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這次的試吃品是「韓真味‧魏家食府」的韓式泡菜、泡菜蘿蔔、醬牛肉和山東燒雞,這好像是我第一次吃到山東燒雞,酸酸甜甜的涼拌口味,初嚐感覺還蠻特別的。 醬牛肉一盒170元,附沾醬一包。 外盒有附上食用說明 開盒照 醬牛肉切的比一般的薄,沾醬呈果凍型,鳥先生覺得單吃原味就不錯,我覺得沾一點醬捲二根洋蔥來吃更優,牛肉本身好吃,就是可惜切的有點薄,影響口感。另外賣家有建議可以夾自家的泡菜來食用,但實際操作後,感覺泡菜會有點搶味,牛肉的鮮味反而被蓋掉。

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這次的試吃商品是"維吉特力鮮奶酪",口味有七種,100%純鮮奶酪、咖啡奶酪、咖啡巧克力、巧克力杏仁脆片、百香果、紅豆薏仁和洛神花。賣家強調是不加一滴水、手工製作的義式鮮奶酪,這口號儼然已經成為高品質奶酪的作業標準。口味不同於一般的布丁奶酪,一杯上看60元,算是高檔奶酪。 奶酪盒裝,現在宅配奶酪好像都是用這種標準包裝。 採用環保容器 開箱照,一盒可裝六杯,分上下二層。 奶酪大概到一半高的位置,上面的廣口置放添加料包。

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這次試吃的產品是果瓦美食坊的南洋咖哩系列,東西很多,也是花了好幾天的功夫才消化完畢!從店家的網誌上看起來,好像走中央廚房路線,沒有店面供餐,只作外帶宅配。 開箱照 吃咖哩前先上飯,賣家附上二種飯:香蒜炒飯和印度素飯。 香蒜炒飯很大包,四個人吃都沒問題,上圖的小紅圈是分布在飯裡面的蒜頭,鳥先生和小叔很愛這個味,二人都覺得飯很香,口感也很好,分別試過電鍋及微波加熱,電鍋蒸出來的口感明顯比較優。補充一下,官方的微波加熱時間好像有點不足。 印度素飯,香而不鹹,看起來會辣,但吃起來只有輕辣的程度,米粒口感不錯,類似油飯,有點小油,鳥先生愛我不愛。

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這次的試吃商品是慶家食品行的私房珍釀系列,總共有四種商品,黃金泡菜、酢釀南瓜、酒釀蕃茄和XO醬,曾經在"三立草地狀元"中看過節目採訪。 店家宅配箱 開箱照,附料理方法說明和宅配單。 無料試吃盒,圖中五元硬幣為比例尺。 後面為三種500公克禮盒裝,包裝精美。

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這次試吃的商品是網友Kunky的阿姨做的手工牛軋糖,冬季限定,目前已經連續販售三年,據說阿姨是個有好手藝的家庭煮婦。 鑫廚房牛軋糖禮盒裝 內附名片一張 牛軋糖的包裝很簡易,size不大,偏向瘦長,牛軋糖加的是花生粒,共有原味、綠茶和巧克力三種口味。 原味牛軋糖的奶味不太重,綠茶牛軋糖的綠茶味很清香,巧克力牛軋糖的巧克力味不重,巧克力味道完全被花生壓制。三種牛軋糖的花生都加很多,不黏牙也不會很甜,比大黑松小倆口的牛軋糖軟很多,連小朋友都咬得動,不知為何,原味的又特別軟一點。

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這次收到的試吃品是"MoRi MoRi 烘焙工坊"的手作馬芬和司康,去賣家的網誌大致瀏覽一下,原來賣家之前有經營咖啡店,現在專職提供宅配點心的服務,馬芬的價格均一價20元,價格算是便宜公道。 馬芬宅配盒裝 開箱照,裏面附訂購和食用說明。 手作馬芬單個密封包裝,但上頭沒有標明馬芬口味,所以我只能對照目錄猜著吃orz... 這應該是朱古力核桃馬芬,冰冰的吃,口感較硬,較沒有香味,微波加熱後,香味有出來,但因為剖半再加熱的關係,內部呈現較乾較黏的狀態,但底層脆脆的,讓口感較為豐富,這款完全不甜,相當耐吃。

