是說婆家在大直家,每週都會上館子家庭聚會,原本抱著吃遍大直美食的決心,但因為婆家慣吃的店就那幾家,所以大直美食圈遲遲無法推進。好在這次小叔決定開發新店,這家明水397食堂他講了好幾次,可惜都因為沒提早定位,我們又帶小孩不方便去現場排,一直沒機會吃,這次鐵了心先打電話預訂,指明要包廂,我們三代同堂有三個小小孩,還是坐包廂舒服。
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明水397食堂在三角窗,店面看起來很大,捷運大直站3號出口,步行約十分鐘。
菜單如上,要另外預訂菜色是佛跳牆、干貝糙米雞、砂鍋魚頭、白鯧米粉。
位子不是很多,每桌差不多坐四到六個人就滿了,有一間包廂適合大家庭,我們就預訂了房間,同桌可是有三個小小孩,有自己的空間,吃起來比較舒服,也不怕吵到其他客人用餐。
小菜看喜歡就點
小黃瓜50元,不便宜,但家人很愛還續點一盤,我個人覺得太鹹。
茄子很入味有辣,超下飯,當然也是很快就被清盤。
大腸頭120元,不是公公所期待的炸的,味道沒有滷的很夠,但細細品嚐是算清爽不油的大腸頭。
軟絲120元,有新鮮,但份量少的可憐。
茶鵝,相當好吃,肉嫩又入味,重口味的人肯定一塊接一塊,不過單吃有點鹹,配飯很剛好。
重頭戲就是這鍋!!白鯧米粉超大鍋熱騰騰,吃完才知道要價一千五,不便宜。
有櫻花蝦、香菇、蛤蜊、透抽、蛋酥、蔥花和香菜,米粉是細米粉,料多口味豐富。
白鯧很大隻,切片下去食材實在看的到,我們三家人六個大人都吃的到大塊魚肉。
魚肉甜又細,沒啥刺,方便吃,蛤蜊也有新鮮,倒是芋頭不是很大塊,熱湯煮都糊掉了,吃的到芋頭香,卻少了整塊芋頭的口感,大伙光這鍋就吃了好幾碗,每個人都吃飽飽。
松板肉150元,用不少蒜苗去炒,松阪豬肉還不錯,可惜炒的油了點。
炒五行(蘆筍/筊白筍/銀杏/黃紅椒/山藥),這道的食材算是健康菜,小朋友很愛,不過我個人覺得也是偏鹹帶油。
明水397食堂整體吃下來是好吃,不過點菜很重要,不需要點太多炒的料理,我們家這樣吃下來結帳要三千塊,最受歡迎的就那鍋白鯧米粉,炒的我個人都覺得偏油,以後來打算點一鍋砂鍋魚頭、或是粥、白鯧米粉、佛跳牆,總之大菜點一種就好,再點些像是魯豬腳、魯豆腐等小菜來配就很夠!
※明水397食堂※(大直美食/捷運大直站)
地址:台北市中山區明水路397巷2弄2號
電話:(02) 2532-5687
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