魔鬼甄與天使嘉

雖然陸續有網友留言洪瑞珍三明治在板橋開了分店，但一直還沒下採買令給鳥先生，這次是因為Alex想買給家人吃，既然都帶Alex到店門口，鳥先生乾脆也帶了幾顆回家。
洪瑞珍三明治板橋店就開在縣立板橋第一運動場的東門旁，離家車程約十分鐘，有次周末午後在中和環球吃完飯曾帶恩恩睿睿允嘉來此消磨時間。從店家的官網看來，本店是彰化二林的洪瑞珍，跟之前嚐的台中洪瑞珍自由店、中山店、北斗洪瑞珍好像是不同分支。板橋店的店面不大，雖然沒客人在排隊，但店內擠滿做三明治的員工，感覺上訂單屬於滿載的狀態，鳥先生說他去買的時候，有個客人至少搬了二十盒三明治上車。

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住在基隆的同事推薦過好幾次連珍餅店的八角糕和芋頭捲，就在莫拉克颱風來臨前一天，小姑和鳥先生相約去基隆買回來當伴手禮兼颱風天戰備存糧，聽說在高速公路某段下起滂沱大雨幾乎看不到路，害小姑嚇得要死，嘟著嘴說這東西得來不易。
上回的基隆泉利米香食記，也有幾位網友提到幾家基隆在地老餅店：江福記、李鵠餅舖(李阿扣)和這家連珍糕餅店。
鳥先生和小姑採購了店家招牌的八角糕、芋頭球和雪杯。
食尚玩家浩角翔起介紹時一盒40元的芋頭球，現在漲了5元變成45元。
保存期限只有短短3天，整顆都是純芋泥，比想像中小顆很多(十元硬幣為比例尺)，芋頭顆粒感足，帶點奶味，些微偏甜，但允嘉和小姑都很推這一味，尤其平常不太愛吃芋泥的允嘉，竟然連預計要給wei阿姨家的那一盒都將掉...
據說是熱門團購美食的雪杯，盒子上寫的是乳酪克林姆蛋糕，一盒6顆180元，保存期限5天(比芋泥球多2天)。
最上層的乳酪濃度算中等，和下層克林姆搭配出不錯的口感，可惜蔓越莓扣了分。
八角糕方糕組合禮盒310元。八角糕吃起來沒想像中的乾，說不上入口即化，但小口小口品嚐時，慢慢在口中融化的味道還蠻香的，尤其是花生和芝麻口味。另外加買了一小包鹹雪糕片，帶點酸梅粉的味道，有點像中藥行的仙楂餅。
※基隆連珍餅舖※
網址：http://www.i-food.com.tw
地址：基隆市愛二路42號
電話：(02)24223676
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這次團購的是嘉義六腳新寶珍餅舖的蒜頭餅(回鄉餅)，之前看過電視媒體的介紹時，就已經列入團購行程，算算好像至少delay好幾個月才入手。
12入禮盒裝賣價260元，單顆約21.6元。
蒜頭餅的外型很特別，做成很像卦包的形狀。開盒就聞得到濃濃的蒜香，裡面夾了甜麥芽糖餡，吃起來像是多了蒜泥的老婆餅，甜鹹甜鹹，很適合配壺好茶。剛開始幾口覺得很香很好吃，但快嗑完一顆時就會感覺膩口，沒有辦法像老婆餅或太陽餅那樣一片接一片的耐吃，而且吃完會有"口氣"的問題XD
google蒜頭餅時，在40男單車環島夢的網誌看到網友提及另外二家『老福仔糕餅舖』和『興旺餅舖』的蒜頭餅，評價似乎不輸新寶珍，有機會再來試試。
※嘉義新寶珍餅舖※
網址：http://www.shinbaojen.com.tw/
地址：嘉義縣六腳鄉蒜頭村77-28號
電話：(05)3802203
※嘉義興旺餅舖※
網址：http://www.wretch.cc/blog/a3802226
