
(剛才許家百香果來FB粉絲團和痞客邦留言,現在已經供不應求了,因為今年產量較少,蜜蜂受粉不足,所以如果有看到此篇的朋友要訂購,需等到明年端午節後了,希望可以在文章中註明這個訊息。)
成為新手人妻後,到市場買菜補貨的機會就愈來愈頻繁了,水果攤已經看到不少有品質的百香果,不過一斤都要七八十塊。去年大嫂在新起點上課住了幾天,那裡飲食相當注重,健康又養身,尤其對於各種顏色蔬果特別滿意,課程結束後詢問了水果的來源情報,其中一樣百香果是埔里自產自銷,號稱是睡在吊床上的百香果,果酸甜度均衡又多汁,我們家已經連續二年N次訂購啦(自己訂+幫朋友訂)!
打電話訂購,今年價格為500/700(一箱9公斤)二種價位,比去年貴一些,我是訂500元二箱共1000元(含運費)。
開箱照,百香果不是乾扁狀,產地直銷的特色就是新鮮滴。
迫不及待洗幾顆來吃,可以切對半挖來吃,也可以只切上面的開口,切的時候比較不會像切對半那樣汁會流出來,整顆拿在手上用湯匙挖。
我很愛百香果,每次去火鍋店要是有百香果,一定會拿一堆過來挖成一杯百分百純果汁來喝,酸甜夠味超過癮!
小朋友最愛的是百香果還要加上甜甜的養樂多,配幾口餅乾,簡單的下午茶就變出來啦!
最近好友從香港帶來了四季餅店的「煲呔酥」(Bow Tie),允嘉二兄妹之前就嚐過,愛吃的很。
這煲呔酥的外型像是可愛的領結,甜度較一般蝴蝶酥來的低,Size也較迷你,大人幾乎可以當成一口酥來吃,小朋友食用也方便。
※許百香果※
地址:南投埔里鎮合成里北村路22之1號
電話:0915-825-135
(2013/10/22晚上最新消息:剛才許家百香果來FB粉絲團和痞客邦留言,現在已經供不應求了,因為今年產量較少,蜜蜂受粉不足,所以如果有看到此篇的朋友要訂購,需等到明年端午節後了,希望可以在文章中註明這個訊息。)
※香港四季餅店(Seasons Bakery)~煲呔酥※
地址:九龍城衛前圍道136號地下A5舖
電話:(02) 2383-3155
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之前陸續吃過台中今日蜜麻花、田中進發香蔥蜜麻花和草屯李來蜜麻花等知名團購店家,而這次團購的小琉球合家麻花脆捲,總算不是甜吱吱裹了蜜的麻花。另外,幾天兄也剛好從金門帶來了在地伴手禮蒜蓉麻花,可以來個離島茶點伴手禮小PK。
小琉球合家手工麻花捲是在ihergo大合購時下單,黑糖、梅子、原味和芝麻口味入手價都是45元。
原味小琉球合家麻花脆吃來酥脆微硬,表面糖霜微甜,算是涮嘴的零食。外觀細細長長的,跟一般傳統麻花捲不太一樣,反而比較像過年的春棗零嘴變形版,連吃起來的口感都跟過年在里仁買的好評春棗相似,不過小琉球麻花捲比里仁春棗甜度低一點,然後口感還要再硬一些(我家妹妹的牙齒吃起來就有點勉強)。
梅子口味的上面看到梅粉,調味不會太重,也有網友覺得味道太淡,吃不到梅子味。
黑糖口味表面多了黑糖,因為口感沒有其他口味香酥,意外的被列為最後一名。
芝麻口味又脆又香,馬上被列為No1。
蒜蓉麻花在金門的傳統市場和雜貨店都看得到,但在地幾天兄最推薦的一家就躲在北山村巷戰記念彈孔屋後面巷子內的國賓小吃店。
之前大叔團的金門迎城隍採訪,幾天兄還特地抽空帶我們來尋寶,國賓小吃店看來就像一般巷弄內的雜貨店(好想來盤炒泡麵...),招牌和外觀都很有老味道,這間也是食尚玩家就要醬玩「金門龐其林美食指南」單元推薦的巷弄隱藏版蒜香麻花。
裡面剛好在用傳統大灶製作蒜香麻花,準備批貨給小賣店。
大叔團當然是現買現吃,邊啃邊稱讚,就差沒有坐下來泡壺老人茶或是吃個金門炒泡麵...
