魔鬼甄與天使嘉

這次試吃的是網友小杜寄來的糖果屋多口味爆米花、前田泡菜餅和法式蒜味脆餅。最近網路團購的爆米花選擇有愈來愈多的跡象，除了最早期的南雅夜市奶瓶爆米花，陸續又出現卡滋卡滋爆米花、嗶嗶啵啵爆米花、甜田屋爆米花、米米熊爆米花、爆爆谷美味爆米花和五個小調皮爆米花(←五個小調皮指的是賣家收養的五隻流浪狗)...，好像每家的評價都差不多。
新桶裝和卡滋卡滋爆米花類似，但少了把手。上蓋很難蓋，要很用力才能押緊。押緊後的密封度頗佳，不用怕爆米花受潮變軟。
熱量標示，鹹口味熱量高~~
蜂蜜芥茉爆米花，帶著芥茉香和蜂蜜甜，不會嗆辣，口味很特別，包裹愈多蜂蜜芥茉的爆米花愈脆，調味少的爆米花口味比較一般，混著吃相對不容易膩。允嘉吃第一口就說這個很弱(←很像大人的口氣)，最後一名！
巧達起司(甜)爆米花，這個口味也不錯，調味適中，不小心就會一直抓來吃，蓋了又開，開了又蓋，除非直接拿走。之前的卡滋卡滋爆米花也有團過這個口味，二家吃起來好像差不多。允嘉最愛這個口味，邊吃邊說好吃好吃。
原爆巧克力爆米花，微苦偏甜，愈吃愈覺得甜，易膩。我和鳥先生的排名是巧達起司(甜)=蜂蜜芥茉>>原爆巧克力，允嘉的排名則是巧達起司>>原爆巧克力>蜂蜜芥茉，不過多吃幾次蜂蜜芥茉，他覺得反而勝過原爆巧克力。
除了爆米花之外，小杜還寄了二包魔寶窩的餅乾：日本前田小脆餅和馬來西亞法式蒜味脆餅。
日本進口前田起司餅(橘色包裝)、芥末餅(綠色包裝)、黑胡椒餅(黑色包裝)、泡菜餅(紅色包裝)，一包二小片(圖中有比例尺)，四種都帶芝麻，口感硬脆，微鹹微香，其中的泡菜餅調味較重，芥茉微微嗆辣。泡菜餅的辣允嘉還能接受，芥茉餅的嗆就完全不行。這款餅乾很方便出遊時攜帶，不太佔空間，記得數年前的日本東京日光自助行，小玉就是隨身帶著這款餅乾來安撫小安跟允嘉的情緒。
健康日誌法式蒜味脆餅，產地為馬來西亞，一包有四個薄片，調味重，蒜味不算濃，口感酥脆，雖然吃來涮嘴，但有時會覺得偏鹹。
※糖果屋多口味爆米花※
網址：http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081231623469
地址：台北縣永和市秀朗路2段15號(復興商工附近)
電話：(02)29295707
傳真：(02)29291152
時間：10:00~19:00(周日公休)
※魔寶窩前田泡菜餅&法式蒜味脆餅※
網址1：http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1204265211?u=dp89127
網址2：http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d42162108?u=dp89127
※延伸閱讀※

