魔鬼甄與天使嘉

基隆泉利米香的試吃文中，有幾位網友留言推薦另一間江福記米香，在GPS的導航下來到安一路的江福記餅店，這條路車流有點頻繁，不大條也不好停車。江福記的店面外觀就是一般傳統麵包店，除了米香之外，我們也順道買了鳳梨酥和花生麵包來試試。




三種口味的江福記米香
黑糖花生米香，打開就有花生和黑糖香，米香夾雜芝麻和花生，口感香脆，好吃。
花生米香，米香夾雜花生和油蔥，甜中帶微鹹，口感較黑糖米香紮實，鳥先生覺得黑糖米香起來較脆也較不膩，不過我倒是覺得蠻喜歡這種古早味道的米香。
海苔米香，米香夾雜花生、芝麻和海苔，這個我覺得比較沒味道，但鳥先生覺得不錯。鳥先生的排名為黑糖=海苔>花生，我則是最愛花生。
花生麵包有比一般麵包好吃一些些，但差異性不大，比較特別的是有密封裝，不是黏膠帶。
中秋佳節將近，江福記、連珍和李鵠，基隆三家鳳梨酥排排站一併出清。
江福記，1包2個22元。Size較大但厚度最薄，正面大小同旁邊的板橋小潘鳳梨酥，但厚度減半，外皮口感類似小潘鳳梨酥，比較緊實，鳳梨餡最少。
李鵠，1個14元。店員多生意超好，外皮最酥，鳳梨餡略甜，但相對味道有比較出來，大部份同事把票投給李鵠。
連珍鳳梨酥外皮次酥，但口感最粉，以我們家的口味而言，這家表現居於末。
帶了幾顆鳳梨酥跟公司同事分享時，發現有不少同事還真的很怕收到鳳梨酥，或根本不敢吃，因為鳳梨的台語為"旺來"，沒有人會想在工作上招來旺氣(←案件多、工作繁重)，所以過節時還是避開鳳梨酥為宜:P(不過當業務的，應該求之不得吧？！)
※江福記餅店※
地址：基隆市安一路68號
電話：(02)24223712．24228856
※基隆連珍餅舖※
地址：基隆市愛二路42號
電話：(02)24223676
※基隆李鵠餅店※
地址：基隆市仁愛區仁三路90號
電話：(02)24223007
※延伸閱讀※

網友小杜團購的主恩牧場鮮乳，主恩牧場在彰化縣秀水鄉，據說某些有機店也買得到，不過最近跑了幾家板橋的有機店都只買得到豆漿，好像都沒有供應鮮奶。
某天上班前，倒了杯主恩牧場鮮奶搭配石安牧場溫泉蛋當早餐，鮮奶才剛入口就一整個大驚艷，奶味特別濃香甘甜，完全就是我的菜！雖然鳥先生也同意主恩牧場鮮奶的奶味特別濃，但卻不是他愛的那個味(他覺得濃到有點腥味)，所以這二瓶他只喝了一口就棄權，鮮奶他還是慣喝光泉的。

還記得某次的台中之旅，也曾去過東海大學實習農牧場販賣部買鮮奶。從中港路東大附中的側門進入，直行經過幼稚園、附中、附小和幾棟美麗的小屋後(夏天走起來有點熱)，東海乳品小棧販賣部就在頂好超市旁。
東海大學鮮奶香濃順口，算是目前喝過鮮奶的前幾名，最近硬是被主恩牧場鮮奶擠下一名，不過鳥先生的排名仍舊不變。
東海大學鮮奶冰棒vs蔬果優格冰棒，鮮奶冰棒大勝！
優酪乳還不錯，蔓越莓優格冰淇淋完全不推。
既然經過東海，就不能不幫小姑帶幾盒雞腳凍。

