魔鬼甄與天使嘉

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這幾次的九州旅行我都會安排一天住溫泉旅館，一泊二食好好享受一番！這次在由布院找到秘境溫泉旅館，實在是太開心啦！二本之葦束(Nihon no Ashitaba)是在大家很喜歡的由布院，有提供車站接駁(需事先預約)，這裡讓我最震撼的是住這裡根本就住在森林裡，被大自然擁抱的世外桃園！二本之葦束佔地4500坪，房間數只有13間，房型各有不同，有非常傳統的日式老屋，也有中西和併的西洋房，每間房都是獨門獨戶，就像是在森林裡的小別墅，在這裡過一天一夜，感受大自然，眼前的青楓綠意超級療癒，我跟旅伴真是愛慘了！除了每間房都有獨自的湯屋之外，旅館還有八個私人湯屋及露天風呂，全部都免費，更不需要跟別人一起泡，可以獨享超大露天風呂，晚上與白天景色很不一樣，大家一定要早晚都來泡！大推給要到九州玩樂的旅人，楓紅時期一定更美，我還要再來這裡放空享受大自然!!
※由布院御宿二本之葦束(Nihon no Ashitaba)※
官網：https://2hon-no-ashitaba.co.jp/index.html
地址：〒879-5114大分県由布市湯布院町川北918-18
電話：0977-84-2664
check-in:15:00／check out:11:00
交通：JR由布院站車程約10分鐘，飯店接駁需預約(15:00~17:00到車站接駁／翌日送到車站10:30/10:45/11:00接駁到車站；遇日本連休假期不提供接送，預約時請email確認)，taxi約10分鐘(車資約1500日圓)
二本之葦束(Nihon no Ashitaba)是在大家很喜歡的由布院，有提供車站接駁(需事先預約)，溫泉旅館人員幫我們把行李扛到房間，好貼心！
進到大廳辦理check-in手續，旅館人員會奉上熱毛巾及熱茶，好暖心！
二本之葦束佔地4500坪，房間數只有13間，把空間留給大自然，入住的旅客可以盡情槀受大自然，享受整座森林。
我們不進房發懶，而是往森林裡慢步，整片綠意好放鬆。
昭和之湯，總共有八間私人風呂，都是獨立的空間，不用跟別人共用，24小時全天候可免費自由使用，每間都有不同的Fu，可以先在這邊洗好澡，小泡一下，再到超級大的露天風呂泡爽爽！
昭和之湯往前走一點有提供免費的溫泉蛋，旅客可以自行取用，這溫泉水可是很燙，記得用勺子撈小心燙。
御宿二本之葦束 Oyado Nihon no Ashitaba 的重頭戲就是這個超級大的大露天風呂，這是免費可以泡的沒錯，但不是任何時段所有人自由使用，在check in時服務人員會協助預約時段，半個小時的時段可以獨享這塊超大的溫泉池，實在是太奢侈了！！
從獨棟的別墅走來這裡需要一小段路，大概要走個五到七分鐘，絕對不會懶惰不來，沒來泡等於白來了，一定要來！跟好友一起享受這片森林中的溫泉，超級療癒，不會有陌生人跟我們一起泡，整座森林隨我們揮灑，到哪裡找的到這麼大的露天溫泉讓你獨享？！早晨起床晨霧還未散去，我們也來享受清晨的清幽美好。
特別提醒一下，為了維護自然，超大露天風呂沒有設置淋浴處，建議先在房間或是在昭和之湯的獨間風呂先沖個澡，再過來這邊泡。
被竹林環繞的露天竹林風呂，泡湯時感受竹林聲和微風吹來的清涼感，遠離塵囂的清靜，工作上煩心的人事物全都與我無關！房間以外的溫泉湯屋，除了超大露天溫泉採登記預約制以外（免費），都是空間就可以自由使用，開放時間從日初到24:00，冬天天黑的快，不要太晚過來泡。
