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這次團購的是南投埔里的18度C低恆溫巧克力,上次的南投意麵之旅本來有排入行程,但因故取消,直到前陣子又看到食尚玩家節目介紹,才又忍不住跟團買來嘗嘗。
巧克力的包裝走體面精緻路線,但這4小盒團購入手價910元,價位也是夠高。據說如果是去現場買,要領號碼牌排隊入內,在店內選購前可試吃。
把好市多買的庫藏松露巧克力擺出來比較,好市多一盒的份量可以抵上好幾盒。
75%生巧克力小盒15入250元,巧克力口感滑順(比好市多松露巧克力軟),算是入口即化,帶微微酒味,鳥先生愛我不愛,夫妻倆評價二極。 
銷魂藏心小盒6入230元,此次團購6種口味巧克力為店家任意搭配,所以一開始完全不知口味,有點像在吃哈利波特魔法柏蒂豆,最後6種口味只有左下角的抹茶和芝麻2種較合味。

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往年冬至婆婆都會包鹹湯圓煮給家人吃,完全不用記冬至是何日,也不用傷腦筋要吃那家的湯圓。今年冬至(12/22下周二)還沒到,鳥先生就帶了南門市場南園和合興湯圓回家,剛好在出關前加菜。
其實是因為Alex有恩典牌衣服要拿給妹妹,和鳥先生相約在南門市場,交貨後吃了金峰滷肉飯,又順便逛了市場,離開時鳥先生手上就提著快車肉紙、南園和合興湯圓。
在南園買了三種口味,花生、芝麻和鮮肉湯圓,到手的花生湯圓是現包的,芝麻和鮮肉湯圓是冷凍的。 
南園湯圓煮起來圓滾滾,湯圓口感OK,芝麻口味有香,花生口味一般,鮮肉帶蝦米味。
合興湯圓的彩色版五行湯圓(外皮加了紅麴、南瓜和山藥等等...),鳥先生帶了芝麻和鮮肉湯圓二種口味,到手都是現包的。

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今年國慶連假時的花東三日遊,在花蓮名產街順手帶回了郭榮市手工火腿,11月中的台中新社花海行,則是特地繞路到忠信國小旁五廊街採買台中哈姆,這二家哈姆都有網友推。其實個人對火腿實在是興趣缺缺,完全出於嚐鮮心態採買,而且允嘉和堂弟友維愛吃,不怕沒人幫忙道消。
花蓮郭榮市手工火腿門市和包裝走的是精緻路線,在SOGO復興館和天母店都有設櫃,曾經看過TVBS一步一腳印的報導,網路上有時也可見郭榮市火腿的行銷廣告。
除了香腸鹹豬肉和一般手工火腿之外,還有價位更高檔的黑豚哈姆,最近甚至推出GLORY哈姆乳酪蛋糕,感覺上應該是很神奇的口味~~
郭榮市黑豚哈姆(小)600g一條790元,官網上說是使用日本鹿兒島黑豬六白豬為原料,加入進口天然玫瑰岩鹽調味,價格相對高檔。
郭榮市手工煙燻火腿(小)500g一條460元,可以直接切片切條食用,單吃略鹹,煙燻味不重,有肉塊纖維的口感,但不會太硬。

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一年前就團購入手的好味香調理包,冷凍可保存一整年,就因為保存期限太長,不斷被後到的團購物插隊,還真的拖了一整年直到快過期才從冷凍庫最後面翻出來吃掉。不過這一年間,又冒出了幾家好評的簡餐店冷凍料理包,ex.簡餐工場和快樂廚房。
一年前的團購入手價:蔥燒原汁牛肉麵每袋5包155元、排骨酥拉麵每袋4包124元、無錫肉排每袋5包195元、黑胡椒牛小排每袋6包180元、冷凍熟拉麵粗細麵條每包都是7元。不少網咖和咖啡簡餐店都是使用這類冷凍調理包,可沸水煮或微波,加熱很方便,再燙個青菜煎個蛋包就可以賣上百餘元。
黑胡椒牛小排,裡面的牛小排有大有小,6包裡只有1包有帶骨,牛小排口感類似夜市平價鐵板牛排,醬汁不會死鹹,有下飯。公公覺得拌飯還不錯,搭配荷包蛋和鐵板麵應該會更優。
無錫肉骨,排骨帶一小塊骨頭,口感跟牛小排差不多,醬汁實在太偏甜,口味不合...
排骨酥湯,按照官方版微波加熱七分鐘,溫度還不夠,後來再加碼一分鐘。

