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大直美食再一發,這回進攻大直必吃的老牌平價牛排!每到用餐時間都客滿,點主餐附送中西美食沙拉吧,亦可單點沙拉吧,沙拉吧含生菜、豆干和小黃瓜等小菜;飲料、水果多樣;熱食有炒飯、鹹粥和玉米濃湯,花招百出通通可以吃到飽飽飽,飽到排餐常常被自動忽略。
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日子過的真快,又到了生日聚餐了,記得去年是去吃名人愛去吃的一兵一卒,大家都還印象深刻,今年則指定要吃橋頭,雖然之前橋頭就吃了不少次,但很久沒吃有點懷念它的鴨血。好友光訂位就打了大半天才通,五點半才營業,一開店不到三分鐘就坐滿啦!
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PB213879

收到新開店一號基地炭火食堂的試吃邀請,店家開在東區這個美食與購物的超級戰區,平常就愛與三五好友約在熱鬧的東區聚餐逛街的小姑我本人,立馬舉手報名,揪了伴一起去享用美食啦!原以為一號基地只是一般燒肉店,結果菜色出乎意料的豐富,除了專業師父幫忙烤肉丶烤魚丶串燒,其他如下酒菜丶炸物、雜炊丶烏龍麵丶三明治也都有,完全就是個深夜食堂居酒屋來著。
一號基地在捷運忠孝敦化與忠孝復興站中間,坐到忠孝復與站是從地下街15號出口,左轉大安路從晴光紅豆餅51號巷子進去走到底就是了,最好走的方式是走忠孝東路,到頂好名店城與天仁茗茶的巷子進去,很好找。
一進門地上斗大的一號基地,很有秘密基地的fu~
有木製鑰匙衣櫃掛衣服,怕有炭烤味的人可以把衣服放進櫃子裡,不過店裡的燒烤味不重就是了。另外,座位旁邊也有活動式掛勾可以吊掛衣服跟包包,我包包習慣放身邊,隨時要拿比較方便。
來店裡跟店長聊了一會兒,才知道這家店是由三個男生懷抱著少年時的夢想,合夥開了屬於自己的一號基地,大家都拿出自己的專業分工合作,熱愛美食的店長曾在日本學習美食文化,負責與廚師研究菜色,白天是攝影師的夥伴一手包辦店內設計與裝潢,待廣告媒體圈的夥伴負責店裡的公關與企畫,店員清一色都是男仔哦!

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PA151168

最近天氣忽冷忽熱,只要寒流來襲或是突然來個濕涼陰雨天,大腦就會自動切換到熱騰騰的鍋物趴模式,阿紅的涮涮鍋是之前丟在口袋名單中的前幾名,趁著微涼的下班日與老同事相約開鍋去!
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因為Ring媽最近工作繁忙,想吃個酸菜白肉鍋+蒙古烤肉來紓壓喘口氣,行前開出了涮八方、唐宮、成吉思汗和美琪四選一,在FB粉絲團上請網友票選,結果大家都推薦唐宮,於是乎台電新勵進酸菜白肉鍋聚之後,三家好咖繼續挑戰唐宮餐廳,連續二攤酸白肉吃到飽。
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現在捷運中和、蘆洲線、新莊線開通,要來吃唐宮很方便,從捷運行天宮站3號出口,一出來右轉,碰到錦州街再轉個彎,走樓梯上二樓就到啦!
唐宮還是有點年代的老式裝潢,桌子間距有點小,客滿時坐起來有點擠,很容易和隔壁桌撞來撞去,是說唐宮這種藤椅,鳥大叔家也還有二把。

