最近對日雜有點瘋狂，掛在網路上只要稍微愰神，滑鼠鍵盤就會進入主動搜尋模式，桌面瞬間塞滿日雜賣場或日雜風格咖啡廳的視窗。
這次search到的這間賣場很特別，店址位於牯嶺街和福州街口附近，倉庫即住家，去瞎拚前要先電詢老板在不在家再出發。事先有小小的比較了一下，賣場的東西大致上比其他賣家便宜一咪咪，日雜貨色也多，親切的老板娘說日本震災後，生意反而變得更好，鳥先生立馬聯想到最近相機和鏡頭的水貨價格，幾乎都快當公司貨賣了。
採購前有先吃了個早午餐，原牯嶺街64巷乾麵。
小菜口味一般般，醬油膏鹹度超高。
三色麵指的是魚丸蛋包餛飩麵，上回在中原福州乾麵則是叫"三樣"(大中小)，蛋包就是蛋包，魚丸口感過於軟爛，餛飩大勝出。
這天原本要帶我們家可愛的妹妹去植物園走走，沒想到才上車一下下，她就夢周公去，後來大哥臨時改變行程，先帶我們去附近覓食，簡單又好吃的福州乾麵雀屏中選。因為大嫂要看顧妹妹，沒得下車品嘗，就由我來好好發揮吧~~
中原福州乾麵就在台北市小南門和東吳城中校區附近，坐捷運也可達。
看菜單先！
花干一盤15元，花干看起來很一般，也沒加醬料，但吃起來蠻多汁的，也不會太鹹。
豬頭皮切的比較小塊，口感鹹度適中，若喜歡吃辣的朋友，可以再淋點辣油更夠味，吃完發現一盤才15元，粉便宜！
睽違一段時間的假日早市列車，這回來到南京東路五段的武昌市場。從板橋華江橋過去接市民大道，下光復北路左轉，穿過南京東路時直走小7旁邊的單行道小巷，武昌市場就藏身在右手邊巷弄中，車程不到三十分鐘。
以前都是晚上來南京東路五段59巷(中華開發旁)這頭覓食，這還是第一次早上就來逛武昌市場，感覺上市場的長度不長攤商不多。
晃進市場之前，先在59巷新開的童裝店敗了允嘉的褲子和妹妹的帽子。
童裝店門口也有人在賣新疆餅，1片30元，5片120元。
武昌市場內的香菇麵，小碗35元/大碗45元，麵料有三角油豆腐、小香菇和大量青菜豆芽，鳥先生開玩笑的說，不知道是不是因為隔壁就是青菜攤，所以青菜豆芽給這麼多。另外這攤麵的份量也很驚人，小碗就頗大一碗，而且滿到連拌個麵都有難度。
公公出院隔天，我們又恢復假日逛早市的行程，不過因為還要趕回家陪公公吃午餐，所以這天選擇台北的安東市場，順便吃了巷仔口米粉湯當早餐。
台北安東攤販市場位於和平東路和瑞安街交叉口，正對面就有停車場。市場入口看來很熱鬧，其實只有短短一段路，攤商不多。
市場隔壁全國電子巷內的呂巷仔口麵食館，雖然是下雨天，但生意還是搶搶滾。
點了炒麵、炒米粉和米粉湯，炒麵口味較重、炒米粉較清淡、米粉湯是粗米粉，湯頭口味也不重，可無限加湯，店員服務態度親切，上菜速度也快。
炒米粉加了桌上的辣椒醬，口味大升級。
位於延三夜市的這間汕頭牛肉麵是家父的小吃愛店口袋名單之一，也曾經看過舒國治在商周的專欄推薦過。
牛肉麵有清燉和紅燒二種口味，也可單點湯麵，麵條可選寬或細，不少客人都會加點菜單上沒有的燙青菜。
攤頭騎樓牆壁上掛了幾張表框的風景照，很特別~~
店家提供環保鋼筷，但鋼筒的水似乎沒有瀝乾，拿出來的筷子都濕濕的。
清燉牛肉麵小碗60元，雖然麵碗不大，但麵量佔了大部分，麵條是用比較薄的寬白麵，牛肉是腱肉切小片(類似板橋莊敬路牛肉麵)，可能是因為麵條沒有甩乾，所以帶點煮麵水味，湯頭偏向清淡，裡面還附了燙菠菜。
去京都賞楓之前，鳥先生跟海爸借Nikon70-300VR，順便約在華西街夜市的昶鴻麵點吃飯，可能是覺得不錯吃，賞楓回來沒幾天就又帶我去回味，說什麼有暖暖的湯頭可以喝。
早上的華西街夜市，一整個冷冷清清，機車通行無阻，有個老外觀光客一大早就站在牌樓下拍照，鳥先生說這讓他想到年初的京都賞櫻行，他獨自起早到錦市場幫大伙買三木雞卵蛋卷當早餐，整個錦市場也是沒幾家店開門營業。
昶鴻麵點位於華西街夜市靠貴陽街二段這一頭，旁邊有個超迷你小公園，旁邊小巷有好幾家阿公店。
營業時間和菜單如上，印象中新聞報導推薦的主力麵點是菊花肉麵和豬尾麵。
小菜先上場，鳥先生和alex點了豬心、豬尾和黃金蛋，帶我來時則是只點了豬舌(沒帶相機)。
這天晚上來到台北大學附近的興安街覓食，原本打算家鴻燒臘或福德涼麵挑一家，但鳥先生看到福德涼麵旁邊這家陽春麵聚集最多用餐人潮，馬上改變心意，找了個位置坐下來嘗鮮。
