魔鬼甄與天使嘉

實在很想把長野秘境的賞櫻點一口氣趕出來，但只要一開啟櫻花的照片，我就會被吸進去，隨之神遊到雲端，然後就忘了該打鍵盤這件事...所以決定繼續出清好吃的餐點，再來花更多時間整理賞櫻路線。這間位於諏訪湖對面的蔵諏訪(くらすわ)，是間好吃又健康的景觀餐廳，很得我跟同行芸芸的喜愛！因為我們倆都算愛吃菜的人，而且這種蔬食餐廳對於我們而言是種救贖，尤其出門在外腸胃很容易罷工，常常嗯不出來，這下終於有機會可以盡情補充纖維質，好好順一下~~
這天我們的目標是二樓的餐廳，午餐用餐時間從11:00~14:00，除了選一道主食，這裡的最大特色就是自助沙拉吧。
然後一樓是信州土特產品販賣部，三樓有展望公園，可惜這次沒時間上樓看一下風景，只來得及下一樓看土產。
這間餐廳的地理位置非常好，就在諏訪湖的正對面，當然要規劃整片落地窗，好一覽美麗的湖光山色，這種低頭吃好料、抬頭看美景的雙重極致享受，害我們無形中不自覺爆量！
這間餐廳規劃了一區自助吧，都是挑選在地優質野菜，而且都是當季盛產，讓人吃的很放心。
他的沙拉吧相當超值，如果只吃主菜不吃沙拉吧的話，只扣300日元！等於吃到飽的沙拉吧只要300日元，當然要趁機大吃特吃！ 
沿著取餐動線一路滑過來，有生菜沙拉、野菜涮涮鍋、溫野菜、溫品與自製麵包，每一種都好吃耶！
其中附的四種沙拉沾醬，我特別愛洋蔥醬跟蘿蔔醬，調出來的味道跟生菜有夠搭，完全去除生草味，讓生菜變得更順口好吃！
它的野菜涮涮鍋還蠻特別的，附的生菜種類比較不是一般常見的，而且這裡服務人員補菜的速度很快，只要看到少了，就立即補上，所以就算中午座無虛席，夾菜要稍微等一下下，但每次取餐都很順利，不會有吃不到的狀況。
自助吧檯對面還有一整排飲料，包括果汁及咖啡、茶飲，可惜不是提供現打果汁，而是那種還原的濃縮果汁，偏甜。
生菜有新鮮，淋上特調的沙拉醬汁更是讚，本來對自製麵包興趣缺缺，沒想到分了一口組織很軟，後來拿來沾芸芸的濃湯更是一級棒！我連續吃了兩大盤不打緊，後來又追加野菜涮涮鍋，主菜還沒端上桌，差點就被擊垮...
午間套餐共有五種選擇，價位介於1,300~1,800日元中間。
還好我點的信州十四豚豬肉，沒有附白飯或麵，除了幾片肉跟筍子就沒了！
這豬肉就是所謂的健康豬，很注意飼料及其飼育環境，口感非常之好，就算肥肉的部份，吃起來帶點帶脆脆的，不是那種軟到會令人害怕的那種，醬汁很清爽不搶味，然後上面綠綠的那個菜，是當季常見的春天野菜，我們這次吃到好多料理，上面都會附上這種旬菜做成的醬料，微微苦，但有提味的作用。
這是同桌朋友點的另外二份主食，信州十四豚丼飯及櫻花蝦義大利麵，因為日本人好像沒有分食的習慣，所以我跟芸芸都只敢互相吃，不敢造次動到別人的領土XD
這是芸芸點的綜合盤主食，比較多樣化，有豬肉蘆筍捲/油菜花蛋包佐味增/洋蔥濃湯/松野屋的冷豆腐/醋醃(魚春)魚的櫻花醬調味，也都不錯吃！ 
吃完主食，明明就很飽了，但我還是忍不住又飄去拿了一盤野菜，最左邊很像水梨的生大根，超甜超好吃的！自以為都是生菜，就算塞很多也全然無罪惡感，安ㄋㄟ甘好... 
景觀好、環境舒服、菜好吃、肉品健康，價格也不貴！如果有機會來諏訪湖一遊，一定要來嘗嘗看！ 
一樓集結了來自信州地區的名物，包括食材與各種農特產品，這裡還有自家烘培坊，啊，剛才吃的麵包就是這裡做的，差點又買了，好險沒失去理智，麵包的破壞力可是比生菜大N倍！
除了吃的喝的，這裡連手帕、杯碗瓢盆、酒等生活用品都有賣，這類雜貨也是我的致命傷，看上眼的都會想佔為已有，好在同行的芸芸對這種超沒興趣，一把把我拉走，還說我家這一堆，我都沒在用，送妳！很好，有人送當然省得花錢，只是以她不在國內的時間，要找出來給我，應該也是八百年以後的事了... 
※本篇為日本長野諏訪地區邀約採訪文※
※蔵諏訪くらすわ※
http://www.clasuwa.jp/
地址：長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-30
電話：0266-52-9630
營業時間：10:00~17:00
交通：上諏訪駅から徒歩約10分

都已經又去了一趟台中，但上一趟的台中之旅住宿點都還沒寫完，真的是玩的速度比生遊記的速度快太多啦XD。這家台中鳥日子是承億文旅系列，依舊走文創風格。雖然不是位在最熱鬧的台中火車站附近，但再過去的精誠路、精明南路這一帶又叫小歐洲，很多異國料理餐廳及露天歐洲風味咖啡廳，既道地又有味道，離我們晚餐用餐的樂軒也很近，當晚入住有浴缸、天井的帝雉行政房，雖然加了張單床後沙發旁的走道沒了，但活動空間還是很充裕，尤其桌子夠大，足以讓父女倆一起肩併肩工作(妹妹最近喜歡作畫，可惜少了張椅子XD)。
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台中鳥日子的外觀設計為自由鳥居，希望來的客人能夠在異地自在飛翔，探索各種新奇與有趣事物，就算是尋常的鳥生活，在旅行當中卻不鳥。
台中鳥日子在忠明南路上，也算熱鬧的區域，我們到的時候，門口還沒地方暫停，小車可以停在地下停車場，休旅車因為高度的關係，無法停機械式的，只能開到對面的平面停車場。一樣有提供腳踏車可以遊街，但沒有親子車款，對我們來說也是白搭。
一樓大廳不定期跟一些文創品牌合作，現在是河邊生活，這些很有獨創手繪風的杯盤、茶匙好療癒喔，因為每個作品都獨一無二，價錢自然也不低！我光是觀看這些手作品，就看了好久好久，某人都不會主動掏錢買給我，跟對待女兒的方式差好大(泣)...
妹妹對這個起厝磚蠻有興趣的，不用教就自己玩起來了！
台中鳥日子的大廳調性跟之前住過的淡水吹風有點像，都有隻機械鳥迎賓，空間也都不大，入口灰樸清水模廳廊牆面寫著have a nice DAY特別值得玩味，聽說台中最早時是鐵件加工廠，運用板手、老虎鉗、十字鎬等老鏽金屬的組合拼字，除了祝福入住的客人，也帶出過往的歷史...
右手邊大廳當時正展示"箱見"概念展，這個空間不定期會與相關設計平台合作展出，台中鳥日子展到3/31，現在已經移到淡水吹風去了~~
這一區叫做雲浪閱讀區，位置剛好在日光天井的正下方，整個光影滲透下來很舒服，背後這面叫做夢話牆，寫著代表各個國家的"夢"字，我只看得懂幾個而已XD
當初接收這棟老屋時，業主一開始就決定要保留這座挑空的天井，雖然不得不損失很多樓層面積，但這個地方象徵整棟建築物的靈魂，採光好帶有通透性彷彿房子會呼吸，確實遠比多幾間房間來的有價值，不過多數追求利潤的業者可能做不到這點...
房間格局跟之前住過的淡水吹風也很像，果然系出同門，哈！不過房間的浴缸位置剛好面向天井，一定要拉下窗簾，不然會曝光:P 
帝雉行政房型本來有一個很舒適的小客廳區，但因為我們多一個人，結果被當成加床的空間，至於臥房這半區，全區鋪設地毯，鳥大叔一直在思考如果下雨怎麼辦，房客踩著溼溼的鞋子進來，他們要怎麼清理？有在整理家裡的人，果然很注意這些細節XD。房間檯燈不少，但沒有連動，要一個一個開關，不過這樣也有好處，晚上工作時，不會影響到其他人，另外插頭給很多，充電不是問題。 
有女生最愛的全身鏡，加分！小冰箱還蠻靜音的，不會吵！倒是洗手檯有點高度，妹妹必須踏上去才能漱口。
房間備品們，大致都差不多。
一樣有未來明信片可以寫跟畫，直接投到一樓的郵筒，2張房卡及早餐卷，這好像是唯一有空間可加床又有浴缸的雙人房型，就算加了床，還有餘裕讓妹妹活動自如。
早餐在地下一樓用餐，有現煮擔仔麵與煎蛋，但口味只能算普通。
其他菜色也跟同體系的淡水吹風差不多，有雞翅、義大利麵、三明治、水果等。總覺得台灣的旅館飯店，早餐內容就是差了那麼一點點，精緻度不夠。
不少商務客人就算出國在外，也都維持運動的好習慣，這真的很重要！尤其上了年紀之後，代謝變差，是否持續運動左右中年身材的走向XD。這裡的健身房在七樓，六樓則是體感遊戲室。
走道有代表當地的地標畫作，有趣的是故意放反，讓大家有不同的視野與感受，也備有製冰機，沒想到鳥大叔現在還用得蠻頻繁，很常自己買啤酒回來喝XD(※飲酒過量有礙健康※)。 
除了一般雙人或四人房型，台中鳥日子很特別的是還設有藝術房，跟幾位當地的藝術家合作，提供住宿供他們創作，由於僅五間藝術房，亦無另外加價，所以無法預先選房，採隨機分配的方式。
如果有時間，可以參觀各樓層的梯廳，每層樓的翅膀、微笑面鏡都長的不一樣，可以拍張展翅高飛的照片，應該很有趣！
房間備有精美的周邊地圖，是可以帶走的，另外台中鳥日子有推出"問路人"的服務，這位問路人確實對台中地緣瞭解很深，想吃什麼想買什麼不知往那兒走，都可以當場請教他，也有線上諮詢的服務喔！服務時間是13:00~20:00，在講解時候，眼神散發出愛鄉愛土的熱情，知道我想吃特別的，立馬生出一張周邊午晚餐異國料理餐廳給我，也推薦給大家~~
※本篇為試住體驗文※
※台中鳥日子※
http://birds.hotelday.com.tw/
地址：台中市西區忠明南路98號
電話：(04)23292052
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這間位在紅柴坑漁港的漁夫料理海產店，是海境民宿管家的推薦，也是google恆春墾丁海鮮必吃的前幾名，漁夫料理的特色是擁有自家漁船的現撈海鮮，我們還是跑了第二次才吃到，第一次剛好遇上人家公休日XD。