好友請我們幫忙試用的新產品「PAPAGO！R5800」，因為打從依賴GPS開始，一直是使用GARMIN的產品，所以最近幾次出遊，都會把二家GPS都裝上，體驗不同的導航介面。
盒裝很簡潔，側面背面簡單標明R5800的規格和特色。
鳥先生說對R5800的最初步印象就是五吋大螢幕、SiRF Atlas IV處理晶片(非MTK聯發科)和最新的PAPAGO X5導航系統。
盒子側面圈起來的部分是比較吸引鳥先生的幾個軟體特色，導航過程即時門牌顯示，感覺上是個不錯的功能。
5吋螢幕果然有大，背面的喇叭看起來有大顆，鋼琴烤漆外觀乍看頗有質感，但把玩了一下還是會覺得塑膠感有點重。
裡面沒有厚厚的說明書，只有薄薄的快速使用指南和光碟。
配件有USB線、車充線和美國ARKON車架。
這個車架吸盤很夠力，GPS也很容易裝卸，但方向調整比較不靈活。
有個缺點就是車充線一定要插在GPS上，這讓用慣GARMIN車架的鳥先生很不習慣。以前下車都是直接取下GPS放口袋，不用管車充線，PAPAGO的車充線雖然還是可以固定在車架上，但現在多一個拔插頭的小動作，還是會覺得麻煩。另外，PAPAGO好像沒有沙包車架可用。
直接用手指在GPS上手寫，PAPAGO的手寫輸入線條較GARMIN粗，流暢度和辨識率比GARMIN差。但PAPAGO有個快拼輸入，一開始使用會很不習慣(老是用一般注音輸入)，上手後倒是蠻方便的一個功能，輸入真的會加快！
定位速度和老GARMIN 350差不多，二個都很快。
輸入路名而沒有門牌號碼時，PAPAGO直接跳出交叉口的選項，還蠻方便的。但大部分的情況還要選擇行政區，無法主動由近排到遠，這點就造成非常大的困擾。
二家導航路線都會有點差異，在市區PAPAGO會比較直覺一點，感覺上GARMIN導航參數下的比較多，而且圖資比較正確。在花蓮市區時，PAPAGO曾出現過二條路認成同一條的情形。二台都會有違規左轉導航的問題，不過直行後，二台重新計算路徑的速度都很快。
經過北縣和桃園的交界，GARMIN規劃萬壽路，而PAPAGO則是走東萬壽路，走到一半還是會叫我們切過去。
行經雪山隧道時，訊號消失會由彩色變藍白的模擬導航，隧道內還有模擬的超速照相警示。

端午假期的花東行，同行的Jason帶了GARMIN的NUVI765和EDGE705，上圖為在自強號接受到衛星的訊號。另外，PAPAGO的音量調整有點BUG，有幾段好像會失效。
此次試用的過程，PAPAGO幾乎都沒有訊號消失的問題，大螢幕看起來很過癮，導航畫面不會lag，重新規劃路徑的速度蠻快的，除了有次花蓮來成排骨麵導錯地方之外，幾乎都會成功導到目的地。跟GARMIN比較明顯的差異在於圖資不如GARMIN正確，預估到達目的地時間較無參考價值，但二家的差距沒有試用前想像那麼大。
試用心得才完成不久，mobile01上就傳出R5800主程式更新後死當的災情...

這次試吃的商品是土匪烘焙坊(TOO FAT'S CAKE)的重乳酪蛋糕，在PCHOME露天拍賣的賣場為「土匪的小羊羹」，跟之前團購過的重乳酪蛋糕比起來，口味算是厚重級。
名字取得很有趣，「土匪」來自賣家的外型，「TOO FAT」則為一吃上癮的嚴重後果。

六吋重乳酪蛋糕300元，賣家的DM強調不使用添加劑，裡面沒有任何非天然的物質在其中(除了裝蛋糕的盒子和烤盤)，採用三天內的新鮮雞蛋、澳洲進口的乳酪及奶油等...
土匪的重乳酪蛋糕很容易黏刀，跟阿餅的檸檬乳酪蛋糕差不多。在大廚師的團購板上，小杜甚至建議大家直接挖著吃。
乳酪蛋糕的口感綿密，濃香中帶了點微酸，味道會在口中久久不散，鳥先生和小姑都覺得口味極優，值得一推！小姑唯一不喜歡的就是餅乾底的口感，但因為乳酪的味道太濃，幾乎感覺不到餅乾底的存在，所以也不算大缺點。
※土匪的烘焙坊※
網址：http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090305235638
電話：0927938353
※延伸閱讀※
《試吃心得》SunnyPie美式核桃香蕉蛋糕&檸檬乳酪蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14363849

