
雙糕潤是好友小玉家鄉東港的特產,台語就叫『雙哥輪』,好像也有聽過小玉管叫它『哥哥甜』。幾年前南下高雄去找小玉時,小玉還特地去買來給我和鳥先生嘗鮮,但那時候不識貨,吃來沒特別驚艷,口感就是Q軟黏加甜甜,完全名符其實的哥哥甜。
雖然沒有特別喜好,但因為太久沒吃到,再加上一時手癢,又跟團買了一盒東港邱家雙糕潤,這也是團購的可怕之處,手指頭千萬不能亂癢按滑鼠。
開盒照,一盒100元十入,每條雙糕潤都有透明塑膠膜包裝。
冰的比較Q,黏黏的,不過感覺好甜,很古早味。微波加熱的比較沒那麼甜,口感沒那麼Q比較軟。
鳥先生覺得吃來有點像麻糬沾糖漿,冰的較Q,熱的較軟,說不上那個比較好吃,都沒有特別喜歡,吃到糖漿的時候會覺得有點甜。隔了二天後,從冷凍庫取出直接微波加熱30秒,有一半是軟軟熱熱的,一半QQ冰冰的,吃起來有點怪,再放進去加熱,結果熱熱的那一半開始融掉。














































