同樣也是幾年前去過的四方牧場
當時買了鮮奶和奶酪，奶酪的評價比鮮奶高，回家後還宅配過幾次四方牧場的奶酪。

四方牧場遊樂園區不算大，讓小朋友在滑草和餵小牛二選一，當時允嘉二樣都棄權，恩恩則是選了餵小牛。
由於天氣過熱，前一陣子市場還傳出鮮奶缺貨的新聞，這對家裡有正在成長發育階段的小朋友而言很是困擾。尤其上小學之後的允嘉，學校規定早餐要在家裡吃完再去，鮮奶和豆漿算是最常見的早餐飲品，不過只有喝鮮奶當然吃不飽，在時間緊迫下，還是要每天盤算幫兒子準備什麼搭配才能營養均衡和方便兼顧。
※彰化主恩牧場※
地址：彰化縣秀水鄉彰鹿路72巷52號
電話：(04)7693878
※台中東海牧場乳品小棧※
地址：台中市台中港路三段181號(東海大學內頂好超市旁)
電話：(04)23506577
※竹南四方牧場※
地圖：http://www.fourways.com.tw/01/about_03.htm
地址：苗栗縣竹南鎮崎頂里東崎頂9之6號
電話：(037)584743
※延伸閱讀※
《遊記》2009桃園寶聰牧場
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16045649

除了等好幾個月才入手的阿舍乾麵之外，網路風評不差的小麵館也在同時間團購到貨。小麵館的麵條和阿舍乾麵不太一樣，比較接近一般陽春麵，只有一種細麵，麵條選擇沒有阿舍多，冷凍保存期限只有一個月(阿舍乾麵不用冰，但非泡麵)，醬料內容較阿舍豐富(之前好像還有附蔥花)。
一入手就直接送進冷凍庫，包裝上有烹調方法，我們家是拿出來就直接把麵條丟入滾水煮，醬料包則是另外泡在熱水裡，牛肉麵那包比較大，還有過一下滾水。

家傳香菇肉燥麵定價25元，團購入手價23元(100盒含運費)，二垞麵加二包醬料(蔥花和辣醬是自已加的)，一垞麵條的份量略少於麵攤賣的乾麵，肉燥香氣一般，鹹度稍高，基本上口味跟外面賣的差不多。
招牌香辣牛肉麵入手價23元，一垞麵加一包醬料，有牛肉塊和紅蘿蔔，牛肉偏小塊，醬料包的湯汁多，對我家而言味道偏淡，需自行添加辣椒醬。
素食沙茶乾拌麵入手價23元，附小白魚丸數顆，魚丸的口感夠Q脆，還蠻特別的。醬料有三包，沙茶、辣油和海苔，沙茶就一般沙茶，辣油不辣但有香有加分，整體搭配起來好吃，價位也適中。
桂香紅油抄手麵入手價23元，這個採盒裝，餛飩內餡口味還不錯。醬料有三包，醬油、紅油和花生粉，辣油不辣有香，和上一款同樣有畫龍點睛之效。
汕頭麻醬意麵入手價23元，二垞麵加二包醬料，麻醬比阿舍夠味，也比較香，這個很受歡迎，尤其倣效台大麵店沙茶魚餃麵自行添加魚餃，美味更是大大提升。
北京炸醬麵入手價23元，二垞麵加二包醬料，醬料比較難拌一些，味道不是很夠，這款比較不合味，只好再自行加碼煎魚餃蛋包:P
※小麵館※
網址：http://www.wretch.cc/blog/wego111
電話：0922523823． (04)26802396 ． (04)26839477
※延伸閱讀※

