魔鬼甄與天使嘉

合江街93巷的羊肉湯鍋是鳥先生今年冬季熱鍋的第一指名，但礙於當天才能訂位和價格的因素(上次點太多，一個人吃到近700元)，這次隔了二年才又成行。要先感謝Ring媽辛苦的訂位，僅管這晚得冒雨騎機車赴約，但鳥先生還是淋的心甘情願！
羊肉湯鍋店面就在自家一樓，看來像是車庫改裝，沒啥裝潢，但廚房和桌面看來都極為乾淨。我們六點準時到達，店家尚在準備中，難得遇到這幅空無一人的景象，因為很快就集滿一室。
店家非全年營業，約莫十月中天氣轉涼才開張，老闆說今年從上星期開始做，每日下午2點準時開放當天晚上的訂位，每一桌都置放了訂位紙條，果然有搶手。
店家提供的碗有點小，熱湯很容易灑出燙手。
還沒點餐時，桌上先放了沾醬和一盤大陸妹。
因為座位少而擁擠，店家有提供掛勾讓客人吊掛外套及包包，不過大背包就要自己想辦法了...
豆酥(豆皮)也是主鍋的配料之一，很大一片，一盤有四片。
鹹豬肉跟泡菜都是另外加點的，算是下酒小菜，不過份量都小小的，五個人夾沒幾次就見底了。鹹豬肉黑胡椒味重，配上蒜苗入口尚可，泡菜的評價較高，老衛跟ring都讚不絕口。
羊肉鍋有分紅燒跟清燉兩種，店家建議五個人點大鍋(1550元)，所有的料(羊肉塊、凍豆腐、丸子、金菇、香菇、高麗菜、大陸妹及豆酥)上來時都會附，除大陸妹跟豆酥由客人自己放，吃不夠再加點，每一種都是50元，肉類則分為250~350元不等。補充一下價位，中鍋1100元，小鍋750元。
紅燒羊肉鍋的肉是帶骨帶皮的羊肉塊，清燉羊肉鍋則是羊肉片，除了湯頭跟肉塊的差別，還有一個配料不同，紅燒附豆皮，清燉則配蘿蔔。剛上桌時，店家提醒底層的高麗菜可以先吃，羊肉塊熱了就可以食用，其他東西滾一下再吃。
這裡沒有提供白飯，menu上只有麵線算主食，要另外加點。
整個鍋被塞的滿滿的，帶骨肉塊鋪在最上層，賣相極佳，吳大說看到這鍋就讓他聯想到去高雄出差時吃到的美味岡山羊肉。
高麗菜鮮甜爽脆，日本進口的香菇丸口感鮮嫩多汁，凍豆腐吸汁有味小心燙嘴，金針菇底部不會黑黑的，感覺有挑過。
刻花香菇大朵口感佳，凍豆腐鳥先生也很愛。
羊肉塊不小塊，皮有Q肉有彈性，沾醬也優！
吃了好幾輪再放豆酥及大陸妹，這天鳥先生喝了不少湯(完全忘了痛風這檔事)，喝湯時還會先去櫃台加點蔥花。
最後又加點羊肉片、豆酥及金針菇，不過大家都覺得羊肉片沒有肉塊來的優。
店家服務態度不錯，會不定時過來加湯，加的湯應該是原汁，不是那種普通的高湯，所以一整鍋吃下來味道沒變，不會轉淡或過鹹。鍋底所附的食材品質都算中上，老闆娘還說現在點梨山高麗菜最划算，因為現在菜價很貴！而這裡的紅燒湯頭屬溫醇甘甜的那種，無辣度，中藥味也不重，不過這次吃感覺沒有兩年前那麼驚豔，湯頭沒初嘗時那般香濃，不過還是好喝。加上這次沒有點太多，最後一個人平均分擔450元，有飽到，價位也算在可接受的範圍。
不定期和Ring媽、吳大及老衛相約聚餐，雖然總是來去匆匆，時間不長，但在這一刻總能讓我們稍微放鬆，忘掉一些惱人的事！下次再來吃些什麼呢？
※羊肉湯鍋(合江街車庫羊肉爐)※
網址：http://www.wretch.cc/blog/tangkuo9310
地址：台北市合江街93巷10號
電話：(02)25039503
時間：18:00~24:00(周日公休)
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天氣漸涼，最近早晚騎機車坐捷運都需要加一件薄外套，和朋友相約聚餐逐漸向燒燙燙的鍋物靠攏，婆婆端出自家中藥補湯的頻率也愈來愈高，感覺上進補季節又要來臨了！
(魔鬼甄花瘋遊台灣新書上市，還請多多按讚分享，小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵，感恩在心！)
