
這次團購的是高雄鴨董香燻味,在網路上常常被拿來和台南松村煄之味比較,我們訂了百頁豆腐、雞翅、辣味鴨翅、香燻蛋和米血糕,除了百頁豆腐是盒裝之外,其他都是密封袋裝。
百頁豆腐,一盒裡面有二條,煙燻味還蠻香的,吃起來微甜略鹹。
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前一陣子和大學同學去南庄旅遊時,安琪帶了不少垂坤的產品來當晚上聊天喝茶的零嘴,大家都吃得很開心。行動力十足的kiki隔周上班馬上開團,到貨後普遍都是好評,現在被逼著又要開第二團。
不知道是不是每一種都這麼大包!?當天安琪帶了原味鱈魚條、鬆餅等零嘴,size通通一樣大,份量十足,一包就可以吃很久。
這是當天獲好評之一的海苔鬆餅,吃起來口感比乖乖酥脆一點,配上熱茶超涮嘴,不過鳥先生覺得下面的黑胡椒鬆餅口味更優!
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我們家還算愛吃泰國菜,不時會和朋友去中和環球購物中心的瓦城吃泰國料理,也曾和燕子到興南夜市的純檸檬泰式小吃湊熱鬧,很久以前長官請吃中泰賓館的泰國料理也覺得不錯。但後來連續吃過幾家99元的平價泰國菜,不是衛生環境太差,就是不太合胃口。這次團購了意慾版上的熱門宅配「小梁泰泰的泰國菜」,價格也是在平價的百元附近,包裝、衛生和口味都還不錯。
宅配時會附上食用說明,採用真空袋包裝袋,可微波可水煮(100度C 30分鐘),但賣家建議水煮加熱,儘量不要微波。
嘎拋豬肉100元,我們選擇用小炒鍋加熱,某種香料的味道很濃,豬肉有彈性,豆子有脆脆的口感,單吃亦不會太鹹,很下飯!
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之前團購過屏東的黎記冰糖醬鴨,文章的回應中有不少人推薦台南後壁的冰糖醬鴨,剛好這次萊爾富的母親節預購商品就有後壁冰糖醬鴨這一項,趁著免團購免運費的機會,訂了四盒回家試試。
後壁冰糖醬鴨的包裝跟屏東黎記類似,盒子外面還有塑膠封袋,寄送時醬汁不會沾得到處都是,但打開後,盒子外面還是會有點油油的。
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在ihergo團購了高雄的美奇餐包,共有三種口味:草莓、奶油和奶酥,一包9個都是25元。
完全沒做記號的是奶酥餐包,價格不高,Size也很迷你。
三種口味排排站,由左而右分別是克林姆奶油、草莓和奶酥餐包。
奶酥餐包的內餡不多,吃起來就是很一般的小餐包。
克林姆奶油餐包,餡料也不算多,口味也是一般。
草莓餐包,切開看不到內餡,都躲在同一邊了。
三種口味就以草莓餐包最好吃,雖然麵包本身還蠻軟的,但吃起來就是一般餐包,沒有特別好吃的感覺。
※高雄美奇餐包※
地址:高雄縣大寮鄉江山村(路)73-4號
電話:(07)7018348
草莓、奶油和奶酥都是一包9粒25元
可放冷凍保存1星期左右
未滿2000元需加運費120元
※延伸閱讀※
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逛完早市吃完麵點後,看了看時間還蠻早的,天氣又非常炎熱,我們決定開車往烏來山區閒晃,順便到桂山電廠買冰棒解熱。自從雪山隧道通車後,走北宜公路的車潮頓時變得少很多,右轉到烏來的新烏路也是一路順暢,沿路的腳踏車都快比汽車還多,曾有一次為了到燕子湖而塞車塞到全體躺平的可怕經驗應不復見,看來今年還可以再來花園新城賞桐。
走新烏路轉小小條的桂山路後,就到了桂山電廠的冰品部,沿路的風景還真不錯。
桂山電廠福利社冰品部,桂山電廠就位於翡翠水庫的水源保護區,乾淨的水質很適合作冰棒。
福利社旁的舊房舍也很有味道,難怪這麼多假日單車族會選擇這兒當成休息點。
冰品販賣部,店員還蠻親切的,重點是買冰品有開發票,加分!
價目表,冰棒超便宜!
冰棒有宅配,如果是現場買回去,也有搭配好的盒裝。
如果是零買回家,保麗龍盒需要另外單買。
附近還有另一家哈兒冰棒,「名人玩故鄉」節目裡面劉真推薦的就是這間,我們順便買了三根回家PK。
哈兒冰棒包裝上有標口味,但桂山冰棒沒有。
桂山發電廠的紅豆大顆又給的多,冰棒雖然比較硬脆,但吃起來很順口,哈兒冰棒的冰紅豆味吃起來比較綿密,紅豆味比較濃,我愛哈兒,鳥先生愛桂山,總之二隻都好吃啦!
