DSC_2449

經過漫長的等待,終於等到了四方屋烘培坊的土司,印象中好像是二月底下的訂單,五月底才能取貨,等候時間約二個半~三個月。
四方屋店面即工廠,位於捷運古亭站附近的小巷內,當天取貨的土司都是中午出爐,放涼分切後,下午4點再開放取貨,鳥先生去現場取貨,回報店面環境簡潔乾淨,老板娘的態度也很親切,加分!
四方屋的健康土司分成湯種鮮奶吐司、湯種鮮奶吐司+有機葡萄乾、十穀吐司、十穀吐司+有機葡萄乾四種,以整條為單位販售,可選擇厚片、薄片或不切,出貨時半條吐司裝成一包,如上圖就是二包十穀吐司就是一整條十穀吐司。
我們訂了鮮奶、十穀、鮮奶有機葡萄乾共三條吐司,剛好和Weiwei一人分三包。
湯種鮮奶吐司使用的是台東初鹿牧場鮮乳。我們選擇厚切,這次忘記把其中一條吐司選擇整條不切,失去享受料理東西軍常常出現的那種慢慢撕開土司享用的樂趣,可惜!

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_2080
這次團購的是方師傅點心坊的招牌羅宋麵包,團購入手價50元,羅宋麵包的Size比平常的麵包大很多。 附的紙袋上面有重覆使用環保的活動,加分! 紙袋上的地址電話 羅宋麵包外觀和Size如上圖,麵包被壓的有點小變形。 宅配時有附上食用說明和塑膠麵包刀,切3~4片,上抹醬,烤箱預熱後烤2分鐘,直接照章行事,結果麵包有點小焦。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_2746

這三峽素粽是新莊團自家人呷好道相報的素粽,據說是由志工媽媽製作,收益全部做為公益使用。我們跟到第二團也是最後一團,買了南部粽、北部粽和粿粽三種口味各五顆。
南部粽使用的是深綠色的桂竹葉,糯米的口感軟黏,但不會覺得過爛,餡料有香菇一朵、素肉一顆、素火腿一片、花生和菜脯少許,表現中規中矩。
北部粽使用的是棕色的麻竹葉,以北部粽而言,糯米的口感較軟,米飯間好像拌的香料菇類比較多,嚼起來很香,比南部粽香Q(也較油一點),主要餡料還是香菇一朵、素肉一顆、素火腿一片、沒有花生、菜脯好像換成了筍乾,口感不太一樣,鳥先生很愛這一味,覺得比南部粽好吃許多。
在員林的舅媽很常做粿粽,但平常在台北比較少吃。粿粽的個頭比其他二種略微小一點,粿的顏色很脆綠,拿回家常溫下直接吃口感很Q,中間的餡料不會很鹹,鳥先生覺得口味不比九份的阿蘭草仔粿差,只是少了一絲一絲的口感。分了四顆粿粽給婆婆和鄰居享用,婆婆和鄰居都說口味還不錯,但粿粽使用的某種東西和她慣用的不太一樣,我有聽沒有懂,大意是說她們是用剁碎較搞工,而這粿粽是用搓粉。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1244

鴨喜露滷味專家五結店距離我們住的輕塵別院民宿車程不到十分鐘,是鳥先生用Garmin nuvi 350搜尋附近小吃時不小心發現的,因為曾經看過幾次電視報導,所以就趁著大家收拾行李的空檔,開車殺去買回來。鴨喜露五結店的阿嬤很可愛,一臉笑咪咪很親切,鳥先生第一次來買問東問西也不嫌煩,後來看鳥先生拿出相機來拍照,還讓鳥先生進去櫃台拍個過癮。
價目表如上,被阿嬤擋到的鴨尾骨100公克35元、雞脖子100公克20元、鴨脖子100公克25元。
鴨骨100公克18元,這袋是100元的份量,殘存的胸肉不多,口感雖然有點小乾,但相對的不油不膩,鹹度適中滷汁有香,啃起來很過癮。阿嬤跟鳥先生介紹的時候有說這是鴨胸骨,由三根大骨連結而成的鴨骨架,骨科專長的文子,邊吃還邊研究了起來,大家都覺得很有趣。
鴨尾骨100公克35元,這袋是100元的份量,價格比鴨骨高,阿嬤說鴨尾骨的肉比鴨骨的肉多,也比鴨骨多了嚼骨吸汁的樂趣,味道鹹度大致和鴨骨差不多,但在咖啡廳被清盤的速度比鴨骨還快,明顯較受歡迎,鳥先生也覺得很優!補充一點,鴨骨頭類除了鴨胸骨和鴨尾骨之外,還另一種鴨腿骨,這次沒買。
雖然鳥先生也有點雞腳和鴨翅,但因為和阿嬤聊得太開心,二個人當場都忘記這件事,所以留待下次再嘗。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_2377

