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結束新竹一日遊行程後,我們先載小玉一家回板橋家中休息,因為今天大家都玩得很累,所以晚餐就選擇附近巷口的鵝肉攤解決,我們切了1/4隻鵝肉、四碗切仔麵、二顆大鵝胗、四隻鵝腳和一盤魯鯛魚頭,這餐要價800元。
因為是用煮鵝肉的高湯,所以切仔麵的湯頭向來就十分鮮甜,但這天煮麵的阿姨手腳有點生疏,煮麵水好像沒瀝乾,湯頭大失常~~
我們切的1/4隻鵝肉是後半部的鵝腿部位,鵝肉和沾醬均優,被壓在下面的鵝胗口感也很優。
鵝腳口感偏向軟黏(不是每個人都喜歡這種口感),通常不會擺出來,熟客才會點,但還是賣得很快,小安一個人就啃了二隻,要再追加時已經賣光光。
老板自己推薦的魯鯛魚頭和魚肝,我和鳥先生都覺得好吃,但昌哥覺得很腥,一口都不敢試。
這間位於萊爾富僑福店巷口的鵝肉攤每年的營業時間只有幾個月(約冬季~夏初,最近好像又快到公休期了!),公公和菜市場的叔叔伯伯常來這裡交觀買下酒菜,據說鵝肉攤老板就是萊爾富的房東。上次問婆婆這家鵝肉攤還有什麼好料,結果得到另外一間好吃鵝肉攤的情報,婆婆說漢生西路的鵝肉攤口味不輸這間,而且也有賣好吃鵝腳,有機會再來分享!
(ps.這篇也是清庫存的食記,96.12.01新竹一日遊的最後一個行程)
※板橋無名鵝肉攤※
地址:台北縣板橋市幸褔路70巷1號(萊爾富的騎樓)
時間:傍晚才營業
※延伸閱讀※
《遊記》961201新埔柿餅.味衛佳
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11720551

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在好吃肉乾大募集的留言裏面有不少網友推薦南京東路的千翔肉乾,上網查了一下千翔肉乾的地址,其中一家分店就位於中華開發大樓隔壁的巷內,這條巷內也有不少美味小吃。我們帶肉乾的時候順路去回味了陳家涼麵,店內生意還是很好,但小盤40元涼麵份量大縮水,而且醬汁變得不香又超鹹,嚴重走味!!連三合一味噌湯也變不優orz...
干翔肉乾店內的肉乾種類很多,都有切小條狀提供客人試吃,我們最後帶了招牌蜜汁豬肉乾和芝麻杏仁脆片各一包。
招牌蜜汁豬肉乾一台斤390元,我們買了半斤,店員現場秤重裝袋後,直接密封再貼上食用日期標籤。
開袋照來一張,肉乾表層裹了油亮亮的誘人蜜汁。
小正方形的外觀,再加上0.4公分左右的厚度,看起來有點像一般常吃的黑色硬豆干。 肉乾油亮多汁,口味偏甜,從咬下的斷面還看得到豬肉一絲一絲的紋理,肉乾吃起來不算硬也不算軟,冷藏後的口感跟常溫差不多,不會變得特別硬。後來我們也試著烤幾片來試試,但烤過的口感並不會加分很多,這點和其他肉乾不太一樣。 
關於千翔肉乾,我和鳥先生有著兩極的評價,鳥先生覺得吃來跟美珍香同樣好吃;而我個人感覺千翔肉乾雖然肉厚汁多,但肉乾的口感和調味表現平平。
知道允嘉也愛吃這種東西,當然也要分一些給他試試,他吃第一片時,很開心的跟爸爸說:『爸爸,我喜歡吃這個,我還要吃!』,但第二片咬一口就退還給爸爸,原來是過硬咬不下去。後來發現同一包有些特硬、有些又蠻軟的,不知是部位的關係,還是烤的時候火候不一?下次還要買的話,得跟店員吩附儘量挑軟的給我!不過店員應該是不會理我的:P
※千翔肉乾※
網址:http://sh2.yahoo.edyna.com/csfc/index.asp
南京門市電話:02-2768-3243
營業時間:週一~週日 早上九點到晚上十點
歡迎電話訂購,提供郵寄和自取服務)

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到新莊領團購的嘉義大學特濃鮮奶時,我們順路去吃了網友留言推薦的阿淑肉圓。阿淑肉圓原本位於中平路上,現已搬到原址對面的46巷內,遷址後生意還是搶搶滾,外帶內用人潮均多。
清蒸肉圓一份2粒35元,肉圓size一般,皮軟肉餡多。端上來時,有一顆肉圓沾到好多蒜泥,太搶味而影響味覺,後來另一顆味道就有比較出來,但我愛肉圓皮甚於肉餡,總覺得肉餡不夠鮮香,口味上算是中等。
乾麵分三種,沙茶、蒜頭和甜辣乾麵,我們這次點了甜辣乾麵30元,麵裡頭有豆芽、韭菜、紅蔥頭和肉燥,我覺得乾麵的表現比肉圓還好一些。甜辣醬乾麵一向是我的菜,這次鳥先生點我愛的,下次再點他喜歡的蒜頭乾麵來試試。
豬血湯30元,還蠻大碗的,沙茶湯頭及豬血口感都一般。
餛飩湯35元,湯頭無味,鳥先生覺得餛飩還不錯吃。
服務人員共有五~六名,店員著同色polo衫,整齊劃一很有朝氣的感覺,有網友說是家族經營。但也許就是因為生意太好,年輕店員的服務態度不甚親切,倒是老老板比較熱忱些。新店面內用區不算大,但裝潢新穎,牆上還架有液晶電視可看,洗手間在最尾端,蠻乾淨的。塑膠湯匙置於綠色湯匙機內感覺蠻衛生,但使用上沒那麼方便,壓了幾次湯匙都吸不上來...
店內牆上掛著「禁帶外食.本店不提供借碗和加湯服務」,不過倒是有提供免費冷飲。門口設有展示櫃擺放食物模型供客人參考,一目了然,不過點菜要記在菜單上,但很多人找不到菜單(包括我們),搞到最後才知道放在入口處。
每次經過中平路都會覺得這裡好熱鬧,愰如置身小吃天堂,有機會再來好好開發~~
※新莊阿淑清蒸肉圓※
地址:新莊市中平路46巷8號
電話:(02)29975505.0928540495
時間:11:00~20:00
附近300元以上有外送
※延伸閱讀※
新莊小吃大募集!