上面是哈兒冰棒,下面是桂山冰棒。
桂山百香果冰棒,百香果粒下重本,酸酸甜甜的真好吃,推!
桂山的花生冰棒花生味較淡,口感較硬脆,哈兒的花生冰棒的花生味非常香濃。感覺上哈兒冰棒口味較濃較甜,桂山冰棒則較清爽。
綠豆冰棒,隔天中午從冷凍庫拿出來直接吃,冰棒有點硬,偏甜但還不錯吃。
從外觀完全看不出來是鳳梨冰棒,但裏面有罐頭鳳梨果粒。
桂山冰棒宅配方式
桂山電廠冰棒價目表
哈兒冰棒價目表
買回板橋時,冰棒還沒融化,但口感沒有在桂山電廠當場吃那麼硬,口感剛剛好。後來還吃了牛奶冰棒,有附上幾粒葡萄乾,一開始吃比較沒感覺,但吃到後面覺得還不錯,其他口味都還在冷凍庫,心得吃完再補上。
台糖和台鹽都有賣冰棒,台電當然也要來插花。之前吃過台糖的冰棒,只覺得口味一般。台鹽的鹹冰棒就讓我印象深刻,真的好吃。這次吃到的台電桂山冰棒,除了特別便宜之外,冰棒味道也都很濃,感覺上沒有偷工減料。
※延伸閱讀※
《遊記》960505新店花園新城後方山路賞桐(補上行車路線)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=9001774
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貼心的妹妹Summerset帶來了不容易入手的團購美食「台南連得堂煎餅」,因為是手工老烤爐少量製作,宅配下單通常要等上幾個月(特殊口味還要等更久),如果是現場排隊購買,一人只能限購二包,口味限定原味(雞蛋)和味噌煎餅。
summerset一次貢獻了三種口味:原味(雞蛋)、味噌和花生煎餅,大感恩!
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禮拜四晚上看到東風電視台「三隻小豬」節目介紹2008熱門團購美食,鈞鎂北海道戚風蛋糕也名列其中,但就有這麼巧的事情,禮拜五小叔從新竹回來就帶了一盒鈞鎂北海道戚風蛋糕外加"一顆"鈞鎂泡芙回來,說是請就住在鈞鎂附近的同事幫忙買的。
因為家裡剛好還有豆酥朋泡芙的庫存,當然要拿一顆出來比大小。
鈞鎂泡芙vs豆酥朋泡芙
鈞鎂泡芙是從底部灌漿,豆酥朋則是從表面灌漿。
鈞鎂泡芙的內餡奶油和北海道戚風蛋糕一樣,天兵鳥先生竟然把鈞鎂的泡芙拿去和豆酥朋一起烤,切開就變成上面的火山熔岩狀態,也因此毀掉這唯一的一顆泡芙。因為烤熱後,打發奶油中的空氣好像跑掉,奶油口感雖變得溫和滑順,但已不具含空氣的鬆發口感,真是大失敗啊!
這次鈞鎂的北海道戚風蛋糕的糖霜好像變的比較少。
雖然糖霜變的比較少,但內餡奶油還是不縮水,奶油依舊順口不甜膩,與蛋糕相得益彰,難怪會持續長賣。這次也做了個小實驗,把戚風蛋糕也拿去烤了一下,得到的結果跟泡芙一樣,雖然蛋糕最表層變得酥脆,但奶油口感會因而降低,還是維持冷藏的狀態最優。
這次允嘉也提供了自已的心得:「我覺得奶油甜甜的,蛋糕軟軟的,奶油比蛋糕多。」
鈞美蛋糕老板有特別強調他們的奶油打法跟一般蛋糕店不一樣,我也覺得順口不甜膩的奶油是鈞鎂的最大賣點。倒是小叔拿回來時,原本order的一盒泡芙變成一顆,真是令人啼笑皆非。原來同事聽錯,以為只要買一顆來試味道,不敢多買,讓一向愛吃泡芙的我,看到這個份量根本無法滿足,尤其這only one,還被拿來做實驗給做壞了...還好現在有小叔的同事幫忙採買,想吃就吩附一下,有人跑腿兼送貨,真是省事又方便:p
東風三隻小豬「2008最夯團購美食」節目中好像還有介紹香帥芋泥蛋糕、星野銅鑼燒、AMO阿默高鈣起司蛋糕、伊蕾特布丁和幸福烘培坊泡芙,有些熱潮已退,好像沒有節目所說要等那麼久,下面的延伸閱讀有些年代久遠,參考價值嚴重降低,好不好吃還是要看個人口味,自己試過才知道。
※均鎂糕餅公司※
地址:
新竹縣竹北市文平路302號
電話:(03)5528898
一盒120元,黑貓冷藏運費好像是210元,運費宅配時收取。
20盒以上一盒變成110元,24盒可裝成一箱運費270元。
有網友特來回報,4/1要漲價了!開團時,記得先確認售價及運費喔~
轉帳帳號:052(銀行代碼) 0035-3062-0380
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我們家對於雞腳的喜好分成二派,小姑是喜歡台中東海雞腳凍的啃骨派,小叔和鳥先生則是喜歡員林蕃薯市&黑竹園雞腳凍的食肉族,而我則沒有任何偏好,專注於解決雞腳以外的其他魯味。
台中東海雞爪凍的標準盒裝,雞腳凍的盒子稍大一點,其他滷味的盒子則小一點。
雞腳凍一盒7隻35元。這次團購的不知道為什麼少了後面那一段,記得以前買都有,而且小姑最愛吸這一段骨頭內的汁。雞腳的肉也變厚變多了,味道雖然比之前淡一點,但口味差不多,還是一樣好吃。
沙茶豆干一盒15元,不會很鹹,小豆干的口感偏硬,我比較喜歡下面原味豆干的口感。
原味豆干一盒4片10元,也是不鹹夠味,口感比小豆干軟一點,最厲害的地方是有些內層的洞洞,還有魯汁凍跑進去填滿,好像夾心豆干,不錯吃!
