魔鬼甄與天使嘉

繼7月14日的雪山隧道初體驗宜蘭小吃限時大挑戰，在休養生息二個月後(也是雪山隧道頭城收費站開始收費的第一天)，我們再度帶著鐵胃上路，展開一連串宜蘭美食小吃巡禮。此行少了地頭蛇『衛大』相伴，小吃陣地只好由宜蘭市區轉移至頭城、羅東、三星和員山等地，沿路看到想吃的就下車，依舊維持以往火力全開的記錄。行程略記如下：9:40板橋出發>10:18行至坪林進雪隧>10:34頭城收費站(穿全新制服的收費員親切有禮，收票時頻頻點頭稱謝)>10:50北宜蛋之家八仙湯將軍蛋(頭城分店)>11:05阿宗芋冰城(附近還有一家阿三芋冰城，真有趣！)>11:20一品老店碗粿豆花(頭城車站前，車站人好少，生活步調好慢)>11:40吉祥愛玉(感覺有詐)>12:50羅東運動公園(楓葉谷好漂亮)>台七丙線至三星>14:00三星天送埤味珍香卜肉(一大盤的卜肉幾乎是致命一擊，本來還想去吃卜鴨的！)>過泰雅大橋走台七線(泰雅大橋美到忘記下車拍照，只顧欣賞)>15:00員山陳茂庚魚丸米粉(外帶回家允嘉吃光光)>15:20長房老元香採購四包牛舌餅(允嘉零食排行榜第一名)>15:22黑店冰店綿綿冰(花生香濃綿密)>15:30三十年老店檸檬愛玉外帶百香多多和檸檬愛玉(旁邊的瓜子雞意麵沒開，不過也吃不下了！)>15:32宜蘭餅超薄手工牛舌餅採購>回程>15:55頭城收費站(收費員還是一樣親切有禮)>16:45板橋家中(量體重悔不當初)。
40年老字號『北宜蛋之家』終於受不了雪山通車後帶來的衝擊，到頭城開了分店，老板娘說北宜縣界碧湖路12號的老店現在只做例假日。分店就在國道五號頭城交流道口處(下交流道右轉即看左手邊即達)，旁邊設有停車場供客人臨停。
八仙湯，瘦肉、花生、蓮子和白木耳等豐富的八仙湯料加上微辣的美妙湯頭，冬天吃一定很補很暖和。
將軍蛋，巧妙取得口感和入味間的平衡，跟記憶中逢甲夜市茶葉蛋同樣好吃。
名片上寫著可宅配，電話是02-26657716，03-9875588，傳真是03-9881538

花蓮四日遊(9月2日day2)：7:30晨起，燕子在民宿煮戴記餛飩蛋花湯＞9:20壽豐老溪戲水＞12:00萬榮火車站滿妹豬腳(古早家庭味)＞13:00林田山林場＞16:00赤科山金針花季＞17:40加蜜園金針花合菜(出乎意料的美味)＞20:00瑞穗靜廬checkin($2000)
今天最早起床的小孩是安安，每次最早起床的恩恩竟然起的最晚睡到八點半，真是出乎意料之外。早餐就由燕子下戴記餛飩加個蛋花所完成香噴噴的熱湯，不過因為店家只有附油蔥及芹菜，少了鹹淡，好在廚房還有沙茶跟醬油，大伙就自個兒斟酌加味。
吃完早餐之後，打電話與萍子聯絡，由於時間還早，就依循昨天民宿主人的建議，前往附近的野溪玩水，讓酷愛玩水的安安跟恩恩玩個過癮，至於允嘉我是不抱任何希望啦(指下去玩水)！約莫十點半與萍子會合，兩台車正式出發開始四家人的家庭旅遊。
從民宿差不多開5~10分鐘就到了，溪中已有三五年輕人在游泳，溪水真的很乾淨沒有雜質，還有為數不少的魚兒悠游其中，原本大人們想在橋下陰涼處歇腳，但考量到沒有陽光照射怕小孩下水會冷，只好犧牲自我硬是往炙熱的豔陽下去走去。安安索性就穿了內褲下水，恩恩則是下半身被剝個精光露鳥下去，我們允嘉當然是穿載整齊站在岸邊觀鳥啦！雖然後來成功誘使他脫了涼鞋小浸在水中丟石頭，但是我可以很確定的是，我不必幻想要帶他去海島國家，除非有一天他突然轉性變得很愛玩水並且敢下水，不然應該可以直接省下這筆錢。
清澈到不行的野溪，這可是縣長謝深山晨泳的秘密基地。

