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之前帶姐妹去南投清境玩了一趟,當時在小瑞士花園有看到Nina巧克力工坊的門市,大嬸其實很有興趣,但姐妹們怕胖,根本不敢靠近張望,沒想到這竟然是鳥大叔去蘭嶼發呆放空時認識的張董開的店,與好友小寶是忘年之交,實在太巧了!當時沒在清境嘗到的巧克力,就在炎炎夏日中宅配到家裡,省跑一趟!剛好暑假大家都在家,要肥一起肥!連不常露臉的姑丈都加入試吃陣容,過程中野馬妹整個人興奮極了(從開箱、拍照到試吃),手一直不斷伸進鏡頭中,一付等不及的樣子,等小姑家的阿弟再大一點,應該會更熱鬧!
整整一大箱,內容物有七夕情人節優惠禮盒組、熊熊二入禮盒、70%厄瓜多爾生巧克力、70%厄瓜多爾生巧克力等,最佳賞味期落在5日~兩個星期,視種類而定,建議品嘗時搭配黑咖啡或無糖茶類。
野馬妹在一旁看到粉紅色的紙袋就哇哇叫,再看到這一小盒愛心,完全按奈不住,吵著要吃!
這是熊熊二入禮盒,白色這顆是焦糖草莓白巧,像在吃焦糖牛奶糖,沒什麼草莓味,嘗來略甜。紅色的是夏威夷黑巧,光看愛心外表,妹妹就指名要吃這顆,一口咬下很有層次,不苦不甜,裡面還加了核桃增加口感,妹妹跟小姑都喜歡,愛心盒也直接被妹妹要走,拿來裝最近很夯的彩虹蝙織器橡皮筋。
七夕限定小熊禮盒(159元)
http://www.nina-choc.com/news/ins.php?index_id=27&index_m_id=0
70%厄瓜多爾生巧克力,附了兩根可愛的星星叉子,生巧的質地很細,帶點微苦吃來不甜膩,偏大人口味。
→70%厄瓜多爾生巧克力(16入/290元)
http://www.nina-choc.com/product/ins.php?index_pr_m_id=0&index_id=14
七夕情人節優惠禮盒組,九種口味可任選,這些是店家推薦的人氣口味組合,外觀都很繽紛與花俏,如果沒看DM的話,很難猜透吃起來會是什麼味...
→精選9入手工單品巧克力禮盒(480元)
http://www.nina-choc.com/product/ins.php?index_pr_m_id=0&index_id=64
左邊的是橙酒黑巧克力,小姑覺得橙酒蠻香的,口感滑順,略甜,酒味不會太重,不敢吃含酒巧克力的話,這個可以當入門款;右邊的是高山有機紅茶,小姑喜歡這款巧克力的滑潤度,但我們都吃不太出來紅茶的味道...
這兩款是萊姆酒酒心與櫻桃酒心,巧克力裡頭包著萊姆酒與一層糖霜,糖霜吃起來有酥脆口感,酒也很香,整體偏甜滑順。
覆盆子荔枝巧克力,妹妹吃完就跑來報告說好吃!一付很愛的樣子,裡面果醬給很多,沒有覆盆子的酸度,取而代之是野莓與巧克力融合的香甜。
左邊這顆是宇宙(跳跳糖),28%白巧克力外殼包住跳跳糖及草莓巧克力球,妹妹又說這個一定很好吃!這小妞完全外貿協會代表,一含進去滿口跳跳糖的聲音,連阿母都覺得神奇,妹妹更是吃得開心,明明叫她咬一小口分爸爸,她直接吞了再說!家裡有小朋友,這個必買啦~~至於右邊的星空,外觀真的跟名字很搭,不過酒釀葡萄味道過重,有點蓋過巧克力的味道,這款酒味也偏重,怕酒味的我,根本不敢嘗試...
左邊的草莓開心果,草莓控的妹妹跟小姑都不怎麼合味,要草莓不草莓,跟開心果的味道有點衝突;倒是右邊的抹茶栗子,我個人是蠻喜歡的,有茶味的清香與清甜,小朋友也可以接受,小姑覺得不像在吃巧克力,她比較喜歡帶點日式微苦的抹茶味,鳥大叔也覺得太甜,果然是兄妹來著。
這盒65%夏威夷巴芮脆片,是Nina的人氣商品,將比利時巴芮脆片、澳洲夏威夷豆與65%黑巧克力完美做結合。
→65%夏威夷巴芮脆片(360元)
http://www.nina-choc.com/product/ins.php?index_pr_m_id=0&index_id=22
一口進去,酥香脆又濃郁,不會太甜也不沒有苦味,真是亂七八糟的好吃(咱們虎爺用語),大人小孩都喜歡,一不小心很容易就爆錶,這盒瞬間秒殺。
65%爆漿櫻桃,它其實就是整顆櫻桃下去浸酒,再裹上65%黑巧克力,不會單純只吃到酒,小姑跟姑丈兩人吃完後超推,一直追問多少錢。
65%爆漿櫻桃(450元)
http://www.nina-choc.com/product/ins.php?index_pr_m_id=0&index_id=48
因為是用整顆櫻桃去做,難免有大有小,小姑說一含進去白蘭地的酒香就在嘴裡爆開,後韻十足的成人口味!因為太喜歡,直接打包終止此款試吃行動,要進貢給愛吃美食的公公,真是台灣好媳婦。
到8/2前,妮娜巧克力工坊推出七夕限定浪漫情人節的活動,共有A與B兩個方案,A為精選九入禮盒+熊熊兩入+熊熊娃娃,優惠價999元,B方案為小姑最愛的爆漿櫻桃,還買一送一,優惠價599元,因為太超值,限量50組,也因為爆漿櫻桃每次製作有一定數量,故分五批分次出貨,現在只剩最後一批,預計在8/1製作(大嬸文章寫太慢,金害)!
雖然妮娜巧克力工坊在清境有三間門市(各在小瑞士花園、國民賓館及清清草原),上門選項也更多,不過網購的好處就是不用出門也能吃到得好物,只要滑鼠點一點,巧克力就送到家門,如果還找不到甜蜜蜜的七夕情人節巧克力,可以考慮用清境好山好水的Nina巧克力傳情意!
※清境.妮娜巧克力工坊※
http:/www.nina-choc.com/
地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
電話:(049)2802988
營業時間:9:00~19:00(週一~週日)
商品訂購→ http://nina-choc.com/discount/
※延伸閱讀※(南投清境景點美食)

