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《遊記匯整》951229~30彰化鹿港員林二日遊
951229Day111:35彰化和美交流道波斯菊
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7135827

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950617台南三日遊Day 2:早餐(伊莉的店)→午餐(巷道林牛肉鍋)→午點(莉莉水果店)→孔廟→晚餐(慶平海產)→宵夜1(ORO)→宵夜2(地球咖啡烘焙美食)
吃完精緻美味的巷道林牛肉鍋後,下一個行程我們選擇到孔廟閒晃避暑,順便再吃一次清涼有勁的莉莉冰果店,上圖為允嘉和小啾快樂的外帶莉莉冰果店果汁散步至孔廟。

夏天的莉莉冰果店,人潮實在驚人,連個座位都沒有,照片下方滿滿的都是人頭,每個人低頭猛吃。
由於陽光實在太烈,草地上無人逗留,怎麼隔一條街,人潮差這麼多~~

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《生活》台灣東販Yappy12月號雜誌採訪文
有幾個熱心的網友留言說在12月號YAPPY有看到關於魔鬼甄與天使嘉的報導,正當我想衝去何嘉仁買一本時,隔天就收到編輯映如贈送的12月號YAPPY。這次跟中廣『部落格有啥了不起』阿民嫂和葉子妹的訪問有不太一樣的感覺,一個是在空中聽到自已的聲音(極羞~~),另一個是在雜誌上看到允嘉的照片(極爽~~),中廣訪問有車馬費可賺,YAPPY則是免費可炫耀雜誌一本。(博客來真大方,168元打九五折變成109元,不知道怎麼算出來的...)

採訪內容如上圖,如果看不清楚請點下面網址,有大圖!
http://www.flickr.com/photo_zoom.gne?id=333411440&size=l
如果大圖還是看不清楚,下面有原圖(圖超大,勿輕易點取!)
http://www.flickr.com/photo_zoom.gne?id=333411440&size=o
其實這篇報導是利用電訪而完成的,係因家裡太亂不宜邀人到訪及入鏡,且有小允嘉在旁奔跑勢必難以專心接受訪問,於是與映如相約鳥先生下班後的時間閒聊,說是閒聊,竟也拉拉雜雜哈拉了一小時之久:P,文中的照片依編輯需求由我提供,報導內容為本人的胡言亂語,感謝映如的辛苦整理忠實呈現。
整理這篇文章時,才發現關於『部落格有啥了不起』的好消息和壞消息,好消息是獲得今年2006第二屆全球華文部落格『評審團特別獎』,壞消息是即將吹熄燈號,在這裏要特別祝福阿民嫂和葉子妹,很高興認識妳們!
當時的訪問分上下集,現在播客已經開放下載,感謝阿民嫂和葉子妹幫我留下一個特別的記錄!

上集(下集抓不到~~)
PS:雜誌中其他媽媽都已經靠網拍大賺奶粉錢貼補家用,只有我還只是個時間永遠不夠用,全為了領死薪水的上班族orz...

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951201~1202台中賞花二日遊Day1:9:00板橋出發>10:30台中7-11彩豐門市>10:40中社花市>12:00泰安鐵道園區>12:40新幹線列車站>12:50后里豬血湯(豬血財老店)>14:20新社二苗圃賞花>15:40台中日出大地乳酪蛋糕>16:00裕元花園酒店checkin>19:00台中第二市場李海魯肉飯>19:30採買萬益千層豆干、洪瑞珍三明治、阿明師太陽餅
 
吃完李海魯肉飯之後,我們開始台中名產伴手禮獵殺行動,採買的參考資料來自『請推薦台中好吃好玩』這篇文章,先在第二市場旁買了鹹蛋把拔推薦的萬益豆干,再繞去阿明師太陽堂,不小心又經過vicky77推薦的洪瑞珍買了三明治,最後再去東海買蓮心冰和雞腳凍回裕元飯店大塊朵頤。左下角那個日出大地乳酪蛋糕和牛軋糖,是中午從二苗圃賞花完畢後,特別繞到美術館綠園道的美麗分店買的,和日出大地同一店面的火星香腸已經沒賣了,但網路食記還是不少。
日出大地綜合口味牛軋糖280元,外盒精緻的像本書,內有原味和金牌咖啡二種。乳酪蛋糕一回飯店就慘遭允嘉毒手,所以沒有照片可看,隔天泰半又成為我們在美術館閒晃的午後小點,僅剩的二小塊帶回板橋立刻被小叔幹走。另外,店員一直推薦店內的土鳳梨酥和茶葉,可惜鳥先生不識貨,拒絕下手。 

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《聖誕快樂》允嘉的聖誕節
允嘉今年的聖誕節過的很平淡,首先是上上周五晚上幼稚園聖誕表演party時,因重感冒不克出席表演;今天早上又因為昨天和恩恩去林安泰古厝玩過頭,跑到腳扭到,走路一拐一拐的偷懶不去上學,錯失和同學共度聖誕節的美好時光。