除了紅柴坑漁港的漁夫海產店，民宿管家還推薦山海漁港的黑松海鮮，從海境民宿往下看，整個山海漁港就像個台版小希臘。
漁夫現撈海鮮就在紅柴坑安檢所隔壁，小海豚海底觀光玻璃船後方，觀光船的路線是從紅柴坑→山海→到萬里桐再折返，航行時間約半小時，每30分鐘一班船。
漁夫現撈海鮮的菜色選擇還不少，價位大部份也都註明在上面，如果會害怕，點的時候記得問一下老闆價錢。
點菜方式就是老闆直接打開冰櫃給你有什麼現撈海鮮，依人數挑選魚的大小，再討論料理方式，通常老闆都會建議怎麼煮比較好吃。
漁夫現撈海鮮的招牌蒜味煎魚，口感像是半煎炸，再淋上蔥蒜醬油，google看到的網友食記大多點倒吊魚或是臭肚魚來作這道蒜味煎魚。
汆燙小章魚，新鮮Q甜。
這小小的LP貝外觀實在太有梗了:P，鳥大叔說吃起來口感QQ脆脆的...
每次來墾丁必吃雨來菇，我喜歡雨來菇的口感，尤其喜歡吃加蛋下去炒的，但很容易偏油XD
二大一小簡單點了一條招牌蒜味煎魚、LP貝、雨來菇及汆燙小章魚，由於人數少沒辦法點太多菜，初嘗感想是平價不錯吃，醬料下手不會太重，網友還有推薦凉拌河豚皮及煙薰飛魚乾，據說吃過就很難忘，下次再來試！
※漁夫現撈海鮮※
FB粉絲頁：https://goo.gl/opPXr
地址：屏東縣恆春鎮山海里紅柴路11-2號
電話：0920761632
時間：10:00~14:00、17:00~21:00
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這家丸安田中屋絕對有資格列入我在日本吃到前三名的好吃cheeze cake，它的口感很特別，是由半熟cheese跟燒cheese兩種起司混合，完美取得了兩者之間的平衡，呈現了輕重乳酪兩種口感的極致表現！86年經營到第三代的老店，果然不同凡響，還曾經拿過起司蛋糕日本全國排行榜第四名。
它有兩家分店，我們到訪的是位在JR上諏訪駅一出站左手邊的本店，另一間在諏訪湖。
雖然店面不大，小小一間，但販賣的品項還不少，除了冰櫃裡的蛋糕，還有各式各樣的餅乾與常溫蛋糕。
但大部份的人來到這家店的重點就是這個！有諏訪之味美譽的起司蛋糕，熱賣到曾經拿過日本全國起司蛋糕排行榜第四名，信州名物無誤！除了切片蛋糕，還有三種SIZE的整顆蛋糕可買。
從外觀看不出它有什麼過人之處，就是蠻正常的cheeze cake，也沒比別人花俏或美麗，就中規中矩，但就真的要吃了才知道啊！！
它的口味跟口感都介於重乳酪跟輕乳酪之間，雖沒輕乳酪那麼輕盈鬆飄，但也沒重乳酪那麼厚重黏密，一口下去有重乳酪的香濃綿密，亦帶有輕乳酪的輕柔，很微妙的口感，完全不膩口，我超愛！外帶一塊隔天早餐繼續享用，好幸福喔~~
除了鎮店之寶cheeze cake，老闆還推薦了蒙布朗跟巧克力蛋糕。 
雖然我對這個白熊蛋糕也蠻有興趣的，但通常這種好看的蛋糕最後都不怎麼樣，一向不重外表的大嬸還是維持理智線，改挑使用八岳山脈健康牛奶與當地新鮮雞蛋所製作的泡芙。
雖然當天已經吃了很飽，但我得了一種東西放在身邊很礙眼、一定要瞬間解決它的怪病，回飯店洗完澡，立馬幹掉它！雖然泡芙皮沒想像中的優，但卡士達內餡還不錯吃。
 
如果有機會，一定要來長野再次重溫丸安田中屋cheeze cake的絕妙滋味~~
而且聽說會變漂亮(起司有蛋白質跟鈣)！！因為使用八岳山脈健康牛奶與信州起司所做的cheeze cake非常順口清爽，怎麼吃都不會膩，好吃又會變漂亮，這也太雙殺了吧XD
※本篇為日本長野諏訪地區邀約採訪文※
※丸安田中屋/上諏訪駅前店※
http://www.suwa-tanakaya.co.jp/
地址：諏訪市諏訪１−２−５
電話：0266-52-0126
營業時間：10:00~19:00/星期三公休

