魔鬼甄與天使嘉

網友漪珊年初回台時，寄來了佳德糕餅的老婆餅和鳳梨酥禮盒，印象中佳德曾經連續二年在台北鳳梨酥文化節獲獎，雖然這類特色小吃排名比賽都只是僅供參考，不過這佳德的鳳梨酥和老婆餅還算的上是貨真價實，不錯吃。
禮盒的設計帶點日本風(純粹因為上面有日文字orz...)混中國風(純粹因為是大紅禮盒~XD)
禮盒有側面品名和成份說明
開箱照來一張，老婆餅和鳳梨酥各半，鳳梨酥有三種口味，梅鳳酥、蔓越莓鳳梨酥、胚芽核桃酥。
老婆餅的夾心很厚，不會甜膩，外皮有層次感，也不太油，算的上是餅皮香酥內餡紮實。跟每年中秋節必定會收到樹林吉發老婆餅比較起來，口味上差不多，但佳德拿來當伴手禮會比較有質感一點。
佳德的鳳梨內餡口味算是不錯，口感偏軟，不甜膩，吃得出來鳳梨纖維和香味。酥皮略有不同，梅鳳酥是原味酥皮，蔓越莓和核桃酥的外皮則是另外裹上胚芽的健康取向。
蔓越莓鳳梨酥的蔓越梅量不少，內餡香軟，有一點點空隙，外酥內軟，還不錯吃！梅鳳酥因為是梅子口味，所以我不太敢吃，由鳥先生試吃。梅子是有籽的，他覺得梅子讓鳳梨餡的酸味更豐富了，但要說特別好吃，也沒有。胚芽核桃酥是三種鳳梨酥裡面甜度最低的，外皮好像也是最不油的，沒有蔓越蔓和梅子的干擾，最能吃得到鳳梨內餡的原味。
官網上佳德的產品列表，除了老婆餅之外，類似產品還有太陽餅和奶油酥餅，不知道這三種餅的特色差別在那？
※佳德糕餅有限公司※
網址：http://www.chiate88.com/product.asp
地址：台北市南京東路5段88號
時間：7:30~21:30
電話：(02)87878186
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昨天早上請假帶允嘉去補牙，下午約了Weiwei帶著鳥語花香姐妹去淡水吃阿給兼玩水賞花，這篇花海照先整理出來給沒跟到的文子聞香，現場真的熱到爆，聽說昨天是入夏以來的最高溫，其實待在家裡吹冷氣看照片也是個不錯的選擇啦~

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可能是因為位於板橋的地緣之便，板橋小潘鳳梨酥&長興豆沙餅、樹林吉發老婆餅和永和王師父金月娘是公公店裡最常收到的中秋伴手禮盒。但永和王師父的金月娘禮盒從前年開始缺席，推測其原因，應該是時機歹歹，連廠商都不敵王師父的高檔價位！
幾乎快要成為永和特產的王師父金月娘，袋子上大辣辣的印著『作客永和！別忘了把名產帶回家。』
王師傅的中秋糕點，從DM上看來只有二種價位，除了蛋黃酥、芋頭酥和綠豆椪單顆55元之外，其他口味都是單顆65元。以上圖四顆裝塑膠盒為例，一盒就要價65*4=260元，驚！從王師父官網上看來，禮盒裝月餅分為小盒9入和大盒12入，小盒售價585元(可以任選三種口味搭配，中秋期間買十送一)，換句話說，要帶走一盒王師父的禮盒，最少最少要半張小朋友。