台南得意鮮蝦餅，台南市安平路123號，06-2211593 這是小嬸公司團購的蝦餅，聽說很熱門，訂了十包，當場被同事A走五包，回家再讓親朋好友搶一搶，最後竟然落得和我們共享一包，差點沒得吃。 讓允嘉吃這個應該比可樂果之類的零食好太多了，保存日期只有十天，防腐劑應該有比較少。 台南得意蝦餅和淡水的許義魚酥有異曲同工之妙，同為道地的在地美食小點，同樣鮮香味美，但不同於許義魚酥扎實的口感，得意蝦餅則顯得輕巧酥脆許多，口感及鮮度也較一般宴會或市場賣的蝦餅更上一層。 記得三年前和安琪、傑克、SNOOPY的台南麻豆小吃之旅，在安平周氏蝦捲的同一條街上，沿路就有很多商家在賣蝦餅，那時候就忍不住買了幾包在車上啃著吃，雖然味道已經不復記憶，但那次歡樂的出遊記憶卻永遠存在！

今天去新海路頂好補貨的時候，轉角處出現OREO特價區，本想買盒餅乾給允嘉配鮮奶，結果這個巧克捲讓我想到迴紋針不久之前介紹的澳洲『 加味吸管 』，就順手帶一盒回家。 單吃這個還真沒有 黑師傅

上次婆婆煮的九份芋圓紅豆湯受到小鳳和Ariel的大好評，吃不完通通打包回家。這次和小鳳去看泡泡妹妹，因為九份芋圓冰箱已經完全沒庫存，婆婆只好變出新花樣『紅豆牛奶』。 和上次的九份芋圓紅豆湯不同的是，這次紅豆需要煮成泥，糖要多加一點，煮好再依個人喜好，沖入牛奶調整甜度。 關於紅豆湯的煮法，網路查得到的方法很多，婆婆的煮法比較傳統，洗豆挑去雜質後，浸泡一小時，大火煮沸後轉小火，約二小時後加糖即成。 高中的時候，曾經聽過一位擔任過日本皇室御醫養身大師莊淑旂的課，她提醒女生經期來時，盡量避免洗髮(這我做不到)和喝冰的(這我也做不到)，可以多吃甜的(這我完全可以做到^^)，而紅豆湯通常較為濃稠，一小碗很容易就膩了，如果加了鮮奶的紅豆湯，就可以巧妙避開這個缺點。這款營養滿分又補血的甜點，很適合女人孕期或經期來臨之補充，喝冷喝熱通通讚！就連小孩子也愛。而目前以鮮奶加工而成的甜點，暨 桑椹牛奶

阿瑞官粿店的芋粿巧是我近期吃到最好吃的芋粿巧，好吃的程度跟鳥先生員林舅媽作的花生內餡芋粿巧不相上下，而且是近期辦公室重點團購商品。 阿瑞官粿店位於新莊廟街上靠近大漢橋這端，營業時間鐵門半開且無招牌，沒抄門牌號碼一定找不到(正對面是雜貨店)，我們第一次去買繞半天，最後還是打104問阿瑞官粿店的電話，再打給阿瑞官問門牌才順利找到。如果沒先預訂的話，大概只買得到芋粿巧和菜脯米粿，其他的紅豆沙、綠豆沙、芋頭等等口味就要碰碰運氣。 芋粿巧和草仔粿一律20元，造型小巧，但一個就夠飽了。 包餡的芋粿巧，剛買回家的趁熱吃口感軟Q，放冷食用則較富口感，二種口感二種享受一樣好吃！ 菜脯米口味草仔粿這個我比較不愛，除了鳥先生員林舅媽做的草仔粿之外，我最愛的就是101縣道上