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P1510595

又到了姐妹淘生日慶祝大餐的時間,我們這群姐妹的生日剛好每三個月一輪,上回我生日的四知堂那頓還沒生出來,已經又過三個月了XD。是說每次餐廳都是我挑,這回選中濱江台北魚市的三井上引水產2F樂烹鮮活鍋物,這個昔日的蚊子館真的被上引水產系列餐飲給活化了,連平日生意也夯到不行,當天還遇到按圖索驥的香港客人。
三井上引水產進駐六百坪的濱江台北魚市,把這裡打造成集合花坊、生鮮超市、魚產批發、立吞(站著吃)、便當外賣區、燒烤等的魚市新美學,甚至還賣起餐具與專業烹飪參考刊物。
上回來吃立吞壽司已經是一年多前的事了,這次直接進攻二樓的樂烹鮮活鍋物。整個漁市轉型的非常成功,外面一堆計程車等著載客,這裡被我們戲稱是貴婦賣場,不少貴婦搭計程車來這裡買菜。且從5/1開始,營業時間拉長到晚間12點,真的越來越有賺頭XD
上引水產入口是在最左側的活體水產區,進場時會有人員噴灑酒精消毒兩手,這裡採批發自營、產地直送的模式,一缸缸水槽精準控制水質與溫度,提供來自世界各地的海鮮活體,現場並有魚體處理與代客烹調的服務。
上回來吃立吞壽司已經是一年多前的事了,這次直接進攻二樓的樂烹鮮活鍋物,地點在結帳收銀台旁邊,快要走出大門時左邊有個樓梯,就是通往樂烹的通道。

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P5141187

捷運市政府站開了一間川田涮涮鍋,這間ring媽很推,我們家也很愛,之前吃過汐止跟中和店,沒想到現在小鳳家附近就開了一間,聽說才開沒多久,她已經分別帶不同朋友上門光顧五次之多,朋友們也都評價不錯,以後我們的每周一會,沒口袋名單應該就是這了^^"
店址就在捷運市政府站4號出口直直走過去,過金礦咖啡那個路口,再往前走,過50嵐沒幾間就到了。
店內座位區不小,雖然在寸土寸金的地段,仍舊維持川田一貫舒適寬敞的用餐環境,最前方還有一個類似半包廂的區域,可以坐10個人。
自助醬料及冷飲區的動線規劃在店的中央,有做造型隔板好與用餐區切割。
原本嚷著減肥要共鍋的我,看到川田特選的火鍋料上桌,馬上又斷了理智線...金害> <!

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P1480137

年紀大了自然就對有機食材這塊愈感興趣,因此一收到永豐餘生技火鍋連鎖品牌~齊民216市集神秘客的邀請,就迫不及待約了小鳳去嚐鮮!齊民216市集主推有機鍋物,嚴選台灣鄉鎮特產、遠洋海鮮肉品,除此之外,不定期會有食材達人分殺海鮮或分享農餘趣事,現場也有販售產地自銷的有機蔬菜,企圖營造黃昏市集般的親切熱鬧氛圍。有機食材鍋物以平價供應,迅速成為網路人氣討論店家,新聞報導還拿來跟王品集團石二鍋和85度C集團這一鍋相較。
216齊民市集店址位於熱鬧的忠孝東路216巷中,捷運坐到忠孝敦化站,從3號出口走過去,就在東區粉圓對面巷子進去,走沒多久就到。
這裡並沒有提供訂位服務,我跟朋友決定十一點半一開門就到,以免久候。店內提供的座位不少,主要是圍著中央工作檯一圈的吧檯區,其他還有散居角落的幾張四人方桌,倒是店內風格跟板橋大遠百大時代好相似...
我們只有兩個人,所以被引領到吧檯座位,這裡打破傳統涮涮鍋套餐的模式,所有的料都可以分開點,包括菜盤、肉盤、海鮮、鍋物、主食、小菜、甚至連飲料都是,不過也有提供一鍋到底的198超值商業午餐選擇,但僅限中午時段。
就定位後,服務人員會先問醬汁裡頭要不要加沙茶醬,然後端一整盤辛香料供客人自行添加,加完才會拿走。不過我比較推薦不加沙茶醬的妃子醬,沙茶醬加下去整個搶味,比較吃不到食材的原味。

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P1870427

這一鍋皇室秘藏鍋物  / 地址:台北市中山區中山北路三段31號 / 電話:(02) 6613-1336
據說這一鍋是85度C的關係企業,2012年底開幕,走王品丶鼎王的高檔優質服務路線,已有不少客人慕名而來。
這一鍋的店址就在晴光市場附近,最近的捷運站是民權西路站。店家外頭很多人在等,有訂位的人一樣要等位,我們訂七點半,莫名奇妙等到八點出頭才進場,感覺訂位的遊戲規則有點問題...
雖有訂位卻還是要等超過半小時候才能入座,除了聊天划手機也只能先看看菜單啦!
這一鍋皇室祕藏鍋物鍋底有麻辣鍋丶酸菜鍋丶鳳凰回巢鍋,亦可自由搭配二種湯底為鴛鴦鍋。

