀※
96.01.03《團購美食》員林黑竹園雞腳凍&蕃薯市雞腳凍
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7148615
97.02.19《團購美食》高雄鳳山木侖花生糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11725808

 
之前新聞很喜歡報導不景氣的平價小吃，從新莊的5元麵包、台中向上市場的2元水餃，一直到這家1元水餃，個個都是平價到一個不行。因為1元水餃的冷凍倉庫就在新莊，離家裡很近，所以不用開團就自行去帶了三包回家。
1包100粒才賣100元的熟水餃，真的很大一包，30公分的尺不夠用。
水餃呈瘦長型，長約七公分，不小顆，但餡料沒有很飽滿，水餃幾乎沒有摺子，長得跟便利商店的微波水餃有點像。
本身就是熟水餃，看起來沒有份量，冷凍狀態丟到滾水裡會馬上浮起來，不用煮很久就可以吃了。外皮有點厚度，不會爛爛的，水餃內餡有點胡椒味，本身就很夠味，不太需要沾醬，高麗菜和肉的比例一半一半，不算是好吃的水餃，但也不會難吃到那裡去。
湯包1包50粒100元，湯包外型一致，都是扁扁的，外包裝袋標明可蒸、可煎，甚至可以拿來油炸。
湯包的皮吃起來有點像水餃的皮，但上下層略厚一點，沒有很多湯汁(咬破不會流出湯汁)，內餡十分飽足，口味跟水餃很像，只是蔥花比較多一點，肉餡比較細碎，接近肉泥，同樣也是不難吃，但也說不上好吃。但店家後來又推出另一款皮更薄湯汁較多的湯包，這一款舊型的湯包，於是變成生煎包專用，較適合做煎包。
把湯包拿來煎之後，湯汁果然變得比較多，外皮帶點酥脆感也比較好吃。
瘦長型的熟煎餃，比熟水餃還要再瘦長，內餡吃起來跟水餃差不多，薑味好像有比較重一點點，外皮口感不錯，看來這家的餃子皮比較適合用煎的。
只能說景氣不好時，這種產品真的很受歡迎，反正好不好吃都是一餐。雖然不免懷疑如此廉價，廠商是要賺什麼？不過有道是商人不做虧本的生意，既然能拿出來賣，想必事先打了好算盤。
煎了一大盤煎餃和煎湯包下去和菜市場的鄰居們分享，大家都覺得好吃，連婆婆也覺得不錯吃，如果跟大家透露這煎餃和湯包的價位，不知道會不會立刻修改評價:p
最後按照慣例又要來募集一下好吃的水餃！！除了延伸閱讀食記裏面的水餃，台大後門的阿玉水餃(外帶)、板橋幸福市場山東水餃、南機場的來來水餃&秀昌水餃都是我們常常光顧的水餃店。
※育遠一元水餃本舖※
官網：http://www.wretch.cc/blog/skin89926080
營業一處
地址：台北縣新莊市思源路177巷5弄14號
電話：(02)89926080 
傳真：(02)89926082 

新竹芎林新美珍餅的布丁蛋糕在我家很受歡迎，但因為吃太多次再加上不太好訂，所以這次就改訂台南新市的布丁蛋糕，吃起來還真的跟新美珍差不多。
台南新市的布丁蛋糕口味有三種：原味80元、巧克力80元、黑糖90元。
不僅口味跟新美珍差不多，連盒子也長的一樣，紙盒上面還大辣辣的標明「源自芎林新美珍」。
原味第一口就覺得很鮮美，有單刀直入心田的感覺，帶著純粹的蛋香，本人很愛。跟新美珍口感一模一樣，感覺技術有傳承。
黑糖口味則是那種一開始不是吸引人，但愈吃愈好吃，路遙知馬力的耐吃型。
巧克力味雖不重，但也蠻順口。
冰了一天，口感還是好綿好綿，蛋糕體很有彈性入口即化，就連最外側略帶粗粗口感的皮也很得我心。
如此簡單又好吃的布丁蛋糕，吃完指尖還留下淡淡的香味。這蛋糕除了軟綿好入口，也不太會掉屑，很適合小朋友吃。除了單吃之外，想到冰箱還有不少果醬待清，拿了最適合沾醬的原味來試試，果然又是另一番風味，豪氣的沾了紅豆、草莓、核桃三種抹醬來試，每種都很合，只能說這蛋糕還真是百搭！
網路上對這款布丁蛋糕大部分都是不錯的評價，我覺得口感跟新美珍相似度極高，鳥先生則是覺得有一點點小輸給芎林新美珍，但比彰化的福勝布丁蛋糕口感好。
※台南新市布丁蛋糕※
地址：台南縣新市鄉復興路62巷22號
電話：(06)5899699
傳真：(06)5999024
原味80元、巧克力80元、黑糖90元
1~16盒運費140元
17~41盒運費200元
以42盒為單位免運費
超過42盒部分運費另計  
※延伸閱讀※