→ http://www.books.com.tw/products/0010612259
位於新莊復興路上的霸味薑母鴨，應該算是冬令進補的人氣連鎖店，店面大座位多，算一算大約佔了三、四個店面。旁邊還有一家帝王食補薑母鴨，店面氣勢明顯矮了一截，這天用餐時，二家薑母鴨的來客數真的差很多。
店家的調味料有辣椒醬油和豆腐乳醬，二種沾醬都沒有特別優。
霸味薑母鴨的特色之一，碳火加熱。
炭火烤陶鍋很特別，加熱速度很快，只是火力無法調整，有時候滾過頭也沒辦法關小一點。
因為只有兩個人，我們量力而為的點了四樣配料(青菜、豆皮、鴨肉丸子、米血)，上桌前，店家會先將豆皮和鴨肉丸子放進去鍋裡滾，青菜和米血則是自已放。
鴨肉大塊，鳥先生覺得吃來有彈性不會太乾硬，但對我這種不耐咬的人而言，還是覺得有點辛苦:P，只有鴨翅部份比較剛剛好。
鴨肉丸子一份50元，小小顆口感優，不錯吃！
麵線一份30元，味道淡淡的。
目前青菜只有提供高麗菜，沒有筒篙和大陸妹，一份50元。
米糕一份30元，口感過軟。
這天結帳總金額440元。霸味薑母鴨二人份小鍋的薑母鴨250元，鴨肉份量剛剛好，可無限續湯，湯頭的酒味不重，薑味明顯，經過半小時的碳火加熱，整鍋幾乎完全沒酒味，輕輕鬆鬆可以連喝二~三碗，湯頭說不是上特別香，不過還算好喝，但是下面會有沙沙的沈澱物。
這裡生意太好，門前全部被畫紅線，暫停很容易被開罰，所以騎機車來，店家直接提醒要停在對面的公園，還好機車停車格不少。
※新莊霸味薑母鴨※
地址：台北縣新莊市復興路一段65號(綜合運動場對面)
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在古亭阿婆涼糕的食記裡，有網友推薦阿婆涼糕隔壁的阿婆滷味，攤子同樣位於古亭捷運站6號出口的彰化銀行騎樓，阿婆涼糕的營業時間約下午5點~7點，阿婆魯味則是從中午就開始擺攤，但這天大約下午六點去買滷味時，已經不見阿婆涼糕的攤子，不知是不是因為季節關係。
甜不辣有入味口感優，個人列為第一名。雞心1顆5元(不確定)，Size算大顆，口感不會過硬，味道也不會過鹹。
豆干外觀看起來比一般麵攤豆干乾硬，厚度也較薄，鳥先生覺得口感不錯，我則是不愛。
豬血糕看表面就覺得入味好吃，鳥先生最愛這一味。
豆皮也好吃。上面這盤冷魯味總價60元，口味不輸檯面上幾家熱門的團購魯味，阿婆人很親切，結帳時會問客人要不要加辣粉或醬油，我們沒加醬油只加辣粉就已經非常夠味。
這間阿婆魯味是在古亭捷運站6號出口，另外在4號出口也有一家小魯味攤，雖然也是賣冷魯味，但有些如水晶餃和米腸之類的魯味還是會幫忙加熱，我們也曾買過二次，但味道不及6號出口附近的這間阿婆魯味。
※古亭阿婆魯味※
地址：台北市大安區羅斯福路二段25號騎樓
(古亭捷運站6號出口附近的彰化銀行門口)
※延伸閱讀※
《食記》古亭阿婆涼糕
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14362895
97.09.01《試吃心得》木柵小謝煙燻滷味
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14363320

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只要是中部景點二日遊，我們最愛的住宿點就是台中，繼通豪飯店、黎客商旅、拓程商旅、中港新館(金典酒店同一棟)、亞緻大飯店、裕元花園酒店、沐蘭motel、悅萊motel、台中商旅之後，這次選擇的是網路上有好評價的文華道會館。會館位置就在逢甲大學附近，GPS設福星北路，走中彰快速道路，下西屯路交流道，左轉黎明路，右轉福星路就看得到文華道會館了。