這是上禮拜五從學校帶回家的聖誕節禮物,就這麼二樣東西,就讓允嘉興奮了一整個晚上。

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《Cook》冬至必殺婆婆手工鹹湯圓&家常進補
自從認識鳥先生,每年的冬至就多了溫暖的手工鹹湯圓和中藥家常進補。婆婆的鹹湯圓是員林口味自創作法,材料有三峽某豬肉攤絞肉(據說是來自山上的黑豬肉,備受婆婆輩的煮婦團肯定!)、蝦米、香菇、婆婆自製油蔥酥、菜脯、公公自磨胡椒、味全醬油及鄰居自製的湯圓皮。今年婆婆包的份量不多,在店門口才剛包完,就被聞香而來的左鄰右舍分走泰半,無法分享給眾親友,只好說聲抱歉啦!

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951201~1202台中賞花二日遊Day1:9:00板橋出發>10:30台中7-11彩豐門市>10:40中社花市>12:00泰安鐵道園區>12:40新幹線列車站>12:50后里豬血湯(豬血財老店)>14:20新社二苗圃賞花>15:40台中日出大地乳酪蛋糕>16:00裕元花園酒店checkin>19:00台中第二市場李海魯肉飯>19:30採買萬益千層豆干、洪瑞珍三明治、阿明師太陽餅
第一次知道有裕元花園酒店這間飯店,是在凱伊的台中出差文章。在此之前,我天真的以為大部份的公司出差,入住的飯店應該都是俗又大碗,才符合公司經費的報銷原則,上網查了一下,才知道這竟然是四月才開幕的五星級的飯店-_-|||,我說凱伊你們公司對員工真的是太好了吧,大方極了!

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(96.12.18更新:97/01/01起,吃到飽調漲為380元,台電員工憑證還是維持原價350元)
今年初寒流特強時,和Ring媽、老衛、比較王網友吃了一頓痛快的酸菜白肉鍋,至今仍懷念不已。在近日寒流催促之下,鳥先生、老衛和Alex三個人等不及明年初的唐宮之約,冒雨偷跑去台電勵進大啖暖呼呼酸菜白肉,放我和Ring媽鴿子,所以這不是一篇本人食記,而是鳥先生犯罪偷吃實錄!

炭爐上桌後需先加入一盤酸白菜和凍豆腐,湯滾後才能開始煮白肉和牛羊肉,白菜煮後單吃酸度脆度剛剛好。

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※96.01.15更新※flickr大量貼圖的好用工具---Friendly.flickr & quickr pickr
搖擺天秤所寫的Friendly.flickr功能跟quickr pickr差不多,但使用上更簡便,使用步驟如上圖1~6。
下載網址:http://richielin-programer.blogspot.com/2006/12/friendlyflickr-v161-released.html

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《團購美食》板橋蘭姨灶咖肉粽
好友小鳳的乾媽『蘭姨』是出了名的手藝好,準備了好久終於開始在網路上販售,從食材本身用料、製作、產品包裝、網站設計都下了重本,其用心程度讓人大開眼界,原來要在競爭激烈的網拍食品商家中殺出一條血路,要下這麼多功夫才行!

蘭姨特製專用外包裝,三顆肉粽為一個單位,一包100元。
據小鳳說,包裝上齊全的產品線都是蘭姨拿手菜
簡單的封口貼紙也是特別請人設計,成份、保存條件、如何蒸煮一目瞭然。
剛蒸好的肉粽,紥實不露餡。
剛打開的肉粽,這一面剛好都是大蝦米。
肉粽材料配料如上,胡椒和五香等香料預先拌炒過的糯米口感佳香氣重,適合重口味愛好者,不用加愛之味甜辣醬就很夠味。
蘭姨的肉粽份量不小,整體色澤也極誘人,更結合了北炒米南煮粽的作法,很值得一試。不過單就肉粽的餡料,小妹則偏愛鹹蛋黃及五花肉,不知道可不可以應顧客要求而多一種選擇呢:P
至於最後一張照片出現之幸運草,是小鳳親手串給幾個好朋友的聖誕小禮物,昨天小姑來作臉時,看到如此精巧美麗的小物就想直接A走咧~不是我小氣,這可是小鳳一珠一線,冒著手快廢掉眼快脫窗而產出的心意,豈可拱手讓人。等改天借到可與之搭配的手機,再來好好介紹它出場^^
蘭姨灶咖有限公司
官網:http://www.lins-kitchen.com.tw/
電話:02-2966-9904
傳真:02-2969-3012
地址:臺北縣板橋市文化路一段45巷7之3號

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951201~1202台中賞花二日遊Day1:9:00板橋出發>10:30台中7-11彩豐門市>10:40中社花市>12:00泰安鐵道園區>12:40新幹線列車站>12:50后里豬血湯(豬血財老店)>14:20新社二苗圃賞花>15:40台中日出大地乳酪蛋糕>16:00裕元花園酒店checkin>19:00台中第二市場李海魯肉飯>19:30採買萬益千層豆干、洪瑞珍三明治、阿明師太陽餅

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