
(2014/9/3更新:現在沒有送,滿12瓶本島運費$170,正常酸$100、加酸$130元。)
這次團購的是花蓮新城佳興冰果室的招牌檸檬汁,1瓶1500cc賣價100元,滿15瓶免運(買10送1),已經事先稀釋調味過,可直接飲用。
這間花蓮的冰果室老店,食尚玩家節目也介紹過,據說招牌檸檬汁是用屏東鹽埔檸檬整顆連皮下去打,最後再加入煉乳。我們面交回家時還帶著碎冰,喝來特別清涼消暑,不酸順口,只有微微苦。不過隔二天最後一喝時,好像苦味就有點明顯增加,沒那麼順口,所以建議團購入手後二天內喝光。
自已買養樂多來調味,和三不五時會買來喝的coco檸檬養樂多喝起來差不多,自已調的甜度會比較低一些,都好喝!只是都可的檸檬養樂多特貴,一杯要價50元,每次買都好掙扎...
※花蓮新城佳興冰果室※
地址:花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號
電話:(03)8611888
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這次團購的是台南新化茶葉蛋,茶葉蛋才剛吃完,就看到TVBS報導台南新化的知義派出所長茶葉蛋停止供應的新聞。稍微google了一下所長茶葉蛋,停產原因眾說紛云,不過所長把製作茶葉蛋的技術公開後,新化茶葉蛋好像開始變成名產,網路上看得見的有東成醬油會館茶葉蛋和圓夢茶葉蛋(公益團體),至於這次團購的這家姑姑茶葉蛋,從照片看起來也有點類似 。
茶葉蛋一袋10顆75元,宅配以270顆為單位,運費270元,加運費換算下來1顆茶葉蛋入手價8.5元。
新化茶葉蛋附滷汁,可以冰冰的吃,口味跟知名的頭城將軍茶葉蛋和逢甲夜市茶葉蛋都很不一樣。
看顏色就知道整顆茶葉蛋都很入味,但鹹度不會很高,蛋白口感Q彈,最特別的是蛋黃,吃起來細綿還帶點濕潤感,不會粉粉乾乾的,我和鳥先生都覺得很合味,尤其我一次要吞二顆才停手。
不過小姑還是比懷念上回的鴨霸王國招牌黃金蛋。允嘉乾媽說,淡水鐵蛋有二種,一種比較硬比較黑,一種比較沒那麼硬顏色也比較淡,這間新化茶葉蛋吃起來很像軟的淡水鐵蛋。
※新化姑姑的茶葉蛋※
地址:台南縣新化鎮復興路285號
電話:(06)5909971
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這次團購的是胖哥小舖的麻辣鴨血,麻辣鴨血開運套餐120元,辣味酸菜20元(150g),一口香鳥蛋12粒20元,手工燕餃5粒20元。
麻辣鴨血開運套餐含麻辣鴨血(15塊裝)、麻辣香豆腐、一口香鳥蛋、鴨血糕、麻辣醬、酸菜包,共六包。
另外加購的辣味酸菜、一口香鳥蛋、手工燕餃,一包都是20摳。
鴨血包內含的15塊鴨血份量不少,湯頭微甜微辣,鹹度很高,可直接拌飯拌麵,邊煮邊加水才可以當成湯來喝。
酸菜微甜好吃,幾乎完全不辣,加到湯裡面煮也好吃,感覺更甜更多汁。
麻辣香豆腐的口感介於臭豆腐和大豆干之間,算是唯一不合味的配料。
鴨血糕吃起來跟一般豬血糕差不多,煮久一點軟軟入味後會比較好吃。
鳥蛋入味略鹹,也是煮一煮後感覺較好吃。
手工燕丸有人愛有人不愛
麻辣醬有香,辣度倒還好。
一整鍋麻辣鴨血套餐吃下來,邊煮邊加料加湯稀釋,再下四包科學麵,150元以內就足夠3~4個人吃到爽呆。
鴨血軟嫩份量多,配料大都不錯吃,湯頭稀釋後也不錯喝,小姑說雖然比不上她最愛的新莊詹記,但價位實在是便宜太多,如果加入價格考量,整體C/P值不會輸給詹記,回購率很高。