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P1430179

這天先在姐妹家看亨飪表演,再到安坑陽光運動公園賞河津櫻,最後去捷運萬隆站吃阿輝牛肉城全牛精潡涮涮鍋。是說這間阿輝牛肉鍋我們家前一個禮拜才來,隔沒幾天又領著姐妹們上門,原本初三也要再帶好友一家人來嘗,結果人家初五才開工啦XD
姐妹家有台除了炸烤、什麼都會的美善品料理機,沒有油煙,最高溫度控制在100度,好洗多功,姐妹說有了它,就算新手主婦也能變出一桌,實際見證後是真的不錯用,有它的價值在,但有姐妹覺得還是拿炒鍋比較習慣,才有煮菜的fu~~
上門之前,姐妹先在板橋新開的パン(胖)達人手感烘焙買麵包當伴手禮,店址就在新埔站1號出口郵局旁。
在姐妹家見識到神奇料理機,接著驅車至新店安坑陽光運動公園賞河津櫻,去年來就覺得這裡很舒服,還跟妹妹拍了張完美的母女照,今年則是趁著花季一開跑,就帶著姐妹們一起前來,沿路邊聊天邊賞花,最後竟在這兒待了兩個多小時,大家異口同聲覺得這裡很棒,就是櫻花群小株了點,多是多,但還不成氣候,稍顯稀疏,姐妹們相約十年後來這裡改騎單車兜風,一定很美~~
捷運萬隆站2號出口的阿輝牛肉城全牛精潡涮涮鍋,其實阿輝的總店是在捷運大坪林站3號出口附近的阿輝現炒黃牛肉,網友好評的招牌牛肉火鍋是一大鍋,適合多人共食的那種,現在萬隆分店改成個人涮涮鍋,不用揪人就可以吃鍋啦^^

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冬天最適合吃曖呼呼的鍋物,小火鍋丶麻辣鍋丶石頭火鍋丶酸菜白肉鍋我都愛,這回的勤業老同事餐敍下重本,主辦人訂89活海產,全數無異議通過,完全就是因為帝王蟹鍋啦!
89活海產是不少名人的愛店,位在合江街上,我坐捷運是搭到中山國中站再往回走,不用十分鐘的路程就達,中途還經過人氣名店車庫羊肉來拚場。
89活海鮮小吃雖然是間熱炒店,但菜單右下方沒標價的三種火鍋,帝王蟹火鍋才是我們此行目標!
水族箱裡滿滿的生猛海鮮蝦兵蟹將
店內的招牌活動就是抓著帝王蟹拍紀念照,同事手上抓的帝王蟹比男生的臉都還大,小妹我只敢在旁邊拍照,沒膽抓著牠合照@@

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去年跟友人初訪車庫羊肉爐,雖然用餐環境不是很好,但大家對食物的美味相當滿意,早就約好每年都要再來一攤!今年入冬一聽說車庫羊肉開賣了,大伙就直嚷著要來回味,可惜一下這個出差,一下那個加班,時間始終湊不起來,眼看著2012年都要結束了,我們幾個會計人終於在這個結帳忙碌的年底,世界末日沒事的同時,一起來吃這巷弄間的美食。行前要先經過電話訂位這一關,這回出動三個人一起打電話,打了八分鐘後終於有一個人打進去,打通的時候還嚇一跳咧XD
第二次來已經是識途老馬,合江街93巷進去,我是認巷口有個檳榔攤進去就是了,合江街上還有個好吃的帝王蟹89活海產呢!
從巷口轉進去時還不覺得裡面人多,一走進巷內才感覺到什麼叫人潮錢潮搶搶滾,圖中站著的都是7:45第二場的客人,在等六點場客人吃完離開才能上桌。
等待的同時,我先報到,再順便加點,店家會視人數建議羊肉鍋適合的大小,我們五個人中鍋即可,去年四個人也是中鍋,這回再另外加點一些料,不過菜單上沒有價位。
今年車庫有重新裝潢,裡頭開了一間室內桌,位子比往年多了不少,路邊那排桌子一樣還有,記得去年就坐在路邊吃,椅子還有點高低邊,吃完才意識到有點小歪腰,這回坐裡面,有舒適些,聊天也可以盡興,坐外面因為是在巷弄裡,店家會提醒不要太大聲,怕吵到街坊,所以大家都得安靜的啃羊肉喝暖湯。

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