魔鬼甄與天使嘉



N年前常常會和鳥先生在台大後門和平東路118巷內覓食，每次鑽進巷口，都會先看到生意不錯的阿玉水餃，不過因為沒有做內用的生意，當時要吃水餃還是得乖乖去找小李。後來阿玉在板橋重慶國中旁開了分店，去逛黃昏市場時，偶爾會帶上幾盒回家。
韭菜豬肉水餃1盒10粒40元
水餃算大顆，水餃皮口感Q，韭菜有香，肉餡有肥，調味偏重口味，單吃不沾醬就夠鹹。
高麗菜10粒40元，感覺上高麗菜比例少於豬肉餡，調味不像韭菜口味那麼重。

很久以前就陸續嘗過開封街、西寧南路和南昌路這三家賽門甜不辣，當時的印象是門面環境差不多，沾醬口味類似，價格都高人一等。時隔N年後再嘗(←上周某天)，除了甜不辣料搭配組合差不多之外(←無豬血糕)，三家不僅門面裝潢和用餐環境大不同，甜不辣口感和沾醬口味差很大，開封街這間甚至連名字都改成賽門鄧普拉。
西寧南路賽門甜不辣，這間外觀看起來還是老式的賽門甜不辣裝潢，用餐環境最老舊，茶壺加湯跟其他二家不同。甜不辣一碗50元，這間的沾醬是三間裡面較不合味的。
開封街賽門鄧普拉，號稱開封街創始店，店面最大特色是還附洗手檯，分店數最多(←進駐SOGO和新光)，只有這間會開發票，而且沒兼賣冰品甜食。
甜不辣一碗50元，這間的炸餛飩是乾的，不像其他二間濕濕軟軟的，不過也沒有特別合味。甜不辣料口感跟西寧南路差不多，沾醬是三家裡面最甜的。
南昌路豆味行賽門甜不辣一碗45元，價格比其他二家便宜5元，但份量好像是最多的。用餐環境在這三間賽門甜不辣裡面最乾淨明亮，甜不辣的口感和沾醬辣醬口味均優，三家連續吃下來最合味的就是這一家。另外，豆味行的芋圓甜湯也有不少客人點，牆上海報註明是來自九份的賴芋圓。

身邊幾位友人大推的蘇澳義珍香鮮奶吐司，是宜蘭小吃第十一次限時大挑戰重點項目之一，在美味土司大募集一文也曾有網友留言推薦。
義珍香烘焙坊位於蘇澳火車站附近，店址很好找，出了站前左轉，注意右手邊，就在涼意叭噗隔壁，台灣銀行正對面。
本來拎了二袋鮮奶吐司就想閃人，但瞥到不少客人都會夾帶剛出爐的鮮奶爆漿饅頭，忍不住也加碼二顆，結帳時，旁邊的客人直說這個饅頭很好吃。
店內土司口味眾多，一般的大白土司半條30元(←好像是)，網友推薦的黃金鮮奶吐司半條一袋50元，袋上強調純鮮乳不添加一滴水。店內還有限量款的維也納超軟土司，3片50元，裡面有加火腿和起司，但我們還是先從基本款鮮奶吐司入手。
土司分成一般薄片和厚片，薄片切10片，厚片切5片，鳥先生喜歡撕著吃，所以二袋都拿厚片。

