魔鬼甄與天使嘉

這次試吃的商品是HUG時尚水果概念館的「柴燒桑椹汁」，之前也試吃過HUG的有機柑橘，但因為口味不合而沒有撰文分享，幾經mail的往來，感覺上HUG是個很用心很能接受消費者建議的商家。 試吃品有二罐桑椹原汁和一罐桑椹果粒 從 HUG官網 上的介紹看來，這桑椹汁是由台南阿嬤以傳統柴燒製作，原料只有桑椹和冰糖，不加一滴水，

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這次試吃的是新竹Sofia義大利手工冰淇淋，廠商一次寄來四大盒共八種口味，雖然讓我措手不及(小小冷凍庫完全超載)，還好每試吃一種口味都覺得很享受，所以不會在冷凍庫待太久^^
家庭號禮盒裝，送禮自用二相宜。一盒有二種口味，附湯匙六根，以sofia冰淇淋的價位而言，湯匙的質感有待加強(雖然裡面的冰淇淋好吃比較重要啦~~)。
禮盒側面特色說明
另一側有最佳食用方式，雖然冷凍庫取出就不會很硬，但放置幾分鐘後回溫的軟綿口感真的是很優！
冰淇淋上蓋直徑12cm，最下層直徑10cm，高12cm。

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這次試吃的是高雄奧瑪烘培的招牌奶油餐包，繼三郎、良美、巴特里、Milk17和好佳香之後，這已經是第六家團購餐包，在撰文的同時，又出現另一家評價不錯的原耕美味爆漿奶香餐包，團購餐包熱潮持續在燒，希望不會出現蛋塔效應。
宅配餐包一包20入，包裝算是有用心，正面有食用方式，餐包排的很整理，店家宅配來試吃的二包都沒有變形。
奧瑪餐包屬於圓型，形狀比較類似巴特里餐包。
爆漿點不固定，有時候會跑到下方，直接送入烤箱會往下滴，這時候建議用小烤盤，不要直接置入烤箱鐵網，奶油會滴到燈管。
未烤前的橫切面

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這次試吃的是蘿拉手工天然果醬，賣家強調果醬皆採用有機果園或有機栽培果園的水果，不加色素防腐劑等化學添加物，官網上對於果醬原料的來源農場都有很清楚的交代。
一共試吃六種口味，鮮草莓、百香果柳橙、鳳梨檸檬、奇異果、焦糖核桃和紅豆牛奶果醬，因為都是皆採當季鮮果，試吃心得撰文時，鮮草莓和百香果柳橙果醬都已銷售完畢，即將推出的好像是葡萄果醬。
果醬的包裝簡單有質感且兼顧安全性，罐頭上有封條，再包上泡泡紙放在外盒中，建議外盒應該標示口味，以方便選取。另外，冷藏後蓋子不太好打開，連鳥先生也要開半天。
由於廠商尚未開發搭配的東西，貼心的附上原味優格，這優格偏酸，還好有果醬可沾，不嗜酸的允嘉說酸酸甜甜的，可以接受。
草莓果醬富含草莓果粒，果粒很完整，幾乎都是一整顆(跟一般醬完全不同)，顏色偏暗紅，非一般的早餐店鮮紅色草莓醬，允嘉最愛這一味。

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在接受天使雲吞試吃的時候，賣家同時寄來一把試用的不鏽鋼菜刀，因為平常比較常使用的是水果刀、削皮刀和麵包刀，比較少使用這類切片菜刀，所以這把切菜刀直接交由婆婆來試用。 菜刀正反面照，賣家另外還有販售日式主廚刀、水果刀和削皮刀，走的都是菜市場的平價路線。 交給婆婆之前，先拿來切了芒果、奇異果、四方屋厚片土司和A4白紙一張。切土司跟家裡的鋸齒狀麵包刀效果差不多，A4的紙還真的能削下來(成功率六成)，切水果也很順手，感覺蠻利的。 允嘉幾乎每天晚上都要來上二顆黃金奇異果，如果是切給他吃，我們都是 剖半用湯匙挖

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上次去蕃茄主義聚餐臨走前小雯姐塞了包東西給我，說是要讓我回家DIY玩玩看，打開袋子一瞧是蕃茄主義特製的莎莎醬、義式肉醬及宅配新推出的奶酪。
莎莎醬和義式肉醬蓋子下面都有一層保鮮膜
從網頁上的售價看來義式肉醬的售價是300元，重450g。
第一次去蕃茄主義聚餐，小雯姐的義式肉醬麵就讓我們印象深刻，這次回家得靠自己DIY自製，輸人不輸陣，這天準備的配料特別豐盛，Costco美國無骨牛排加煎荷包蛋一顆，麵條用的是台南范家鹽水意麵，說什麼也不能浪費小雯姐的肉醬。
實際DIY的感想，蕃茄主義的肉醬風味濃郁，味道不會過重過酸，蘑菇的比例不少，而且不會很細碎(感覺蠻大塊的)，肉塊好像都沈在底部(吃到後面比例變多)，我們只煮了三次麵，就把這罐義式肉醬嗑光光，吃的爽快！連小允嘉也愛到不行，自己用叉子扒完一碗公的麵喔！

