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這幾次九州行住過幾間位在車站裡面的飯店,真的是有夠方便的!要搭巴士、電車都方便不說,附近也有購物商場及美食街,重點是不用拉著行李箱到處奔波,一出站即到,對於每天走到鐵腿的自助旅人而言,是多麼令人感動的一件事!所以有計畫到鹿兒島遊玩的朋友,可以參考這間就位在JR鹿兒島中央站裡的鹿兒島JR九州飯店,地點好、早餐也不錯,附近也好逛好玩,往機場的巴士就在對面買票與搭車,真的很便利,同一個體系經營的飯店,上次還住過小倉站大飯店,感覺也不錯。然後步行三分鐘距離的鹿兒島故鄉屋台村也很有味道,裡面都是一些有個性的小店,以鹿兒島縣內生產特選材料為主,不論老闆或來客群年齡都比較輕,可惜我來了兩次都沒機會嘗嘗(都是吃飽才來),真是殘念~~
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當我們拉著重重的行李箱出站,然後才走沒幾步就看到當晚入住旅館的標示,那種感動真是難以形容...順著長長的聯通道溜下來即到達飯店的Check in大廳,就是很商務旅館的感覺,房間長怎樣大概也可以想像XD
 
這間鹿兒島JR九州飯店就在JR鹿兒島中央站裡,一出來就是美食街,門口就有公車站、計程車、市電。年輕時會為了省錢,選擇住在離車站有點距離的旅館,現在老了,寧願用少許金錢換取腳力及更多的體力XD
我們是住在全新整修好(2014.2/1)的南館,商務旅館房間一般都是小小的,除了1.2m×2m的床跟辦公桌對望,就剩預留一個走道的空間,不過感覺的出來裝潢都還蠻新的,辦公桌面夠大,一旁還設置了可以擺放行李箱的空間,冰箱另有電源開關,有需要再打開,這樣比較省電也比較不吵。這種商務旅館最讚的就是有免費的網路可以使用,近來全室WIFI是必須的。
浴缸通常是剛好一個人塞入的SIZE,這間的感覺還大了一點,附了牙刷、刮鬍刀及漱口杯,沐浴用品都是大瓶裝的,吹風機怎麼搞的好像果汁機的感覺:P 
房間還有設計氣氛燈,投影在牆壁上還蠻美的~~不過真的要看夜景,窗外看出去就是七彩霓虹的摩天輪啦,感覺附近還蠻好逛的,旁邊就有購物商場~~
 
如果肚子餓,建議到附近的鹿兒島故鄉屋台村試試,從飯店走過來只要三分鐘的路程,這裡共有25家小攤及燒酒專賣店。
每間店都小小一間,室內約只有八個座位,不過冬天這樣大家擠在一起,別有一番樂趣!而且只要幾個人來,就等於包了一間私人包廂XD
 
如果室內沒座位,只能坐在戶外,店家也很貼心,有準備毛毯及防風塑膠遮簾,有些桌子還鋪上厚厚一層像棉被的桌布,兩腳都躲進去肯定暖...聽說這裡的老闆多為年輕人,係因為縣府當初是以輔導年輕人創業的角度去規劃並接受申請,並以推廣鹿兒島食與燒酒文化為主軸,所以各家皆以鹿兒島鄉土料理來作發想與特色,嚴選在地當季食材,端出附有媽媽味道與愛心的餐點~~
從2012年4月26日設立迄今,感覺生意還不錯,除了老闆們年輕,感覺來客族群也偏年輕化。大仁哥說這門框下的幾幅畫,把鹿兒島的名人地標都帶出來了!櫻島、蘿蔔、黑豬、西鄉隆盛、篤姬、西田橋等。
其實當時同行的衛大有提出想在這裡吃一碗拉麵的想法,但被我們極力勸阻,因為當時我們剛吃完好吃的黑熊鍋,正處於飽到一個不行的狀態...但整理遊記的同時就很懊悔,當初應該投贊成票,然後每個人小試個兩口,才好告訴大家到底好不好吃XD,這個機會只好留待大家自己去評價了...是說本組第二張照片中的女生,聽說是這一區的辣妹,果然被大大的放在官網上吸客!
住在這一帶有個好處,回程去機場超方便!於是我們回飯店前,先到對面的空港巴士櫃台買票,這裡也有販賣去福岡的高速巴士票(大仁哥要回去福岡),大仁哥說他如果提早買會便宜很多耶XD,日本很多這種早鳥優惠,不止訂旅館可以注意,連車票也有! 
早餐在北館一樓吃,雖然用餐空間跟房間數當然不能相比,但或許因為都是商務人士,早餐都吃得很快就走人,流動率快自然也不用設的太大。
這裡的早餐樣式比起一般的商務旅館算是相當豐富,除了最基本的生菜沙拉與水果,還有好多日式料理。
繞一圈,不小心就拿了兩盤!雖然只有提供兩樣水果,但都好甜,後來又追加了兩次,出外最怕消化不良,所以可以吃水果的時候,都會盡量多吃。  
吃完直接拉著行李到對面等車,車資1,250日元,都還來不及熟睡就到達機場(約40分鐘),好快!
※本篇為九州觀光推進機構邀約採訪文※
 
※鹿兒島JR九州飯店※
https://www.jrhotelgroup.com/hotel/149.htm
地址:鹿兒島市武1-1-2
電話:81-99-213-8000
交通:距JR鹿兒島中央站0分鐘
※鹿兒島故鄉屋台村※
https://www.kagoshima-gourmet.jp/
地址:鹿児島市中央町6-4
電話:099-255-1588
交通:距JR鹿兒島中央站徒步三分鐘
※九州運輸局※
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※九州觀光推進機構※
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※延伸閱讀※
《日本鹿兒島美食景點》知覽武家屋敷.高城庵薩摩鄉土料理
https://bajenny.pixnet.net/blog/post/41874160
《九州熊本逛街美食景點》熊本鄉土料理.馬肉專門店~馬櫻
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《九州熊本逛街美食景點》熊本下通商店街.くまBAR.黑龍紅拉麵
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《鹿兒島天文館美食》鹿兒島南洲館黑熊鍋.上旅館開房間大啖黑豬肉
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上一趟九州行有去福岡縣的北九州市,這次換來鹿兒島縣的南九州市插旗,兩區互為南北,感覺也不一樣,這天來到有薩摩小京都之稱的知覽,這裡充滿濃厚的日本傳統文化與自然景觀,走進武士宅邸群,全是整齊石牆與厚重門庭,還有修整有形有狀的美麗樹籬。我們最後還在裡面的高城庵享用薩摩鄉土料理,最愛嘗日本各地的鄉土料理,不但好吃有特色,價位上也不貴,重點是窗外的日式庭園讓整頓飯吃來更顯詩情畫意~~
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參觀知覽武家屋敷是要買票的,大人500日元,買票的同時還有阿嬤現泡熱呼呼的知覽茶招待,冬天喝熱茶入喉好舒服!喜歡的話,現場就可以買回去。 
買完票就可以直接到對面開始參觀,當天不知是不是因為下雨,也沒什麼遊客,是沒有遇到查票的人,但該買票進入就是照做就對了,日本人都很守法,這點是我們該學習的。武士們居住的村落就叫作武家屋敷,每一家庭院的石牆上栽種了修剪整齊的樹籬,聽說這些優雅美觀的樹籬,不僅有間隔的作用,還有防護與阻擋暗箭的功能,整個知覽武家屋敷並借用母岳的自然景觀作為庭院的背景。
可以進入參觀的地方門口都有標示,有些屋子裡仍有住人,就沒有開放參觀,目前武家屋敷群裡留有7座仍維持以往風貌的庭園,全被指定為名勝,7座當中唯有森氏庭園是假山流水式庭園,其餘6座皆為枯山水式庭園。但我們當天並沒有細逛,一來下雨天有點不好拍照,再者我們只剩下一點點時間可以吃飯,所以就快步經過,如果想要好好逛逛,最好預留2~3小時(外加吃飯及喝咖啡)。
這個設在三叉路盡頭的石敢當,其實就是我們所謂的路衝,有防止妖魔鬼怪長驅直入的用意,還看到女河童坐在門口,應該也都有這個意思。 
這裡有間咖啡館,聽說很有氣氛,可惜當天沒開門做生意,不然一定要求大仁哥帶我們進去坐坐。
真是要來過這裡,才知道裡面有可以吃飯的地方,感謝大仁哥的安排,我超喜歡這間高城庵,既可以品嘗在地料理,環境又極具特色。  
我被外面的庭園景色給吸引住,僅剩的紅葉有種殘存的美,還有幾朵早開的櫻花陪襯,我們在拍照的時候,服務人員有問我們是不是來用餐,沒有用餐的話是不能進來的。
進去之後,店家還用不同顏色的紙條插在鞋內,為的就是幫每批客人的鞋子做上記號,就怕客人會拿錯或找不到,很貼心耶~~
這裡全是和式坐席,必須盤腿而坐,對某些人可能會有些吃力...