原以為星期日入住，客人會比較少，沒想到checkin竟還要排隊，暑假期間果然沒什麼淡旺季之分。房卡會給二張，電梯和房間都要用，接待櫃台在三樓，早餐用餐區、健身房等公共區也都在三樓。停車場在B2，B1是住戶停的，出入時，停車卡直接拿給櫃台消磁即可。不過旅館一樓神奇的是不但沒什麼裝飾門面，甚至還有點暗淡、簡陋的感覺。
迎賨水果(蘋果)就放在櫃檯旁，供客人自取，房間當然也就沒有再提供。
飯店LOBBY、電梯間和其他公共空間陳設。上下樓不用停三樓(經過櫃台)，很方便，直接把自己當大樓住戶即可。
一進房間就很涼，房間雖小小的，床還夠大，依舊直睡三個人，由於枕頭只有二個，打電話多要一顆枕頭，服務人員很快就送來了，加分！液晶電視直接掛在壁上，蠻省空間。
整個空間除了一張大床擺在中間，其他狹長區則規劃置放書桌及一進門的衣櫃及放茶水的邊桌。
窗外視野不佳，就是會館的中庭。
房間內僅附二個茶包、二包咖啡，網路線須跟櫃台借用，這裡鋪有防火地毯。
浴室無浴缸，大殘念！原本允嘉還準備到新旅館繼續泡澡，大玩他的新玩具組，沒想到這個希望破空。好在水流量大且穩定，因為是採電熱器加溫，有特別註明前後最好間隔20分鐘再洗，水溫會比較穩定，還好正值夏天水不熱也沒關係，冬天入住可能會感覺比較不方便。
我們入住的是xx房，附二張早餐卷，早餐時間假日為06:30~10:30，小孩須另行付費110元。
用餐空間有點小，加上入住的客人多，第一次遇到在旅館吃早餐是沒位子的...
甚至連check in大廳都臨時擺滿桌椅，供人用餐orz...
服務人員引領我們去剛整理好的六人座，但其實六人坐應該會很擠，而且桌子跟椅子相距有點遠，偏偏座位又是固定住無法挪動，沒辦法很舒服的吃，允嘉甚至要站著吃才行。早餐東西沒有想像的多，口味也還好，夾了二輪就沒意願再拿，下次應該會直接選擇到外面覓食。
這裡其實離夜市還有一段距離，尤其主要覓食區都在遠遠的另一頭，就便當街還算近。夜市裡的兩間知名的大腸包小腸，不但拉上紅布條，還架上螢幕大力放送介紹的節目，二邊人都排到不行，上次第一次嘗鮮有乖乖排了二十分鐘，是真的好吃！不過這次自動棄權...
我們只是從旅館這頭，中途吃了一間麵攤，中間漫無目地的晃啊晃，也沒什麼在逛街，最後再去買個北回木瓜牛奶即折返旅館，竟也花了兩個小時！
允嘉這天很配合的練腳力，沒吵也沒喊累，果真孩子大了！已從以往掛在身上那個累人的傢伙，升級成可以幫忙陪走的貼心旅伴！看到他如此的表現，一向最疼他的鳥先生，再也不顧我的攔阻，沿路大買特買玩具-_-|||
※台中文華道會館※
網址：http://www.inone.com.tw/main.html
地址：台中市西屯區文華路138巷31號
電話：(04)36028088
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鳥先生最怕我團購油炸的食品，所以每次把網址傳給鳥先生看，都會直接被否決，理由都是太麻煩。這澎湖尚浩花枝丸在冷凍庫放到快過期，好不容易又訂了月亮蝦餅之後，鳥先生才決定開鍋油炸一次處理掉。
澎湖花枝丸的品牌很多，有大立、宏裕行、阿東、官夫人、仁品和尚浩。網路上最常見開團的是大立和宏裕行花枝丸，但我們公司都是訂尚浩的花枝丸。
尚浩花枝丸包裝說明
花枝不大顆，內附胡椒鹽一包。
花枝丸口感不錯，吃得到花枝塊，一整包很快就被清光光，完全沒沾胡椒鹽。
Q啵屋月亮蝦餅，當時的團購為入手價為單片60元。
月亮蝦餅的外皮不太優，吃不太到蝦味，感覺上內餡的蝦肉比例不高，口味一般般。
沾醬表現反而比月亮蝦餅本身優orz...