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去新莊領取團物時，我們又順路去品嘗網友留言推薦的建誼滷味和中港蚵仔麵線。建誼滷味的攤子就在中港路全國加油站對面(轉角有個水果店，上次介紹的脆皮雞排附近)，雖然也有網友推薦另一家徐家滷味，但我們還是決定先進攻建誼滷味。
建誼的滷味是用大鐵鍋滷，站在旁邊就可以聞到濃濃滷汁香，醬汁也是極度重口味，裡面還加了不少蒜頭，我們點了大陸妹、鳥蛋、香菇、豬血糕、甜不辣和雞屁股。雞屁股幾乎是入口即化，極度入味，我愛！鳥先生的最愛則是投給了豬血糕。至於大陸妹、鳥蛋和香菇就比較一般，吃到最後會有點鹹。
我們外帶建誼滷味到中港蚵仔麵線臭豆腐店裡吹冷氣
中港蚵仔麵線大碗55元，小碗35元，我們叫小碗卻送上大碗，不過以我們的戰力不成問題。麵線裡的大腸和蚵仔量非常多，呈現均勻分佈的狀態，吃到最後一口都還有。麵線本身口味一般，大腸是沒魯過的那種，口感不錯，但我還是比較愛萬華陳記專業麵線那種滷透的大腸頭。
甜不辣一碗35元，裡面的小貢丸我愛，整體評價和板橋莒光路的甜不辣差不多，都是屬於好吃但沒有特別賣點的甜不辣。
蠻多客人都有點臭豆腐來配麵線，我和鳥先生評價二極，我覺得炸得過硬，他覺得炸的很酥，所以我只吃了一顆，就全部交給他解決，他也樂得開心。
那天有瞄到新聞說台灣小吃熱量高，這一桌外加那一包，真的好殺！一直到隔天都沒勇氣站上磅秤...
※新莊建誼滷味※
地址：新莊市中港路435號(全國加油站對面)
時間：16:00~23:00
※新莊中港蚵仔麵線※
地址：台北縣新莊市中港路343號 
電話：(02)22776918
時間：11:00~21:00
※延伸閱讀※ 
97.07.20《食記》新莊中港路脆皮雞翅鹽酥雞
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11738061

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小林麵館的招牌鳳爪應該是我吃過最高檔的雞腳，一盤2隻50元(雞腳界的LV，保證真皮！)，但鳥先生每次來小林麵館，大部分的原因還是為了這雙雞腳。
雞腳沒有長的特別好看，也沒有特別大隻，但滷汁極香，滷到軟透入口即化。強烈建議用筷子夾取食用，可絲毫不費力完全肢解。千萬不要衝動用手拿著啃，保證黏到滿手膠質。記得有一次專程帶嗜吃雞腳的小姑前來一試，雖然是鳥先生請客，但小姑還是對著這個價目表該該叫老半天。
小林麵館的另一項招牌就是麻辣鴨血豆腐。

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在允嘉生日當天，我們和wei一家去信義區Neo19的chili's美式餐廳聚餐，接著到貓空搭纜車，再轉乘遊園公車到邀月茶坊享受下午茶。
雖然是搶在陸客登台之前搭乘貓纜，但遊覽車還是一車車的帶來大批暑期學生排隊人潮。我們吩咐允嘉幫忙照顧小啾，允嘉還真的抓得緊緊的，手都不放開，果然有紳士的風範^^"
不同於