店家座位就隨意擺在騎樓人行道上，燈光一整個黑暗，鳥先生正好試試D90的高ISO，這些麵點的照片都是ISO3200硬撐，所以有點雜訊滿天飛白平衡亂亂飄的感覺。
乾意麵40元，價格有點偏高，味道就一般乾意麵。
米粉湯30元，粗米粉滑溜不軟爛，湯頭一般。
滷菜有大腸、油豆腐、粉肝，單價不詳，三樣總和130元(小貴)。滷菜口味都不錯，其中以粉肝鮮嫩令人驚豔，但份量不多，沾醬稍嫌薄弱沒有加分。感覺上適合夜貓子族群的宵夜場，有不少麵點下酒滷菜，是三五好友可以喝酒聊天喧嘩的路邊攤，味道還算不錯，但價位卻比一般麵攤高上一截。
鶯歌有勇伯垃圾麵、劍潭和新店有勇伯米粉湯，華西街有勇伯米苔目，雖然同樣叫勇伯，但營業時間和主力麵點卻太一樣。
早晨的華西街夜市，營業店家沒幾間，人車全集中在這間勇伯米苔目。勇伯米苔目的營業時間為7:30~11:30，營業時間僅四小時，過中午就沒得吃了。
攤頭十分古早味，黑白切放置於木製小櫃，老板娘戴頭巾圍圍巾，感覺上比一般麵攤注重衛生。
米苔目給的份量不多，口感滑溜。湯頭可續，夾雜了特別黑的油蔥，喝來卻不厚重不油膩，加胡椒粉提味後更鮮，我和鳥先生都覺得來一碗不過癮！
小菜我們點了豬舌、嘴邊肉和大腸，沾醬很特別(但味道沒有很突出)，看來像是深色的傳統豆瓣醬，和劍潭勇伯米粉湯那種粉紅甜醬完全不同。
萬華有二間我愛吃的麵線，二家對我的致命吸引力都是滷透夠味的大腸頭，取名也很有默契，麵線前面都不約而同加上「專業」二字。
陳記專業麵線，麵線單價雖高，但偶爾還是會來排隊給他賺。
蚵仔新鮮，麵線順口，但這都不是重點，滷得夠味的大腸頭才是吸引我的主因。
有時麵線沒吃飽，還會到隔壁海天吃水餃或點麵續攤，聽老板娘的口音不像台灣人，有點像外籍新娘。
海天香餃的宅配水餃口味很多，現煮水餃只能選(鮮肉、蝦仁)高麗菜或(鮮肉、蝦仁)韭菜水餃。餃子皮厚Q，內餡新鮮調味偏重，不沾醬吃就很夠味。
麗珠什錦麵店家位於萬大路和興寧街巷口第二間，店面不太明顯(之前騎機車經過N次都沒發現)，但生意卻好得很，二次來用餐都得併桌，甚至候位。老板的服務態度一般般，店內看來有裝潢，整體環境沒有很整潔，收桌時也沒有擦得很乾淨。
店內賣的快炒菜色很多，但大部分客人點的主力還是什錦煮麵加排骨。
排骨飯85元，排骨有點厚度，口感軟軟的(但說不上嫩)，外皮炸得酥酥的，醃漬口味很神奇，竟然有一半偏鹹，而另一半鹹度剛剛好。
什錦煮麵90元，店內招牌菜色。點麵時如果趕不上前一批，就要等很久，通常是炸排骨吃完了，煮麵才會上桌。要是跟前一批點麵的客人併桌，甚至得看著別人吃麵流口水~~
什錦煮麵的食材有豬肝(約3片)、鮮蝦(約二隻)、肉絲、蚵仔、花枝、青菜等，湯頭重油重鹹，連我和鳥先生這種重口味者都覺得鹽巴下手過重。
這是一篇庫藏食記，備份硬碟的時候剛好看到照片，就順便把食後心得記錄下來。話說去年某月，鳥先生和小姑去林森北路上的飯店參加表妹婚禮，回程幫留守看家的我和允嘉帶回了高家莊米苔目加紅燒大腸。
米苔目是粗粗長長的那種，吃來非常Q滑，湯頭一般般。
紅燒大腸是高家莊的招牌，因為薑絲都被滷汁給上了色，所以外帶賣相有點差，這天吃來口味有點死鹹，大失望。
紅燒肉一向是本人最難抗拒的菜色，但高家莊的紅燒肉實在是有點乾硬。
之前和鳥先生來過幾次高家莊吃宵夜，感覺上店內顧客大部分是特定族群，營業時間特晚，價位也不像一般米苔目黑白切。當時對於店家年度點菜排行榜上一、二名的紅燒大腸和沙拉魚卵都有不錯的印象。但這次外帶的米苔目嚐來過Q、紅燒大腸過鹹，紅燒肉過乾，完全顛覆了之前的好印象，又多了一間不再往來的店家...
在古亭阿婆涼糕的食記裡，有網友推薦阿婆涼糕隔壁的阿婆滷味，攤子同樣位於古亭捷運站6號出口的彰化銀行騎樓，阿婆涼糕的營業時間約下午5點~7點，阿婆魯味則是從中午就開始擺攤，但這天大約下午六點去買滷味時，已經不見阿婆涼糕的攤子，不知是不是因為季節關係。
甜不辣有入味口感優，個人列為第一名。雞心1顆5元(不確定)，Size算大顆，口感不會過硬，味道也不會過鹹。
豆干外觀看起來比一般麵攤豆干乾硬，厚度也較薄，鳥先生覺得口感不錯，我則是不愛。
豬血糕看表面就覺得入味好吃，鳥先生最愛這一味。
豆皮也好吃。上面這盤冷魯味總價60元，口味不輸檯面上幾家熱門的團購魯味，阿婆人很親切，結帳時會問客人要不要加辣粉或醬油，我們沒加醬油只加辣粉就已經非常夠味。