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同樣都是寫部落格記錄生活,有人愛交朋友廣結善緣,熱心帶團到處吃喝,有人眼光精準到可以去韓國批貨來賣,網拍生意做的嚇嚇叫,有人甚至發揮烘焙專長,自創品牌做起生意來,朋友威利就是其中之一,從2011年創業到現在,一步一腳印,累積不少主顧客,未來還計畫開實體店鋪,以下午茶咖啡館形式來經營,大家都好有志氣跟抱負,只有傻大嬸無所事事,整天只顧吃喝玩樂,沒什麼企圖心啊orz...
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託板橋好鄰居小虎的福,又多認識威利這個朋友,這次寄來三種口味的半熟蛋糕與兩種夏季新品,剛好遇到允嘉哥哥開始放暑假兼過生日!閒閒沒事還可以在家吃蛋糕喝午茶,怎麼有這麼爽的小孩:P
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原味半熟蜂蜜蛋糕,包裝拆開蛋糕一拿出來,就聞到蜂蜜香,半熟蛋糕切開金黃色好誘人,直徑大約15cm,以這個大小,基本上,我一個人分兩次就可以幹光,所以就在試吃拍照的時候,相當輕鬆簡單就幹掉半顆,但可能是我個人對蜂蜜一向沒什麼好感,所以感覺還OK,但小姑滿喜歡的,她說順口不甜膩。
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蛋糕最中間的部份會有蜂蜜餡流出(呈現小爆漿),甜度最高,口感濕潤柔軟。
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朱古力半熟蜂蜜蛋糕,帶點微苦,很成人的口味,這種大熱天試吃,真的沒多久就化了,半熟蛋糕搭配冰淇淋是不錯的組合!
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伯爵紅茶半熟蜂蜜蛋糕,三者之中,我最喜歡這個口味,不甜膩帶有茶的清香,很耐吃,連允嘉跟妹妹都能品嘗出它的美味,我家野馬妹最愛這個!
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不知道為什麼,本人對於這種醜醜的凹蛋糕,就是有一種莫名其妙的好感...
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品嘗這類半熟蛋糕的時候,建議冷凍拿出就可先分切,常溫退冰約10~15分鐘即可享用冰涼爆漿的滋味,這三顆大小都是6吋,原價220元,現感恩回饋價是180元。

