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高雄方師傅羅宋麵包團購到貨的隔天,鳥先生就在下班後繞路去帶了一之軒的羅宋麵包回來,讓我可以比較二家口味的不同。
上面是一之軒羅宋賣價49元,下面是高雄方師傅羅宋賣價50元。
方師傅羅宋麵包明顯偏黃

二相比較,一之軒的羅宋口感較油較香較鬆,方師傅的口感較乾較實,二種都算耐吃。
一之軒的羅宋麵包未烤熱直接吃,嚼久了還蠻香的,但用手拿都是油。烤酥之後口感大升級,後來我們又在上層鋪了新竹sofia冰淇淋,上冰下酥熱,冰火二重天!
丹麥波蘿麵包賣價25元,架上有二大盤,因為上面標了「店長推薦」才下手,聞起來有香,表皮有酥,內層略乾,一般水平。
芋泥麵包賣價29元,中間的芋泥餡很軟綿,有芋頭顆粒,口味偏甜,也是一般水平。 
桂圓核桃蛋糕一盒4顆賣價60元(十顆禮盒150元)
桂圓蛋糕比一般的小,顏色較深,表面看起來油亮油亮,桂圓顆粒不大分布均勻,吃起來口感偏濕偏黏,口味也是偏甜。之前聯合報有針對八家桂圓蛋糕做評比(不過沒有寶珍香),一之軒的桂圓蛋糕獲評選為第一名,第二名是順成、第三名是多柏思,前二名剛好都吃過,但本人還是最愛寶珍香。
才剛下這個結論,鳥先生靈機一動把冰箱內僅存的一個拿去微波40秒後再烤個一分鐘,沒想到口感大大升級!烤過的桂圓核桃蛋糕外層非但香酥,且大大改善組織體原本偏濕偏黏的口感,稍微烤熱後竟變得恰到好處,很有蛋香,原本較甜較油的感覺也都不見。沒想到直接吃表現一般,烤過後竟大翻盤,真是始料未及。
※一之軒時尚烘培※
網址:http://www.ijysheng.com.tw/
地址:台北市師大路53號
電話:(02)23620425
※延伸閱讀※
97.06.08《團購美食》方師傅羅宋麵包(好吃羅宋麵包大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11734978
凱伊--迷人的羅宋麵包
http://www.wretch.cc/blog/kaysblog/11391938
97.04.16《試吃心得》順觀泰(順成)桂圓蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11730795

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麒麟極品豬腳號稱Y拍上網購第一名的豬腳,商品說明寫著年消耗超過70000個以上的豬腳,照著這個數字去推算營業額實在是很驚人啊。
團圓腿扣一份329元(團購10包以上280元),無條件免運費,附一包腿、筍絲和名片說明書。

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Rose外帶餐是幫助落難動物的義賣私房菜,目前推出的菜色已有17種,葷素食都有,每一份菜都是300元,約5~6人份,扣除200元的成本,其餘100元當日直接捐給「流浪動物花園協會」,用以籌建流浪動物中途保育場,使更多落難生命有機會重生。
宅配密封袋裡面還有一層塑膠袋,如此一來拆封倒入鍋子裡面比較不會沾手。
古早味菜哺雞:湯頭清甜,連公婆都覺得好喝,菜脯和雞肉都已經燉到骨頭分離的程度,如果用大湯匙攪個幾次,很容易就散掉。

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鰻嘴幸福的御燒鰻是之前ihergo大合購活動時下訂的,當時的團購入手價是1尾140元,現在的ihergo上的團購價好像是1尾160元,買12尾送1尾。
每六尾烤鰻魚有禮盒裝,包裝很精美,走的是送禮自用二相宜路線。

