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這是第一次跟板橋埔墘閒閒族的團,主購曾太太人很親切,面交牛軋糖的時候,現場還提供慶家食品寄來的黃金泡菜系列試吃品。
牛軋糖外包裝是拉鏈袋,一包500g,很大一包!
背面成份說明,有五種口味,奶油花生、抹茶、芝麻、杏仁和巧克力牛軋糖。
三種牛軋糖的包裝都一樣,只有最外面的拉鏈袋貼上標籤藉以識別(原味的沒有貼)。
原味(花生)牛軋糖:牛軋糖本身口感不會很軟,但小朋友和老人也咬得動,碎花生加很多,嚼起來還蠻香的,甜度一般,算是比較老式的口味。
芝麻牛軋糖:一半芝麻一半花生,很特別的組合,黑芝麻特香,非常甜,適合重度嗜甜者。
杏仁牛軋糖:杏仁香脆,沒什麼鹹味,有時候會覺得杏仁的皮結成一團不好咬,奶香遠比前二個重,甜度同原味牛軋糖。
試吃心得,牛軋糖的價位算是便宜,size比一般牛軋糖短一點,甜度比一般牛軋糖高一點,口感算是軟硬適中,老人兒童應該都咬得動,不過奶香味稍嫌不足。三種口味,我最愛杏仁口味,是三種裡面奶香味最重的,總覺得牛軋糖就是要夠奶才好吃!
一開始覺得不太耐吃,連續把三顆不同口味的牛軋糖吞下肚,感覺有點小膩。拿一些分同事吃,他們也覺得質地不夠軟,有同事覺得花生放太多,好像在吃花生糖,年資較深的同事對花生有不錯的評價,覺得好吃又不會過甜;芝麻口味果然令大家新奇,不過甜度較高;大家都同意杏仁的較有奶香,甚至有同事覺得杏仁的口感比較Q;最後一半喜歡芝麻,一半喜歡杏仁,得到的評價普通、中上都有,但也有一位同事完全不喜歡。
原以為這三大包,應該會嚴重滯消,沒想到這幾天陰雨綿延被關在家,閒來無事拿了幾顆杏仁來渡時間,竟越吃越順口,每次都得連續吃上三顆,硬是靠著意志力才停手...原本給予評價較高的鳥先生笑我立場不堅定大翻盤,還說早就跟你說不錯吃吧!很多東西或許一開始不怎麼合口味,只要再給它機會,結果或許就不一樣,一點點小小的啟發。
冬天真的是各家牛軋糖精銳盡出的季節,除了自己手癢愛買之外,寄來試吃的牛軋糖亦不少,允嘉也樂得加入試吃的行列,不過由於他的門牙縫很是脆弱(中間有補牙),很怕質地較硬或是會黏牙的,經過他一扯,補牙又掉了,所以會再三叮嚀他吃的時候要注意。
※克莉絲汀牛軋糖※
網址:http://www.christine.com.tw/
地址:桃園縣龜山鄉文化七路48號 
電話:(03)3979718
傳真:(03)3978529
奶油花生、芝麻花生、抹茶花生、巧克力花生一包500g200元
奶油杏仁牛軋糖一包500g250元
10包以下運費100元,10包以上免運
※延伸閱讀※
97.01.31《團購美食》櫻桃爺爺手工牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11724477
97.01.22《試吃心得》鑫廚房牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11723819

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.很愛爭
爸爸媽媽兩個人常常比懶,該做的事都推來推去!
像是泡牛奶這麼簡單的事,兩個人也可以爭,不是爭著做,而是爭著要對方去做。

