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雖然剛從日本秋田賞櫻回來,整個人還沉浸在春櫻爛漫的感動與滿足中(不要拉我),但想在賞櫻季前往日本其實沒那麼容易,除了機位旅館難訂,行前預測花期更是難上加難,很容易先把自己給搞瘋XD,所以賞櫻真的要平常心對待,盡量告訴自己不要太期待,反而會有意外的收穫。但其實非花季的日本也好玩,反而可以到處吃吃喝喝,淡季人少逛起來更舒服,這種時候,位於九州的小倉車站就是個好選擇。這附近不但商場綿延無盡頭,喜歡主題式的有漫畫博物館,散步可到的還有小倉城、小倉城庭園,盡享城下町風情,還有一個絕不可錯過的旦過市場,這裡消費相對廉宜,有的只是貼近你我的庶民美味!大嬸最喜歡這種恣意行走、隨挑即食的自由與漫步!!
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要去旦過市場,會先穿過長長的魚町銀天街,這裡聽說是日本最早的拱頂商業街,潮流品與老玩意都有,地陪小文一直說這裡東西比福岡便宜,很好買很好逛,但又沒給我時間,害我好想一拳打飛他:P
雖然沒給我足夠逛街的時間,但在旦過市場停留的時間倒是不少,實在感謝他!
這裡其實跟我們的早市有像,有最新鮮的海鮮、肉品、蔬果等,賣的是親切介紹、在地熱情、與客人之間的互動。
這種叫かまばこ的東西(魚板),我超愛!每次在百貨公司地下街不知道該吃什麼的時候,我就會挑幾樣買一盒,既可飽餐一頓又好吃!這天隨意挑了兩個放進背包,晚上回飯店洗完澡後,拿出來配韓劇,不知有多享受!那個時間點,大嬸穿著邋遢的睡衣,不方便分給同行的小虎吃,心裡真是過意不去...
來這裡買菜的人感覺不少,不過年紀似乎偏中老一輩,但這裡的市場很乾淨,跟逛超市沒什麼兩樣,就差沒冷氣而已...
沿路走過去,每間店賣的東西都看起來很可口,可惜我們剛吃飽沒多久,不然每一種都好想試試!金源小姐說這類漬菜是這裡的特產,小文還介紹他很愛吃這家的豬腳,假日來小倉找女朋友時,一定會先來這裡吃東西。
位在市場中段這間大學堂,是屋主無償提供給學生們賺外快的地方,主要提供可以休息的座位,由學生們自己去經營,是金源小姐介紹我們看的第一家店。
只賣幾樣最簡單的項目,如白飯、醬汁與飲料,可以端著白飯去其他攤位盡情加料,再回來坐著吃,是不是很方便啊!對於想在這類傳統市場盡情吃喝的旅人來說,這個構想真不賴!不然有些東西實在不宜邊走邊吃,外帶也怕冷掉不好吃,可以這樣端著飯,這裡買一些、那裡補一點,再回來慢慢享受庶民美食,Good idea!
雖然說肚子尚且不餓,但當我們看到這一大鍋時,再也隱忍不住,發出想吃的吶喊!於是小文立刻停下腳步帶我們入座,再怎麼樣也要嘗嘗在地平民美食!
牆上500~600日元的定食菜單,這種價錢才是你我的好鄰居呀!難怪進來吃飯的阿公阿嬤們,感覺都是熟門熟路、多年支持的老主顧...
隨便點了幾樣,雖然說不上多好吃,但旅行的當下,真切感受在地人平常吃的、用的,了解他們的生活習慣,也是種不同的體會與學習,美不美味就在其次了(拍拍)...
這間隱藏在傳統市場裡的新開麵包店,也是金源小姐的私人推薦,大門上的彩繪海報,每個月會更換,題材不一,視店長心情抒發創作,狹長型的空間不大,只有一邊能坐人,主要賣手做司康。
低著頭彎腰上二樓,還有兩間小包廂,但一樣不大,前面那間大概只能坐2~3個人,而且天花板好低,連站著都不行!
後面那一間比較大一點,可以席坐4~6人,樓下的廚房看起來特小,但聽店長說他們之前有辦烹飪課程,幾個人分一組,竟然可以塞不少人,實在難以想像耶...