這次試吃的產品是忽忽味肉粽和豆沙粽。收到試吃時，就聞到端午粽子節將近的味道，差不多該找個時間來清冰箱冷凍庫，挪出囤積粽子的空間了！
除了粽子系列之外，忽忽味也有宅配多種家常菜。
裝小菜的透明塑膠盒裡面還有層塑膠袋，湯汁不會外漏。
蘿蔔皮口感很脆，帶點花椒香味，這個川味泡菜在網路上頗有好評，但對於吃慣台式醬菜的公婆而言，味道有點吃不慣。
豆干絲，鹹度適中帶香氣。油燜筍，微甜微酸帶脆，不油膩。這二樣就完全對了公婆的味！
粽子由左而右分別是：北部古早粽、豆沙白粽、豆沙鹼粽。
豆沙鹼粽，冰涼好吃，口感Q涼。鳥先生愛肉粽，而我則是最愛冰過的鹼粽，忽忽味的鹼粽連婆婆也覺得好吃！
豆沙白粽，吃完不覺膩。以個人口味而言，亦不遜色於南門市場南園豆沙粽，而且Size較迷你，份量適中，吃起來比較沒負擔。
北部古早粽個頭大，糯米夾雜香菇絲和小肉絲，五花肉香軟不膩，蛋黃大顆口感優，鳥先生覺得加不加東泉辣椒醬都好吃！
因為婆婆每年端午都會包上幾次肉粽，所以鳥氏兄妹對於肉粽口味有點挑，口味不合的一口就停住，忽忽味的肉粽在家中頗受歡迎。而且我家特愛吃放涼後米粒變Q的肉粽，剛蒸好熱騰騰上桌時，反而沒人要動手:P
※忽忽味※
https://www.facebook.com/groups/404200602987218/?fref=ts
電話：(02)86319771．0981028901

這次試吃的產品是桃園楊梅D2惡魔蛋糕的香蕉巧克力蛋糕，也是網友Cindy的朋友新推出的商品，目前只做網路宅配，好像沒有實體店面。
8吋香蕉巧克力蛋糕原價280元，目前特價220元，特價後的價格算是便宜~~
一開盒就聞得到香蕉果香，雖然在宅配過程有點晃到，外觀受到擠壓有點小變形，但賣相還是有誘人！
表面有類似OREO的巧克力餅乾屑，最上層的卡士達好吃，中間的香蕉卡士層夾了香蕉片。
冷凍吃有冰淇淋口感，香蕉味有濃，但巧克力蛋糕層偏濕。切了一塊帶去公司吃，退冰解凍後的蛋糕的蛋糕體恢復彈性(口感沒那麼溼冷)，上層及夾層奶油略為融化，呈現較為柔滑的狀態。尤其此時夾層奶油中所蘊藏的香蕉塊吃起來與奶油化成一體，整個吃下來口感蠻順，巧克力苦味與香蕉的甜味中和，整體雖甜但不膩，不錯吃！
※D2惡魔蛋糕※
網址：http://www.devildessert.com/index.html
電話：(03)4814876

這次試吃的商品是Mongi法式岩燒千層蛋糕，一共有牛奶、巧克力和草莓三種口味。鳥先生收到蛋糕拍完後照就得上班，本人難得擔任招待人員，負責邀請小姑一同進行試吃任務。


盒裝設計走純白簡約風，剛收到時感覺不大盒，但裡面卻藏了八吋大的千層蛋糕。 


開箱照，千層蛋糕上特意舖了一張隔離紙和產品介紹卡，並另附手提袋跟刀叉盤組。



產品介紹卡上有千層蛋糕食用說明：『請於解凍後待硬度稍軟時食用，如尚未食用完畢，請持續置於冷藏狀態，以保存風味。』，後來經過幾回合試吃實驗證明，在解凍後硬度稍軟時馬上食用，口感最優！這時候會帶點冰淇淋的口感！如果過度退冰，底部會有點濕濕的。 