二本之葦束的老屋，是在各地看到古民宅要出售時，覺得適合就把它買下來，並且原物重建，不但保留外觀，連內裝傢俱也盡量重現老屋原貌！二本之葦束的老屋最老的有200年歷史，用餐的餐廳也是有150年的老宅。這棟取名「我不歲月」，意指時光停在這兒不再前進，一切就停在這時的美好，處處有美景。
「漢」，不而要任何言語與裝飾，走過的歲月就在眼前。
「幾星霜」是近期加入的新屋，此房與「漢」、「再來」及「栗之藏」很受情侶或雙人同遊及喜歡建築的旅人喜歡。
洋館，仿明治大正時期(1868~1926)的建築風格所蓋中西融合的浪漫美學，綠葉間透進來的陽光，伴隨著爵士樂的舞動。
「詠歌吟月」讓我驚呼的是這間房要去獨立的露天風呂，經過廊道超美！
轉個彎，家就在那裡～～今晚我入住的山中別墅！！
房間超大，日式古屋木地板走起來好舒服，與好旅伴躺在榻榻米上天南地北的聊，好輕鬆。很喜歡這間房的走廊窗邊，隔日起床看出去的陽光綠意真美！
往底走有單間廁所、洗手檯，後面有獨立的露天風呂，不過沒有室內的浴室，淋浴要在戶外會滿冷的，這是唯一我覺得不太優的小地方，所以我們是去昭和之湯小間房裡洗澡兼泡湯，再往超大露天浴場享受，二本之葦束的溫泉池真的很多！
房裡有準備浴衣，出門去大浴場時可以帶著，泡完湯穿著浴衣就像生活在這的人一般自在。
備品茶包、咖啡膠囊12顆及小冰箱備多種飲料、礦泉水，都可以免費喝哦！旁邊的小流理台要洗水果還挺方便的。
早晨起床，一定要再去超大露天風呂被森林擁抱！好愛這裡！記得要帶大毛巾來唷，而且手機也可以帶著，獨享超大風呂景色超美，盡量拍照！
餐廳也有150年的歷史！！
入住二本之葦束不但被整座森林擁抱，晚餐與早餐也超澎湃的，不只擺盤好看，也很好吃，生魚片每個都好新鮮好美味，海鮮牛肉吃完還有火鍋上桌，超級滿足，推薦給來九州玩的旅人，與家人一起擁抱大自然！
※由布院御宿二本之葦束(Nihon no Ashitaba)※
官網：https://2hon-no-ashitaba.co.jp/index.html
地址：〒879-5114大分県由布市湯布院町川北918-18
電話：0977-84-2664
check-in:15:00／check out:11:00
交通：JR由布院站車程約10分鐘，飯店接駁需預約(15:00~17:00到車站接駁／翌日送到車站10:30/10:45/11:00接駁到車站；遇日本連休假期不提供接送，預約時請email確認)，taxi約10分鐘(車資約1500日圓)
※延伸閱讀※
《來去鄉下住一晚》火車主題特色民宿&溫馨農家民宿~日本九州中津市單車遊
http://bajenny.com/blog/post/46377201
《日本九州大分縣自助行》來去鄉下住一晚~豊後高田市溫馨農家民宿
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《日本九州大分縣景點美食》竹田岡城跡楓紅&竹田必買伴手禮荒城之月
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《日本九州大分縣自助行》湯布院必吃美食~一鍋三吃的由布まぶし心&玉の湯Nicol茶屋
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《日本九州大分縣自助行》女生喜歡的別府湯布院交通(由布院之森觀光列車)及周邊散策攻略
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※日本九州※