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這兩年野馬妹進入好玩又可愛的年紀,在三不五時的出國考察之餘,也開始頻繁帶她走遍台灣遊山玩水,尋覓巷弄小吃和在地名產伴手禮。不過一些熱門的名產伴手禮,同時也是熱門團購美食,現場排隊常常買不到,要冷藏冷凍的食物也很難提回家,最後還是請黑貓幫忙宅配到府比較方便。而這次合作的17life團購網,不少口袋名單上的熱門團購美食都名列其中,有些回購好幾次的店家,限時推出的套餐組合折扣價都很吸引人,數量也很符合小家庭的需求。
于記杏仁豆腐的省錢團購方案網址(7.9折)→ http://goo.gl/8sgOgx
方案一、于記杏仁豆腐五入一組原價$250團購價$199 / 六組免運
方案二、(A)古早味杏仁汁三瓶原價360
          (B)杏仁玉豆腐一組+杏仁豆腐4入原價345
           AB任選  一組$270/六組免運
于記杏仁豆腐是小姑公司下午茶的熟面孔,幾個養生愛美又不怕杏仁味的女同事都超愛,據說杏仁對女生的好處多多。
古早味杏仁汁為全素不加鮮奶,濃香順口,夏天喝來消暑不甜膩。我們家允嘉大哥,原本就不太敢喝杏仁茶,這于記杏仁豆腐的杏仁汁,他竟然能接受,還覺得很好喝,所以開瓶一下子就喝完啦!
不過要提醒大家,喝的時候一定要記得先搖晃均勻,不然喝到後面的底部沈澱物會太多,喝起來會沙沙的。
光喝杏仁汁不能滿足口慾,還有杏仁豆腐加杏仁汁的組合,可以讓夏日午後涼爽一下的甜品,給小朋友當點心,應該比布丁果凍來得養生許多。
搭配杏仁豆腐的杏仁汁,不是純素的,有加國產鮮奶。
杏仁豆腐清爽滑嫩,搭配杏仁汁非常加分,有點類似嘉義文化路夜市的阿娥豆花,豆花搭配豆漿(不搭糖水)的fu~
杏仁玉豆腐不需搭配杏仁汁,口感很讓人出乎意料,類似奶酪的綿密口感,完全不同於咕溜的杏仁豆腐,鳥大叔覺得也不錯,但小小一杯吃來沒有杏仁豆腐加杏仁汁來的過癮。
食在品味 特價組連結(7.6折) http://goo.gl/ulMAhE 
布列塔尼鹹牛奶糖/法式杏仁果牛奶糖/蘭姆琥珀核桃/蘭姆鳳梨牛奶糖
a.125元均一價,四口味任選,5入免運,1~4罐運費150元
b.1380元 12罐
食在品味這組是高檔的法式牛奶糖,包裝和用料都很講究,口味也有獨特性,送禮自用兩相宜。
用料跟一般市面上的零食牛奶糖大不同,在室溫下會軟化,須保存於冷藏或冷凍環境。
法式杏仁果牛奶糖,一盒大約有12顆小巧的牛奶糖,包裝紙有經過特別設計(好大一張),因為冷藏保存的關係,入口時口感稍硬,要在嘴裡回溫,讓甜味慢慢釋放。所以是一開始很有嚼感,後端回軟時就會變成入口即化。
布列塔尼的鹽之花產自法國著名鹽田區,且價格較高的天然海鹽,這款牛奶糖標榜用鹽之花來引出奶油、焦糖和香草的濃甜香,因為帶有一點點的鹹味,吃來較不膩口。
蘭姆鳳梨牛奶糖,蘭姆鳳梨果乾的酸甜,混搭牛奶糖的香濃,感覺比較偏向成人風味,鳥大叔很愛,但允嘉大哥的接受度就不高...
法式杏仁果牛奶糖比前二款來的軟,杏仁果讓牛奶糖多了香脆口感,也因此成了允嘉和野馬妹的票選第一名,整盒快速清空。
蘭姆琥珀核桃一盒裡面只有7顆(2片核桃包成1顆),帶著焦糖奶油脆衣的核桃粒粒飽滿(店家官網說是用美國加州A+等級的核桃),拍完照大家1顆接1顆,整盒就這樣秒殺清空,我和小姑都大推。
食在品味的法式牛奶糖走高檔路線,平時原價150元,現在17life的折扣均一價125元,四種口味任選,5入免運(1~4罐運費150元),如果想要更省一點,團購滿12盒1380元,等於1盒115元。
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(韭菜貢丸/梅干扣肉/奶黃流沙/起士麻糬/綜合(起*3+奶*2+梅*2+韭*2))
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推完市面上少見的法式牛奶糖,接下來介紹「很普通水煎包」,不知道反差會不會有點大,哈哈!雖然取名叫很普通水煎包,但盒裝和口味卻一點也不普通,剛寄到家時,大家還以為裡面裝的是披薩。
很普通水煎包一盒有九顆,採密封包裝,每一盒裡面都有詳細的口味和加熱方式說明。 
水煎包的加熱方式很簡單,可使用微波或電鍋加熱,盒內貼心附上蒸籠紙一張。
我們家很少用微波爐,所以都是先蒸再煎,不然就是平底鍋加水直接下去煎到乾。
只蒸不煎的水煎包,麵皮的口感偏向鬆軟,個人覺得還不錯,雖然沒有煎過後的底部酥脆口感,但吃來相對不油。
韭菜貢丸水煎包(友情長長韭韭包)裡面包了新竹貢丸、花蓮韭菜、冬粉、蛋皮和柴魚高湯凍,調味適中,這一味我家小孩很愛,最近聽到早餐要蒸這個都很開心!
梅干扣肉(人生沒有不甘包),是新推出的隱藏版鹹口味,這個調味比較重手,梅干菜絞肉搭配港式臘腸很有梗,鳥大叔覺得這個口味的亮點完全就在這一小片臘腸。
奶皇流沙包走的是暴漿路線,但不同於港式奶皇包的蛋黃鹹香,而是用花生加肉鬆取代,這組合完全不知道是怎麼想出來的,家人的評價相當二極化啊~~~
奶皇流沙包的加熱時間特別需要控制,如果蒸過頭就會變得比較乾(如上圖),隱隱看得到肉鬆的纖維。
起司麻糬水煎包(學業起死回生包),三立都會台愛玩客吳鳳在吃這個起司包的時候,表情誇張逗趣,說裡面的起司很好吃,像披薩會牽絲,加了店家附上的七味辣粉,又更像在吃pizza。
麻糬的Q甜有中和大量起司鹹味的作用,吃起來比較不會死鹹死鹹。
總結一下感想,四種口味水煎包的麵皮口感都不錯,蒸完再煎會有點小油,韭菜貢丸算是水煎包的正常版口味,也是允嘉和小姑的最愛口味;梅干扣肉口味較傳統,裡面的臘腸是亮點,鳥大叔很愛;奶皇流沙走暴漿路線,口味評價有點二極,加熱時間要特別控制;起司麻糬水煎包的起司量給很多,而且會牽絲,比較偏向年輕人會愛的創意口味。
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小叔一家去日月潭騎單車賞螢火蟲,順便去彰化阿姨家度假,回家帶了鹿港名產牛舌餅當伴手禮,聽小叔說這家牛舌餅團購要等很久,原本還以為是三不五時就會團購的明豐珍兔仔寮牛舌餅,後來才發現是彰化阿姨推薦的新大陸,吳家牛舌餅的椒鹽脆片和黑糖脆片。