新竹好佳香餐包也是網路有好評的餐包，這次終於不是介紹高雄出產的餐包，所以口味果然大不同，不是屬於爆漿奶油型的餐包。因為店家不太願意提供網路宅配，大部分網友都是請人代購，但因為產量有限販售時間不長，代購也是有點難度，在新竹工作的小叔請學弟幫忙買，學弟早上7點去，餐包已經快要賣光光，所剩無幾，有沒有這麼誇張啊-_-|||
餐包以一袋二個為單位販售，價位不詳。
餐包大小如上圖，右邊油亮的是高雄冰火餐包，左邊的好佳香餐包，表面沒有那麼油亮，外觀看起來比較乾一點。
波蘿小餐包本身的口感一般，嘗起來有點油，烤的時候建議要加強點火力，烤酥一點會好吃一點。
紅豆小餐包表面以白芝麻作記號，紅豆泥的份量不少，有顆粒，甜度不高，吃起來不會膩。
克林姆小餐包的內餡份量很多，吃起來完全不甜膩，比一般的克利姆麵包好吃，克林姆烤過後溫熱有點融化，吃來更順口，是幾種口味裡面最受歡迎的一種口味。
香蒜小餐包也不會油，但香蒜抹的不多，整體味道稍嫌太淡。
好佳香餐包的口味非常多，有克林姆、熱狗、奶酥、草莓、蛋皮波蘿、肉鬆、奶油、花生、紅豆、椰子葡萄、藍莓、巧克力和香蒜，這次有買到的幾個口味餐包的口感都偏乾不夠軟，內餡以克林姆和紅豆小餐包較優，其他口味則跟一般市面上的小麵包差不多，不過以他非常不親近的購買途徑而言，大大降低回購的意願。
※新竹好佳香餐包※
地址：新竹市東南街249號
電話：(03)5713352
新竹地區達一定數量有外送
外縣市可能要請人代買，或是宅配數量不要太大。
※延伸閱讀※
《團購美食》高雄MILK17黃金冰火餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11731422
《團購美食》高雄巴特里餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11726934
《團購美食》高雄三郎餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7316763

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這次團購的是屏東水果批發市場情人果冰，和屏東夜市進來涼情人果冰同樣採用屏東三地門土芒果醃漬而成，二家都是Y拍上熱賣的情人果冰，但情人果冰不是我的菜，所以心得還是交由鳥先生代勞。
和進來涼一樣，一罐都是重750g，但這家的情人果肉密度好像有比較高一點。
賣家有強調，成份除了水、糖、芒果青之外，不含色素和防腐劑。

(97.06.10更新：近期ptt開始有負面評價出現)
允嘉的乾媽小玲是PTT合購版的團購老手，我的團購之路也可以說是因她而起，她推薦過的團購好物有很多，豪記的100%鮮果汁也是其中之一，價格不高，配送效率也快，難怪大受歡迎。
豪記juice強調的是新鮮原汁宅配，非冷凍果汁，所有果汁都是如上圖的1000CC瓶裝，官網上的果汁種類有檸檬原汁70元、葡萄柚原汁70元、柳橙原汁70元、金桔原汁80元、百香果原汁110元、冰糖桑椹原汁210元。
柳橙汁，非常甜，柳橙味道中等，完全沒有果肉，加少量金桔汁或檸檬汁後，甜度會比較適中，風味更佳。

