魔鬼甄與天使嘉

萬華三水市場的源味香肉鬆，是萬華在地長大的老爸老媽從小到大吃慣的美食，每年買來當伴手禮都會得到極度正面的評價，肉鬆分成二種等級，1斤320元的「特級豬肉鬆」和1斤240元的「一般豬肉鬆」，以前自已吃都只買一般豬肉鬆，生了允嘉以後才開始買等級較高的特級豬肉鬆，不過老媽覺得一般豬肉鬆就非常好吃了，上次老爸買到320元的，還叫他回去換-_-|||。 左邊為特級豬肉鬆，右邊為特級嬰兒細肉鬆，價錢一樣，上圖的份量都是半斤160元，約略可看出肉鬆的粗細有點差別。 門市部有二家，我們都是買三水市場4號這家，店址很好找，就在三水市場康定路上的入口。 特級豬肉鬆，還可以看到一坨一小絲不規則集結的肉鬆。 特級嬰兒細肉鬆，適合小小朋友食用，體積較小，細顆粒狀，呈現一球一球的。

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前一陣子收看非凡大探索，看到螢幕上介紹天母餐館的炒馬麵，那鮮紅欲滴的色澤，令人食指大動！鳥先生簡直就是我肚子裡的迴蟲，那個週末馬上帶我去PTT板橋版鄉民所推薦的炒馬麵，地址就位於板橋市光華街3號(全家便利商店旁)，店面招牌就寫著山東餃子館和炒馬麵。 炒馬麵一盤90元，價格不算平價，但份量真的不少。老板炒飯和麵的手法非常純熟，肉絲爆香，洋蔥、高麗菜、花枝、鮮蝦和蛤仔一起下鍋拌炒，辣椒粉一下去時，嗆辣香氣盡出，再倒入醬油等辛香料調味，起鍋前會再加一點點醋提鮮。 雖然肉絲有點少，但裝盤時老板會把唯一的鮮蝦擺在最上面，門面要顧。 沾滿醬汁的麵條，油亮夠味。 麵汁非常多，超寬麵條口感佳，滑不溜丟的，不太好夾。配料的花枝薄片給的很豪氣，咬到嘴巴有點酸，下次想跟老闆來個交量，看看能不能全部換成肉絲:P。

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今年父親節那個周末，中午我們和公婆、小叔全家去板橋逸馨園慶祝，晚上再外帶新莊的詹記麻辣鍋去Jason家續攤，上圖為詹記麻辣鍋的鴨血和大腸頭，味道實在是沒話說的讚！
會選擇來逸韾園慶祝父親節的最大原因就是這個兒童遊戲區，大人喝茶聊天，小朋友在隔壁的遊戲區玩，各取所需，大家都輕鬆。
上圖右側為兒童遊戲區，左側即為喝茶用餐區，藍色箭頭為我們坐的地方，紅色箭頭的用餐區最讚，透過窗戶就可以看到自已小朋友在玩什麼~~
我們一共六大三小，店家給我們二個相鄰的用餐區，這一邊剛好變成允嘉、友維和堂妹書涵的專屬用餐區。
友維不時站起來伸手過來要東西吃(有點像動物園的動物...)

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上次介紹 台中瑪露連嫩仙草 時，網友馬上留言點名萬華仙草冰，乾脆再補一篇食記上來。其實這家是每年夏天都會吃的冰品，前年寫 食記 時，仙草條冰一碗是20元，去年調漲成25元，加奶球變成30元，雖然物價調漲令人吃的很不情願，可是我們每次路過還是都會來上一碗，甚至外帶回家，好消暑解熱。

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松村燻之味的網路通路非常之多，幾乎所有名物名產網站都有販賣松村的魯味，魯味的種類也很齊全，有些適合冰冰的直接吃，有些適合當火鍋料加熱食用，有些甚至可以當快炒的食材。 開箱照 佳評如潮的燻雞翅，因為松村的特殊糖燻技術，雞翅香中帶點甘甜，比較可惜就是肉質乾了點，多點肉汁應該會更優！ 口味特別的糖燻魯蛋。 糖燻魯蛋的剖面非常特別(ps.不是每顆都長這樣)，蛋白口感有點像含汁的豆干，甜甘美味！

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曾經在電視台看過黎記冰糖醬鴨介紹，當時眼睛直盯著電視螢幕裏醬燒入味亮晶晶的鴨子，口水跟著流滿地，想不到今日一嚐，竟是見面不如聞名啊！ 冰糖醬鴨重13兩4，辣或不辣同樣是一盒150元，包裝上有標明，我和鳥先生都比較喜歡辣味的。 雖然有密封的外包裝，但因為冰糖醬汁頗多，所以盒內盒外到處都是，保證沾手。 可能是運送置放的原因，黎記招牌的冰糖醬汁大部分集中在一邊，造成部分鴨肉過鹹，有點小失敗。 大部分的鴨肉的口感和調味都不差，冰涼微甜的鴨肉不澀不柴，口味有點重，適合當下酒良品。