※胖哥小舖麻辣鴨血花枝丸※
電話:0971080764(遠傳).0985940098(亞太).0987360764(台哥大)
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《團購美食》豆味行賽門甜不辣
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16107862
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這次團購的是宜蘭神農路包子,招牌三星蔥肉包、三星蔥花捲、菜包、酸菜包都是1包5粒50元,再加上每包運費5元,換算下來1粒約11元,價格很有競爭力。
三星蔥花捲,包子口感還不錯,軟中帶Q,Size不大,三星蔥實在有點少。
招牌三星蔥肉包,包子口感和肉餡調味都不錯,但肥肉比例不少,吃起來略油。
菜包,一點紅記號,胡椒味重,但菜的口感過於軟爛(店家有事先說明菜包蒸第二次口感有差)。
酸菜包,三點紅記號,除了大量酸菜之外,還有絞肉和花生粉,味道有點像割包,內餡最飽滿,整個吃下來鹹度最高。
四種口味的包子皮口感都不錯,好感度是酸菜包大勝,蔥肉包和蔥捲次之,而菜包則是完全不合味。
※宜蘭神農路包子※
地址:宜蘭市健康路二段136號(神農路和健康路交叉口)
電話:(03)9360873
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這次團購的是秉瀚食品的珍豆漿和錫蘭奶茶,珍豆漿2500CC大包裝70元,錫蘭奶茶2500CC大包裝70元,1000CC豆漿小包*3+錫蘭奶茶小包*1的特價組合100元。
豆漿和奶茶都是真空包裝,大包裝差不多可以裝滿2大1小保特瓶,這幾袋提回家實在是有夠重。
豆漿沒有名豐豆漿或市場現作豆漿那般香濃,濃度大約跟社子豆花的豆漿差不多,甜度不高,喝起來不會沙沙,很順口,算是便宜大碗又不錯喝的豆漿。
錫蘭奶茶跟豆漿同樣的包裝,但是少了成份標示,喝起來像西式早餐店的奶茶,甜度超高,需要加點豆漿來中和甜度。
※秉瀚食品珍豆漿※
網址:http://www.profoody.com.tw/beanham/index.html
地址:台北縣三重市中山路290巷28號
電話:(02)22782877轉206
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這次團購的是皇宮餐廳級月亮蝦餅,因為嫌麻煩,對這類需要油炸加工的食物團總是興趣缺缺,跟團也只意思意思買個二片,結果意外大獲好評,吃完還有意猶未盡的fu!
月亮蝦餅每片入手價60元(原價80元),直徑19CM/厚度1CM/重量240g,內餡蝦子70%魚漿30%,每片皆附泰式酸甜醬或梅子醬二選一,我們買2片剛好二種醬各一。
食用方式可炸、煎或烤,我們選擇的是半煎炸,蝦餅不需解凍,下鍋前先熱油,二邊煎到金黃色就可起鍋。
蝦餅外圍邊邊的皮超香酥(推!),蝦餅本身有一定的厚度,吃得到蝦肉,魚漿口感也不錯。
二種沾醬的表現天差地,泰式酸甜醬不夠沾,梅子醬乏人問津。
這天月亮蝦餅出菜時,白天上全天班的允嘉,已經體力不支見周公去,我、鳥先生及小姑三人,吃得好滿足,實在是太久沒上鹹點啦!雖然自己爽呆呆,當娘的還是沒忘叨唸著>>這個允嘉一定超愛吃!下次回購,也call愛吃鹹食的乾媽一起來享用~~人生哪,怎能獨樂樂!