這金門的蒜香麻花捲,算是特殊的鹹甜綜合口味,一打開就聞得到蒜味香,外皮有糖霜和蒜末,蒜香中和了甜味,新鮮入手時的口感非常香酥。
表面的糖霜和蒜蓉看起來傻傻分不清...
小琉球麻花脆捲的口味眾多,口感硬脆;而金門只有帶著鹹甜蒜香的單一口味,口感酥中帶硬。小琉球和金門的麻花都不會太甜,允嘉舉雙手投甜脆的小琉球麻花,鳥大叔則是偏愛有蒜香的金門麻花,直接拿來當老人茶點,老人小孩喜好大不同。
不過這類的油炸零嘴,建議少量訂購新鮮食用,沒吃完放太多天難免會受潮變軟,甚至有油耗味跑出來。
※小琉球合家麻花脆捲※
地址:屏東縣琉球鄉天福村中興路19之3號
電話:0975428770
※金門國賓食品行~蒜蓉麻花※
http://homcha88.pixnet.net/blog地址:金門縣金寧鄉古寧村北山83號
電話:(082)329246
※延伸閱讀※(團購麻花&金門吃喝玩樂伴手禮)
《團購美食》台中今日蜜麻花&嘉義福義軒蛋捲&福椒蘇打餅&彰化青龍牌田豆酥&鹿港兔仔寮牛舌餅&金門天工貢糖&阮的肉干(團購年貨零嘴募集整理)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31597359
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喜歡旅行與走訪各處吃美食看美景,之前在沙巴旅行結識的好友回來都有保持聯絡,大伙兒以美食旅行相會。這回我們到團長大方家吃吃喝,每個人都帶了好東西來配電影,芋泥捲、清玉黃金比例、雞窩鹹酥雞等等...,這其中Dorin帶來的B bakery檸檬派與小點心最令人印象深刻,完全健康取向,回家後當然要加訂跟小朋友分享!
B bakery手做點心,是一個家人都愛吃甜點的媽媽,堅持不使用泡打粉丶蘇打粉等其他化學材料做出的小點心。最近看新聞常爆出甲苯毒餐盒、香精麵包、20顆方糖黃金比例飲料等等問題食品,外食族實在是吃得心驚膽跳!
B bakery的點心都是迷你Size,小小的一口吃對老人家和小朋友食用相當方便,口味也有好幾種,白天使布朗尼丶黑天使布朗尼丶綜合堅果丶甜玉米丶蔓越莓丶香蕉蛋糕,另外還有檸檬派跟白巧克力起司派。
食用方法可以搭配冰淇淋冰冰的吃,也有烤箱微烤後溫熱的吃法,小點心我喜歡烤過後的酥香口感,而檸檬派跟白巧克力起司,我則喜歡冰冰的吃,放冷凍的口感也很不錯。
甜心檸檬派(6吋,$360元),上回在友人家吃到這檸檬派最合我味,剩下的我還打包,這回也訂了一盒跟家人分享。
檸檬派一開就有檸檬的清香撲鼻而來
是說這檸檬派清淡香氣,餅皮不會油,中間的檸檬起司略酸,吃起來極為清爽好入口,完全就是我跟大嫂的菜。大嫂每天早上都會喝檸檬水,這對她來說根本不算酸,但對鳥大叔和允嘉這類男性同胞而言,就有點偏酸,二人酸到吱吱叫。
一口吃的迷你點心都很小巧,上面打上製造及食用期限,因為不添加任何化學材料和防腐劑,只能放三四天而已,小小包吃的很順口,很容易吃光不擔心放到過期,對了,價格都是一包$95,二包$180元,新店地區可自取,黑貓低溫宅配服務運費$150元。
蔓越莓蛋糕烤箱烤5分鐘,蛋糕吃起來有口感,有小小的蔓越莓果粒,但口味沒有特別突出,大嫂比較不愛堅果跟蔓越莓蛋糕的口感,太過紮實而顯得過乾,尤其蔓越莓這種果乾蜜餞類,是她的罩門XD
口綜合堅果蛋糕, 烤過後外酥內軟,蛋糕愈嚼愈香,而且吃的到堅果唷,營養加分!
