魔鬼甄與天使嘉

Weiwei在老家麵包吧吃到了美味的麵包，等不及遙遙無期的午茶約會，麵包就直接宅配到府，據說店內沾醬種類繁多，在店員推薦和wei試吃後，選出的是德式香腸小牛醬和蕃茄牛肚醬。


LUGAR. HOME BREAD BAR 老家麵包吧的精美紙袋


當場讓允嘉搖身一變成蒙面大盜的道具~~


weiwei一共送來二種麵包和沾醬，要吃之前還得先加工一番。


DM上的麵包吃法有三種，沾醬、夾餡和麵包盅。


Weiwei評價第一的德式香腸小牛醬


外帶醬汁有密封紙，加分！


看不太到德式香腸，紅紅一小塊一小塊那個不知道是不是？網路上有看到這醬拿來夾香腸麵包。


網路上有人說之所以取名小牛醬，是因為此醬原為牛排沾醬。


全麥法國麵包，烤二分鐘後準備動手術~~


開蓋挖空作麵包盅


德式香腸小牛醬是冷醬，不需加熱即可食用，其實這款醬料感覺比較適合當抹醬，因為做成麵包盅，冷醬大口吃會有點膩，不過這樣吃真的很過癮~~


開蓋照一張


蓋子自然不可浪費


濃稠的德式香腸小牛醬，只看得到一點點香腸，口味甜甜的，蒜味很淡，如果上班時間外帶，吃完還是記得漱漱口或來片口香糖除味，以免散發失禮的口氣。


當抹醬或沾醬，感覺比較搭一點~~


作了二個麵包盅，小牛醬還剩一大堆，土司又吃完了，只好拿中祥的蘇打餅來沾，結論：還是沾麵包好吃...


接下來是weiwei精選適合小朋友吃的蕃茄牛肚醬。


蕃茄牛肚醬有密封袋包裝，因為汁液甚多，和小牛醬包裝方式不同。


準備開封


蕃茄牛肚醬要加熱才可食用，口感極度溫和，微酸味醇，牛肚軟爛卻保持口感，小朋友也能輕易下肚，味道對大人也許淡了點，但給小朋友吃應該算是鹹淡適中。


黃色方塊的百里香麵包，有著特殊的香氣。


切片烤熱後，相當酥脆，被我們拿來沾牛肚醬吃，感覺上這牛肚醬拌麵應該也很搭。

這老家麵包吧果然獲得女人及小孩的喜愛，允嘉一塊接著一塊，樂著與娘親搶食(不愛吃東西的小鬼到那去了orz...)。感覺上適合當沾醬的小牛醬被我們拿來做麵包盅，適合做麵包盅的牛肚醬被我們拿來當沾醬，真的是胡亂搞一通，不過自己DIY還是別有一番樂趣！不過為免浪費佳餚，下次還是與weiwei相約店內，據說飲料好喝，用餐環境優質舒適，還有10種麵包、20多種醬料可選，啥時才可請假啊~~~


※LUGAR Home Bread Bar老家麵包吧※
地址：台北市安和路一段49巷3號
電話： (02)27717577