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《團購美食》維力炸醬(沒有麵)(購買資訊總整理)
最近PTT團購版出現一樣很特別的熱門團購『罐裝維力炸醬』,裝罐方式和牛頭牌沙茶醬的鐵罐裝一模一樣,開罐後還可蓋上透明塑膠蓋,再置入冰箱冷藏。一開始是有人在pchome商店街發現這樣產品而開啟團購,一罐750g要價200元,運費100元購滿3000元免運費,但後來有人找到商家的電話後,直接打電話團購壓低了價格,團購價變成180元。維力炸醬麵在台灣的宵夜點心界一直以來佔有重要地位,可能是因為這個原因,最近天天都有人開團,不用多久時間馬上額滿,熱門程度可見一般。

開罐後的維力炸醬,色澤看起來有點像沙茶醬
要不是空氣中充滿維力炸醬的味道,還真的會誤以為是沙茶醬~~
將家中庫存的關廟麵下鍋煮熟,挖二匙維力炸醬,再灑上蔥花,輕鬆完成維力炸醬關廟麵。
馬上動筷攪拌
攪拌完成後的維力炸醬乾扮關廟麵
雖然新鮮麵條好吃健康,但潛意識裏還是習慣維力炸醬麵加上維力泡麵條的味道,而且這罐裝的炸醬感覺上比泡麵的調理包鹹,可能是因為下手過重,加太多了吧!
每個台灣囡仔從小到大,肯定吃過泡麵,尤其遠在異鄉的遊子,每到夜晚能夠撫慰心靈一解鄉愁,順便飽餐一頓,非泡麵莫屬。而泡麵除了用泡的求便利之外,不嫌麻煩開火煮,加點青菜打個蛋花更增添其風味,再費工一點,放入貢丸、餛飩更是上乘。走進超市的泡麵陳放區,琳瑯滿目各式各樣的口味皆有,為了搶奪泡麵這塊大餅,各家品牌更是不時推陳出新,對我而言,試過的新口味,普遍接受度不高,還是較習慣於昔日的舊口味,看來對於泡麵,我是保有些許的忠誠度:P
相信每個人都可輕輕鬆鬆列出屬於自己的泡麵必買清單,我最常打包的泡麵計有:媽媽麵、統一肉燥麵、統一來一客、拉麵道等,而鳥先生的購物車上,總是維力炸醬麵、維力大乾麵、味味一品爌肉麵等。不知道大家喜愛的泡麵是那一種?
泡麵吃多了當然有損健康,聰明的廠商有生意頭腦,又出了這款純炸醬,雖然總是搞不清楚到底是麵條還是醬包含有防腐劑的成份較高?但少了一樣,至少對健康較無害處,又可拌麵炒飯自行創意調理,對於嗜吃維力炸醬麵的外宿學生族群來講,是冰箱必備補給品。
※補充資料※
補1:維力台北營業處電話:2596-5668(一罐180元,12罐免運貨到付款)
補2:Pchome商店街 http://store.pchome.com.tw/perfect/M00648112.htm
補3:iutu網友發現中和市新生街264號有在賣單罐185元。
補4:AHepburn發現淡水大忠街上的水碓黃昏市場裏有在賣單罐180元。
補5:hogwargs發現板橋三民路一段的大家發食品材料行有在賣單罐190元。
補6:這一罐感覺會用很久,家中人口不多者,慎之!!
補7:拌麵時請不要加太多,會很鹹!
補8:mandy網友提供板橋日新市場在民權路的小巷子<運動場對面>崧豪雜糧行一罐180元
補9:散甲狼&elaine676提供內湖麗山街111號"鐧豪雜糧商行"一罐165元
補10:inakakun提供北投捷運站往育仁街方向鑫順發雜糧行/北投區育仁路62號一罐170元
補11:大頭倫提供中壢新明市場 裡面的 益榮商行( 明德路80號 )有賣一罐180元 隔壁的隔壁 那間沒招牌的 賣160 買一箱算155
補12:carol提供台中市和平街與大公街口的「銘利行」(後火車站附近)買到一瓶170^^
補13:SONOKO提供新店市安民街377號雜貨店一罐190元
※天氣涼涼分享:中和市新生街264號才185
※路人甲:高雄縣的旺來興有賣.在澄清湖附近 旺來興 (07)392-2223 高雄縣鳥松鄉大華村本館路151號