白/黑天使布朗尼都做的比較小塊,方便入口。
白天使布朗尼, 烤過後外酥內軟,強烈建議烤熱後食用。
黑天使布朗尼, 口感紮實,不像一般布朗尼的甜度,反而有點黑巧的微苦,大嫂覺得太苦,但不嗜甜的我覺得不錯。
B Bakery手作點心,我最喜歡檸檬派,簡單原味的小點心則是小朋友的最愛,烤過後外酥內軟又帶香。
※B bakery※
Facebook:http://goo.gl/chpJ1T
訂購專線:0952-002-928 (Beverly黃小姐)
Email: bibehung@gmail.com
六吋甜心檸檬派$360
六吋Oreo白巧克力起司派$360
一口黑天使布朗尼(一袋8顆$95 兩包$180)
一口白天使布朗尼(一袋8顆$95 兩包$180)
迷你香蕉條(一袋6條$125 兩包$240)
迷你蔓越莓條(一袋6條$125 兩包$240)
一口玉米蛋糕(一袋8顆$95 兩包$180)
一口綜合堅果蛋糕(一袋8顆$95 兩包$180)
宅配服務黑貓低溫宅配是$150元
如要自取是在新店地區
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又到了中秋月餅禮盒訂購的季節,近期開始有糕餅活動評審、廠商試吃邀約和讀者來信詢問中秋送禮的心頭好,但因為大部分時間都被野馬妹佔走了,所以也無力一一回覆。除了偶有潛力新秀之外,往年推來推去就那幾家,而今年第一個要分享的是桃園寶貝潛能發展中心的圓夢月餅。
寶貝潛能發展中心是桃園地區專門收托 0~6 歲身心障礙幼兒的機構,目前寶貝中心收托了 40 位身心障礙的幼兒,其中包含:智能障礙、自閉症、腦性麻痺、唐氏症……等。 為了使長大後的寶貝也能有地可以持續接受訓練,寶貝中心預計在105年完成 的「購地築家」的目標,但由於寶貝中心是一個小型機構,後背沒有企業財團跟宗教團體的支持, 為了讓更多人願意幫助寶貝,今年寶貝中心特別跟桃園老字號並獲得桃園十大伴手禮的商家「郭祿」合作,義賣中秋節月餅,月餅盈餘所得全數捐贈給寶貝潛能發展中心,做為寶貝購地築家的費用。
郭祿義賣的產品主要有牛軋糖、鳳梨酥、土地公餅和晶莎酥。
牛軋糖,花生有點細碎,吃來不黏牙,屬於花生味重,奶味不重的傳統口味牛軋糖。
鳳梨酥,四四方方有厚度,不是近年流行的土鳳梨酥,而是傳統鳳梨混冬瓜餡的鳳梨酥,皮還蠻酥的,內餡甜度略高,不過裡面似乎吃得到一點點鳳梨纖維。
土地公餅,內餡是豆沙、XO干貝醬和櫻花蝦,吃來有XO醬的微辣,再帶點櫻花蝦的香味,甜度稍高。
晶莎酥,單顆賣價60元,官網說是中秋節限定商品,外觀、剖面圖和口味都類似永和的王師父金月娘,但Size較小,價位較金月娘便宜一點點。
就如寶貝中心簡組長在FB粉絲團上的留言,儘管現在世道艱難,但我們的寶貝都是健康的孩子,可是有一群孩子並沒有那麼幸運,他們必須付出更多的心血及努力才能成長進步,希望大家能願意一起來守護這些身心障礙的寶貝。如果大家還沒選定離手,寶貝中秋圓夢禮盒也是個不錯的選項,一份愛心二份感動,網路訂購時也可以勾選將寶貝中秋月餅送給獨居老人!
