
這是一家每次經過都大排長龍的店,望過去沒有招牌,完全不知道葫蘆裏賣什麼藥,上個禮拜六中午下班時,雖說已經過了午餐時間很久,我們還是特地繞過來,結果當然又是大排長龍!兩家店面坐滿了人,總是人來瘋的我,馬上跳下車擠進隊伍中...
突然聽到老闆說,什麼什麼賣完了!明明快賣完了,還是不斷有人來光顧,當然我們也是其中之一啦^^ 東張西望了一番,這才發現,牆上只貼了二張紙:大碗40元、小碗25元。偌大的攤頭,一個人負責下米苔目,一個人負責熱小菜,二個人負責收拾,數不清工作人員到底有幾個,因為太多人走來走去了...小菜全部都放在攤頭上,任君選擇,跟有名的金山鴨肉點菜方式很像,由於時間不早了(已經快二點),小菜剩沒幾樣可選,桌面上只看到:肝連、豬心、嘴邊肉,於是我們點了米苔目乾湯各一、肝連、嘴邊肉各一盤。
乾米苔目:香Q有彈性,搭配油蔥酥,香噴噴夠讚!
湯米苔目:米苔目本身吃起來口感十足,湯頭因為直接用煮肝連、豬心、嘴邊肉的高湯,所以看起來有點混濁、喝起來肉味十足,但可能是沒加鹽巴,我們覺得太淡了,這裡好像沒有賣其他的湯耶!差點忘了說喝完可以加湯~












































