這次團購的是網友留言推薦的村耕菓舖BUONO NG餅乾，算是近期蠻熱門的團購物，尤其中元普渡又有加溫作用。類似的NG餅乾還有個成名比較早的餅乾先生，我們之前只跟過餅乾先生的韓國三養泡麵團，打響名號的NG餅乾反而未入手。
訂了新品體驗限量組合(NG千層400g+正品小麥胚芽100g)75元、NG長條派400g50元、NG葡萄派400g60元、沖繩黑糖千層派300g獨立包50元。NG餅乾的包裝如上圖，比想像中大包一些，感覺蠻便宜的。因為非拉鏈袋，拆封後要自行密封，或找別的容器裝，避免受潮或遭受螞蟻大軍攻擊。
原本訂的是75元新品限量體驗組合：NG香烤黃金千層派+正品小麥胚芽，鳥先生面交時忘記跟主購拿小麥胚芽，又懶得再跑一趟，所以只吃到NG千層派。
產地為台灣，保存期限3個月，非素食，熱量頗高，內含反式脂肪...
比一般收到喜餅禮面的千層派大片(據說太大片也算是一種NG)，NG狀況不算嚴重，不太影響口感，鳥先生覺得還不錯吃，我覺得一般般，對我而言不夠酥也不夠甜啊~~
NG長條派，貼標還是千層派。長條派本身NG的最嚴重，表面有糖粒的那層都不太完整，口感微酥，吃起來很平淡，完全不推。
葡萄甜心派據說常缺貨，主購有先請店家保留，葡萄派NG的不會很嚴重，厚度比上一款厚，有酥有甜，小叔一家和鳥先生都覺得便宜又好吃！
黑糖派，非NG款，原本期待很高，打開黑糖也有香，但口感意外的比其他三款都差，落得和NG長條派爭奪最後一名。除了葡萄派之外，其他三種口味餅乾在我家明顯滯銷，口感沒想像中好，可能一開始心理期待過高( ∵網路評價普遍不錯)，反而有點小失望。
※村耕果舖NG餅乾※
網址：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=you_goods
電話：(04)7589005

在桃園大廟附近的中崎囍餅蛋糕店有2間，面對大廟右側中山路上的中崎本舖店面幾乎無裝潢，只見玻璃櫃裡擺了各種尺寸的布丁蛋糕，大廟後方7-11對面的訂婚店就比較像一般麵包店。
招牌布丁蛋糕只有在中山路的創始店有看到，我們挑了最迷你的尺寸帶走，如上圖以LX3作比例尺。
布丁蛋糕下面有墊紙，但紙盒底部還是滲了不少油漬。蛋糕的油亮表皮舖了蜜餞和腰果，看起來就很有傳統古早味，口感紮實質樸，甜度高奶油味濃，雖然也叫布丁蛋糕，但口感跟新美珍布丁蛋糕完全不一樣，以我們家吃軟不吃硬的飲食習慣，還是新美珍比較合味些。
我們在中崎訂婚店買到的這款『輕鬆蛋糕』，蛋糕口感就比較類似新美珍布丁蛋糕，雖然沒那麼Q彈帶軟，但最上層的微甜透明果凍膠加了不少分。
蒸發蛋糕，名字取的很有趣，分成鹹/甜二種口味，甜口味外層灑芝麻，我們買的鹹口味外層則是肉鬆，印象中口感比新竹的淵明水蒸蛋糕粗很多。
泡芙是當場試吃後才決定帶一盒，內餡口味不錯，外皮以原味的較優。
額外採買的三款麵包，口味跟一般麵包店差不多。
※桃園中崎囍餅蛋糕※
創始店：桃園市中山路56號
電話：(03)3322480．(03)3322880
訂婚店：桃園市中正路219號(大廟後)
電話：(03)3332322．(03)3370880
※延伸閱讀※
《團購美食》竹北春上布丁蛋糕(源自芎林新美珍)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11739294