※寶貝潛能發展中心~寶貝中秋圓夢禮盒※
訂購網址:http://www.baby-center.org.tw/2013MoonCakeSupport/
電話:(03)3328338
郭祿的寶貝圓夢義賣有三種禮盒
幸福好滋味(一)300元:鳳梨酥5入+牛軋糖250公克
幸福好滋味(二)340元:鳳梨酥5入+土地公餅5入
幸福好滋味(三)440元:小月餅4入+晶沙酥4入
單次購買3000元以下,運費100元,購買3000元以上免運費(限同地址)
完成訂購後7~10個工作天內送達
訂購截止日期至2013/09/09(一)17:30
義賣收入扣除成本,將捐贈為寶貝家園購地基金使用!
財團法人桃園縣私立寶貝潛能發展中心
地址:桃園市新生路 165 號 4 樓
電話: 03-3328338
立案字號:府社障字第 0940080036 號
寶貝中心的 fb : http://www.facebook.com/babycenter0329
寶貝中秋圓夢月餅介紹:http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid172377,cid114010378.htm
※愛心團購&團購年貨中秋伴手禮整理※
《愛心團購》林媽媽的忽忽味
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16524516
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以前一個人早餐都隨便吃,三不五時來個早午餐,省一下午餐錢,現在結婚了總是不一樣,老公的早餐我也得稍微處理一下,新婚嘛,總是要盡點妻子的責任,所以方便弄的包子饅頭變成我的得力助手啦,以往同事們團購的包子總是冷眼看著,現在我可得入手一大袋。
這次團購的士林無名包子饅頭我還真是不知道,反正同事揪團我就訂,聽說這包子店凌晨二點就開始賣了,一大早就會賣光光。但這時間是誰起床了還是還沒睡啊^^",據說主要是些登山愛好及背包客在買的。
取貨時有被嚇到,沒包餡料的原味、黑糖和芋頭包子(饅頭)超大顆。原味和黑糖口味較一般,就呷粗飽路線,反而是芋頭吃的到芋頭絲,口感我喜歡。
芋頭肉包,份量較剛好,包子皮一樣有芋頭絲,內餡滿滿的蔥花豬肉,味道很不錯,我跟家人都有合味。
菜包是包高麗菜及冬粉,口味較淡,吃起來比較健康,這包子我們家很快就消完了,馬上再找同事回購芋頭包跟菜包,對了,所有包子(原味丶全麥、黑糖、豆沙包、芋頭、肉包、菜包、芋肉包)不分口味,均一價20元。
※士林無名包子※(阿婆饅頭店)
地址:台北巿士林區至誠路二段5號
電話:(02) 2835-1177
營業時間:凌晨02:00~09:00(周日公休)
電話訂購時間:17:00~20:00
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簡實新村老麵饅頭 / 地址:新北市中和區秀朗路三段149號 / 電話:(02) 8941-2313
之前簡實新村饅頭曾來信邀約試吃,不過當時因為冰箱塞不下,就一直拖著沒回信,想不到才隔了四個月,就成了同事回購數次的團購好物,而且還是某位同事媽媽的懷念眷村古早味,是說我們家也忍不住跟了團。
簡實新村的店址在中和秀朗路,可以現場購買,團購宅配以每箱126顆饅頭為單位免運費(僅限FB粉絲),超過126顆或不足126顆,均需自付黑貓冷凍運費270元,宅配訂單最少數量40個以上,電話訂貨優先,盡量避免以FB留言、email訂貨。
簡實新村的饅頭走健康路線,不使用香料色素及改良劑,而且特別強調老麵魂,所以無法大量生產。
饅頭口感紮實帶彈,咀嚼起來有股淡淡的香甜,自然好吃!非一般市面上饅頭香軟虛化的口感。
包著餡料的長條型花式饅頭非常精彩,整顆沈旬旬,裡頭塞了滿滿餡料,光看就很有飽足感(嚼到嘴酸)。
堅果多25元,這個讓我想到板橋滿頭包堅果饅頭&方王媽媽堅果饅頭,豐富又實在的口感。
芋仔多目前賣價28元,但是會根據大甲檳榔心芋時價調整,裡頭塞的不是芋泥也不是芋頭塊,而是整根芋頭條,芋頭控應該會很愛!