在這裡買司康就送飲料,感覺沒什麼賺頭,跟店長聊了一下,原來他的主業並不是這個,自己有開設計公司,會選擇在市場開間小店,有點是圓自己的夢。有感於科技社會越來越冷漠,期望自己可以走出小天地,多結交朋友,也冀望可以開啟人與人之間的交流,成為人們認識接觸的橋樑,怎麼有點我愛紅娘的感覺XD
這幾種手做司康,我最喜歡右後方,培茶的口味,有茶香又不顯乾澀,很耐吃。
既然店長想當稱職的紅娘,所以這裡不時舉辦各式聯歡活動,白色情人節才辦過傳達心意的活動,也有放一些文化藝術表演簡介,真心希望他的小店能夠經營成功,成功讓年輕人回流傳統市場,帶動老地方的經濟。
來到這裡,連同前面的魚町銀天街,或是接續周邊幾個景點,包準你吃吃喝喝、買買逛逛,一天下來還逛不完,所以來到日本自助行,腳力好是必須的,大嬸是那種越走越起勁型的,尤其再加上小吃與買物的誘惑,大概得等到回旅館,才知道自己已經累壞了!這次的小倉車站,雖然不是花季期間來訪,但吃到好吃的牛排,逛了有意思的旦過市場,讓我真心愛上這個地方~~
※旦過市場※
http://tangaichiba.jp/
地址:北九州市小倉北区魚町4丁目2-18
※旦過市場所有商家※
http://tangaichiba.jp/modules/shop/
※魚町銀天街※
http://www.uomachi.or.jp/
※延伸閱讀※
《北九州必玩景點美食》好吃的烤咖哩~洋膳茶房にしき.懷舊的門司港
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40701190

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北九州觀光課的金源小姐曾經來台灣學了一年的中文,與她相處的那一天半,或許因著語言相通,聊得特別開心,感覺時間過的飛快!但其實是因為她的個性也很活潑,會主動介紹很多,很想把自己知道的通通告訴我們,尤其她帶路的兩家店(午餐跟晚餐),都獲選為此行最喜歡的三家店之一,一家是之前介紹過的正晃,另一家是本文要介紹的洋膳茶房にしき,大嬸我也是熱愛分享的人,趁著記憶猶新,趕快把這次的所見所聞與感動生出來XD
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這家洋膳茶房にしき就在門司港的對面而已,過個鐵軌就到了!如果有來門司港觀光,建議來這家報到就對了!當天其實剛好碰是老闆的店休日,但金源小姐打電話預約時,有告知來意,沒想到老闆竟然願意特別為我們開門,實在太感恩了!!
使用福岡縣產的無農業添加的米及自家製的鹽,上了年紀後,真的也越來越重養生,所以對於這類的店家也比較偏好,總覺得吃的健康與安心,才是長久之道啊~~
用餐區分置一、二樓,到處都是花草,還有可愛的擺設,這些木頭小飾品好像有在賣,但櫥櫃裡的好像是收藏品?因為老闆在忙,也沒有細問...
沿著樓梯上二樓,分成好幾區的座位區,有多人一間的榻榻米日式房間,也有四人與二人的西式包廂,長長的等候區,可以想像假日人潮洶湧的盛況。 
座位區的空間都給的不小,感覺老闆很重視客人的隱私與用餐環境,大嬸最喜歡這間兩人包廂,可以看到戶外的景色,天氣冷時,還有提供電毯及披肩。 
一直以來,對於這種日式建築轉經營的小店特別有感,這家店前身好像是招待所,老闆夫妻退休後才轉為飲食店,因為用料紮實有誠意,一直以來,生意都很好,經營的有聲有色。
門司港過去曾是日本三大港之一,據說來到曾以貿易港口繁榮的門司港,一定要點的特色料理:烤咖哩(焼きカレー),我們點的是午間套餐野菜烤咖哩(1,470日元),一上桌就香得不得了,整間包廂頓時滿佈咖哩香氣,不論是裝盛的器皿或是內容物,都熱到會燙嘴的程度,果真燒啊~~
用湯匙輕拌上緣,上層滿是奶白起司,撥開後熱煙直冒,一陣陣香氣逼來,不顧還在燙口的溫度,忍不住含了一口,好濃好濃的咖哩味道,連裡頭的菜也都吃進去味道!不太記得吃到什麼:P,印象中有綠花椰、香茹、蒟蒻等,還吃到類似米香脆脆的東西,雖然會有點小鹹,但真的很夠味,整個好咖哩!而且有那種會令人一口接一口、不能停的魔力,咖哩控的肯定會喜歡~~ 
飯後還有甜點跟飲料,連甜點也有加入野菜元素,是自己打的紅蘿蔔冰淇淋,真的素的很徹底,帶點冰沙口感的冰淇淋,不會太甜,飯後吞這顆,剛好去除口中的咖哩厚重味,也有解到膩!
