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天冷就是要吃鍋呀!!這次小姑我與好姐妹野蠻王妃相約板橋大遠百吃好料,11F的黑毛屋本家主打日本和牛,油花跟肉質有一定的水準,用餐環境也很好,與同集團老乾杯燒肉列為聚餐好店名單,值得再訪!
建議先預約,預約網址:https://inline.app/booking/-Ksqd75YotfnrUQlatpE?language=zh-tw。
黑毛屋本家
官網:https://www.honke.kurogeya.com.tw/zh/menu
室內座位舒適寬敞,尤其週間平日午餐用餐,人潮不多,吃起來很舒服!板橋大遠百的黑毛屋本家跟老乾杯同集團,內用區也有相通,洗手間要走過去老乾杯那邊,有時也會有老乾杯用餐完要離開的客人從黑毛屋這邊離開。

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只要天氣一次就是熱騰騰鍋物聚餐的好日子!涮涮鍋、麻辣鍋、牛奶鍋、酸菜白肉鍋和羊肉爐我們家都還有N間口袋名單還沒清,但說到薑母鴨,除了新莊月明、板橋鴨角炭燒和林家花園帝王食補之外,吃來吃去就三重萬華和板橋長江路的霸味薑母鴨,光板橋長江路的霸味,大叔團一年就去好幾次。不過去年在長安東路薑母六三吃到紅蟳薑母鴨,感覺海鮮加薑母鴨湯頭特別鮮,今年還沒入冬意外在中和莒光路到的這間鴨味仔薑母鴨也很威,尤其是加了活蝦的湯頭愈煮愈鮮,然後招牌必點香酥尾椎讓人一吃成主顧,連配料的炸薑片都被秒殺。
 ※鴨味仔食補薑母鴨-新中和莒光店※
地址:新北市中和區莒光路65號
電話:(02)2223-2050
營業時間:16:00~隔日凌晨02:00

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上星期霸王寒流發威,造成台灣北部各山區都蓋上皚皚白雪,就連平地如淡水、林口也細雪紛紛,對照前陣子一直掛在嘴上的暖冬(厚重冬衣一直沒出場秀的機會),真的是強烈對比!既然天氣那麼冷,不吃鍋是要幹嘛!這個冬天還真是等吃麻辣鍋等很久欸!這天線上呼叫姐妹們吃鍋,大家馬上應好,約出來爬山運動效率都沒那麼好XD。誰叫吃東西實在是一件太幸福的事,沒人不喜歡的!只是這天用餐時段比較特別,因為店家最新開放了下午時段的供餐,所以我們下午三點來吃鍋(很特別的經驗),當天的自炒紅鍋湯底與牛肉、丸類都大獲好評,尤其是手工花枝丸、燙魯盤及手工魚漿油條更是推薦必點!
※台北吾陞麻辣※
官網:http://www.nonvoice.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/Non.voice/?fref=ts
地址:台北市松山區八德路三段8巷31號

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終於在板橋好鄰居爽欣帶路之下插旗了彰化溪湖的阿明羊肉爐,這篇就來整理自己吃過、google熱門和網友推薦必吃的暖呼呼羊肉爐口袋名單,包含台北巷弄隱藏版的高檔羊肉爐、電話超難打的車庫羊肉爐、彰化溪湖高雄岡山羊肉爐名店、台南柳營小腳腿羊肉也來插花,羊肉和湯底任君挑,出門想吃免作功課!


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《捷運淡水信義線/劍潭站美食》士林福港街好吃羊肉爐~招牌涮羊肉片堆成山,冬季限定一周只賣三天的巷弄騎樓高檔羊肉爐!!