桃園龜山金時代麵包店的香頌法國麵包最近在網路上很夯,常常看到有人在開團,因為距離公司很近,某天請假提早下班時,剛好是出爐時間,就順便繞過去買。
金時代麵包店就位於龜山後街上,從外觀裝潢看來就是很一般的市集麵包店,經過完全不知道裡面藏了熱賣的法國麵包。
下午二點左右,店內熱賣的法國麵包大量出爐,我們二點四十到,老板娘說剛才出了一大堆公司附近的下午茶訂單,店內要賣的都還來不及包裝,我們買的三條法國麵包就是從上圖左側那抽出來的空空烤盤現場包裝的。
結帳完,店員才開始將法國麵包上架。
法國麵包一條賣價40元(35?),大小如上圖,包裝上寫「本店出品之法國麵包乃由數十種法國麵包,製法取其精華並以上等原料精製而成...,...全國註冊仿冒必究」,Weiwei笑說這是"偽"法國麵包,很像市場裡面有動物造型吃起來軟軟的那種麵包,她最喜歡買的是小豬造型。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_5714

上次的北海岸三芝芝柏藝術村之旅,我們順路帶了石門劉家肉粽到台電風力發電廠野餐。這入手還燒燙燙的肉粽,在車內飄出陣陣香氣,要忍著回家再吃真的有點難度啊!
店內販售的肉粽種類很齊全,但排隊時看到最多人買的還是基本款的大小肉粽(北部粽)。
石門劉家肉粽就是有名的十八王公粽,我們帶了大小肉粽各一袋,大肉粽一袋6粒100元,小肉粽一袋12粒100元。
門口的海報有食用保存說明,順手拍了下來。
大小肉粽Size如圖

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_3493

上次的新竹內灣羅馬公路一日遊,我們順手買了范阿嬤野薑花粽到內灣車站墊肚子。之前吃過內灣建中藥局的彭老師野薑花粽(大嬸婆野薑花粽),不是很合口味,所以後來都是買范阿嬤的野薑花粽,端午將近,這家也是最近蠻熱門的團購肉粽。
單顆野薑花粽15元,3顆45元。
野薑花粽無敵小顆,Size跟端午節常吃的沾糖的鹹粽差不多小,兩三口就不見了。
粽葉同樣也是脆綠色,只有用一層粽葉。
粽子裡面有幾顆小碎瘦肉和少量油蔥菜脯,好像還有很少很細碎的香菇,糯米的口感偏硬不軟,吃起來不會油膩,而且還帶了一點野薑花香,鳥先生蠻喜歡的,我也覺得味道還不錯。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_7268
澎湖高林鮮辣醬是在ihergo跟的團,雖然說是鮮辣醬,但內容物有整顆干貝和小魚乾,感覺反而有點像XO醬或干貝醬。 高林鮮辣醬分大中小辣,因為不知道辣度,所以先訂了中辣來嚐鮮。單罐售價230元,滿12罐售價211元,10罐以上免運費。 開罐照來一張,最上層看起來比較乾一點,但下面有不少辣油,從下面二張圖可以看出上下層的差異。 辣油沒有琳達干貝醬那麼多,干貝是一顆一顆的,但是很小顆,口感有點硬,小魚乾也是很小隻,中辣的辣度一般,連辣椒也可以直接吃,感覺上像是下飯的辣椒小小魚,甜甜辣辣又帶了一點點沙茶味,鳥先生很愛。 下層的干貝醬比較細碎一點。後來拿下去給公公婆婆拌麵和配飯吃,公公覺得口味很不錯,婆婆則是覺得太辣猛配飯。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_6653