※澎湖尚浩海產加工廠※
地址：澎湖縣馬公市水源路36號
電話：(06)9275819；9275135
傳真：(06)9263076
※Q啵屋月亮蝦餅※
網址：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/cindy910503
※延伸閱讀※
《團購美食》澎湖正一奶油花生酥
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14365407

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麵包機第一次開工時，用的是樓下公公中藥店裡的秤，鳥先生覺得搬上搬下不太方便，所以沒隔幾天就上網做了功課，最後決定敗入PTT經常性團購的電子秤。
5KG電子秤單價195元，可選擇(公克/盎司)或(公克/台兩)二用，內附2顆三號電池，一張簡易說明書，電子秤有氣泡袋包裝。
電子秤有開機自動校正、三分鐘自動關機和扣籃重的功能
原籃重23公克
按一下TARE就可自動扣籃重，秤重時不用再算數學扣籃重。
經過小鳳的建議，這次小小的修正一下配方，麵粉250g、 奶油25g、糖3大匙、鹽1小匙、鮮奶170cc，酵母粉1小匙，功能選擇葡萄乾加軟吐司。
五小時後出爐，土司出爐時表面會有一點點麵粉，做了3次都有這種情形~~
這次我們是剛拿出來熱熱的直接撕來吃，外皮好酥好好吃，但內層組織就比較溼，鳥先生甚至一度覺得有吃馬芬的錯覺。放涼切片再吃，組織有比較乾，雖然尚稱好吃，但我還是覺得沒有到很軟的地步...後來再做把白糖換成沖繩黑糖，這次不按需費5小時的軟吐司功能，照著麵包機的快速吐司食譜，2小時做出來的土司口感竟差不多，可惜的是黑糖味沒有很出來，下次打算下手狠一點^^"
連續二次做出來的吐司外皮都是好酥好香，吐司皮先生應該做夢也沒想到會有翻身的一天...周日邊看偶像劇手也不得閒，轉眼間吐司的外皮一整圈被扒光光，只留下土司內層交給鳥先生解決~~
※5公斤電子秤※
網址：http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080702520434
※延伸閱讀※
《敗家小物》Panasonic SD-BM101全自動製麵包機(P牌麵包機配方大募集！)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14365289

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97.11.11更新：壹蘋果網路關於寶牛網站涉詐的報導
http://1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=Article&IssueID=20081111&art_id=31130768
97.11.09有讀者留言在露天拍賣上關於寶牛真假的討論串，詳細情形請參考下面二個連結，自行評斷！
http://forum.ruten.com.tw/replylist.php?article=3219646&page=1
http://forum.ruten.com.tw/replylist.php?article=3201262&page=30

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這次試吃的商品是南崁小瓢蟲波士頓派，小瓢蟲的蛋糕最近在網路陸續傳出不錯的評價，好友小芷也在試吃過後大力推薦。
小瓢蟲波士頓派盒裝，外表就是瓢蟲紋理。
巧克力波士頓派九吋一盒310元
巧克力波士頓派送來時，奶油口感有點介於冰淇淋和冰砂之間，似乎是剛解凍。最上層除了奶粉糖霜之外，還抹上薄薄一層巧克力醬，夾層的巧克力奶油帶點微苦，吃來不覺甜膩，算是不錯吃！
原味波士頓派九吋一盒280元
上面灑上一層厚厚的奶粉，鮮奶油吃起來很輕柔滑順，個人吃不膩。拿的時候，一定要從下面撐起，表層只要手一抹到就立刻變形，美觀度大減！鳥先生覺得整體口感偏軟，不論是蛋糕、奶油都軟，而且奶油有點過多，不過下一句接著說：『不過女生應該會愛死。』
芒果波斯頓派九吋一盒410元，夏季限定口味，是用一般生日蛋糕保麗龍裝，蛋糕造型蠻漂亮的！允嘉一看到就興奮的說：『芒果被奶油圍住，兩個奶油下面被兩個蛋糕圍住，所以好好吃的樣子！』接著還以老闆的口吻叫賣：『每個人都有一份喔！過來看喔！賣蛋糕喔！有原味、巧克力還有芒果口味喔～』