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炎炎夏日實在不宜出遠門,光是站在戶外幾分鐘人就快融化。深知老婆不耐熱的個性,今天鳥先生的表訂行程為臨近林口竹林觀音寺加泰山小吃半日遊,前一晚原本還打算騎機車載著允嘉來個小兜風,但一早起來外頭真的很艷陽高照,馬上改變心意開車上路為宜,這個決定果然是對的。
從板橋到林口竹林觀音寺,我們都是走新海橋轉新泰路,再接泰林路上山,我們先在泰林路邊買了山東大饅頭當早餐。三立「用心看台灣」節目裡介紹四家泰山小吃,除了這間山東大饅頭之外,還有隔壁的老黃牛肉麵、明治路泰林路口的赤肉胡椒餅和鄉公所旁的萬丹紅豆餅。另外,從這個節目我才知道原來泰山鄉是芭比娃娃的故鄉,早期生產代工很多芭比娃娃,現在還有娃娃產業文化館(網址連結有詳細介紹),家裡有女兒可以考慮去那邊逛逛。
店頭的饅頭和價目表,我們買了芋泥包、香菇竹筍包和饅頭,饅頭的表現並不優~~
包子皮的口感偏乾不夠軟,芋泥看來很誘人,但有點小甜,不太合口味。
香菇竹筍包的包子皮口感比芋泥包好一點,但竹筍內餡表現一般。
這竹林山觀音寺,是鳥先生以前逢年過節必拜的廟宇之一,據他小時候殘存的記憶,過年來拜拜人潮多車陣塞,有時得停在林口老街附近,再走進來拜拜。
鳥先生說,後面這棟好像蓋了很久~~
竹林觀音寺隨拍直式
竹林觀音寺隨拍橫式
竹林觀音寺有許多鳥先生的兒時回憶,現在成家立業換他帶兒子來。
離開竹林觀音寺後,我們直接下山去吃網友留言推薦的全興麵線,到達時約11點20分,外帶已經開始排隊,內用也近客滿。
麵線有分大小碗,大碗55元,小碗40元,點餐時店員會問你麵線是不是要「正常的」,意思是指肉羹、大腸和蚵仔三種料都加。
店內的辣椒醬辣度頗高,鳥先生覺得加辣起來過癮好吃,但我喜歡吃原味的。
這家麵線剛上桌時不具賣相,因為料都埋在碗底,拍照時特別撈上來秀一下。
配料有三種:大腸、肉羹、蚵仔。大腸魯得入味,新鮮軟中帶脆,連允嘉都咬得動;肉羹雖嫌小塊但夠味好吃;唯獨蚵仔有澎脹身世之嫌,size小裹粉偏厚。
營業時間是早上十點到下午七點,每週一公休,內用區只有三張桌,容客數約十人,以外帶客居多。不過內用直接入座吹冷氣等上桌(不用排隊),座位雖然擠但不至於流汗,外帶客人就沒這種待遇,吃完麵線離開時,時間約11點43分,排隊人龍已經橫跨兩家店面,就算店家手腳再快,還是得罰站一段時間,重點是,今天真的好熱~
鳥先生吃完麵線先行離開,把座位讓給站在旁邊虎視耽耽的客人,並利用時間去隔壁買了萬丹紅豆餅,紅豆及奶油口味各二。這次萬丹紅豆餅並沒有人排隊,不知道是不是熱潮已消退,由二個年經小朋友顧店,奶油餅吃來也沒有之前那般美味。
這天我們把車停在泰山公有市場的地下室(停車費1小時20元,夜間減半為10元),離全興大腸蚵仔麵線有一小段距離,我是不怕走啦!但這段路幾乎沒遮陽的地方,走起來不太舒服,鳥先生說我們要多曬曬太陽比較健康,是說我每天從捷運站走到公車站牌都曬了一段距離,真的不需要多曬太陽來合成體內的維他命D:P

這天在泰山公有市場進帳球鞋及涼鞋各一,正在發育中的允嘉腳大的很快,幾乎一季就要換一雙,不過因為天天穿,所以其實也夠本了!
市場裏的老板很驕傲的說泰山公有市場大概成立4年,裏面的環境一直保持的很整潔,評鑑高居全國前四名,鳥先生覺得環境還真的不輸天母的士東市場,只是消費客層定位不同,這裏的東西比較平價,而且泰山公有市場裏面的老板都蠻親切的。
在吃麵線的時候發生一件插曲,坐在我對面的老爺爺想外帶麵線,由於店家為求公平,牆上有張貼內用者如須外帶要另外排隊的說明,所以老闆直接告訴老爺爺,如果要外帶要出去排隊,老闆說話是很客氣,但我當下覺得有點不近人情,不過那時我正忙著餵允嘉,沒有發覺老爺爺何時離開座位,桌上只留下一碗才吃了沒幾口的麵線。老闆詢問隔壁的客人老爺爺那裡去?他們說老爺爺急著外帶麵線回去給孫子吃,跑去外面排隊了。
心裡還在嘀咕著老闆幹嘛不直接幫他打包?畢竟他年紀這麼大,規定不外乎人情。說時遲那時快,老爺爺突然從外頭拉開門跟老闆交待他沒吃完的那碗直接打包,老闆還真的請收碗盤的人幫忙打包!後來跟鳥先生抱怨剛才所發生的事,他說老闆可能沒辦法破壞自己設的規定,如果排在最前面的外帶的客人願意主動幫他代買就好了。
鳥先生的泰山五股小吃待嘗名單還有泰林路明治路口的李記胡椒餅、明治路一段135號(楓江路口)第一銀行前的余家鹹酥雞、福泰市場內肉羹、貴子路36巷內的魷魚羹、五股成蘆大橋下的紅燒肉魯肉飯(上次吃過),五股成泰路二段九十一巷夜市的割包鐵板麵,五股工業區內的泰國小店、五股明德路一段11號(德音國小旁)的張家牛排、五股民義路1段145號的蔗家小籠包、五股中興路4段35號的蕎麥屋黃金乳酪球。
最後再來募集一下泰山五股的在地美味小吃,歡迎大家留言分享!
※泰山蘭陽山東大饅頭※
地址:泰山鄉泰林路二段321號
電話:(02)22965657