在板橋永久手工包子的食記裡，有網友留言推薦天才書坊後面的食味包子，最近終於排入覓食行程。結果買回家才知道，原來公婆參加菜市場辦的旅行團時，常常會買來帶在遊覽車上吃。連在新埔菜市場擺攤的鄰居阿伯，都早就因為永久包子生意好態度相對不佳，而寧願繞路到文化路對面的百壽市場買包子，反正包子一樣大顆(←老人家都覺得很超值)，口味也很類似。
食味包子就在油庫口麵線附近的百壽市場內，從油庫口麵線或中山國中正門對面巷子鑽進去就可到達百壽市場，機車可通行，感覺上是個比較沒落的早市。
包子分葷/素食，葷食上面會用小紅點作記號，網友留言推薦這家的香菇筍包口味跟永久包子差不多。攤位招牌上竹筍包的標價是17元，實際入手價則為16元，老板說17元是反應之前的物價，現在又小降1元，價錢持續變動。
斜對面還有間百壽素食包子，google的結果二家各有支持者，所以都買幾顆來試試。下面開始的比較圖，第1張為食味，第2張為百壽(←自已看得也有點亂，應該沒貼錯...)。
蔥肉包：二家蔥肉餡的調味差不多，不會太鹹，食味的皮較軟，蔥肉餡汁多一些，百壽皮的口感雖軟但帶了點彈性，食味餡優，百壽皮優。

高大牧場鮮乳是標榜全國第一家獲得衛生署「生產履歷認證」的鮮乳業者，在TVBS的採訪文裡指出高雄、台南、屏東的早餐店有很大的比例都是用高大鮮奶，現在北上設點走的是精緻路線。目前鮮奶好像只有小玻璃瓶和小盒裝，沒有出單價相對較低的家庭號大瓶裝，對於鮮奶需求量大的家庭顯得有點不太划算。
利用延三夜市覓食的機會，順路去昌吉街上的高大鮮乳飲品專賣店外帶幾罐回來試試口味。店家只有一個簡單招牌，態度親切的店員說，因為這裡算是營業所，所以只擺了台簡單的小茶攤賣自家鮮乳飲品。
網路上有紙盒裝的鮮奶，昌吉街的門市只有賣玻璃瓶裝，一瓶30元，可以退瓶費5元，等於單買一瓶25元。如果是宅配訂購，預付100瓶2200元，免押瓶費，每周送貨二次，可以自行選擇一次送幾瓶，直到100瓶送完。
特濃鮮奶茶，加半瓶鮮乳30元/整瓶35元，我們當然是選擇加整瓶才過癮，印象中去高雄吃米糕金配老江紅茶牛奶，店家也是開一瓶玻璃裝鮮乳加紅茶。為免影響茶味和奶香，用的冰塊也是用紅茶冰凍(非開水冰)，鮮奶茶的甜度適中，喝來爽口又帶著濃濃奶味，大大推！！喝完有點勾起當年的高雄遊美好回憶，話說高雄的紅茶牛奶和紅茶豆漿真的是每去必喝啊！冬瓜鮮奶茶加半瓶鮮乳35元/整瓶40元，也是不加冰塊，奶香特濃，雖然甜度較高，但喝來不覺膩。
活菌鮮奶優格原價35元，買鮮奶加購價則為25元(←店員說這項優惠只到九月底)，優格是無糖的，吃起來跟之前用優格機DIY自製的口味差不多，都很濃純，酸度小高。

帶允嘉到台北長庚抽血驗過敏源，檢查完畢先到長庚後面巷子吃晚餐，再到附近的法蘭司買些麵包當隔天搭配名豐豆漿的早餐。這二個禮拜好幸福，小一新生允嘉剛開學，每天都按時親醒他起床陪我吃早餐:P
除了吃過好幾次的維也納牛奶麵包之外，也順便入手貴森森的香草乳酪球和相對便宜的NG波士頓蛋糕捲。
法蘭司維也納牛奶麵包一條35元/三條100元，自從這款變成熱門團購物後，很多麵包店也開始有類似商品，陸續吃了幾家，始終覺得還是法蘭司的麵包口感和奶油比例最佳。
法蘭司乳酪球，最小盒9顆80元，單顆近9元，價位實在不便宜，結帳時有被嚇到！半邊是香草杏仁餅乾，半邊是乳酪，餅乾比例高於乳酪，餅乾口感類似酥酥的消化餅，乳酪愈冰愈好吃，鳥先生覺得比大溪香草AMY乳酪球好吃(口感也比較特別)，但我才吃了一顆就有點膩，吃了二顆竟然開始脹氣orz...。補充一下，不含運費，香草AMY的黃金乳酪球一盒32顆220元(單顆6.875元)，法蘭司的香草乳酪球大盒20顆160元(單顆8元)。
NG波士頓蛋糕捲一盒35元/三盒100元，蛋糕口感還不錯，鮮奶油略為甜膩，相同的價錢還是拿去買維也納牛奶麵包卡實在~~