這種小店真的只有當地人才知道,餐點道地好吃,老闆親切有禮,環境舒適有味道,重點是價錢也不貴!是來到日本最不能錯過的地方。尤其烤咖哩算是門司港區的名菜,也是當地的家庭菜色之一,做法或配料沒有一定,有的還會加蛋下去焗烤,或將白飯改為炒飯,總之各家口味不同,有機會的話,還想試試港區其他名店。
整個門司港迄今仍維持諸多懷舊建築群,不少是從別的地方搬移過來的,讓整個港區充滿昔日風情,這位阿伯直接在港口邊說書,客人隨興坐下來聽,給個一百日元就給你一瓢糖吃,很有意思,可惜我們聽不懂日文,不然阿伯說的活靈活現,肢體語言很豐富。
海岸大街的步行道,旁邊有不少商店,這裡當時除了進口咖哩等外國香料,台灣的香蕉也是其中之一,不過香蕉易爛,運來時常常還沒分送出去就壞了,只好趕緊做成香蕉製品再銷售,香蕉口味的冰淇淋便是轉銷品之一。愛吃冰淇淋的小虎立馬敗了一隻,我分了一口雖然有點香精味,但香蕉味還蠻濃的。
趁著天氣好,繞了門司港一周,這裡擁有不少西洋風格的近代建築物,是大正時代遺留下來的,像是這個藍翼門司,雖然不是歷史古蹟,但連結港灣兩邊的知名景點,而成為觀光必經路線,全長108m,一日會吊開6回,供船隻行駛進入門司港避風。
同時也是日本唯一的步行者專用吊橋,開橋都訂在整點,每日六回,開啟20分後再關閉,據說通過這裡就能結緣,故成為知名的戀人聖地。
這棟國際友好紀念圖書館頗為醒目,仿造大連的德國建築物的歐式風格,茶色和白色相間,是與中國大連市的友好紀念建築物,一樓是餐廳,2層是圖書館,3層是資料展示室,免費對外開放。
門司港懷舊區有推出優惠套票,買1,000日元有1,100日元的優惠,可以用來租衣服、餐飲、買禮品或乘坐自行車或人力車,走在港區時不妨租借一套和服體驗看看,走起來更有感覺,購票地點有關門海峽博物館、舊門司三井俱樂部、舊大阪商船、門司港懷舊區展望室及舊門司海關。
關門大橋是連接本州和九州的吊橋,跨越關門海峽,全長1068米,這裡除了可以眺望來往關門海峽的船隻,還可以看到對岸下關的景色。
在港邊,就屬這棟建築物最聳立突出,樓高103公尺,外觀頗具現代感,31樓的懷舊展望室為鳥瞰整個門司港懷舊區並與下關遙遙相望的最佳地點,門票成人300日元;舊大阪商船位於街角的8角形塔樓,當時曾做為燈塔使用,現在的道路在當時是港口;最後這棟樓是三井公司接待貴賓住宿的房舍,也是從別的地方搬遷過來的,實在好佩服現在的工程技術,怎麼可以這般神奇,都不會損壞啊!?
舊門司三井俱樂部是很有歷史的設施,最有名是接待過愛因斯坦夫婦入住,二樓現在還保留當時他們住過的房間,只要付一百日元,就可以脫鞋上樓參觀,1樓除了是活動展廳,還有提供河豚料理的餐廳,參觀出來時還有早開的櫻花迎接我們,好幸福啊~~
差點忘了提,二樓除了展示愛因斯坦當年住過的房間,還可以一覽港區景色,另外也有出身當地的作家林芙美子的紀念資料室。
 
在三井俱樂部的對面還有一間兼賣歐洲雜貨的可愛咖啡店,左邊是賣老闆娘從歐洲進口的精緻可愛的杯盤,右邊是用餐區,感覺除了徒步走逛懷舊的門司港區,這一帶還有很多小物可以挖寶!我們女生有時候看到喜歡的店,會毫不吝嗇待在這裡一下午,那怕只是點杯咖啡,悠閒的看著窗外,讓時光靜靜從手邊溜走...那是一種自在與享受的境界。 
附近的JR門司港站,有直徑1公尺的青銅製幸運的洗手台,廁所也很有年代,然後這裡也是當時二次世界大戰歸國的日本軍人,返國後喝到的第一口家鄉的水。
這裡同時也是九州鐵路的起點,可惜目前正在整修,沒能一睹日本國家重要文化遺產,有如歐洲新文藝復興時期風格的木造建築結構...
※洋膳茶房 にしき※
http://r.gnavi.co.jp/f1j5bsgx0000/
地址:福岡県北九州市門司区港町2-17
電話:093-321-2602
營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00/星期一公休
交通:門司港レトロ観光線;
      「出光美術館駅」から徒歩3分
      「九州鉄道記念館駅」から徒歩5分
        JR門司港駅から徒歩5分

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福岡遊記還沒清完,先跳來小倉車站插撥一下,順便轉換一下趕稿心情XD,上一趟九州之旅,最喜歡的一間店就落腳在小倉車站附近的正晃,這是間裝潢很日式和風,但吃的卻是西式牛排的小店,感覺似乎有點衝突,但真正來了好喜歡這裡的氛圍,緩慢輕鬆又自在,老闆人很NICE又風趣,還說以後如果有台灣客人看了網誌來,會特別給予優惠,難怪北九州市觀光課的金源小姐的老闆中原田小姐,會特別推薦這間店!這間正晃牛排離小倉車站不遠,步行即可到達,順便把這次住的小倉站大飯店整在同一篇,住在車站裡面,實在太便利啦~~
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日本九州也是大嬸第一次來,小倉車站以前只在電視上看過,除了JR、單軌電車外,新幹線也有停靠,南口這一帶超好逛的,站內就有AMU PLAZA、對面是COLET百貨公司、各式商店街,還有像旦過市場這類的傳統市場,小文說小倉的消費相對福岡低,想買東西盡量買!這句話根本是說來氣死人的,這小子!因為只有一天待在這兒,根本沒時間好好逛啊> <!
是說小倉車站超酷的耶!單軌電車直接開進來再駛出去,一開始在車站內趴趴走還沒發現哩,因為也沒什麼聲音啊,而且列車高度還卡的粉剛好,離屋頂好近喔!