招牌必買的椒鹽脆片1次拿來5包來,而黑糖脆片只有1包牛刀小試,其他口味還有蜂蜜脆片。
黑糖脆片1包10片60元,表層黑糖不會太甜,允嘉甚至覺得沒味道,他比較愛宜蘭的牛舌餅。鳥大叔覺得吃起來跟宜蘭奕順軒牛尾巴或NG牛舌餅口感很像,只是一個糖刷在表面,一個包在中間。我家妹妹手很巧,會直接把有糖的那面剝下來吃。
椒鹽脆片1包10片,表面看起來有層油和胡椒鹽,雖然表面看起來油油的,但吃起來卻不顯油,口感薄脆涮嘴。
椒鹽脆片吃起來有點胡椒的香辣,是小朋友會辣的辣度,這胡椒辣有點讓人聯想到新疆餅,只是厚度口感大不同,少了內層少量蔥花和表面大量芝麻。
※鹿港名產.吳家牛舌餅※
地址:彰化縣福興鄉同安村員鹿路一段393號
電話:(04)777-1956
出爐時間:
週一~週六10:00-18:00
週日10:00-16:00(每月第一個週日公休)
椒鹽脆片60元/黑糖脆片60元/蜂蜜脆片60元
※相關熱門團購美食小吃.牛舌餅.燒餅新疆餅※
《團購美食》鹿港明豐珍兔仔寮牛舌餅&宜蘭東南蜜餞行NG牛舌餅
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三不五時就會想要買些零嘴來配電視,平平都是零食控的同事揪團下單嘉義水上的媓手工蛋捲,google後感覺網友評價不錯,於是二個人就成團訂了幾包,原味和芝麻50元,竹炭口味60元,我與友人都只訂傳統的原味與芝麻,沒嚐試竹炭新口味。
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1-12包運費120元,13-40包運費160元,41-80包運費200元,沒有免運服務,食用期限為21天,一包六根很好解決啦。
媓手工蛋捲不太掉屑,口感紮實,一層一層剝開後,感覺最外面有一圈帶著蛋香的厚餅皮,裡面則是鬆脆的薄餅乾,一根啃完就有飽足感。
 
 
芝麻手工蛋捲就多了分芝麻香,媓手工蛋捲跟嘉義同鄉福義軒蛋捲同樣很有厚度,但口感大不同,吃來完全不像傳統蛋捲,比較像捲起來的煎餅,但又沒那麼硬脆,我個人覺得好吃,鳥大叔則是偏好福義軒和德成號的口感。
※媓手工蛋捲※
地址:嘉義縣水上鄉龍德村101號
電話:0930-172306
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忘了是幾個月前與同事一同下訂的魏記圈圈叉叉餅,在歷經近二個月的安胎住院,連農曆年也在醫院度過之後,突然在某天接到魏記的電話,說單子排到了,過幾天會出貨我還要嗎?當然要,雖然時隔太久完全忘了是何時下的單,但因為下單後也沒放在心上,並沒有刻意等單的心情,哪天突然接到出貨通知,感覺就像天上掉下來的禮物!住高雄的朋友可以現場買,一到五下午五點到七點丶週六早上十點到下午三點限量一百盒,但聽說現場是大排長龍,目前網路電話下單出貨日排到八月。
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團購滿一千五免運費,不滿一千五百元,運費自付150元,一百五可以買一盒餅了,辦公室大家揪一揪很容易達標。
箱子會附上統一發票(裝在圈叉餅的袋子裡),要不是家人眼睛亮,我還沒看到咧。
每盒大小一樣,都有附紙提袋,送親朋好有挺方便的,這回到貨剛好是在我安胎出院後,趁這機會分送給來給我的各路好友們。
魏記夾心餅有二種,圈圈夾心餅與叉叉夾心餅,圈圈有原味與檸檬夾心二種,叉叉也有原味跟蔥味二種,家裡以前就吃過各種口味,食記請看這。
 
原味圈圈夾心餅148元(一盒約34小包),蛋奶素可吃,內餡是牛奶麥芽,圈圈的圓餅乾比較小塊,餡料相對多,咬下去竟然有爆漿效果(趁新鮮吃才有這效果,預防暴漿可放冷藏,退冰再吃),我習慣一口吃,很方便,餅乾微鹹古早味,搭配甜甜的牛奶麥芽,很像牛軋糖,但又沒像牛軋糖那麼硬,也不黏牙,原味圈圈很耐吃,我最愛這味。
圈圈夾心餅的另一個口味是檸檬起司(一盒約34小包),價格最高是168元,與圈圈原味的差別只在內餡,入口多了檸檬的清香,允嘉最愛這款。
蔥味叉叉夾心餅(一盒約20小包/148元),是四角蔥蘇打餅夾牛奶麥芽內餡,吃來同樣不黏牙,蔥餅的鹹香味讓幾個朋友都投它一票,但我則覺得蔥香會搶掉牛奶麥芽的香甜。圈圈叉叉餅麥芽的食用效期是一個月,放久了餡會變硬,口感變差,建議早點吃完,我家銷路很好,一週內可以吃完三盒。
 
※魏記麥芽膏餅乾行※
官網:http://www.wei-ji.com.tw
地址:高雄市苓雅區漢泰街22號
電話:0928-326641
※延伸閱讀※(熱門團購麥芽餅/圈叉餅/牛軋餅)
《團購美食》魏記麥芽餅~圈圈叉叉夾心餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31081537
《團購美食》板橋得倫手工牛軋餅&鱈魚原味條&法式蒜味脆餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31943657
《團購美食》阿軋ㄍㄚˊ純手作Q棉餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/30849826
高雄小王子牛軋餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/32342573
《團購美食》昇田麥芽餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/21316943
《團購美食》魏記餅舖手工麥芽餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511203
 