鳥大叔與允嘉哥曾參加風尚旅行社的雲林親親小旅行，探訪這個有六輕工業巨獸，同時也有全國最大的果菜批發市場的工業農業重鎮，對於這片土地的美麗和哀愁有了深刻的認識，每個旅人都知道雲林在那兒，卻總是在高鐵或是高速公路上匆匆一瞥，很少安排旅程駐足。這次再度接到風尚旅行社「野放雲端，摸蛤幸蝠鳥日子」小旅行的邀請，允嘉哥要上課鳥大叔又有事，小姑我自告奮勇要參加，在專業生態研究者張恒嘉老師的帶領之下，認識了黃金蝙蝠及其生態，下午到台西海邊摸蛤，夜晚樹林尋找諸羅樹蛙，翌日清晨由賞鳥達人帶路山中尋鳥，可惜八色鳥才剛來這邊場地探堪，還未大量遷徙過來，無緣見到保育鳥類八色鳥，但也賺到山中森林芬多精洗禮(元氣滿滿)，騎單車享受田園風光，順便了解水壩的運作。這趟自然生態野放之旅，很適合帶著孩子一起同遊，雲林真的不是只有六輕，還有許多在地真情味等著大家來探訪。
第一站是北港香火鼎盛的朝天宮，但我們不是來進香的，而是古城尋寶，尋什麼寶？生態之旅當然是來朝天宮找動物，看看這大廟裡有哪些動物？
進門前就看到了牡丹花／花瓶／桌子（案），代表富貴平安，下面的是雙蝠捧壽（或四福捧壽），蝙蝠跟福音一樣，四蝠又有賜蝠之意。
還有蝦兵蟹將！
對了，都進過廟吧大家？（沒有九成也有八成的人去過）有沒有注意過進門的地方呢？每間廟的這個地方，都是最華麗的地方哦！信徒的捐獻，從這裡就看的到啦，是不是有給它金碧輝煌！
這裸空的龍石柱，歷史相當久遠也價值斐淺，為了避免人為破壞，還特地用了鐵欄杆保護。
後方觀音殿的龍柱，是240年前大陸製作，用船海運過來，是台灣最古老的龍柱，龍本身比較伏貼而不立體。
香火很旺，請注意爐的最下方，有二隻贔屭(ㄅㄧˋ ㄒ一ˋ)，龍的兒子之一，喜歡背重物。是說這次到廟裡不是拿著香，照著香爐的順序拜，而是尋找動物，了解它的含義，還真是難得的經驗。
北港朝天宮前老街，下雨天還是很熱鬧。
北港相當有名的內科醫院，肝膽腸胃有問題，來這裡就對了，是說諸元內科超大間，從巷頭到巷尾都是醫院的。
藏身北港巷弄間的「日發製飴店」，保存懷舊老店面，藏身巷弄間，是北港的地方特色老店，正好碰到在製作花生糖，放了大量的花生不手軟，試吃一口果然是很實在的的味道。同行友人買了一包香酥花生，相當順口，車上來一把，晚上吃完飯喝茶配啤酒必備。※警語：喝酒不開車，開車不喝酒※
接著來到北港工藝坊，免費參觀，平日還有剪黏教學課程。
剪黏是利用陶碗陶土等材料，用工具剪成需要的形狀，再黏在粗柸上，稱為剪黏，剪黏傳統工藝應用在台灣的廟宇藝術，色彩鮮艷又華麗，長知識啊！館內也有收藏江清靈老師的作品，人物相當傳神。
工藝坊另一邊則是展出森興燈店林聰賢老師的作品，森興燈店是家傳五代有百年歷史的家族企業，林聰賢老師的兒子林胤騰也有傳承，從竹片手工編織燈籠，到彩繪一手包辦。
走在老街巷弄裡，心理已經夠舒坦踏實，又見新台飴的阿伯騎著小車車送貨，阿伯好有活力，我們一行人只想著，能不能再試吃一口香蕉貽，切～
時間過的好快，咻一下就到中午，餓了餓了，來到幸蝠小學認識黃金蝙蝠前，先吃飯，天然的野菜做的粥，白米是與學校合作配合的農民種的有機米，還有烤有機地瓜又香又甜，連皮吃最健康，另外體驗蝙蝠甜點DIY，很有趣，小朋友一定會喜歡。
用餐後稍作休息，張大師用投影片幫大家開釋，說明蝙蝠習性及賞蝠注意事項，不可以用閃光燈，不要太靠近，時間不要過長等等，蝙蝠的小木屋是老師設計和學生自己親手做的，斜屋頂方便排水丶不同微氣候的小隔間丶方便觀察的前蓋板，還有方便蝙蝠抓的停留板。老師說不但學校裡有掛木屋，連附近有些農家也會買回去掛，這裡蝙蝠生態及保護推廣做的滿好的，現在約有一百多個蝙蝠屋，特別的是有時竟然發現天牛丶蜘蛛等其他昆蟲動物也會來住！
這邊常見的蝙蝠種類有金黃鼠耳蝠、東亞家蝠、高頭蝠等等。在房子下面的平台若有看到黑黑一粒一粒的（大便），就知道房子有住人住蝙蝠啦，用紅色燈照，可以看到正在睡覺的蝙蝠的臉，看的時候要特別注意，嘴巴要閉起來哦！不然小心吃到大便，哈哈。
雖說蓋房子是要給蝙蝠住，但特別的金黃鼠耳蝠（又稱黃金蝙蝠）就不愛暗暗的房子，牠們大部份棲息在樹葉下，來的朋友要自己去找蝙蝠哦，自己的幸福自己找，我找到囉！
小朋友排隊賞蝠（照片由黃金蝙蝠生態館提供）
這群一起掛在樹葉下的黃金蝙蝠，感覺好像靠在一起取暖，牠們都是母的哦！（照片由黃金蝙蝠生態館提供）
爬上樹屋乘涼，整團就我一個人獨得夜明砂小禮物，因為我找蝙蝠找好久，老師特別賞了我一顆夜明砂，藥理的功效是顧眼睛。
在幸蝠小學概略了解黃金蝙蝠生態，真的是長知識，這裡也有不少蝙蝠週邊產品可買。
後方的祈蝠亭更是處處用心，由莊惠琳與蔡爾儒藝術家協同蝙蝠館所有員工與社區居民共同創作，上方有孩子騎著蝙蝠的logo，代表純真的孩子祈求幸福；天頂有三隻骷顱蝙螎，代表棲地被破壞，砍伐及農藥讓棲樹減少，食物與水源都受到污染；柱子作畫意指保育需要大家支持，在豐衣足食下，不要影響到蝙蝠的生存權。地球只有一個，環境的保護要靠大家的合作，人間有情丶世界有蝠。
坐車前往台西，車上可以瞇一下，場地從綠地拉到海邊。
台西海邊摸蛤，在這裡挖寶，我們挖到公代丶赤嘴，還看到很多清白招潮蟹丶彈塗魚等等，潮間帶生態第一類接觸，要是野馬妹有來，應該會玩瘋，都市裡的孩子，就是欠缺這樣的野放。
挖完蛤蜊當然要吃海鮮大餐啦，晚餐是台西活力海岸漁港小店的海味料理，有魚有蝦，還有新鮮蛤蜊，蛤蜊一開，大家小心翼翼的夾著，捨不得鮮甜的湯汁浪費掉。
開心摸蛤兼洗褲的體驗之餘，要知道台灣有百分之七十的蚵都是由台西這邊供應的，而對面六清工業區的大煙管就在眼前排放廢氣，吃下肚的蚵仔丶蛤蜊沒有污染嗎？不要以為只有這裡有食物與空氣污染，空氣中的懸浮污染都會飛到台北去的！
晚上夜訪森林夜精靈諸羅樹蛙，只能說我們一行人太幸運，前一晚的大雨，讓樹林裡的青蛙開趴踢，我們才進樹林裡不久，就見到了中國樹蛙及諸羅樹蛙。
看看這森林裡的綠寶石，好可愛哦～（照片由張恒嘉老師提供），對了，在這裡要特別提醒，到樹林裡記得穿長袖長褲，噴一點防蚊液可以，但不要去觸摸這些小動物，另外，在樹林裡走的時候，千萬不要用手去撥樹葉，小心會被蛇咬。
前往林內，入住林內盈梓竹林居，由於晚上太暗也累了，早上起來走走，民宿前大馬路對面，直接就是火車經過的地方，難怪昨晚睡覺偶有火車聲陪伴。
晚上住這裡相當涼爽，室友還以為我有開冷氣，其實沒有開，晚上睡覺還是要蓋被，偶爾蚊子會來找我聊天，比較不習慣的是浴室的水有點太燙，怎麼調都好燙@@
隔天早上起個大早，五點半集合出發到林中，車子停在開復廟旁走進來，不要把摩拖車或汽車開進來，減少空氣污染。
大清早我還沒有很醒，但在達人老師的解說下，漸漸能分辨鳥的叫聲，印像最深就是一直問問題的頭烏線，叫聲音似＂是誰打破氣球＂，還有頭是藍色的黑枕藍鶲，長的很可愛（跟我一樣），叫聲像是wee-wee-wee-wee很規律又清脆，大彎嘴畫眉，小彎嘴畫眉，小卷尾等等，一路上看到許多不同鳥的本尊，達人帶路果真開啟美妙的聽覺之旅，對了，還有五色鳥，可惜少了三色不是八色鳥啦...是說這些山林裡的鳥精靈一早就在森林裡開演唱會，不是高高樹稍唱歌，偶爾飛近一點也來不及架腳架，再不就是架好了牠也飛走了，我索性不拍了，用心聆聽，再用望遠鏡遠觀牠們美麗的身影。
賞玩鳥回民宿再休息半小時，老實說像我這麼難睡半小時睡不著啦，但躺著閉目養神也不錯。八點開車到湖本生態合作社吃早餐，gogogo~
工商時間，張恆嘉老師他們每年都會出一本書，都是跟生態有關的動物書，我買了一本諸羅樹蛙要回去講給弟弟聽，裡頭有唱歌的丶吃飯的丶跳舞丶哭泣的，各式各樣的樹蛙，小朋友可以從書上去了解生態，從小建立愛護環境的觀念。
早餐走健康養身路線，現煮咖啡及紅茶，白饅頭丶雜糧饅頭丶控肉筍絲跟炒蛋，把控肉筍絲加進饅頭，好像另類刈包，好呷。
吃完飯到林北鄉林北村，林北卡好社區的箊樓主要是用來燻烤菸葉，屋頂有突出的小閣樓，二邊有通氣窗可調節溫度與溼度，菸寮常年煙燻都成古樸的褐色，別有一番風味，二樓現在已是閒置空間。一樓展示早期田間生活的用具，這裡能感受到濃濃的人情味與熱情。

