- Aug 21 Tue 2007 01:30
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《團購美食》黎記冰糖醬鴨
- Aug 20 Mon 2007 01:30
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《團購美食》小春園滷味

在瀨上剛IN台灣節目看到圓環小春園滷味的介紹,瀨上桑對於小春園的當季綠竹筍讚不絕口,看完馬上去google search一番,網路上也是大多偏向正面評價,這下不買回來一嘗怎麼受得了。
小春園為圓環老店,親臨店內果然看到了節目介紹的鎮店寶珠阿嬤。
- Aug 17 Fri 2007 01:30
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《食記》樹林素食鍋貼(新增整理網友推薦的樹林美食小吃)

最近一股作氣挑了三百多張的日本賞櫻照片,請鳥先生拿去mei媽媽開的相館沖洗,順道把Grace推薦的樹林美味素食鍋貼買回家。說來還真巧,想不到這鍋貼就開在mei媽媽的相館騎樓,原本應該是得來全不費工夫,但鳥先生竟只完成洗相片的任務,完全忘記要買鍋貼這件事,只好摸摸鼻子隔天再乖乖跑一趟,還好樹林離板橋還算近,來回只花30分鐘,沒想到我們家離樹林火車站這麼近,改天再來好好拓展樹林這一塊。
攤頭上擺滿了一盒一盒的鍋貼,素食鍋貼3顆10元,一盒九粒30元,鳥先生是接近中午來買,所以一盒特價25元,買了二盒要價50元,真是撿到便宜!
老板會問要不要加辣,如果不加辣,老板會先灑上芝蔴,再淋上醬油膏。
加辣的鍋貼,這裡的辣是使用辣椒醬,不是甜辣醬。
鍋貼大部分都很飽滿,有些則比較扁平,而且外皮已經破掉。
店家的辣椒醬,只鹹不辣,感覺不夠力。
素食鍋貼內餡照
素食內餡有高麗菜、紅蘿蔔絲和冬粉,好像還有油蔥酥或紅蔥頭,比較接近水煎包內餡,不像一般鍋貼。內餡有高麗菜的甜味,可惜略油,一個人差不多3、4顆就會被擊沈!
下次去mei媽媽相館洗照片時,目標先鎖定樹林水煎包,其他美味樹林小吃,就有請大家推薦了~~
※樹林素食鍋貼店資訊※
電話:0921944298
地址:238台北縣樹林市鎮前街77號(農會旁第一攤)
(一~五)早上6:00至8:30
(六~日)早上6:00至12:00
地址:238台北縣樹林市保安街一段22-1號(濟安宮旁.7-11對面.mei媽媽相館門口騎樓)
(全年365天)早上6:00至下午1:00
※延伸閱讀※
葛莉絲GRACE 之小姐變成娘-tenten100 - [吃在四方] 樹林的美味素食鍋貼
http://www.wretch.cc/blog/tenten100&article_id=6492266
整理一下大家留言推薦的樹林美食(※歡迎大家持續推薦※)
小戴雞排、黑肉圓、水煎包目前獲得最多人推薦!
Joyce推薦:
秀琴餛飩http://www.wretch.cc/blog/JoyceLee41&article_id=9294586
小戴黑胡椒雞排
HandTen對面電器行門前豆花甜品(傍晚才開)
後站廣場旁黑肉圓
- Aug 16 Thu 2007 01:30
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《允嘉童言童語》4Y1M隨手記--依舊不愛玩水!
- Aug 15 Wed 2007 01:30
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《食記》青森手燒煎餅

『青森手燒煎餅』是上次Weiwei宅配到家的好料之二,販售地點在SOGO復興館的CITY SUPER,據說是由日本師傅現場製作,煎餅共有四種口味,花生、杏仁、胡桃和腰果,煎餅本身的口感和最常吃的小林煎餅完全不同。
一包六片要價150元,換算下來一片就要25元,日本血統果然不便宜。
- Aug 14 Tue 2007 01:30
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《團購美食》台中洪瑞珍三明治自由店&中山本店