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(老店已歇業!!!)
只要開車下台中,免不了要經過好幾次太陽餅的店家,尤其以交流道和台中火車站周邊密度最高,每家都自稱太陽堂老店、本店或總店,讓人看的眼花瞭亂。
自由路23號太陽堂餅店應該是大部分網友公認的正宗太陽餅老店,太陽堂餅店不僅被左右三間太陽餅店包圍,不遠處還有個超大間的阿明師太陽餅。
店家識別特徵就是進門口左側的向日葵馬賽克壁畫(名片上註明是顏水龍教授作品)
架上的太陽餅,小盒10片150元、中盒20片300元、大盒30片450元,名片上註明可以快遞方式訂購,運費不詳。

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這次團購的嘉義奇碰碰蛋糕,也就是前陣子新聞報導的神奇捏不扁海綿蛋糕,取名『奇碰碰』蛋糕為『奇下去碰起來』的台語諧音。
海綿蛋糕8吋大,原味賣價150元,蜂蜜口味賣價160元,2000元以上免運。
外盒和蛋糕上都印了老板的肖像,連老板臉上的痣毛都畫出來了,真有趣~~
實際測試,捏來捏去後還真的不太會變型(←只是表面會破皮),分切時也可感受到蛋糕的彈性。
我們入手的是蜂蜜口味,甜度略為偏高,蛋糕很有彈性,基本上算是不難吃的海綿蛋糕,但價位有點高,嚐鮮有趣性大於食用口感。以價格和口味而言,我個人還是偏好新美珍系列的布丁蛋糕(←芎林新美珍、竹北春上、台南新市麥布丁蛋糕)。

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這天的台64線接台61線西濱快速道路半日遊,除了遊車河賞海景之外,主要目的就是到桃園觀音愛心家園美食坊買蛋糕。
觀音愛心家園就位於觀音工業區附近,在成功路一段路旁就可見招牌。
觀音愛心家園美食烘焙坊,成立目的是輔導身心障礙的弱勢朋友就業,主要是販售蛋糕、瑞士捲和手工餅乾等西點,DM的價目表上8吋蛋糕通通只要130元,我們選了提拉米蘇、黑森林和紅豆牛奶蛋糕,三盒只要390元,真的是超便宜!
本來是打算帶回家再慢慢享用,但後來在新屋市區吃完飯,忍不住就在COCO對面的蓮池小公園直接當飯後甜點野餐起來。
這個小公園桌椅全部被學生塗滿立可白,其中甚至還有三字經orz...

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幾乎每次的三明治食記,都會有網友留言推薦雙連站附近的双連三明治,上禮拜在寧夏夜市覓食後,總算順路拎了幾顆回來。隔天給允嘉充當上學前的早餐搭配牛奶,吃完的感想是明天還要再吃~~
除了三明治之外,我們還加碼了芋泥捲。
雙福三明治14元,長條雙福三明治28元,三角形包火腿蛋皮,長條型則是火腿起司,吃起來的口味差不多,都是美奶滋多多。
双福三明治的厚度較薄,只有三片土司,一層火腿一層蛋皮,洪瑞珍是四片,多了中間塗奶油那層。
土司的軟度不錯,夾層美奶滋爆量,鳥先生和允嘉覺得好吃,美奶滋也不會太甜,但大肚婆覺得易膩。