上周苗栗溪頭賞桐追螢之旅，回程在台中吃飽飽這才上路返北，這家來自德國的連鎖餐廳VAPiANO，地點就位在台中市中心綠園道上，窗景看出去一片綠意很舒服，這天點了沙拉、PIZZA、義大利麵及甜點飲料都好吃，所有的醬料全數自己打，利用進口的杜蘭小麥粉自製的麵條我超愛！不顧肚子快爆開的危機，硬是把整盤麵給清空，本身廚藝就很優的姐妹還想買生麵回去煮，目前僅有台中及台北有店，未來預計再擴展兩間，大家如果有來台中玩，不妨列入口袋名單(這家有限定MENU)，或許在價位上高了些，但確實是真材實料的好味道。
地點就在台中勤美誠品的斜對面，路邊有停車格，旁邊就有個大的平面停車場，負責開車的姐妹最怕難停車，所以一看到就說妥當了~~
整家店的坪數不小，有兩層樓近150坪的大空間，這裡採自助點餐的方式(包括餐具自取)，所以不收10%服務費，開放式點餐台有分沙拉、PIZZA、湯品及義大利麵點餐區，遇到周末假日時，現煮的義大利麵點餐區會加開兩條線，藉此紓導點餐的排隊人潮，甜點跟飲料則須上到二樓的吧檯。
一樓為挑高空間，既寬敞又明亮，設置長型橡木桌搭配高腳椅，二樓則提供一般座位，如果上下高腳椅不方便的老人家或小朋友，會被帶位到二樓用餐。戶外也有規劃用餐區，在國外一定是戶外用餐區先被搶光，在台灣則剛好相反XD，尤其到了夏天，這一帶應該都是餵蚊子居多...但其實在國外，客人都是習慣先在一樓高腳椅用完餐，然後再到二樓的沙發位，點杯小酒慢慢喝盡情聊，完全契合店家慢活的概念~~
二樓設有一間VIP ROOM，有低消限制，共可容納18人，星期一~日中午及星期一~四晚上都是9,000元，星期六日晚上則是12,000元，也可提供包場做活動，費用另洽。
桌上擺放各式沾醬可自由取用，有辣椒油、紅酒醋、橄欖油等，就坐後，服務人員會發給點餐用的晶片卡，千萬要小心收好，不見可是要賠兩千元的XD。這裡入夜後氣氛滿點，此時桌燈點亮，整個氛圍完全不一樣，太適合談情說愛了啦~~(※入夜三張照片感謝VAPiANO提供※)
每次不知該怎麼點餐的時候，找店員推薦或看店內那個熱銷最快，PIZZA的點窗口有列出TOP5的選項，另外一個則是季節性菜單，每二個月更換一次，這部份可是特別聘請榮獲米其林主廚來設計菜單，光想就覺得一定很好吃:P
可惜用餐當天剛好是3~4月特別菜單卡的最後一天，隔天就要更換新的，等於點了大家來也吃不到，只好先PASS過，不然我超想吃檸香雞綠捲沙拉跟檸檬塔，只要加檸檬元素的，我都愛！台中店還有一頁專屬MENU，14:00~18:00下午茶限定，這可是台北店吃不到的喔。這台是整間店的心臟所在，所有麵條全由這台製麵機做出來的，看來工作量不小...
這裡的麵條就只有兩種原料，德國進口的杜蘭小麥粉和水，每日新鮮製作的義大利麵麵條共九款造型，麵丟進去煮麵架，會自動下沉計時一分鐘再上來，聽說煮麵的時間已有針對國人喜好，出來會是硬一點的麵條口感。
除了麵條自製，就連醬汁也是！這裡自助點餐的好處除了可以偷學怎麼煮義大利麵，如果有想更換麵條款式、或特定口感的朋友，也可以直接跟師傅反應，櫃台上新鮮的香草不僅僅只是裝飾，師傅做完麵之後還會現拔有機羅勒葉擺盤。
大概瞭解用餐環境及點餐方式，就開始自己來點餐，頓時有種回到過去配戴識別証上班的感覺XD。點餐時，晶片卡要放在機器後面感應，感應成功會顯示點餐金額，沙拉、湯品盛盤很快，不用等很久，所有餐點都要自己端，點餐時最好輪流去，不然就是貴重物品要隨身攜帶。
我們點的季節湯品是番茄馬鈴薯濃湯，番茄酸勁十足，喜歡番茄酸的應該會喜愛，在場有三個人投降;店長推薦的經典凱薩沙拉份量有夠大，如果一個人吃應該不用再吃別的了，所以來這邊記得揪人才能多試其他菜色，上面的鮮蝦是另外加價，很搭！鮮脆的蘿蔓生菜有種怎麼也吃不完的感覺，自製凱薩醬汁雖然好吃，但給的略嫌過多;另外店內點播率極高的南法鮭魚沙拉也好吃，醬汁很清爽，香煎鮭魚塊有厚，口感也不錯;瓦皮開胃菜拼盤可以跟沙拉一起吃，等於幫沒有主食的沙拉加了好多料。
PIZZA因為要桿麵皮、放料及烘烤，製作過程比較久，所以會給個振作器，等好了再去拿。
除了一般大小的PIZZA，還有兒童版PIZZA，是特殊造型的喔，不過口味比較少，只有三種，有三種造型可以選，熊熊、兔子及游來游去的魚~~ 
這款季節限定的松露火腿起司比薩，聽說因為賣太好，所以五六月會繼續推出！雖然不便宜，但真的好吃好吃！好吃到我必須重覆兩遍。
皮薄料多，塗了滿滿的黑松露醬，起司下竟然還有三片黑松露，香氣十足，還灑了核桃增加口感，重點是吃完完全不膩，馬上想再吃一片！大推！這應該是近期會令我懷念再三的PIZZA。
是說兒童版的真的沒有小很多，還是好大一片耶(昏)！但我覺得應該要推出小朋友會喜歡的夏威夷或海鮮口味才對(好啦，其實是我自己想吃的啦XD)
因為怕危險，餐廳並沒有提供PIZZA切割器，所以要自己撕來吃，這麼可愛的兔子，怎麼捨得催毀她...番茄醬汁鹹度很剛好。 
再來是義大利麵show time！
這兩盤一樣偷懶請店長推薦，這盤白蘭地培根雞肉為紅白混醬，醬汁好濃郁，湯汁收的很乾，姐妹說淡淡的白蘭地酒香與香嫩雞胸肉還蠻搭的;另一盤炙燒特選牛菲力拌盧古拉又是我的愛！簡單的以蒜味拌油清炒，菲力牛肉口感鮮嫩，牛肉越嚼越香，搭配花捲麵及芝麻葉超match，義大利麵還是清炒的最耐吃！
這裡要大讚他們家的手工麵條！螺旋麵跟花捲麵口感很都很棒，就算冷掉也好吃！姐妹說花捲麵很像滾邊的荷葉裙擺，我就這樣默默把花捲麵都吃完，好可怕呀~~
 
