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湯圓湯圓我最愛!最近除了婆婆自己包的冬至鹹湯圓,上周還受邀參加一場竹東湯圓城饗藝小旅行,當天不但吃了客家湯圓,還拎了一個自製花布鐘回家,亦實地走訪幾個代表竹東文化的特色景點,在竹東小鎮巷弄繞了2個小時,完全就是有吃有玩、又兼具文化的深度之旅。

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不久前才遠征兩間宜蘭知名的無菜單鐵板料理,一間是羅東的饗宴,另一間是礁溪的東方紅,這次應美國肉協邀請,戰場轉回台北的犇和牛館。已經擁有三間分店的犇,算是台北老字號鐵板燒,營運超過20載,近幾年企圖心旺盛,2011年底推出日式鍋物的二店:犇 和三味,本店亦於2012年4月重新整裝再出擊,今年底加碼開了三店,欲開發頂級牛排客群,這裡同時也是全台最大鐵板燒會所,共有兩區,整個包場是五萬,只能說金字塔頂端客群消費力驚人,真不是我的世界啊。

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還記得台北花博舉辦時天天登上媒體,宜蘭綠博也博得不少版面,如果不是因為這次的親親小旅行參訪團,我們家還真不知道2013雲林農業博覽是在辦蝦米碗糕,相關資訊少的可憐。這就像雲林在台灣的處境,有六輕工業巨獸,也有全國最大的西螺果菜批發市場,但預算編列少,各項建設和資源明顯不足,每個旅人都知道在那兒,卻總是在高鐵或是高速公路上匆匆一瞥,很少安排旅程來認識這個擁有少見日治建築群、友善小農和返鄉青年默默打拼的農業重鎮。

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大家都知道我們家阿嬤手藝好,舉凡油飯、湯圓、肉粽、水餃、碗粿、菜頭粿、漬物...台菜中的十八般武藝樣樣精通,所以孩子們都很有口福!手藝好之外,阿嬤在食材採購也累積了幾十年的功力,雖然不是走有機路線,但新埔市場的復興鄉野菜、信德市場的三峽黑豬肉、黃石市場的田雞海鮮、日新市場和朝陽市場等,家裡附近那間菜市場有什麼好貨,都如數家珍,看著孩子們大口扒飯,把孩子們養的白白胖胖,就是阿嬤每天最開心的事XD

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前陣子跟著蘭陽玩學院到宜蘭觀光工廠參訪,早場玉兔鉛筆學校體驗鉛筆製程順便玩遊戲,中場博士鴨觀光工廠全鴨大餐和黃色小鴨彩繪,午晚場橘之鄉蜜餞形象館貴婦午茶時間和廚藝教室,有吃有玩又有長知識,完全就是大風大雨也不怕的宜蘭在地特色文化體驗行程。

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上回在三峽大板根泡完湯之後回到板橋,帶著姐妹們去板橋小遠百附近的merci cafe二店朝聖去,板橋這陣子流行開二店,這間merci cafe算是名列前茅。平日訂位早已滿,要現場候位,然後用餐限時1.5小時,每人低消100元(至少要一杯飲料),客人還是一直進來,整天下來翻桌好幾輪,只收現金不接受刷卡喔!

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這天跟著徐天麟老師的踩線團來個基隆山海一日遊,首站到金明昌休閒農場後山看鹿餵魚養蜂蜜,龍順觀光果園古早磨泥器DIY體驗,中午安排老店暖暖小館用餐,下午到海洋科技博物館吸收基隆海洋漁市相關知識,再到碧砂漁港庖丁解炸彈魚示範秀,背山面海的圓頂義式珈琲廳喝下午茶,終場加碼漁品軒的熱銷伴手禮白鯧米粉和海味冠軍炒飯,一整個豐富的旅程,提供給大家在基隆廟口和黃色小鴨熱潮之外,也能串聯安排基隆在地美食、特色伴手禮、自然景點和港都文化體驗的小旅行。

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在允嘉很小時候的家族旅遊時,就來過宜蘭五結鄉的國立傳統藝術中心園區,後來也曾再訪,但壓根不知裡頭竟有住宿區,就連來過十幾次的姐妹也莫宰羊,看來傳藝中心的福泰冬山厝還真是夠隱秘!這次是收到統一蘭陽藝文的邀請,進行二天一夜的文化小旅行,實際入住後發現,這裡不止適合小朋友大朋友,連上了年紀的大嬸們也覺得新奇有趣,入住的客人,還會得到價值100元的DIY習藝券。

