
春假期間允嘉和妹妹都掛病號在家休息,每天的食物不是鳥先生的現打五穀漿,就是阿嬤的愛心清粥小菜。好不容易大病初癒,終於可以帶出門透透氣換換口味,不然都快在家悶壞了。
這天出門閒晃的目標選擇在永康街商圈週邊,午餐是金華街政大公企中心正對面的鑫華茶餐廳,這間好幾年前來吃過,當時的印象分數還不錯。
點了黃金蝦、炒青菜、蒜香蔥仔骨、港式炒麵、招牌凍奶茶外加白飯一碗,結帳價好像是660元,除了港式炒麵一般般之外,其他都很合味。
接著往隔壁巷內的主要目標"閑隅T.Loafer"前進,店面出乎意外的小,這裡大概7~8人就塞滿滿。
不止地方迷你,就連餐點也走精緻路線,午茶時間吃巧不吃飽,小小一壺柚香綠茶、小小一杯手磨咖啡、中西式茶點各來小小一份(巧克力蛋糕、法國麵包沾無花果醋、蛋黃酥)。老板說這裡的客人下午來喝茶,晚上來品酒。
除了飲料及茶點之外,這裡也有不少創意市集的手工製品,發呆之餘,也可以順便敗家。
老闆說允嘉應該是開店以來年紀最小的客人!還好這天只有帶他來,要是帶我家野馬妹來,她一個暴衝沒幾步就走出店門外了,根本別想有可以好好品茶的閒情逸致...
閑隅T.Loafer※
地址:台北市大安區金山南路141巷20號
※香港鑫華茶餐廳※
地 址:台北市金華街126-1號1樓 (政治公企中心正對面)
電 話:(02)23912022
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我們家對茶飲需求最大的就屬鳥先生,因為他是個不太喝開水的人(妹妹果然裡裡外外都遺傳他XD),在家裡一定要泡大壺烏龍茶當開水喝,從小到大,睡前喝濃茶也不會睡不著!他到便利商店抓的通常以無糖茶飲居多,而純喫茶算是他少數會喝的含糖飲料之一,三不五時會看到他下班回家會帶瓶純喫茶,然後自行加工成鮮奶茶(夏天頻率會增加),賴在沙發上邊看電視邊灌肚猴,一付很享受的模樣!如果爽度還要再高一點,就加碼鹽酥雞或雞排一起配,不過年紀大了油炸宵夜不能太常就是,基本上冷飲在我家有總量管制,所以鳥先生能帶回家喝而不會挨罵的也就是那幾樣。
前一陣子趁沒下雨去淡水天元宮進行一年一度的櫻花朝聖之旅,回程轉往淡水榕堤吹吹海風,途中還下車買了淡水有名的廣泰香波蘿麵包。在超商補給飲料時,看到整排各式口味的純喫茶大軍相當壯觀!突然想到信箱裡躺著一封新口味的試喝邀稿文,還沒答覆廠商口味合不合,趕緊買來喝看看。
鮮柚綠茶是這次推出的新口味,目前主要的通路是在便利商店,架上只看到大瓶650ml裝的,售價20元,比一般冷飲店便宜許多,本來以為會賣得比他其他口味純喫茶貴。
我們在淡水河畔閒晃瞎聊,累了就坐在堤防邊看風景。人哦!坐下來閒聊就想吃想喝,路上買的波蘿麵包及鮮柚綠茶就派上用場啦!
倒入甫入手的櫻花冷水壺裡,剛好是滿潮快淹出來,容量竟然嘟嘟好,不多也不少^^
倒到環保杯裡攜帶方便,不但不用一直拿在手上,也不必急著一次喝完。尤其裝在美美的櫻花水壺裡,心情更是無限美好^^/
這款鮮柚綠茶喝起來有柚香,入口後還有股綠茶的茶感,二者不會互相搶味,甜度適中,如果在夏日冰涼飲用,相信爽度會再加乘。
三不五時會挑個小週末當成我家的happy night,最近火紅的犀利人妻,搭配鹹酥雞滷味宵夜,外加鮮柚綠茶來解膩,人生總是有墮落的moment~~
搭配鹽酥雞除了鮮柚綠茶之外,當然還有鳥先生最愛的自調鮮奶茶:純喫茶紅茶口味加全脂鮮乳。比例自由調配,愛茶香就純喫茶多倒點,愛奶香就鮮奶加多點,便宜好喝又方便,這裡有記錄過調配心得!