上禮拜回婆婆家時,婆婆特別提醒冰箱有一整盒洪瑞珍三明治,這是鄰居兒子吃到好吃特別追加宅配來的伴手禮,這種好物當然先拿回家拍照,好好介紹一番才行。從網路上查到的資料,台中洪瑞珍三明治總共有三家店:分別是中山本店、自由店和進化店,據說老板都有親戚關係,都掛洪瑞珍的招牌,但互不承認各是分店(補充一點:彰化北斗也有洪瑞珍三明治老店)。上次台中行,我們在GPS的帶領下,嘗過洪瑞珍中山店的三明治,而這次鄰居買來的則是自由店。
洪瑞珍自由店的盒裝很有創意,盒上印刷了可供勾選的製造日期,這種方式真的是一目瞭然,不用翻來翻去找製造日期小標籤,保存日期僅有短短三天。
- Aug 13 Mon 2007 01:30
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《團購美食》鹿港修女泡菜

鹿港修女泡菜是由韓國來台修女傳授製作的愛心泡菜,標榜正統韓國口味,販賣泡菜所得主要是用來籌募啟智中心的重建工程款。購買就可以做愛心,再加上網路普遍的正面評價,所以漸漸成為熱門團購泡菜,電話下單後,教會會再來電確認泡菜寄送時間,大量訂購通常是需要等待的。
修女泡菜雖然只有一種口味,但材料分成白菜和高麗菜二種,1公斤罐裝價錢均為200元,12罐以上免運費,貨到付款。
- Aug 10 Fri 2007 01:30
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《食記》Maison Kayser梅森凱瑟費南雪
- Aug 09 Thu 2007 01:30
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《小日寫真》小日晉昇小學紀念照

經過漫長的等待,沙米終於帶小日回台灣過暑假嘍!這次出遊特別不一樣,大家可是肩付神聖的使命,因為要幫小日拍晉昇小學紀念照。由於連日來都有雷雨特報,於是我們先至環球影城的瓦城泰式料理用餐,打算吃飽喝足俟雨也下完了,再啟程出發至435藝文中心,沒想到四點出來才開始下雨-_-|||,還好後來天公有作美,雨勢沒多久就停止,大家把握機會幫小日拍開學西裝照。照理說下過雨的傍晚應該是涼風徐徐,可是這天竟然沒太陽也沒什麼風,出乎意料的悶熱,害小日穿西裝拍照真的很辛苦!
這天我們order十全十美套餐,總價5000元,須加一成服務費,另外再加點一大罐芒果汁。瓦城的菜色表現中規中矩,份量也都不大,價位中上,不過我真的很愛來這兒用餐,一來好停車,二來座位寬敞舒適,再來偏酸甜口味很是開胃,輕輕鬆鬆就可以騙允嘉扒一碗飯!不過這天實在點太多,雖有七大六小,還是吃不完...
- Aug 08 Wed 2007 01:30
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《團購美食》起司地窖檸檬起司塔&全麥瑪茲瑞拉起司包