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這天早上請了半天假到IKEA瞎逛吹冷氣，順便品嘗傳說中的39元超值早餐。雖然新莊IKEA離家裡有夠近，過個大漢橋右轉就到了，但我們還是拖到十點半整，早餐結束前才到達，這時候大部分店員正忙著準備接下來的午餐餐點，59元活力早餐已經賣完，只剩最後幾盤39元的瑞典早餐。
因為只剩最後幾盤，後面來的客人已經被擋住沒辦法進來。
我最愛IKEA的餐盤推車，有fu~
這天運氣真的有夠好，不但搶到最後幾盤早餐，找位子時，最佳視野的座位還剛好有客人離開。
早上視野好，又晒不到太陽，再加上不錯喝的無限自取咖啡(最顯眼的這幢是家裡附近的板橋巨蛋)，難怪非假日也有不少人帶著NB、報紙來這裡吹冷氣。
39元超值早餐上桌，早餐的飲料選擇只有熱咖啡，如要其他冷飲，要至櫃檯另外付費。內容物有：炒蛋、大片火腿、餐包、不知名餅、果醬加自助咖啡，以它平實的價位算是表現不錯。搞不清楚這種價位到底是買咖啡送早餐，還是買早餐送咖啡？
把價目表上有興趣的餐點也拍下來存證
看到這張才知道，原來新莊IKEA假日有接泊車，對於坐捷運前來的客人而言，很是方便。
本日意外消費，要來好好整頓客廳的工作檯。
直接在賣場內的電腦輸入資料，結帳後在出口服務處就可以拿會員卡，完全不用等。
憑當日消費發票和會員卡，就可以換一杯免費飲料。
除了換免費飲料之外，10元超超值霜淇淋當然也是一定要的，尤其在麥當當漲價之後，更顯珍貴啊！要是運氣好，碰上季節限定的哈蜜瓜口味，那真的就是完美Ending了！
那天時間不多(早餐吃太久，還要趕上班...)，只敗了幾樣小東西，以後再來介紹！倒是去上廁所時發現不少人在用餐區K書-_-|||，台灣學生真的不得了，四處皆可唸書，以往圖書館閱報區、麥當勞已不稀奇，現在連大賣場的用餐區都進佔。
補充一點，IKEA早餐供應時間為9:00~10:30，比賣場營業時間10:00早一個小時。
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這次試吃商品是台東愛戀65℃手作土司坊的湯種土司系列，據說這愛戀65度C的土司和熱銷的四方屋土司有點淵源，從基本款的湯種鮮奶和十穀土司看來，也有點系出同門的味道。
賣家是台東池上在地人，土司原料也是採用台東在地的初鹿鮮奶和池上鄉穀物。
滿滿的一箱土司，量大口味多，我們花了一點時間才消化完畢。試吃期間我們分送幾片給鄰居品嘗，回報的評價都不錯！
賣家近期推出的新口味「農夫土司」，裡面不加蛋也不加鮮奶，是專為吃素者推出的土司。農夫土司名字取得好，賣相也佳，聞起來有一點點酒香(不知道是不是錯覺)，堅果量多，感覺用料很紮實，吃來堅果的顆粒感十足。鳥先生覺得口感豐富紮實，但因為有我不愛的酒味，所以列為此次試吃的後段班。
湯種十穀土司，口感紮實帶軟，單憑印象的話，口感類似四方屋的湯種十穀土司，但四方屋好像有稍微軟綿一點點。
湯種十穀葡萄乾土司，葡萄乾大加分！！！看賣家的簡介，這葡萄乾是來自阿根廷進口的有機紅葡萄乾(好像跟四方屋是同一品牌)，雖然有大有小，但給的豪邁，夾在吐司裡面增加了濕度、軟度和甜度，而且不像四方屋的有酒味，這個我愛！
湯種全麥土司，嘗起來多了麥香，在吃過的全麥土司裡面，口感算是前幾名的。
湯種全麥葡萄乾土司，有我愛的葡萄乾，更是大大加分！
鮮奶奶酥土司，大推薦口味！！！口感比前面幾款軟，連吐司邊都不硬，奶酥量中等，不規則的夾在裡頭，吃來香軟不顯甜膩，允嘉一下課就嗑掉整塊奶酥厚片，阿嬤怕他吃不下晚餐，連忙阻止也沒用。
奶酥土司是最早被清光的一款，超搶手~~
湯種鮮奶土司，熱銷的基本款，奶味不重，口感比四方屋湯種鮮奶軟綿。
鳥先生最愛吃沒切片的土司，喜歡慢慢享受手撕食感，這一整條湯種鮮奶葡萄乾土司，二天內就被他配球賽啃光！
有天早上我們買了黃石市場的紅燒肉和全家的生菜沙拉，當場升級成豪華燒肉沙拉三明治版，實在是太過癮啦！
台東愛戀65℃手作土司和四方屋健康土司都很合我的味，但口味選擇略有不同，我愛四方屋的薄片湯種十穀土司的超軟口感，而愛戀65℃則是以湯種鮮奶土司和葡萄乾加料勝出。但最推薦的還是鮮奶奶酥土司，我們一家三口都愛吃！簡介中還有另一款湯種鮮奶紅豆土司，因為奶酥的好評價，讓我也躍躍欲試。
※台東愛戀65℃手作土司※
網址：http://blog.xuite.net/shiow0314/shiow0314
地址：台東縣池上鄉中山路243號
電話：(089)865869
傳真：(089)865932
※延伸閱讀※
《團購美食》四方屋健康土司烘培屋(美味土司大募集！)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11735130