※avis:全國食材廣場(賣很多食品材料,是一般商店比較沒有的~)桃園市大有路85號一罐198元,有優惠組合~一罐加兩袋蒸煮麵=268元(但忘了優惠到什麼時候@@)蒸煮麵一袋是68元有十份~所以組合買起來比較划算哦~
※rich:在桃園市中正路286&284號(桃園的永和市場)so只有早上中正路大廟後的永和市場...老闆的電話0936075371單罐$180元
※Brian:我家附近有一家柑嘛店也有再賣耶....我母親節去跟我媽媽去逛菜市場發現有新東西可搭配維力炸醬...老闆娘說是從南投 森林溪拿來台北的"高冷蔬菜~高麗菜乾"...別的地方沒有的...只有南投森林溪才有...我媽媽弄了給我吃超棒~推薦大家...台北縣新莊市自信街58號什麼(宏泰)場旁邊
※湯圓:剛在ppt的嘉義版發現的http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1177480114.A.266.html地點 : 嘉義市保安一路58號店名 : 明益商店 05-2324187
※羽:新竹億客來 特價 1 罐 169 元 好像快截止囉0.0 原價多少我不知道..
※lisa:我們依照大頭倫提供的地點(中壢新明市場 裡面的 益榮商行( 明德路80號 ) 隔壁的隔壁 那間沒招牌的)去買,1罐150元唷(我們一次買18罐..)!!! 
※joyce1227:蘆洲市永安北路2段74號斜對面的殷成雜糧行有在賣 ...一瓶169塊 .. 
※更便宜:在三重自強路5段那裡有一家雜貨店,只賣150元
※Pei Pei:新莊四維菜市場八德街58巷的入口有一家叫"家福雜糧行"(在鴻金寶旁) 一罐特價才159元喔只開到晚上八點喔建議輔大的可以去買
※栗ㄚ:通化街195號 離通化夜市大約二個路口一罐165元(到96/6底前)蒸煮麵一袋10入70元,北市信義區莊敬路272號的雜糧行也有賣唷^^
※kuncky :我發現越來越多超市有賣耶~EX. 龍潭-利福多(百年大鎮內)三峽-農會超市 除愛心聯盟沒看見之外 其他超商也有看見不過 1 罐是 190元~~ 
※小企鵝:2007/06/25現在中和市新生街264號一罐169元
※pp:昨天去中壢新明市場裡面的益榮商行(明德路80號)的隔壁的隔壁那間沒招牌的店買,沒招牌的店老闆自己已經看到網路上有po他們在賣這個發燒商品,他已經直接賣一罐150元。我們買了四罐600元,真的只要用一點點就很好吃。
※無名氏:板橋新埔捷運站1號出口的新埔傳統市場有喔一出站往市場方向裡面走第一家賣麵攤(在右手邊) 就有賣喔一罐190元~
※Fairy.qoo:我2007/6/26去買維力炸醬..從7/1起.老闆親口說大降價.大降價內湖麗山街111號"鐧豪雜糧商行"一罐149元
※sisco:內湖麗山街111號"鐧豪雜糧商行"一罐149元電話26586985或2652208 沒有外送
※Mingway:內湖鐧豪雜糧商行08/01已經漲價了我在07/31請朋友去買的時候(還是149元)老闆娘跟她說的但沒問漲到多少...
※橘子汁:台南仁德特力屋隔壁的一間新開的食品原料賣場買的(忘了什麼名字了)一罐170元...
※yoshiya:不知道高雄市還有哪?有比我買的160元還低的!?我是在高雄九如路上科學博物館旁巷子裡有一家賣食品原料商!! 以下是店名及電話 有空去問看看吧~^^ 十代有限公司 電話是07-3861935 07-3861937
※murphy:台北市歸綏街 日大食品行 一罐160元
※朱姐:南投埔里酒廠裡面也有賣!!觀光區比較貴,一罐要價200!!