在同事小向夫妻的大力推薦下,辦公室終於又開了起司地窖的團購,因為標榜手工限量製作,所以從下訂到貨約需排單1個禮拜,台北市500元即可免運(可約台北面交),近郊則是1000元以上免運。下手前先上網作了功課,目標鎖定較獲好評的義大利肉醬包和全麥瑪茲瑞拉起司包,結果小向訂了2次的檸檬起司塔異軍突起,竟然成為本次團購好評NO.1。
全麥瑪茲瑞拉起司包 120/8入(調漲後售價)。
包裝內附食用說明,電鍋、烤箱和微波爐都可加熱。
冷藏加熱,我們按照上面說明微波1分半,800w的微波爐以30%火力加熱,熟度剛剛好,冷凍直接加熱的話,時間約需要2分鐘。退冰後用烤箱烤,外皮會更酥更香~~
正面看起來像割包,背面更像。
牽絲照start!
牽絲照1
牽絲照2
牽絲照3
牽絲照4
外層裸麥麵包蠻香的,口感極軟,但乳酪味沒有預期的濃,吃起來淡淡的。
義大利肉醬飽 150/8入,個頭比一般餐包大一點。
肉醬包的食用說明跟起司包是同一張
800瓦的微波爐,30%火力微波3分半二回,麵包是熱的,義大利醬也夠熱,但裡頭的起司還是一整塊尚未軟化,再加30秒才夠力。
利用一般小烤箱,烤三分鐘,外皮已經酥脆甚至有點烤焦,但是裡面的起司還沒溶化,真的很難控制....
肉醬味道淡淡的,不是很鹹的那種,連允嘉都可以單吃,允嘉吃了肉醬包,就不吃起司包了,還說:『這個為什麼這麼好吃啊』
- Aug 07 Tue 2007 01:30
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《遊記》960728牡丹溪戲水&龍門露營區烤肉

小玉上台北第二天的行程,更是讓我與小鳳兩個人想破頭,因為白天完全不能安排戶外行程,會熱死啊!但為了愛玩水的安安,原本早上是安排野溪玩水,但前一天大家討論的結果,為了怕小人們曬傷,九點以後不適宜玩水,只能趕在七點出門,預計八點玩水,然後約莫玩一個小時,九點解散到小鳳家休息。但這麼早出門根本就是不可能的任務,因為前一天我們的宜蘭之旅還不知幾點會結束哩…於是鳥先生跟昌哥兩位司機都大舉白旗投降!趁著前一天在宜蘭香料廚房閒聊之際,趕緊把第二天的行程討論好定案,最後決定小玉中午先來我家看婆婆,然後一點半前出門,三點到達基隆。不過臨出發前,板橋竟下起大雷雨,我們很擔心基隆那邊是不是也下著雨,有打雷恐怕不宜下水,好在與小鳳聯絡後,基隆那邊依舊豔陽高照,於是大伙趕緊起程,約莫三點多,三台車集合完畢,一起往雙溪的牡丹溪前進。
到了那裡,已經有人在岸上搭帳蓬並在一旁烤肉,溪水裡也有人游泳玩水,可以玩的區域蠻大的!替允嘉換了泳褲之後,我與鳥先生就試圖哄他下水,不用他真的很難騙,最後還用哭的絕招…
- Aug 06 Mon 2007 01:30
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《遊記》960727宜蘭一日遊下半場--香料廚房&羅東運動公園&羅東味芳餐廳

宜蘭一日遊的下半場行程為宜蘭大學附近的香料廚房午餐兼午茶,撐到太陽強度小一點的四點半才往羅東運動公園前進,餵魚加騎鐵馬,最後以羅東夜市旁『味芳海鮮餐廳』的宜蘭傳統家常菜做Ending,因為夜市人多,所以只有經過而已。
由於小鳳去年就有率領車隊前來香料廚房用餐的不愉快經驗,出發前就持反對意見。但今天的天氣實在太熱,小鳳推薦的另一家橘子咖啡要到五點才營業,一時不知那裡去的我們,還是決定按照計劃前往。香料廚房的餐點只提供到下午二點,但我們有事先以電話向服務人員詢問,確保二點到達後還可以出菜,我們才啟程出發。近二點抵達,大家端倪菜單後,決定男人order排餐,女人點下午茶(平日198,須另加一乘服務費)。不得不提的是,這裡下午茶的上菜方式很特別,雖說是吃到飽無限量供量,但每次只能送一盤,必須吃完才能order下一盤,有四種餐點是每人限量點一次:焗烤馬鈴薯沙拉、義式奶酪、重乳酪蛋糕、法式烤布蕾。






































