地址：嘉義縣六腳鄉蒜頭村110-3號(中華電信斜對面)
電話：(05)3802226
時間：7:30~21:30
 ※嘉義老福仔狀元喜餅店※
網址： http://www.polarbear053804708.com/
地址：嘉義縣六腳鄉港美村33-2號
電話：(05)3804708 
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這次團購的是小潘芽片泡菜，前身為潘先生的鴉片泡菜，口味不像台式也不像韓式泡菜，有點像慶家黃金泡菜走的是特殊風味。晚上看到TVBS新聞才知道改名芽片泡菜的原因，原來是因為鴉片粉圓的老板已經註冊"鴉片"相關食品的商標。
小潘芽片泡菜有四種口味，泡菜(大白菜)、高麗菜、海帶絲和青木瓜絲，團購滿30罐入手價130元，高麗菜和青木瓜絲只有小辣一種辣度，大白菜和海帶絲分微(白)/小(黃)/中(綠)/大辣(紅)。
雖然有類似信好手工蛋捲那種專利密封貼紙，但似乎完全沒用，泡菜汁還是會滲得到處都是。
一般網路評價最好的口味為日式海帶絲，我們買的是中辣，一同加入戰局的小姑也是給予最高評價，她覺得這款是很特別的產品，外面較少看到。
泡菜汁感覺有點類似帶蒜味的豆腐乳或千島醬(小姑甚至覺得帶點美乃滋的甜)，海帶口感滑潤也不會爛爛的，中辣就超有後勁，我跟小姑都沒辦法像泡菜那樣一口接一口單吃。
顏色差最大的二種口味芽片泡菜：微辣和大辣。
大辣的芽片泡菜口味不錯，但吃起來沒有中辣日式海帶絲來得帶勁，如果口感再脆一點會好。微辣的芽片泡菜，因為幾乎沒有辣度，所以感覺上都是醬汁的味道，吃起來比較容易膩。
芽片高麗菜則又脆又爽口，小姑覺得口感比芽片泡菜(白菜)脆，雖然只有小辣一種辣度，不過辣度很適中。小姑的喜好排名依序為：日式海帶絲＞芽片高麗菜＞芽片泡菜(大辣)＞芽片泡菜(微辣)，每種泡菜的辣度不太一樣，我們家比較受歡迎的辣度是小辣和中辣。

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這次團購的是高雄楊記泉水豆漿和豆花，店家強調使用的是山泉水，宅配飲品很齊全，除了豆漿之外，還有油切清漿、薏仁漿、咖啡牛奶、冬瓜茶、綠茶、紅茶和奶茶，不過一般評價較優的好像還是豆花和豆漿。
豆漿一瓶1200cc單瓶賣價40元，價位比社子豆漿貴一些，比名豐便宜許多。微糖豆漿的甜度算是適中，喝來蠻順口的，類似較稀的社子豆漿，沒有名豐和小方甜蜜屋那麼濃。油切清漿一瓶1200cc賣價35元，油切清漿其實就是無糖豆漿，喝來同樣有點稀，完全無甜度，反而比較不順口。
豆花賣價40元，雖然用密封模在宅配時比較不會流得到處都是，但如果一次吃不完，沒有附蓋保存上就比較不方便。
豆花滑嫩口感佳，冰涼入口很不錯，附的是濃縮糖漿，濃度甜度極高，只要加一點點就夠了。鳥先生說表面那層粗粗的口感比較差，我跟允嘉因為是後面吃的，完全沒分到那一層。母子倆你一口我一口，不知不覺就將完，不過允嘉不准我加開水稀釋。
近期內家中豆漿庫存量最大的就屬小叔家，他們最近一口氣買了100杯的名豐豆漿，原價每杯20元，100杯變17元，雖然保存期限不長，但聽說完全不會有過期的問題，因為他們家人口眾多(小叔生三個)，吸管一插，一口氣就五杯不見。
※楊記泉水豆漿※