因為天氣很冷,幾乎每桌旁邊都有一個碳火爐,供取暖與燒開水用,有幾桌是直接圍坐在囲炉裏いろり,肯定溫暖極了,充滿濃濃的日式氛圍~~
我們當天吃的是高城庵定食(2,160日元),共上了兩個托盤的菜,份量還不少,因為是一碟一碟慢慢出,為了拍照好看,一向猴急的大嬸硬是等全到齊了才吃,好煎熬XD   
配合地點所在,這裡上的是鹿兒島特色的薩摩料理,讓客人品嘗蒲政時代的膳食,很有穿梭到以前的感覺,有現炸的薩摩揚(油炸魚肉餅)、雞肉刺身等,幾乎每一樣我都愛!這次來九州吃了兩次生雞肉,不但不會害怕,反而覺得好吃哩~~
一邊吃一邊欣賞外頭庭園景色,格外好吃有情調!
由於靠窗的極佳觀景座都是雙人席,我們人多無法坐在那,好可惜T__T
每一桌旁邊都備有熱水壺,要喝綠茶自己來,最後還上了一碗蕎麥麵,有夠飽的,根本吃不完...
看到這對日本老夫妻令人心生羡慕,真希望小孩大了老的時候,也可以兩夫妻這樣健康的到處去玩,這位太太急著吃飯的樣子好像我喔:P,對面先生似乎一直叫她吃慢點吃慢點,又沒人跟妳搶(我自己配音的XD)
如果來到知覽,可以順遊附近的知覽特攻和平會館,原來南九州市知覽村是神風特攻隊的大本營,館內收集保存和展示了日本特攻隊的遺像、遺物和記錄等資料,館外兩旁路樹都是櫻花樹,櫻花季節來肯定很美...
※本篇為九州觀光推進機構邀約採訪文※
※知覧武家屋敷庭園保存会事務所※
https://www.city.minamikyushu.lg.jp/cgi-bin/hpViewContent.cgi?pID=20070920003818
地址:鹿児島県南九州市知覧町郡6198番地
電話:0993-58-7878
營業時間:9:00~17:00
入園料:大人500円、小人300円(小・中学生)
※高城庵※
https://tiran.kashoren.or.jp/kaiin/takiann/
地址:鹿兒島縣南九州市知覽町部6329
電話:0993833186
營業時間:10:30~16:30(L.O.16:00)
※九州運輸局※
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※九州觀光推進機構※
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※延伸閱讀※
《九州熊本逛街美食景點》熊本鄉土料理.馬肉專門店~馬櫻
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《九州熊本逛街美食景點》熊本下通商店街.くまBAR.黑龍紅拉麵
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《宮崎居酒屋美食》農場直營產地直送.塚田農場雞肉全餐
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《鹿兒島天文館美食》鹿兒島南洲館黑熊鍋.上旅館開房間大啖黑豬肉
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本篇要來介紹熊本鄉土料理:馬肉,聽說為高蛋白質及低卡路里的健康肉品,由於肉色色澤的關係,又被稱作櫻肉。其實這不是我第一次吃馬肉,上次來熊本我們上居酒屋有點過,那次沒什麼感覺,這次在馬櫻吃到的馬肉燒肉couse則相當好吃!連生馬肉也口感鮮嫩,不得不再次佩服大仁哥挑餐廳的功力,以後去九州自助,一定先找他要口袋名單XD
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ANA Crowne Plaza Kumamoto New Sky(有KUMAMON主題房,優惠房價雙人房二千七百元,相當划算。)
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停了許久的南九州遊記再度啟動!上趟來熊本下通商店街這一帶就發現超好逛超好買!不過當時想吃的咖啡廳滿座,而且停留的時間不長,我們只好倖倖然地離開...這次我們整個晚上都待在這兒,晚餐在這吃熊本的鄉土料理(馬肉),後來就地解散,我們還去逛了街補了點貨,最後以濃油厚重的熊本拉麵作一天的結尾~~
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去日本已經吃過很多次居酒屋了,除了煙味擾人這個難解的問題,大部份都很滿意,餐點豐富多樣化,價位也平實,用餐環境有特色,尤其是氛圍溫馨整個很relax,重點是真的好吃,超適合日本上班族下班後來此乾一杯,緩和整天壓抑緊繃的情緒!不過這次來到南九州宮崎的塚田農場,更是令我大開眼界,原來還有這種花招百出的居酒屋,手繪盤飾、製作個人名片、送貼紙、拍立可拍,搞得我們幾個觀光客哇哇大叫!尤其這家餐點為幾個農場直營,食材新鮮度沒話說,主打雞肉料理,這回第一次吃到生雞肉,口感出乎意外的鮮嫩,口味也極為爽口!大伙都對這一頓讚不絕口,而且它的分店還不少,後來又在好幾個地方見到它的蹤影,要不是都已經預約好場所,真想再進去大吃一遍~~
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這間塚田農場在日本各地都有分店,關東為大宗,當天我們是在宮崎本店用餐,一進門的用餐區前半段是西式座席,後半部是要脫鞋的和式座席。
和式座席的位置下面有挖空,兩隻腳可以放進去不用盤,所以不會辛苦。四面牆面以木框張貼與宮崎縣日南市幾個合作農場的照片,佈置的很簡單明瞭,一目瞭然~~
點餐自然是交給來吃過八百遍的大仁哥與日方代表,聽說這邊有規定第一杯飲料必須是棕色的,所以我以茶代酒,乾了!因為有自營的雞舍,所以來到這裡一定要吃雞!
開胃菜是生鮮的小黃瓜與高麗菜直接沾味噌醬吃,好好吃!這個沾醬有合台灣人的口味,另外還點了一個生菜沙拉,這個我只有吃一點點,比較沒印象。
這盤生雞肉上桌,大家都在觀望,因為同行的友人,好像也都第一次品嘗,或許是食材鮮度夠,或許是調味有加分(使用的是橙子汁),大大提了雞肉的鮮味,雞皮還稍微炙過,有令人驚豔,不過生食還是不要太常吃的好~~
我們就定位時,這鍋炊餃子已經擱在桌上,原本對這個餃子沒抱多大的興趣,因為日本餃子跟台灣的還是差很多啊~~但這個餃子皮竟然是偏麻糬的口感,帶點黏糊,有特別!