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今年可算是台灣自助百匯吃到飽的戰國時期,新店開到有點誇張的地步,這次的美福集團新版圖~美福大飯店彩匯半自助吃到飽,主打海膽、鱈場蟹腳、龍蝦螃蟹、美福牛肉和主餐無限可續,晚餐2000元+10%/午餐1500元+10%,號稱台灣最貴自助百匯,目前電話訂位已經滿到二月。訂位時接電話的服務生說現場不接受候補,但是可以電話候補,訂位前幾天會電話通知補位,鳥大叔隨便挑一天午餐訂訂看,竟然就有補到位,感覺沒有想像中難訂~
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美福飯店大飯店的地址是台北市中山區樂群二路55號,美麗華摩天輪附近,捷運大直站或劍南路站都會到,試營運期間飯店停車場不收費。初訪感想是座位間隔寬敞舒適,進場人數有控制,取餐不太需要排隊,水果現挑現打新鮮好喝、現切生魚片好吃,海鮮生菜沙拉、泰式料理區和甜點都比預期來的好,反而是美福最強的肉類意外比較弱gg...
美福彩匯午餐1500+10%有四道主菜任選吃到飽(晚餐聽服務生說有九道主菜可以選),奶油緩封深海鱈魚佐時蘿龍蝦汁、法式鴨肝雞肉派佐黑醋栗醬、高纖蔬食野菜盅和波特紅酒慢墩煮帶骨豬小腿,四種裡面只有第一盤鱈魚會想再點,其他三道鄉村料理都不太合味(點了也佔胃),因為是試營運期,所以還有可能會調整菜單。

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內湖的美食越來越多了!尤其維多利亞集團旗下的德朗系列,簡直把這裡當成大本營,除了原來的法式餐廳,趕在2015年底一口氣開了火鍋、居酒屋跟日本料理,目前都在試營運當中,約了姐妹先來搶先一探德朗火鍋,剛好這陣子終於轉冷了,吃一鍋暖暖身子好舒服,聽說火鍋店的發想起因係某位法式餐廳的主管將剩下的高湯打包回家煮火鍋,意外發現原來法式高湯跟鍋物也很搭,故才發展出這條線。必須熬煮12個小時,並經過層層過濾出來可以直接當茶喝的老母雞高湯,姐妹說這個澄清高湯超適合煮海鮮,可惜那天只有涮到肉品(是暗示還要再來的意思嗎XD),餐後甜點端出法式米布丁,果然有法式血統出身的影子,粉特別!
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火鍋店就在德朗法式餐廳的後面棟大樓,離內湖COSTCO、美福、花市那一帶約坐計程車10分鐘的路程,如果搭捷運來,在文湖線港墘站或板南線昆陽站下車,再轉計程車約十分鐘到達;公車則是坐到內湖行政大樓/時報廣場附近,走路約8分鐘。中午跟晚上時段的客群不大一樣,中午多是上班族出來吃飯洽公,晚上則是附近的鄰居攜家帶眷上門,用餐區一二樓都有,一樓是圍著作業區一圈的吧檯位,椅子很好坐。
二樓上去還有一個沙發休息區,姐妹對這四個大桶子很感興趣,很想知道裡面到底有沒有放東西,哈!
二樓主要是開放式廚房作業區,所有新鮮的葉菜類都在這區裝盛,完全透明化,攤在客人面前。

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這二天真的感覺有冷到!先來端出這間位於士林劍潭巷弄裡的好吃羊肉爐,冬季限定一周還只賣三天、每天營業七小時,真的很屌!當天我們沒預約,只好下午五點開門就提前卡位,然後不到六點現場就爆棚啦!已經一堆人在外面等位,這期間不停有人來外帶,生意好的不得了,這家羊肉爐確實不便宜,每鍋要1,400元,只附一種菜跟羊肉,沒有其他料,而且加價的料也清一色都是蔬菜,沒有火鍋料,兩種口味都偏清淡養生,吃不慣重口味的朋友應該會喜歡。
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老實說這個地點真的有偏僻,連我這個之前住了十八年的老士林人,從來沒有繞到這條巷子來,離劍潭捷運站走路有一段,google計算步行約走14分鐘,我們是開車前來,周邊有兩個停車場,停車還算方便。
除了一樓座位區,騎樓底下是大宗,二樓也有座位,建議來之前最好先訂位,天氣一冷生意真的很可怕,川流不息的客人一直湧進來,要不是我們五點前就衝來(假日會比較早開),鐵定要等到天荒地老,不然就是建議也可以考慮外帶,外帶回家就可以加自己喜歡的料,就差在不能再加高湯跟醬料。
這裡主要就賣這兩鍋:香濃羊肉爐及清香涮羊肉,最基本就是點一鍋,然後往上再點就可以以半鍋為單位了,我們當天因為想兩種口味都嘗嘗看,雖然只有兩大兩小,還是豪氣的點一鍋半(剩下打包回家煮紅燒半肉麵超讚!),這裡沒有其他火鍋料可以點,清一色只有蔬菜跟主食而已,也不提供任何飲料,所以可以外帶飲料(但全面禁酒)。