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上禮拜五小鳳約大伙去錢櫃唱KTV歡慶尾牙,有朋友帶了美珍香的切片豬肉乾來,結果大家吃到意猶未盡,席間Weiwei更是迫不及待再去附近的門市加購助興,也外帶幾包回家要慰勞文子及可愛的一對寶。
Weiwei不僅外帶豬肉乾,還加碼了金錢雞肉乾,現烤外帶美珍香肉乾會用一張有質感的紙包住,藉以隔絕外袋。
一般市售都是豬肉乾,很少見到雞肉乾(很特別!),小小圓圓的形狀,表面非常油亮,帶一點點酥酥的焦,外表看來有點像漢堡肉。
有厚度吃起來口感不錯,鳥先生覺得雖然整體口味偏甜,但還是極品!當場沒吃完的四片Weiwei囑我帶回給允嘉吃,不過他在睡覺,全部被拍照的鳥先生清光。
這次同時吃了豬肉乾和雞肉乾,口味差不多,二種都好吃,我和Weiwei都比較愛雞肉乾,因為比較少見,好像也有比較不油一點。今天又唱又喝又吃又有得拿,一向貼心週到的小鳳,不但為每人準備手工串珠,還遠從基隆扛三瓶酒過來。幾個年過三十的熟女,外加一位在室男,一位插花歌王,果然High翻天,最後還追加好幾罐台啤才夠喝,果真來個不醉不歸!
雖然良家婦女理應不可三更半夜才回家,何況身上還帶著酒味,不過偶而為之的放縱與狂歡,實在是讓自己抽離現實生活的妙方,老公們還是睜一隻眼閉一隻眼吧:p
整體評價:一包13片要300元,平均一片要23元,價貴!由於有厚度,口味偏甜,質地油潤,好咬,完全符合我的嗜好,不過由於表層會黏手,所以吃完會忍不住想要一直舔,不太雅觀:P
ps1:不知是誰偏要騎腳踏車過來礙事!不是喝酒不上路嗎?
ps2:頭號甜心唱了兩遍,很過癮,下次留給允嘉跟小啾表演。
ps3:喝了二杯半紅酒外加二杯台啤,安然渡過,小有進步。
※美珍香肉乾※
網址:http://www.bch.tw
全部肉乾價目按此(可線上購物)
訂購單下載按此
(滿2000元免運費,2000元以下酌收100元運費)
全省門市地圖按此

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這次試吃的產品是「JACK烘培坊」的泡菜和日式布丁,泡菜和Jack自家的紗舞縭(SHABURI)泡菜鍋是同一款泡菜,聽到紗舞縭就應該知道這泡菜價位不低,一瓶單賣500元,最近有特價活動二瓶特價796元。如果撇開價位不談,這應該是目前為止我吃過最好吃的泡菜(特別強調一下,這只是我個人感想喔!),試吃的時候,我和鳥先生都吃到停不了嘴...
泡菜算是大罐(容量不詳,目視約有黃金泡菜二倍大),外包裝算是有質感,上層包裝紙上有列出賞味期限,但瓶身沒有,所以把紙丟掉後,就搞不清楚食用期限,這點需要改進一下。

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鳥先生同事送的伴手禮"櫻桃爺爺手工牛軋糖",據說是熱門團購好物,鳥先生也有看到PIL討論區在團購,但還沒下手就有同事買來送他了。

藍色包裝為半斤(300g)裝,原味和抹茶口味都是170元,DM上還有粉紅色的1斤裝,和巧思禮盒裝。
原味和抹茶的包裝紙完全一樣,混在一起後,從外表完全看不出是什麼口味。
杏仁帶點鹹味,而且真的很香,原味的奶香甚至有點被杏仁蓋掉了,抹茶牛軋糖也有清香,但還是杏仁比較香,甜度略甜,原味牛軋糖比較優。牛軋糖本身的口感接近日出大地牛軋糖,都是屬於軟派(用手就可以捏到變形),接近牛奶糖的口感,允嘉愛得緊。
價目表如上
近年來吃了不少熱門牛軋糖,鳥先生覺得櫻桃爺爺和日出大地的軟度很接近,且杏仁超香。我則仍偏愛日出大地的原味和咖啡口味;至於家中唯一的小人,儼然快變成牛軋糖通了,連續吃了3~4家牛軋糖後,問他的感想,他說:『長長的牛軋糖(日出大地)和軟軟綿綿的牛軋糖(櫻桃爺爺)同樣第一,其他的我覺得還好而已』^^"
趁這個機會點名一下曾吃過的牛軋糖:日出大地的質地最軟,奶香足,但價格也不便宜;稻喜田的楓糖和原味還不錯,價格最佔優勢;聯翔餅舖牛軋糖幾乎每年都有人送;米堤爾牛軋糖有濃郁的奶香;木柵鐵觀音牛軋糖的茶香很出色;加花生的基隆新新和大黑松小倆口牛軋糖則是老人派鳥先生的最愛;鑫廚房的綠茶口味有同事很愛;台中糖村的咖啡口味鳥先生愛(食記俟補);今年冬天收到廠商寄來的牛軋糖總計三家。
平常沒在吃糖的允嘉,卻開始念起要吃長長及又軟又綿的牛軋糖,看來同事回台中過年時,得吩附他們回來時記得拎一盒上來。
※延伸閱讀※
97.01.22《試吃心得》鑫廚房牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11723819