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這次的試吃品是建中食品行的古早味零嘴,一共有六種,都是菜市場內常見的傳統餅乾,不過,還真的好久沒買這一類的零嘴了。 賣家寄來嚇人的一大箱 滿滿六大桶,有點像在開雜貨店,用桶裝有個好處,餅乾比較容易保存。 手工麻花:185元(桶)/運費45元 口感硬脆,因為有黑芝蔴,所以嚼起來還蠻香的,甜度算是剛好。

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這次試吃的商品是"幸福の味正宗港式蘿蔔糕",賣家送試吃的蘿蔔糕來時,剛好公公和菜市場的叔叔伯伯們在樓下喝酒聊天,現場試吃的評價很二極化。 禮盒裝 試賣期間200元 (原價250元),標榜是飯店廚師的手藝,但只要飯店售價的一半。 官網上有詳細的size描述: 圓面積(上圓約7吋/下圓6吋)、高度約6公分、重量約2台斤。

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小杜魔寶窩又寄來了試吃品,這次是"家庭手工水餃和煎餃",水餃一共有三種口味,韭菜、高麗菜和素食。韭菜和高麗菜水餃一包50粒150元,素食水餃和煎餃一包50粒180元。雖然賣家說明為" 保存期限收到十日內吃完,最佳賞味期為七日內",但因為試吃行程實在太滿,平常婆婆又都有煮,我們放了約兩個禮拜才有時間煮來吃,在星期天的晚上,這專屬於我的偶像劇時間,吃水餃搭配賀小美的"鬥牛要不要",感覺還蠻幸福的~
開箱照,三種口味水餃和煎餃都用報紙包覆著。 一包50顆的水餃,重量約1公斤,使用袋裝,有少部分水餃會黏在一起,但敲一敲就會分開。

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(※97.1.5更新:賣家來信通知台北縣市改為滿2000以上免運,5000元以上打九折取消) 這次收到的試吃品是"Azucar阿蘇卡"的甜品輕食,因為收到的餅乾種類份量有點多,當天特地分了一些給 Weiwei 幫忙試吃,隔天也帶手工餅乾去辦公室與同事一起分享。 阿蘇卡超濃黑巧克力蛋糕,5.5吋賣價350元,價格不便宜,開蓋就聞得到濃濃巧克力味,賣家特別強調巧克力的比例很重,選用了法國CACAO BARRY 70%特級純苦甜巧克力。

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這次收到的試吃賣家是員林的"阿圓拉仔麵",內容物有"拌拉仔麵的肉燥"、"焢肉"和"豬腳"。雖然婆婆的老家在員林,但她好像沒聽過"拉仔麵"這種彰化在地小吃,寫信問了賣家什麼是拉仔麵,賣家的回答是:「我們家的拉仔麵麵體是比一般陽春麵還要粗的麵條,燙熟後放涼,待客人點餐時放入蒸籠加熱,淋上肉燥魯汁,所以我們家的拉仔麵是乾麵。」 阿圓拉仔麵的宅配裝箱,外面還加了層塑膠膜。 開箱照,內附肉燥食用說明。 由上而下為肉燥、爌肉和豬腳,豬腳的盒裝特別大,盒子可以直接微波。 開蓋就可以聞到肉燥的香味,上圖為冷凍狀態的肉燥原汁,賣家建議每次取適當份量切塊加熱,這樣就不用一次全部退冰。

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黑貓宅急便寄來的試吃品"博士鴨鴨軸好禮禮盒",內容包含了鴨賞、黑胡椒鴨排、煙燻腿骨和涼拌鴨掌。宜蘭鴨賞很有名,但我們家平常卻很少吃,只有在某次宜蘭的家族旅遊時,有業務帶了鴨賞上遊覽車推銷,那時候覺得還不錯,只是口味有點偏鹹,感覺上適合下酒,不太適合單獨食用。 博士鴨鴨軸好禮禮盒的冷凍宅配盒裝 裏面有四包解凍即可食用的便利包 第一包先試吃涼拌鴨掌 口味不會很鹹,去骨的鴨掌和醃漬蘿蔔絲的味道都不錯,有點像在吃海蜇皮,可惜鴨掌有一點點少。

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