鐵板炭火燒地頭雞也好吃,旁邊還附上一小坨綠綠的柚子胡椒,但我覺得根本不用沾就很好吃了,這黑色地雞肉質彈Q鮮嫩,咬下去還會噴出肉汁,一人分兩塊根本不夠(扭)...就說這家花招很多,後來還利用鐵板上的雞汁雞油做成愛心鐵板雞油飯,好香啊~~
這一道宮崎南蠻雞又更精彩了!配的是蛋沙拉塔塔醬,跟炸雞塊有夠合拍,非但降低油炸物的油膩感,還讓雞肉口感更加JUICY,讓我對南蠻雞留下深刻的印象,只是啊我發現這道要做到好吃也不簡單,後來在入宿的飯店又吃到南蠻雞,真是天差地,有夠難吃的,只能說這家塚田農場的雞肉料理真是獨到!喜歡雞肉的朋友千萬不要錯過~~
這時剛才的炊餃子也吃得差不多了,忘了介紹湯頭為雞肉高湯、飛魚與味噌的綜合,好喝但略鹹了點,湯頭鹹在日本已經見怪不怪了,這時服務生又下雞湯凍,既然有這個動作,後面一定還有別的東西要下。
原來是為了下麵,整份炊餃子其實還包括後面的麵體,所以點這樣可以吃的很飽足,很像在吃拉麵的感覺,好吃!
又是肉又是菜又是麵的,終於到了甜點時間:向日夏蜜柑sorbat,大家餐後猛喝飲料跟這裡的消費內容有關,今天吃的是塚田course,一個人3,980日元+喝到飽(包括啤酒),純吃不喝飲料的話是3,500日元,這種場合當然要開喝,好幾種其實都蠻好喝的,除此之外還有其他的course,有機會的話,想要每種都征服(立下志願XD)!
餐後服務生拿了一張積分說明單張,我們這才明白原來一開始請我們每個人寫下名字是為了什麼。
依據每個人來店的次數,從主任一直到主席,每一次升等上面有標示禮物,網路食記有看到送小菜的,不過好像沒結合折扣?
最後端上來的果凍盤(我的相機這時有點透逗,竟然漏掉一張),服務生還在上面畫了可愛的盤飾,我們根本捨不得破壞,感覺上這裡的服務生職前訓練應該就是寫字跟畫畫吧XD,還有她們都穿著短浴衣,卡哇伊~~
最後服務生還幫我們這桌拍了立可拍,但不是送給我們,是貼在店面的一角留作紀念orz...
離開前服務生追了出來,送我們每人一小盒特製味噌醬,這家的服務真的滿分!除了食材新鮮、料理好吃,還很會行銷,懂得拉攏客人的心,難怪生意這麼好,推薦給大家,下次來日本可以試試,東京大阪都有分店。
※本篇為九州觀光推進機構邀約採訪文※
※塚田農場/宮崎本店※
https://brand.gnavi.co.jp/brand/tsukada-nojo/shop/
https://r.gnavi.co.jp/f708400/
地址:宮崎県宮崎市橘通西3-2-24 1F
電話:050-5799-3523
營業時間:17:00~24:00
交通:JR宮崎駅徒歩10分
※九州運輸局※
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《鹿兒島天文館美食》鹿兒島南洲館黑熊鍋.上旅館開房間大啖黑豬肉
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今年真的跟日本九州好有緣,尤其這次採訪行程鎖定在南九州的宮崎、鹿兒島與熊本,熊本及鹿兒島雖然在今年二月時去過,但這次再訪留下更深刻的印象,好玩的地方真的永遠去不膩啊,尤其本次由同根生的台灣大仁哥帶領,語言沒有隔閡不說,還完全懂我們的心,餐食安排的極好,有幾間都非常具特色又好吃,第一篇先來介紹最後一晚在鹿兒島天文館附近吃到的黑熊鍋,整個過程引發我們驚呼連連,真的是花招百出,光是下菜放肉就有好幾招,最後連麵跟飯都有,難怪大仁哥一直叫我們放慢速度,整場吃下來既飽又有看頭,而且服務我們的還是才21歲的可愛弟弟XD
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鹿兒島的天文館其實是一條商鋪雲集的購物街,曾經設有天文觀測所「明時館(別名天文館)」,現在是南九州第一繁華街,街道中間還有不少天文相關的裝飾。
最愛逛這種屋頂有天棚的商店街,就算下雨天也不怕,這一帶好吃好逛,其中最有名的就是白熊刨冰,但它其實就是牛奶冰而已,在台灣根本司空見慣,所以我一點也不心動,哈!
聽說現在最新的名物是黃熊,也就是芒果冰啦,這個依然PASS...
大仁哥完全知道這些台灣人不感興趣,直接帶我們到他推薦的黑豬肉涮涮鍋店,這家叫HOTEL&RESIDENCE南洲館,其實就是一間商務旅館,只是大廳竟然還放了個溫泉魚水箱,給客人咬手皮,好好笑!
一樓後方有開放式的用餐空間,不過這個區塊比較沒看頭,重點是在二樓的包廂座位,老闆說因為大家都比較喜歡隱私性夠的包廂,評估之後,於是將二樓整個樓層皆開放作為用餐空間。
來這裡為的就是吃鹿兒島有名的黑豬肉涮涮鍋!聽說鹿兒島的黑豬是以蕃薯飼養,故肉質甜美,這家南洲館推出的涮涮鍋取名叫黑熊鍋,剛好跟附近的白熊、黃熊連成一氣。
曾經在日本第21屆國民文化祭火鍋競技大會獲得總合優勝獎,號稱日本第一的火鍋,價位分4,500、7,500跟10,000日元三種,當然跟菜色豐富度有關,我們當天吃的是最便宜的,一人¥5,000+8%,包含兩杯飲料(可點啤酒)。因為係釋出旅館房間供用餐,單單只把床搬出來改置餐桌,其他硬體皆不變動,反而很有賣點。
菜盤用竹盆裝盛,感覺就很新鮮可口,煮鍋是特製的黑鐵老鍋,如果人數夠多的話,八個人就會用到直徑70公分那麼大,重達10公斤,聽說已有50年歷史,總共只有10只。二樓總共有六間包廂,有大有小,從二人個室一直到可容納45人的宴會席,其中還有一間租給一個藝術創作人當工作室用。
裡面都是以裝火山灰的克灰袋製作的衍生商品,聽說這種垃圾袋既耐重又不容易破,藝術家還請我們試穿拍照,很有趣!
既然是旅館房間,當然有規劃廁所及吊衣空間。
我們因為很臨時才訂,店家再三抱歉只能擠出小包廂給我們,鍋子也只剩二~三人適用的小鍋,雖然擁擠了些,但仍不減我們想一探美食的興致,要知道這種新奇好吃的店,吃不到才讓人想哭吧...尤其還是笑容可鞠的小弟弟全程服務,他知道我們要拍照,不時放慢動作配合表演,超專業的!
 
除了主鍋料理,每人桌上還有生魚片及開胃小菜。
黑豬肉的擺盤真令人食指大動!中間幾片是比較偏瘦肉的區間,環狀鋪底是油花比較豐富的區段,我們一致認為肥的比較好吃!除了肉片是重點,也要大讚這裡的蔬菜,不止配色美,每一種都好吃!尤其是紅色的大根與地瓜!
一開始服務生會先窈湯給客人,先試湯頭味道,這裡的高湯係以昆布、柴魚及七種蔬菜熬製而成,下一碗會請你加點薑末與蔥花試試,之後就是大涮特涮的上菜時間。這裡放菜下肉都由服務生全程桌邊服務,我們只要負責夾跟吃就好,真是太輕鬆了,第一次吃火鍋爽度如此高。而且啊涮肉片也不單單只是放下去那個動作,好像在幫他游泳,會輕輕滑一圈水。
先吃一輪肉片後換下菜,最後會把幾片大的美生菜倒放,好像水中站台似的,然後把肉片鋪在上緣,再澆熱湯使其燙熟,你說是不是花招很多!?我們當天使用的鍋比較小,所以鍋面感覺擠了些,如果改用大鍋,操作畫面應該會更加誘人!