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每到秋冬只要寒流一來,就是暖呼呼鍋物開趴的好時機!這篇特別整理了大台北地區的涮涮鍋、海鮮鍋、沙茶火鍋、石頭火鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋、蒙古火鍋、紹子鍋、酸菜白肉鍋、牛肉鍋、羊肉爐、薑母鴨、砂鍋魚頭等單點吃到飽鍋物的口袋名單和特色筆記,從百元單人鍋到千元帝王蟹海鮮痛風鍋都有,提供大家秋冬吃鍋暖身參考,還有其他漏勾的必吃鍋物也歡迎大家留言推薦!!
【涮涮鍋&海鮮鍋&沙茶鍋&石頭火鍋】
牛肉鍋跟蝦蝦鍋再外加一盤超大顆蛤蜊,沒想到,姑嫂兩人搞的很像來慶生直接點二千多塊的雙人套餐吃爽爽,一大盤20oz的牛小排跟大蝦及海鮮拚盤,加上板橋店新開幕,現在有打卡就送台灣龍蝦(活動資訊請詢問店家),這根本就是三人份的量,若非大食怪,建議三人點一份雙人套餐再加點小盤即可。
《捷運板南線/小姑食記》金鍋盃分店過河開到板橋來,海鮮超鮮吃到痛風,牛肉油花美
http://bajenny.com/blog/post/45306045

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早就預料到日本東京五天親子旅行不會太輕鬆,出發前接到媒體邀約試吃,小姑我立馬舉手報名參加,帶一位好姐妹一同來吃好料,麻蒲海鷗韓式烤肉台灣1號店是第501家分店,麻蒲海鷗海外分店遍及美國丶中國丶泰國丶馬來西亞丶香港丶菲律賓等,已經有五百家分店,相信它的口味有一定的程度才能分店開不停,我最愛靠著鍋邊熱度煮熟的鍋邊蛋,剛剛好熟的口最很嫩,煮久後蛋皮酥香又是另一種口感,我都喜歡。
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※新麻蒲海鷗臺灣1號店※
臉書FB:https://goo.gl/HDznvV
地址:台北市延吉街131巷35號(華視對面)

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天氣冷了最適合暖呼呼的鍋物!台北民生社區附近這間小當家海鮮鍋物放在口袋名單好一陣子,有次臨時想去吃可惜預約都滿了,店家也不建議我們現場排隊,只好與我的前同事好飯友提前先預約才成行,行前就是衝著它的龍蝦海鮮鍋來的,三個人點了一個龍蝦雙人火鍋,再單點幾樣一起吃,三個人吃的又飽又滿足,平均下來一個人六百塊有找,這是中上價位的火鍋,可以吃到龍蝦/鮑魚算是滿值得的。
※小當家海鮮鍋物※
FB臉書:https://goo.gl/U5y3V9
地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話:(02) 2715-0850

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昨天晚上介紹的蘆洲超級蝦痛風鍋雖然是台北城內也難得見到的蝦兵大軍,但位於同一條捷運線上的川郎活蟹只要從水族箱抓出這隻蟹將,就輕易的把蝦蝦大軍打趴,一個打十個來著!跟著小虎哥來試吃的這間川郎活蟹海鮮,店址位於捷運行天宮站和捷運松江南京站中間,斜對面就是超大間的好記擔仔麵,蘆洲超級蝦痛風鍋的徒弟店金鍋盃小火鍋也在附近來個蝦兵蟹將大車拼xd
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※川郎活蟹海鮮料理※
FB臉書:https://www.facebook.com/ChuanLangHuoXieHaiXianLiaoLi/
地址:台北市中山區吉林路142號 (捷運行天宮站 )

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上次去新莊吃打卡送肉盤,然後菜盤還可以換肉盤的樂崎小火鍋,已經覺得是肉食族的樂園,想不到這次看到Tina推薦立馬衝的方圓涮涮鍋戰力更強大,根本肉食族樂園中的天堂,不但份量十足,肉片的品質也不錯,難怪會叫平價高級肉專賣!
※方圓涮涮屋(平價高級肉專賣) ※ 
FB臉書:https://goo.gl/2K9evT
地址:台北市萬華區萬大路333號
電話:(02)2309-3222

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