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/1854229


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今年開過二團夏普水波爐，早買早享受買到的人一定用的很開心！這次夏普水波爐第三團還是雙11全電商通路最低價的是中文介面公司貨，操作無障礙！！原廠全新品保固一年，不需要辛苦飄洋過海飛到國外去搬，買回來不但沒有保固，操作介面全都是日文使用有障礙，沒省到錢反而沒辦法讓水波爐發揮功用太可惜。夏普水波爐SHARP AX-XP4T( R )全中文介面，食譜料理多達488道，自動料理430種，每天跟著食譜出菜出天天換菜色出一年都行！夏普水波爐全程0微波烹調、熱水蒸氣低氧烹調、脫油減鹽，燒、烤、蒸、煮，一機多功能，還能雙層燒烤及蒸煮，一次出多菜，狠打電鍋、烤箱、蒸爐、微波爐、甚至可以發酵麵包，最近家裡全靠夏普出菜，菜色豐富少油減塩吃的更健康！夏普水波爐台灣中文介面公司貨還有為了符合新安規才小改版推出的AX-XP5T，料理功能都一樣，外型上有點微調，主要是多了白色可以選，大家可以自行比價作功課，如果想買白色可以等等AX-XP5T快閃團，如果喜歡紅色的話買這台SHARP AX-XP4T台灣中文蒸氣旗艦款水波爐，可以省下不少錢買配件。
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Sharp AX-XP4T 台灣中文旗艦款水波爐
夏普水波爐機身
原廠附的料理網×2
烤盤×2
說明書及料理書共兩本
原廠附贈二組料理網可直接架在爐內的網架，適合用來上下兩層同時蒸，或是上層烤肉類/下層烤蔬菜，可將肉類油脂滴落在蔬菜上增加香氣。
🔺 付款完成且完成訂購單提交後，1~2個工作天內會有專人與您聯絡。
🔺水波爐為全新公司貨，享有一年夏普原廠保固服務
🔺任何下單問題及匯款確認等聯絡事宜，請洽客服電話：02-2371-2728語音後會轉專人（週一～週五9:00～17:40）
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夏普水波爐蕃茄紅好漂亮，放進廚房的電器櫃裡使用好方便。
內部底側邊有做雙層，附的2個烤盤及烤網可一起使用，雙層料理快速出菜。
中文介面操作清楚明瞭，機器上可直接點選食䜊共400多道料理教學，也有430道自動料理，熱門快速百道食譜也精選出來，跟著做就算零廚藝也不用怕。
夏普水波爐是業界唯一0微波的水波爐，利用紅外線感應器及溫度感應器與過熱水蒸氣技術結合，無論冷凍、冷藏或是常溫等食材，都能輕鬆烹調，健康美味。
夏普水波爐不是以微波爐的加熱式，而是過熱水蒸氣來加熱，分子細小，可以直接穿透到食材內部加熱，不會有外熱內不熟的問題，過熱水蒸氣接觸食材凝結為水時，可以將食材的油脂及塩份帶走，吃的更健康，加熱過程巾減少食材的破壞與氧化，端出最原汁原味的美味，大勝微波爐、蒸氣鍋及烤箱，難怪水波爐夯到不行。
底部的水箱記得加水，水箱的刻度有1跟2，最滿max到刻度2即可，水波爐會依食材及料理方式自動偵測水的用量，對了，建議加入過濾的水或可食用的開水。
開鍋第一道先來試試簡單又美味的蒸蛋，想蒸出像布丁一樣嫩的蒸蛋，蛋一定要過篩，想加料放肉、蝦或蛤利很隨意！機器會告訴你食材要放上層還是放下層，水要加到哪，按下啟動鍵之後，水波爐自動偵測料理時間。