其實最想試義大利方餃，可惜當天機器壞掉沒得吃XD，姐妹說她回來台北要去買生麵條回去煮，台北ATT4FUN10樓也有一間，離她家很近。  
 
店家有提供免費的檸檬薄荷水，想喝冰飲或果汁就要花錢啦，新鮮柳橙汁是現榨果汁，沒加冰塊很純，綠色那杯是隱藏版的V-Mojito(無酒精飲料)，少了蘭姆酒的Mojito，不盛酒力又想來一杯的，就來杯Vapiano特調無酒精Mojito吧~~橘色那杯像夕陽灑在海上般美麗的性感海灘，如不講有加伏特加，會以為是果汁一直喝下去，如不是大白天的，好想再來一杯~~
人氣提拉米蘇不會太甜，吃多也不會膩，但一個人吃一個還是多了點，還是建議分食享用，更有樂趣！
最後要推薦這裡的德式手工鬆餅，非但台中店下午茶限定，而且還是德國老闆奶奶的私人配方，鬆餅一咬下是濕潤的，口感像比較厚實的蛋糕，有濃濃的奶油香氣，再配上草莓醬和冰淇淋很搭，好吃！草莓醬如當季有就用台灣的，沒有就用進口草莓。而冰淇淋因為沒有添加乳化劑，會融得很快，服務人員拿下來時，已經融到不行...
這裡所有的東西份量其實都不小，尤其是沙拉跟PIZZA，所以如果只有一個人來的話，也可以加90元，選擇迷你沙拉/湯品或美式咖啡/甜品。不過最好還是約三五好友一起來Share，才可以品嘗更多坐更久。 
姐妹們初嘗的感想是，雖然價位稍高了些，但餐點好吃，料好實在，而且還可以客製化，順便偷學一手XD，如果在裡面用餐兼下午茶，而且時間不受限的話，其實挺划算的，也因為環境好、視覺舒服，我們當天還遇到有一票公司女生在玩Dress Code，頭上都一致戴著草帽，一邊開主題趴，一邊享受美食，這才是人生啊~~
 
吃完飯如果有時間的話，可以租台Ubike，整條路騎一騎晃一圈，很舒服的。台中很創新多變，每隔一段時間就會想來，趕快安排假期下來台中吃吃喝喝吧~~ 
※本文為餐廳邀約試吃文※
※VAPiANO/台中店※(台中美食)
http://tw.vapiano.com/zh/home/
地址：台中市西區中興街221號
電話：(04)23265151
營業時間：11:00~00:00
※VAPiANO/台北店※
地址：台北市信義區松壽路12號10樓之2
電話：(02)27227111
營業時間：11:00~23:00
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這家位於恆春中山老街上的白羊道柴燒麻糬，應該是上一趟墾丁行最令我印象深刻的店家，在百年古厝內吃柴燒麻糬配紅豆湯，感覺非常特別！尤其我們是在人家快關門的時候進來，已經沒什麼客人，雖然在入夜後看不清楚後花園的全貌，但整個氛圍反而多了點神秘的味道~~




白羊道柴燒麻糬的地址是屏東縣恆春鎮中山路188號，對面是從清朝保留到現在的三山國王廟，右手邊就是恆春西門，穿過去有我們之前吃過的恆春冬粉鴨(貞好冬粉鴨)。 
白羊道柴燒麻糬走的是健康原味路線，店頭陳列大多是台灣小農的無毒或是有機食材。
手寫黑板菜單，有單點麻糬和天然飲品(有前一天才去體驗現採的滿洲特產港口茶)，也可以直接點店長推薦的套餐。
這裡的麻糬特色為柴燒蒸米，不用瓦斯，吧台區是老闆手工捏製麻糬的地方，採現點現做，點完餐結帳後再自己拿著餐點去後面找位子。
店頭作業的吧台區適合與老板聊天哈啦，往裡頭鑽的用餐環境很有味道，一整個復古懷舊到不行。
基本上，好像那裡都能坐，連這種台階也有人坐下來吃東西。
其實就是未經改裝的舊房子拿來做生意，連廚房、出餐口也不放過，而且晚上來好有fu~~
進入室內的地面木板區要脫鞋，如果坐在戶外區則不用，我跟妹妹就坐在廚房內用餐，可以看到一堆有著歲月刻痕的鍋碗瓢盆，感覺很妙。
因為是吃過晚餐才來，剩下的品項已不多，我們點了4號冰鎮紅豆湯套餐，有冰鎮紅豆湯佐小米麻糬+玻璃瓶冷泡港口茶，另外還點了一盤原味招牌麻糬來嚐鮮。
冷泡茶配甜湯跟麻糬本來就對味，尤其置身在這麼復古的環境中，更是別有一番滋味，雖然我偏好包餡的麻糬，這種不包餡純沾花生粉的麻糬比較不是我的菜，但分別用紅糥米、糙糯米、黑糯米及糯小米等純米經柴火蒸製，顏色來自食材本身的原色，而且使用的還是有機米，沒包餡更能吃出差異性，大叔點餐果然深謀遠慮… 
冷泡茶喝完可以自己回沖，店家為提倡環保，不使用保特瓶而選用回收的牛奶玻璃瓶，希望為地球環保盡一份心力。 
如果不能親臨現場的朋友，冰涼的雪藏麻糬有提供宅配服務，可以多加利用。
※白羊道柴燒麻糬※
網址：http://blog.roodo.com/ktliving
地址：屏東縣恆春鎮中山路188號(西門旁)
電話：(08)889-9992．0960100260
營業時間：13:30~19:00(週二/週三/週四公休)
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最近接連衝了幾間礁溪排隊或是隱藏版店家，從桂花亭、三民大飯店、礁溪包子到這次的超牛B之暗黑牛肉麵筋肉麵，不是要排隊人擠人，就是限時又限量的店家！這間礁溪超牛B牛肉麵是被瑪格燒到，去年12月開始營業的新開店，一周只營業2天(六日)，一天只賣30碗(攤頭也只準備30個碗)，既限時又限量這麼牛逼，原本想說吃到有一定難度(尤其又碰到五一勞動節連假)，只是抱著探路的心態來訪，想不到竟然一次就讓我們吃到，而且還不用等很久，只能說這天很lucky！
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礁溪超牛B之暗黑牛肉麵的地址是宜蘭縣礁溪鄉大忠路42號，就在喜拉朵美式早午餐店的騎樓，喜拉朵營業時間到12點左右，基本上喜拉朵收工完畢時就是超牛B牛肉麵的營業時間，超牛B牛肉麵的表訂營業時間是下午1點，但我們來的這天大約是12點20分就開賣，我們家接近12點的時候到，拿到天字第1號和第2號的號碼牌，因為鳥大叔不吃牛，所以剛好先陪他吃喜拉朵，等到牛肉麵煮好再換我們上場。
老板的前置作業非常熟練迅速，沒多久一個整潔的攤頭就開始煮麵。
真的很好奇為什麼一天只賣30碗？老闆說目前還算家庭副業，無法做大，一～四幫忙家𥚃的事業，星期五備料熬煮一天，六~日賣2小時，收工！因為湯頭前一天就開始已經熬，等於主要在等麵條煮的時間，由於一輪只能煮4碗，每一輪4分半~5分鐘，現場等待時間還不致太久。
礁溪超牛B只賣牛肉麵160元和筋肉麵180元，湯頭就限量30碗，也不賣任何小菜，打卡時就有網友留言說老板是作身體健康的。雖然還沒到表訂下午1點的營業時間，但一直有客人上門，我們吃完麵還沒到下午1點，感覺已經剩下不到10碗。
牛肉麵160元，利用4~5種蔬菜跟牛骨下去熬，湯頭很鮮純好喝，我們把湯全都喝光，還意猶未盡...當天的牛肉來自紐澳的牛鍵，比較有咬勁，牛肉給三大片，有厚度又夾帶點筋，口感極佳，允嘉一直稱讚肉好吃。老闆說有時也會採用美國牛，不一定，會視肉的品質而決定。
麵條比較像是一般粗的陽春麵，老板下麵有計時，上桌時不會太軟，是我喜歡的軟硬度，不過泡久之後會比較軟，妹妹超愛吃麵，我分她一小碗，後來又討了一碗，這傢伙果然是麵控！
聽說年輕老闆是牛肉麵癡，大台北、宜蘭幾乎好吃有名氣的牛肉麵他都吃過，老板說台北好吃的牛肉麵之中，清燉的最喜歡林東芳牛肉麵，左邊就是類似林東芳牛肉麵的辣牛油，我看隔壁桌正妹加了湯頭紅通通。至於紅燒牛肉麵則推永康公園的。吃一半的時候，記得加點蒜泥試試，也很對味！
筋肉麵的湯頭跟牛肉麵完全一樣，就肉的種類不同而已，這碗真的很筋肉，除了給好幾塊純筋，也附了兩片牛肉，雖然有些人很喜歡軟Q帶彈的牛筋口感，但這家的牛肉火候控制的很剛好，相較之下，我更愛牛肉！不過如果兩者都想嘗試的人，點筋肉麵就兩種肉都吃得到！
這兩位聽說是老爺酒店的前同事來著，感情真好，一起出來各自創業，一個賣早餐、一個賣牛肉麵，早餐店的好朋友更是出力又出人，除了提供騎樓空間讓好朋友擺攤，更幫忙煮麵盛湯，真是重感情的好兄弟，希望允嘉長大以後也能遇到這種可以互相扶持的好朋友。
※礁溪超牛B牛肉麵※(礁溪美食/在地小吃)
FB粉絲頁：http://goo.gl/zgsXqt
地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路42號
電話：0988-396397
營業時間：六日13:00開始(限量30碗賣光收工)
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《宜蘭民宿景點美食》礁溪桂花亭~周休四日的隱藏版美食
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益順軒礁溪店必買攻略
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※大鼻南包子饅頭專賣店※
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/bignosesouth
地址：宜蘭市大坡路二段199號
電話：(03)928-8276
營業時間：04:30~17:30(每周日下午休息．周一早上休息)
※龍潭包子店※
官網：http://9285891.com.tw/
地址：宜蘭縣礁溪鄉大坡路118路
電話：(03)928-5891．(03)928-1419
營業時間：04:00~11:00(周一~周五)．04:00~17:00(周六周日)(每周三公休)
※礁溪美食~鬍鬚包子饅頭店※
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段114號
電話：(03)988-8247．0912-296644
營業時間：06:00~12:00(每週二公休)
※宜蘭礁溪~玉田香腸※
電話：(03)988-7840．0931-154913
地址：宜蘭縣礁溪鄉玉田村玉龍路477號(191便利商店旁)
營業時間：13:00~18:30(周一)．10:00~18:30(周二~周日)
※礁溪~瑪德琳咖啡工坊※
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路86號
電話：(03)987-3173
營業時間：13:00~23:00(周一~周五)．11:00~23:00(周六日) (週二公休)
※樂山溫泉拉麵※
礁溪店地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號
電話：(03)988-8637
營業時間：11:00~14:00．17:00~21:00
※礁溪老店~清珍早點※
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號
電話：(03)988-9658
營業時間：04:00~12:00
※礁溪~賣魚郎食酒處※
地址：宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號
電話：(03)988-1792．0919-149701
※宜蘭/頭城/礁溪/壯圍/員山/三星/羅東/五結/冬山/蘇澳飯店民宿住宿整理推薦※