基隆泉利米香的試吃文中，有幾位網友留言推薦另一間江福記米香，在GPS的導航下來到安一路的江福記餅店，這條路車流有點頻繁，不大條也不好停車。江福記的店面外觀就是一般傳統麵包店，除了米香之外，我們也順道買了鳳梨酥和花生麵包來試試。
三種口味的江福記米香
黑糖花生米香，打開就有花生和黑糖香，米香夾雜芝麻和花生，口感香脆，好吃。
花生米香，米香夾雜花生和油蔥，甜中帶微鹹，口感較黑糖米香紮實，鳥先生覺得黑糖米香起來較脆也較不膩，不過我倒是覺得蠻喜歡這種古早味道的米香。
海苔米香，米香夾雜花生、芝麻和海苔，這個我覺得比較沒味道，但鳥先生覺得不錯。鳥先生的排名為黑糖=海苔>花生，我則是最愛花生。

網友小杜團購的主恩牧場鮮乳，主恩牧場在彰化縣秀水鄉，據說某些有機店也買得到，不過最近跑了幾家板橋的有機店都只買得到豆漿，好像都沒有供應鮮奶。
某天上班前，倒了杯主恩牧場鮮奶搭配石安牧場溫泉蛋當早餐，鮮奶才剛入口就一整個大驚艷，奶味特別濃香甘甜，完全就是我的菜！雖然鳥先生也同意主恩牧場鮮奶的奶味特別濃，但卻不是他愛的那個味(他覺得濃到有點腥味)，所以這二瓶他只喝了一口就棄權，鮮奶他還是慣喝光泉的。
還記得某次的台中之旅，也曾去過東海大學實習農牧場販賣部買鮮奶。從中港路東大附中的側門進入，直行經過幼稚園、附中、附小和幾棟美麗的小屋後(夏天走起來有點熱)，東海乳品小棧販賣部就在頂好超市旁。
東海大學鮮奶香濃順口，算是目前喝過鮮奶的前幾名，最近硬是被主恩牧場鮮奶擠下一名，不過鳥先生的排名仍舊不變。
東海大學鮮奶冰棒vs蔬果優格冰棒，鮮奶冰棒大勝！

除了等好幾個月才入手的阿舍乾麵之外，網路風評不差的小麵館也在同時間團購到貨。小麵館的麵條和阿舍乾麵不太一樣，比較接近一般陽春麵，只有一種細麵，麵條選擇沒有阿舍多，冷凍保存期限只有一個月(阿舍乾麵不用冰，但非泡麵)，醬料內容較阿舍豐富(之前好像還有附蔥花)。
一入手就直接送進冷凍庫，包裝上有烹調方法，我們家是拿出來就直接把麵條丟入滾水煮，醬料包則是另外泡在熱水裡，牛肉麵那包比較大，還有過一下滾水。
家傳香菇肉燥麵定價25元，團購入手價23元(100盒含運費)，二垞麵加二包醬料(蔥花和辣醬是自已加的)，一垞麵條的份量略少於麵攤賣的乾麵，肉燥香氣一般，鹹度稍高，基本上口味跟外面賣的差不多。
招牌香辣牛肉麵入手價23元，一垞麵加一包醬料，有牛肉塊和紅蘿蔔，牛肉偏小塊，醬料包的湯汁多，對我家而言味道偏淡，需自行添加辣椒醬。
素食沙茶乾拌麵入手價23元，附小白魚丸數顆，魚丸的口感夠Q脆，還蠻特別的。醬料有三包，沙茶、辣油和海苔，沙茶就一般沙茶，辣油不辣但有香有加分，整體搭配起來好吃，價位也適中。

