
這是小嬸公司團購的蜂蜜果凍條,1盒10條50元,長條外盒設計有類似蜂窩的六角造型,據說跟團同事都是爸爸或媽媽,團購回家當小朋友的年貨零嘴,標準的孝子孝女。
側標成份標明有水、蜂蜜、糖、蒟蒻、檸檬酸和鹿角菜膠。
家裡的四個小朋友吃完飯看到果凍條,當場陷入瘋狂分贓狀態,好不容易討回一條嚐嚐看,吃來完全就是蜂蜜的味道。
後來上網google才發現,除了宏基蜜蜂生態農場網站和台北門市之外,板橋里仁就有在賣,連同時團購的九福洋芋球禮盒也有看到,看來下回不用再訂到內湖扛回板橋啦。
※宏基蜂蜜生態農場※
網址:http://www.beekeep.com.tw/shop/
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這次團購的是大登冷凍食品,鬼頭刀特選魚排和香酥豬排分享包各一,基本上訂了這類油炸物就是給自已找麻煩,久久來一次就好。
鬼頭刀特選魚排,一包200克賣價60元。一般冷藏只可保存2天,冷凍則是180天,標籤上的說明是不需解凍直接小火油炸即可,但包裝背面注意事項則是前一晚先解凍,有點不同調,最後決定看心情~~
我們這盒有4塊魚排,大小有差。
魚排調味偏重,整體味道不太合味。
香酥豬排分享包,一包420克3大塊85元,另有1200克的大包裝,約8-10片要價230元。
3塊排骨都是帶骨的,超大一塊,口味和大小都類似三峽東道飲食亭的排骨飯,很適合弄一塊當成便當主菜。
這次除了小姑之外,連公婆也有參戰,6個人通通把票投給香酥豬排,排骨迅速清盤,鬼頭刀在餐桌上的銷路不太好,二個評價天差地。
※大登食品香酥豬排※
網址:http://www.dahdeng.com.tw/
地址:台北縣新店市寶僑路235巷16弄5號1樓
電話:(02)29157850
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這次團購的是一菓堂歐式小餐包,翻翻網誌記錄,距離上次入手小餐包竟然已經超過二年,餐包熱大退燒^^
一果堂歐式小餐包有甜奶油餡和鹹切達起士餡,都是1包10入60元。
之前團購過的高雄幫小餐包口感都是偏軟,而一菓堂歐式小餐包則是較有咬勁(我愛!),用小烤箱加熱的時間要特別注意,稍過頭就會顯得乾硬。
起司口味鹹香夠味,不錯吃!奶油口味吃來雖不會甜膩,但沒有起司口味受歡迎。
每逢假日,小叔一家五口也會回婆家吃飯,三個小孩最喜歡鳥先生這個阿伯了!因為阿伯很愛偷渡東西給他們(如玩具或零食等),要知道平常他們可是被嚴格控管。這天大伙吃完飯,小孩子們一看到阿伯烤餐包出來,簡直是瘋了,動作總是慢半拍的允嘉只搶到半顆,就被秒殺清空XD
※一菓堂法式小餐包專賣店※
網址:http://www.ikastore.com
電話:(07)7912706
※延伸閱讀※
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這次團購的是黃飛紅麻辣花生,最近在噗浪上很夯,不少噗友接力開團。繼小肥羊紅白鍋底後再度團購大陸品牌食品,開封時有五個人在場,只有三個人伸手,我和公公一口都沒碰。
包裝背面標明使用山東大花生,吃前先搖一搖,裡面的花生和辣椒才會均勻混合,不會積在最下面。
山東落花生有大顆,花生夾雜花椒和火紅辣椒,看起來就很辣。
婆婆吃了一顆就停手,直說有辣,還是台灣的蒜味花生好吃,這種她吃不慣。鳥先生和小姑則是一口接一口,小姑覺得不錯吃,鳥先生說雖然不感覺好吃,但手就是停不下來,吃完舌頭又酸又麻,很有酸麻的效果,辣度倒是只有一般般。
拿婆婆滷的小豆干來加工,台式滷豆干馬上變成川味辣豆干。
※黃飛紅麻辣花生※
Pchome商店街和露天拍賣代購都有在賣
※延伸閱讀※
《團購美食》小肥羊火鍋湯料
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6097271
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這次團購的是妙味宜蘭蔥油餅,宜蘭蔥餅1份5個109元,三星蔥餅1份5片85元,手工蔥抓餅5種口味綜合包1份10片117元,三種都不須解凍就可入鍋煎,冷凍取出交給小黑鍋就OK。
宜蘭蔥餅就是很厚的那種公館廖家宜蘭蔥餅,皮Q餡滿,蔥餡多汁夠味(較之前吃過的公館宜蘭蔥餅不嗆辣),但稍微油了點。