 
這種鐵路與大樓共構的設計,大嬸看得好出神,後來還看到紅色可口可樂的列車進站,可惜我們這天跑的路線,沒有用到單軌電車,不然還真想試試。
小倉站大飯店直接與JR小倉站相連,出站就有直接可以進去的地方,好方便啊!連怪小文超愛幫客人訂這裡,因為行李寄放後,晚上只要靠雙腳,就可以行遍天下,隨便你要去那裡,GO~~
從房間往下看過去,單軌電車的兩條空中步道直接連接車站內部,南口對面是COLET百貨公司,但我們只有吃晚餐的時候,從一樓穿過去...(嗚,好想逛...)
這晚入住的小倉站大飯店,房型是兩張單床,一進去先看到浴室及衣櫃,細長的走道在最右側。
浴室不算小,浴缸還蠻大的,我整個人進去泡,腳還碰不到最前面哩,一般浴沐用品只會配一套,這家竟然還多了無添加配方的系列(我自己帶的牙膏就是這一家的),真要給它拍拍手!基本上,我不太用飯店的沐浴乳及洗髮精,不過這晚特別試用這一組,感覺還不錯!
連洗手的也是這一套系列,後來原本想在藥妝店找一下,因為這個牌子好像是福岡市的,但反而沒看到,不然本來想買一組回來用的。
房型是兩張單床,前面還有書桌、兩張椅子及圓桌的罝放空間,以車站樓上這麼精華地段,房間空間算寬敞。
電視桌放在轉角處,下面有冰箱、電湯匙、茶包與茶杯。
有附網路線,但房間內亦有免費WIFI可以使用,超方便!現在只要有附WIFI的都會被我加分,因為我新買的小筆電,小到沒有做網路插孔,所以只有WIFI才能上網,不然就是要自備有線轉無線的轉接器才行。
這家小倉站大飯店的房間數不少,共294間,而且下午一點就可以進房,比一般三點來的早耶!再加分!!
早餐在七樓寬敞的Terrace餐廳用餐,供應和式/西式自助早餐。
取餐區共三排,出國時我習慣先吃點熱的,溫溫胃,來到日本不免俗,納豆配白飯是常見的早飯組合,然後再吃點生菜沙拉與水果。
如果還餓,多吞幾片麵包跟優格,中飯就可以晚點吃:P
終於進入這篇的正題,這家正晃離小倉車站大概十分鐘不到的距離,一開始金源小姐帶我們從百貨公司一樓穿越過去,因為有多繞去一個叫小倉十三區的地方,有點東南西北搞不清楚方向,其實這個地方很好找,至於到底該怎麼走,文末再來好好記錄,因為我下次也還想再去吃!
這家店藏在一棟叫美松コア大樓的一樓左側最底端,這真的沒有內行人帶路,自己很難會經過吧~~
這是一間經營35年的老店,不過去年改了名字,整間店面積不大,一進門就要脫鞋,除了前排吧檯位跟三個比較獨立的隔間,容客數其實不多,總共25個,會這樣設計與安排,也是希望店長一個人時忙得過來,可以照顧到全部的客人。
這裡的設計概念主要是希望可以自己煎牛排來吃,享受愉快的料理時間,單人吧檯位尤其,隔間座位只有一個烤爐,應該就是朋友間輪流上菜XD,當然也可以請店長來桌邊進行服務喔~~
服務人員會先上牛排的三種沾醬,由左至右:洋蔥醬油醋調和的、味噌、海鹽。原以為牛排加海鹽應該最簡單好吃,結果沒想到這三種竟然是左邊這個洋蔥沾醬最提味!
這間店的日文叫くわやき,其實就是農具之一的鋤,叉形的那種,可以用來中耕、鬆土、間苗和除草。這個設計很妙耶,肉放在上面不會掉下去,受熱面積又很均勻,尤其有了那根棒子,很好拿起來清洗,妙哉~~
這是今晚的四人份套餐,有牛排、三種蔬菜,一開始猛一看覺得份量好少,但也不好表現出來XD 
這是隨餐附上的生菜沙拉,每個人都有,尖尖的,份量不少。
要是我出手,肯定不是過熟就是太生,深怕這麼好的牛肉,被我們粗手粗腳給糟蹋了!特別請帥氣的店長來桌邊替我們服務。 
燃燒吧!牛肉!帥氣的店長果然身手了得,每一塊肉被他處理得極為可口誘人,他建議有兩種烤法,一種是四面都翻面去烤,這時肉會比較熟透,表面不帶血色,但整體肉質還是鮮嫩好咬的,香啊~~
或是烤個兩面就好,這時左右兩側還是鮮紅生嫩的狀態,但上下表面微焦酥香,咬起來口感非常棒且多汁,真的要小口小口品嘗,才嘗得到肉的原味與鮮度。
後來我們一致喜歡滾兩面就好,反正好的肉質,不怕吃生的XD。三種蔬菜烤過後,也都好甜,洋蔥、山藥及茄子真的是牛排的好搭擋,可以沖淡肉排帶來的油膩與罪惡感,最喜歡山藥還保有清脆的滋味。吃到最後,其實也有飽意耶!一開始覺得一定吃不飽,然後塞了整碗沙拉,但看著店長不急不徐、一派輕鬆料理的過程,自然也一口一口慢慢吃,用心品嘗,我猜應該是心有滿足,所以身體也感應到,而達到一個平衡,哈!