這次新品試喝的鮮柚綠茶,也繼續實驗精神,試了其他DIY喝法。鮮柚綠茶與養樂多採1:1的話,養樂多的味道較重,喝起來也比較甜,雖還是有柚香味,但綠茶味會被搶掉;我們覺得大瓶的鮮柚綠茶加上一罐養樂多較剛好。
以鮮柚綠茶為底,加入切好的蘋果丶奇異果及草莓等果粒,變成一壺豐富有料的風味水果茶。多了果肉的口感,口味更多元,這種偷吃步的作法,比起外面一杯要價40~50元的水果茶,衛生便宜又好喝,水果還是儘量自已洗自已切,尤其是要給小朋友吃的。
鮮柚綠茶新上市,到4/20止在產品官網有贈獎活動,活動辦法很簡單,到官網玩個小遊戲測運勢後,留下抽獎資料,並同時發表到FACEBOOK者,就有機會抽到價值1500元的潮T一件。
※統一純喫茶鮮柚綠茶※
活動連結:http://2011flavor.teastyle.com.tw/
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最近對日雜有點瘋狂,掛在網路上只要稍微愰神,滑鼠鍵盤就會進入主動搜尋模式,桌面瞬間塞滿日雜賣場或日雜風格咖啡廳的視窗。
這次search到的這間賣場很特別,店址位於牯嶺街和福州街口附近,倉庫即住家,去瞎拚前要先電詢老板在不在家再出發。事先有小小的比較了一下,賣場的東西大致上比其他賣家便宜一咪咪,日雜貨色也多,親切的老板娘說日本震災後,生意反而變得更好,鳥先生立馬聯想到最近相機和鏡頭的水貨價格,幾乎都快當公司貨賣了。
採購前有先吃了個早午餐,原牯嶺街64巷乾麵。
小菜口味一般般,醬油膏鹹度超高。
三色麵指的是魚丸蛋包餛飩麵,上回在中原福州乾麵則是叫"三樣"(大中小),蛋包就是蛋包,魚丸口感過於軟爛,餛飩大勝出。
芝麻香餛飩麵,餛飩依然是表現最好的一位成員,榨菜也很合鳥先生的味,他很推,但我則是覺得一般般,基本上吃到一半我就開始懷念起附近的老建中麵店了。
※牯嶺街乾麵※
地址:台北市南昌路一段126巷16號
時間:6:30~13:30
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每年都會跑個幾趟烏來吃喝兼午茶賞景舒壓,在轉進新烏路之前,除了經過一大堆小羊肉店家之外,還有二間知名的滷味店,聖巴黎焦糖滷味和新巴黎香草麻辣滷味,據說二間是兄弟店,賣的都是冷滷味,但口味大不同。
聖巴黎焦糖滷味從名稱上看來應該是口味偏甜,而新巴黎香草麻辣滷味則是走香辣路線。
聖巴黎的雞翅肉較硬較乾,小姑則覺得味道還不錯,但肉有點乾。新巴黎的味道較重且肉質軟,吃起來較有汁。
聖巴黎鴨翅有咬勁,味道淡,愈嚼愈香,但有點乾。新巴黎鴨翅則是凍多,口感較嫩,但偏鹹。
聖巴黎焦糖雞腳明顯較小隻,小姑覺得味道有點不夠,口感也偏硬,不好咬。新巴黎麻辣雞腳滷汁比較多一點,吃來就那個味。
聖巴黎焦糖鴨舌的肉質彈有汁,好吃不鹹 ,而新巴黎麻辣鴨舌的口感則不夠彈。
聖巴黎焦糖甜不辣有點太軟偏爛,而新巴黎麻辣甜不辣有比較好一點,但還是偏軟,厚度也較厚。
聖巴黎焦糖豬血糕口感Q,帶點甜,鳥先生與小姑較愛。新巴黎麻辣豬血糕則是比較軟,多汁,我跟允嘉愛 。
二家的小豆干都不太合味
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看到食尚玩家介紹CHIFFON戚風蛋糕,心想之前工作都在這附近吃飯,也明知這間店的存在,更知道它跟去了很多次的食彩櫻有很類似的炸雞跟戚風蛋糕,卻一直沒去試試,反而到現在才號召飯友來此聚餐。