繼『一口愛心鳳梨酥』和『關廟鳳梨酥口口旺』之後，網友小杜又團購了另一款關廟鳳梨酥寄給我試吃，剛好可以和剛進貨的板橋小潘鳳梨酥和乳酪蛋糕併案出清。
關廟鳳梨酥一共有三種口味，原味、蛋黃和蔓越莓。
原味鳳梨酥，鳳梨餡有天然果肉口感，顏色深，酸度也高，外皮口感是微酥帶粉，幾乎是一掐就碎，極度容易掉屑，我和鳥先生一致把票投給上回的口口酥。 蛋黃鳳梨酥的鳳梨餡比例變少，反而是我愛的酸度。蔓越梅鳳梨酥，外皮有白芝麻，這個口味我不愛。
小潘鳳梨酥/蛋糕禮盒
除了原來的大盒裝，現在多了白色的新盒裝(小盒/中盒)。小盒15顆(大盒32顆)，走的還是裝滿滿的環保風，小小盒子塞滿鳳梨酥，不浪費空間，每次買大盒的小潘鳳梨酥當伴手禮，負責打開盒蓋的人都會被爆滿的鳳梨酥給嚇到。
小潘鳳梨酥(上圖左)的個頭比關廟鳳梨酥(上圖右)大上許多，鳳梨餡的顏色跟關廟鳳梨酥比起來超級淡，雖然感覺上比較沒那麼原味(冬瓜餡比例高)，但外皮口感和內餡口味搭配很適中，連吃兩塊一點都不是問題，蠻耐吃的。
本來還要買網友留言推薦的小潘起酥蛋糕和蛋塔，但老板說這二樣晚點才會做，現場只有乳酪和千層蛋糕，試吃後買了二條乳酪蛋糕。
乳酪蛋糕150元，最外面圈著一層虎皮，內層蛋糕口感濕滑，介於芝玫輕乳酪和一般蜂蜜蛋糕之間，不像芝玫的入口即化，也沒有蜂蜜蛋糕厚實，冷藏口感又比室溫好。底部少量類似橘子果醬的東西有加分，雖然賣相不佳，初嚐沒有驚艷感，但跟鳳梨酥一樣屬於耐吃型。
※板橋小潘蛋糕鳳梨酥※
地址：台北縣板橋市中正路135巷11之1號
電話：(02)29667721

雖然陸續有網友留言洪瑞珍三明治在板橋開了分店，但一直還沒下採買令給鳥先生，這次是因為Alex想買給家人吃，既然都帶Alex到店門口，鳥先生乾脆也帶了幾顆回家。
洪瑞珍三明治板橋店就開在縣立板橋第一運動場的東門旁，離家車程約十分鐘，有次周末午後在中和環球吃完飯曾帶恩恩睿睿允嘉來此消磨時間。從店家的官網看來，本店是彰化二林的洪瑞珍，跟之前嚐的台中洪瑞珍自由店、中山店、北斗洪瑞珍好像是不同分支。板橋店的店面不大，雖然沒客人在排隊，但店內擠滿做三明治的員工，感覺上訂單屬於滿載的狀態，鳥先生說他去買的時候，有個客人至少搬了二十盒三明治上車。

住在基隆的同事推薦過好幾次連珍餅店的八角糕和芋頭捲，就在莫拉克颱風來臨前一天，小姑和鳥先生相約去基隆買回來當伴手禮兼颱風天戰備存糧，聽說在高速公路某段下起滂沱大雨幾乎看不到路，害小姑嚇得要死，嘟著嘴說這東西得來不易。
上回的基隆泉利米香食記，也有幾位網友提到幾家基隆在地老餅店：江福記、李鵠餅舖(李阿扣)和這家連珍糕餅店。
鳥先生和小姑採購了店家招牌的八角糕、芋頭球和雪杯。
食尚玩家浩角翔起介紹時一盒40元的芋頭球，現在漲了5元變成45元。
保存期限只有短短3天，整顆都是純芋泥，比想像中小顆很多(十元硬幣為比例尺)，芋頭顆粒感足，帶點奶味，些微偏甜，但允嘉和小姑都很推這一味，尤其平常不太愛吃芋泥的允嘉，竟然連預計要給wei阿姨家的那一盒都將掉...
據說是熱門團購美食的雪杯，盒子上寫的是乳酪克林姆蛋糕，一盒6顆180元，保存期限5天(比芋泥球多2天)。
最上層的乳酪濃度算中等，和下層克林姆搭配出不錯的口感，可惜蔓越莓扣了分。
八角糕方糕組合禮盒310元。八角糕吃起來沒想像中的乾，說不上入口即化，但小口小口品嚐時，慢慢在口中融化的味道還蠻香的，尤其是花生和芝麻口味。另外加買了一小包鹹雪糕片，帶點酸梅粉的味道，有點像中藥行的仙楂餅。
※基隆連珍餅舖※
網址：http://www.i-food.com.tw
地址：基隆市愛二路42號
電話：(02)24223676
※延伸閱讀※