最近同事和鄰居陸續購入整箱的台灣菸酒的紅麴養生薄餅，鄰居分了四盒給我們試試。從外盒包裝上看來是台灣菸酒公司林口酒廠出品，掬水軒食品有限公司生產製造，強調100%純天然紅麴精製(素食亦宜)，不含人工色素。
一箱12盒，一盒裏面有6包，每包20公克，熱量106.6大卡。
一包裏面有五片，允嘉一次要吃二包才喊停。
左邊是餅乾背面，右邊是餅乾正面，紅麴養生薄餅呈暗紅色，餅乾表面有砂糖及白芝蔴的顆粒，口感薄脆，嚼起來有一點點芝麻的香氣，沒有其他特殊的味道，但允嘉愛得很，最近下課後的點心都指名要吃這一味。
其實鄰居還沒拿來時，我就先在同事的座位旁瞧見三大箱宅配過來的盒裝，一向愛湊熱鬧的我，馬上上前探查是什麼好物，她說這是公公及小兒子最愛吃的餅乾，因為親戚就在公賣局上班，託他宅配過來，她說以前一箱只要340元，現在一箱400元，聽親戚說月底又要漲成420元，於是先買三箱放著慢慢吃。
今天早上初嘗這紅麴薄餅，卻讓我想到福義軒的鮮奶薄餅，口感差不多，只是size有差(福義軒的比較大片)，當然更懷念那時九族櫻花樹下野餐樂，雖然連續兩年拼到日本賞櫻，但其實兩年前的九族文化村賞櫻之旅，才是啟動我每年賞櫻的契機！今年推薦同事前往，她也讚不絕口^^
※台灣菸酒公司紅麴養生薄餅※
網址：http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx
地址：桃園縣龜山鄉文化一路55號
(林口長庚醫院敘對面800公尺走路約10分鐘)
電話：(03)3283001轉380、404    
傳真：(03)3971405
銀行：永豐銀行林口分行（代號：807）
戶名：台灣菸酒股份有限公司林口酒廠
帳號：18800100111253

高雄餐包何其多，繼三郎、良美和爆漿巴特里餐包之後，最近又發現了一家新餐包，而且名字還取得更猛，爆漿不夠看，直接叫「黃金冰火餐包」，不知道下一家還能想出什麼更勁爆的名字。
黃金冰火餐包，標籤上有食用方法，店家有強調可以冰涼食用，也可用烤箱加熱至奶油融化，這應該是叫冰火餐包的原因。
餐包Size跟巴特里差不多，比三郎和良美都大顆，表面同樣都有灌漿孔。
冷藏未烤時直接切開，奶油份量比其他三家餐包都多，但顏色好像有點偏白，不像其他其家的金黃色。
我們還是採用三郎餐包的一貫加熱法，餐包先退冰，小烤箱預熱後，關上電源用餘熱烤3分鐘，如果是火力加強版再開電源加烤1分鐘。烤完後的奶油也是一樣偏白，其他三家都呈現爆漿金黃色，這家卻是爆漿乳白色，賣家強調是採用二種頂級純鮮奶油調合而成。
感覺上這家的奶油和其他三家不太一樣，冷藏直接吃，有點像麵包不熱的港式波蘿包。鳥先生覺得這家比較甜一點，我反而覺得不甜耶～烤熱後再吃，則會因爆漿量太多，而感覺偏油，不過偏油一向不是我的罩門，只要好吃就好！如果加熱不夠時，吃起來味道也有差異，可以多試幾次，找出自己喜歡的烤法。
我最喜歡火力加強版，麵包外層會酥脆，內餡當然爆漿到不行，冷餐包雖然吃來另有一番風味，但麵包口感比較差，很乾，把奶油咬完後，只剩麵包就不具看頭，還是建議加熱食用。店家另外還有主力商品「MILK17純新牛奶棒」，口味眾多，下回再來分享心得。
寫到這裡，真的覺得餐包已經快變成高雄的特產了~~
※MILK17黃金冰火餐包※
網址1：http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d31327720
網址2：http://www.milk17.com.tw/
電話：0800-668817、0960105436(潘小姐)
一包10粒特價50元(消費滿15包贈送一包)
滿100包運費460元(優惠230元)
採用2種頂級純鮮奶油調合而成
※延伸閱讀※
《團購美食》高雄巴特里餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11726934
《團購美食》高雄三郎餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7316763