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《食記》950128公館青蛙撞奶&大腸包小腸&小李豬血糕
過年前老衛在公館人性空間辦了一場Wii試玩聚會,因為鳥先生要上班,所以我們比較晚到,這時候的允嘉已經呈現想睡在番的狀態,所以我們沒有待很久就離開,當天沒能好好感受一下Wii的威力,不過四月初的東京賞櫻之旅,已經受命順道帶個幾台wii回來,只是商品火紅熱賣,台灣總代理博優曾阿嬤的嗆聲再加上NCC的政策一日多變,看來這項任務還真不是普通的艱難!

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《團購美食》花蓮提拉米蘇
花蓮提拉米蘇在PTT團購網上至少紅了二、三年,但因為看過葛蘿的親身體驗,儘管ptt上一團接著一團持續盛況,仍然不敢輕意嚐試。一直到今年過年回娘家時,家母不經意提到台北後車站開了一家好吃的提拉米蘇,朋友們都愛死了,常常專誠跑去買回,姐妹們就這樣你一口我一口,以秋風掃落葉的姿態掃光。看媽媽講的嘴角滿泡,不試一下好像對不起自己^^"。上圖的提拉米蘇切片25元,香軟的起司蛋糕體甜中帶微苦,甜度恰恰好,底部酥脆的餅乾是最特別的地方,Size雖然不大,但以c/p值而言還是極高。提拉米蘇整塊220元,約可切12片,代切片工錢為30元,根據PTT上的食記經驗,這提拉米蘇不好切,大部分都是直接拿鐵湯匙挖來吃。

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《團購美食》稻喜田手工牛揸糖&聯翔餅舖牛軋糖
過年時家裏收到二種牛軋糖,一種是鄰居每年必送的聯翔餅舖牛軋糖,另一種是Eva的愛心『稻喜田牛揸糖』,二種一起試吃的結果,稻喜田完全不會輸給聯翔,拿一包回娘家,還得到媽媽強烈的好評!

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《食記》香港榮華餅舖金華肉鬆卷
過年回天母娘家時,拜哥哥女友出差至澳門所賜,嚐到這款香江熱賣的點心,不過那天只能淺嚐一二片,著實不過癮。所幸還有個James大哥埋伏在大陸,於是厚臉皮地拜託他從香港帶回,一開始還誤以為是奇華餅舖的產品,害大哥在機場找半天遍尋不著,後來才知道是小妹搞錯品牌,真是感謝鍥而不捨的James大哥,不負所托的完成我的心願,幫我找到這好吃的『榮華餅舖金華肉鬆卷』,允嘉一看到可是完全不放手,直接霸佔整盒蛋卷啊!

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(99/03/11花況更新:99/03/08~99/03/14本周為最佳賞花期,會塞車請儘早上山!)
(97/03/18花況更新:97/03/16~97/03/22本周為最佳賞花期,會塞車請儘早上山!)
96/03/16近午,山下的淡水鎮出太陽,山上的天元宮微雨,櫻花尚未盛開(花況照片如下),看情況最快也要下周末才會有點看頭吧!

