《敗家》951121中和Costco買物
今天早上起不來上班,乾脆請半天特休去中和Costco敗家,以往來costco都是點個牛肉捲69元加上熱狗飲料50元喝到飽,但今日沒有很餓,所以早午餐改為『雞肉捲69元+蛤蠣濃湯45元』,雞肉捲出乎意料的難吃,不知為何之前的美味印象完全消失,每口都是死鹹,只好淋上濃湯沖淡兼調味,但最後二人還是合吃不完一個雞肉捲,實在是太失望了......





鳥先生的『午後的紅茶』,奶茶1.5L89元。
允嘉和阿媽的明治美味加棒195元,允嘉的最愛!
大家的假日湯品『里港文富餛飩』159元
台傭鳥先生盛讚的『超細纖維擦拭布』349元
拿來餵小mju2的『Fuji X-TRA 400』,六捲319元,比Y拍還便宜。
里港文富餛飩果真不同凡響,竟然可以與我最愛的淡水可口魚丸的餛飩不相上下,甚至有超越的水準,尤其是再輔以科學麵、貢丸、蛋花提味,簡直就是無懈可擊!讓當晚已經K了一碗紅豆湯而肚大無容量的我,奮不顧身又跳下海吃了兩碗公,只能說這餛飩真是不容小覷,下次想吃好吃的餛飩,不用老遠跑去淡水老街了^0^
今晚也試用了一下那神奇的黃布,果然清潔力十足,而最神奇的是沾在上面的灰塵屑屑,經過水一沖手一搓,就乾淨溜溜,不殘留髒東西。一條換算下來14.5元,便宜好用,難怪受到各家媽媽的強力推薦,確定成為年底大掃除的最佳生力軍!
其實每次去Costco都是逛大街性質,該買的日用品都是去自家附近的頂好、全聯火速解決,實在是一趟路開車加油錢、時間的花費,還要整裝才能出發,想到就懶...

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雖然這已經是三個月前吃到的奶油和法國土司,但在縮圖銳化時口水還是不斷分泌,腦中不斷浮現當時的美味。


這宇宙無敵好吃的ECHIRE含鹽迷你奶油原本是weiwei學妹買給允嘉配土司吃的,但允嘉吃不到一顆,其他都跑進媽媽的肚子裏(金害)。

貼心的weiwei連麵包都幫允嘉準備好了,而且還是黛麗斯的迷你奶油法國麵包,這麵包直接吃就讓人停不了嘴,雖然weiwei有交待,如果覺得內餡太甜或是給小孩吃,還是挖空比較剛好,但是進我的嘴可是一點也不費功夫,不會太甜也不需要挖掉,哈哈!還好當時沒有失去理智,至少留了一半配含鹽奶油。

ECHIRE含鹽迷你奶油好吃到讓允嘉不斷要求要單獨吃直接吃,不配麵包照樣吃到嚇嚇叫,最神奇的是單吃奶油竟然不會膩。

麵包內的甜甜奶油加上含鹽奶油,雙重享受。

這奶油是weiwei之前在遠企的city super趁著特價時買的,老實說我已經忘了價錢,只知道小小一球卻不便宜,所以吃得時候格外珍惜,一丁點都不敢浪費,連附著在奶油刀的殘留,也舔得乾乾淨淨不肯放過!

不是我說,允嘉對西點類的喜好真的遠比中式餐點高,餅乾、麵包多多少少願意吃,尤其是乳酪、奶油更是最愛,還單吃都不嫌膩。至於飯菜魚的進食情形雖大有改善,然還是得視大爺當日心情及饑餓狀態而定,不過小孩單愛某一食物總是不太好,尤其是最近他常常嚷著這裡癢那裡癢,抓抓抓個不停,因與食物選擇不當有密切關係。細究他平日的飲食,除了在學校的飲食之外,回家一定吵著要喝白色的牛奶(鮮奶),再多也喝得完,然後睡前再一罐210cc泡的牛奶。然奶類容易引發過敏,雖然不敢確定是因為食物還是季節變換的關係而導致皮膚癢的問題,決定先從居家環境及日常飲食著手改造,期能有效改善他的身體狀況。
→作戰計畫:
1.持續添加益菌、奶粉換成羊奶粉。
2.多吃糙米、蔬菜、水果。
3.家中環境除塵防大改造。


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《食記》貴陽街趙記山東饅頭&新竹光復饅頭
通常饅頭和包子二樣給我選,吃軟不吃硬的我一定毫不考慮拿起包子大口咬下,但最近卻連續吃到二家特別好吃的饅頭,一家是darkbringer推薦的貴陽街趙記山東饅頭,另一家是正港新竹排隊買來的光復饅頭(聽說台北光復饅頭都是仿的)。