(98.07.10更新：原址已換人經營，食記僅供回憶！)
每天下車的地點就在行天宮附近，如果遇上下雨的晚上，行天宮附近用餐自然就成為避雨的首選。這幾天氣流不穩定，常是倏地就來個狂雨，令人閃躲不及。於是只好趕緊騎著BUBU往附近小徑鑽去，突然發現一間標榜來自澎湖土魠魚羹的小店，當下對於澎湖是沒啥特別感覺(雖然預計明年前往澎湖遊玩)，基於土魠魚羹一向是我的最愛，馬上叫住急駛中的鳥先生。我倆坐在機車上探頭張望店裏情況，用餐時間只有一位客人在內用餐，心裏隱約覺得有些不妙，但是眼見雨勢似乎有轉大的趨勢，索性進入躲雨放膽一試吧！反正最差的情況頂多換來這晚心情不佳而已:p。全店菜單只有土魠魚羹一樣，可加飯、麵、米粉或板條，也可以單點土魠魚塊或土魠魚羹湯。鳥先生點了土魠魚羹米粉，我則貪圖想多吃點土魠魚塊，而點了土魠魚羹湯。
店內只有老闆娘一個人手，由於魚塊剛好沒了，所以現炸等待了一會兒時間，老闆的手腳外加店內的冷清，讓我一直在鳥先生耳旁碎碎唸，這家可能是地雷...
過一會兒，老闆娘端著一大一小熱呼呼的湯碗過來，還不忘親切地跟鳥先生叮嚀，米粉、湯不夠都可以再加喔！就在我們兩個咬下第一口之後，剛才的不安、等待的不快完全一掃而空，真是超級美味！
先來說說土魠魚塊，香酥麵衣搭配十足的鮮魚味，好吃極了！鳥先生的米粉配了五塊土魠魚塊，大小不一，由於放在高麗菜葉上，所以可以吃到還香酥不爛的魚塊。我的魚塊則因為浸在湯裏，而另有一番香軟潤滑新滋味，總歸一句話就是好吃！不過下次得請老闆把魚塊跟羹湯分開，這樣才可以享受兩種不同的美味。

花蓮四日遊(9月1日day1)：07:30中和集合出發＞宜蘭北門蒜味肉羹(裝潢整修)＞羅東林場肉羹＞12:30到達砂卡礑步道＞14:30花蓮吃來成排骨麵&公正街包子店&童鞋採買(意外撿到便宜)&市公所對面老牌蔥油餅＞15:30小豬媽媽寶貝民宿checkin($1500)＞16:30立川漁場(摸硯場水太深，直接放棄)＞16:45東華大學＞17:20豐春冰店吃炭燒甘蔗冰＞18:00回民宿盥洗＞20:30鵝肉先生(等候十五分鐘)&海埔蚵仔煎(等候二十分鐘)&戴記扁食外帶(外帶生餛飩不用等)&寶貝民宿唱卡拉OK 
吃完冰之後，此時天色已晚，大伙也都累了，於是決定回民宿盥洗，再差遣男丁苦力外出採買晚餐，僅保留一名男丁保護眾弱小婦孺，誰知兩位苦力一去竟去了一個半小時。女人們雖然接力歡唱不已，但肚子早已餓到咕嚕咕嚕地直叫，而一直趴趴走的小孩這時也玩完開始歡，經由死命連環CALL，才得知熱門的鵝肉先生及海埔蚵仔煎，都要等上再等。尤其是海埔蚵仔煎，每個客人一來，老板第一句話就是要等二十分鐘或三十分鐘，不能等請自便！
晚餐才一進門上桌，大伙就是低頭一輪猛攻，大家真的都餓了！而等待多時的美食果然值得，鵝肉、乾麵、蚵仔煎等雖然都涼掉了，但依然嚐得出美味，尤其是鵝肉的九層塔沾醬很清香特別。
至於外帶的戴記生扁食則是留待明天當早餐，選擇戴記扁食的原因是網路評價普遍最佳，液香扁食和花蓮扁食三年前吃過，印象都不差，但花蓮扁食略勝液香。

