
(96.12.18更新:97/01/01起,吃到飽調漲為380元,台電員工憑證還是維持原價350元)
今年初寒流特強時,和Ring媽、老衛、比較王網友吃了一頓痛快的酸菜白肉鍋,至今仍懷念不已。在近日寒流催促之下,鳥先生、老衛和Alex三個人等不及明年初的唐宮之約,冒雨偷跑去台電勵進大啖暖呼呼酸菜白肉,放我和Ring媽鴿子,所以這不是一篇本人食記,而是鳥先生犯罪偷吃實錄!
炭爐上桌後需先加入一盤酸白菜和凍豆腐,湯滾後才能開始煮白肉和牛羊肉,白菜煮後單吃酸度脆度剛剛好。
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今年的中秋夜小小的奢恀了一下,跑到君悅池畔小築去享受專人服務的中秋BBQ,新鮮又震憾的體驗,雖穿著菜市場牌上衣、七分褲和涼鞋前來,與高貴的場地有點格格不入,感覺反而比較像有錢人帶來的菲傭小瑪麗:P
池畔小築現場一片黑摸摸,跟過去習慣的中秋夜比起來,少了自家騎樓烤肉的喧嘩及油煙,多了池畔寧靜的美麗倒影,這段時間內,泳池專屬於食客,可任意下水,附送大毛巾及專業救生員在旁。
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96.12.04更新:高麗味又搬家了,現址為台北市新生南路三段76巷5號,電話(02)33653155。
今年的中秋節行程滿滿,早上先往天母娘家前進,中午帶老媽品嚐韓味樓無骨牛排和雞排;整個下午則泡在天溪公園的甲桂林中秋跳蚤市場,買二手衣物兼等抽獎;中秋夜則是在君悅池畔小築BBQ,吃烤肉賞特大號但朦朧的一輪明月。
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96.12.04更新:高麗味又搬家了,現址為台北市新生南路三段76巷5號,(02)33653155。
8/31同事打去訂位,原店址已經不再提供服務,敬請注意!而新址搬至天母,將於9/19開始營業,地址為:天母東路43巷4弄3號,考量後門較寬敞故將入口處設於後門,所以正門在中山北路七段14巷24號隔壁,電話:
02-2876-1199魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(6,708)

(96.12.18更新:97/01/01起,吃到飽調漲為380元,台電員工憑證還是維持原價350元)
一到冬天生意強強滾當屬台電勵進酸菜白肉鍋,早在三個禮拜前與俏孕婦ring於真北平第一次見面會,當下就收到旨令,下次要約在台電再吃一遍才過癮(孕婦最大小的馬上照辦),於是派手下鳥先生訂位,燒肉之神老衛負責挌滿八人(八人以上才能訂位)。由於店家規定必須有一半以上的人六點到達才能入坐,否則就取消其訂位,由現場等候之客人遞補。於是,當天有要事無法請假的我,五點一刻鐘響馬上抓著包袱走人,無奈小週末候車人潮總是爆多,雖然準時下班還是得等個半小時,才搭得上第三班車,從高速公路車潮中慢慢龜回台北。
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96.10.24更新,已改名為
旺角餐飲屋
新店址:台北市長安東路二段116巷9號
(長榮航空對面丹堤咖啡和萊爾富中間巷子走到底左手邊的最後一間)
電話:(02)25079661寧波海鮮鍋,寧波西街和牯嶺街口(寧波西街上福井海鮮麵疙瘩斜對面)
這裏只賣現煮鍋類,一律80元,有招牌海鮮鍋、沙茶牛(羊/豬)肉鍋、日式味噌鍋、韓式泡菜鍋;可任選魯肉飯、烏龍麵、台南意麵、汕頭麵、冬粉搭配;另有麥茶、洛神酸梅汁或菊花茶喝到飽。
這家寧波海鮮鍋加台南意麵我一吃就上癮,七天內連續衝來吃了四次,就是要把四種口味都嚐遍!!雖然四種口味湯頭各有特色,但個人還是偏愛寧波海鮮鍋意麵及沙茶豬肉鍋意麵。海鮮鍋湯頭鮮甜清爽,沙茶湯頭香濃不油,店家強調都是用小魚乾和大骨熬製,完全不加味精。鍋料不論蝦子、魚片、九層塔丸子、豬肉片、花枝片、魚丸、小玉米都有用心挑過,比一般外面涮涮鍋的雜七雜八火鍋料好吃太多太多,很難想像80元一鍋會這麼用心。
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《食記》公館遊牧邊疆,羅斯福路四段136巷6弄8號1樓(東南亞戲院巷內),2366-0345
疆子的成功燃起台北新疆料理的熊熊烈火,各式新疆料理佔據台北大街小巷盡情燃燒。本來欲前往一試的鴻疆堂、新疆野宴於小週末夜晚皆一位難求,在網路上游牧了許久,終於找到一家網頁做得還可以的新疆料理,雖然遍尋不到網路上的食記,感覺心理有點毛毛的,但還是撥了電話去訂位,反正最多就是引爆地雷而已。也許就是帶著這種心態嚐試,吃完還真是出乎意料的滿足,過了幾天後,去吃天香回味鍋時還對這裏的烤肉串懷念不已,嚷著要帶允嘉的乾媽去比較一番才行~~
遊牧邊疆的烤肉串的特點在於厚實口感佳且充滿肉汁,感覺上就是部位較佳的肉質。肉串事先並無經過醃漬的手續,只有在燒烤時以鹽粒、孜然粉、辣粉等撒上提味,純粹強調這裡肉質的鮮美,標榜吃原味啦!嚐試過N家新疆料理的小童說,這是他吃過這麼多家裏面肉質前幾名,跟最有名的疆子比起來,肉串厚度夠肉汁足,是個吃肉的好所在,當然價位也是有差啦!另外,疆子因為生意太好,以致於烤肉的品質不一,且孜然粉等香料下手重,感覺上最大的賣點應該是戶外夜晚迷漫著令人想大口買醉的微薰頹靡氣氛吧!
大盤雞是當天令人驚豔的一道菜,辣度香氣足,不論是雞肉或馬鈴薯口感都讚!光是搭配它的醬汁,我就解決了三碗白麵-_-
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真北平,台北市寧波東街1號,23969611
酸菜白肉鍋
白肉、小丸子、蛤仔
火鍋料沾醬
北平烤鴨
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太和殿麻辣火鍋台北總店,台北市信義路四段 315 號,27050909
鴛鴦鍋底350元
特級肥牛500元再打八折
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米奇日式涮涮鍋,三重市溪尾街96號(溪尾街與自強路口),22872847,AM11:00~AM01:00(中午不休息)
梅花豬肉鍋170元再打七折
特選梅花豬肉,口感還不錯,可是比三重另一間有名的「郭涮涮鍋」差一點!
配料食材
好吃大陸妹
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