油脂較多的肉片超好吃,瘦肉的口感會比較差一點,日本人吃鍋就是吃鍋,完全不沾醬的,頂多放些柚子胡椒而已,這樣熱量真的會低很多,也比較養生,學起來。
這種肥油多多的最好吃!服務人員過程中會一直撈油脂與殘渣,力保湯汁的完美。
從肉片點水、熱湯灌頂到蔬菜船入港,我們在旁邊看得嘖嘖稱奇,重點是不止花招百出,東西也真的好吃!
其實這些鍋料份量已經很充足,竟然還有麵,整個麵條散開,有沒有像天女散花的感覺...下麵之前,服務人員會先將裡面的料通通撈乾淨,然後試一試湯頭,過鹹會加水稀釋。
還會加豆芽菜跟蔥花,看似平淡無奇,但這細麵條實在有夠好吃,害我差點也想買麵條回來煮!湯頭也比一開始時好喝,沒那麼鹹,而且多了肉香與蔬菜的甜味。
最後精華是奄美大島雞飯,配料有香茹、蛋絲、海苔等,都算清淡,所以重點應該落在高湯的質量,一樣要先把麵條撈光光,再試一下味道,其實就是一個湯泡飯的概念,把碗排好好,然後進行澆飯的動作,到了這個節骨眼,我已經完完全全飽到一個頂點,只勉強吞了兩小口...
終場ending是白熊冰棒,奶香味十足,中間還有一些煮豆點綴。
 
這間南洲館真的是隱藏版的美味餐廳,而且預訂包廂用餐,不需額外付費,也沒有所謂的低消,上旅館開房間吃火鍋,真的很有梗!這是可愛的老闆,他說去台灣開店是他的夢想,趕快來啊!我一定揪一票姐妹去捧場~~
※本篇為九州觀光推進機構邀約採訪文※
※HOTEL&RESIDENCE南洲館※
https://nanshukan.co.jp/food/
地址:鹿兒島縣鹿兒島市東千石町19-17
電話:099-226-8188
營業時間:17:30~22:00
※九州運輸局※
https://wwwtb.mlit.go.jp/kyushu/
※九州觀光推進機構※
https://www.welcomekyushu.tw/
https://www.facebook.com/welcomekyushu
※延伸閱讀※
→更多日本九州好吃好玩必遊景點介紹:
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終於又要來出清九州佐賀的遊記,這篇要來介紹一間不錯的住宿點,這家唐津SEASIDE HOTEL在當地很有人氣,飯店就如同名字一樣,就靠在海邊,所以一到夏天總是一房難求,而且這裡的海鮮也很有名,我真的是第一次在日本的飯店早餐吃到生魚片茶泡飯,雖然有專人服務,不是那麼可以隨心所欲,但光吃到飽這點,就覺得餐廳端出這道料理好大方!最近日幣狂貶,創六年新低記錄,另外10/1開始,不但免稅範圍擴增至食品、化妝品類,且退稅門檻也從10,000日圓調降至5,000日圓,真的可以趁淡季好好規劃假期。
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這家唐津シーサイドホテル(唐津海濱飯店SEASIDE HOTEL)的地點很好,外面就是一面無際的唐津灣與沙灘,這天能見度不佳,不然應該可以看很遠...
飯店外圍還有規劃游泳池,可以就近在游泳池玩水,飯店有提供游泳圈借用的服務,也可以步行至沙灘區踏浪。
房間分佈在東西兩館,我住在東館六樓,是兩張單床的洋式房型,房間不算小,有一張辦公桌及沙發區。
房間內有WIFI可以使用,冰箱飲料及桌上落花生罐頭都是要錢的,只有茶包及小茶几上的點心是免費品。
其他備品還有可以穿出去的室外拖鞋及浴衣,浴室採大瓶裝沐浴乳、洗髮精及護髮乳,還有即棄式牙刷、刮鬍刀、棉花棒及吹風機,只是不明白為什麼我的浴衣放的是男生款式。
飯店雖有展望浴場可泡,但我常常一進房間就懶得出去了,好在它的浴缸還蠻大的。
終於明白這家飯店為什麼這麼熱門了,除了面海的優勢,旁邊竟比鄰日本三大松原之一的「虹之松原」,一整片綿延海岸線長達5公里,將近100萬株的松樹美景,真的很壯觀浩大。
因為這家飯店的海鮮很有名,所以古賀小姐特別幫我們訂了晚餐,不用再拉車出去吃飯,反而多了更多時間可以休息。西館二樓的松風餐廳用餐環境極優,旁邊就是浪漫的海景,窗外幾顆樹幹還有裹上燈泡,太適合情侶來此度假了~~
當天晚餐是新鮮還活跳跳的烏賊套餐,雖然古賀小姐有預告隔天還會帶我們去呼子吃的會更嚇人!但第一次吃到活烏賊,已經夠令我們驚豔了!
三隻烏賊排的美美的,完全的晶瑩剔透,我們一陣狂拍,沒人敢破壞現場XD
但其實吃這個動作要快啊!因為它很快就會從透明變成白色,口感有差喔,所以像我們這樣是不行的,下次要限制大家只能拍一分鐘就開吃!
生吃的部份結束後,剩下來的烏賊皮跟頭、腳部份則拿去鹽烤或炸天婦羅,這家餐廳的炸功了得,麵衣調的不錯,薄又酥脆,我們一致認為烏賊天婦羅好好吃。鹽烤的口感雖然比較硬一點,但它的沾醬超特別,麻油鹽大嬸第一次吃到,相當提味!後來我連天婦羅也拿來沾麻油鹽,哈哈!
再來也是第一次吃到的烏賊燒賣,雖然沒有第二天福萬坊的來的優,但也在中上水準。
又是好吃的天婦羅,有炸蝦跟炸蔬菜等。
最後還有煮物、白飯漬物與味噌湯,每次到這道,我就覺得日本人實在很厲害,為什麼可以熬到這時才吃飯,前面很餓耶,所以我們台灣人總是在前面階段會衝很快,因為餓啊XD
飯後飲料與甜點,薑汁布丁,滑嫩到是可以用喝的程度。這裡使用的杯子感覺都很有質感,可惜這次沒機會帶回鍾愛的有田燒或伊万里燒,下次(握拳)!
早餐在東館一樓的月波樓用餐,自助式的,和洋式都有,有洋式沙拉麵包熱狗麥片,也有和式醬菜漬菜納豆等,最特別的是竟有生魚片茶泡飯、生花枝、鹽辛花枝等。不過因為生魚片屬單價較高的品項,有派專人協助裝盛,不過因為是吃到飽的型式,想吃多少都可以!