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這次試吃的商品是龍和餐廳的蔥油餅和芝麻薄餅，從廠商的資訊上看來，本業好像是龍和大飯店以及龍和餐聽，感覺上是把餐廳的招牌小點推出來宅配行銷，藉以開擴新市場，目標瞄準熱賣的老克明蔥油餅。 宅配箱內第一層是蔥油餅，第二層是芝麻薄餅，兩種餅的大小一樣，直徑都是15cm左右，但蔥油餅較有厚度，因為裡面塞了大量的蔥，極度類似熱銷的老克明蔥油餅。 平底鍋中火燒熱後，加一點油，轉小火放入芝麻薄餅。 煎至皮呈軟狀時翻面(廠商說差不多1分鐘後翻面，但我沒計時~~) 鐵齒的下場！( 這時依照食用方法：再開中小火煎約1分鐘，再翻面各煎1分鐘，煎至二面金黃色即可食用，冷凍芝麻薄餅煎4~5分口感最好吃。)

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自從敗入Nikon的數位單眼相機之後，鳥先生就很少用小數位相機或是手機相機拍照，一直到最近受邀參加了Nokia N82的「 正妹美食地圖 」募集活動，鳥先生才又開始拿起手機拍照，對他來說真的是個很新鮮的經驗。去年和前年我們分別去了東京和京都賞櫻，當時鳥先生就有發現日本年輕人幾乎都是拿著手機自拍或是對著櫻花狂拍，反而少數中老年人才會扛著大數位單眼和腳架拍照。經過這次的試用經驗，他覺得手機內建的數位相機畫質和自動對焦，比他想像中好很多，以下餐點和美女店員的照片全部都是使用Nokia N82隨拍，只有縮圖加框，無其他影像後製。 這次要介紹的是好友Alex大力推薦的「披薩利亞義大利餐館」， Nokia N82有Geo-tagging影像定位功能，拍好的照片會自動記錄拍照地點的座標位置，除了可以輸入GPS導航之外，把這種含有地理資訊的照片，上傳到地圖日記官網，地圖日記就直接會用這些資訊來直接定位這張照片在地圖上的位置，不用再另外輸入地址。 披薩利亞義大利餐館吧台和餐廳內裝，裝潢算是簡約風，用餐環境還蠻舒適，可以坐很久聊天。店址雖然離熱鬧的師大夜市有段距離，但反而離捷運大樓站3號出口近，步行應該不用十分鐘，捷運族相約聚餐很方便。

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這次試吃的是高雄大樹鄉產地直銷的王老爹荔枝，賣家也在意慾蔓延的私家敗物市集經營了很久，看討論串似乎有不錯的評價。
玉荷包一盒五斤裝禮盒式700元，賣家宅配來的時候，是公公收的貨，聽婆婆說，公公一收貨就先挖了一顆在禮盒二旁洞口的荔枝來吃，覺得有甜！
荔枝的大小如上圖，有比樓下菜市場水果攤賣的大顆，一整盒荔汁的Size個頭都差不多大，紅中帶綠。
先不論價格和甜度，產地直銷水果的共同特點就是新鮮現採寄送。
大樹鄉王老爹的玉荷包籽小肉厚多汁，甜度中上荔汁味很足，上圖可見荔汁肉的厚度，荔汁籽旁邊的小洞積滿了汁。

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接著 新東陽的黑豬肉培根粽 之後，接下來試吃的是價格更高貴的「極品烏魚子干貝粽」，上次的培根粽只有婆婆有嚐到，這次的高檔型烏魚子干貝粽連公公也下海參與試吃。 烏魚子干貝粽的Size如上圖，長度約12公分左右，重330公克。  左邊是新東陽極品烏魚子干貝粽，右邊是石門劉家小肉粽，一個是巨無霸，一個是小不點。

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五月初趁著出差之便去了南台灣一趟，為期三天的墾丁小旅程，有玩伴相隨，允嘉玩的很開心，但在飲食方面卻表現不佳，午晚餐常常只吃個二三口意思意思就不想再進食，一到睡前就跟我喊肚子餓-_-|||，歸究其原因應該跟白天天氣熱有關係。雖然他不吃東西時我都會放狠話，像是：「不吃東西就餓肚子睡覺」，但是身為他的娘，最終都嘛還是不忍心看他挨餓...
這次我們住的是墾丁悠活大飯店，允嘉最愛的飯店早餐就是玉米片加牛奶。
而且喜歡自己動手選擇想吃的玉米片來加，樂此不疲。

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端午節將近，上禮拜收到新東陽寄來試吃的二款肉粽 ：嚴選培根黑豬肉粽和極品烏魚子干貝粽，從新東陽給的價目表看來，這二款肉粽都是走高檔食材加送禮體面路線，而且恰巧都是第一次嘗到的新奇口味。 左邊size較小的為培根黑豬肉粽，右邊加大加長巨無霸的為烏魚子干貝粽，兩者皆為傳統三角型包法。 培根黑豬肉粽大小如上圖，肉粽包的很飽滿紮實，長約10cm，每100g熱量269大卡，一顆總重200g，可冷凍保存6個月。 粽葉裡外二層大不同，外層為黃褐色的桂竹葉，內層則為深綠色的麻竹葉，很特別的包法，和婆婆討教了一下，婆婆說內層的綠麻竹葉可以增加粽子的香氣，而且可以防止糯米和內餡沾黏。 第一次吃到這種培根粽，口味很特殊。加熱時就會一直聞到肉粽的香氣，培根粒分佈的很均勻，每一口都吃的到，但吃起來不會很油膩 ，因為加了培根的關係，肉粽吃起來特別香！在新東陽的DM上還特別強調這培根是用胡桃木煙燻而成。

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