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結束新竹一日遊行程後,我們先載小玉一家回板橋家中休息,因為今天大家都玩得很累,所以晚餐就選擇附近巷口的鵝肉攤解決,我們切了1/4隻鵝肉、四碗切仔麵、二顆大鵝胗、四隻鵝腳和一盤魯鯛魚頭,這餐要價800元。
因為是用煮鵝肉的高湯,所以切仔麵的湯頭向來就十分鮮甜,但這天煮麵的阿姨手腳有點生疏,煮麵水好像沒瀝乾,湯頭大失常~~
我們切的1/4隻鵝肉是後半部的鵝腿部位,鵝肉和沾醬均優,被壓在下面的鵝胗口感也很優。
鵝腳口感偏向軟黏(不是每個人都喜歡這種口感),通常不會擺出來,熟客才會點,但還是賣得很快,小安一個人就啃了二隻,要再追加時已經賣光光。
老板自己推薦的魯鯛魚頭和魚肝,我和鳥先生都覺得好吃,但昌哥覺得很腥,一口都不敢試。
這間位於萊爾富僑福店巷口的鵝肉攤每年的營業時間只有幾個月(約冬季~夏初,最近好像又快到公休期了!),公公和菜市場的叔叔伯伯常來這裡交觀買下酒菜,據說鵝肉攤老板就是萊爾富的房東。上次問婆婆這家鵝肉攤還有什麼好料,結果得到另外一間好吃鵝肉攤的情報,婆婆說漢生西路的鵝肉攤口味不輸這間,而且也有賣好吃鵝腳,有機會再來分享!
(ps.這篇也是清庫存的食記,96.12.01新竹一日遊的最後一個行程)
※板橋無名鵝肉攤※
地址:台北縣板橋市幸褔路70巷1號(萊爾富的騎樓)
時間:傍晚才營業
※延伸閱讀※
《遊記》961201新埔柿餅.味衛佳
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11720551

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在好吃肉乾大募集的留言裏面有不少網友推薦南京東路的千翔肉乾,上網查了一下千翔肉乾的地址,其中一家分店就位於中華開發大樓隔壁的巷內,這條巷內也有不少美味小吃。我們帶肉乾的時候順路去回味了陳家涼麵,店內生意還是很好,但小盤40元涼麵份量大縮水,而且醬汁變得不香又超鹹,嚴重走味!!連三合一味噌湯也變不優orz...
干翔肉乾店內的肉乾種類很多,都有切小條狀提供客人試吃,我們最後帶了招牌蜜汁豬肉乾和芝麻杏仁脆片各一包。
招牌蜜汁豬肉乾一台斤390元,我們買了半斤,店員現場秤重裝袋後,直接密封再貼上食用日期標籤。
開袋照來一張,肉乾表層裹了油亮亮的誘人蜜汁。
小正方形的外觀,再加上0.4公分左右的厚度,看起來有點像一般常吃的黑色硬豆干。 肉乾油亮多汁,口味偏甜,從咬下的斷面還看得到豬肉一絲一絲的紋理,肉乾吃起來不算硬也不算軟,冷藏後的口感跟常溫差不多,不會變得特別硬。後來我們也試著烤幾片來試試,但烤過的口感並不會加分很多,這點和其他肉乾不太一樣。 
關於千翔肉乾,我和鳥先生有著兩極的評價,鳥先生覺得吃來跟美珍香同樣好吃;而我個人感覺千翔肉乾雖然肉厚汁多,但肉乾的口感和調味表現平平。
知道允嘉也愛吃這種東西,當然也要分一些給他試試,他吃第一片時,很開心的跟爸爸說:『爸爸,我喜歡吃這個,我還要吃!』,但第二片咬一口就退還給爸爸,原來是過硬咬不下去。後來發現同一包有些特硬、有些又蠻軟的,不知是部位的關係,還是烤的時候火候不一?下次還要買的話,得跟店員吩附儘量挑軟的給我!不過店員應該是不會理我的:P
※千翔肉乾※
網址:http://sh2.yahoo.edyna.com/csfc/index.asp
南京門市電話:02-2768-3243
營業時間:週一~週日 早上九點到晚上十點
歡迎電話訂購,提供郵寄和自取服務)