大成功，蒸蛋水嫩嫩，阿弟一個人可以吃二碗，媽媽很感動，滿足孩子的營養及美味如此簡單。
記得定期清集水盤跟水箱補水。
接下來就一次出多道菜，上層燒烤下層蒸煮雙層併進！
下層清蒸石斑，料理很簡單，魚洗淨後，稍微劃幾刀，加入少許塩、米酒、破布籽、薑絲、蔥段及辣椒。
上層主要想烤三層肉，網架底下盤子空空的乾脆用杏鮑菇跟彩椒把它補滿，硬是要序一道料理。
絲瓜蛤蜊只要把絲瓜去皮切片，蛤蜊洗乾淨，放點薑絲跟米酒即可，也一起放進烤盤裡，光上層我就放了滿滿三道菜(我好貪心)！
我選了上烤下蒸的預設選單，完全不用設定時間，水波爐利用紅外線自動偵測食材溫度，食材都會熟，上層的絲瓜應該用蒸的比較適合，不過放上層也OK。
半個多小時一口氣就出了四道菜，每道都是熱呼呼，沒有誰等到冷掉，熱熱吃最美味！
因為我一口氣放很多食材，所以水波爐的蒸煮時間比較久，對蔬菜類來說時間長了點，彩椒的口感有點軟，不過杏鮑菇、鴻喜菇等菇類口感就很不錯，有吸飽飽的肉汁及水份，吃起來很多汁。
豬五花我醃的不夠入味，而且這塊三層肉偏瘦，瘦肉的地方吃起來有點老我不愛＠＠
清蒸石斑超好吃的，魚肉鮮嫩美味，沾點湯汁配蔥絲跟破布籽好讚，魚湯拿來淋白飯鮮甜好下飯。
烤香魚及綜合時蔬，香魚忘了放在烤網上，還好沒有黏在烤盤上，這樣一道烤香魚配綜合菇類及玉米筍，白飯跟湯加進來就是一份營養滿分的烤魚套餐。
照著食諎出烤鯖魚跟茶碗蒸，二十幾分鐘就上桌，一家三口吃的很開心，鯖魚在市場上有分有加塩或無塩的，鯖魚鰒肉油脂很夠！
阿弟享用剛出爐的蒸蛋的同時，媽媽我也照著食譜把海鮮豬五花綜合蔬菜送進水波爐！高麗菜舖在底層，上面再放豬肉片、蝦子、香菇、玉米筍等食材，喜歡吃什麼就放什麼，稍微撒點塩調味即可。
這道海陸綜合蔬菜很成功吔，底部的高麗菜吃起來不軟爛，口感還不錯，食材的湯汁有肉香、蝦的鮮味跟蔬菜的甜味，精華的湯頭大家搶著喝。
夏普水波爐一爐抵五鍋，輕鬆讓家人吃的健康又美味，平時烤考及蒸煮就很夠吃了，若朋友來聚餐，出個脆皮烤全雞跟西式炸拼盤都都難不倒我！
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出國旅行不只跑景點，美食也是很重要的一環，我最喜歡品嚐在地的鄉土料理在地美食！最近我每年都會安排到九州旅行，九州有好多美景，又有很棒的溫泉！福岡博多是九州交通樞四通八達，不少旅人都會以博多為主心到處跑，吃喝玩樂很方便。這次跟朋友住了今年九月才新開的都飯店Miyako Hotel Hakata(之後再分享)，在博多的在地料理就是もつ鍋牛腸鍋，而おおやま大山牛腸鍋是博多很有名的牛腸鍋，在日本九州有十間分店，東京、大阪也有分店，全國有18間分店！今年初帶弟弟來福岡自由行時，我們就在博多KITTE百貨的地下一樓美食街吃過大山牛腸鍋，我家小阿弟光燉牛筋等小菜配飯就吃的津津有味！這次跟好友同行住在都飯店，二樓就是もつ鍋おおやま大山牛腸鍋都飯店分店，當然要來享用美食，直接點二人套餐經典必吃菜色都幫我們配好了，不用煩惱怎麼點，整桌擺滿很豐富，只管吃就對了！
※もつ鍋おおやま都ホテル店※
官網：https://www.motu-ooyama.com/shop/miyako-hotel/
地址：福岡市博多区博多駅東2-1-1-2F
電話：+81-92-411-5071
營業時間：11:00〜23:00（午餐11:00〜15:00／晚餐15:00〜23:00(最後點餐22:30)
公休日：無
交通：JR博多駅徒歩２分/地下鉄博多駅直結徒歩２分(博多站前都飯店二樓)