網址：http://www.yji.com.tw/
地址：高雄市鳳山市誠平路167號  
電話：(07)7531079  
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台中豐原可說是台灣知名的糕餅之鄉，大部分知名老店都集中在慈濟宮廟口前中正路糕餅街上，之前嘗過的老雪花齋的雪花餅、聯翔牛軋糖和薔薇派的芋泥&檸檬派，這次的採購重點擺在鹹蛋糕，從中正路的寶才、義華、老雪花齋和寶泉一路殺過去，直到轉個彎過平交道的向陽路德發餅行才結束。
鹹蛋糕參賽者有三家，由左至右分別是德發鹹蛋糕、義華鹹蛋糕、寶才鹹蛋糕。其他插花的糕餅分別是寶才的芋泥捲、老雪花齋蛋捲&雪花餅、寶泉小月餅&蛋黃酥&炸彈麵包。
行前google了網友評價，寶才的芋泥捲似乎比鹹蛋糕還高。
寶才芋泥捲到手時是冷凍狀態，需退冰才能食用。芋泥捲很大一管(比一般奶凍捲粗很多)，內餡類似鮮奶油和芋泥混搭，奶香重還帶有芋頭大顆粒口感，整體與蛋糕搭配還不錯，但小姑覺得蛋糕略乾，奶油芋泥表現比蛋糕好。芋頭香重，鮮奶油也不會太油膩，喜歡吃芋泥的人會很愛，我和小嬸都覺得是好物，不比之前吃過的幾家芋頭蛋糕遜色。
寶才鹹蛋糕體細綿帶甜(類似義華鹹蛋糕)，夾心餡除了油蔥肉燥、脆筍塊，還多了大塊碎香茹，餡料沒其他二家細碎。
義華鹹蛋糕，蛋糕體綿密有溼度，夾心餡有綠竹筍、香菇、蝦米，義華的筍丁口感好像沒有德發脆，蛋糕的甜度比德發高。
義華的鹹蛋糕還有素食和XO醬口味，XO醬鹹蛋糕的餡料超多，蝦米海味重，雖然很香，但和蛋糕不太搭，原味的味道比較適中。
老雪花齋位於停車場旁巷子內，我們略過這家的鹹蛋糕，只買了雪花餅和日式蛋捲。
雪花餅只買一顆，這次還是覺得外皮表現比內餡優。
日式蛋捲買二管，附白砂糖一包，灑在上面或沾著吃，蛋糕像是古早偏甜雞蛋糕，靠著砂糖沙沙的口感有加分，允嘉隔天在後座沾糖吃嗑完一管。
廟口斜對面的寶泉食品，我們買了小月餅、蛋黃酥和炸彈麵包。
小月餅的比例如上圖，跟一般蛋黃酥差不多大，這一小顆吞下去都是236大卡。
寶泉小月餅的口感不錯，不會太乾，也不會太甜，底層酥酥的，香氣也適中。尤其是蛋黃酥有合我的胃！蛋黃有香，紅豆泥不死甜，外皮也酥，吃完有種中秋節即將殺到的感覺:P
炸彈麵包：外皮口感粉不錯(有點像波蘿皮)，裡面有奶酥餡，外型很有炸彈的fu，渾圓大顆，不是很好咬，允嘉吃到滿臉都是屑屑，一幅滿足又可愛的模樣。
德發餅行距離廟口最遠，店面就在鐵路平交道旁，食尚玩家有報過，我們來買時店面正在重新裝潢，本來以為沒得吃，但裝潢工人說廚房裡面有得買，穿過工地走到最後面，還真的有人在賣，神奇的傑克！
跟其他二家不同，德發的鹹蛋糕非三明治型，蛋糕表層灑有油蔥酥，夾心餡有肉燥和脆筍塊，美奶滋爆量，蛋糕鬆發有彈性(相較其他兩家較乾)，但整個吃下來，我最愛這家的鹹蛋糕口味，跟土城雅聖的鹹蛋糕並列！鳥先生則覺得三家差不多(吃來吃去還不都是甜夾鹹的蛋糕)，寶才和義華口味接近，德發的鹹蛋糕較屬於不同類型。
整體來說，寶才的芋泥捲、寶泉的小月餅&蛋黃酥、德發的鹹蛋糕都是我的菜。所有採買物都是在旅館，泡了茶邊翹起二郎腿享受，第一天的豐原糕餅行，好像提前過了中秋節！
※豐原寶才食品
網址：http://www.specialtreasure.com.tw/specialtreasure/index.html