飯後是抺茶冰淇淋,上面灑的黃豆粉好搭,我們這樣一份是3,500日元,好像還有到8,500日元的course(肉的等級不同),4/1因應消費稅的關係,屆時還會調整內容與售價,所以這次就沒拍菜單了,避免不必要的困擾。不過老闆說,只要告知是台灣來的客人,並出示部落格內容即享有優惠。另外,這裡中午也有推出牛排便當,一個2,100日元,也好想吃吃看喔~~
這麼好吃的店,到底該怎麼走?其實從小倉車站南口直直走過去,過平和通り,看到單軌電車平和通駅這個天橋就可以放慢腳步了。
 
來到歐外通り左轉就是了,記得認美松コア那棟大樓,就在一樓左側最底,座位不多,記得早點來啊~~
※ステーションホテル小倉※
http://www.jrhotelgroup.com/hotel/145.htm
地址:北九州市小倉北区浅野1丁目1番1号
電話:093-541-7111
※くわやきステーキ 正晃※
http://r.gnavi.co.jp/6wux1pha0000/
地址:福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-4 美松コアビル1F
電話:050-5788-8606
營業時間:17:00~24:00
交通:モノレール小倉線 平和通駅 徒歩2分/JR小倉駅 徒歩10分

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這次來福岡因為只有停留一天多一點的時間,所以跑的點並不多,但這個尖尖的福岡塔,我們卻在短短的一天之中來了兩次!一天是晚上坐觀光巴士經過,由於整趟巴士乘坐時間要100分鐘那麼久,正值晚飯時間,我們最後試乘約3/4的路段,就在福岡塔這站跳車去吃飯啦~~隔天一早在一風堂兒童廚房做完手工拉麵,結束後再來一趟福岡塔,這次換看白天的景,實際上樓後,由於高塔佔地面積並不大,附近的高樓也不是太多,壯觀繁華程度相較大阪、東京等地,還有一段距離,當然最大的因素是當天氣候不佳,一片霧濛濛,而且都在室內,實質感動並不是太大,不過可能知道自己受先天環境的限制,精心企畫主題,打造成戀人聖地,這樣反而有賣點,又見一整片愛情鎖牆XD
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老實說,這種觀光巴士,真的是專為觀光客設計的,平常人誰會想到要去坐(笑),福岡的OPEN TOP BUS共分三條路線,前兩條是白天走的路線,分百道海濱.福岡城址及港濱.博多市街路線路線,運行時間是一小時,另一條是晚上才有的福岡璀璨夜景路線,這條路線100分鐘。雖然路線長短不一,時間也有差,但價格都一樣,之前我們來每人1,500日元,就在2014/4/1消費稅漲成8%之後,官網也調漲成1,540日元,4歲以上~小學生是770日元,這張票為一日券,一天有固定班次出發,可以在路線上設置的巴士站自由上下車,也可以免費搭乘福岡都心免費區域內的市區公車與福岡市區循環巴士綠林。
持票可以享有不少優惠哩,除了到福岡市政府該棟樓層的幾個餐廳享有折扣,一些設施像是福岡塔、美術館、大濠公園日本庭園等,入場費都有降價優惠,如果原本就有安排這幾個景點,不妨利用觀光巴士的路線串接起來,如此一來,交通費、門票通通加一加,應該可以省不少錢。
購票地點就在福岡市政府一樓的售票櫃台,営業時間自上午九點到晚上八點,市政府就位在市中心天神站附近,鄰近百貨公司、天神地下商店街幾乎無止盡的延伸著,要逛透透可能會鐵腿XD,我們笑說在這附近上班很危險,每間店似乎都在向你招手,一領到薪水,很容易一個迷失就花個精光(我就是這種人!!!)
巴士起站就在市政府正門前(天神・福岡市役所前),兩條白天路線一天規劃四班,唯一一條晚上路線,因為運行時間較長,一天只規劃兩班,六點與七點出發各一班,我們搭乘的是七點那班,總共會停四站,福岡市政府站→博多車站→福岡塔→希爾頓福岡シーホーク。對了,車上沒有設置廁所,但繞行時間卻有兩小時之久,上車前記得先解決一下喔!另外,上車前可以借件防風外套,有分大小size,原本只是怕感冒而備著,沒想到還真派上用場...
我們被安排坐在第一排座位,因為怕打擾到其他乘客,只有在上車時,匆匆拍一張車內概況。車上不能吃東西與抽煙,但可密封的飲料可帶上車(應該是可以喝的意思吧?),提供簡便的雨衣。
第二站是博多車站,夜晚的博多車站,因為有櫻花樹燈飾的陪襯下更顯美麗,這站也可以上車,只是巴士不開放站位,如果客滿狀態,就無法從中途的巴士站上車。
再來就是繞行市區部份,我當時已經開始犯嘀咕,這不就很一般的街景,那有什麼夜景來著!?喵的,倒不如趕快下車吃飯去,巴豆夭啊....