生魚片茶泡飯實在太好吃了!第二碗我還自己加料,多放了蝦蝦跟生花枝,實在太過癮了!已經很少早餐吃這麼豐盛,飽死我了~~上官網查看,連同1泊2食,一個人是13,800日元,真的蠻超值的,另外還有黑毛和牛的選項,十月底前推出500日元網路預約折扣卷。
早晨就這樣一家人邊看海邊享用早餐,暑假就該這樣過!這次佐賀美食之旅,一樣拿著電量可達12小時的Wi-5 DOMO機,全天在外零距離,完全可應付大嬸走到那裡都要打卡的不良習慣XD,而且現在一天只要219元(原299元),五天流量2G,最多可十人連線,不要再傻傻的開通電信公司的漫遊方案啦!另一款長效大流量的DOMOS機王,流量五天3G,電量16個小時,我也有用過,兩款都採4G頻寬,速度都快,這個一天319元(原399元)。另外,預約信備註欄只要報上大嬸名號,可選打九五折、附備用電池或多送一天的流量,任選適合自己的方案,不要說大嬸沒告訴妳/你。
※唐津SEASIDE HOTEL(唐津シーサイドホテル)※
https://www.seaside.karatsu.saga.jp/
地址:佐賀県唐津市東唐津4丁目182
電話:0955753300
Agoda日本佐賀省錢優惠訂房→https://goo.gl/tkiGlM
※宇創公司資訊※
https://www.wi5.com.tw/
https://www.facebook.com/wi5wi5
地址:104台北市中山區南京東路二段178號10樓
電話:(02)25062427
傳真:(02)25069950
營業時間:周一至五09:00~18:00、週六09:00~13:00
※佐賀縣觀光情報※
https://www.asobo-saga.jp/
※元氣佐賀※
https://www.asobo-saga.tw/index.aspx
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※旅奇週刊※
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※旅遊経※
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※日本旅遊情報局ブログ※
https://travelrichjapan.pixnet.net/blog
※日本旅遊情報局※
https://www.facebook.com/lovejapantrip
※延伸閱讀※
《日本九州佐賀美食與景點推薦》曳山展示場(唐津くんち).周邊散策吃百年老店うなぎ竹屋鰻魚飯
https://bajenny.pixnet.net/blog/post/41339689
《日本九州佐賀推薦美食》縣政府屋頂餐廳志乃(しの)特製西西里飯.必吃的B級美食
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《日本九州佐賀美食推薦》旬菜料理くう.夏野菜吃到飽
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《日本九州佐賀推薦景點》樂茶嬉館.溫泉茶染體驗實在有趣
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《日本九州佐賀推薦景點》大川內山伊万里風鈴祭.媽媽們最愛的雜貨夢幻地
https://bajenny.pixnet.net/blog/post/41230345
《日本九州佐賀推薦美食》呼子名物烏賊滿漢全席上桌.國旅人氣名店福萬坊
https://bajenny.pixnet.net/blog/post/41217622
《日本九州佐賀人氣景點》武雄圖書館.書香與咖啡香的完美結合
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→更多精彩的九州遊記
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雖說大嬸去日本的次數不少,但迄今仍未參加過任何一個地方祭典活動,每次看到祭典的盛況都好嚮往,整個會場可能擴及好幾個巷道,甚至整座城市,沿路敲鑼打鼓與齊聲吶喊震天,凡親臨一年一度祭典熱力現場的人無一不受到感動,深深為傳統文化所撼動,只是到時住宿跟機票都是一大難題,大嬸一想到難搞的事又心生退卻...雖然無緣參與唐津有名的唐津くんち,但我們就近在曳山展示場欣賞到豪華絢麗的古老曳山(花車),還吃到超好吃的鰻魚飯,今年來了兩趟九州,上次是踩鹿兒島、熊本、北九州及福岡等四市,這趟算是佐賀的定點深度旅遊,拉車都不會太遠,而且它完完全全是鄉下地方,大嬸最愛日本鄉間,東西好吃便宜,人情味又濃,讚啦!
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唐津神社的秋季例大祭在每年11月初舉辦,為期三天,秋日大祭這三天會進行封街,全城感謝神明照顧並祈禱五穀豐收,熱鬧非凡,莊重而盛大,於是唐津くんち在昭和五十五年被指定為「國家重要無形民俗文化財」。
曳山展示場就在唐津神社的正對面,入場參觀要付門票300日元。 
進去後會先經過販賣部,這裡還不需要門票,這些仿曳山的小東西,可是能吃的口香糖哩,這些買了怎麼捨得吃啊!!
這裡賣的都東西都有加入曳山的影子,像是衣服、小孩圍兜、小提袋、手機吊飾等,如果本身喜歡鯛魚、獅子、飛龍、虎鯨這類東西的話,買不完啊~~
 
入場之後,建議先看介紹影片,約五分鐘左右,會對整個唐津くんち有更進一步的認識與瞭解! 
日本祭典的重頭戲之一就是遊行,唐津現共有14座重達二~四噸的花車(曳山),每個都價值連城,最古老的一番曳山:刀町(赤獅子),將在2019年屆滿200歲,其實原本有15座,但有一座黑獅子於明治中期損毀...
一開始大嬸並沒抱太大的興趣,這裡充就只是展示曳山的地方,沒能親身見識他們繞行威武的景象,有什麼好看的!但事實上,我進來之後有被震撼到!因為他們真的很巨大,高達二三層樓,就近觀察他們細膩的裝飾與完整細節,更加佩服與讚嘆工匠藝術的精深與奧妙,很難想像曳山是由200張以上的和紙逐層上漆與防腐貼箔的工法所製作出來的。很建議無法躬逢其盛的朋友,花個300日元進來參觀參觀。
唐津九日祭與長崎くんち、博多おくんち併稱九州三大くんち,後兩天路線其實差不多,第一天晚上只有短短兩個半小時,第二、三天是白天,巡行當中一路會吹奏笛子、太鼓與鉦,唐津くんち期間的古雅樂音可是有入選百大日本の音風景~
第二天中午衝上沙灘的景象聽說是活動的最高潮,因為在沙上面很難行走,需要萬眾齊心齊力才能前進,現場展示的歷史繪卷就如實呈現祭典壯觀的景象,真的好想身歷其境啊,感受那份氣勢磅礡。
現場還有展示曳山基底台車,聽說需要動用兩三百人才拉得動!真的是一場很耗費人力的傳統活動,14台車等於最少需要三千人參與,不過也因為需要大家的幫忙,才能凝聚向心力,聽說在這三天,在外工作或讀書的唐津人都會回鄉參與一年一度的傳統文化盛事。
參觀完真的會想買一個迷你曳山回來收藏,可惜不便宜咧,每個都要6,000日元以上,14番七寶丸不知為何特別貴,竟要18,900日元...
 
參觀完曳山展示場,別忘了到附近走走晃晃,平日來閑靜悠適,街道上幾乎沒什麼人,這裡的行道樹竟然是整排樹形優美的松樹!
很喜歡這樣漫步日本街頭,慢慢走、細細看,俯拾旅行中的一切。中間經過一條商店街,怎麼下午四點半好像都關門了?
這間竹屋原本是古賀小姐幫我們精心安排來到佐賀的第一餐,無奈正値暑假又遇日本三連休最後一天,店內大爆滿,還不能事先預約,像我們這種一直有行程要走的人,想吃根本難如登天...正所謂計畫趕不上變化,後來就地改吃玄海國定公園停車場的漢堡包> <!但由於想吃鰻魚飯的怨念太過強大,參觀完曳山展示場,我們硬是再繞去中午沒能吃到的竹屋瞧瞧(正好都在附近,步行即可到達),結果人家五點才營業,討厭!
還好與店家溝通了一下,雖然我們等不及開店在裡面用餐,但可以外帶便當,於是在等待的時間,老闆娘讓我們入內參觀拍照。進去要脫鞋,踩在百年屋齡的木屋地板上,都會發出喀喀的聲音,讓我們格外小心奕奕,座位有和式席與西式席,簡單樸實的用餐環境。 
二樓最外側有著歲月痕跡的木窗檯,好有味道,桌上的火柴盒也是呼應餐點主題的鰻魚圖樣,只是百年老宅內允許吸煙好像不怎麼安全耶XD
這才發現老闆娘的背後也有條悠游的鰻魚,這家鰻魚利用土法練鋼,如此生火燒烤,自然費時。
這下終於買到中午沒吃到的鰻魚飯,外帶便當最外面會用紙圈住,有分白飯或淋醬汁的飯(價錢有差),雖然不便宜,小小一盒要價兩千多日幣,然後便當盒是可以再回收利用的塑膠硬盒,同行的衛大當場說要洗完帶回去做紀念。
這間唐津市百年老店うなぎ竹屋果然好吃!鰻魚只有少少的四截,不過碳烤的鰻魚香氣足,下面的飯好像釜飯的口感,醬汁均勻透入米粒中,鹹淡適中,害原本只打算吃一口的我,硬是再扒了兩口飯,佐賀米果然不同凡響...聽說日本人會在「土用丑之日」(7/29)吃鰻魚進補,難怪夏天生意特別好。
往前走幾步路,還有一家大原松露饅頭的本店,這也是佐賀的名產之一。
 
這附近蠻好散步的,我們還不經意進去一間舊唐津銀行本店,免費開放參觀,裡面還有放冷氣,舒爽的哩,裡面有規劃餐廳,可惜後面還有行程要趕,不然好想窩在這裡悠閒喝個咖啡再走。
其實沒喝到咖啡我還沒什麼殘念,因為有嘗到鰻魚飯已經很滿足了,但真心.好想好想來見識日本地方祭典的魅力...希望這個願望可以很快就達成!! 