96/3/16今日花況
95/03/16(一年前)盛開時花況
96/03/16今日花況
95/03/16一年前盛開花況
96/03/16今日花況最好的一株櫻花
95/03/16(一年前)盛開時隨便一株櫻花
意外收穫:天元宮後方的杜鵑花公園
今日微雨中的櫻花

96/03/16天元宮後方山坡地櫻花林花況
再來一張
(95/03/16舊文)
今天鳥先生和James兩個老男人帶著小安安來個早春賞櫻一日遊,早上十點半吃完早餐從板橋準時出發,先在途中的二重疏洪道停留欣賞波斯菊,再到淡水天元宮吉野櫻花見,吃完黑店排骨飯後,接著去老梅拍拍綠石槽,最後以淺水灣巴莎諾瓦喝咖啡作Ending,兩個老男人應該想也想不到會有這麼享受的一天。
第一站:二重波斯菊,尚未盛開,還有許多波斯菊含苞待放(少了玩伴的安安有點快樂不起來...)
第二站:迷霧中的三芝天元宮櫻花,今天天候不佳,後面山丘不時飄霧。
可愛安安似乎蠻愛天元宮的櫻花,終於展現笑顏。
拍照也一反波斯菊田的態度,配合度百分百!
但偶爾還是會裝憂鬱
今天雖然是非假日,但已有不少賞櫻人潮,看來接下來的假日天元宮應該會被人潮擠爆。
站在樹下找尋最佳位置的人比比皆是
大部分的櫻花都是大約只開了六、七成。
上圖可看出花苞仍有不少含株待放
這株是最盛開的一株,拍這麼上面實在是因為樹下都是人啊!
啃完黑店排骨飯之後的第三站:老梅石槽,這是目前我最想去的地方。
近看石槽
最佳觀賞期應是3月初,今天來拍已經快到末期。
雖然是退潮,但浪花還是濺得飛高~
突然近身冒出的浪花,鳥先生差點中彈
收工,巴莎諾瓦喝咖啡去。
安安的叮嚀:這周末至下周應該是盛開期,假日人潮應該不比櫻花少,要賞櫻或賞人都行!大家要有心理準備喔^^。
三個男人綠野仙蹤花現美麗之旅到此結束。去年遊記(附地圖)

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在愛咪家看到姜太太包子店的新舊店解密後,才想起這篇食記還沒整理,邊整理邊想:「台灣人的生意頭腦實在是太驚人了,什麼事都有,什麼事都不奇怪!」。不過3月8號才出刊的食尚玩家「大排長龍34家小吃」手腳還算快,裏面介紹的姜太太包子店地址復興南路一段180號,已經是尊龍客運旁的新址,而不是年前鳥先生和老衛去大排長隊的巷內舊址(這裏有地圖)。

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《婆婆藥膳料理》藥燉豬心
藥燉豬心是我坐月子期間最愛的料理,即使到現在已經過了三年多,婆婆三不五時還是會燉給我和小姑享用。豬心是在傳統菜市場豬肉攤買的,藥材想當然爾由自家中藥店提供,粉光3錢(份量少一點也沒關係,補一點的話可以改成高麗蔘3錢)、枸杞5錢、生耆5錢。

豬心剖半洗淨後,與上述藥材一起置入大同電鍋,加點米酒,水淹過豬心藥材至七、八分滿(水要夠多,不然味道會太重!),電鍋二杯水量,即可簡單完成。

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《團購美食》福義軒手工芝麻蛋捲
前陣子網友Eva寄了福義軒手工芝麻蛋捲和稻喜田手工牛軋糖來,收到如此美味的東西實在是非常感動,當天下班就順路去得倫買了燒海苔和哈皮捲心酥當回禮,希望Eva會喜歡。

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《團購美食》桃園佳樂波士頓派&季節限定草莓蛋糕
一提到紅葉的波士頓派,就好幾個人留言推薦桃園『佳樂』的波士頓派,既然這麼多人推薦,這禮拜六就策劃帶允嘉來個桃園小吃兼虎頭山閒晃之旅。但人算不如天算,出門前允嘉和堂弟友維玩到難分難解,完全沒有出門踏青的慾望,只好把兄弟倆交給小叔照顧,夫妻倆自行出發,火速前往桃園買了波士頓派和限量草莓蛋糕,直接折返回家,虎頭山之旅就此取消。