單個蛋糕大小是8吋，售價皆為680元。


千層蛋糕看起來沒有很厚，可是餅皮卻有很多層，小姑覺得這家吃起來很有蛋皮的口感，這應該是DM上特地強調18層手工疊置餅皮的原因。


草莓法式岩燒千層蛋糕：卡士達醬和蛋皮的比例適中，草莓的香味夠濃，也吃得到蛋皮的口感，列為本人最愛的口味。 





巧克力法式岩燒千層蛋糕：巧克力味道不算濃，我和小姑都覺得巧克力卡士達醬再多一點，口感會更好。 



牛奶法式岩燒千層蛋糕：小姑一邊吃一邊道：軟、綿、滑、嫩啊~~她讚原味奶香很濃，這個口味的口感最軟，整個嘗起來就是很綿，被小姑列為第一名！ 




允嘉這小子真的蠻愛吃千層蛋糕，吃完一口又要，三種口味吃透透，不過似乎沒有特別鍾愛那一種。經過再三拷問的結果是：牛奶＞草莓＞巧克力。 
 
按照官方的食用說明：「解凍後待硬度稍軟時食用」，這時口感就像在吃冰淇淋，蛋皮也不會過硬，這時候大家一致給予草莓口味最高分！如果是退冰後沒吃完，冷藏後再嘗，小姑的排序跟允嘉一樣：牛奶＞草莓＞巧克力，不同退冰程度的千層派口感真的有差，還是得按照各人喜好來選擇退冰程度才是王道啊~~ 


※Mongi法式岩燒千層蛋糕※ 
網址：http://www.mongi.com.tw 
電話：0800-520-075 
傳真：(02)87737891 

這次試吃的商品是蝴蝶烘培坊的小馬路布丁，來自台南大廚師團購版網友的自製商品，在版上有不錯的評價，不少網友都拿來跟伊蕾特布丁奶酪比較。
 
小馬路手工布丁一盒六入200元，1個布丁的重量約180g(大顆) ，試吃的布丁有原味和黑糖二種口味(另外還有咖啡口味)，布丁可混搭，50盒以上免運費。
盒內附小湯匙和名片，名片上有食用和保存方式，除了布丁之外，店家的手工餅乾好像也有不錯的評價。
封口用簡單的上蓋，無密封膜。
原味布丁的口感滑嫩綿密，我喜歡一口布丁沾上一點焦糖，但布丁吃完焦糖還會剩很多~~
黑糖布丁想當然爾顏色較深，蛋香好像比原味布丁濃，我和小姑都偏愛這款。鳥先生則是覺得二款差不多，都是用料紮實的好吃布丁。
突然發現台南凍類布丁的團購美食有愈來愈多的趨勢，除了之前吃過的阿龍杏仁凍、體育公園杏仁豆腐冰、伊蕾特布丁奶酪、阿布丁丁(府城古早味烤布丁)，列入覓食名單中還有網友留言推薦的銀波布丁、紅磚布丁、水星&五妃廟懷舊小棧杏仁豆腐冰。
※蝴蝶烘培坊小馬路布丁※
網址：http://www.wretch.cc/blog/malucookie
地址：台南市安南區同安路342號
電話：(06)2468045  
※延伸閱讀※(台南食遊記) 