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板橋的早午餐店已經開到頂港有名聲,展店速度飛快的戰國時代,除了新開的方屋、Someday、豐滿、July、boazi之外,許多名店如好初早餐、Mellon、Merci、Yummy、奈野、向陽甚至都開了二店,這天一有空就先跟好鄰居Teresa相約來消化一間,挑了小遠百附近的新開店晴空樹skytree嚐鮮。

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2011年曾與好友造訪chin chin cafe也寫了食記分享,記得那時是我第一次吃到蜜糖吐司,一吃就愛上這甜蜜蜜的滋味,接著蜜糖吐司像引爆似的在東區炸開,Dazzling Cafe honey toast貴婦級的蜜糖吐司丶跳舞香水丶R9 Cafe等等都主打女孩們的蜜糖吐司下午茶,這回收到chinchin cafe新菜色的試吃邀約,馬上找了三五好友一塊去回味兼嚐鮮。

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上禮拜信義區開始了2013台北國際耶誕城的點燈儀式,不同於新北市政府盛大舉辦的熱鬧滾滾歡樂耶誕城,這裡是由各大百貨和廠商贊助串連而成,佔地廣而各俱特色,濃濃耶誕味中又帶了點商業氣息。不久前麗緻巴賽麗也進駐信義ATT 4 FUN三樓,和幾位好友一起受邀試菜,捷運市政府站2號出口走新光三越空橋過去,完全不用淋到雨,不過現在捷運信義線通車,101世貿站出來又更近了些。

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前陣子與姐妹們進行一場為期四天三夜的小旅行,這次沒有跑很多點,選擇在南投埔里日月潭慢遊,不趕行程,很悠閒自在深入隨晃。在奧萬大、日月潭各待一個早上,可惜奧萬大楓紅時間還沒到,感覺沒那麼強烈,但日月潭的單車道就真的印象深刻,沿路風景美極了!大嬸們為了賞美景不怕曬,烈日當空也豁出去!騎一圈回來果然個個灰頭土臉,哈哈!雖然臉黑手黑了好幾層,但大家還是回味無窮,其中一位姐妹雖然來過兩次,但每次都像陸客一樣走馬看花,這次來才真的有時間慢慢晃,覺得以前損失很大:P,途中還碰到騎單車的陸客,驚呼這麼美的日月潭竟都不收門票,在他們那邊什麼都收的哩,所以鄉親啊,怎麼能不來體驗,被CNN評選為全球十大最美單車道之一的日月潭水上自行車道。

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客庄茶文化之美踩線團這天走的是東方美人茶喝不停路線,除了第一站的竹東阿金姐工作坊,接下來連闖三間東方美人茶老茶行,從怡明茶園六星級茶味餐廳和茶道展演、徐耀良茶行漫天飛舞的小綠葉蟬、到峨眉茶行東方美人茶故事館和品茗教學,這些三代甚至四代的老茶行,在客家委員會的亮點輔導之下,不止是喝茶品茗,還各自發展了屬於自己的品牌、特色和客群,堅持台灣製造的品質。

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從2010年吃到第一顆達克闇黑工場的蛋糕,就成了忠實的顧客!我一直相信只要經營用心,維持品質穩定,就算網路甜點品項推陳出新,依然能擁有自己的主力客群。很高興看到達克老板對用料的堅持,迄今努力灌溉的成果,從網路訂單不斷,一直到現在擁有三家實體店鋪。達克闇黑工場為了迎接2013年的聖誕節,應景的推出「巧克力聖誕乳酪快樂」新蛋糕,另外也將5分熟巧克力蛋糕稍微變身增添聖誕氣息,很巧的是當年達克初體驗就是半熟巧克力蛋糕^^

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一般台灣旅客到蘭卡威(LANGKAWI)玩,大都是先到檳城,再坐二個半小時的船到蘭卡威,而我們此行則是AirAsia X的贊助,搭程AriAsia X晚班機到吉隆坡(這段可以在機上補眠),吉隆坡機場轉機前先在Oldtown Coffee吃個早餐轉機到蘭卡威,到蘭卡威精神滿滿,先坐小巴到The Danna Hotel放行李(我還把握時間沖個澡),就出門展開蘭卡威三天二夜的悠閒渡假行程,從飯店到蘭卡威東方花園村丶空中纜車約十幾分鐘車程,下午吃完必朝聖的前馬來西亞總理開的The Loaf餐廳吃完飯,下半場就回飯店休息,入住渡假飯店一定要多留點時間在飯店享受啦,午後傍晚泳池畔的放空與悠閒丶貴婦級VIP的景觀SPA舒壓丶房間大又舒適又有大浴缸丶超有氣氛又吃很飽的豪華晚餐及吃到飽早餐,此行前二晚在蘭卡威入住The Danna,讓此行蘭卡威三天二夜是名符其實的悠閒海島渡假,團員個個都相當滿意。

