
這次到大阪,跟友人約在心齋橋碰面,晚餐被帶來明星藝人甚至棒球選手都來的燒肉店,座位都是半包廂或獨立包廂,用餐很有隱私。餐點都很厲害,松、竹、梅三種價位的12宮格階梯肉盤是店家招牌,不但肉質高級,端上桌還有乾冰流動,視覺效果超強!建議直接點套餐,該吃的都包了!有很多料理都很猛,神戶牛、黑毛和牛,甚至還有魚子醬生牛肉跟舖滿滿黑松露片的和牛飯,真的是很美味也很奢華,當然價格也是走高檔路線,預算夠,也想跟著明星人吃吃頂級燒肉的朋友,來心齋橋可以安排在這裡奢華一回!
偷偷說,在tabelog先訂位,先預約套餐也有優惠價哦!tabelgo訂位:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27128870/。
※燒肉北松心齋橋店(燒肉 きた松 心齋橋店)※
地址:大阪府大阪市中央區心齋橋筋 2-3-2 Queens Court 大樓北館 1F(詳細地圖)
電話:06-6211-8198(網路預約專線:050-5594-9455)
營業時間:17:00 – 翌日05:00(最後點餐時間 L.O. 04:30)
tabelog訂位:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27128870/
燒肉北松心齋橋店地點是在非常熱鬧又便利的心齋橋,地址是大阪府大阪市中央區心齋橋筋 2-3-2 Queens Court 大樓北館 1F(詳細地圖)。
一走進店就是滿滿人氣名人的簽名牆,韓國超人氣饒舌女歌手Jessi、日本女歌手misono、日本職棒超人氣球隊阪神虎隊選手等等,明星藝人的愛店耶!!!
除了半開放式座位,還有單間的包廂,用餐很隱密。
直接掃QR code點餐,這圖片就是店家招牌神戶牛與黑毛和牛燒肉的階梯套餐,有烤肉、肉壽司,還有乾冰效果呈現。
除了單點,也有不同價位的套餐,赤套餐/黑套餐/金套餐,10品~12品不等,有不同價位,推薦直接點套餐!
先點飲料!友人很會品酒,直接點山崎威士忌Highball,深邃的木桶香氣、成熟果香與滑順口感讓很多人喜歡,是搭配燒肉或油脂豐富料理的黃金組合。我呢沒啥酒量,來杯旗艦級的生啤酒!
烤肉的夾子也是很有高級感呀!
漆器盒裡面裝的是備長炭,也就是燒肉用的木炭,展現店家使用高級備長炭來炭火燒烤和牛的特色,也讓包廂桌面的擺設質感加分。
生菜沙拉,新鮮又清爽。
小黃瓜泡菜,搭配燒肉很解膩。
和牛小漢堡,盤子好講究,裡頭的漢堡肉煎過之後超香,吃起來肉汁滿滿。
加價3300日圓升級的魚子醬生牛肉(一般為松露生牛肉),以生牛肉作為基底,上面鋪滿了黑亮的魚子醬,並且撒上了大量的金箔,非常奢華耀眼!魚子醬在口中爆開的鹹香與微脆顆粒感,跟鮮嫩且富含油脂香的生牛肉,口味奢華、鮮甜又不油膩,爆好吃!
和牛薄切燒肉,這油花分布非常均勻的頂級A5黑毛和牛,店員專人幫烤,輕輕炙燒幾秒就夾起,油脂經過微烤後會迅速融化,口感超級鮮嫩滑順、入口即化,能品嚐到和牛最純粹濃郁的肉香與油脂甘甜!上頭的金泊點綴更奢華。
店家招牌的12階梯套餐,還有食用乾冰,視覺效果十足!!
不只是好看,每一項也都是很好的食材,能一次品嚐到豐富多元的肉質口感與香氣,這12格有些是可以直接吃的壽司,有些是要烤的和牛肉,店家專人桌邊幫烤,我們坐著吃就好!
鮭魚卵和牛捲,吃起來鮭魚卵在嘴裡跳躍,滿滿的海味好滿足。
海膽牛肉,歐,滿口鮮嫩,好好吃。
和牛壽司,上還有不少魚子醬,入口還有啵滋啵滋的海味跟和牛肉油嫩!
蔥牛舌夾心(ねぎタンサンド),這道好特別哦,把將牛舌切開成袋狀,裡面塞滿特調的鹹香蔥鹽,烤的時候,裡面的蔥花多到快要爆出來!
經過炭火燒烤後,外層牛舌彈牙又多汁,內層包裹的蔥鹽烤過後甜味跟香氣都很夠,非常驚艷!
一片片不同部位的高級和牛肉,有油脂豐富的部位,也有偏瘦但口感卻很嫩的部位,都好好吃哦!
松露鵝肝茶碗蒸(¥1320含稅),這道不是用少少的松露粉,而是奢華的黑松露切片,舀開後能吃到鮮美的鵝肝,搭配松露獨特木香,蒸蛋又嫩又鮮美呀,一般餐廳吃不到,要點!
這塊神戶夏多布里昂牛排,非常稀有且昂貴的牛肉部位,撒上金泊也是幫襯它的奢華呀!店家桌邊幫忙烤,烤出最適的熟度,滿口肉汁入口即化,最高!
端進來這鍋有夠香的!超級誇張滿滿的松露片,也奢華了吧!!
拌開之後才發現裡面還有牛肉,超猛的和牛松露奶油飯,滿滿的松露,濃濃的奶香!
另外又拿了一盒牛肉乾給我們加,整個要奢華到頂就對了!我們都飽到吃不下,本來心裡覺得好浪費,沒想到離開的時候,店家特別幫我們包成三角飯糰讓我們帶走,好感動哦~
喜多松醬油生蛋黃烤涮牛肉(きた松の焼きしゃぶ卵醬油)及喜多松 醬油山藥泥烤涮牛肉(きた松の焼きしゃぶとろろ醬油)各一。
專人幫烤一片夾起來舖到烤盤上才知道這麼大一片!!好驚人!
超大薄片,只要稍微烤過,用夾子一步一步捲起來即可!
分別有醬油生蛋黃跟醬油山藥泥二種口味,二種都很好吃,醬油生蛋黃是經典口味,醬油山藥泥則是比較特別,大推。
特選薄切牛第一胃(上ミノ薄切り)跟特選橫膈膜(サガリ),有二種口味燒肉醬汁或塩味可選,我們選燒肉醬汁。
ミノ 是牛的第一個胃,「上ミノ」代表使用的是胃壁厚實、品質最好的精華部位。 一般餐廳切得比較厚且帶有深刻花刀,口感會比較硬韌;而這間店特地做成「薄切」,入口一點都不難咬,口感非常脆口、Q彈!橫膈模肉質非常軟嫩、肉汁甜美且完全不油膩,我愛。
最後冷麵超Q彈又清爽,就算剛才吃了很多烤肉,清爽解膩好順口。
最後清茶跟甜點完美收尾!
以上是我們這次點的是直接攻頂的金套餐,一般金套餐價格是16,500日圓含稅(2人起點),我們加價把主菜升級成神戶牛,價格是22,000日圓含稅。
※燒肉 Kitamatsu 心齋橋店(燒肉 きた松 心齋橋店)※
地址:大阪府大阪市中央區心齋橋筋 2-3-2 Queens Court 大樓北館 1F(詳細地圖)
電話:06-6211-8198(網路預約專線:050-5594-9455)
營業時間:17:00 – 翌日05:00(最後點餐時間 L.O. 04:30)
tabelog訂位:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27128870/














































































