
最近在康熙來了看到台北車站後站商圈的熱門排隊美食三多屋爸爸嘴鮭魚丼,讓人立馬想來碗生魚片丼飯,這個假日就挑了口袋名單上第一名的魚バカ壽司屋下手!魚バカ壽司屋位於名店小吃雲集的捷運東門站和永康商圈附近,店面隱藏在東門外市場內,只有1坪大的立食壽司攤位,一次最多只供二人內用。
魚バカ壽司屋在台北市中正區東門外市場67號攤,從台北市金山南路一段110巷的市場口進入比較容易找的到,就在左手邊第4,5攤,巷口是熱門的東門市場興記手工水餃,家裡冰箱存糧空空的可以補幾包林青霞水餃。
魚バカ壽司屋的營業時間是周三~周日06:00~14:00(星期一星期二公休),這個營業時間跟日本築地市場和西湖小立吞類似,把生魚片丼飯當成早午餐享用就是。
因為就市場內小小一坪大攤位,板前的立食區只容得下二位客人用餐,比台北城內其他知名立食壽司都還要迷你。台北有名的立吞壽司原本有三間,成名最早的士東市場阿吉師現在評價二極(N年前食記),觀光客大量湧入的濱江魚市場三井上引水產(n年前新開幕食記),第三間是隱藏於西湖市場內的西湖小立吞(聽說老板曾經在三井上引水產任職過),還有一間位於ATT 4 fun的Wo沃壽司,開幕不久我們家就衝過,當時口味不如預期,後來陸續看到網友食記好像有漸入佳境的感覺。
菜單主要有手捲、海苔捲壽司、豆皮壽司、花壽司、握壽司、生魚片和生魚片丼飯,另外還有熟客才知道的隱藏版菜單。














































































