- Oct 12 Wed 2005 01:30
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《食記》炒翻天板橋江翠店
- Oct 03 Mon 2005 01:30
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《食記》板橋鴉片粉圓創始店
- Sep 21 Wed 2005 01:30
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《食記》板橋幸福市場特製蛋餅
- Sep 07 Wed 2005 01:30
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《食記》板橋艾隆義式麵食館新埔店
- Aug 29 Mon 2005 01:30
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《食記》板橋南雅夜市奶瓶爆米花
- Jul 01 Fri 2005 01:30
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《食記》板橋環南炸雞排(品質變差了!)

(94.08.11更新)
最近又去吃了一次,果然如voilaine所說的(voilaine,我對不起妳~),已經變成不是現炸,炸的又老又硬遠不如上次好吃,還是建議大家多花點時間排隊去吃對面的國光炸雞排的甘梅雞排、甘梅薯條、七里香、百頁豆腐!
(94.07.01舊文)
環南炸雞排,板橋市國光路70巷口
炸雞排40元
- May 04 Wed 2005 01:30
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《美食》不加味精的米苔目

最近住家附近新開了一家標榜不加味精的環南米苔目,每次用餐時間一到就會有絡驛不絕的客人上門用餐,身為愛人擠人排隊搶食的台灣人,這種美食怎麼忍心放過,找了個不開伙的周末夜晚,就殺到店裏亂點一通外帶回家吃,結帳時還被老闆給嚇了一跳,二麵一湯四小菜竟然只跟我開口要了140元就放我回家。 上面這碗20元乾米苔目肉燥香、米苔目Q、便宜大碗份量十足,絕對是來店必點! 20元的湯米苔目湯頭帶著大量蝦米香氣,看來不加味精的替代方案應該就是大骨加蝦米熬湯。雖然原來用的碗已經跟阿Q桶麵差不多大小,但是喝不夠還是可以再加湯。 20元三顆的貢丸湯在台北已經快找不到這價位,而且貢丸還天殺的好吃! 三層肉一盤30元,價位中等,肉質尚可。
- Oct 19 Tue 2004 01:30
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《美食》值得風行全球-鹹酥雞

說到鹹酥雞,就像珍珠奶茶一樣,算是台灣的國粹吧!有誰沒吃過?答案應該是肯定的。
大概每三、五條街就有在賣鹹酥雞的攤子,甚至還風行到海外。每每在異鄉唸書的海外遊子,更是懷念這味家鄉傳統小吃~
老實說,以前我並不愛吃鹹酥雞,應該是說「不常吃」,就是不會特別想要去買來吃,久而久之,我們也就漸行漸遠,互不往來。一直到認識鳥先生...才又重新認識它。
鳥先生的家人,從小到大每逢週末,就是全家人聚在一起,買一大包現炸的鹹酥雞配電視,你一口我一口的共享天倫之樂。
而且最好玩的是,當他們小時候去買甜不辣時還會特別吩附老闆切細一點,因為這樣炸起來看起來多很多。








































