地址：台中縣豐原市中正路249號
電話：(04)25222313．25269288
※豐原義華餅行鹹蛋糕※
網址：http://www.cake.com.tw/
地址：台中縣豐原市中正路197號
電話：(04)25223322 
※桂梅莊老雪花齋※
地址：台中縣豐原市中正路212巷1號 
電話：(04)25222713 
※桂梅莊老雪花齋※
網址：http://www.lshj.com.tw/
地址：台中縣豐原市中正路212巷1號 
電話：(04)25222713 
※豐原德發餅行※
網址：http://tefa0529.myweb.hinet.net/
地址：台中縣豐原市南陽路531號
電話：(04)25222560
※延伸閱讀※(鹹蛋糕&芋泥蛋糕&中秋糕餅類)

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印象中好友kiki曾經推薦過花蓮豐興餅舖的雷古多唱片餅，辦公室也開過團，雖然一直沒有跟團的意願，但此次的花蓮行還是意外入手。雷古多就是烤得極為酥脆的黑膠大唱片型吐司，上面有砂糖粒和各種口味的果醬。
這次入手的盒裝版有七種口味：芒果、藍梅、桑椹、檸檬、蒜香、荷蘭香和義式咖啡。

芒果雷古多：口感乾乾酥酥脆脆，土司上面那層果醬皮，有點像水果Q糖。原以為是橘子口味，沒想到竟是芒果口味。
藍梅、桑椹、檸檬吃起來都差不多。
蒜香：蒜的香味蠻適中的，不會太濃，鹹中帶點甜。荷蘭香：香味好像比蒜香濃順一些。
義式咖啡：咖啡味有重，鳥先生覺得蠻搭的，但說上不喜歡。
這雷古多唱片餅Size極大，食用起來沒有很方便，保存期限約30天，一次買7片吃的速度要很拼，在我們家的回購意願不算高。google的時候，發現有網友用一般土司自製雷古多，成品看起來蠻誘人的，而且Size比較適中，不像雷古多那麼大一片。
※花蓮豐興餅鋪雷古多唱片餅※
網址：http://www.fengshing.com.tw/
地址：花蓮市中華路296之2號
電話：(03)8323436
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最近收到朋友送的華珍煎餅，之前就看過幾位好友在噗浪上推。入手當天晚上，允嘉刷完牙臨睡前，正好瞄到鳥先生拿出煎餅準備拍照，馬上發出不平之鳴：「我覺得妳們過的日子好好喔！都可以趁我睡著時偷吃好吃的東西！」。
名代手燒日式煎餅有花生和南瓜子二種口味，一盒八片150元(綜合各四片)，價位有點高檔。也曾有網友留言推薦華珍的桂園蛋糕，但華珍食品跟呷百二好像是關係企業，不知道二者的桂圓蛋糕是不是同一款？
花生煎餅，煎餅有香(鳥先生覺得花生不夠香)，口感硬脆帶酥(連得堂比較硬)，餅的甜度有點高。南瓜子煎餅，意外的比花生煎餅受歡迎。八片全K完的心得：有比一般煎餅硬脆好吃，但甜度和價位都有點高。
鳥先生說他比較喜歡以前吃過的青森手燒煎餅，不過這個價位又更高一點點，一包六片150元。
我們去年的京都賞楓行，在三千院除了吃到令人驚艷的漬物之外，也在沿途的商店街買了較小片的手燒煎餅，現場還看得到鑄鐵烤盤和製作過程。
好姐妹Wei在某次京都物產展買來跟我分享的京煎堂煎餅(仙貝、米果？)