這次試吃的商品是台南赤崁都的土魠魚焿，在3/20~4/20之間，老板發起了一個愛心團購活動，只要購買一箱冷凍土魠魚焿，老闆就會捐出80元給桃園「 寶貝潛能發展中心」，購買箱數達50箱以上，捐贈金額將提高到每箱捐贈100元。
寶貝潛能發展中心是大桃園地區專門收托學齡前(0~6歲)身心障礙幼兒的機構，由於寶貝中心裡收托的是身心障礙幼兒，這個階段的寶貝著重於教育訓練，祈能在六歲前將其他能力提升。他們不像收托成人身障者的機構，可以自己生產東西販賣，於是中心的經費來源除了部分由政府補助外，需藉助社會大眾的愛心捐款。目前大環境不景氣，寶貝潛能發展中心的信用卡捐款驟減了七成，面臨經費短缺的困境，急需大家的幫忙。
赤崁都紅燒土魠魚羹宅配盒裝，一盒裡面有六包調理袋。
密封調理袋有約450ml的焿湯，80g的土魠魚羹塊。
另外附上烹調說明和辣椒粉。
店家說明的魚塊加熱方式有三步驟：1.油鍋入3湯匙油開小火半煎炸1分半鐘；2.換中大火逼油半分鐘；3.取出魚塊即可。
但我們都是偷懶直接用小烤箱加熱，其實用小烤箱烤一烤外皮就很香酥，我們家買紅龍炸雞塊也是同樣方式處理。
土魠魚羹塊大塊新鮮，獲得家人一致讚賞！
至於羹湯的加熱方式，我們試過二種方式，冷凍直接微波，羹湯容易結塊，解凍後再微波或是冷凍直接放入大同電鍋蒸則不會有結塊問題。
湯頭屬於濃稠偏甜的台南口味，如果加麵稀釋後湯頭的稠度就比較剛好，有一包我們拿來淋在飯上，吃起來有點像土魠魚羹燴飯(鳥先生最愛的吃法)。我和婆婆都很喜歡這種甜口味羹湯，但公公和小姑則是覺得甜度偏高，二個人都加了不少醋和辣椒粉來均衡一下。
※赤崁都紅燒土魠魚羹愛心團購說明※
網址：http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid172377,cid132089537.htm
網址：http://www.baby-center.org.tw(財團法人桃園縣私立寶貝潛能發展中心)
※赤崁都土魠魚羹※
網址：http://www.skain-do.com.tw/
地址：台南市府前路一段21號(東門圓環)
電話：(06)2150899．0955921105曾相翰
每箱400元(六包…….)，一箱以下運費150元
2~4箱運費210元，5箱以上270元
關於羹湯的官方亨調說明如下：
1.焿湯加熱 / 焿湯加熱方式：
a.剪開焿湯包，倒入碗中，以微波加熱
b.焿湯包直接置入滾水中，加熱6-8分鐘
【焿湯包是使用"食品級調理袋"包裝，無毒無害，可直接隔水加熱】
2.放入魚塊，於焿湯內，加熱魚塊
3.放入麵或米粉或飯
4.於焿湯上方，淋上烏醋、灑些許胡椒、放入少許蒜苗或香菜
完成以上四個部驟，即可品嚐到鮮味十足的赤崁都土魠魚焿
P.S如要加麵、米粉、飯，請先加熱至熟透
P.S魚塊亦可不放入焿湯內加熱，另一加熱方法可使魚塊更加酥脆
炸出香酥魚塊：
1.油鍋入3湯匙油開小火半煎炸1分半鐘
2.換中大火逼油半分鐘
3.取出魚塊即可