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離開紙貓熊圓仔快閃活動直接到行天宮站周邊覓食,吃完涼麵突然想到這間網路暴紅的不老麻糬就在不遠處,大叔機車快閃團決定放慢腳步(變身進香排隊團),先散步到行天宮拜拜祈求全家健康平安,過馬路去7-11買個飲料,出來門口的不老麻糬邊排隊邊聊天滑手機,這一聊就45分鐘過去麻糬才到手!
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台北行天宮、大龍峒保安宮、萬華龍山寺、大稻埕霞海城隍廟都是國際觀光客最愛景點之一,每次來行天宮都會碰到操著日本口音的觀光客,周邊也有拉著行李箱拿著外文旅遊書的遊客正按圖索驥,享受快樂的台北自由行。
台北行天宮又稱恩主公廟,供奉關聖帝君,最有名的收驚儀式(平日11:20~21:00),廟庭左右二邊總會有大排長龍的信眾耐心等候,等著解除心神不寧,保佑平安健康,如果不能親自排隊的話,帶著親人的衣物來也有同樣效果,我家阿嬤是板橋慈惠宮媽祖廟的志工,每次祭改都會收集全家人常穿的衣服,去廟裡蓋個章再拿回家。
捷運行天宮站3號出口走出來,往行天宮方向過錦州街,松江路297巷口(7-11旁)有攤大排長龍的不老麻糬,大叔進香團13:11在小7買了飲料,加入排隊滑手機陣營,最後在13:56麻糬才入手,實戰等候時間為45分鐘,比預期的半小時多了50%。排在前面的小姐似乎是老客人,她說以前麻糬是在地下道擺攤,Alex大叔曾在這附近工作走跳,對麻糬有印象,但不記得要排排隊。
排到天荒地老終於輪到我們!不老麻糬限購二盒,如果想買二盒以上就得於當日中午11點前預訂(老板說盡量11點前打電話),下午2點以後自取,如果辦公室就在不遠處的話,建議直接揪團下單(電話:0987529318),下午茶時間再找個騎機車上班的大仁哥去幫忙拿,就不用人擠人排排隊,巷口後面還隱藏了全力做團購預訂的麻糬攤。
不老客家傳統麻糬有六種口味,原味、花生(乾粉餡)、芝麻(乾粉餡)、紅豆(濕餡)、芋頭(濕餡)和椰香(濕餡),一顆10元,一盒六顆60元,幾乎全部客人都是買2盒,綜合口味剛好每種各一顆,老板作麻糬不太碰錢,客人可以自行找零。
2盒12顆120元,老板還會多送1顆變13顆(用小袋裝),這顆立馬嗑掉。
不老麻糬的Size比一般巷弄麻糬攤大,跟花蓮曾記麻糬和宜蘭聯全麻糬等名店差不多大小,1顆賣價10元算是便宜,六種口味也算多。
原味有4小片沒包料的麻糬,口感有Q(小姑覺得不錯,鳥大叔覺得偏軟),花生粉也OK,放久會慢慢變硬,愈早吃口感愈好,千萬不要放隔天。
芝麻爆餡,帶點鹹不會太甜,比花生香一點。
花生也是爆餡,比芝麻甜一點。
小姑最愛花生和芝麻,覺得乾餡料比濕餡料來的優。
網路上最好評的椰香口味,口味果然特別,鳥大叔最愛這款,不過允嘉大哥退貨。
紅豆,有點太甜膩口。
芋頭,吃的到芋頭細碎顆粒,味道也不錯。
不老麻糬價格不貴,口感和花生粉都ok,小姑最愛花生和芝麻口味,鳥大叔推奶酥口味,大家都把紅豆口味放到最後一名,買回家記得愈早吃愈好,電話預訂比較不用等。
※捷運行天宮站美食~不老客家傳統麻糬※
地址:台北市中山區松江路295號(7-11旁松江路297巷口)
時間:13:00~20:00(賣完提前收工)
2盒以上團購預訂電話:0987529318
※行天宮三宮收驚服務時間※
台北本宮
◆平   日:11:20~21:00
◆祭 早 星:11:20~21:00
◆一般祭星日:12:20~21:00
北投分宮
◆平   日:11:20~19:30
◆祭 早 星:11:20~19:30
◆一般祭星日:13:00~19:30
三峽分宮
◆平 日:11:20~16:00
◆星期日:11:20~17:00

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這趟風尚親親小旅行,除了熱鬧的雲林農業博覽會之外,最開心的莫過於看到友善小農和返鄉青年利用新的農法和視野,學習與大地和平相處,憑著對家鄉的愛,希望為這個有著台灣最大工業區的農業重鎮帶來改變。好蝦冏男社就是幾位七年級生的漂鳥返鄉,利用閒置豬舍和育鰻池來打造的低密度生態養蝦環境,因為是採海水養殖白蝦,雖然生長較慢產量較少,但養出來的白蝦肉質更加結實有彈性,海水養殖不用抽地下水,如果能夠成功推廣,也許就能影響其他養殖業者,減少雲林口湖超抽地下水,導致地層下陷的問題。
七年級生的創業真的很有新意!光是好蝦冏男社的門面就讓人眼睛一亮,完全跳脫傳統養殖業給人的印象。
閒置豬舍和育饅池改建成的吧台和餐廳,重金禮聘請到優雅農夫團隊重新打造,非常吸晴。之前造訪過的台南後壁土溝農村美術館,就是優雅農夫藝術工廠的代表作之一。
堅持不用藥就得養好水質,讓白蝦有良好的生長環境,所以好蝦冏男社的魚塭是一池養水一池養蝦,採魚蝦貝類生態混養,自然淘弱的低密度養殖,產季時可以體驗撒網和箱網補蝦,享受現抓現吃的樂趣。
社長阿正說,這裡的白蝦是一半給魚吃、一半給鳥吃、有霸氣夠強壯存活下來的才抓起來給人吃,因為是低密度放養,所以白蝦的鬚鬚特別長。
白蝦上岸後二小時內就會死亡,因為怕蝦車在運送過程中加了不必要的東西維持蝦兒活活跳,所以阿正的白蝦全部採產地直銷,急速冷凍送到客人手中,不經過中盤商,完全靠老客人的介紹和回購。
現場試吃時間,優雅農夫設計的餐桌旁舖著小小石子,大人可以赤足用餐,小朋友可能直接就當成挖砂玩起來了...  
現撈仔的白蝦新鮮不在話下,連香腸都被秒殺,迅速清盤~~
 