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新竹的黑貓包在網友間的評價非常二極，我們家是屬於不合口味的那一端。話雖如此，我們去新竹吃鴨肉許時，只要看見隔壁的黑貓包沒人排隊，就會再給它一次翻盤的機會，算算這次已經是第三次了！
前二回都是因為包子皮太爛，肉餡過油過鹹而失敗，這次感覺有比前二次好一點，但還是不到好吃的程度。
黑貓包兼賣的海瑞貢丸，店面貼了張7/1漲價公告，一包160元應該是新竹貢丸裡面的最高檔價位了！
黑貓包單顆20元，以前是手工包，現在為了應付大量訂單，改成機器包，所以包子上面的摺子看起來非常整齊。看過電視媒體的報導，老板對於店內的自動化包子機器，還頗自豪的，另外，老板在電視上看來笑咪咪的很親切，但我們每次去買都覺得店員服務態度不太優。
我們每次的感想都差不多，肉餡重肥重油重鹹，外皮極厚而且口感有點過軟，這次包子皮的口感有好一點點。電視報導中的黑貓包肉餡製作過程，老板是採用二種肉，魯過的肥肉和生的瘦肉混合製成，肥肉比例不低，做出來的包子肉汁(油)非常多，有些網友吃黑貓包的時候還會特地先把油擠掉。
這顆黑貓包的剖面可以看出極厚的包子皮，有點誇張...
攤頭的名片和加熱方法
吃完又油又鹹的黑貓包，照例走過馬路買杯清涼解渴的高家冬瓜茶。除了現喝的冬瓜茶之外，高家也有賣整盒的冬瓜糖磚，上圖攤頭一盒一盒的那個就是。
高家的冬瓜茶甜度不高，鳥先生覺得是天然的冬瓜味，但味道有點淡。

造訪新竹這天剛好是卡玫基颱風重創台灣中南部的前二天，北二高沿途搭配綻藍的天空讓人心神愉快，現在回想起來還真的是暴風雨前的寧靜啊！
※新竹黑貓包※
地址：新竹市北門街187號
電話：(03)5233560
時間：11:00~24:00

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本人是貢丸的重度食用者，婆婆煮湯時，常常為了我特別丟幾個貢丸下去加料，不管湯裡面有幾顆貢丸(尤其是新竹來的)，我幾乎都可以不費力的全部清光。雖然公公每次都語重心長的告誡我們，少吃這類加工製品，他所持的理由是：可能較不新鮮或部位不好的肉，賣不出去才會去再加工，話雖如此，但我還是無可救藥的愛上這魔術彈力小球...
榮記摃丸算是網路有好評的新竹貢丸之一
少不了有媒體報導
上回沒吃到小噗媽從新竹帶上來的榮記香菇貢丸，這次直接殺到新竹店面吃~~
從牆上的價目表看來，整包外帶的貢丸好像漲過價了！
店面看來雖然舊舊的，但裡面座位還蠻整潔舒適(有冷氣！)，櫃台還是用85度C之類的電腦點餐。
要點這碗涼麵之前，鳥先生就警告過我網路普遍評價不佳，「但沒試過怎麼知道？」這句話可是我給允嘉的家訓:P。最後，我還是堅持要嘗嘗看。麵條本身過冰，口感軟爛不Q，無麻醬香(果然是輕食)，結果當然是被鳥先笑半天，不過，笑歸笑，他還是得乖乖認命幫忙收拾殘局，順便把較好吃的沙茶麵交出來XD
沙茶麵不會很鹹，調味也不錯，比涼麵好吃太多，可是麵還是不夠Q。
菜頭無苦味，口味尚可。
本日最重點當然還是榮記當家的貢丸湯圓
我們點的是客家湯圓加貢丸，每加一顆貢丸要加10元，所以這碗要價80元，驚！
客家湯圓的碎肉油蔥湯頭不錯，小湯圓也算Q，但小小的偏軟又無味，如果是包餡的鹹湯圓，我會更愛。
我最愛的新竹貢丸終於上場，吃完第一顆後，我就嫌鳥先生只加三顆實在不過癮！新竹貢丸就是新鮮帶肥，口感豐富含汁有彈性，榮記的摃丸口感介於海瑞和福記之間，比海瑞和進益貢丸紮實(硬)一點，比福記貢丸軟(脆度)一點，總歸一句話，只要是新竹來的貢丸，我都愛啦！