除了上面有新鮮芒果切塊之外，夾層奶油也有芒果，總共三層蛋糕、兩層奶油，不但賞心悅目，而且芒果份量十足，看來是下了重本。總結一下全家的喜好順序，我：芒果=巧克力>原味；鳥先生：原味>芒果>>巧克力；允嘉：原味=巧克力=芒果。
店家還有寄來乳酪球及不同口味的麻糬。乳酪球做的有成功，外型、顏色都很漂亮，除了最上面沒有澎成圓狐狀，口味也不錯，不會膩口。拿去公司請同事一起試吃，其中有兩個同事，覺得大溪amy乳酪球的味道好像有比較重一些，一些上次沒吃過乳酪球的同事，普遍覺得好吃，有一個同事還驚為天人，覺得好好吃喔！呵呵~
黑糖麻糬的黑糖有香，麻糬有Q，花生餡溼度不錯，因為東西太多，這盒麻糬最晚試，已經冰在冰箱好幾天了，原本以為早已放到過期，不過嘗了一口還沒壞，趕緊切來吃，外皮跟內餡都還保持不錯的口感，好里佳在...紅豆麻糬，這種白色外皮呈溼滑，比較不Q，紅豆內餡綿密好吃，甜度也不會過高，鳥先生覺得紅豆的比花生優，我則是都蠻喜歡的，不過芝麻內餡我就不是很愛，而且他的外皮不知為何特別不Q失去彈性？同事們嘗過後，每個都有人愛，紅豆有兩個同事列為第一，花生、芝麻也各有擁護者，只能說食物的喜好，真的因人而異，非常的主觀^^"
補充一點，老板有特別附上一張小紙張，強調使用奶粉為安佳奶粉，目前還未在毒奶粉之列，看來毒奶粉事件對糕餅業的衝擊實在是不小。
※小瓢蟲波士頓派※
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/boston-pie/
地址：桃園縣蘆竹鄉南竹路一段174號
電話：(03)2225553
外送服務區域：
桃園市區消費滿500元   南崁區消費滿250元       林口中壢區域消費滿2000元  
宅配服務：
宅配商品限定為原味派、巧克力派、乳酪球、麻糬
其他商品為新鮮水果無法冷凍運送，造成不便非常抱歉
除上述縣市外，其餘外縣市區域以宅配費用計算

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被工作壓得喘不過氣時，周期性的解壓之旅就是宜蘭小吃限時大挑戰。這次鳥先生行程排得有點小變態，幾乎所有目標都是鎖定宜蘭市區的麵食，看來是把大麵章屢次撲空的怨氣，一次宣洩出來，只有在ending時，意思一下來個女中路混搭紅豆餅做變化。
第一站「文昌路炸醬麵」，初次宜蘭小吃限時大挑戰時，曾經來此外帶回板橋。
老板很親切，炸醬麵小碗的就份量十足，炸醬無豆干丁或肉末，醬色極深，但味道卻不會過鹹(甚至覺得有些不太夠味^^")。辣椒醬的辣度中等，有鹹度，加了之後覺得味道比較剛好，較適合我們的重口味。
餛飩丸湯，餛飩不大顆，但夠味好吃！包餡丸子口感偏軟無彈性。湯頭有蝦米味，屬古早味，蠻好喝的。
老吳排骨酥位於市場口，市場內的攤販除老吳外全部休眠中沒一家開，據老板的說法，大家現在都愛去超市或量販店，既乾淨又有備停車場，所以傳統市場都快被淘汰了！言談之中，充滿對市場形態轉變的無奈感。也是，偌大市場內只剩下他一攤，的確感觸更深...
排骨酥的盅看來很有歷史
湯頭尚可，排骨酥口味普通，肉不多骨頭倒是不少，鳥先生的排骨酥麵，因為又加了麵條，湯整個被稀釋顯得更淡。我們在吃麵的時候，有不少媽媽騎機車來單買外帶排骨酥。
宜蘭醫院對面的鋒木魚酥羹，魚酥不錯吃，給得滿滿的，湯頭完全無料，口味一般般。擺在攤頭的魚酥一包要價100元，價位有點高，好像是淡水許義魚酥的二倍價。
緊接著再戰十六坎瓜仔雞麵，我們點的是招牌上價位最高檔的瓜仔雞餛飩意麵。

桌面提供的加料沾醬不少，鳥先生一直想亂加，但被我及時阻止。
這碗份量果然不小，大碗公級的，餛飩數顆、瓜仔雞一大塊。才剛要動筷，老闆娘拿著勺子跑過來說：「還有一顆餛飩黏在上頭」。
餛飩皮多肉少，文昌路炸醬麵的餛飩比較優，因為不久才剛吃過，感覺特別明顯:P
瓜仔雞肉質軟爛，用筷子即可輕鬆分解，湯裡面的瓜子也不鹹。
意麵比一般台南意麵寬版，口感偏軟，鳥先生覺得口感介於台南意麵和泡麵之間。牆壁上掛著一包包意麵，每袋160元，供客人買回去自己煮。
這間店就在百香果多多隔壁，當然要順便來上一杯！
這次喝來味道較淡，而且老闆很粗魯，隨意扔舀檸檬汁的杯子，站在一旁的我，被噴到手跟衣服都是，建議等待的時候，離攤頭遠一點。
經由數道麵食的進攻，已經快舉白旗投降，不過這一站是阿茂米粉粳，算是稍微有點小變化！
米粉粳有分大小，戰到這裡當然是直接點小碗的來分食。
米粉是粗的，湯頭我不愛，裡頭有甜不辣薄片，口感偏軟爛，期待轉換口味的當下並沒有得到滿足...