佳樂顯眼明亮的藝術蛋糕舖招牌
佳樂的大門和一般麵包店無異,但入內一探,才發現裏面擺放各式蛋糕及堆放成山的外盒,店員們個個都非常忙碌,大概問三句才會簡單的回個一句,所以出門前最好先想好要買什麼,因為在這裏是什麼都問不到滴!
我們買了招牌的原味波士頓派和冬季限定的草莓蛋糕,這外盒有種似曾相識的感覺~~
佳樂的八吋波士頓派,原味300元,巧克力口味330元。
我們各分了一半的波士頓派和草莓蛋糕給小叔,允嘉、堂弟友維和堂妹書涵當場狼吞虎嚥了起來。
這麼多人推薦的波士頓派果然美味,鮮奶油不甜不膩,讓人不由得聯想到紅葉的波士頓派,蛋糕體則是讓人想起新美珍布丁蛋糕,可惜沒辦法當場比較,來個大會串。
Janie推薦的季節限定草莓蛋糕,六吋380元,小巧不失可愛!
我們去買的時候還剛好碰到廠商送草莓來,草莓保證新鮮。
草莓蛋糕剖半照,貨真實在的草莓鋪陳於蛋糕夾層,酸甜新鮮的草莓配上佳樂的鮮奶油,讓人忍不住一口接一口,完完全全不膩口,連吃兩塊的我,都還意猶未盡...
最後投票結果,允嘉、鳥先生和小姑三票投給波士頓派,季節限定草莓蛋糕則得到我及友維兩票。
相比之下,紅葉的波士頓派(8吋350元)雖較佳樂貴上50元,不過地處台北市,想吃波士頓派時,紅葉遠比佳樂來的親近易達,看來身為台北市民,只得接受高物價的殘酷現實。倒是今天在公司,原本也想讓同事們得嚐其佳樂蛋糕的美好滋味,沒想到桃園市送桃園縣,竟要十個以上才外送-_-|||,看來連在公司要吃佳樂的機會,都難上加難orz...
不過往後如果征戰桃園、中壢等地,佳樂已成為我採買的重點之一。而其他網友推薦的佳樂水蜜桃派、芋泥派,賣相亦極為誘人,看來似乎可與台中薔薇派一較高低。
※補充資料※
補1:蛋糕要冰,放在冷藏可保存三天。
補2:目前有兩間分店,佳樂精緻蛋糕專賣(電話訂購專車送府)
桃園店:桃園市民生路124號(03)3335339.3345914
中壢店:中壢市中北路2段418號(合作金庫對面)(03)4560222.4560396

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《食記》西門町程味珍台南意麵(96.08.30更新,麵類全面漲價5元)
程味珍台南意麵是不是用台南意麵我不知道,只是覺得這麵條非常順口異常美味!店址在西門町邊緣,西寧南路和開封街交叉口騎樓,雖然中午就開店,但愈夜愈美麗,吃意麵魯味當宵夜的人非常多。招牌餛飩意麵不便宜,一小碗要價60元(96.08.30更新:已漲價為65元)

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(96.10.25更新:咖哩豬排好像再度漲價5元,變成90元,不是很確定!)
也不知道是多久之前的事,只記得第一次吃了佐澤的咖哩豬排飯後,我和鳥先生就成為佐澤的常客。現在的佐澤,從一江街狹長小店面搬到附近巷子內的大店面(松江路124巷),還改了一個很奇怪的店名『波克福來』,看招牌是『pork fry』的直接音譯(還是喜歡原本的佐澤:P)。佐澤的咖哩豬排飯一客85元(印象中搬家前是80元),帶著微甜果香的日式咖哩,會讓人在不知不覺中扒完整盤飯,雖然炸豬排小小一塊,但吃完還是感到非常滿足,甚至有幸福的感覺。

豬排蓋飯85元,軟爛的洋蔥絲與微甜蛋汁非常合我口味,和炸豬排咖哩飯同列為佐澤必點!

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