這次試吃的商品是彰化萬益肉鬆行的歐旺豆干系列商品，其實在接到試吃信之前，我們家就吃過好幾次歐旺豆干，只是還沒拍照記錄食記。每次同事兼好友J君回家省親，上來都不忘帶一包歐旺豆干和肉脯鬆送我，豆干是我和鳥先生愛吃的，肉脯鬆則是送給允嘉夾土司和配肉鬆。
店家寄來的試吃商品有歐旺豆干、五香豆皮、特製牛肉筋、乳酪鮮條和肉鬆脯，最特別的是，竟然還有一包台中萬益的千層豆干。
歐旺豆干一包重250g，賣價65元，熱量為335大卡/100g，有拉鏈袋包裝，保存期限只有12天。據店家的來信內容大意是：『在上一代廖萬益老先生夫婦相繼過世之後，萬益老先生的女兒們自創品牌(歐旺食品)，但千層豆乾名字被註冊了，所以不能使用。』
黑豆干大致成塊狀，有大有小形狀不一，口感有軟有Q，Q的不會過硬，軟的含汁量豐富，滷汁微甜不會死鹹，也不會辣，好吃！
萬益千層豆干一包重200g，賣價80元，熱量為301.9大卡/100g，無拉鏈袋包裝。豆干的顏色沒有歐旺的黑，口感軟中帶Q，含汁量沒有歐旺的高，鹹度也比較低。
歐旺豆干重量多了50g，但價格便宜了15元，二家豆干袋子背面寫的成份差不多，都是採用基因改造黃豆，含有國家規定安全標準內的苯甲酸(防腐劑)。二家豆干外表看來差不多，歐旺的較黑一點，豆干的口感也差不多，萬益略Q歐旺略軟。之前買過幾次萬益的千層豆干都覺得很好吃(板橋文化路也有分店)，這次二家擺在一起PK，就沒有以前感覺的那麼優，反而是滷汁含量略高調味明顯較重的歐旺豆干比較合我們家的味。但是如果開封冷藏後，二家的豆干含汁量都會大大降低，口感也變乾硬，差異度就沒有那麼明顯了！
歐旺五香豆皮，一包重250g，賣價60元，熱量為398大卡/100g，有拉鏈袋包裝，保存期限只有12天。豆皮吃來有香有汁有口感，不會過鹹，比一般超商買的好吃。
特製牛肉筋，外觀為圓形牛鍵狀，非常有厚度，微辣不死鹹，很有口感，鳥先生、小姑都是給予大好評！
乳酪鮮條，看起來就有點亮亮，口感脆脆的，吃起來非常香甜，鳥先生大推，但我和小姑的接受度則是一般。
肉鬆脯，超香酥，連小姑都覺得好吃！直接吃會覺得略鹹，配粥夾吐司剛剛好！
歐旺訂購單，橫式按此連結。
之前會吃過歐旺豆干全是因為好友J君的關係，J君跟我淵源很深，他是我大一到現在，長達快十六年的朋友，亦友亦父(因為我都喊他叫老爸)。不過最近被高薪挖角離開敝公司，除了每天在公司再也聽不到他拉長音叫我的英文名字，有困難時也無法扯開喉嚨撒嬌求助，更沒辦法略盡綿薄之力幫媽咪(J君的老婆)照顧老爸...因為他這個人超不會照顧自己，所以媽咪會請我幫忙做一點小事，像是提醒他吃早餐喝水、按時吃藥等等，不過以後就連小跑腿的機會都沒了(((哭)))...
而老爸總是最疼女兒的。每次有吃吃喝喝絕不會忘了我！回台中彰化的伴手禮每次都有我那一份，後來實在拿的很不好意思，一定要給錢才收。其中伴手禮就以歐旺豆干上線的機率最高，不過總忘了問他為什麼這麼常買？下次碰面記得再來問他。
※彰化歐旺豆干※
網址：http://www.allwant.com.tw
彰化店：彰化市博愛街73號(彰基門診大門北行50公尺)
電話：(04)7241156
南屯店：台中市黎明路一段1086巷9號
電話：(04)23822667
中清店：台中市中清路114-13號(舊航空站斜對面)
電話：(04)24257963
※台中萬益豆干※
網址：http://www.wani.com.tw
台中總店：台中市中區中山路213號1樓
電話：(04)22257766
南屯店：台中市五權西路二段673號
電話：(04)23860080
※延伸閱讀※(肉乾肉鬆類)

過年前收到了IamKaKi寄來的試吃品「山裡的草莓」，從店家的部落格看來，產地應該是苗栗大湖附近地勢較高的草莓園。昨天看到TVBS報導年假九天大湖草莓被大量遊客採光光的新聞，才趕緊想到要把這篇年前的試吃心得趕一趕。
草莓的宅配包裝，一箱二盒。
一盒裡面有二十顆，收到的草莓都沒有損傷，草莓大小色澤蠻一致的。
草莓的甜度也很一致，因為甜度高，所以完全不用準備煉乳、梅子粉之類的沾料，洗多少就直接吃多少，比上回去關西採的草莓甜度高出很多。以前一直以為允嘉不愛吃草莓，原來追根究底就是比較挑，甜度有夠才賞臉，難得出現跟媽媽演出大搶水果的戲碼！
說到草莓，除了年前跑了一趟關西華山農場採草莓之外，過年期間允嘉也上自家頂樓婆婆的菜園回味採草莓樂趣。
除了為草莓舖報紙條之外，因為有被鳥兒偷食的記錄，婆婆還特地為草莓蓋了鐵網，無農藥栽種，可現摘現吃，但數量不多只有一株~~

除了之前公公種的神秘果、石蓮花、左手香和地瓜葉之外，過年前婆婆還特地種了茼蒿和大陸妹等生力軍，年假期間新鮮現摘，不論熱炒下火鍋都方便，不用跑超市，也不必擔心菜市場何時開張。
※山裡的草莓，愛戀の滋味！※
網址：http://iamkaki.com/?p=171#more-171
電話：0980586168．0988060567 
一組二盒56粒340元/二盒48粒380元/二盒40粒420元/二盒30粒480元
※延伸閱讀※