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台大舟山路我們帶允嘉去過二、三次,都是為了台大杜鵑花季和姐妹香雞排而去,這次鳥先生和老衛去台大測鏡頭,在老衛強力推薦之下,帶回了台大鹿鳴堂內的山崎麵包(校友有優待),印象中小鳳好像也狂推過yamazaki的土司。
草莓芙連25元(97/2月時價),一打開連允嘉都說草莓好香喔!吃起來軟軟甜甜的,蛋糕體本身還蠻好吃的。

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華山基金會推出的「點點愛.願成真」的公益團購,商品為繽紛百寶筒和創意巧思組,百寶筒有放CD片、小零食、遙控器等等的收納功能,上面的花樣還可以自由黏貼,詳情請洽活動官網。
活動官網:http://www.elder.org.tw/event-detial.php?newsId=98
訂購單下載:http://www.elder.org.tw/mana_php/Download/File/9706loveback.doc

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小啾生日會隔天的午餐,因為六台車人多小朋友多,不太適合排個宜蘭小吃巡禮,所以我們選擇宜蘭的渡小月餐廳,訂了一桌合菜,另一桌則是單點菜色。
店內高朋滿座
渡小月的裝潢和菜色走的是高價精緻路線

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過年前好同學kiki特來報馬,他們去年團購了基隆廟口的金永興蔴粩,頗受好評,今年決定再來加碼,問我要不要跟?這麻老可是連基隆在地小鳳都豎起姆指推薦的好物,當然要!(ps.這篇文章是過年時寫的,埋了4個月才被我挖出來,後續好像還有不少篇orz...)
金永興蔴粩是特殊設計的加強拉鏈袋,保存期限約二周,小鳳在過年前也寄了一包給我,還提醒我要快點吃。

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近期團購了不少冬瓜茶,台南義豐冬瓜茶磚、善化一等涼冬瓜原汁和高雄協興冬瓜行茶磚,雖然都已經拍照存證,但都還沒時間撰文分享。這次台南大廚師的網友霏,寄來了她們自家的老祖師冬瓜茶,因為不像冬瓜磚需要煮食調配,在隨開隨喝的情況下,二天就被我們喝光光~~
老袓師冬瓜茶剛入口時,會覺得略甜,但接著喝卻不顯甜膩,滿口清涼的冬瓜香。
加了冰塊更顯清涼消暑~~

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老衛去新加坡出差帶回來的伴手禮「林志源肉乾」,據說這可是他辛苦坐計程車加排隊才買回來的名產,家裡剛好有新購入的美珍香肉乾,就順手拿來PK。
從google大神問來的資訊,據說新加坡著名的肉乾有三家:林志源、美珍香和胡振隆,其中比較受在地人推薦的就是這家林志源。
老衛買回來的林志源肉乾並沒有標示口味,包裝背面有食用指南,抄錄如下:「為確保肉乾新鮮度,請於購買後十天內食用;熱烘烘的肉乾應在室溫下才可儲藏;肉乾如超過十天後才需冷藏;冷藏過的肉乾應加熱才可食用。」

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97.07.06更新:http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=1729055&bid=6&r=30&page=2
根據在babyhome的討論區看到的消息,賣家好像被衛生署警告,把商品下架了!
睡覺時蚊子在耳邊嗡嗡叫是一件很討厭的事,很容易讓人抓狂失控,以前我和鳥先生夏天習慣使用電蚊香驅蚊,生了允嘉之後,因為怕成份對嬰兒有害,所以就自動變成「睡前手動驅蚊」的安全模式。有時候一偷懶,隔天允嘉身上自然就出現幾顆大紅豆,種在臉頰上顯眼的地方時,還會受到公婆的關切...
最近在網路上有很多人在團購「RIDSECT神奇驅蚊紙扇」,感覺上都收到不錯的成效,好奇心使然,也團了二片回家試用,反正允嘉年紀也比較大了,使用這類產品沒有以前那麼緊張與顧忌。

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這次收到的試吃品是成功市場B022攤位的「于家山東水餃」,非凡大探索的好吃元寶專題也曾經介紹過,試吃的口味很多,計有高麗菜、韮菜、芹菜、玉米、胡瓜、雪裏紅水餃,外加一盒鮮肉餛飩。
開盒照來一張,此為小盒的泡菜水餃。
水餃因為稍微受到塑膠盒的擠壓,所以有一條一條的紋路。

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這次試吃的商品是HUG時尚水果概念館的「柴燒桑椹汁」,之前也試吃過HUG的有機柑橘,但因為口味不合而沒有撰文分享,幾經mail的往來,感覺上HUG是個很用心很能接受消費者建議的商家。
試吃品有二罐桑椹原汁和一罐桑椹果粒

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