以前在海基會那棟大樓上班,總是坐捷運到南京東路站再走個十分鐘的路程到公司,中午就常跟同事們走到對面西華飯店後面的巷弄吃飯,今天倒是發現坐到中山國中站再走到西華後面的巷子裡,只要5分鐘的路程呢!CHIFFON也是藏身在西華後面的巷弄中,跟食彩櫻就在同一條巷子裡差沒幾步路。
Chiffon裡的玻璃櫃小擺飾,有一身華麗的幸福小公主~
櫃台前有各式口味的單片蛋糕,比較起來還是買整顆的比較划算。
除了戚風蛋糕以外,還有各式小餅干可以選擇。
菜單搶先看!超有效率的同事在訂位時就先訂好餐點,這樣符合我們一坐下來就可以吃的享受,中午可以多點時間慢慢聊!
一片可口的戚風蛋糕配上一杯熱拿鐵,真令人心動,可惜大家都還得乖乖的趕回去上班...不然還真想揪大家一起來個悠閒的下午茶咧,呵呵~
炸雞套餐,炸雞超大盤,不另沾醬就滿有味道了,但可惜這裡的炸雞感覺是大批炸好等著出餐,不是很熱,食彩櫻的較受同事們喜愛,有熱騰騰的肉汁會流出來。
炸雞烏龍麵230元,烏龍麵很Q,海帶超多,柴魚高湯滿鮮的,可惜雞塊只有三塊...對愛吃肉的我來說少了點。
豬排套餐,豬排裡藏有起司,口感不錯,如果再淋上些日式醬汁,味道會更優。
套餐附沙拉丶湯及飲料。有點油的菜頭湯及好喝的葡萄柚汁。
點餐再加49元就可以吃一片戚風,我們加點了二份,一是草莓,二是香草(原味)。店員說原味的沒有塗好鮮奶油的,另外放在旁邊給我們,送來時這麼一坨,拍起來很難有美感^^"。好喜歡它的盤子哦,真美!用盤子裝上來的賣相比食彩櫻用塑膠袋包好來的優,但這裡是另外加價才吃的到,食彩櫻則是套餐附送的!CHIFFON的蛋糕還不錯,算是比較綿密的口感,奶油也不會甜,草莓的很香濃,我有喜歡!
Chiffon很日式風的名片
品菓工坊就在CHIFFON正對面,早就做好吃完飯去外帶二顆回家給大嫂吃的打算!
戚風及各式餅干應有盡有
很幸運,大嫂order的口味剛好都有貨,4吋的香蕉鮮奶油戚風及巧克力戚風。鮮奶油現塗,約需十分鐘。在等待的時間裡跟品菓的小姐小聊了一下,得知品菓的戚風師父是跟食彩櫻的日本老闆娘學的(日本老闆娘原來是開CHIFFON,後來頂給別人做),品菓的師父離開CHIFFON後自己又開發了許多新口味及小餅。
結帳時發現,4吋的戚風是100元,但要加鮮奶油馬上加價為220元。加價後光包裝就差很大了。
打開後看到蛋糕,撒上些巧克力片及杏仁片,裝飾後賣相佳,巧克力戚風則是簡單口味。
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鳥先生的Nikon D90掛點了,當天晚上就衝漢博區,由老衛陪敗Nikon D700,入手隔天就帶著妹妹到石管局大草坪蹓蹓,順便熟悉一下新相機。話說用KUSO Exif Viewer看一下D90記憶卡中陣亡最後一張的快門釋放次數,竟然是誇張的233324,以入手二年多來計算,一天平均分到300張,而且要天天拍無公休日,有點太誇張!!如果不是kuso搞錯的話,就是D90實在太耐操。現在D90已經交給國祥手術中,希望回來移交小姑後又是一條活龍,而且不要開太大條。
石管局這附近的活魚餐廳有很多間,綠野鄉村活魚湘菜算是其中之一的好評店,招牌除了活魚料理之外,還有蔥油餅和炸肥腸之類的其他菜色。
MENU上面活魚N吃那頁翻了老半天才找到,魚肉有草魚和烏鰡,價錢一樣,我們意思意思一下點了糖醋魚,口味還不錯!