米粉粳口味不太合，只好轉投臭豆腐的懷抱，這裡的臭豆腐因浸泡青草原汁顏色較深，吃來真有某種青草味，臭豆腐的味道比較淡，口味及口感較類似炸豆腐。
吃到這裡已經接近尾聲，不過再經過一陣消化完畢後，鳥先生問名單中還有一個番王魯雞飯要不要試！魯雞飯耶！想當然爾就是一隻油亮亮香噴噴的美味雞腿飯！限時大挑戰的句點當然要這種才夠力咩~
這...這就是...魯。雞。飯啊~~~原來魯雞飯就是魯肉飯跟雞肉飯雙拼！心裡肖念的那隻雞腿頓時消失(泣)！因為實在太失落，這碗魯雞飯全交由鳥先生享用:P
不過鳥先生照樣再點了一碗炸醬麵，這碗炸醬麵仍是細麵，醬汁雖深但不鹹，口味也是清淡款，雖然已經是今天吃到的第N碗麵，但真的覺得宜蘭的炸醬麵蠻耐吃。重點是番王實在是太便宜，魯雞飯加乾麵只要40元，好樣的！補充一點，現場的客人好像都是學生和軍人比較多。
原本番王對面有間蒜味肉羹分店，但這次來已經遷到附近，看布條竟然也有賣魯雞飯咧~~
今日最後一擊好不容易有點變化，女中路混搭紅豆餅！
紅豆餅原本是三個10元，抵擋不住物價波動，也在去年11月漲成2個10元，這家紅豆餅就在宜蘭大學旁，已經賣了13個年頭，是由一對母女檔經營。老闆娘說除了花生口味，其他餡料都是自己做的，營業時間為下午1:30~晚上09:00，周日公休。
紅豆餅必點的奶油口味！這裡的奶油不會很甜，甚至覺得有一點鹹味的感覺。紅豆來不及拍照就被幹掉，紅豆綿密中仍保留顆粒，也不會過甜，這兩種傳統口味都不錯，不過我覺得紅豆優於奶油。
鳥先生欽點的芋頭，表現不搶眼。
這家紅豆餅最特別的地方是可以混搭，但攤頭上並沒寫，這是網友分享的撇步，而且只有甜口味可以混，年輕老闆娘說鹹口味不適合！
紅豆混奶油，滑嫩的奶油遇上顆粒感十足的紅豆，是種很特別的感覺！因為餡料很實在，吃的時候很容易爆開。
玉米是這次唯一買的鹹口味，我不是很愛，但鳥先生向來愛鹹的多於甜的。
秋來了！天氣轉涼出去玩真是舒服，吃東西時不會揮汗如雨，下車走路的腳步也格外輕盈，這天腰傷的鳥先生無法陪著逛街，我獨自一人在宜蘭醫院附近的早市閒晃近半小時，覺得有興趣的店家就進去細看！雖然最後沒買到任何戰利品，能夠找一天這樣恣意慢活的感覺有放鬆到，雖然隔天上班要做兩天份的事，但我願意！
今天因為幾乎全是麵食，戰力明顯下降，已經慎重跟鳥先生提出抗議，下次清單應要多加變化，不然我要罷吃:P！最後要來徵求一下好吃的炸醬麵&麻醬麵，總不能老是肖想公休時間極度不正常的大麵章^^
※宜蘭文昌路炸醬麵※
地址：宜蘭市文昌路38號
時間：7:00~14:00
※老吳排骨酥※
地址：宜蘭市舊城北路123號(北管市場口)
電話：(03)9358437
時間：10:00~14:00；17:00~24:00

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前幾年來台中的必排行程就是后豐鐵馬道，但隨著單車愈來愈盛行，我們決定放棄這條塞車路線，這次改騎車潮較少的潭雅神綠園道。從台中縣觀光旅遊網節錄而來的資訊，台中縣共有五條鐵馬道，后豐鐵馬道、東豐自行車綠廊、高美自行車道、新社自行車道和我們初次造訪的潭雅神綠園道，這條綠園道貫穿潭子、大雅及神岡，全長約十一點八公里，是利用軍方舊鐵道興建而成。
潭雅神綠園道入口，沒有很明顯的標誌。
一拐進去就有租車店，老板人蠻親切的，店內車況一般，比較少人在這裡租車，路上遇到的都是自已的單車，或是跟鐵馬鐸站租的車。
入口
開放時間
入口和中途都會不斷出現的全區導覽地圖
第一個下坡/上坡，這時還算有力！
二旁偶有美麗綠油油稻田
不知道是不是特意設計的小彎道
單車道二旁的樹，感覺都很年輕，還不足以遮蔭。


這條單車道感覺上好像經過多條交通要道，架了陡坡的天橋，對我而言有點困擾...