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這次的試吃商品是彰化李老城肉脯店的薄片肉乾和肉脯肉鬆,試吃前google了一下,網路上查到三家李老城,二家在北斗,另一家則是這次試吃的彰化市李老城。
宅配提袋
宅配禮盒,裏面裝了五大包。

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昨天早上短暫出現藍天,鳥先生受本人之託,到年貨大街附近外帶二包佳興魚丸,準備當過年期間的存糧。
佳興魚丸總店位於延平北路一段210巷內(大稻埕公園後方),鳥先生人都到了現場,當然要來碗現煮的魚丸羹麵。
店頭價目表,除了魚丸之外,我還喜歡佳興的香菇丸、豆皮壽司和沙茶辣。
鳥先生今天點的是魚丸魷魚麵55元,我本人對魚丸的渴望遠勝過魷魚羹塊,如果是我來點,一定是點魚丸麵(請老板把清湯底換成羹湯底),再自已加沙茶辣,佳興的泡菜我覺得不優,所以都沒加。
佳興福州魚丸的外皮滑嫩Q軟,是我愛的口感,鳥先生也覺得不錯。
一口咬下容易噴油燙舌,內餡又油又香,略鹹,但我和鳥先生都愛這種古早味。
(純插花:魚丸內餡比一比,上回的苗栗台中之旅,回程帶了新竹石家魚丸回來,詳細食記待補...)
店家正下鍋煮現作魚丸,超大鍋。
魚丸煮熟放涼等候外帶客~~
外帶魚丸一斤150元,印象中我好像是從每斤90元開始買的,有時候我們會連香菇丸一起帶。
佳興魚丸的門牌,另售沒包肉餡的福州小魚丸。
從佳興的巷子沿著公園穿出來,就是迪化街年貨大街,吃飽喝足逛街嘍~
天氣好,人潮還是和往年一樣多,到處是要辦年貨的人們。
鳥先生說在裡面有看到熟悉的泰順咔哩咔哩和基諾奶茶,郵局和黑貓都來搶宅配年貨的生意,走一趟年貨大街下來,試吃的東西真的是什麼都有,真想請假去逛啊~~
這家佳興魚丸是家父的愛店,從小就常帶著我到這兒用餐,爸爸總是點魚丸魚皮湯(他特愛這裏的魚皮),我則鍾愛魚丸和偏甜的豆皮壽司。每次吃完也都會外帶個一、二包丸子回家凍著,以便要吃隨時都有,要知道在店內用餐,四顆丸子就要45元,換算下來,外帶當然划算許多,不過自己烹煮時,丸子很容易澎脹過度且外皮泡爛,要格外控制火候及時間,魚丸本身是熟的,冷凍後先退冰,水滾後煮三分鐘即可,才能保持Q軟的外皮。
類似的福州魚丸,我們還吃過大龍峒魚丸、東門市場義芳魚丸和西門町的永富魚丸,但還是最愛佳興的福州魚丸,佳興在公館汀州路也有開分店。另外,新竹的石家魚丸,雖然口味和佳興大不同,但我們也頗愛。反正這丸類除了淡水魚丸特別不對味,舉凡新竹貢丸、福州魚丸、澎湖花枝丸等都是我的愛!不過其中品質優劣有差,好吃的魚丸,肉餡既香醇還會噴汁,外皮也Q滑富口感,不好吃的魚丸則雖有肉餡,但不香又帶油味,外皮不Q沒有咬勁,很容易顯膩:p
突然又想到另一家沒有名字的福州魚丸,口味跟佳興魚丸差不多,價位好像有便宜一點,而且有賣好吃的甜不辣、甜醬乾麵和豆皮壽司,店址在大稻埕意麵王隔壁(歸綏街200號左右),大家吃過其他家好吃的福州魚丸,也歡迎留言分享!
※佳興福州魚丸總店※
地址:台北市延平北路二段210巷21號
電話:(02)25536470
時間:9:00~19:00
※大龍峒魚丸※
地址:台北市重慶北路三段294號
電話:(02)25982109
時間:8:00~16:00
食後感:店址離重慶北路交流道很近,大同圖書館旁邊,外皮較薄內餡較多,外皮口感較佳興硬些,另有無餡的小魚丸,至於永富魚丸和義芳魚丸則是印象早已模糊。