雞肫(雞胗)一盒30元,Size有點小,麻油和薑味有點重,口感不會太硬。
鴨翅一盒2隻40元,不鹹入味,鳥先生覺得口感很好,我也愛得很!
雞小腿一盒4隻30元,顏色偏淡,不會很鹹,鳥先生覺得有入味,我覺得沒什麼味道,雞肉小硬。
花生一盒20元,份量很多,脆脆的,外層的胡椒粒有提味作用,不錯吃。
明明我對魯味的好感度只是一般一般,但嫁入夫家之後,因為小姑及鳥先生不時買魯味、鹹酥雞外加珍珠奶茶來作樂,久而久之,我也深陷其中無法自拔,只能說近朱者赤、近墨者黑啊~~
倒是遠赴他鄉求學的小姑,轉眼間到美國也已近四個月,每當吃到魯味總會想到她,尤其她最愛的東海雞腳凍就在眼前,卻無法與之分享,身為嫂子真是備感遺憾...只好勉為其難的代為品嘗,讓遠在地球另一端的她,聽到猛擦口水:p
藉著這篇順便把之前吃過的滷味整理在延伸閱讀,還有什麼好吃的雞腳和滷味,盡管端上來吧!
※台中東海雞爪凍※ (上和園滷味)
網址:http://donghai.idv.tw/main.php?a=shop
地址: 台中縣龍井鄉新興路1巷1號
電話:(04)26320182
傳真:(04)26320982
時間:10:00~22:00
運費1~12盒140元、13~40盒190元、41~80盒240元、160盒(兩箱)480元
盒數的算法:雞爪凍1盒算一盒、其它產品2盒算一盒
※延伸閱讀※
96.12.04高雄大溝頂阿囉哈滷味
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11719774
96.10.26台東風味滷
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11716452
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松華堂厚片吐司據說是專門供貨給西餐廳和咖啡廳,厚片土司有五種口味,香蒜、椰香奶酥、花生、芝麻和起司火腿,每一種口味上面的醬都是塗得又厚又均勻。
厚片都是一包二片裝
保存和食用都很方便,冷凍可放六個月,冷凍取出後不須解凍,直接放入預熱的小烤箱,3分鐘即完成加熱,小烤箱一次可烤二片。
大蒜厚片,口味重有點膩。
起士火腿厚片,口味一般,有比大蒜厚片好吃一點。
花生厚片,口味也是一般。
芝麻厚片,芝麻完全不香,還是花生厚片好吃一點。
椰子奶酥厚片,還是口味一般。
松華堂的鹹奶油餐包,餐包本身軟軟的,但吃起來跟三郎和良美不一樣,這個吃起來鹹鹹的。
附上DM價目表
松華堂厚片最大的賣點應該是方便,冷凍取出烤個幾分鐘即可食用,不用費勁買火腿、起司、花生醬、香蒜醬...等等,搞到家裡瓶瓶罐罐,吃不完又浪費。可惜有幾個口味的厚片實在是不優,價位也不算便宜,造成回購慾望不高。
其實我最愛的吐司口味當屬法國吐司,真希望也能推出這類方便款,供我解解饞~
※松華堂冷凍厚片(如松商號)※
地址:台北市南港區忠孝東路六段70巷4號1樓
電話:(02)27862669
傳真:(02)27826300
香蒜厚吐司24片340元
椰香奶酥24片370元
花生厚吐司24片400元
芝麻厚吐司24片400元
起司火腿24片400元
台北縣市&基隆市10袋以上外送
外縣市以宅急便冷凍車送達,每箱可裝8袋,運費外加。
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