※皇宮餐廳級月亮蝦餅※
地址:桃園市中正二街28號
電話:(03)3338576.0932033704
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中秋佳節將至,最近經過永和王師父又開始出現可怕的景象,宅配紙箱堆滿隔壁店面騎樓,走進店內看到顧客都是瞄準招牌金月娘,不用錢似的接力夾。不過這次的主要目標不是瞄準貴森森的王師父金月娘,而是網友留言推薦的西門町京點小月娘。
金甘食品的店址位於西門町國賓戲院後方小巷內2F(取貨時有看到黑貓在巷口搬京點月娘),感覺上有點類似萬華千層燒餅的家庭工廠,招牌京點月娘採接單製作(中秋節期間暫停製作鳳梨酥和鳳凰酥),12入禮盒裝630元、12入平裝590元、9入禮盒裝490元,單顆售價約50元。
餅盒裡面有張DM,內容是有關於睡眠房的關係企業,感覺很跳tone~~
PK對照組~~王師父金月娘
除了永和總店和網購之外,王師父今年還在京站百貨台北轉運站開了分店。金月娘9入禮盒585元,單顆售價65元,燙金禮盒很有質感,在店面買可自行搭配其他糕餅,選擇性較京點月娘多,其他介紹按此連結。
金月娘和京點月娘的口味很相似,鹹蛋黃都有打散處理過,蛋黃和豆沙的口感同樣走細緻鬆化路線。金月娘知名度高,禮盒精緻送禮較體面(也較傷本),價位特高,Size特大,外皮口感較酥,蛋黃口感較香。京點月娘有真空包裝,價位較低(但也不便宜),Size接近一般蛋黃酥,豆沙較甜(但不會太甜),蛋黃顏色較紅。雖然我、小姑和鳥先生都把票投給金月娘,但基本上二家都有合味。
※金甘食品京點月娘※
網址:http://www.gingan.com.tw/index.html
地址:台北市昆明街136巷1弄2號2樓
電話:(02)23310733
※永和王師父金月娘※
網址:http://www.wangsbakery.com.tw/
地址:台北縣永和市中山路一段283號
電話:(02)29205376;29293780
傳真:(02)89233086
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這次團購的是轟臭豆腐,1盒6入裝49元,內附泡菜、醬料、辣椒、蒜泥,包裝有點像前陣子很流行的迷你水果箱軟糖禮盒。
打開來就聞得到臭豆腐獨特的味道,整個客廳都是,負責拆封加熱的鳥先生說,手指的臭味要洗了好幾次才洗得掉。
加熱方式寫在盒底,直接送進小烤箱即可,我們是烤5~8分鐘左右,大約烤了5分鐘之後,客廳的味道才開始翻盤,由臭轉香...
臭豆腐烤過後酥酥的,但有點乾硬,沒有夜市現炸臭豆腐來的酥。泡菜好吃,給的份量不多。醬汁帶點麻醬味,口味還不錯,加了辣椒醬後一整個夠味(辣椒是重點!)。整體而言算是好吃的臭豆腐,加熱簡單方便,如果價位能再親切點,應該會更有吸引力。
※轟臭豆腐※
電話:(049)2998872.0985340852.0985419014
臭豆腐1盒6入49元,每筆訂單金額最少需1225元
免運門檻:訂單數量需為25的倍數,否則需付運費250元
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這次團購的是Uncle Kenny's甜心天堂的戀戀冰塔,天使戀戀冰塔1盒4入120元,一口芒果冰塔6入120元,店家採接單生產,網購收入滿百捐十,捐給花蓮善牧兒童之家。
天使戀戀冰塔入手價30元,下層是派塔和卡士達醬,上層有杏桃、奇異果和一小顆藍梅,杏桃吃起來像水蜜桃罐頭,派皮和卡士達醬都不錯吃,卡士達醬冷凍取出退冰5~10分鐘口感最優,冷藏時吃完一整顆會有點小膩。
一口芒果冰塔入手價20元,這個比較小巧,底層派皮較厚,芒果味不重(水果味會被卡士達和派皮蓋掉),官網說是採用金煌芒果,所以只賣到8/30產季結束。小姑把票投給這一味,但我偏愛上一味,鳥先生則是覺得差不多。
※Uncle Kenny's Sweet Paradise※
網址:http://tw.myblog.yahoo.com/uncle-kenny
地址:台北市文山區興隆路三段58-4號
電話:0987333160
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這次團購的是濃情小屋的手工養生蛋糕和帕馬森起司餅乾,手工養生蛋糕一條150元,帕馬森起司餅乾隨手包100克70元,大台北滿千免運,外縣市滿2000免運。
帕馬森起司棒差不多手指大小(胖胖的手指),口感酥鬆,起司味濃,完全就是我的菜,不過鳥先生覺得口感有點軟,也有點小鹹。
手工養生蛋糕大小約為19公分*7公分*6公分,重330公克,不大條,但重量很沈。
養生蛋糕獲得大家的好評(有吃到的4人全部舉牌),口感不是鬆軟的蛋糕,反而比較類似紮實的雜糧麵包,料給的不少,有核桃、杏仁片及葡萄乾,紅糖的甜度剛剛好,整體吃來不乾也不油,直接吃的口感比烤酥吃優。
因為走養生路線,嘴饞多吃幾片也OK,如果小朋友也接受這個味的話,很適合買來當點心或早餐,暑假咻一下就過去,今天返校日,下周一就是開學日,允嘉的NDSi和PSP又要被收起來啦!
※濃情烘焙小屋※
網址:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=ivy6306
電話:(02)29770012.0988241111
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