蔥油餅不錯吃但略油,炸肥腸有夠酥(但上桌時已冷),蛤蜊湯算超值(大碗滿意),芭樂也有甜,四菜一湯附白飯、熱茶和水果,結帳價好像是660元,吃到一半妹妹就快坐不住,想來是等不及要去石管局大草坪趴趴造。
今天放風的重點就是石管局大草坪,GPS搜尋水資源局就找得到,周邊很好停車,旁邊有整排流蘇,再過沒多久應該會到盛開期。
鳥先生才剛買新相機,鏡頭就被妹妹摸走一顆,捧著在大草坪趴趴造。
妹妹真的很愛這類大草坪,夠她走個沒完,而且在草皮上,就算跌倒也比較不會受傷,媽媽我完全放任她瞎走,沒在拉的,只要用眼睛盯著就好^^"
這裡活動空間大,週邊活魚餐廳多又平價,停車方便也不是熱門遊樂區,很適合帶著好動活潑的小朋友來此消耗體力。當天還看到好像是訓練師和大狼狗來此特訓,不遠處就聽到狗狗在吠,妹妹完全不怕,果然是走大膽路線這小妞!
※北部水資源局※(石管局)
網址:http://www.wranb.gov.tw/mp.asp?mp=5
地址:桃園縣龍潭鄉佳安村佳安路2號
電話:(03)4712001
免付費電話:0800-200233
※綠野鄉村※
地址:桃園縣龍潭鄉佳安村十一份3號
電話:(03)4714828.(03)4714838
※延伸閱讀※
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這次試吃的是荷卡廚坊推出的義大利濃湯麵,每次去日本自助旅遊,回飯店前都會去便利商店搜刮宵夜,那時就買過幾次這類的義大利濃湯麵給允嘉吃,想不到現在台灣也有廠商跟進,還一次推出三種口味,大賣場和便利商店都有上架,補貨很方便!
我跟允嘉平常就愛喝玉米濃湯,當然要從田園玉米風味先下手。
盒裝上有說明麵體非油炸,而是蒸煮100%杜蘭小麥製成的螺旋麵,熱量僅158卡,無添加人工防腐劑,吃來較一般泡麵低負擔,也更適合當小朋友和OL的存糧點心,當成辦公室午茶輕食,可稍微止餓避免亂吃零食肥油上身!
開封後裡面有麵體及濃湯粉各乙包,還附上一張食用步驟說明小卡。
因為麵條有密封包裝,如果只想喝玉米濃湯時,麵條可以留著想吃再拆。
依照食用步驟是將義大利麵置入杯底,再注熱水至八分滿,接著倒入濃湯粉包攪拌後,靜置三分鐘。其中第二個攪拌的步驟要特別注意,我們的濃湯粉包一股腦兒倒進去,結果攪了15秒還是結塊攪不開,下一杯決定邊倒邊攪。
一打開就可以聞到玉米濃湯香,湯面浮著一些玉米粒跟碎綠花椰。田園玉米風味吃起來順口,濃湯有香濃,小姑說這種螺旋體麵條跟牛排館的比起來偏細,口感也較滑。
再來是巧達海鮮風味,外包裝配色是大海的藍。
上一杯的經驗告訴我們,麵條與熱水先後加入,倒濃湯粉包時,要慢慢倒,並邊攪拌,這杯果然就很成功XD
巧達海鮮風味,比玉米濃湯少了甜味,多了鮮味,有點像COSTCO買的蛤蜊海鮮濃湯。鳥氏兄妹愛喝鹹口味的湯,這個有對味,連允嘉都有點要棄玉米投海鮮的意思。但平常吃慣輕淡口味的人可能會覺略鹹,還好這部份可以用水量來調整。
最後一種是鄉村蕃茄風味,是三種口味中熱量最低的,只有148卡。
蕃茄湯味道滿濃厚的
應小允嘉要求,鳥先生特別去買吐司,打算做酥脆吐司丁加料。
湯面浮滿香脆吐司丁,不但增加口感,更添飽足,小小動作大大加分!