三星蔥餅是類似桃園老克明蔥油餅那種(只是蔥量沒那麼暴力),也很像武大郎蔥仔餅的放大版,皮吃起來跟上一款差不多,都是又Q又厚。
前二款宜蘭蔥餅和三星蔥餅都要來點油,煎起來的外皮口感才會比較優,而這款手工蔥抓餅則一滴油都不用,冷凍取出直接放入小黑鍋,小火慢煎,起鍋前中火給它外皮酥一下,順便抓一抓鬆一鬆。
綜合5色有原味、南瓜、胡蘿蔔、蔬菜和芋頭各二片,吃起來都差不多,跟里仁買的蔥抓餅同樣好吃。
三種蔥油餅RUN一輪,最後投票表決的結果,手工蔥抓餅票數獲得壓倒性勝利,厚厚的宜蘭蔥餅次之,三星蔥餅大墊底。
※妙味宜蘭蔥餅※
電話:0982331178
※延伸閱讀※
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得倫算是小姑和婆婆的零食灶咖,只要婆婆回鄉下或小姑的好友來板橋找她,都會去得倫補貨。這次小姑發現新大陸:卡卡脆和無時不喀,試吃幾口後,也順手帶了幾包回家。
得倫的商品單,原本以一片珍情的海苔起家,現在商品愈來愈多樣了,玉米黃金球的照片看起來滿像垂坤的鬆餅。
卡卡脆一包要價75元,鹽酥口味吃來鹹香脆口,很像炸鹽酥雞吃剩下的屑屑。以前炸鹽酥雞(現在很少吃),小姑和鳥先生都會搶剩下來的屑屑,卡卡脆就像這味,除了Size較大和鹹度同樣飆高之外,還少了鹽酥雞的油,鹹香讓鳥氏兄妹吃個不停,不過這包真的很鹹,要瘋狂配茶。
這次店內只有鹽酥口味試吃,起司沒得試,只好花錢帶回來試。起司就不會太鹹,也很酥,香香的,雖然起司味超淡,但還是頗受好評。
無時不喀一包50元,是店家介紹的新口味,滿像不吃不可或旺旺小小酥,韓式泡菜口味卻沒啥泡菜味。
這是小姑每次都帶的海苔脆片,一包要75元,很酥脆,但1包的份量不多。
鮮蝦脆片一包90元,被圖片上的小蝦跟一堆葱花吸引,就又多帶了這包,回家一吃,意外的口味不合。
提到得倫一片珍情就不得提起類似性質的寬泓御海苔,二家都隱藏在板橋巷弄中,年節時期黑貓來來去去,大發零食年貨財。最近寬泓號稱好吃到會流淚的法式烤小土司,因為新竹科技男被詐騙而上了新聞,看來又會引發一波錢潮。
※板橋得倫食品※
網址:http://www.deulun.com.tw
地址:新北市板橋區文化路一段285巷7號
電話:(02)22529385
傳真:(02)22544380
※延伸閱讀※
《團購美食》KONOMI相撲手脆紫菜脆海苔
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519247
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這次團購的是蕎麥屋黃金乳酪球,乳酪球的外型、口味和盒裝都跟大溪老街香草amy手工乳酪球的相似度極高,甚至連賣價也一樣。
創始原味乳酪球一盒220元,綜合口味一盒230元,口味有君度香橙、古典藍苺和楓糖瑪奇朵, 蕎麥屋有綜合口味可團,而香草amy沒看到。
乳酪球可以冷凍直接吃,也可以退冰再食用,稍微退冰後,乳酪的口感較綿。
原味吃起來跟香草amy乳酪球口味好像差不多,吃來不甜膩,乳酪味雖然都不重,但都算是我的菜,因二家入手日期間隔久遠,沒有同時吃,有點難PK。不過小姑把票投給前幾天才剛嚐過的法蘭司香草乳酪球,她比較愛那家厚厚酥酥的餅乾底。
綜合口味裡面大家最愛的是藍莓,君度香橙次之,楓糖瑪琪朵則是完全沒人愛,票數掛蛋。
※蕎麥屋手工黃金乳酪球※
網址:http://www.joemaie.com
地址:台北縣五股鄉凌雲路一段132號
電話:(02)82952902
※延伸閱讀※
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這次團購的是高雄原龍羊肉爐,羊肉爐精緻分享包120元,一人份包裝,附火鍋料,立馬聯想到新店北宜路那排的一碗小羊肉和不一羊小羊肉之類的單人份羊肉爐,價錢和份量差不多,但是多了火鍋料。
內容物有紐澳進口羊小排100克、豆皮1片、金針菇1小束、凍豆腐3塊、西北魚餃1片、西北燕餃1支、西北花枝丸1顆、蔥花少許、羊肉爐濃縮高湯400cc、原龍特調豆瓣醬1包。
湯頭為原汁濃縮高湯,一比一白開水稀釋煮開即可,不過我們開動當天用的是婆婆留下來的高湯來稀釋。因為近期內不太能喝中藥湯頭,所以這鍋得全部交由鳥先生和小姑解決。
火鍋料很一般,羊肉爐的湯頭還不錯,羊小排口感也不錯(只有1,2塊稍硬),不過當天最合味的還是豆瓣醬,有大加分的作用,我們煮的時候順便下了垞紅麴麵條,拌豆瓣醬很好吃!