結果車子竟然就開上高速公路上去了!一整個大刺激!大風迎來,帽子都快飛了,趕緊把借來的防風外套穿上,坐在3.2公尺高的車身裡,高度眺望四周,整個視野更加開闊,尤其是露天車廂,感受更強烈!此時好想大喊大叫,宣洩一下,但怕嚇壞其他日本人XD
車子行經高速公路上,海景俯拾即是,看到福岡巨蛋與福岡塔囉~~
下了高速公路,繼續在市區繞行,老實說此時心情跟剛才差很大!因為沒有預期會出現任風狂吹的大冒險,心情還在興奮狀態中,再衝一段高速公路吧,衝啊衝啊(這大嬸真的玩開了XD)~~
沒想到,小文潑我一盆冷水,咱們下車吧...((嗚,人家還想接受洗禮,繼續狂奔耶))...
於是我們就在第三站福岡塔下車,外套直接還給車內的服務人員即可,還好當天晚餐的牛腸鍋,大嬸也好愛,不然我應該會扁嘴:P
隔天再度來到福岡塔,對面是福岡市海濱公園,周邊有海鷹城、Marizon、機器人廣場及福岡市博物館,福岡塔一張門票要800日元。
福岡塔高234m,是日本最高的海濱塔,由8000枚鏡窗所覆蓋的正三角形外觀,高樓層開放三層,3、5樓都是展望室,4樓規劃為浪漫的空中咖啡廳。
是說日本這類觀光塔還真不少,現在最夯的莫屬東京的晴空塔,非但要預約,人也爆多,大嬸迄今還不敢去嘗試...
先到距離地面123米的5樓展望室,這裡可以一覽福岡市街景、博多灣、能古島與脊振山脈,當天氣候不佳,能見度不是很好,我覺得來這種地方,最佳時間點是傍晚到晚上這段時間,時間拉長一點,既可以欣賞夕照,又可以看到夜景,一次收集兩種景觀。
這裡還有一個戀人結緣的機器神社可以抽籤,一次100日元,抽完也直接將綁籤在上面,下一層是咖啡廳用餐區,沒有消費不能入內,看官網上的VIEW果然啵棒,一杯咖啡350日元,預約天空雙人晚餐是9,000日元(會附800日元的門票),便宜一點的晚餐也有。
下到最底層3樓的展望室,這裡根本就是戀人約會必來的地方,白色愛心玫瑰花門就算了,還搞個兩人手牽手會心心相映的梗。
情侶手牽手碰一下兩旁的愛心鏡面,頓時會亮燈跟奏樂,你說說,小女生該有多感動啊~~
這種愛情鎖頭,這幾年好流行,販賣機投一個是1,000日元,好奇的翻一下,還找到韓國人的,把愛情合約鎖在這裡,會不會太遠了點XD
牆面有各國我愛你的文字,一下就找到中文繁體字,連座位也是玻璃花瓣,真是點子很多。不止這些,特定節日,像是情人節、聖誕節時,樓身鏡面會有特殊投影裝飾,引爆節日濃厚色彩,現在4/1~10就有櫻花圖像耶!剛好在福岡的朋友,記得瞧一瞧啊~~人家好想這時候去賞櫻喔(泣)
連電腦或手機桌面也可來這招,搞個你濃我濃,真是夠了!(很久沒被示愛的大嬸,想要翻桌走人)
現場小玩一下,真是甜滋滋的,我是覺得如果來福岡塔,因為他面積不大,其實一下就逛完,會比較建議來這邊用餐(含800日元門票),或喝個咖啡,挑個傍晚五六點的時間,待長一點,看完夕陽跟夜景再走!交通方式可以利用FUKUOKA OPEN TOP BUS,沒用餐的話,出示一日券票根可折160日元,變640日元,對了,如果生日前後三天來的話,可以免費參觀3樓展望室,4樓咖啡廳消費也可以打八折喔。
※FUKUOKA OPEN TOP BUS※
http://fukuokaopentopbus.jp/
※福岡タワー※
http://www.fukuokatower.co.jp/
地址:福岡市早良區百道浜2-3-26
電話:092-823-0234
營業時間:4月~9月/9:30~22:00;10月~3月/9:30~21:00
※延伸閱讀※
《日本鹿兒島熊本北九州福岡六日遊》博多もつ鍋二十四.在地人推薦的好吃內臟鍋
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40626460

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既然九州四市六日遊第一篇介紹福岡一風堂兒童廚房,趁勝出擊再生出一篇此行我最愛的兩家店之一的博多もつ鍋,也就是日本腸子鍋,允嘉乾媽說日本人一般不吃腸子,可是在燒烤店跟一些帶地方風味的特殊料理店還是會有大腸料理,老實說這一鍋一上桌我覺得好虛,小小一鍋,感覺還沒什麼料,要肉沒肉,要菜也沒幾樣,一度懷疑這是能吃飽嗎?!沒想到第一口就愛死了!吸附白味噌湯頭的配料滋味一級棒,不論是韭菜、高麗菜、牛蒡或是豆腐,都變得極為可口,越吃越誘發食慾,只是不能單喝湯喔(還是太鹹:P),後來追加的雜炊,濃縮整鍋湯汁的精華,更是一絕,一整個KO我們!