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《宜蘭民宿景點美食》羅東自然捲北歐風格旅店~有管道式溜滑梯．籃框．樂高玩具牆，提供野餐的全新親子房型(文末有免費住宿券贈獎活動)
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《宜蘭羅東五結冬山民宿》自然捲北歐風格旅店(羅東運動公園附近)
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《宜蘭民宿景點美食》宜蘭員山有質感的新民宿~iL行館(i Leisure)．讓大小朋友哇哇叫的龍貓大床
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42060220
《宜蘭民宿景點美食》冬山水岸楓林~浪漫峇里島風情玻璃屋．房內盪鞦遷．窗外火車嘟嘟嘟
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42058228
《宜蘭民宿景點美食》蘇澳瓏山林飯店二日遊PART2~套餐制經典晚餐．館外探索樂遊．星寶蔥體驗農場
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42035245
《宜蘭民宿景點美食》蘇澳瓏山林飯店二日遊PART1~台灣唯一冷泉．溫泉雙重享受的度假飯店
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42008626
《宜蘭民宿景點美食》羅東夜市紅豆湯圓．亞田水餃．王老吉滷味．八方景精品天墅行館~羅東夜市步行5分鐘
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42031879
《宜蘭民宿景點美食》大漁日和湯宿~礁溪溫泉民宿．海滿喫一泊二食
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41981968
《宜蘭民宿景點美食》三星窩久久~內建樹屋的實木童趣風民宿．2015全新開幕房價優惠中
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41956942
《宜蘭民宿飯店景點》湖廬(十六個夏天拍攝景點/梅花湖旁包棟開放廚房民宿)．野蠻王妃新書(宜蘭親子民宿小旅行！)
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41870293

《宜蘭民宿景點美食》湖樣189風格旅店．簡約時尚．大落地窗超大房型．鄰近梅花湖
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41794870
《宜蘭民宿景點美食》羅東凹塞outside旅店~自家烘焙咖啡香午茶．手工披薩DIY早餐．活潑可愛的凹賽跟哇賽．慵懶高雅的愛醬
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41784562
《宜蘭民宿景點美食》礁溪艾德堡~德國城堡民宿．原台北德屋德國餐廳．好吃德國豬腳
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41742574
《宜蘭民宿景點美食》礁溪筑玥溫泉會館~大空間房型．室內浴池露天溫泉隨你泡
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41718967
《宜蘭羅東五結冬山民宿》冬山沐禾渡假會館~近冬山火車站．房型風格多．舒適質感的全新民宿
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41676127
《宜蘭民宿美食景點》蘇澳好住民宿Goodliving~大坪數房型．遊樂設施多的親子民宿．試住優惠價持續中
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41672404 
《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》老劉牛肉麵．五結羅騰堡莊園~隱藏在森林裡的德式莊園民宿
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41601763 
《宜蘭民宿美食景點》礁溪星畔河岸二訪~海洋鄉村風再進化．一層樓一間房大空間．平價高CP值的礁溪民宿
住宿心得參考→http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41605591

《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》現代時尚的冬山T2會館~整個民宿都是允嘉兄妹的餵魚池
住宿心得參考→  http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41591554
《宜蘭頭城民宿景點》真情非凡行館~出門口即達外澳海灘．房間內就看得到龜山島日出的海景民宿
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41459212
《宜蘭壯圍民宿景點》壯圍上萊茵莊園~歐式古典巴洛克建築風的宜蘭新民宿．女孩兒的心頭好！
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41452447
《宜蘭五結民宿景點》小巷弄5號~老宅改建民宿．一天只接待一組客人，夢幻廚房煮好料吃大餐！
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41455213
《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》冬山灣曲時尚渡假會館~有超大泳池．門口就是自行車道的全新民宿
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41451739
《宜蘭礁溪民宿景點》礁溪龍潭湖風景區大碗公特色溜滑梯．礁溪田念民宿~親子公共空間超大．有木工彩繪DIY和隱藏版桶仔雞的平價樸實民宿(下)
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41426269
《宜蘭礁溪民宿景點》宜蘭馬西的店快炒．礁溪田念民宿~親子公共空間超大．有木工彩繪DIY和隱藏版桶仔雞的平價樸實民宿(上)
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41421961/
《宜蘭羅東三星民宿》三星隱源舍~低調簡約有質感．下午茶和早餐誠意十足的宜蘭民宿
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41384806
《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》宜蘭五結田哥快炒．羅東夏米去散步~有質感的南法莊園民宿
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41331355
《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》水畔星墅時尚渡假會館．夢幻玻璃屋(文末有9折通關密語)
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41282362
《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》冬山秘境宜蘭版伯朗大道．W Star渥爾夫~什麼都大的時尚新民宿
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41272426
《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》宜蘭五結頂好快炒大吉小吃．聖荷緹渡假城堡~有盪鞦韆溜滑梯的親子主題房
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41260516
《宜蘭羅東五結冬山民宿》老檜木加清水模的旅樹~直接住在冬山河親水公園童玩節正門口
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41251333
《宜蘭羅東五結冬山民宿》冬山蝶舞境安~羅東運動公園附近的高CP值新民宿
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41239942