因應農曆年節的到來,好蝦冏男社推出了三心蝦海陸年貨禮盒,內容物有霸王鮮甜蝦、活力虱目魚肚、手工香腸、古早味鹹豬肉和無漂白超大蛤蜊,鳥大叔當場付錢下訂,回家等宅配!
除了海陸年貨組合之外,好蝦冏男社的海口郎做事市集還有在地特產販售,如元長落花生、海口鹹地蕃茄和地瓜,元長花生之前就嚐過、這次初嚐的蕃茄皮薄香甜、地瓜鬆軟綿密,果然都是海口小農的隱藏版好物,有機會來雲林海口的話推薦大家嚐嚐看!
下單三天後,收到的海陸年貨禮盒澎拜開箱照!
本來是下單二天後會到貨,為了這個無漂白大文蛤硬是多等了一天,真的很肥美,連阿嬤都說讚!!
手工香腸在家裡的評價有點二極,阿公阿嬤覺得口味偏甜,鳥大叔和允嘉則是愛吃的很!
 
古早味鹹豬肉,鹹度香氣適中,肉質口感極佳!
從好蝦冏男社的臉書專頁得到的資訊,限量50組的三心蝦海陸年貨禮盒已經售完,現在只剩阿嬤覺得買太少的無毒蝦可宅配,想要過年有好蝦上桌,大家手腳要快啊!
※好蝦冏男社※
https://www.facebook.com/OrzShrimpClub
三立陳雅琳1月5日台灣亮起來「餐桌上的美食革命」熱播
海口做事郎:李富正
電話:0922-732776
地址: 雲林縣口湖鄉梧南村東興路一號
(經緯度為:N23.32.020 E120.12.213, 653)
好蝦訂購資訊
品名 重量/規格 售價 
1. 綠心鮮甜蝦 4-50尾/斤 400元  缺
2. 嚴選鮮甜蝦 3-40尾/斤 450元 
3. 霸王鮮甜蝦 2-30尾/斤 500元 
4. 限量天霸王鮮甜蝦 16-18尾/斤 600元  缺
5. 肥美文蛤 2-30粒/斤 200元 
6. 虱目魚肚 1隻/斤 150元 

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1
(剛才許家百香果來FB粉絲團和痞客邦留言,現在已經供不應求了,因為今年產量較少,蜜蜂受粉不足,所以如果有看到此篇的朋友要訂購,需等到明年端午節後了,希望可以在文章中註明這個訊息。)
成為新手人妻後,到市場買菜補貨的機會就愈來愈頻繁了,水果攤已經看到不少有品質的百香果,不過一斤都要七八十塊。去年大嫂在新起點上課住了幾天,那裡飲食相當注重,健康又養身,尤其對於各種顏色蔬果特別滿意,課程結束後詢問了水果的來源情報,其中一樣百香果是埔里自產自銷,號稱是睡在吊床上的百香果,果酸甜度均衡又多汁,我們家已經連續二年N次訂購啦(自己訂+幫朋友訂)!
打電話訂購,今年價格為500/700(一箱9公斤)二種價位,比去年貴一些,我是訂500元二箱共1000元(含運費)。
開箱照,百香果不是乾扁狀,產地直銷的特色就是新鮮滴。
迫不及待洗幾顆來吃,可以切對半挖來吃,也可以只切上面的開口,切的時候比較不會像切對半那樣汁會流出來,整顆拿在手上用湯匙挖。
我很愛百香果,每次去火鍋店要是有百香果,一定會拿一堆過來挖成一杯百分百純果汁來喝,酸甜夠味超過癮!
小朋友最愛的是百香果還要加上甜甜的養樂多,配幾口餅乾,簡單的下午茶就變出來啦!
最近好友從香港帶來了四季餅店的「煲呔酥」(Bow Tie),允嘉二兄妹之前就嚐過,愛吃的很。
這煲呔酥的外型像是可愛的領結,甜度較一般蝴蝶酥來的低,Size也較迷你,大人幾乎可以當成一口酥來吃,小朋友食用也方便。
※許百香果※
地址:南投埔里鎮合成里北村路22之1號
電話:0915-825-135
(2013/10/22晚上最新消息:剛才許家百香果來FB粉絲團和痞客邦留言,現在已經供不應求了,因為今年產量較少,蜜蜂受粉不足,所以如果有看到此篇的朋友要訂購,需等到明年端午節後了,希望可以在文章中註明這個訊息。)
※香港四季餅店(Seasons Bakery)~煲呔酥※
地址:九龍城衛前圍道136號地下A5舖
電話:(02) 2383-3155
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1