這次團購的是嘉義六腳新寶珍餅舖的蒜頭餅(回鄉餅)，之前看過電視媒體的介紹時，就已經列入團購行程，算算好像至少delay好幾個月才入手。
12入禮盒裝賣價260元，單顆約21.6元。
蒜頭餅的外型很特別，做成很像卦包的形狀。開盒就聞得到濃濃的蒜香，裡面夾了甜麥芽糖餡，吃起來像是多了蒜泥的老婆餅，甜鹹甜鹹，很適合配壺好茶。剛開始幾口覺得很香很好吃，但快嗑完一顆時就會感覺膩口，沒有辦法像老婆餅或太陽餅那樣一片接一片的耐吃，而且吃完會有"口氣"的問題XD
google蒜頭餅時，在40男單車環島夢的網誌看到網友提及另外二家『老福仔糕餅舖』和『興旺餅舖』的蒜頭餅，評價似乎不輸新寶珍，有機會再來試試。
※嘉義新寶珍餅舖※
網址：http://www.shinbaojen.com.tw/
地址：嘉義縣六腳鄉蒜頭村77-28號
電話：(05)3802203
※嘉義興旺餅舖※
網址：http://www.wretch.cc/blog/a3802226
地址：嘉義縣六腳鄉蒜頭村110-3號(中華電信斜對面)
電話：(05)3802226
時間：7:30~21:30
 ※嘉義老福仔狀元喜餅店※
網址： http://www.polarbear053804708.com/
地址：嘉義縣六腳鄉港美村33-2號
電話：(05)3804708 
※延伸閱讀※

這次團購的是小潘芽片泡菜，前身為潘先生的鴉片泡菜，口味不像台式也不像韓式泡菜，有點像慶家黃金泡菜走的是特殊風味。晚上看到TVBS新聞才知道改名芽片泡菜的原因，原來是因為鴉片粉圓的老板已經註冊"鴉片"相關食品的商標。
小潘芽片泡菜有四種口味，泡菜(大白菜)、高麗菜、海帶絲和青木瓜絲，團購滿30罐入手價130元，高麗菜和青木瓜絲只有小辣一種辣度，大白菜和海帶絲分微(白)/小(黃)/中(綠)/大辣(紅)。
雖然有類似信好手工蛋捲那種專利密封貼紙，但似乎完全沒用，泡菜汁還是會滲得到處都是。
一般網路評價最好的口味為日式海帶絲，我們買的是中辣，一同加入戰局的小姑也是給予最高評價，她覺得這款是很特別的產品，外面較少看到。
泡菜汁感覺有點類似帶蒜味的豆腐乳或千島醬(小姑甚至覺得帶點美乃滋的甜)，海帶口感滑潤也不會爛爛的，中辣就超有後勁，我跟小姑都沒辦法像泡菜那樣一口接一口單吃。
顏色差最大的二種口味芽片泡菜：微辣和大辣。
大辣的芽片泡菜口味不錯，但吃起來沒有中辣日式海帶絲來得帶勁，如果口感再脆一點會好。微辣的芽片泡菜，因為幾乎沒有辣度，所以感覺上都是醬汁的味道，吃起來比較容易膩。
芽片高麗菜則又脆又爽口，小姑覺得口感比芽片泡菜(白菜)脆，雖然只有小辣一種辣度，不過辣度很適中。小姑的喜好排名依序為：日式海帶絲＞芽片高麗菜＞芽片泡菜(大辣)＞芽片泡菜(微辣)，每種泡菜的辣度不太一樣，我們家比較受歡迎的辣度是小辣和中辣。