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這次的試吃品是金門的高梁酒香腸,香腸的特色在於採用金門高梁酒和在地黑豬肉製作,黑豬肉來源是慶安畜牧場以金門高梁酒槽混合飼養的黑豬,老板說金門輸出豬肉的屠宰檢疫很嚴格,每殺一頭黑豬都得報備並拍照存證。
宅配禮盒提袋

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上次和小芷的桃園半日遊,小芷推薦大溪在地香草AMY的手工乳酪球,可惜當日因為時間的關係,無法繞路去帶。但該來的總是會來,我們還是找了機會買來吃:p
香草AMY提袋,店家離大溪老街很近,過大溪牌坊走左邊那條,遇民權路左轉,往前開不久後在左手邊。
黃金乳酪球一盒32顆220元,一顆換算下來約7元,由於已經是熱門團購標的物,所以想要安排大溪一日遊順便帶個幾盒走的話,最好事先電話預約,以免空手而回。
開箱照,上下層各16顆,每顆均為一口吃SIZE(比五十元硬幣略大一點),食用很方便,連允嘉也能自己拿著吃。
從剖面圖看來,乳酪球的上層是乳酪,下層是餅乾底,食用時不太會掉屑,餅乾底夠穩固。
由於本項採買行程,是安排在苗栗台中二日遊上路之前的前奏站,事先電話預約了一盒,買完再上路,沿路盒蓋一直開個不停,實在是蠻順口不膩,讓人忍不住伸出魔手。由於旅程當中,無法保冷,店中亦無提供保冰袋,有一段時間都是處於退冰狀態。在室溫下食用,乳酪球口感偏軟,冰到冰箱後乳酪的口感就變得比較扎實一點,我跟允嘉還覺得有點硬咧~不過整體而言,室溫和冰過的口感都還不錯,鳥先生則偏愛冰過後的口感。
二天台中之旅回來,這一盒竟剩不到十顆,難以計算其所轉換的熱量-_-|||,趁著賞味期限還沒到,拎了最後的八顆到公司要同事一起肥,大家吃完都覺得好吃,頻頻追問那裡買,後來才發現這家竟離某位同事的家,只須十分鐘的距離,她連忙說要衝去買!果然這禮拜就來回報她的戰績,她說店家一直到過年前,訂單都已滿載,就算親臨現場取貨,最多也只能買到一盒(還是要電話預約)。
整體評價:順口不膩,乳酪非重口味,蠻耐吃的,但真要說多好吃,倒也還好。
※香草Amy手工乳酪蛋糕--一口吃黃金乳酪球※
網址:http://www.vanilla-amy.com/
地址:桃園縣大溪鎮民權東路103號
時間:09:30~21:30
電話:(03)3887553
手機:0912512303 
大溪一口吃黃金乳酪球1盒32個220元
蛋型日式烤布丁1盒9個200元
香草起司棒1盒5個200元
運費:6盒以內140元,7~15盒190元,15盒以上240元,滿35盒免運

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這次的試吃品是「韓真味‧魏家食府」的韓式泡菜、泡菜蘿蔔、醬牛肉和山東燒雞,這好像是我第一次吃到山東燒雞,酸酸甜甜的涼拌口味,初嚐感覺還蠻特別的。
醬牛肉一盒170元,附沾醬一包。
外盒有附上食用說明

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本周末下雨天,沒有出遊計劃,剛好啟用新敗入的Wii Fit,入手價3200元(感謝老衛代買!)。Wii Fit本體有點重量,盒裝設計簡潔,有開箱圖解可以看,全部配件就是本體、說明書、光碟、4顆電池和保證卡。

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在意慾蔓延板戀戀美饌板上看到多人推薦新埔菜市場裏面有好吃油飯,攤子位於市場後段的三叉路口(不是永久包子那個十字路口),店家還兼賣其他熟食,油飯、冬粉都是用大鐵盆裝。
外帶包裝。鳥先生吃油飯都是用迷迷袋揉成飯團,直接食用,因為他覺得碗裝了油飯後很難洗...
油飯上面有小肉絲、小香菇絲和小魷魚條,米飯的口感還不錯,油飯調味雖然不會很重,但不沾醬吃也很夠味(店家也沒提供沾醬)。雖然算是不錯吃的油飯,但吃完的感覺有點落差,可能是因為期待過高所致,不然就是買錯間。
說到底,還是婆婆的油飯最合我們的口味!但也最容易吃太多而失控...

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