整體試吃下來,三種義大利濃湯麵都挺香濃的,但切記濃湯類的都要趁熱才好吃。不過這個小小一杯三二下就喀完了,也因為份量不大,比較適合小孩及女生,食量大的人可能要來上二碗才夠,對於外食族和出外遊子而言,算是方便省時又衛生的選項XD
※荷卡廚坊-義大利濃湯麵※
網址:http://www.chefhoka.com.tw/default.aspx
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每次碰到節日或是有事想要和家人慶祝時,腦中浮起的外食就是那幾間店(高檔的不敢亂想),也因此,昆明街台客式無名日本料理和士林寶飽煲每年都會吃上個幾次,不過點來點去都是那1、2樣菜當基本盤。
士林寶飽煲就位於士林捷運站出口不遠的巷子內,這次已經算N訪,很難算出次數,只是每次來都感覺店面變大,生意又更好了,不過店內小老板們服務態度還是一樣親切。題外話,雖然吃過很多次,但每次"寶飽煲"、"寶寶寶"、"飽煲寶"這幾個字的順序還是傻傻分不清楚,很難google到店家電話來訂位orz...
最近必點的有蜜汁排骨、鹹蛋苦瓜和魩仔魚莧菜羹,好吃下飯!
這次因為有妹妹參戰,所以加了蔥煎蛋,其實妹妹也來了第二次。
蔥煎蛋的厚度驚人,份量十足,三人以下點這個,戰力會消耗大半,我們有半盤打包回家。
除了最前面的三樣必點之外,我們也會加減亂點其他菜色,有些還不錯,但有時也是會有踩到地雷的fu,但無妨,有吃到想吃的那幾道就滿足啦!
好幾年前吃過的田中家泡芙,口味已經印象盡失,這回因為小泡芙9粒1盒特價100元才又不小心下手。雖然是小泡芙,裡面還是有夾起士蛋糕(田中家泡芙的特色),吃第1、2個覺得還ok,但晚點再吃就開始覺得有點膩,沒啥特別好印象。
妹妹長的快,第一次來寶飽煲還不會站,現在已經在捷運站下趴趴造(完全不受控制),要健康快樂長大喔!媽媽愛妳!
※士林寶飽煲※
地址:台北市士林區福壽街3號(士林捷運站1號出口直行過中正路,右手邊第一條巷子)
電話:(02)28313481
※延伸閱讀※
捷運淡水信義線美食~士林站/劍潭站/士林夜市必吃美食口袋名單/歷年士林官邸菊展/陽明山賞花遊記/陽明山餐廳景點美食口袋名單整理→
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42962798
《遊記》9803跳跳活力城BouncyTown特展&士林無店名魷魚羹
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這天原本打算帶妹妹去綠風草原或北藝大踩草皮,但在行前接到Jason兄查探餐廳地址的call help,抵不過香酥排骨的誘惑,決定捨棄讓妹妹親親草原的機會,改到三芝悅來亭餐廳吃好料XD。在等候Jason兄一家到達的空檔,先帶妹妹到淺水灣海邊晃晃,這天雖然是個艷陽高照的好天氣,但海邊風特大,妹妹還是得包肉粽。
這應該是妹妹第一次到海灘踩沙子,一開始覺得怪怪怪的,有點不敢動,但沒多久就像野馬在沙灘上趴趴造,不過還是要大人牽著走,因為沙灘對她而言,走起來還是怪怪的(這天媽媽又偷懶沒替她換外出服XD)。
悅來亭餐廳就在三芝早市內,福成宮旁,GARMIN的GPS有內建,在等候Jason一家的空檔,我們小逛了一下菜市場,不小心又敗了條妹妹的裙子,女人真的是無時無刻都能買。