一次蒸三顆饅頭來給允嘉品嚐,中間為darkbringer推薦的趙記特級黑糖饅頭(20元),左邊和右邊分別為安琪媽運用人脈關係,遠從新竹搭車來的光復五穀雜糧(11元)和淡饅頭(9元),口味口感有軟有硬有香有甜,三種都極美味。中間的特級黑糖饅頭,應該是我吃過最甜的饅頭,比一般黑糖饅頭貴上近二倍,顏色也黑上二倍,口感極軟,愈嚼愈香愈甜,貪甜的允嘉一個人就吃超過半顆,三顆裏面最先被嗑光的一顆。
新竹光復五穀雜糧饅頭完全以香Q口感取勝,也是單吃啃光光。
至於光復的淡饅頭,單吃稍顯無味,我們就選擇夾料加味,像漢堡一樣橫剖後夾入現煎荷包蛋。
切開才知道原來剖面長的像年輪
加荷包蛋還不夠,再加碼台中來的海苔肉鬆,全都來自於安琪媽咪的愛心,此肉鬆係外婆對外孫愛的表現,然超過一半被他娘我接收:P
加料完成的淡饅頭,一口咬下就呈現這般誘人的模樣。
真的很好吃!營養又美味!如果食用時間是一日之晨,非常完美又健康,然偏偏這時是晚間十點!!!又是一頓充滿罪惡的夜宵,小鬼睡前肚子餓吵著要吃東西,為了怕他咳奶,只好連我也撩下去一起吃,饅頭更顯美味~~
延伸閱讀:
被遺忘的島嶼:[覓食台北]饅頭分裂式--趙記山東饅頭
http://lost-isle.blogspot.com/2006/11/x-x-x-x.html
新竹光復饅頭
http://blog.sina.com.tw/patricia_city/article.php?pbgid=28832&entryid=152048

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我不要吃你的口水
我吃東西很慢,一個東西往往可以吃上半响,偏偏我家有個貪吃鬼,
東西沒吃完放在桌上,一個轉身馬上就有隻手伸過來撈...
東西沒喝完放在椅子上,一晃眼馬上見底有時連屍體也不見蛋...

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《食記》義美霜淇淋
每天下班回家,不管是坐捷運或坐公車,步行時總會經過文化路上的義美門市部,每每總是經過一番天人交戰,在美食與減肥的十字路口上徘徊,意志力一向薄弱的我,一個禮拜內總有個一兩天會忍不住拷賞自已,來根香濃滑潤無比的義美霜淇淋。

其實,允嘉對於冰品一向不大行,頂多嚐鮮了幾口就嘟還給我了,惟有霜淇淋他可愛著呢!不論是麥當勞、IKEA他通通照單全收,一個人可以吃完一枝,這天頭一次品嚐媽媽的最愛:義美牌,當然更是吃到喜上眉梢cc,其實這可是因腸病毒末期口腔會潰爛、上咽峽會痛,特別遵照醫師指示,多進食冰涼軟質的食物,而冰淇淋、布丁則列為攝取營養的首選!
上個禮拜就發現義美最近正在舉辦一系列的促銷活動,不過上週的商品並沒有引發我的興趣,於是瀏覽完傳單後隨手就扔進垃圾筒,本週的促俏商品可是令人眼睛一亮!除了有一向好評的貢丸,更有我最愛的霜淇淋,買兩枝第二隻5元(折價15元)!!!

時間只有為期三天,只剩今明兩天,想撿便宜的人可得好好把握!
其實我是個很極端的人,喜歡在夏天吹冷氣蓋厚被,喜歡在冬天發抖吃霜淇淋:P,而義美冰淇淋除了濃濃奶香令我陶醉之外,每天九點固定在打烊前清洗機台更是令人吃的安心,不過只要溫度低到16度以下,就不販售霜淇淋,如果日後在寒冷的冬天,在義美門市外看到一個低頭落寞的中年婦女,那肯定就是因吃不到霜淇淋而沮喪失落的我...
最後一提的是,如果愛吃牛奶口味的霜淇淋,可選擇麥當勞的蛋捲冰淇淋,因為常年特價10元硬是比義美便宜一半,且麥當勞亦使用義美鮮奶,理應味道相同才是,(雖然我還是莫名其妙的認為義美的牛奶口味比較濃,哈哈!)不過如果要吃巧克力&牛奶的綜合口味,就必得跑一趟義美門市嘍~

義美受好評的商品為數不少,請延伸閱讀:
鹹蛋把拔→
懶人下廚-義美冷凍炒飯
愛米姐→【廚房】培根起司蛋餅捲


義美門市那裏有:
門市芳蹤

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《食記》永和金八式豬排專賣店,台北縣永和市民生路6-1號(秀朗國小旁),02-29425489
相隔二年後再次推薦金八式的豬排飯,二年內大約長途拔涉去永和秀朗國小吃了六次,或許是巧合,這六次好像都是下著綿綿細雨,因為老板休假的不規則性,還撲空了三次,達成率只有五成,更顯過程的艱辛。好在附近蘊藏美食不少,容易找到替代美食,所以還不至於有嚴重的失落感。

二年期間口味稍有改變,咖哩豬排飯躍昇為八式的最愛,口味不算突出特別,但就是愈吃愈順口。

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《真實版》改造野豬大作戰
我有一個很嬌小可愛的小姑,只跟鳥先生差了四歲,但嬌小可愛到出去會被誤認為是小學生,有一次跟我出門逛街,店員還以為我是她的娘orz...僅管小姑體型外表如此的卡娃伊,但在生活中,卻常常都是她在照顧我這個大嫂。幫忙煮東西、削水果這還不打緊,做臉修眉毛更是她的強項,由於小妹我天生是個懶骨頭,嫁人生子之後更是儼然一付黃臉婆樣,還是小姐的小姑,見到我這付模樣總是不免擔心,顯然他是對我及他大哥都沒信心,深怕我倆會有相看兩厭的情形發生...