收到心路基金會的來信,內容是關於心路枝仔冰的試吃推廣,對於身心障礙青年努力手工製作出來的枝仔冰,當然要給予支持,所以就回信給心路基金會,買了一箱枝仔冰來消消暑。
心路枝仔冰是由行政院勞委會補助,高雄縣勞工局委託心路社會福利基金會經營之一家工場生產,由身心障礙青年所做的枝仔冰。枝仔冰共有多種口味,分別是紅豆、綠豆、花生、芋頭、牛奶、烏梅、清冰,和另外2種新推出的米糕和珍珠奶茶黑狗冰。
花生,口味類似光泉米漿,濃度剛剛好。
烏梅枝仔冰,這個口味是我的罩門,一口都不敢吃,但鳥先生覺得烏梅味濃,好吃!
芋頭枝仔冰帶芋頭粒,芋頭味夠;牛奶枝仔冰味道還蠻濃的,婆婆覺得不錯吃;清冰枝仔冰好像帶有牛奶味,跟一般的清冰不太一樣。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_3621
聖巴黎焦糖滷味是之前萊爾富超商的母親節預購商品,Ring媽曾經在 新店小吃大募集 裡留言推薦過。利用這類便利超商來團購宅配實在是很方便,只要是到店裏自取,運費都不用另加,也不用辛苦的開團徵團省運費,目前店取的經驗都還不錯。像這次的端午節,7-11、萊爾富和全家便利商店都有推出肉粽的預購,可惜3家的DM我都看過一遍,目前還沒挑到下手的對象。 聖巴黎滷味採真空壓縮包裝,冷藏保存7天,冷凍保存30天。 焦糖米血糕一大塊切成六小片,冷藏直接吃有點硬,微波加熱吃或放冷再吃的口感都不錯,滷汁也蠻夠味的,因為不會很鹹,所以允嘉也很愛吃。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_2139
這次團購得立泡芙是跟ihergo新莊體育館愛吃會的團,在ihergo上常常會用鳥先生的名字跟團,但這次去面交還是被認了出來,只能說人真的是不能做壞事啊! 得立泡芙據說跟豆酥朋泡芙有點關連,二家公司的地址同樣都是在新店市,大概一個捷運站的距離。 二者都是一盒八顆,但包裝和價錢都有差距,豆酥朋現在包裝比較精美,但價格較高,上次團購一盒是95元。得立泡芙只用簡單塑膠盒裝,團購價格是一盒65元,但最近好像已經漲價,變為一盒十顆100元的紙盒裝,每顆泡芙也有單獨包裝。 原味泡芙的Size和豆酥朋差不多,二家都是迷你的小泡芙。 得立泡芙的內餡飽滿度還不錯,口味和豆酥朋差不多,有比市面上一般的泡芙好吃。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_4221

法蘭司蛋糕店的維也納牛奶麵包是最近很夯的團購美食,麵包不會很大一條,約20公分長,單條團購入手價為39元。
麵包的包裝袋上有食用方式,不拆包裝冷凍保存1周,退冰30分鐘即可食用。室溫下可保存2天,建議不要加熱食用,若要加熱請用一般家用烤箱預熱到200度,烤3~5分鐘,絕不可使用微波爐加熱。
開封剖面照,麵包本身不大條,長的有點像迷你版的福利大蒜法包,中間抹醬為金黃誘人色澤。
切塊後和允嘉分贜食用,因為店家建議常溫食用,不用烤箱加熱也行,所以吃起來完全不費工夫,如果打算一次解決一整條,甚至不需要動刀來分切。
奶油醬塗得不少,每口麵包都吃得到奶油,吃完一陣子還是滿嘴油油香香的奶油味。麵包本身的口感不算軟不算硬,有鹹度,算是帶點筋性韌性,有咬勁的麵包。

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。