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最後一天晚餐原本安排體驗博多屋台料理,也就是他們的攤販,在福岡塔看到介紹,福岡的屋台在市內約100家,以中洲一帶最為集中,大部份以拉麵、燒烤、關東煮這類小吃為主,當然也有其他博多特色美食。
他們的攤販是有座位的,可以遮風避雨,來這種地方,不點個啤酒來喝,會感覺沒有融入當地生活,不過我一聽到還有個博多腸子鍋選項,這可是在這裡才吃得到的料理,立馬推翻原本的計畫,感謝好朋友小文容許我的任性XD
於是按圖索驥來到位於天神西通り的二十四,這家可是本店,是福岡市觀光文化局的酒卷先生推薦的,藏在大樓的三樓。
一上來,裝潢感覺就是居酒屋的FU,座位是需要脫鞋入座,腳可以伸進去的和式座席,雖然我們沒有事先預約,但已經算來的晚了(八點半應該過了用餐時間啊XD),竟然全滿!服務人員表示,如果真要吃,只有一小時的用餐時間,沒想到我們異口同聲的說好,誰叫我們三個都算囫圇吞棗型的:P
又是類似座位費的お通し(前菜),還好是我最愛的涼豆腐,沒幾口就將掉。
もつ日文是牛內臟的意思,所以もつ鍋應該就是牛雜火鍋,這是博多當地特有的名物,如果在博多、天神這一帶走動,很常會看到這一類的餐廳,算是地域限定的鄉土料理。菜單全是日文跟他們不熟,但我們有小文在場不怕(下巴翹的高高)。
二十四提供七種もつ鍋口味,我們先叫一鍋招牌的白味噌味,一人份是1,100日元,兩人以上才可開鍋,所以一個人還沒辦法來品嘗哩!
鍋底一人一份是最基本的消費,是說淺淺的鍋身,鍋面口徑也不大,上桌時份量感覺不大夠,不過我們打算先這樣吃吃看,不夠再加點一些配料或別的東西。是說這黃澄澄的鍋物,看似單調簡單,卻內含深韻,不試不知道它的威力,吃的時候完全不須任何沾醬,光吃湯裡配料就很有味道,濃郁又帶點甘甜香味的味噌湯頭,很有層次,初嘗就愛上(點火)~~
 
寫文時在網路上search,別家還真的是牛雜鍋來著,還會有很多其他的東西(ex:牛心、牛肚、牛肝、牛舌等),但我們這次吃的二十四,好像只有單項牛腸而已(還是我手殘沒撈到XD)...
牛腸切的小小的一團,新鮮卻不帶腥味,有的很肥(油超多),但真的好嫩好有嚼勁!但份量不怎麼多就是,追點一份是600日元...
後來我們加點韭菜、牛蒡跟豆腐,份量都少少的,一小盤200日元,是說每樣都小小的,但吃到這會兒,還真有點飽意耶,傑克,這真的是太神奇了!
最後點了兩人份的雜炊SET(550*2=1,100日元),有白飯、蛋液、蔥花與海苔絲。
把飯倒下去,淋上均勻的蛋花,再利用湯杓攪散,充滿蔬菜與牛腸精華的味噌湯頭,被金黃蛋汁所融合、牽引著,這畫面實在消魂啊~~
最後灑上細蔥花與海苔絲即大功告成,一顆顆米粒吸飽湯汁變得滑潤鮮甜,最完美的ending!這個もつ鍋單吃料或煮雜炊味道都讚,就是不能單喝湯(純屬個人經驗)...不過這種特色鍋口味確實特殊,喜歡的人會很喜歡,不能接受的也大有人在,試試才知道!
追加的草香冰淇淋普普通通,離開前會給片口香糖清清口氣。
除了這間位在天神西通り的本店,二十四另外還有六間分店,總共七家店,看來規模不小挺受歡迎,小文還推薦另一家他吃過的もつ鍋,叫越後屋,他覺得比二十四更優,希望很快就有機會一嘗究竟,好PK一下。
 
※博多もつ鍋二十四 天神西通り店※
http://motsu24.com/shop/menu_01_tenjin/index.html
地址:福岡県福岡市中央区天神2丁目3-19 西通りAKKAビル3F
電話:092-714-3118
營業時間:一~六18:00~翌3:00、日/節日17:00~翌1:00
※博多もつ鍋二十四※
http://motsu24.com/shop/menu_07_hakata/index.html
※延伸閱讀※
《日本鹿兒島熊本北九州福岡六日遊》福岡一風堂兒童廚房.小朋友全程DIY超好玩
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40601212
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最近不少朋友都衝日本賞櫻,福岡也是其中一個點,如果目的地是九州福岡,又有帶小孩同行的話,絕對不可錯過一個地方,就是一風堂的兒童廚房,實在太有趣了!我們當天從九點四十分開始,從一包麵粉開始,揉麵團、桿餃子皮、包餡、下鍋,真的是從無到有,麵條也是,不過湯跟叉燒是現成的!過程都讓小朋友參與,講解的姐姐不會插手幫忙,部份重要步驟需要媽媽從旁協助與引導,非但能拉近親子之間的距離,也滿足這個階段孩子喜歡當小幫手的成就感,重點是還蠻好吃的耶,最後竟還有一袋東西可以拎走,簡直太划算!連我們大人都覺得有趣,整個上午過的很充實吶^^
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這間一風堂附設的兒童廚房,就在一風堂山王分店的樓上,每次課程約需三小時,不限年齡,網路可預約。
每個月規劃不同課程,上下午各一場,年紀較小的需要大人陪同,教你做菜又讓你吃飽,每人收費才1,000日元(部份特別課程除外),感覺應該是拿來賺口碑用的XD
來上課的日本人都有自備圍裙及室內鞋,遠道而來的遊客只好買現成拋棄式的擋著用了,圍裙+拖鞋一組是150日元,單買是100日元。
進入教室前必須脫鞋,我還在想慘了,我的長靴放不進鞋櫃,日本人就是不會忘記細節處,後面不忘分隔出幾個比較大的格子,好應付所有的可能性。 
當天的流程順序已張貼在牆上,需要的工具也都備好,兩個人一組(通常是親子),先洗手消毒,捲起袖子做事啦~~
我們跟兩對可愛的母女同桌,有事先跟他們溝通拍照的事,他們大方的答應~~一開始先將麵粉弄成山,中間挖個凹槽,將鹽水倒入1/2(分三次加入),並將手掌彎成貓的手勢去攪拌,前段可以讓小孩玩,後段揉捏麵糰,要使勁力道這步,就得靠媽媽們出手了!