之前陸續吃過台中今日蜜麻花、田中進發香蔥蜜麻花和草屯李來蜜麻花等知名團購店家,而這次團購的小琉球合家麻花脆捲,總算不是甜吱吱裹了蜜的麻花。另外,幾天兄也剛好從金門帶來了在地伴手禮蒜蓉麻花,可以來個離島茶點伴手禮小PK。
小琉球合家手工麻花捲是在ihergo大合購時下單,黑糖、梅子、原味和芝麻口味入手價都是45元。
原味小琉球合家麻花脆吃來酥脆微硬,表面糖霜微甜,算是涮嘴的零食。外觀細細長長的,跟一般傳統麻花捲不太一樣,反而比較像過年的春棗零嘴變形版,連吃起來的口感都跟過年在里仁買的好評春棗相似,不過小琉球麻花捲比里仁春棗甜度低一點,然後口感還要再硬一些(我家妹妹的牙齒吃起來就有點勉強)。
 梅子口味的上面看到梅粉,調味不會太重,也有網友覺得味道太淡,吃不到梅子味。
黑糖口味表面多了黑糖,因為口感沒有其他口味香酥,意外的被列為最後一名。
芝麻口味又脆又香,馬上被列為No1。
蒜蓉麻花在金門的傳統市場和雜貨店都看得到,但在地幾天兄最推薦的一家就躲在北山村巷戰記念彈孔屋後面巷子內的國賓小吃店。
之前大叔團的金門迎城隍採訪,幾天兄還特地抽空帶我們來尋寶,國賓小吃店看來就像一般巷弄內的雜貨店(好想來盤炒泡麵...),招牌和外觀都很有老味道,這間也是食尚玩家就要醬玩「金門龐其林美食指南」單元推薦的巷弄隱藏版蒜香麻花。
裡面剛好在用傳統大灶製作蒜香麻花,準備批貨給小賣店。
大叔團當然是現買現吃,邊啃邊稱讚,就差沒有坐下來泡壺老人茶或是吃個金門炒泡麵...
這金門的蒜香麻花捲,算是特殊的鹹甜綜合口味,一打開就聞得到蒜味香,外皮有糖霜和蒜末,蒜香中和了甜味,新鮮入手時的口感非常香酥。
表面的糖霜和蒜蓉看起來傻傻分不清...
小琉球麻花脆捲的口味眾多,口感硬脆;而金門只有帶著鹹甜蒜香的單一口味,口感酥中帶硬。小琉球和金門的麻花都不會太甜,允嘉舉雙手投甜脆的小琉球麻花,鳥大叔則是偏愛有蒜香的金門麻花,直接拿來當老人茶點,老人小孩喜好大不同。
不過這類的油炸零嘴,建議少量訂購新鮮食用,沒吃完放太多天難免會受潮變軟,甚至有油耗味跑出來。
※小琉球合家麻花脆捲※
地址:屏東縣琉球鄉天福村中興路19之3號
電話:0975428770
※金門國賓食品行~蒜蓉麻花※
http://homcha88.pixnet.net/blog
地址:金門縣金寧鄉古寧村北山83號
電話:(082)329246
※延伸閱讀※(團購麻花&金門吃喝玩樂伴手禮)
《團購美食》台中今日蜜麻花&嘉義福義軒蛋捲&福椒蘇打餅&彰化青龍牌田豆酥&鹿港兔仔寮牛舌餅&金門天工貢糖&阮的肉干(團購年貨零嘴募集整理)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31597359

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喜歡旅行與走訪各處吃美食看美景,之前在沙巴旅行結識的好友回來都有保持聯絡,大伙兒以美食旅行相會。這回我們到團長大方家吃吃喝,每個人都帶了好東西來配電影,芋泥捲、清玉黃金比例、雞窩鹹酥雞等等...,這其中Dorin帶來的B bakery檸檬派與小點心最令人印象深刻,完全健康取向,回家後當然要加訂跟小朋友分享!
B bakery手做點心,是一個家人都愛吃甜點的媽媽,堅持不使用泡打粉丶蘇打粉等其他化學材料做出的小點心。最近看新聞常爆出甲苯毒餐盒、香精麵包、20顆方糖黃金比例飲料等等問題食品,外食族實在是吃得心驚膽跳!
 
B bakery的點心都是迷你Size,小小的一口吃對老人家和小朋友食用相當方便,口味也有好幾種,白天使布朗尼丶黑天使布朗尼丶綜合堅果丶甜玉米丶蔓越莓丶香蕉蛋糕,另外還有檸檬派跟白巧克力起司派。
食用方法可以搭配冰淇淋冰冰的吃,也有烤箱微烤後溫熱的吃法,小點心我喜歡烤過後的酥香口感,而檸檬派跟白巧克力起司,我則喜歡冰冰的吃,放冷凍的口感也很不錯。
甜心檸檬派(6吋,$360元),上回在友人家吃到這檸檬派最合我味,剩下的我還打包,這回也訂了一盒跟家人分享。
檸檬派一開就有檸檬的清香撲鼻而來
是說這檸檬派清淡香氣,餅皮不會油,中間的檸檬起司略酸,吃起來極為清爽好入口,完全就是我跟大嫂的菜。大嫂每天早上都會喝檸檬水,這對她來說根本不算酸,但對鳥大叔和允嘉這類男性同胞而言,就有點偏酸,二人酸到吱吱叫。
一口吃的迷你點心都很小巧,上面打上製造及食用期限,因為不添加任何化學材料和防腐劑,只能放三四天而已,小小包吃的很順口,很容易吃光不擔心放到過期,對了,價格都是一包$95,二包$180元,新店地區可自取,黑貓低溫宅配服務運費$150元。
蔓越莓蛋糕烤箱烤5分鐘,蛋糕吃起來有口感,有小小的蔓越莓果粒,但口味沒有特別突出,大嫂比較不愛堅果跟蔓越莓蛋糕的口感,太過紮實而顯得過乾,尤其蔓越莓這種果乾蜜餞類,是她的罩門XD
口綜合堅果蛋糕, 烤過後外酥內軟,蛋糕愈嚼愈香,而且吃的到堅果唷,營養加分!
 