今年初帶弟弟跟朋友一起來福岡自由行，在博多車站附近逛街，在KITTE博多一番街覓食時，被旁邊香港跟中國來的觀光客大推大山牛腸鍋，說可以點一人份再加點其他菜，有菜有鍋吃起來很滿足！這間KITTE百貨公司地下一樓是結合博多屋台的特色，以單人座位為主，很適合一個人旅行又想吃一人份牛腸鍋的旅人。
這次來到博多おおやま もつ鍋 大山牛腸鍋都飯店分店，地點非常好，就在今年九月新開的都飯店同棟的二樓，JR博多駅走過來只要過個馬路２分鐘就到，都飯店同建築的二樓，從一樓旁的手扶梯坐上來二樓即達，坐地鐵也是博多駅直結，超方便。
餐廳以大量的木製裝潢及水晶燈，相當氣派，窗外一片綠意，另外也有包廂座位。
大山有提供中文菜單，午餐與晚餐菜單不同，當然午餐的價格比較優惠，不過晚上來餐廳吃飯也是很不錯，尤其我們就住都飯店，晚餐在這裡吃爽爽，上樓就回房間休息還可以到頂樓泡湯，真是太享受啦！大山牛腸鍋晚餐菜單種類很多，可以單點牛腸鍋，再搭配其他單點菜色，我們有點餐障礙，直接點套餐最方便，我們點コース(全9份，4000日圓/人），餐點包含冷盤三種、博多辛子高菜(任你吃)、生菜沙拉、柔嫩的醋牛腸、大山特製博多明太子、鄉村風味花腹鯖魚（長濱市場進貨）、春雞與時菜天婦羅、牛腸鍋（味噌、醬油及雞肉水炊鍋三種湯底擇一）及麵。（※根據食材進貨狀況有可能會有變動的情況）
飲料有生啤、日本酒、燒酒、梅酒及無酒精飲料約30~40種可選。
冷盤三樣
博多辛子高菜(任你吃)
生菜沙拉，清爽開胃。
大山特製博多明太子，帶點微辣，我個人超愛，光是這明太子就可以吃一碗白飯。
這道柔軟醋牛腸是店家單品人氣第一！牛腸薄片口感很脆，搭配清爽的特製柚子醋相當美味很順口，盤緣有柚子胡椒，搭配一起風味更足，大推。
鄉村風味花腹鯖魚（長濱市場進貨），這魚使用的醬汁很濃郁，魚肉鮮嫩，大量的白芝麻更是畫龍點睛，吃起來香氣十足。
春雞與時菜天婦羅，炸物有雞肉、南瓜、地瓜等時蔬，熱熱吃超讚，放冷也不會油膩，沾醬或是搭配山椒粉都很讚。
主角牛腸鍋(もつ鍋)上桌！牛腸鍋的湯底有味噌、醬油及雞肉水炊三種湯底擇一，我們選味噌口味，味噌是店家自己調製，外頭吃不到這樣的味道（照片的牛腸鍋為二人份)。除了牛腸之外，還有豆腐、及滿滿的高麗菜。
牛腸鍋一定會有一整排韭菜，也會撒上白芝麻增增加香氣及紅辣椒提味，看這滿滿牛腸與濃郁的味噌湯頭，歐伊細ㄋㄟ ～～～
上桌的牛腸鍋基本上裡頭的配料都煮熟了，只有最上層的韭菜舖上去還沒熟，建議用湯匙把韭菜往湯裡頭壓一壓，再加熱個3分鐘左右就可以開動啦！
牛腸是牛腸鍋的主角，大山的牛腸給的超大器，大大塊肥滋滋的牛腸，入口油香四溢，慢慢咀嚼感受牛腸的美味，愛吃肥的朋友應該會喜歡，不過我個人覺得要搭配其他菜跟配飲料才不會太油膩。
除了Q彈的大腸主角之外，我個人超愛豆腐的，嫩又入味，韭菜和高麗菜也吸滿了味噌湯汁，牛蒡絲也不錯，跟好朋友一起邊吃邊聊好開心，旅行中享用美食好重要。
大喀牛腸鍋之後大都是用強棒麵收尾，麵條已經有煮熟過，下鍋後稍微加熱就可以享用啦，麵條吸附濃郁的味噌醬汁，吃的到牛腸的油脂味，想不飽都不行！
※もつ鍋おおやま都ホテル店※
官網：https://www.motu-ooyama.com/shop/miyako-hotel/
地址：福岡市博多区博多駅東2-1-1-2F
電話：+81-92-411-5071
營業時間：11:00〜23:00（午餐11:00〜15:00／晚餐15:00〜23:00(最後點餐22:30)
公休日：無
交通：JR博多駅徒歩２分/地下鉄博多駅直結徒歩２分(博多站前都飯店二樓)