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熱烈期待的一風堂5/3終於在台北正式開幕了,前幾天的試營運就造成轟動,5/1放大假想去嚐鮮結果看到人龍二大排,只好摸摸鼻子走人。但看著身邊友人紛紛達陣在FB打卡示威,拉麵魂不斷被挑動,還是約了人馬一起去排排隊...
等候時間75分鐘就玩玩手機丶拍拍照,外加聊聊天,終於排到門口這邊了,排到門口右邊這前面可以看菜單,研究等會兒點什麼,進去坐下來就可以直接點餐。
一風堂在日本是很有名的拉麵店,之前大阪的自由行吃到唸唸不忘。現在在台北就有分店,排隊時後面二個是老神在在的日本人,感覺上對排排隊早就司空見慣,這個算小場面~~        
菜色除了基本款拉麵以外,還有日本菜單上沒看到的小菜及刈包,點個刈包來嘗個鮮。
店裡空間很大,座位很多,大約有五十個座位,不過現場還挺熱鬧的(音樂聲有點大),店員們的態度很熱絡。

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明明剛從日本東京賞櫻回來,連戰了2回一蘭拉麵(其他路邊拉麵小店也吃了不少),但鳥大叔對日本拉麵的熱情依然不減,又帶著我跟妹殺去SOGO復興店解決新開幕沒多久的山頭火拉麵,山頭火和一風堂出的泡麵在日本7-11有賣,鳥大叔都買到飯店嗑過。
想來嘗鮮的人還真不少,明明是平日,而且還沒到用餐時間的顛峰,竟然要排隊(嚇)!
新開幕有送紙扇和吸油面紙,一面黑一面白,後來妹妹就拿著扇子跟媽媽玩起黑白翻面的遊戲^^"
排隊的時候,服務人員就會遞上菜單並點好餐,以節省入內用餐的時間。由於開幕沒多久,菜單只有一頁可以點...
派鳥大叔一人排隊,我帶著妹坐在旁邊美食街的位子上等,身上這套也是朋友的韓國童裝喔!而且是親子款喔,可惜媽媽我還得再瘦個三公斤,才能跟她匹配(嗚)...我覺得妹穿這件很像日本小女孩ㄟ

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最近跑了好幾間新開的好評店,這次的目標是東區的鮓一郎,據說是鮨清田姐妹店,鮨清田為高檔預約制,而鮓一郎則走平價路線。鮓一郎的店址距離德壽司不遠,都是在捷運忠孝敦化站,走到靠近市民大道這一頭。
中午時段不接受訂位,服務生說午間的主力是丼飯,另外也有握壽司套餐和單點,我們點了招牌的680元一郎丼、220元鮭魚親子丼和860元握壽司套餐,結帳時沒有收服務費,3月底前午餐有FB打卡九折優惠。
當天的師傅是岩城勉料理長,店員制服都是白襯杉打領帶,添茶速度快,服務很到位。
招牌一郎丼,舖底白飯份量是用秤重的(感覺要求很精準),二隻牡丹蝦加上干貝海膽等新鮮魚料,雖然要價680元,但鳥大叔還是覺得物有所值(唯一可惜的是蝦頭沒得烤或是煮湯)。
一郎丼附的茶碗蒸和味噌湯,料多味美!

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日本東京京都賞櫻熱季到來,最近在花季預測和行程安排上的功課作得兇,在還沒正式成行之前,先在台灣吃個京都來的拉麵暖暖身。這間緣麵屋(麵屋緣)是京都名店『餘香』的第一家海外分店,開張就成了排隊話題店!
從敦南小貳樓旁的這個巷口進去,右手邊沒幾間店就是了,就在公益彩券行的隔壁啦!我跟大嫂二個人經過門前還直接忽略,完全看不到招牌,最後還是靠便當店老板指路。
緣麵屋不同於其他店家醒目的招牌,取而代之的是簡單樸實的門面,我很喜歡這樣的極簡風格。
一進門就是長長的吧台,約十來個座位,我們來的早,人潮還沒出現,但是等大哥停好車走過來位子就滿了,而且還有人在等位。排位會先從裡頭開始坐,人沒來齊還是得在後頭的椅子稍坐,等人來齊再一起上座。店裡坪數沒有很大,後檯忙煮麵,前檯客人埋頭吃麵,整個流程一目了然,乾淨舒服。
角落的小小空間擺設

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前陣子連著兩周來到永康街吃飯,一次是趁著228連假最後一天,鳥大叔帶我們到ABW大叔亂走團曾留下好印象的徐羅伐韓式料理;另一次則是與好姐妹小筆的每月聚會,來到一間很有特色、追求健康料理的回留素食茶藝館。
坐定位後服務人員會先送上一罐茶,鳥大叔竟然自己點起韓國啤酒(※飲酒請勿過量※),完全沒有事先請示...
因為只有2大1小,無法點肉盤或消化較大份量的菜色,只能專攻一人份的餐點。
這碗是年糕泡麵(150元),非假日限定才能點,看到菜單覺得很特別,事實上就是煮碗辛拉麵或安城湯麵加幾片年糕。
石鍋拌飯(180元),這碗雖然沒有特別好吃,但比之前吃過的石鍋都不油,這點有加到分。