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在瀨上剛IN台灣節目看到圓環小春園滷味的介紹，瀨上桑對於小春園的當季綠竹筍讚不絕口，看完馬上去google search一番，網路上也是大多偏向正面評價，這下不買回來一嘗怎麼受得了。 小春園為圓環老店，親臨店內果然看到了節目介紹的鎮店寶珠阿嬤。 店內最招牌的鴨舌，店內可買單隻15元，一盒34隻500元。 塑膠盒上有食用說明 真空冷凍包裝

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最近一股作氣挑了三百多張的日本賞櫻照片，請鳥先生拿去mei媽媽開的相館沖洗，順道把Grace推薦的樹林美味素食鍋貼買回家。說來還真巧，想不到這鍋貼就開在mei媽媽的相館騎樓，原本應該是得來全不費工夫，但鳥先生竟只完成洗相片的任務，完全忘記要買鍋貼這件事，只好摸摸鼻子隔天再乖乖跑一趟，還好樹林離板橋還算近，來回只花30分鐘，沒想到我們家離樹林火車站這麼近，改天再來好好拓展樹林這一塊。
攤頭上擺滿了一盒一盒的鍋貼，素食鍋貼3顆10元，一盒九粒30元，鳥先生是接近中午來買，所以一盒特價25元，買了二盒要價50元，真是撿到便宜！
老板會問要不要加辣，如果不加辣，老板會先灑上芝蔴，再淋上醬油膏。
加辣的鍋貼，這裡的辣是使用辣椒醬，不是甜辣醬。
鍋貼大部分都很飽滿，有些則比較扁平，而且外皮已經破掉。

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．不愛玩水的小孩． 我是個不愛玩水的小孩, 小時候不愛刷牙洗頭,現在連洗澡都要爸媽用抓的才肯就範, 去過墾丁的海邊,也討厭黏黏刺刺的沙子, 最近放暑假,學校少了一些常規的課,每天集合一起玩,

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『青森手燒煎餅』是上次Weiwei宅配到家的好料之二，販售地點在SOGO復興館的CITY SUPER，據說是由日本師傅現場製作，煎餅共有四種口味，花生、杏仁、胡桃和腰果，煎餅本身的口感和最常吃的小林煎餅完全不同。 一包六片要價150元，換算下來一片就要25元，日本血統果然不便宜。 花生爆多，每一顆都很飽滿，打開就聞得到花生香和煎餅香，龜毛的允嘉邊吃邊把花生的膜剝掉。 餅皮薄脆，花生香，花生煎餅背面的成份標籤，滿滿的花生，重量最重，熱量爆高，六片吃完739大卡上身。成份中的乳瑪琳有點令人驚訝，印象中是不能多吃的東西咧？ 杏仁煎餅，杏仁是鹹味的，而且吃了完全不會有口乾舌躁的感覺，很容易一片接著一片，小姑最愛吃這個。

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上禮拜回婆婆家時，婆婆特別提醒冰箱有一整盒洪瑞珍三明治，這是鄰居兒子吃到好吃特別追加宅配來的伴手禮，這種好物當然先拿回家拍照，好好介紹一番才行。從網路上查到的資料，台中洪瑞珍三明治總共有三家店：分別是中山本店、自由店和進化店，據說老板都有親戚關係，都掛洪瑞珍的招牌，但互不承認各是分店(補充一點：彰化北斗也有洪瑞珍三明治老店)。上次台中行，我們在GPS的帶領下，嘗過洪瑞珍中山店的三明治，而這次鄰居買來的則是自由店。 洪瑞珍自由店的盒裝很有創意，盒上印刷了可供勾選的製造日期，這種方式真的是一目瞭然，不用翻來翻去找製造日期小標籤，保存日期僅有短短三天。 開封照，有質感的包裝紙。 翻開來即可看見店家資訊 排排隊來一張

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鹿港修女泡菜是由韓國來台修女傳授製作的愛心泡菜，標榜正統韓國口味，販賣泡菜所得主要是用來籌募啟智中心的重建工程款。購買就可以做愛心，再加上網路普遍的正面評價，所以漸漸成為熱門團購泡菜，電話下單後，教會會再來電確認泡菜寄送時間，大量訂購通常是需要等待的。 修女泡菜雖然只有一種口味，但材料分成白菜和高麗菜二種，1公斤罐裝價錢均為200元，12罐以上免運費，貨到付款。 宅配時會附上一張食用說明 我們在冰箱冰了四天後才有機會開封食用 白菜開封照

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