這天騎不到一半路程，幾乎是邊躲雨邊騎，後來連小蟲子都跑出來擾人，所以沒能騎完全程就折返。結果一折返，雨反而愈來愈小，老天真是會作弄人！
去程完全沒膽嘗試的波浪型車道，在允嘉的不斷敲邊鼓之下，還是硬著頭皮騎上去看看。
結果一騎上癮，看似危險的波浪型車道，其實還蠻好玩的，我們回程每個都玩，允嘉甚至還玩的不過癮，要求鳥先生特意繞回去再騎一遍。
今天真的算是拼了老命！想以前來台中騎車都嘛二話不說租電動車，其實到了這個年紀，什麼羞恥心、上進心、自信心通通放一邊，有放鬆有愉快才是最重要的:P，偏偏這裡的租車行沒提供電動車，為了不掃全家人的興，只好硬著頭皮上了，一開始還訝異自己的體力其實維持的不錯嘛！就算前面載著允嘉，依然採的很順，速度雖不算太快，但不至於牛步，微風拂面而來，很舒服！不過偶有幾個路段，會遇上一大群一大群的小蟲迎面而來，這時要注意把嘴巴關緊，以免進補到高蛋白質...
人生的路途怎麼可能會如此順遂，平路好騎，一遇上斜坡就考驗著我的腳力！沿路不少會經過不少天橋及隧道，每到上坡平常沒在運動的我，就感到吃不消，後來回程有幾段乾脆下來牽車，免得虛脫無力...
不過今天騎沒多久就開始下起小雨來，有點嘔！有一度甚至轉為大雨而躲進涼亭休息片刻，這種天氣最要注意小孩的狀況，要隨時替他們遮風擋雨，允嘉一路都很OK，主要是他都沒出力，也沒什麼流汗，至於怕熱的我，在衣服微溼的狀態下再吹點風，比較能騎下去，其實這種陰涼有雨的天氣，比熱力四射的大晴天舒服哩！來回共騎了一小時半，其實要不是後來雨勢好像又要變大的感覺，我應該可以騎完全程的，真的。
這次算是有運動到！很好很好！
※台中縣觀光旅遊網-潭雅神綠園道※
網址：http://tt.taichung.gov.tw/county/cht/item_bicy3.jsp
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這次試吃的是全師傅美食料理館的產品，由於試吃的份量和種類都非常多，所以花了很長的時間才把試吃心得整理出來。
全師傅美食料理館有自已的盒裝
這次試吃最大宗是炒飯，口味非常之多，外包裝如上圖，拆開塑膠膜後可以直接微波加熱。
鹹豬肉炒飯，鹹豬肉的口感優。鮭魚炒飯，鮭魚量不少，味道淡淡的。蝦卵炒飯，除了蝦卵還有香菇和炒蛋，味道比其他口味重。櫻花蝦炒飯，櫻花蝦有香，感覺用料不錯。泡菜炒飯，有辣度，泡菜量不多。魩仔魚炒飯，味道不錯。上湯雞肉炒飯，米飯口感維持的最好的一味。雖然感覺炒飯的用料不錯，但回溫加熱是個大問題，試過多種方式，官方的微波、隔水加熱、甚至用鍋子再炒過，米粒的口感都還是不甚優，這是比較可惜的地方。
肉燥，肉塊不會很細碎，不會很鹹，肉燥香氣中等，有夾雜部分入口即化的小肥肉，不錯吃。
再加淋高雄橋邊鵝油香蔥，味道又更香了！
三杯雞，大家都覺得調味不錯，薑和蒜頭都可以吃(薑有受到好評)，如果不偷懶再去買點九層塔來加，應該會更好吃。
水餃是全部試吃品裡面最受好評的一款，水餃餡蠻飽滿的，比一口吃大一點，皮不會太厚，韭菜和高麗菜的鹹度都很夠，單吃即可，不需沾醬。
高麗菜水餃的肉餡比例不小，高麗菜有脆脆的口感。
韭菜水餃的肉餡吃起來比較乾一點，但也不錯吃。
這次在現場總計五人試吃水餃，大家覺得二款都好吃夠味，完全不需要沾醬，叔叔伯伯愛韭菜，婆婆媽媽愛高麗菜，賣麵阿伯覺得韭菜水餃有香，好吃！
水餃真的很適合成為家中備糧，保存和加熱食用容易，只要不煮到破皮，肉汁及鮮味仍能鎖住。炒飯就很難做到這點，重新加熱後要保持好口感，可能要下一點功夫才行。
※全師傅美食料理館※