煎餅共有四種口味：花生、碗豆、黑豆和蠶豆。花生最香口感最酥鬆、碗豆口感接近硬脆、黑豆口感略硬帶酥、蠶豆完全的硬脆而且鹹度最高。
家裡最愛吃這類煎餅的是娘家爸爸，他很常買義美花生煎餅配光泉米漿，不過現在老了沒牙，連帶最愛的煎餅也無福享受。而我跟允嘉的牙也很沒用，華珍煎餅的硬度，允嘉要多試幾次，找對角度才咬的斷。鳥先生對這類會發出喀吱喀吱聲響的煎餅，倒顯得興趣濃厚，果然偏老一輩作風及口味，但這位仁兄不是沏壺熱茶當茶點，而是直接拿來配啤酒...
※華珍煎餅※
網址：http://www.hwajen.com.tw/
地址：屏東縣東港鎮中山路70號
電話：(08)8326377．(0800)051886 
※京煎堂※
網址：http://kyosendo.com/html/products/detail.php?product_id=15
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《團購美食》台南連得堂煎餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11729479

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前陣子一口氣收到三家鳳梨酥：奇美鳳梨酥、台南關廟鳳梨酥(口口旺)和一口愛心鳳梨酥，很湊巧的三家鳳梨酥都是從台南搭車北上。
台南奇美鳳梨酥，盒裝精緻，標示也清楚，一顆鳳梨酥熱量就高達203大卡，驚！

一盒12顆賣價390元，價位屬高檔，雖然送禮看來很體面，但實在是有點過度包裝的感覺。
奇美鳳梨酥呈正方形，Size比一般鳳梨酥大，鳳梨內餡味道還算不錯，但外皮口感有點粉粉的。
後面這二款『一口愛心鳳梨酥』和『關廟鳳梨酥口口旺』是網友小杜團購後寄來給我試吃的鳳梨酥。
丫雄爸的一口愛心鳳梨酥，標榜用平底鍋『煎』出來的鳳梨酥，手工限量製作。單顆售價6元，造型迷你可愛，鳳梨餡有香，有時候會出現某種堅果酥脆的口感，可惜外皮跟奇美鳳梨酥同樣有點粉粉的，再酥點會更好。
關廟鳳梨酥口口旺，一包150公克99元，這個外皮最油亮酥香(偏油)，內餡的鳳梨味道強烈酸度高，還吃得到鳳梨果肉纖維。
帶了幾塊鳳梨酥去公司陷害同事一起肥，大部分同事給予口口旺關廟鳳梨酥最好評，外皮香酥鳳梨餡味道強烈，感覺有點像鳳梨內餡的叉燒酥。至於一口愛心鳳梨酥則是可愛外型取勝，鳳梨內餡味道也不錯(微偏甜)，缺點和奇美鳳梨酥一樣，外皮都有點粉粉的。
※鐵金鋼關廟鳳梨酥口口旺※
網址：http://www.tckwfood.com.tw/
地址：台南縣關廟鄉中山路一段365號
電話： (06)5965678
※一口愛心鳳梨酥※
網址：http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090630468660
※奇美鳳梨酥※
網址：http://www.chimeifood.com.tw/
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《食記》迪化街李亭香平西餅&雪花泡芙
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14372229