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跟友人相約京站看超多人排隊買票的福爾摩斯,雖然京站四樓也有一些餐廳,像是金色三麥丶美食饗宴丶momo paradise等,但感覺大部分是適合多人聚餐的餐廳,所以我們決定散步到北車微風2F去吃花月嵐拉麵,順便看看1F超熱門的現做起司蛋糕需不要需排排隊,隊伍不長就來外帶一顆。
花月嵐拉麵算是北車微風2F美食街的扛霸子,雖然要排隊,但好在拉麵翻桌率快,約等二十分鐘就可入座了,上面這張是吃完九點多,門前好不容易清空。
菜單,有三種套餐丶拉麵丶鐵板炒飯丶冬季限定的菜色。
醬料區
裡面滿滿都是人,只是中間的座位稍微小了點擠了些,旁邊的開放式包廂區感覺比較優。

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跟著大哥吃過樂麵屋的焦蔥豚骨拉麵就一直唇齒留香,不久又在西湖市場吃到C/P值高的豚骨家拉麵,前幾天看到友人FB在最近很夯的屯京拉麵打卡吃宵夜,立馬找空檔衝去嘗鮮。
屯京拉麵是日本池袋知名拉麵來台開設的分店,店址位在敦化北路的187巷裡,捷運族坐到忠孝敦化站走過來不用十分鐘就可到,外面放有菜單讓客人參考。
原來就跟分店開不停的咖啡弄同一個巷子啦!
菜單除了店家招牌拉麵外,也有沾麵丶雞排丶豬排等其他選擇,我跟友人都點拉麵啦!拉麵可以選擇加70元升級版,含叉燒丶黃金蛋及京蔥,不加價時只是沒有京蔥,升級後料都Double!
我們坐的位子剛好可以看到廚師們料理秀,原來麻辣豚骨拉麵就是加上一大匙麻辣醬。

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中永和一帶的小吃口袋名單愈列愈長,但都沒找到空檔來消化,趁著這天來四號公園圖書館曬太陽,順路挑了開幕不久的HANA日本料理試手氣!
HANA就位於四號公園附近,823紀念碑後方紅色箭頭處,因為店面開在大樓中,可能礙於規定,門面招牌不是很明顯,走在騎樓還不太容易發現。
菜單直接寫在黑板上,午間定食跟游壽司有點類似,不過價位上又更親民一點。
點完菜先奉上熱茶、蘿蔔絲、薑片、大根漬和山葵泥,這幾樣我都愛!
午間定食的海鮮丼飯套餐280元,附沙拉、湯和甜點,湯比較一般,沙拉和甜點都好吃,海鮮丼也不錯,裡面就油魚我不愛。280元的丼飯套餐還有星鰻、鮭親、和鴨、牛肉四種,有空會想再來試試,尤其是另一款散壽司套餐。

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N百年前小叔還是內科人的時候,公司就在NASA科技總署大樓內,鳥先生三不五時溜到這附近找小叔吃飯聊天,當年有跟到幾次讓小叔請,在附近巷弄吃到不少好料。
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記得當時西湖市場都還沒砍掉重練,多年不見現在竟已搖身一變為光鮮亮麗的西湖捷運站綜合大樓,光看外表還真的是讓人眼睛一亮!而且在中午時段,附近巷弄出現的上班族覓食軍團,陣容也比N百年前還要強大~~
這天的覓食目標是西湖市場2F美食街中的人氣店:日本人開的豚骨家拉麵和天達天婦羅烏龍麵專門店。

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板橋遠百是我最常去殺時間的地方,騎車十分鐘就到了,想喝咖啡丶逛個小街或是帶小朋友到湯姆熊玩樂,都可以在這裡解決,今天也不例外,朋友剛好來板橋辦事,順便找我逛街吃飯,遠百就是我們的首選啦!
直接到12樓找吃的,肚子餓到發昏的友人沒二下就被元定食櫥窗的展示食物給吸引,沒多作考慮直接殺進去。
元定食竟有這麼多分店
整個看起來很豪華的MENU
我們點了豚肉滑蛋和握壽司三食膳套餐

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已經不知道是第幾次來到和民,第一次到和民是很久以前在台北車站凱撒飯店的和民,這裡菜單樣式很多,有火鍋丶燒烤丶丼飯丶生魚片等,可依當天心情及個人喜好點餐,故而留下好印象,後來又跟同事到敦化店吃過,環球購物中心也去過,這次看完阿妹在中正紀念堂的免費演唱會後,連西門町的和民也進攻了!
雖然本人已經脫離粉領族的行列,但同事們下班後的八卦小聚還是沒忘記我(泣),大伙的聚會多約在東區或捷運方便抵達的地方,這次來到敦化南路上的和民居食屋。和民忠孝店地點位於交通便利的捷運忠孝敦化站六號出口,一出來就可以看到招牌,很接近誠品敦南。除了招牌還可以看到很大張的海報菜單,它的餐廳是在地下一樓,進去後服務人員隨即帶位,裡面有些是包廂式的座位,有些是開放式的,搭配室內的紅色調,滿有情調的。我們是坐在包廂的四人座,稍有隱密性,但因為是用木簾隔起來而已,所以隔壁恣意的談話聲及放肆笑聲,還是聽得一清二楚^^"
除了單點的菜單以外,還有二人及四人的組合套餐供選擇,由於我們不想點太多飯麵類的主食,且店內有提供熱茶,所以我們選擇單點的方式,只選愛吃的菜。
軟殼蟹沙拉220元,中間的是鮪魚蛋沙拉,很好吃,但我覺得生菜份量不是很多,再多一點會更優。
香脆炸雞160元,肉嫩好吃。

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