蔥仔多25元,據說滿碗蔥就包入一顆饅頭,名副其實的蔥仔多。可是吃起來感覺上還是少了點什麼,下次回購再來試試加料的起司或三尺堂蔥仔多。
※簡實新村老麵饅頭※
地址:新北市中和區秀朗路三段149號
電話:(02) 8941-2313
※延伸閱讀※
《食記》迪化街妙口肉包
《試吃心得》蔡家生氣鳥肉包
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最近牛軋糖夾心餅有夠夯!熱門團購店家一家一家出現,除了高雄魏記圈圈叉叉餅和屏東高樹美美香蔥夾心餅是需要等上幾個月的名店,其他還有台南鹽水小阿姨手工奶Q餅、新竹源珍香、鹿港真梨家牛軋餅(食尚玩家有推)和Sofia手感牛軋餅等等...都看到有網友揪團,連最近到得倫幫阿嬤採購伴手禮時,貨架上竟然也出現手工牛軋餅,感覺有點像當年的暴漿餐包熱潮再現XD
得倫手工牛軋餅白盒裝,上面只貼了一張簡單的標籤紙,1盒15個團購價150元(買10送1),等於1個牛軋餅10元。
跟魏記的蔥味叉叉餅相較,得倫牛軋餅的蘇打餅較鹹,牛軋糖夾心比例較少,單價也較高。個人還是比較偏好魏記的口感,話雖如此,但這一盒還是很快的被大家清光。
除了海苔和捲心酥之外,我們家去巷口得倫搬貨,最常買的就是極鮮鱈魚原味條,1大包團購價90元,同樣買10送1。
苗栗垂坤也有原味鱈魚條,不過得倫好像比較便宜,而且佔了地利之便,只要有去補貨就會順便帶一包。
健康日誌~法式蒜味脆餅量販包,一袋45小包得倫的賣價95元(5包以上每包90元),網友說全聯就有在賣。
一小包有4~6個薄片,產地為馬來西亞,重口味餅乾,口感和調味有點像變型版洋芋片,雖然吃來涮嘴,但常常會覺得偏鹹。這個是阿嬤和歌唱班同學喝茶聊天唱卡拉OK的好伙伴,拿來拐拐孫子也不錯。
※得倫有限公司※
網址:http://www.deulun.com.tw
地址:新北市板橋區文化路一段285巷17號
電話:(02)22529385
※延伸閱讀※
《團購美食》板橋得倫泰國小浣熊烤海苔&泰式紫菜鍋粑
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520911
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同事已經團購了鮮綠農產的北海道白色水果玉米好幾回,ihergo上網友評價不錯,GROUPON/ GOMAJI夠麻吉不定期有優惠團購,趁著年前跟了一團,美國加州雙色水果玉米也順便下單一起團,二種玉米都是在雲林嘉義種植。
北海道白色水果玉米跟加州雙色玉米排排站,強調現採直送,剝開看起來的新鮮度十足,體型的話是雙色玉米比白色水果玉米來的大支。
美國雙色水果玉米,一袋約10根團購入手價175元,玉米整根不剝直接下鍋滾煮約十五分鐘即可上桌,水份多又甜吱吱,切段加入火鍋裡更是造成搶食。據說這雙色玉米號稱可以直接吃,不過我是覺得煮過再吃比較安心。
再來是白色水果玉米,價格比雙色玉米貴一點,8支199元。本來看到白帥帥的水果玉米還沒有太大的期待,沒想到甜度出乎意外的高,有在吃水果的fu~皮很嫩一咬就噴汁,不過還是有挑嘴鳥嫌太甜退貨,真正一樣米養百款人!
※鮮綠農產※
網址:http://www.17bon.com
地址:雲林縣西螺鎮新興路463號
電話:(05)5875577
※延伸閱讀※
《團購美食》花蓮吉安蔬果園117水果玉米
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導遊泡菜是海爸好友曹Sir的新開店,從夏末一直到初冬,三不五時經過東區,總是會鑽進國泰醫院後棟巷內來上一盤的泡菜涼麵,順便再外帶一罐泡菜回家配飯,是說最近看到主購揪泡菜團都直接忽略。
第一次去吃導遊泡菜涼麵時,敦化南路的台灣欒樹才正要由黃花變紅果,剛好可以吃麵兼賞花。
現在變成吃麵順便看2012信義區耶誕造景,新光三越信義新天地的17公尺聖誕樹和貴婦百貨的耶誕熱氣球各有風情。
軍人出身的曹Sir,對餐點品質和環境整潔很有要求,醬汁原料要用品質好的,涼麵麵條堅持要用現煮的雞蛋麵,取代連自己都有疑慮的油麵。
我和鳥大叔最愛的泡菜涼麵,泡菜和麵條一整個搭,吃起來很順口,外帶回家孝敬阿嬤,阿嬤也覺得好吃!