這次團購的是網友留言推薦的村耕菓舖BUONO NG餅乾，算是近期蠻熱門的團購物，尤其中元普渡又有加溫作用。類似的NG餅乾還有個成名比較早的餅乾先生，我們之前只跟過餅乾先生的韓國三養泡麵團，打響名號的NG餅乾反而未入手。
訂了新品體驗限量組合(NG千層400g+正品小麥胚芽100g)75元、NG長條派400g50元、NG葡萄派400g60元、沖繩黑糖千層派300g獨立包50元。NG餅乾的包裝如上圖，比想像中大包一些，感覺蠻便宜的。因為非拉鏈袋，拆封後要自行密封，或找別的容器裝，避免受潮或遭受螞蟻大軍攻擊。
原本訂的是75元新品限量體驗組合：NG香烤黃金千層派+正品小麥胚芽，鳥先生面交時忘記跟主購拿小麥胚芽，又懶得再跑一趟，所以只吃到NG千層派。
產地為台灣，保存期限3個月，非素食，熱量頗高，內含反式脂肪...
比一般收到喜餅禮面的千層派大片(據說太大片也算是一種NG)，NG狀況不算嚴重，不太影響口感，鳥先生覺得還不錯吃，我覺得一般般，對我而言不夠酥也不夠甜啊~~

在桃園大廟附近的中崎囍餅蛋糕店有2間，面對大廟右側中山路上的中崎本舖店面幾乎無裝潢，只見玻璃櫃裡擺了各種尺寸的布丁蛋糕，大廟後方7-11對面的訂婚店就比較像一般麵包店。
招牌布丁蛋糕只有在中山路的創始店有看到，我們挑了最迷你的尺寸帶走，如上圖以LX3作比例尺。
布丁蛋糕下面有墊紙，但紙盒底部還是滲了不少油漬。蛋糕的油亮表皮舖了蜜餞和腰果，看起來就很有傳統古早味，口感紮實質樸，甜度高奶油味濃，雖然也叫布丁蛋糕，但口感跟新美珍布丁蛋糕完全不一樣，以我們家吃軟不吃硬的飲食習慣，還是新美珍比較合味些。
我們在中崎訂婚店買到的這款『輕鬆蛋糕』，蛋糕口感就比較類似新美珍布丁蛋糕，雖然沒那麼Q彈帶軟，但最上層的微甜透明果凍膠加了不少分。
蒸發蛋糕，名字取的很有趣，分成鹹/甜二種口味，甜口味外層灑芝麻，我們買的鹹口味外層則是肉鬆，印象中口感比新竹的淵明水蒸蛋糕粗很多。

繼『一口愛心鳳梨酥』和『關廟鳳梨酥口口旺』之後，網友小杜又團購了另一款關廟鳳梨酥寄給我試吃，剛好可以和剛進貨的板橋小潘鳳梨酥和乳酪蛋糕併案出清。
關廟鳳梨酥一共有三種口味，原味、蛋黃和蔓越莓。
原味鳳梨酥，鳳梨餡有天然果肉口感，顏色深，酸度也高，外皮口感是微酥帶粉，幾乎是一掐就碎，極度容易掉屑，我和鳥先生一致把票投給上回的口口酥。 蛋黃鳳梨酥的鳳梨餡比例變少，反而是我愛的酸度。蔓越梅鳳梨酥，外皮有白芝麻，這個口味我不愛。
小潘鳳梨酥/蛋糕禮盒
除了原來的大盒裝，現在多了白色的新盒裝(小盒/中盒)。小盒15顆(大盒32顆)，走的還是裝滿滿的環保風，小小盒子塞滿鳳梨酥，不浪費空間，每次買大盒的小潘鳳梨酥當伴手禮，負責打開盒蓋的人都會被爆滿的鳳梨酥給嚇到。