補上新店北宜路不一羊羊肉爐的照片,這間是鳥先生和老衛去吃的,鳥先生說表現最優的是丁骨小羊排(推!),泡菜則是意外不合味。
※高雄原龍羊肉爐※
網址:http://www.yangroulu.com/
一心店:(07)3352130 高雄市前鎮區一心二路85號(一心路與修文街交叉路口)
鼎山店:(07)3425651 高雄市三民區鼎力路1號(鼎山街與金山路交叉路口)
電話 :0919879360
※延伸閱讀※(暖呼呼鍋物)
《食記》高雄水源岡山羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/4819661
《團購美食》新陶芳岡山羊肉(好吃羊肉爐大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11724880
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這次團購的是台南麻豆許媽媽的虱目魚貨,訂了無刺虱目魚肚、無刺虱目魚柳和手工虱目魚香菇丸,剛好都在寒流來襲時派上用場,直接當成火鍋料丟下去滾也是很自然的事情。
無剌虱目魚肚分成三種Size,160g賣價80元,220g賣價90元,230g賣價100元,價格不算便宜。
先從小片的開始煎,用小黑鍋煎很easy(不過調味和火候還是沒有婆婆平常煎的虱目魚那麼成功),無剌吃起來方便,魚肚有新鮮,但沒感覺特別肥美。
上次的東方韻味小火鍋吃到沒料時,把最大片的虱目魚肚丟下去,吃起來很有爽度,愈大片愈肥。
無刺虱目魚柳300g賣價70元,跟虱目魚肚相較,一包的份量十足。
直接丟了5條魚柳當火鍋料,魚肉吃起來乾乾的,感覺上應該會比較適合弄碎煮粥、酥炸或快炒。
手工虱目魚香菇丸1斤(600g)賣價110元。
這個直接下鍋煮就很好吃了,在家裡很受好評,丸子的調味(鳥先生覺得有點重)和口感都不錯,很合本人的味。
※台南麻豆許媽媽無刺虱目魚※
網址:http://www.milkfish-hsu.com/
地址:台南縣麻豆鎮中正路29號(麻豆中央市場內-金美芳花坊對面)
電話:(06)5722386.(06)5721807.0939764724.0929884692
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這次的墾丁三日遊,除了墾丁大街來來回回之外,恆春老街也經過不少次,其中一次吃完冬粉鴨後,就順便帶了老街上的玉珍香洋蔥蛋捲,這也是之前錯過幾次的團購目標物。
玉珍香餅店,店面擺最多的就是手工蛋捲,蛋捲共有洋蔥、芝麻、海苔、黑糖、抹茶、起士、原味和咖啡八種口味。
一包手工蛋捲5支裝,每包60元,小禮盒(綠)3包裝170元,中禮盒(橘)4包裝220元,大禮盒(黃)5包裝270元。
我們買了小禮盒3包裝,選了洋蔥、起士跟芝麻三種口味,店家建議的最佳賞味期為14天。
蛋捲的厚度夠,口感還不錯,洋蔥口味是結合恆春半島特產食材所製作的在地口味(跟宜蘭三星蔥蛋捲有異曲同工之妙),味道很濃很香,洋蔥味溫和不嗆,有點像在吃鹹點,一根吃完還意猶未盡,會想再吃。
芝蔴口味就沒那麼特別,口感乾中帶點脆,好處是沒那麼油,吃起來比較不罪惡。
起士的味道非常淡,吃來較洋蔥口味清爽。
這天娘家媽媽剛好來家裡作客,拿出來與她分享,沒想到她一看到包裝就說她吃過這家蛋捲,原來是老家在恆春的同事曾經買來請她吃過,她說當地還有一家肉乾也很有名,但她不記得店名XD。不過她倒是第一次吃到起士跟洋蔥兩種口味,她覺得這兩種口味都不錯,鹹香鹹香,不像一般蛋捲都太甜,很容易一根就膩。
※玉珍香餅店※
網址:http://www.siang.com.tw/new.htm
地址:屏東縣恆春鎮中山路80號
電話:(08)8892272.8897870
※延伸閱讀※
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