《宜蘭礁溪飯店民宿景點》礁溪長榮鳳凰酒店~夏日沁水遇見歡笑．一泊二食專案(加碼送童玩票或下午茶)
住宿心得參考→http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41143561
《宜蘭三星民宿午茶餐廳》日光小鎮南法蔬食農莊
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41078980
《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》冬山河畔閒雲居．宜蘭最美冬山火車站
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41053615
《宜蘭五結民宿》綠色稻田裡的彩虹屋．繽雪樂園(國立傳統藝術中心旁)(Dream Colorful B & B)
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40872484
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《宜蘭礁溪景點住宿》冒煙的石頭溫泉渡假旅館．湯圍溝溫泉公園．網友推薦奕順軒必吃必買
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40840843
《宜蘭民宿飯店》三星安農溪畔自行車道旁~米卡薩Mi Casa民宿．午茶和早餐都是亮點
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40688848
《五結羅東民宿飯店》宜蘭43會館峇里風情Villa~小2口到三家人都可以包棟
住宿心得參考→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40658758
《宜蘭住宿》國立傳統藝術中心園區~福泰冬山厝．國宴餐廳用餐．DIY手作體驗
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《宜蘭頭城民宿飯店》東森海洋溫泉酒店(前理歐海洋溫泉酒店)
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《宜蘭頭城民宿飯店》包山包海的頭城農場二天一夜套裝行程
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《宜蘭羅東民宿飯店》La Palette 調色盤築夢會館
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《五結羅東民宿飯店》羅東夜市木棉道美學商旅 (Kapok Hotel and Resorts)
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《宜蘭頭城民宿飯店》外澳夏朵會館蕾蕾生日趴
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《五結羅東民宿飯店》宜蘭輕塵別院小啾生日趴
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※其他網友推薦好評宜蘭飯店民宿Agoda省錢優惠訂房※
礁溪老爺大酒店(Hotel Royal Chiao Hsi)
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蘭城晶英酒店 (Silks Place Yilan Hotel)
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伯斯飯店 (Grand Boss Hotel)
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雪山溫泉會館 (Resort One Hotel)
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居十六客棧 (G16 Inn)
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※羅東夜市必吃/美食懶人包※
羅東夜市美食~興東路無名麵店．平胸妹の脆皮雞蛋糕．三星蔥蔥捲餅
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羅東夜市 無店名一串心．米糕枝~營業時間很會飄的幽靈油飯
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羅東夜市 老店紅豆湯圓．亞田水餃．王老吉滷味
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羅東夜市林記鮮肉小湯包
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羅東夜市朝日吐司部~碳烤三明治．多口味現打豆漿
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41720410
羅東夜市津宴拉麵~每日限量100碗的日本拉麵店
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羅東夜市．中正堂焢肉飯
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41085295
羅東夜市 菜根香麵粥舖
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40956127
羅東夜市 民生商場．富美海鮮火鍋
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41112082
羅東夜市 食神便當．冰雪．包心粉圓專賣店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25310911
羅東夜市 義豐蔥油餅&米糕陳&台灣沙茶&奕順軒羅東店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/32184205
羅東夜市 集昌館肉羹．建芳藥局豆花．紅豆湯圓．王老吉滷味
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/30781164
羅東夜市 張秀雄米苔目．無店名一串心．卜鴨．阿灶伯當歸羊肉湯．老店紅豆湯圓
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511435
羅東夜市 肉羹番．義豐蔥油派
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511438
羅東夜市 味芳餐廳
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511437