網址：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=kfc581115
地址：彰化縣和美鎮德美路388號
電話：(04)7576117
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鳥先生假日常常一個人帶允嘉到華江橋下看山羊看鴿子順便看別人騎單車，上禮拜日傍晚我算是第一次有跟到，當天不但有炫爛煙火助興，更因為我的加入，硬是多了一個懷德街碳烤+現打果汁行程。
假日華江橋下兩岸都是單車客，板橋這一岸可以直接從華江橋下堤防走樓梯上去(有不少單車客直接從這裡抬車上去，但這禮拜好像封起來了)，如果是開車或騎機車來，則需要繞行至江翠水門進入。這裡有單車可壓證件或租金租借，鳥先生租過一次親子車，親子車比較適合小小孩，長大的允嘉坐得很辛苦，腳跟身體幾乎都快撞在一起。
允嘉除了來騎車之外，最大的目的是在橋下看山羊和鴿子。允嘉說，黑山羊是他的好朋友，每次看到他都會第一個衝出來。當天老遠就看到黑山羊已經要進屋休息，沒想到一走近，牠硬是從斜坡倒退溜下來，允嘉驕傲的說：『看吧！我就說他是我的好朋友~』
這裡的山羊有固定的餵食時間，雖然上面有勿隨意餵食的標語，但這天還是看到有父母拿土司給小朋友餵食...
陪允嘉看完山羊之後，我們順路去懷德街買串燒。雞皮沒有烤的很酥，但也不是那種很軟吃了會怕的那種，吃來極有彈性，口感很讚！第一次吃到那麼好吃的烤雞皮，連允嘉也愛極了！雞屁股不大顆，沒啥骨頭，口感不錯，我也愛。
甜不辣、豆干都會剪開，不過入味不深，甜不辣有彈性還ok，鳥先生蠻愛的，不過豆干就極為普通。
臭豆腐味道跟醬汁超搭，可惜沒有夾泡菜，大嘆。
這家牛雞豬肉串沒有放在攤頭，而是直接從冰箱拿出來烤，還算新鮮，可惜口感都是過乾稍硬。其中以豬肉串烤最久，裡面有捲小黃瓜、蔥，增加些許脆度，但最外層的肉過乾稍硬，扣了不少分！
豬血糕口感較軟，沒入味感覺普通。
百葉豆腐的口感還ok，不過鳥先生覺得口味差臭豆腐一大截。其他買過但沒拍照的，香茹大朵含汁，口感蠻軟的。雞心小顆，但沒腥味，醬汁有吃進去，我一樣愛，比較特別的地方是雞心用生的下去烤。整體而言，這家醬汁不死鹹，也不會味道過重，有蒜味還帶點甜。

另一家則是位於吉立餐廳站牌後方巷內的10元串烤，鳥先生有時候下班會順路買回家。豬肉串，小小一串，豬肉感覺蠻新鮮的，穿插一點點點肥肉，不錯吃。甜不辣，烤的時間剛剛好，口感還不錯，條狀的又比塊狀的好吃。豆干，明顯的随便烤一烤，雖然有先用刀子劃二刀，但還是完全不入味。小貢丸，一串3個半顆，口感脆脆的，有彈性，不錯吃。豬血糕，口感過硬，一般般。雞皮，有點硬脆；雞屁股和雞皮的調味都偏鹹，配啤酒剛剛好。
文化路一段270巷這間10元碳烤，攤子看來蠻乾淨的，老板娘烤的比老板好，老板常常會隨便烤一烤，早早就裝袋。而懷德街101號碳烤，這間價位明顯較高，但老板串烤時比較細心，醬汁不死鹹，帶濃濃蒜味，口味偏甜。口味上懷德街勝，價位上則是文化路一段270巷勝。
※板橋10元碳烤※
地址：台北縣板橋市文化路一段270巷3弄2號7-11對面
※板橋懷德街碳烤※
地址：台北縣板橋市懷街101號
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食在板橋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&category_id=5960184

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