※曳山展示場※
地址:佐賀縣唐津市西城内6番33号
電話:0955734361
營業時間:09:00~17:00
休館日:11/3~4/12月第一周星期二、三/12/29~12/31
門票:大人300円/小孩150円(20人以上團體票)
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※うなぎ竹屋※
地址:佐賀縣唐津市中町 1884-2
電話:0955733244
營業時間:11:30~19:00 (有午休/每月1.3.5週休星期日/1/1~3休假)
交通:JR唐津站步行約10分鐘
※佐賀縣觀光情報※
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※元氣佐賀※
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※旅奇週刊※
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※旅遊経※
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就說這趟佐賀行是美食團無誤,繼續出產美味食記先~~雖然大嬸近幾年有吃得越來越好的趨勢XD,但還是平民小吃最深得我心啊,這類庶民的B級美食在花費上較沒負擔,價格實惠絕對是它的優點;二來上菜速度快,不用一頓飯吃三~四個小時,符合我不耐久坐的易躁個性;第三點,簡單實在的擺盤(甚至沒有擺盤可言),沒有什麼華而不實的贅飾,端出的即是食物本身的賣相,而且絕對能讓你吃飽,這類食物多半是輕易取得的材料,在調理手法上也比較簡單,喜歡的話,可以一吃再吃!這次在佐賀吃到的西西里飯,絕對可列入必吃的B級地方美食,將各種生菜堆疊成山,並灑上海苔絲、丟幾顆蕃茄,最後淋上美乃滋上桌,其實中間還藏了佐賀牛肉片與溫泉蛋喔,將他們通通攪和在一起拌著吃,天啊!超.級.美.味!
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平常人不會閒閒沒事來佐賀縣議會吧XD,當然也不會知道這裡其實有一間很棒的觀景餐廳,要不是古賀小姐天天在這上班,我們應該沒機會發現!
縣政府的職員都會在地下一樓的員工餐廳用餐,會提前公告每日定食菜色,每日定食一份480日元,買回數券還只要436日元,其他品項也不貴,普遍落在480~550日元中間,當然還有更便宜的麵食類,只要280日元,先在外面的食券機買好餐券。
再持餐券取餐,會有告示牌教你該怎麼拿東西,一關一關依序前進!
沙拉在中間的方型櫃台自取,大後方全是座位區,咖啡一杯100日元。
這裡就有我們中午要吃的西西里飯,而且還是使用有機野菜哩,也太便宜了吧!一盤才580日元,只是不知份量有多大就是...這個西西里飯在佐賀市到處都看得到,據說原本是某家餐廳的員工伙食,會取這麼一個帶有義大利色彩的名稱,是因為發明者是電影教父的粉絲,所以就以黑手黨發源地的西西里來命名,也因為太好吃了,近年來成為佐賀市大力推銷的B級美食。 
這個地點除了有隱藏美食可享,同時也是觀賞佐賀市區美景的好所在~~跟熊本市政府一樣。
這裡的展望台還貼心設計了不少座位,聽說古賀小姐心情不好的時候,也會上來透透氣,如此美麗的風景,應該多少能撫慰她受創的心靈~~
我們的目標是轉個彎,位於13樓的さがんれすとらん志乃,餐廳設在這裡真是聰明極了!雖然員工平常不太會上來吃飯,但如果是跟廠商洽談公事或有朋友來找,這裡絕對是最適合招待的用餐場地了。
瞧!用餐景觀多麼讚!整個三面環窗透景設計,根本就是把整個展望台視野搬進餐廳裡...
這裡的西西里飯套餐1,000日元,含味噌湯及餐後咖啡。
這道料理純粹就是和式肉片加西式生菜沙拉,和義大利料理沒什麼關連,而且每家西西里飯的作法也不太一樣,有的用的是有厚度的燒肉片及水煮蛋,我們吃的這家放的是類似日式牛丼飯上的薄肉片跟溫泉蛋,肉片有特別註明是佐賀牛喔。
雖然有點不忍破壞眼前這座生菜小山,但店員特別提醒要將他們拌在一起吃,劃開半熟溫泉蛋,爆出的金黃蛋液滲透入飯粒中,OMG,牛肉片軟嫩夠味,裹了蛋液的米粒更是滑稠香甜,炸蓮藕片也是亮點,大嬸不囉唆,飯扖的超快!幾乎跟衛大同步解決這一大盤(撥瀏海)。聽說每年4月4日是「シシリアンライスの日」,當天佐賀市各家餐廳都會推出西西里飯的優惠套餐組合,。
 
※さがんれすとらん志乃県庁店※
https://nttbj.itp.ne.jp/0952237511/index.html
地址:佐賀県佐賀市城内1丁目1-59
電話:0952-23-7511
營業時間:午餐時間11:30~14:30/喝茶時間11:30~12:00、14:30~17:00/晚餐17:00~22:00
交通:電車/JR佐賀駅徒歩20分、巴士/県庁前バス停留所・徒歩1分
Agoda日本佐賀省錢優惠訂房→https://goo.gl/tkiGlM
※佐賀縣觀光情報※
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※元氣佐賀※
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※旅奇週刊※
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※旅遊経※
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※日本旅遊情報局ブログ※
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※日本旅遊情報局※
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曾聽過幾個男生說討厭上吃到飽buffee,雖然不用怕會吃不飽,但因為通常提供的肉類並不多,多半是青菜、麵點跟一些變化的冷盤熟食與甜點,對於喜歡吃肉的人而言,真的會有點不過癮,不過對於我這種上了年紀、代謝差的熟女而言,就會是種救贖!多吃青菜與水果,才是我們永保青春不老的法寶啊,古賀小姐果然處處替在場的兩位熟女著想,揪感謝~~
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這家旬菜料理一天只有做一個時段,只有中午營業,老闆應該是不怎麼喜歡賺錢吧XD
用餐空間主要有兩個區塊,一個是和式座席,要脫鞋盤坐的那種,另一個是洋式座席,規劃在取餐區後方的開放空間中。
取餐區分置在好幾個區塊,首先是一進門左方,在和式座席外的冰櫃區,主要提供冷食與生菜沙拉區。
右手邊則有一座木質取餐櫃台,沿著餐檯繞一圈,什麼都有,從南瓜濃湯、各式蔬菜、義大利麵、冷麵、炸物、玉子燒等。炸物中有一個是炸雞塊,應該是我看到唯二的肉類代表,另一個代表是普遍鹹到不行的魚片。
廚房作業區外頭還有一長條取餐區,前面是一些散壽司、稻禾壽司、煮物及配飯的漬菜。後方是甜點飲料區,有優格、沾醬、水果及蛋糕飲料。最底還有味噌湯及咖哩飯等。
雖然菜色看似很多,人就是這樣,有時選擇性太多時,反而不知如何下手,而且大嬸也怕浪費,不敢一次拿太多,所以第一盤成績有點小弱...
看看同行朋友的戰果,這才是吃到飽的功力啊!尤其最後一位仁兄,又是飯又是湯的,還有兩杯飲料,還有這蒸蛋到底打那拿的?我剛才怎沒看到!?大嬸一整個遜掉...
