96.05.12基隆金瓜石一日遊:暖暖老街古早味麵店>金瓜石四連棟太子賓館>九份老街吃芋圓
去參觀金瓜石四連棟之前,好友小鳳先帶我們去暖暖老街解決早午餐,這間老街上安德宮旁的無名麵店,是暖暖地頭蛇小鳳的私房推薦,無論麵點或小菜,都充滿台灣傳統市場的古早味。
麵店地址不詳,只知道位於安德宮的左側,再過去一點點~~
沒招牌的店面,小鳳說他們家買豬肉,都要來麵店旁邊的豬肉攤。
用餐環境十足的傳統市場味,有點像台北大稻埕的賣麵炎仔。
乾麵有三種,意麵、細或寬陽春麵,我們剛好一人點一種來吃~~
乾麵簡單用油蔥酥、醬油膏、少許鹽巴、味精調味,傳統菜市場口味當然少不了豆芽、韭菜和小塊瘦肉當配料。
下水湯,雞心雞腸極嫩極脆!
嘴邊肉湯,溫體豬肉鮮度沒話說!
豬心湯,三種湯品全部都是大骨薑絲湯頭,湯頭鮮的不得了!
豆干海帶,小菜基本盤。
只要是皮類,不管是魚皮、雞皮或豬皮,都是允嘉的最愛,只有豬頭皮例外~~
招牌雞肉鮮甜的不得了,大推!
這頓完全不知價位,因為小鳳搶著付錢,切~我說這年頭,早就不時興這是我地盤的說法啦!說到基隆,搞不好我比她熟哩,常常問她有沒有聽過XX,OO在那?總是一問三不知:P,看來這女人應該跟我一樣,每次出遊都是在車上睡飽飽,到了目的地才伸懶腰起床的傢伙...
去參觀金瓜石四連棟之前,好友小鳳先帶我們去暖暖老街解決早午餐,這間老街上安德宮旁的無名麵店,是暖暖地頭蛇小鳳的私房推薦,無論麵點或小菜,都充滿台灣傳統市場的古早味。
麵店地址不詳,只知道位於安德宮的左側,再過去一點點~~
沒招牌的店面,小鳳說他們家買豬肉,都要來麵店旁邊的豬肉攤。
用餐環境十足的傳統市場味,有點像台北大稻埕的賣麵炎仔。
乾麵有三種,意麵、細或寬陽春麵,我們剛好一人點一種來吃~~
乾麵簡單用油蔥酥、醬油膏、少許鹽巴、味精調味,傳統菜市場口味當然少不了豆芽、韭菜和小塊瘦肉當配料。
下水湯,雞心雞腸極嫩極脆!
嘴邊肉湯,溫體豬肉鮮度沒話說!
豬心湯,三種湯品全部都是大骨薑絲湯頭,湯頭鮮的不得了!
豆干海帶,小菜基本盤。
只要是皮類,不管是魚皮、雞皮或豬皮,都是允嘉的最愛,只有豬頭皮例外~~
招牌雞肉鮮甜的不得了,大推!
這頓完全不知價位,因為小鳳搶著付錢,切~我說這年頭,早就不時興這是我地盤的說法啦!說到基隆,搞不好我比她熟哩,常常問她有沒有聽過XX,OO在那?總是一問三不知:P,看來這女人應該跟我一樣,每次出遊都是在車上睡飽飽,到了目的地才伸懶腰起床的傢伙...
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小啾很愛吃豬皮,
有一陣我們家宵夜狂愛米粉湯,
她就跟她爸爸一碗米粉湯一盤豬皮,大吃大喝,
有一次輪到我去買,
竟然會提醒我:「豬皮很好吃喔~」:p
這種菜市場美味真的好
賣麵炎仔現在在哪
呵…好懷念小時常吃的…陽春麵、乾麵……真的好懷念那種單純的美味^^
小孩都愛吃皮耶!!
我家小孩也是特愛雞皮、魚皮之類的
補充那麼多膠原蛋白
難怪皮膚都水噹噹、幼綿綿
我已經能感受到那個麵香蔥油香勒~~
在我娘家附近而已
我從小到大的記憶
很久沒去吃了^^
好熟悉的地方喔^^~好想爸媽!!
親愛的,
我正想著爸爸出院後,要帶他來這吃麵,
妳就剛好寫了這篇文章,
每次他來基隆找我,就只愛吃這家的麵...
上個月我也才帶他去吃過.
只想跟妳說聲:謝謝!!
小鳳
真是傳統的味道耶
今天中午也去竹東市場吃粄條
市場裡總有好吃的 ^^
Dear 親愛的版主
昨天在捷運上,見到版主一家在捷運上,很想當個小粉絲和版主
來張合照,但害怕自已的行為會嚇到妳們一家,不過允嘉本人更可
愛喔!會認得出來,是因為允嘉那招牌酒渦和瞇瞇眼 ^^
最後那一句真的很好笑!
我最喜歡這種當地的老店,
賣小吃!很有傳統味!
to 大甘蔗:賣麵炎仔地址是台北市大同區安西街106號
to Grace:真有緣,妳也是住板橋嗎?
這是外婆家前的麵攤,好久沒吃了.版主一提,好懷念喔
這家麵店真的很好吃。
尤其是他們家的雞腿,超讚的...(不過很貴,每吃一次都會心痛= =y)
湯頭也是好吃的重點之一
他們的麵都很便宜而且也不隨便漲價
只是小菜貴了一點(做生意嘛^^)
假日一定會客滿哦(因為全家大小都會在那邊吃飯)
所以要去的朋友可以選在非假日^^
還有還有~
要介紹一下
第二張的照片上
有兩個風扇的那一間
其實也是間麵店
不過她賣的東西很多
所以 如果想嚐鮮的客倌們
可以去試試老闆娘做的手工麵
我只能說
麵條長的很可愛 也很好吃哦
(只有手工麵類的)^^
還有冰也很大碗 很便宜
因為老闆娘是南部人
所以很熱情
通常叫五十塊的東西
都會吃到一百塊的樣子
所以 建議
情侶可以點一碗就好了= =
不然會吃不完
您好~~
可否請教一下您照片都是用什麼軟體做編輯呢??每次看您的照片都用的好美好漂亮耶~~
可以跟您學習嗎?~~感謝您哦,謝謝!!
順想請問下您這留言版是怎麼用的呢?~~可以用成自己的版面好美哦~~可以教我嗎?~感謝
您!!