悅來亭餐廳感覺上是間很local的餐廳,大部分都是在地人來用餐,周間生意還是不差。牆上貼了不少名人合照,政治人物是藍綠都有,店內完全無菜單,觀望一下每桌點的大致上都差不多,最後直接請店員推薦。
土雞肉是每桌必點,凍多,肉質口感也不錯,適合牙齒好的人。
招牌菜色有不少是炸物,不小心就點過頭來了三樣,炸物吃多容易膩,點菜的人要記得啊。其中香酥芋頭還ok,炸春捲裡面也有芋頭(重覆到),香酥排骨這道非凡大探索節目有介紹過,蒜頭多骨頭多就是肉不多,吃氣味吔!鳥先生說有點像吃餐廳版的蒜味鹽酥雞。
※悅來亭餐廳※
地址:台北縣三芝鄉中山路一段56號
電話:(02)26362072
※延伸閱讀※
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繼品.壽司後,再度跟前同事造訪公司附近的食彩櫻,先註明一下,這間是在日本震災前吃的。
食彩櫻位於西華飯店後面的巷子,跟原味便當只差一條巷子;老闆娘是正港的日本人,國語說得不錯,最招牌的手藝就是炸雞和戚風蛋糕,抱著來吃日本料理心態的話應該會畫錯重點^^
店內也有賣甜點,定食的甜點就是搭配巧克力或香草口味的戚風蛋糕,食尚玩家最近報導過的chiffon戚風蛋糕專賣店,據說跟食彩櫻頗有淵源。
店內的裝潢,有酒櫃及和室間,和室間要脫鞋入內,坐在裡面很有在日本用餐的fu。
這是晚餐定食的menu,晚餐價格較高,但菜色也較豐富,同事說晚餐時間也可以點午餐的定食,不過沒有附甜點。
中午提供較平價的定食套餐,價格約在二百五至三百左右,須加一成服務費。
另外有一份不同種類的生魚丼飯菜單,對一般上班族的我們,四五百的套餐貴了點,等老闆有請客時再點,哈哈^^
這間是可容納六或七個人的獨立和室間,很適合三姑六婆來此放肆地聊八卦,較有隱密性!但這間腳下面沒有挖洞,只能盤腳或把腳打直,偶爾會因為腿太長而跟對面的同事腳親腳XD(明明我的腿就很短><")
生魚丼定食,一份$280再加一成服務費,除了主菜外,還有一碟小菜、味噌湯跟戚風蛋糕一片。
鮭魚生魚片給不少,視線集中的眼前切丁鮭魚這區,油脂最多,除此之外,還有鮭魚切片、二片玉子燒跟一些海帶。
這個是鍋燒烏龍麵,因為有湯麵,就沒有味增湯,但多了道涼拌沙拉。還有二隻炸蝦跟一些炸物,炸的剛好 ,一下子就吃完了!麵條是讚歧烏龍麵,很Q,加點七味粉更提味。
這份是可樂餅定食,一份$250外加一成。可樂餅雖然只有二片,可是很道地,別忘了老闆娘可是日本人來的!這份套餐多了些生菜沙拉,新鮮好吃。
這是炸雞定食,一份$250,外皮炸的很酥,肉質很嫩,吃起來很Juicy,口味是日式的味道,再淋上日式醬汁更讚,份量有五六塊,愛吃炸肉的人吃起來很爽,這個我最常點!
這是食彩櫻的名片,櫻花很美!另一張橘色的名片,則是店內戚風蛋糕的出處。另外在食彩櫻斜對面的那家CHIFFON戚風,同事已經先一步去偷吃,下次記得要約我啊!
※食彩櫻※
網址: http://www.shokusai-sakura.com.tw
地址:103 台北市復興北路313巷27號1樓
電話:02-25149029
※CHIFFON CAKE日式戚風專賣店※
網址:http://www.chiffon-cake.com.tw/
地址:台北市松山區復興北路313巷36號
電話:(02)27160138
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