第二輪急起直追,馬上收集大家的最好吃名單,專攻好評物才不會吃太飽:P,義大利麵、馬鈴薯、涼拌蕃茄、起司茄子、雞塊與稻禾壽司都有人推!尤其雞塊還有做外帶,一個30日元,外面是裹米粉皮去炸的,好吃又健康,難怪這麼受歡迎...
除了熟食類的表現不錯,就連甜點區的大家也推!自製優格搭配在地菓子工房的胡蘿蔔醬超搭,具有畫龍點睛的胡蘿蔔醬,頓時讓微酸的優格變得極為順口。差點忘了介紹中間那一大塊,有點像我們粉粿的甘夏果凍,這是來自佐賀呼子,屬當地特色小食,味甜帶酸,也超級開胃的!
後來大家也猛喝梅子汁,要濃要淡隨自己喜好調配,我因為不敢吃梅子,當然也沒膽子嘗試,不過友人都很推就是。
明明真的已經飽到不行,但看同行的衛斯里默默吃了兩塊瑞士捲,後來又追加兩塊,是真有這麼好吃嗎?一樣是剛才的菓子工房製作出產,在武雄溫泉物產館也買得到喔!後來我確實在物產館有看到,但是比較小條的包裝,這裡的應該是特別客製化的size。
中間的奶油滑順不膩口,蛋糕體是比較粗顆粒,富有口感的組織,帶點溼潤度,不會太乾,相當耐吃的一品,害大嬸後來也不知不覺解決兩塊,慘! 
這麼豐富的一餐,我們是60分鐘限時吃到飽,一個人1,000日元,多半小時也才加200日元,是不是超級划算!3歲以下還無料,實在太貼心了!就說老闆開店是當興趣,不怎麼喜歡賺錢啦:P,當場打卡還送磁鐵玩偶,如果一般的吃到飽餐廳都是推出這種野菜吃到飽菜色,我應該會經常上門光顧的。
 
※旬菜料理くう※
https://www.shokokai.or.jp/41/4142210655/index.htm#sin24
地址:佐賀県武雄市北方町大字志久1759
電話:0954-36-2536
營業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
交通:武雄・北方インターから車で5分;祐徳バス「北方支所前」から徒歩2分;北方駅から1,664m
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※延伸閱讀※
《日本九州佐賀推薦景點》樂茶嬉館.溫泉茶染體驗實在有趣
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《日本九州佐賀推薦景點》大川內山伊万里風鈴祭.媽媽們最愛的雜貨夢幻地
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《日本九州佐賀推薦美食》呼子名物烏賊滿漢全席上桌.國旅人氣名店福萬坊
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《日本九州佐賀人氣景點》武雄圖書館.書香與咖啡香的完美結合
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在台灣趴趴走的時候就喜歡去玩DIY的東西,去到DIY大本營的日本,當然更不可錯過!古賀小姐特別幫我們安排了茶染體驗,大嬸來日本做過燒玻璃、串珠、烏龍麵、拉麵、餃子及泡麵,每種都不錯,也各具特色,時間有長有短,最長三個半小時,最短半小時,相當適合安插在親子旅遊行程當中,有玩又有學習到,倒是迄今還沒試過染布耶!這次實際體驗後真是有趣!雖然成品一度被譏笑是大腸頭,跟樣本差很大!但無法預期的東西反而可以帶來更多想像,超級推薦大家來嘗試玩玩看!這條手帕已經變成我最珍貴的隨身物,每次拿出來用就想到這次的旅行,好有紀念價值...
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樂茶嬉館的DIY教室不小,可以容納30幾人,白板上有四個參考作品,我最喜歡最右邊那條,不知怎的,就是覺得它好有深度,真想出價購買!
染料就是單單熬煮過的嬉野茶與嬉野溫泉水兩種原料,再也沒其他有的沒有的,所以很天然。聽說除了紅茶出來的顏色會比較不一樣,其他各種茶(包括綠茶)的效果其實都差不多。
材料除了四塊白色棉布,還有橡皮筋與衛生筷,筷子有全長、半短、雙隻及單隻,各種size的組合,都是為了製作出不同的效果。
樂茶嬉館接待人員親切解說中,綁橡皮筋綁是為了有圓圈的效果,鬆緊度、圈多少圈、圈多寬的範圍出來的效果都不一樣,固定筷子則是為了呈現直條紋,想要粗線條就要用還沒扳開的衛生筷,短線條就要挑折半的來做,記得要牢牢固定,才不會走樣,總之出來的花樣,真的是操之在你手...
古賀小姐第一天就提醒我們之後會進行這個體驗活動,還再三叮嚀我們記得要構思,一路上又吃又玩,大嬸壓根忘了這檔事...但古賀小姐可是兩周前就開始在心裡籌備自己要做出什麼!所以材料才剛發完,只看她快手快腳,又折又抓又捲的,很快就完成定型工作,感覺就很厲害又複雜,實在很難想像這出來會變什麼樣...
老實說,我一度卡住,根本不知道自己可以怎麼來變化...只能說大嬸太沒有想像力與創意,既沒有繪畫天份又粗手粗腳,很難化腐朽為神奇啊~~最後參考白板上的樣本,勉勉強強做出來的成品還被譏笑是大腸頭XD 
放下去溫泉茶中煮20分鐘,為了怕分不清彼此,我們還在筷子上寫了名字,後來發現此舉真是多餘,怎麼可能認不出自己的孩子,你們說是不是:P
這時候我竟然有那種醜媳婦總是要出來見公婆的心態,有夠緊張的...
拿出來後還要經過沖水這道程序,這個步驟可以幫助定色。
古賀小姐的作品!實在太厲害了!竟然可以做出超難的星星!因為實在太漂亮,小涵喜歡的不得了,古賀小姐很大方的轉贈給她(大嬸其實心裡也很想要...)
這是我們的!還蠻人模人樣的嘛,猜猜大嬸的是那一條XD
同行衛斯里跟小涵的作品,都很有特色!
解答,這是我的!大嬸其實最想要跟最右邊樣本一樣的花紋,但那個好難,廻紋針的造型也不知要怎樣固定才可以弄出來,總之大嬸隨便亂做的成品竟變成白板最右邊兩個的綜合版XD。但也不醜啦,我還是超喜歡的(老王賣瓜心態),一開始染出來的顏色會比較深,回去之後記得先晾乾,兩個星期後,棉布顏色會慢慢退成像樣品那般的茶黃色。
 
這樣的溫泉茶染體驗,過程約莫一個小時,一個人1,000日元,作品可以帶走,真的是既好玩又有趣!強力推薦給大家!!小朋友也可以輕鬆完成唷,反正只是圈橡皮筋、固定筷子誰不會,我家允嘉哥哥現在可是很會編彩色橡皮筋低,連鋼鐵人、龍、烏龜都會~~差點忘了提,除了這項DIY,還有手揉茶體驗+摘茶體驗(2小時、1,000日元)、美味的泡茶教室(30分、100日元)、茶工場見學(30分、無料),最好都事先預約,有些還規定要10人以上的團體才能參加,同時還有時間上的限制,像手揉茶體驗適用在六月中旬~八月上旬,摘茶體驗則是九月下旬~10月下旬。
※楽茶嬉館※
地址:佐賀県嬉野市嬉野町大字岩屋内乙2713
電話:0954-243-5266
E-mail:kinsarankan@po.ktknet.ne.jp
開館時間:8:30~17:00
體驗時間:10:00~16:00
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《日本九州佐賀推薦景點》大川內山伊万里風鈴祭.媽媽們最愛的雜貨夢幻地
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自從當上媽後,採購品項不知不覺擴充不少,一樣很愛買衣服,但多了童裝這項,尤其愛上買鍋碗瓢盆,甚至有種收集的癮!現在去百貨公司,除了逛女裝童裝樓層,也會去家用品那層晃晃,進口的日本陶瓷器餐盤貴的跟什麼一樣,而且偏大size,或是配整套的,我其實喜歡一個一個慢慢收藏,而且偏好小東西,行前完全不知道這趟佐賀縣會有大川內山這麼棒的地方!簡直就是主婦的雜貨夢幻地!要不是接下去還有行程要跑,真想在那邊待個半天一天,好好逛、好好欣賞每一件作品,先不論要抱多少東西回家,光是穿梭在每一間小店鋪,期待遇見美好與挖寶的心理,就夠令人振奮與開心!!下次要約同好中人來這邊慢活,好成就一趟尋寶之旅XD
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大川內山是俗稱的秘窯之里伊万里,江戶時期,鍋島窯燒從有田移至大川內山,這個地方三面環山,隱密而顯為人知,並擁有豐富的青磁礦,加上特意管制窯燒技術,不讓這手傳秘技傳出去,所以亦稱為秘窯之里,當時可是只有王親貴族才能得到這裡的創作品。
到了這裡,地標就是由瓷器砌成的拱橋,上頭的沉香壺聽說是曾贈送中國與歐洲元首的禮物。
我們去的時候正好是大川內山風鈴祭,這邊製作的風鈴音色真的非常清脆響亮,可以傳的很遠,這裡的風鈴還曾被選入日本音風景100選!!害我也一度想買回來,每天聽它響幾回...但後來想想,40年的透天厝並沒有適當的所在可以垂掛風鈴,還是作罷...