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嘉義的聖保羅烘培花園在捷運大安站開了分店，6月開幕期間有芋泥長條蛋糕100元的特價活動，聽說造成排隊搶購人潮，網友的食後評價大多趨向正面，神主牌香帥芋頭蛋糕免不了又被推出來PK。
我們是在開幕慶之後才去採買，電話預訂時和現場店員的服務態度都蠻親切，芋泥蛋糕和芒果奶凍捲的入手價是138元(原價180元)，冰咖啡單罐45元。
蛋糕不大條(二邊設計佔了點空間)，盒裝設計以推移的方式取出。
蛋糕的保存期限極短，離開冰箱也不能超過30分鐘，外帶回板橋還剛好是臨界時間。記得在電視上看過香帥蛋糕老板提到低糖的芋泥蛋糕在保存運送容易變質(在香帥蛋糕的食記也有網友留言抱怨)，後來修改配方才克服這個問題。
蛋糕本身的顏色深，接近香帥，不像養生商行那麼淡。芋泥比例多，外觀濕黏，甜度低，其中不乏夾帶粗顆粒的芋頭口感。
芒果奶凍捲，夾心芒果仍保有水份及甜度，感覺還蠻新鮮的。跟諾貝爾或奕順軒比起來，奶凍的味道偏淡，口感滑嫩帶黏，整體搭配不甜膩。
聖保羅炭火焙煎冰咖啡分低糖和無糖，直接單喝還沒什麼感覺，但搭配蛋糕就變得順口，奇妙的物理化學反應:P
※聖保羅烘培花園※
網址：http://www.saintpaul.com.tw
地址：台北市復興南路一段386號
電話：(02)27050608
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雖然近年來都是以婆婆準備的便當菜當午餐，在12年的上班生涯中，還是吞下了無數顆開會便當。開會便當好吃與否，有時甚至會左右當天的心情！訂合意的便當，事先期待菜色，事後又回味無窮，尤其同事們還會順便吆喝訂飲料來增加爽度，藉以提振開會時的情緒。不然每次都開到天昏地暗，結束也不是拍拍屁股就可以走人，還得留下來收拾善後，踩到地雷便當就更對不起自己啦:P
老三盒餐是最近開會便當新歡(舊愛是好米吉)，外盒走的是豪華日式風格，陸續訂了幾回，主餐和配菜的品質都很穩定。由價位決定配菜，我們訂的這盒為公司規定的上限80元，棒棒腿加7種附菜，不論主菜、配菜都由店家依當日菜色作主。
棒棒腿口味OK、蒜末蒸蛋好吃、豆干滷色深、炒肉絲和海帶絲夠味、炸芋丸口感不優，整體搭配簡潔不油膩。
珍蜜咖啡店是台視隔壁的便當名店，前陣子被康熙來了整個炒熱。老板娘態度很親切，我們二點去外帶便當時，還會關心我們怎麼忙到這麼晚才有空吃飯。
小排香腸便當外帶110元，內用180元。滷小排比香腸好吃，現煎半熟荷包蛋我愛，梅干菜和豆瓣菜脯不死鹹開胃下飯，炒高麗菜帶著濃濃的胡椒辣。整顆便當吃下來，感覺上CP值不高。
浙江好味道排骨大王，城中市場的知名老店，我和允嘉都覺得不甚合味，只有鳥先生愛吃。不過沒差，我的重點是在逛市場敗家，而允嘉有豆花可吃就夠開心了。
幾次用餐都見店員忙荖包便當，店內似乎以年紀稍長的客群居多，而且大部分都點麵類而不是飯類。
排骨飯為百元等級，醃漬排骨不沾粉油炸，口感偏乾硬，內用配菜簡單，外帶便當的菜色感覺豐富許多。
開封街華南排骨，也是百元等級便當老店。鳥先生的站前補習生涯都會穿過華南便當旁的巷子，往城中市場的自助餐覓食(以前這間炒飯會表演甩鏟子)，如果有事慶祝或口袋麥克麥克，才敢在開封街的華南便當，甚至旁邊的添財日本料理砸大錢裹腹。鳥先生說，以前在華南吃便當，結帳時老板都會多找5元，至今仍不知道是什麼原因？