後來我們又跑去竹蓮市場外帶福記香菇貢丸和石家魚丸吃魯肉飯配魚丸湯兼外帶香菇貢丸。但回到板橋才發現，這次我還是沒吃到榮記的香菇貢丸，加點的三顆全部都是原味貢丸orz...希望看到文章的小叔，會很自動的託同事幫個忙～

※新竹榮記摃丸客家湯圓※
地址：新竹市武昌街64號
電話：(03)523238
※延伸閱讀※

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很久以前小姑帶我去新莊中港路的某間美容院整髮時，美容師大力推薦這間中港路的脆皮雞翅和炸物(最近又有網友留言推薦)。趁著這次去新莊拿團購明治冰淇淋的空檔，我和鳥先生又繞過去買一點來回味。上圖的攤子旁邊放了二桶特製耐炸油，據說就是IKEA薯條酥脆的關鍵。
攤子是一台藍色發財車，位於中港路全國加油站對面，中港路和中華路中間的安全島上(自信街交叉口，靠中華路側)。
雞脖子Size中等，去皮裹麵衣酥炸，整條沒切我不太會吃，鳥先生則整根拿起來像吃甘蔗那樣啃，再把碎骨渣渣吐出來。
雞屁股一串四顆，記得上次來買是單顆單顆賣，每顆都是巨無霸，但這次比較小顆，而且串成四顆來賣，但吃來依然香酥不油，過癮！

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學生時代和鳥先生去吃過幾次鄭州路38巷牛肉麵(塔城街牛肉麵)，雖然每次都是吃不同家嚐試不同口味，但鄭州路牛肉麵有個共同點就是便宜碗大，麵多湯少，湯頭重鹹，牛肉多又大(關於這裏的肉塊有各種不同來源傳說)，我們通常只吃麵啃肉不喝湯，所以還會去對面買一大袋便宜果汁來搭配。如果來得及的話，還會在老板撒下大把味精之前，請他跳過這個動作。

鳥先生說他以前最常吃的是最後一間轉角的擱再來牛肉麵(現已搬到長安西路海霸王對面)，不是麵好吃，而是機車剛好就停在旁邊人行道再加上有電視可看，小菜通常都點豆干和鳳爪。鄭州路牛肉麵鳥獸散之後，我們也去吃過小吳牛肉麵(現在有好幾家)和美濃現做刀削麵(現址為昆明街30號)，這次鳥先生帶我來吃的是老衛推薦的24小時營業建宏牛肉麵(現址為洛陽街45-6號)。
吃牛肉麵之前先上小菜，鳥先生和Alex都覺得小黃瓜和泡菜不錯吃，其他為一般水平。
牛肉麵小碗70元，依然是麵多湯少，上面再舖滿大塊牛肉，可續湯，續湯時老板還會順便再加點蔥花。
桌上有各種調味料供自行加味，好像還有蒜頭沒拍到~~
鳥先生必加的是辣油，他覺得加完後口味很像統一紅燒牛肉泡麵，差別在於這碗麵Q肉多可無限續湯。
以下是從google大神搜刮來的塔城街牛肉麵街(原鄭州路38巷)四散後的新址
鄭州路牛肉麵：還在鄭州路38巷右手邊巷內
建宏牛肉麵：台北市洛陽街56號
小吳牛肉麵：台北市洛陽街45-12號(好像還有很多間)
老劉牛肉麵1：台北市洛陽街45-8號
老劉牛肉麵2：台北縣新店市光明街53號
老劉牛肉麵3：台北縣板橋市新海路403巷2號 (這間就在家裏附近，真的有在營業！)
美濃現做刀削牛肉麵1：台北市昆明街30號
美濃現做刀削牛肉麵2：台北縣三重市中山北路112號
擱再來大碗公牛肉麵：台北市西寧北路52號(海霸王對面)
青島牛肉麵：台北市漢中街35-21號
※延伸閱讀※

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