好友Wisely從宜蘭收假回來帶來好料『三合餅舖蔥燒餅』，聽說這還是他冒著大雨騎機車出門，再排隊排了四十分鐘才買到的火熱在地小吃。 蔥燒餅疊疊樂，站在旁邊就可聞到十足的蔥香。 11片50元，實在便宜。(97.1.5更新：現已漲價為9片50元)(97.2.15更新：現已漲為8片50元) 不同於一般長條燒餅造型，宜蘭蔥燒餅是圓圓的餅乾造型，口感也是類似餅乾的酥香脆。 零食小吃和電視是最佳拍檔，昨夜我們一邊啃燒餅一邊配

8/28(W1) ．大家一起喝 我昨天夜咳吐了一次，然後一整夜身體都微燒睡不安穩，於是媽媽一整天上班都魂不守舍，一下班就衝到超市買了我最愛的牛奶多多想討我的歡心，這時家裡還有鄰居的哥哥姐姐在，於是我邀請大家一起喝，哥哥一罐姐姐一罐，允嘉也有一罐，大家一起共飲的感覺真好！ ．對不起媽媽！ 今天玩到來不及上廁所而尿在沙發上，所謂自首無罪，於是媽媽一回來我就據實以告，並且跟媽媽說聲對不起，果然此舉奏效，媽媽還一改兇巴巴的態度，非常和顏悅色地說：『沒關係，允嘉有禮貌真乖，還知道要道歉』

花蓮四日遊(9月1日day1)：07:30中和集合出發＞宜蘭北門蒜味肉羹(裝潢整修)＞羅東林場肉羹＞12:30到達砂卡礑步道＞14:30花蓮吃來成排骨麵&公正街包子店&童鞋採買(意外撿到便宜)&市公所對面老牌蔥油餅＞15:30小豬媽媽寶貝民宿checkin($1500)＞16:30立川漁場(摸硯場水太深，直接放棄)＞16:45東華大學＞17:20豐春冰店吃炭燒甘蔗冰＞18:00回民宿盥洗＞20:30鵝肉先生(等候十五分鐘)&海埔蚵仔煎(等候二十分鐘)&戴記扁食外帶(外帶生餛飩不用等)&寶貝民宿唱卡拉OK 
這天由於主辦人萍子尚未與我們會合，面臨了有三家人卻只有一台車的窘況，該怎麼解決呢？這時候就見識到萬用休旅車的威力！只見jaosn二話不說，把後座的椅子全拆了鋪平，頓時就變成寬廣的車床，於是一堆人狠狽地壓低身體爬上車，就這樣後面塞了四大三小，超神！我們一邊笑著說自己很像大陸來的偷渡客，要被載出去做生意賺錢。第一天的行程，我們就依舊小豬媽媽網頁上的推薦，打算至立川漁場摸黃金硯，經過昌哥和鳥先生的現場堪查後，覺得水位過深，小小孩不適合參加，一行人只好轉往東華大學蹓小孩。
東華大學那一片湖真的很上鏡，雖然現場看起來蠻鳥的，但是水面隨處可見倒影，怎麼拍怎麼好看，好不容易集合三個小孩坐著合拍到處一遊紀念照。
天氣真的很熱，東華大學也不宜久留，直接殺到附近的豐春冰果店去熱解渴。
古早炭燒甘蔗冰味道很特別的，堅持大灶柴燒古早製法，並且捨棄一般的糖水，改用天然配方『冬瓜』及『甘蔗』依比例調和而成，難怪入口帶點甘甜溫潤順口，鳥先生說他吃沒幾口就想起台南的義豐冬瓜茶，強力推薦一定要來嚐嚐。

上周六晚上和小鳳、媗媗和安安一起幫Ariel慶生，聚餐地點選在小鳳好友大熊的小吃店「南雅小館」。 大人開大桌小孩坐小桌，媗媗、安安、允嘉和童童四個人圍成一桌，看媗媗姐姐一個人著色表演。 蔥爆牛肉，大熊招待不計成本。 泡菜、小黃瓜和酸辣湯，得到全體一致好評，強力推薦！！ 花干，咬下去還會噴滷汁。