白/黑天使布朗尼都做的比較小塊,方便入口。
白天使布朗尼, 烤過後外酥內軟,強烈建議烤熱後食用。
黑天使布朗尼, 口感紮實,不像一般布朗尼的甜度,反而有點黑巧的微苦,大嫂覺得太苦,但不嗜甜的我覺得不錯。
B Bakery手作點心,我最喜歡檸檬派,簡單原味的小點心則是小朋友的最愛,烤過後外酥內軟又帶香。
※B bakery※
Facebook:http://goo.gl/chpJ1T
訂購專線:0952-002-928 (Beverly黃小姐)
Email: bibehung@gmail.com
六吋甜心檸檬派$360
六吋Oreo白巧克力起司派$360
一口黑天使布朗尼(一袋8顆$95 兩包$180)
一口白天使布朗尼(一袋8顆$95 兩包$180)
迷你香蕉條(一袋6條$125 兩包$240)
迷你蔓越莓條(一袋6條$125 兩包$240)
一口玉米蛋糕(一袋8顆$95 兩包$180)
一口綜合堅果蛋糕(一袋8顆$95 兩包$180)
宅配服務黑貓低溫宅配是$150元
如要自取是在新店地區
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又到了中秋月餅禮盒訂購的季節,近期開始有糕餅活動評審、廠商試吃邀約和讀者來信詢問中秋送禮的心頭好,但因為大部分時間都被野馬妹佔走了,所以也無力一一回覆。除了偶有潛力新秀之外,往年推來推去就那幾家,而今年第一個要分享的是桃園寶貝潛能發展中心的圓夢月餅。
寶貝潛能發展中心是桃園地區專門收托 0~6 歲身心障礙幼兒的機構,目前寶貝中心收托了 40 位身心障礙的幼兒,其中包含:智能障礙、自閉症、腦性麻痺、唐氏症……等。 為了使長大後的寶貝也能有地可以持續接受訓練,寶貝中心預計在105年完成 的「購地築家」的目標,但由於寶貝中心是一個小型機構,後背沒有企業財團跟宗教團體的支持, 為了讓更多人願意幫助寶貝,今年寶貝中心特別跟桃園老字號並獲得桃園十大伴手禮的商家「郭祿」合作,義賣中秋節月餅,月餅盈餘所得全數捐贈給寶貝潛能發展中心,做為寶貝購地築家的費用。
郭祿義賣的產品主要有牛軋糖、鳳梨酥、土地公餅和晶莎酥。
牛軋糖,花生有點細碎,吃來不黏牙,屬於花生味重,奶味不重的傳統口味牛軋糖。
鳳梨酥,四四方方有厚度,不是近年流行的土鳳梨酥,而是傳統鳳梨混冬瓜餡的鳳梨酥,皮還蠻酥的,內餡甜度略高,不過裡面似乎吃得到一點點鳳梨纖維。
土地公餅,內餡是豆沙、XO干貝醬和櫻花蝦,吃來有XO醬的微辣,再帶點櫻花蝦的香味,甜度稍高。
晶莎酥,單顆賣價60元,官網說是中秋節限定商品,外觀、剖面圖和口味都類似永和的王師父金月娘,但Size較小,價位較金月娘便宜一點點。
 
就如寶貝中心簡組長在FB粉絲團上的留言,儘管現在世道艱難,但我們的寶貝都是健康的孩子,可是有一群孩子並沒有那麼幸運,他們必須付出更多的心血及努力才能成長進步,希望大家能願意一起來守護這些身心障礙的寶貝。如果大家還沒選定離手,寶貝中秋圓夢禮盒也是個不錯的選項,一份愛心二份感動,網路訂購時也可以勾選將寶貝中秋月餅送給獨居老人!
※寶貝潛能發展中心~寶貝中秋圓夢禮盒※
訂購網址:http://www.baby-center.org.tw/2013MoonCakeSupport/
電話:(03)3328338
郭祿的寶貝圓夢義賣有三種禮盒
幸福好滋味(一)300元:鳳梨酥5入+牛軋糖250公克
幸福好滋味(二)340元:鳳梨酥5入+土地公餅5入
幸福好滋味(三)440元:小月餅4入+晶沙酥4入
單次購買3000元以下,運費100元,購買3000元以上免運費(限同地址)
完成訂購後7~10個工作天內送達
訂購截止日期至2013/09/09(一)17:30
義賣收入扣除成本,將捐贈為寶貝家園購地基金使用!
財團法人桃園縣私立寶貝潛能發展中心
地址:桃園市新生路 165 號 4 樓
電話: 03-3328338
立案字號:府社障字第 0940080036 號
寶貝中心的 fb : http://www.facebook.com/babycenter0329
寶貝中秋圓夢月餅介紹:http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid172377,cid114010378.htm
※愛心團購&團購年貨中秋伴手禮整理※
《愛心團購》林媽媽的忽忽味
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