於是改造野豬的大作戰從上個月熱烈展開,每週一次的作臉計畫,以深層清潔、美白為主,而計畫中應準備之護膚產品完全由小姑提供,本人僅以自願參加的受試者自居,充份配合毫無疑問。經過三週的護膚洗禮(冰河泥、美白面膜、蛋清拔粉刺),我的皮膚狀態果然改善很多,不過因為我出門不照鏡子的,所以也沒發現有啥異同,倒是近日同事竟然問我,是不是開始化妝來上班,哇哈哈!

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※96.01.07更新※
又有個更方便的網站可以快速下載YouTube影片,而且還自動存成MP4的.avi檔!
網址如右:http://vixy.net/flv_converter
這裏有圖解教學:http://soft.onlyone.idv.tw/article.asp?id=48

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花蓮四日遊(9月3日day3):6:30晨起,7:30靜廬早餐賞蝶>9:30塗媽媽肉粽(買到六十石山當午餐)>10:50六十石山德森有機農莊賞金針>14:25富里農特產中心採買富麗米出口米>15:15玉里麵(古早味,麵條很特別)&廣盛堂羊羹&傻瓜冰茶>17:40吉安鄉金澤居checkin($1900)&騎鐵馬(巧遇網友)>19:45大陸麵店吃南華煎麵,轉進銘師父美食小吃(菜色很有創意)晚餐

靜廬早晨的庭園內,舉目所見處處蝴蝶飛舞,密度極高,彷彿一座小小的蝴蝶園,鳥先生和Jason兄在蝴蝶配合的盡情飛舞下,按了近百次快門。


在靜廬,蝴蝶密度高不怕人,所以機身鏡頭不必用太好就足夠拍蝶,鳥先生全程使用Nikon D50 + Nikon 55-200mm 長焦kits鏡,就拍到爽呆呆,可近可遠,大小蝶通通入鏡。

蝴蝶舞枝頭





蝴蝶舞枝頭


蝴蝶特寫區










蝴蝶特寫區

基本上我愛有蝴蝶圖案的衣服或包包,然對於真正的蝴蝶,我真的沒什麼感覺:P,所以這一系列蝴蝶的照片,本人NO COMMENT。

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《生活樂趣》養多樂冰&無印良品茶匙
養樂多一直是我從小到大最喜愛的飲料,even當媽媽,還是會跟允嘉搶著喝:P,有一次偷喝他的被抓包,他還哭了咧-_-|||…
每天在公司習慣吃水果餐的我,只要有與同事下去吃飯的機會,飯後一定會來瓶養樂多打賞自己。然品嚐養樂多之於我最享受的方式,是把它變成養樂多碎冰!!由於養樂多的瓶口太窄,且冰了體積會變大導致瓶身變形,於是我的吃法是豪爽的來個兩瓶,把他們通通倒入碗公,再用鐵湯匙死命的剉,但是如果冰到很硬挖不下去的那種,我也不是很喜歡,小妹認為最極致的狀態是剛過結冰點不久(重點重點!),大約5~7小時,在碎冰的狀態下食用,此時享用牙齒不會被太低溫刺激而敏感,手也不會上上下下使力而累得半死,卻可以享受到固液體交融的美妙。
在一次與同事大誇養樂多碎冰的絕妙好滋味時,她竟馬上附和及分享她家的吃法。他們是直接買了五瓶連同包裝紙冰在冷凍櫃,連同包裝一起冰是預防冰太久底部裂開而弄髒冰箱,不倒在碗公除了佔空間,也怕把冰箱的異味吸收進冰裏面。不過要直接就瓶子吃,得有特殊工具才行!於是千囑咐萬交待同事,務必幫我買到這神奇的挖冰湯匙。

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《freeware》Opanda IExif 2.26繁體中文版
我家的電腦上裝了二個對岸高手寫的好用免費軟體,一個是每天都在用的nEO iMAGING 0.22繁中版(光影魔術手),另一個就是今天要推薦的Opanda IExif 2.26繁體中文版,雖然沒有每天用到這個軟體,但是在看相簿或整理遊記時,對我來說,IExif是不可或缺的好幫手!

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950616台南三日遊Day 1:8:45板橋火車站自強號→12:15台南火車店→文子家卸行李→午餐(福記肉圓,莉莉水果店,度小月)→蓮藕茶→走馬瀨農場→

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