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最近口福不淺,連續兩個禮拜品嘗兩間宜蘭無菜單料理名店,一間是羅東知名的饗宴鐵板燒,另一間是位於宜蘭礁溪公園旁的東方紅,兩間都是主打鐵板料理,也是師徒身份,連我自己都很好奇其中的差異性,所以收到東方紅的邀約信,就帶著期待的心情上門嘗鮮,順便安排個宜蘭二日遊。尤其在東方紅用餐後,可以就近去附近的礁溪溫泉公園的森林風呂泡湯,美食+泡湯=冬季最舒爽的樂事,推薦給大家啦~~

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福壽山楓紅大戲早早落幕,武陵農場賞楓熱也差不多快落幕,在熄火1,2個禮拜之後,這周末FB幾乎被紅葉打卡行程洗版,有的去汐止拱北殿、有的跑石門水庫、有的衝拉拉山明池、有的去奧萬大、最遠的還有飛到日本去追紅葉啦!而大叔團跑得是比較深山林內的行程-尖石秀巒,這裡算是比較冷門的賞楓景點,插旗難易度高,從台北出發大約要3小時,跟武陵農場賞楓的車程搖晃時間差不多。

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每年春節待在台北都覺得過年的氣氛愈來愈淡,要是連續幾天陰雨綿綿,除了到大賣場人擠人,就只能望著濕冷的窗外,裹著棉被在家看電影,冷冰冰的懷念溫暖陽光!其實南台灣高雄就很適合享受暖冬自由行,尤其高鐵通車後,大高雄一日生活圈完全不是夢,如果覺得難得下一趟高雄,安排個二日遊更顯輕鬆寫意,高雄愛河燈會煙火秀、美濃看花海吃板條、蓮池潭搭鴨子船逛市集、旗津騎單車上渡輪嗑海鮮、大樹佛光山佛陀紀念館祈福、田寮月世界欣賞泥岩奇景等等...都是高雄春節熱門景點!

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亞尼克今年推出的夏季新品十勝生乳捲網路評價不錯,已經成為熱門團購美食之一,持續熱賣中,這次又趁勝追擊推出冬季限定的KURO特黑巧克力口味,自收到邀約信就頗為期待!不過這次試吃份量有點多,總共到貨三次XD,第一次是試吃第二天到貨的口感,第二次是品嘗當天現作口感,第三次則因應聖誕節到來的改裝,外袋與盒身從藍白風變身為紅白外盒,最近家裡沉浸在一片耶誕氛圍中,連新北歡樂耶誕城的聖誕小熊也來囉~~

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前二梯次的客庄茶文化之美踩線團,真的是台3線桃竹苗跑透透,從統一馬武督、關西錦泰觀光茶廠、金瑞珍行玉山麵、益新茶園、百茶文化園區、三灣巴巴坑道、南庄老街、桂花園餐廳、紅磚屋民宿、客家文化園區、金椿茶油工坊、到北埔老街隆源餅行和璞鈺商行,都是客委員輔導的亮點店家。這篇就先來介紹一般散客比較少去的頭屋百茶文化園區、三灣老街、巴巴坑道和金椿茶油工坊,說實在話,出發前還真的對這幾個地方完全不熟啊!

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收到新開店一號基地炭火食堂的試吃邀請,店家開在東區這個美食與購物的超級戰區,平常就愛與三五好友約在熱鬧的東區聚餐逛街的小姑我本人,立馬舉手報名,揪了伴一起去享用美食啦!原以為一號基地只是一般燒肉店,結果菜色出乎意料的豐富,除了專業師父幫忙烤肉丶烤魚丶串燒,其他如下酒菜丶炸物、雜炊丶烏龍麵丶三明治也都有,完全就是個深夜食堂居酒屋來著。

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之前姐妹宜蘭小旅行,行前想訂允嘉乾媽大力推薦的羅東饗宴鐵板燒,結果訂不到位,雖然後來訂到的大洲魚竂也還不賴,但心中一直掛著點殘念(愈吃不到愈哈...)。最近收到美國肉協的活動邀約,地點好巧不巧就在饗宴鐵板燒,這下可以順水推舟成功插旗!饗宴鐵板燒是無菜單料理,google普遍評價不錯,但價位也高,從1,400起跳,小布說假日時段,沒提早一個月預訂還不一定吃的到!

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