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到新莊領團購的嘉義大學特濃鮮奶時,我們順路去吃了網友留言推薦的阿淑肉圓。阿淑肉圓原本位於中平路上,現已搬到原址對面的46巷內,遷址後生意還是搶搶滾,外帶內用人潮均多。
清蒸肉圓一份2粒35元,肉圓size一般,皮軟肉餡多。端上來時,有一顆肉圓沾到好多蒜泥,太搶味而影響味覺,後來另一顆味道就有比較出來,但我愛肉圓皮甚於肉餡,總覺得肉餡不夠鮮香,口味上算是中等。
乾麵分三種,沙茶、蒜頭和甜辣乾麵,我們這次點了甜辣乾麵30元,麵裡頭有豆芽、韭菜、紅蔥頭和肉燥,我覺得乾麵的表現比肉圓還好一些。甜辣醬乾麵一向是我的菜,這次鳥先生點我愛的,下次再點他喜歡的蒜頭乾麵來試試。
豬血湯30元,還蠻大碗的,沙茶湯頭及豬血口感都一般。
餛飩湯35元,湯頭無味,鳥先生覺得餛飩還不錯吃。
服務人員共有五~六名,店員著同色polo衫,整齊劃一很有朝氣的感覺,有網友說是家族經營。但也許就是因為生意太好,年輕店員的服務態度不甚親切,倒是老老板比較熱忱些。新店面內用區不算大,但裝潢新穎,牆上還架有液晶電視可看,洗手間在最尾端,蠻乾淨的。塑膠湯匙置於綠色湯匙機內感覺蠻衛生,但使用上沒那麼方便,壓了幾次湯匙都吸不上來...
店內牆上掛著「禁帶外食.本店不提供借碗和加湯服務」,不過倒是有提供免費冷飲。門口設有展示櫃擺放食物模型供客人參考,一目了然,不過點菜要記在菜單上,但很多人找不到菜單(包括我們),搞到最後才知道放在入口處。
每次經過中平路都會覺得這裡好熱鬧,愰如置身小吃天堂,有機會再來好好開發~~
※新莊阿淑清蒸肉圓※
地址:新莊市中平路46巷8號
電話:(02)29975505.0928540495
時間:11:00~20:00
附近300元以上有外送
※延伸閱讀※
新莊小吃大募集!

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台大舟山路我們帶允嘉去過二、三次,都是為了台大杜鵑花季和姐妹香雞排而去,這次鳥先生和老衛去台大測鏡頭,在老衛強力推薦之下,帶回了台大鹿鳴堂內的山崎麵包(校友有優待),印象中小鳳好像也狂推過yamazaki的土司。
草莓芙連25元(97/2月時價),一打開連允嘉都說草莓好香喔!吃起來軟軟甜甜的,蛋糕體本身還蠻好吃的。

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華山基金會推出的「點點愛.願成真」的公益團購,商品為繽紛百寶筒和創意巧思組,百寶筒有放CD片、小零食、遙控器等等的收納功能,上面的花樣還可以自由黏貼,詳情請洽活動官網。
活動官網:http://www.elder.org.tw/event-detial.php?newsId=98
訂購單下載:http://www.elder.org.tw/mana_php/Download/File/9706loveback.doc

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小啾生日會隔天的午餐,因為六台車人多小朋友多,不太適合排個宜蘭小吃巡禮,所以我們選擇宜蘭的渡小月餐廳,訂了一桌合菜,另一桌則是單點菜色。
店內高朋滿座
渡小月的裝潢和菜色走的是高價精緻路線

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過年前好同學kiki特來報馬,他們去年團購了基隆廟口的金永興蔴粩,頗受好評,今年決定再來加碼,問我要不要跟?這麻老可是連基隆在地小鳳都豎起姆指推薦的好物,當然要!(ps.這篇文章是過年時寫的,埋了4個月才被我挖出來,後續好像還有不少篇orz...)
金永興蔴粩是特殊設計的加強拉鏈袋,保存期限約二周,小鳳在過年前也寄了一包給我,還提醒我要快點吃。

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