大大小小都好認真,現場洋溢歡樂的氣氛,我們這組則是派出兩個新好男人(本次行程規劃兼導遊王文跟小虎)出馬。
把等會要做麵條的麵糰,包進袋子裡醒麵。先著手處理水餃皮,裁成一個一個的大小,然後揉成圓型。
再一個一個壓扁,他們低頭做的好認真,我也觀察的仔細XD,兩隊母女都很神似,不知我跟野馬妹在別人的眼裡也是嗎:P
此時授課的姐姐放了兩包粉,將壓好的麵糰放進去,輕甩袋子,使其均勻沾上粉。  
再來就是桿皮及包餡(餡料也是備好的),我們這組還是把它當水餃包,餡料放超多的,整個很大顆,那像日本的小煎餃啦XD
再來換做麵條啦,此時醒好的麵糰觸感非常之好,好柔軟唷,用大塑膠袋包好,要把它踩得扁扁大大的。
小孩腳力不大夠,媽媽接力。妹妹的幼稚園都沒有要求準備室內鞋,一直不知道室內鞋有什麼作用,這次終於知道他們上場的時機,連媽媽們也都有自備。
到這個步驟,授課的姐姐又游移到各桌裝好壓麵機,我覺得整個設計真的很好,不會為了省事,一開始桌上備了一堆東西去干擾你,工作人員會依流程進行到那一個階段,將材料及器具一個一個分次放,才不會讓操作人員一次面對太多東西而亂掉。
刻度循序轉到1、3、9,進行三次桿壓,最後會變成很完整的長方狀,再放到切麵的位置,有粗細規格可以選,我們這組太調皮,不等口令就搞了個粗麵條版,整坨被姐姐收走,她說這個太粗煮不熟啦...
麵條完成,叉燒與蔥花也在此時端上桌,一碗可以放兩片叉燒,蔥花則隨意。 
午餐食材都準備好了,餐具就在桌子下方,取出放置桌面。
小小廚師們來張合照,準備吃飯囉~~ 
最先做好的餃子,自己放下去煎,一組一排,完全不會拿錯。
成品看起來好像還有那麼一回事,不知口味如何就是:P,每組都放好後,老師會倒麵粉水進去,然後蓋鍋,讓它慢慢煎。
就連最後煮麵這步小朋友也可以參與唷,套上隔熱手套下麵去,倒數20秒,過程中有的面露驚恐、有的怡然自得,小朋友的個性一目瞭然。
準備開動了,請小朋友說:いただきます。自己動手做的總是特別津津有味,瞧他們一付滿足及自豪的樣子,真是可愛啊~~
麵才剛開動,煎餃也好了,我們的巨無霸煎餃差點放不下,今日午餐就這樣一個SET,拉麵可以無限再下,吃到飽為止,吃不完的麵條與水餃皮通通可以帶回家,現場也有賣拉麵的高湯包(一包200日元),回去又是一餐。老實說,這頓真的不錯吃,煎餃的內餡竟不是日本那種常見糊爛的口感,搭配酥香外皮,還頗夠水準的,麵條雖然偏軟了些,但湯頭順口好喝,重點是過程中的學習與樂趣,遠大過餐點實質,無價的回憶啊~~
這樣一個人只要1,000日元,結束還有一袋麵粉及桿麵棍送你,真是有玩有吃還有拿,一整個超值,滿載而歸!即將來福岡賞櫻的朋友,建議可以排入行程,尤其是有帶小孩的家庭!!
姐姐拿出DM,簡單介紹下午的甜點課程,我們剛走就馬不停蹄開始備料,下午場次是一點半到四點半,中間接得蠻趕的,整個環境相當乾淨明亮舒服,過程中的桌面及清潔工作也要自己來,真的是很棒的一堂課。
吃飽時會再請小朋友出來說聲:ごちそうさまでした,今天的小廚師們各個都開心極了,想必收穫滿滿,有機會也要帶我家妹妹來去上課!
 
※Child Kitchen-チャイルドキッチン※
http://www.child-k.com/
※一風堂山王店※
地址:福岡市博多区山王2-2-7
電話:092-436-3310
営業時間:早上11:00~晚上1:00
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