※宜蘭小吃限時大挑戰※
《試駕心得》宜蘭小吃第十三次限時大挑戰(麻醬麵蛤蜊湯、北宜蛋之家、頂埔阿嬤蔥油餅、樂屋日本料理、宜蘭餅)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/26092871
《遊記》2009宜蘭小吃第十二次限時大挑戰(壯圍崔記早點、淡江大學蘭陽校區、羅東林業文化園區、羅東竹園鴨莊、二嫂三星蔥油餅、羅東夜市冰雪、包心粉圓)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25310911
《遊記》2009宜蘭小吃第十一次限時大挑戰(純精路油飯、阿凱芙蓉香酥肉羹、涼意叭噗、阿通伯飛虎魚丸)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25134435
《遊記》9806宜蘭小吃第十次限時大挑戰(市場肉羹老店、市場口紅豆冰、甕缸雞、肉羹慶、市場口大頭肉羹)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24430856
《遊記》9801宜蘭小吃第九次限時大挑戰(文昌路汕頭餛飩、南館市場排骨麵、冷熱粉圓、北館市場四海居小吃部、黑店冰店、亨利派雞排)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/22960598
《遊記》9712宜蘭小吃第八次限時大挑戰(火生麵店麻醬麵、一香飲食店餛飩、大麵章沙茶麵麻醬麵、古意人米粿、開水製冰豆花粉圓、礁溪中山路芋仔冰)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/22705866
《遊記》971002宜蘭小吃第七次限時大挑戰(文昌路炸醬麵、老吳排骨酥麵、鋒木魚酥羹、十六崁瓜仔雞意麵、阿茂米粉羹、番王雞肉飯炸醬麵)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/21951369
《遊記》970617宜蘭小吃第六次限時大挑戰(過嶺早點飯團、漢記便當、小水牛雪花冰、越南香頌麵包、神農沙茶魷魚羹、黑店冰)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/18856015
《遊記》961211宜蘭小吃第五次限時大挑戰(蘇澳港廟口廖榮川米糕、涼意冰淇淋、手捍麵、蘇澳廟口米粉羹花生湯、北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11958260
《遊記》960929宜蘭小吃第四次限時大挑戰(礁溪義眾小吃魚羹、礁溪蔥油餅、礁溪肉羹、火車頭小吃、羅東金味坊豆花、羅東肉羹番、義豐蔥油派)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511438
《遊記》960301宜蘭小吃第三次限時大挑戰(張秀雄米苔目、一串心、卜鴨、乾麵餛飩、羊舖子、老店紅豆湯圓、三十年老店檸檬愛玉、龍潭春捲)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511435
《遊記》950918宜蘭小吃第二次限時大挑戰(北宜蛋之家、阿宗芋冰城、頭城一品老店碗粿、吉祥愛玉、陳茂庚員山魚丸米粉、三星味珍香卜肉、長房老元香牛舌餅、宜蘭餅)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511119
《遊記》950714雪山隧道初體驗宜蘭小吃限時大挑戰(北門蒜味肉羹、大觀園宜蘭小吃、三源行、老增壽、第一肉羹、聯全麻糬)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511116
(魔鬼甄花瘋遊台灣，還請多多按讚分享，小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵，感恩在心！)
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近年來食安問題連環爆，除了加速無良商人退場之外，也意外讓大家更注意到低調經營而且有所堅持的台灣食品廠商。像是位於南台灣石安牧場自營的蛋類加工廠品牌「上品王」，就有許多COSTCO好市多必買的明星商品，石安牧場溫泉蛋、柔滑布丁、杏仁豆腐和黃金蛋捲，都很適合當成下課點心！而這次上品王新推出的石安牧場香滷蛋白丁，開封即食也可輕食入菜，外觀口感都有點類似滷豆干丁。
石安牧場新品試吃會場的火力展示，除了香滷豆干丁還沒吃過之外，其他三不五時都會買來吃。
石安牧場手工黃金蛋捲是屬於傳統鬆脆的口感(不同於福義軒的厚實)，小朋友都很愛，缺點是容易碎。
這一盒6顆(柔滑布丁*3+杏仁豆腐*3)拿回家，當允嘉和野馬妹下課點心，再加上鳥大叔參戰，1人分2顆當場秒殺。
這次在7-11全新上架的香滷蛋白丁，是用較高成本飼養下生產的石安牧場動福蛋蛋白製成。之前去高雄阿蓮的石安牧場實際參訪過，現場看到提供雞隻足夠活動空間的歐盟規格蛋雞福利籠，一般蛋雞飼養生產三年左右，環境較擁擠，抵抗力不佳時就在飼料添加抗生素預防疾病。而石安牧場的蛋雞則是生產一年即汰換，恆溫雞舍環境友善，蛋雞健康情形較穩定，斷絕藥物及抗生素的使用機會。
除了自主檢驗之外，還要第三公正單位外檢的雙重把關。
石安牧場香滷蛋白丁是即拆即食的包裝，可以當下酒零嘴、也可以涼拌輕食、熱炒入菜和火鍋入料。
新品發表試吃會場請來新都里的佑佑師傅示範香滷蛋白丁簡易入菜，主廚教你3分鐘DIY做料理。
蛋白丁拌麵/蛋白丁手捲/芥末沙拉蛋白丁3道食譜，都是熱量不高的輕食。
蛋白雞丁麵準備的食材有蛋白丁6塊、讚岐烏龍麵40g、茜荷5g、小黃瓜5g和芝麻醬40CC。作法是將烏龍麵煮熟過冰水瀝乾置於碗中，蛋白丁切成碎丁置於麵上，茗荷和小黃瓜切絲置於麵上，食用前再淋上芝麻醬。
基本上就是燙麵和切絲切丁，記得蛋白丁不要切太碎，會比較沒有口感。
蛋白丁手捲所需食材有蛋白丁4塊、萵苣3g、紫洋蔥5g、小黃瓜5g、明太子3g、日式美奶滋2g。作法是將蛋白丁切成碎丁，紫洋蔥和小黃瓜切絲，海苔上依序舖上萵苣、紫洋蔥、小黃瓜、明太子、日式美奶滋和蛋白丁。
芥子沙拉蛋白丁所需食材有蛋白丁3塊、芥子沙拉10CC和白蘿蔔泥5g。作法很簡單，將白蘿蔔磨成泥，竹籤串上三塊蛋白丁，蛋白丁上舖蘿蔔泥，再依個人口味淋上芥子沙拉醬。
這香滷蛋白丁很適合當大叔團的宵夜下酒菜，最近鳥大叔的宵夜場泡麵，也偷偷放了半包蛋白丁下去...
我家野馬妹只愛蛋白不愛蛋黃，以前買石安牧場溫泉蛋當點心，鳥大叔都要幫她解決流動的蛋黃，這個香滷蛋白丁剛好適合她，份量不會太多，可惜目前7-11只有賣香麻微辣口味，想要買香滷原味得網路下單。 
※延伸閱讀※
《高雄景點美食》高雄阿蓮石安牧場參訪．大崗山景好土雞餐廳
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41827954
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媽媽剛從日本長野賞櫻回來，野馬妹繼續吵著不上學放大假XD，這天被她撈到一頓大餐，趁著姐妹賞桐追螢小旅行前兩天，帶著大家到捷運西湖站吃麻辣鍋，這間嗆頂級麻辣鴛鴦鍋是肉商投資開設的火鍋店，妹妹最愛豪華套餐的澳洲和牛和天使紅蝦，一直吵著要再吃，果然識貨！平常不愛火鍋料的姐妹，喜歡這裡的手工蛋餃咬下去還有湯汁，最後登場的水果樹很有梗，切小塊一口一個取用很方便，用餐限時兩小時，這天大家吃的有滿意，後來又去內湖COSTCO晃一晃消化，不然真的飽到無法坐車...
這家最新開設的嗆頂級麻辣鴛鴦鍋內湖分店，就在捷運文湖線西湖站2號出口，一出來左轉就到了！如果是開車來，旁邊就有個很大的平面停車場，交通十分方便。
用餐空間有一二樓，最前方這區剛好是挑高的空間，坐起來毫無壓迫感，所以最先被搶光，而且冷氣夠強，這應該是吃火鍋必備！我還得幫妹妹穿上外套才行:P
全部座位都是沙發位，坐起來很舒服，這裡平日中午多是內科人來用餐，晚上及假日則換成附近居民。
嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的紅鍋口味是川味辣鍋，白鍋是大骨湯加豆漿，價位分兩種，頂級套餐(午間499元、晚上589元)跟豪華套餐(午間699元、晚上789元)，相差兩百元，可以多吃到五種表列食材無限單點。
雖然是吃到飽的消費型態，但不是自助取餐，而是採全程桌邊服務的方式，點菜自己勾選紙條撕下來，然後按服務鈴就有人收走，實在太輕鬆了，完全不用移動屁股XD
紅湯是用大骨湯加生辣椒、青花椒、蒜苗及加些中藥材炒出來的湯底，一開始還沒什麼感覺，但越煮有越辣的趨勢，而且丟菜下去完全吸附住辣油，我有被辣到！！白鍋則是白湯為大骨湯加枸杞、蒜仔、蒜頭、大骨頭及豆漿去熬。
麻辣鍋底的豆腐很入味，鴨血不像外面都切很大塊，反而是切大概ㄧ公分左右的厚度更能入味，湯底都可以請服務人員再續。 
沾醬很簡單，裡面只有花生粉、洋蔥和蔥花，喜歡辣的就加ㄧ匙麻辣鍋底湯汁，不喜歡辣的就加白鍋湯汁，拌ㄧ拌就是好吃的沾醬，可隨客人喜好自行加入。 
這幾樣就是加價200元的豪華套餐食材，我們最推天使紅蝦、新鮮軟絲及澳洲和牛！全都追加再追加，完全把減肥這檔事拋諸腦後，金害XXXD
我因為忙著拍照，有姐妹自動幫忙剝蝦殼又幫我照顧妹妹，啾咪~~
其中澳洲和牛更是大推！！既大片口感又好，難怪向來不愛吃肉的妹妹也破例吃了不少~~ 
肉片幾乎是下鍋涮個幾秒就要拿起來，免得過老浪費了，而且不必沾醬就很多汁，不過肉品建議一次點個3~5盤就好，放久了會不新鮮。
一次點比較多的話，會直接放在鐵架上送過來，這個設計很不錯，不會佔用太多空間，搞的桌面很滿很亂。不過會建議桌上再多個小垃圾桶，這樣桌上的垃圾如果服務人員沒立刻來收，也不會感覺很雜亂。
如果不知道點什麼，先來個綜合菜盤及綜合茹盤就對了，另外北海貝、龍蝦沙拉丸、牛肚、牛筋及大腸都是當天吃到不錯的品項，後面幾樣比較建議丟在紅湯裡頭，很夠味。
這裡的肉類品項好多樣化，如果是吃頂級套餐，有紐西蘭小犢牛、美國胸腹牛五花、頂級豬霜降等，這家因為有股東是肉品貨櫃商，然後老闆又是環南市場的豬肉大盤商，所以肉質都很不錯，尤其是豬肉。
除了這幾樣阿根廷鱈魚卷、烏骨雞肉捲、櫻桃鴨等組合肉，我們比較吃不慣，如果改成不是組合肉品，回訪意願應該會再大大提高。
因為這裡的肉品明顯較強，所以我們並沒有點很多火鍋料來佔胃:P，倒是手工蛋餃得到不錯的評價！咬下去還有湯汁，連妹妹都說好吃！
除了肉品，當天海鮮的表現也不賴，天使蝦肉質鮮嫩，白蝦則Q彈，各有千秋。
 
蛤蠣也算飽滿好吃，吃火鍋一定要下海鮮，湯頭會變得更鮮甜喔。
主食也有提供讚岐烏龍麵及讚岐手打勁麵，但真的太飽了！ 
這裡的冰品用的是大品牌哈根達斯、卡比索、曠世奇派、明治和小美，種類又多讓人難以選擇，重點是冰淇淋不需要自己手挖個半天，採杯裝的方式，衛生又省力，只是人家最愛的冰淇淋口味巧酥竟然沒有(討厭)！
就連飲料也多。還有KIRIN啤酒無限暢飲，不過為了避免浪費，是採以罐換罐的方式，杯裝冰淇淋也是採同樣追加的方式。
 
這裡比較弱的一環應該就是飯後的甜點，我們點了幾樣來分食都很一般，所以就不放照片了，倒是最後這個水果樹很好玩，雖然美觀效果大於實質(串不了幾個)，但吃到最後大家應該也都吃不下了，也算是賞心悅目跟大家說881~~現在正值母親節檔期，3人同行用餐即送薰衣草小熊一隻(送完為止)。
用餐結束別忘了下載嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的APP，可以玩刮刮樂，我們得到小熊及辣椒鑰匙圈各乙個，瞧妹妹開心的哩~~ 
雖然這家嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的價位算中上，用餐時間兩小時，但提供的食材不錯(尤其是肉品跟冰品)，用餐空間寬敞舒適，加上服務人員訓練有素，點餐及收盤速度都快，希望能繼續維持。如果是當月壽星，3人同行可享1人半價，或4人同行1人免費，大家不妨多加利用優惠活動來嘗鮮。 
※本文為餐廳邀約試吃文※
※嗆頂級麻辣鴛鴦鍋內湖店※(內湖美食/內湖新開店)
網址：http://www.twqiang.com/index.php
地址：台北市內湖區內湖路一段248號1樓
電話：(02)27973366
營業時間：11:30~14:00、17:30~22:00(用餐時間均為2小時)

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