這特殊口味的導遊泡菜涼麵,完全是由特調泡菜汁拌麵(不是一般的麻醬涼麵再舖泡菜),外頭很少吃得到的口味。
單賣的導遊泡菜,大罐800g180元/小罐400g100元,不少回頭客在公司發起團購,每天的銷量很大,口味類似黃金泡菜和鴉片泡菜路線(黃金泡菜500g170元/小潘芽片泡菜600g150元),價位比黃金泡菜便宜,跟小潘芽片泡菜差不多。
基本款的麻醬涼麵,這個我們允嘉愛吃的很!雖然前面有幾次吃口味稍淡,不過最近已經穩定下來,口味可以跟一堆知名涼麵店PK。
最晚推出的炸醬涼麵,相較於泡菜和芝麻涼麵,這個完全弱掉...
除了泡菜和涼麵,這裡還有酸梅湯、味噌湯和麻辣五寶湯,鳥大叔說酸梅湯和麻辣五寶湯較優,但我只喝過味噌湯就是。
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原本只是想來雙連站附近幫朋友打包主播暴漿大貢丸,但吃完雙連肉粥後才發現主播貢丸只作晚場生意,下午五點才開始賣,只好晚場再來一趟,連寧夏夜市小吃也順便掃一輪。
雙連街肉粥就在雙連街跟民生西路交叉這邊,攤頭和附近老房子都很有在地老店的fu~~
肉粥30元,價位偏高,內有小肉焿丶蚵仔等料,個人覺得還不錯。
這天的炸豆腐很失敗,天婦羅口感不錯,紅燒肉很好吃,吃完才知道原來這盤是二份的大小,很難想像一份有幾塊肉...
炸旗魚吃到不夠再加點一份
主播貢丸從熱門團購美食擴大營業實體店面,最近在台北連續開了幾間分店,雙連店直接開在著名的阿桐阿寶四神湯旁邊,完全沒在怕。
現做暴漿大貢丸有原味丶香菇丶紅麴跟墨魚四種口味,墨魚價格比較高,其他三種一樣,除了幫朋友買,也順便打包現作綜合貢丸(160元)跟冷凍的香菇貢丸(150元)各一包回家當存糧,是說沒多久之後又有朋友揪團回購,不過冷凍宅配的貢丸感覺比較油,建議先沖洗過再來煮。
來到這當然現場就點來吃啦!
切仔麵30元,若要升級加二顆貢丸多三十元,乾麵偏鹹。
貢丸超大顆,約是一般貢丸的2倍大,口感沒有新竹貢丸來的彈牙,但也不是軟爛的口感,裡頭肉汁滿滿(也有人覺得是偏油),我和允嘉都把票投給香菇貢丸。
既然早晚都來這,當然要到寧夏夜市吃個幾攤才夠本,還不到六點,對面的詹記雞腳翅已經被大包圍了。
賴家蚵仔煎這邊在施工,看到以為只能外帶,好在還有內用區。
內用位子擠,不過大家都是快快吃完就閃人。
入坐前在攤頭要先點菜才能進來坐,我只點了蚵仔煎。
蚵仔煎口味還不錯
上回來寧夏也吃了
這味,上回印象芋餅比較好吃,但這回芋餅口感偏乾,排隊時體會到寧夏夜市也淪陷了(陸客超多)。
接著是友人極推的里長伯麻辣臭豆腐
別看這湯頭看似清淡,辣度可是有夠味的哦!比起中壢簡師父那種紅燒的湯底,里長伯清爽帶勁,我愛!
最後跟允嘉在大稻埕碼頭散步,討論著剛才什麼好吃,下次還想吃什麼orz...
※主播貢丸※
地址:台北市大同區民生西路157號
電話:0936162425
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