古賀小姐只有給我們40分鐘,但我們一開始就在入口的第一家困住,大嬸是個花癡,只要食器上頭有花的身影,都能吸引我特別瞧一眼,尤其是櫻花!門外廣場擺了一堆B級次級品,但對我而言,每個都好看!通通想帶回家。
這類小東西不佔空間很好帶,一向是我的最愛!瞧,他們每一個都很有特色,送禮自用都適合。
據說風鈴有夏日風物詩之稱,可以傳達夏季的見、聞、味、香及觸感,也因象徵吉祥,常以具鄉土特色的吉祥物花樣出現,叮呤叮呤的清涼音色,隨風飄送到每個角落,帶給人幸福,同時也昭告夏天來了~~
這都是在第一家店看到的好物,店內的果然更精緻,每一組我都好喜歡唷,原本想說先hold住,後面都還沒逛哩,不宜一開始就買,但逛到後面其實越沒時間,根本只忙著拍照,沒時間也沒心思好好想想,自己該買什麼(大哭)...
每一家店的風格都大異其趣,一進去掃一下差不多就知道自己喜不喜歡,當然價格也決定一切,通常這種小盤小碗都是我會下手的範圍。
沿路都可以看到每一家店掛出他們的招牌風鈴,聽說風鈴也是日本的消暑三寶之一,與團扇、涼麵並列其中,確實風來鈴動,清脆悅耳的叮呤叮呤聲,彷彿也帶來一絲絲清涼風。這裡的風鈴造型變化不大,都屬瓷器材質,然後杯子倒蓋的造型,主要是上面繪的圖案不同,價位很廣,便宜的從一千初頭到上萬元都有,光聽聲音的清脆度便知分曉,一分錢一分貨啊~~
整個伊万里範圍其實不小,隨著山巒地勢起伏,整段路有高有低,但邊逛邊走其實不太會累,只是日正當中逛的話,確實會有點熱,尤其有些店鋪還沒開冷氣,不過大嬸心中有愛,就算怕熱也願意捱,誰叫我太愛這些東西了(恨不得全部抱走)...
主幹道兩旁會是商家賣店,陳列各式商品,小巷弄間似乎是民家,喜歡這裡的寧靜與緩慢,彷彿時間都靜止在這一刻...
 
雖然鍋子很素雅好看,但大樣的就是難帶,大嬸一向粗手粗腳,運送過程的風險很高!完全不考慮~~
大盤也是!不然這個白色櫻花盤超對我的味!好美好美!當時應該把理智丟掉,什麼都不要想,帶回來便是!就說我只要一思考,就什麼事也辦不成了T___T。部份店鋪還有陶術家在裡面做畫,可惜日文抺通,無法跟她交談,我超喜歡這家店的。
都是比較偏手繪風、日式和風的感覺。
老實說我有時也摸不清自己的喜好,簡單素雅或這種帶點金邊華麗風的,我都喜歡!而且價位也在可接受的範圍內,現在想想很生氣!怎麼那時都沒買!(搥頭搥頭搥頭) 
這幾個聖誕小盤完全也是我的菜啊,雖然不知道要拿它裝什麼,但可愛就可愛有什麼好猶豫的XD,只能說夫管嚴,害我現在都不敢亂買東西,嗚...
 
不知看了照片,你們可以體會我的痛嗎?!盤跟杯一套的組合,買回去就是主婦的日常小確幸!真懊惱自己當初綁手綁腳,沒有放開好好買,就算自己沒有額度,好夕也幫好姐妹帶才對(再度搥頭)!真怪沒時間跟她即時聯絡,不過這次再度跟她確認,我的眼光有獲得她的認可,直接被授權買,還沒有預算限制XD
姐妹事後看了這系列想買清單的照片,大喊怎麼都沒買!每一個都好漂亮又耐看!還說比台灣買便宜很多,重點是台灣根本沒得買!瞧,這個櫻花組合盤!擺在餐桌上根本是一幅畫啊~~還有一些放大湯匙的實用小物,我覺得這個地方真是買不完逛不完,太多好東西了!
最後返完集合地點:水車旁邊的店家,裡面就有休憩用餐區,看到沒有,給客人用的杯子都是一組一組,不同花色就像藝術般的好看!讓喝茶也是一種享受~~受限於時間上的關係,這次只有逛一部份,後來看到同團的朋友還有拍到類似福袋的東西,一袋的組合便宜賣,都有給你看到內容物,如果是我看到,一定按奈不住,誰叫我對於促銷這檔事,總是沒有擋抗力,意志超薄弱der。所以這個地方我一定要再來(握拳)!而且要好好逛它個一天!滿足這次沒有帶回任何東西的遺憾... 
當天除了大川內山風鈴祭,下一站還去了有田陶瓷主題公園(有田ポーセリンパーク),雖然後面有巴洛克式的大庭院,不過進入有展示有田燒作品茨溫格宮殿要收費。日正當中,大家全部集中在入口處這的市場販賣部,這裡賣的是比較平價的商品。
又是比較手繪風的感覺,只是這些瓷盤超重的,還看到我們在呼子朝市買的醬油瓶,一模一樣,但售價硬是多了680日元,所以大嫂又全身而退...
後面還有家香蘭社,聽說是有田燒的名牌之一,後來在鳥栖PREMIUM OUTLET有看到它的過季店,裡面東西真的不貴!要不是又沒時間,大嬸肯定帶一組回來犒賞自己...
在香蘭社看到的這個花碗與櫻花盤完全是我的菜!現在整理這篇真的是心裡在淌血,我的愛我的好全都在裡頭,不過旅遊總是要留下些許遺憾才會再回去,我記住你們了!!
※大川內山.伊万里※
https://www.imari-ookawachiyama.com/2014_furin/
地址:佐賀県伊万里市大川内町乙1848
電話:0955-23-2111
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※有田陶瓷主題公園※
地址:西松浦郡有田町戸矢乙340-28
電話:0955-41-0030
營業時間:9:00~17:00(六日、假日營業到21:00)
費用:免費參觀(茨溫格宮殿展示室需付費:大人500日圓、國高中生300日圓、小學生以下免費
交通:從JR有田站搭乘計程車,車程約8分鐘
※佐賀縣觀光情報※
https://www.asobo-saga.jp/
※元氣佐賀※
https://www.asobo-saga.tw/index.aspx
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※旅奇週刊※
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※旅遊経※
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※日本旅遊情報局ブログ※
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※日本旅遊情報局※
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