鳥先生最愛涮甜醬油膏再灑上芝麻的雞腿，會一口勾起鳥先生苦澀帶甜的K書奮鬥回憶，入口滋味如何完全不是重點。後面這三家百元等級便當，開會訂不起，也不是我的菜，只是順手整理記錄。
最後藉著這篇文章，又要來募集大家上班開會最期待或常訂的便當，歡迎大家留言分享，當然如果連下午茶全套一起來，那就更完美啦！
※老三盒餐※
地址：台北市復興北路514巷54號
電話：(02)25166051．25166052
※珍蜜咖啡店※
地址：台北市八德路3段2號
電話：(02)25773463
※浙江好味道排骨大王※
地址：台北市武昌街一段11號
電話：(02)23619657 
※華南排骨便當※
地址：台北市中正區開封街一段36號
電話：(02)23111133
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好米吉便當
台大巧味快餐招牌飯&羊肉燴飯
祥星記港式燒臘
西門町玉林雞腿大王
西門町東一排骨總店
西門町老牌黃燉肉飯
板橋名香便當
板橋欣冠排骨便當
板橋百里香炸肉定食
板橋新海路龍恩焢肉飯
永和金八式豬排專賣店
中和南華路61號雞腿蝦捲飯
三重牛乳大王芳園排骨飯
豬腳便當(延平北路張豬腳、四平街富霸王豬腳、晴光市場黃豬腳、梧州街寶記香菇豬腳)
(三重五燈獎豬腳、阿發豬腳)
(樹林阿義腿庫飯)
桃園蘆竹阿三排骨便當
宜蘭漢記便當
福隆鄉野便當
淡水只有排骨飯
淡水黑店排骨飯
淡水義裕排骨飯
淡江大田寮池王冠蒜燒雞飯
苗栗頭份圓光排肉便當

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這次入手的是中和養生商行的芋頭蛋糕和堤拉米蘇，提到芋泥蛋糕，就會想到團購大熱門但評價二極化的香帥蛋糕，這二家的芋泥都算是下重手，厚度有拚。
養生商行店址位於明禮街和南華路交叉口，鄰近捷運景安站。店面看起來不太像蛋糕店，我們去買的時候只見門前擺了個鐵蒸籠，外面黑板寫了今日蛋糕：芋泥蛋糕和提拉米蘇。店內展示櫃好像沒看到蛋糕，老板是直接從後面的冰櫃拿蛋糕出來包裝。除了入手的二款蛋糕，從店門外的DM看到還有在賣養生炊麵包和另一款紅豆抹茶蛋糕(260元)。有趣的是，名片上的負責人姓名，跟店名和產品還真的有相呼應。
芋泥蛋糕210元，老板建議冷藏三天內食用完畢，不能冷凍。蛋糕有點偏紅色，口感軟綿不乾，我覺得有點過溼，不過小姑反而覺得蛋糕濕度和芋泥剛好融合，整體性很搭。
吃得到芋頭粒，低糖完全不甜膩，口感大概介於永和鹹蛋糕的芋泥和香帥蛋糕的芋泥之間，奶味不會像永和鹹蛋糕那麼重。
提拉米蘇230元，冷凍保存，老板說食用前一天拿到冷藏庫退冰，這時候的口感最好。
如果是冷凍直接室溫退冰一小時，中間層還是會微硬，口感類似冰淇淋。因為沒什麼苦味及酒味，連允嘉也可以吃，他的結論是比芋泥蛋糕好吃。小姑則是覺得這款蛋糕口感協調性比較不夠，她把票投給芋泥蛋糕。
※中和養生商行※
地址：台北縣中和市明禮路45號(南華路交叉口)
電話：(02)22407866
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