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這間萬華千層燒餅是好不容易才到手的團購物,店家雖然走低調路線,但下單等候期比阿舍乾麵和新疆餅有過之而無不及。網路上只有訂購電話(其實用力google還是查得到地址),N個月前按照規定的接單時間(16:00~19:00)打電話下單(印象中好像是2月的事),老板在電話那頭說要等半年以上(詳細月數不固定),抄了取貨通知的手機後就掛電話,經過好幾個月的放空等候期,10月底才突然來電通知隔天取貨,感覺有點像天上掉下來的禮物(還中樂透咧...)。
通知取貨後才知道店家地址,在萬華火車站附近,阿默蛋糕後面巷內,麗珠什錦麵再進去。店址為一般住家,取貨時可見鐵門後全力運作的烤爐,感覺上製作環境比一般早餐燒餅店整潔許多,印象分數不錯!50個燒餅裝一箱1,250元,箱子的大小剛好放在機車踏墊,燒餅到手時還是熱呼呼。離開前問老板現在訂要等多久,老板回答7個多月(那不就是明年中...),要就幫你寫進去訂單繼續排。
一個紙袋內裝5塊千層燒餅
用尺量了一下長約10.5公分.寬約6.5公分.高約3.5公分。
跟一般燒餅比較起來,大小顯得有些迷你。

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新竹的早市半日遊行程結束前,隨口跟鳥先生說口渴想喝個東西,結果就被帶到RT烘焙坊喝香山牧場鮮奶,當場又多了個午茶甜點行程。
RT府後店位於東門親水公園旁,這個路口還有間PAO帕歐烘焙坊,再過去對面是北區國稅新竹分局。
香山牧場鮮乳180CC玻璃瓶裝(28元),喝來跟同為玻璃瓶裝的高大鮮乳差不多香濃消暑,以乳香而言,目前還是最偏好主恩牧場的鮮乳
RT烤杏仁冰淇淋,口味還不錯,有點小甜,回家看發票才發現小小一盒要價75元,驚!
一入口就讓人驚艷的RT燒,外觀有點像銅鑼燒,原味RT燒是超軟的蜂蜜蛋糕夾奶油和草莓醬,完全不甜膩,有點後悔只買一個。回家後特意google了一下,RT燒還有另外三種口味:抺茶(夾紅豆)、紅糖(夾蜜核桃和藍姆葡萄乾)和竹炭(夾黑芝麻鮮奶油和榛果),宅配10入裝300元。

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高雄第二監獄的魔力牛軋糖之後,最近又團購了台南監獄的手工蛋捲,這類受刑人在監獄烘培製作的商品在市場上頗受歡迎,法務部甚至做了個『矯正機關自營產品展售商城』的網頁,方便大家上網訂購。從網站上的電子型錄看來,總共有36個監獄推出商品,除了食品類之外,還有陶瓷/漆藝、磚/石/木雕、傢俱/傢飾、手工皂...等等商品。
台南監獄手工蛋捲的口味很多,有奶油、芝麻、咖啡、海苔、檸檬、抹茶、起士、五殼、巧克力、椒鹽香蔥和柳橙(季節限定口味),每包500公克98元,也可選擇二種口味甚至三種口味蛋捲混合成一包。我們買的都是混合口味,奶油+芝麻、起士+五穀、巧克力+咖啡、椒鹽香蔥+海苔。
簡單包裝,一包約20隻蛋捲,蛋捲的長度頗長,尺量約18公分,蛋捲圈數多很有厚度。
其中幾包頭尾幾根蛋捲有碎掉
原味混芝麻蛋捲

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已經連續好幾年中秋節沒在家裡烤肉,今年的烤肉趴也來得突然,中午臨時決定,馬上殺去大龍市場,市場內攤位收了一大半,就連網路好評不斷的協成魚丸,也只來得及補到甜不辣、貢丸和花枝丸。
協成魚丸最後一批甜不辣剛炸好,正放在工業電扇前吹涼。老板說買了可以趁熱吃,邊逛市場邊嗑,甜不辣的厚實帶Q,可惜有點小油膩。
買回家先用烤箱烤幾片,剩下的串一串晚上烤肉用。用小烤箱就可烤到外皮帶酥,不用沾醬就很好吃,如果像鹽酥雞攤炸一炸再加點胡椒鹽應該會更香;晚上涮烤肉醬用碳火烤,反而吃不出甜不辣的原味。
協成的小貢丸口感還不錯,相形之下花枝丸就比較一般。
當天回家前又繞去迪化街買進成魚丸店的甜不辣,這家的甜不辣Size較大,一片可抵協成的甜不辣好幾片。

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